Top-30 сортов ежевики для подмосковья, урала и сибири

Выращивание на приусадебном участке

Ежевика на шпалере

• В период появления плодов культурная ежевика достаточно требовательна к наличию в земле влаги. При ее недостатке ягод мало, они сухие, а нередко и осыпаются, не созрев.
• В то же время, растение не переносит и переувлажнения. Особенно противопоказан ежевике застой воды.
• Для взрослого куста достаточно длительное пребывание на переувлажненной почве губительным может и не стать. Но вот отводки почти наверняка погибнут, так как их корни выпревают.
• Растение достаточно устойчиво к засухе. Это объясняется более глубоким, чем у малины, залеганием корней.
• Корневая система может уходить на глубину более полутора метров.
• Необходимо учитывать, что ежевика любит солнце. Она может развиваться и в небольшой тени, но от этого сильно страдают как урожайность, так и сахаристость ягод.

При высадке кустов необходимо обеспечить хороший дренаж почвы и обилие солнца. В остальном кусты ежевики не слишком прихотливы. Но и не стоит забывать о небольших, но чрезвычайно цепких шипах. Размещают ежевику так, чтобы ее было удобно собирать.

Ягоды ежевики хороши в любом абсолютно виде. Из нее варят варенье, перетирают с сахаром. Из сушеных ягод зимой получится изумительный чай. А свежая ежевика, пожалуй, не хуже даже малины.

Барбарис: описание, виды и сорта, посадка в открытом грунте, уход, особенности для разных климатических условий включая Сибирь (65 Фото & Видео) +Отзывы

Как посадить и вырастить ежевику в условиях Подмосковья

Ежевика любительница света, но и в затемненных местах на даче способна порадовать садоводов хорошими урожаями. Зато без доступа солнца урожай будет минимальным, а плоды вырастут мелкими. Выращивание не требует больших усилий, а при минимальном уходе растение порадует хорошим урожаем.

Подготовительные работы

Яму для высадки саженцев необходимо подготавливать заранее минимум за три недели. Лучший вариант — заготовить место еще осенью и внести в лунку навоз.

Сроки и правильная посадка в грунт

Любой начинающий дачник не знает, когда сажать растение правильно, чтобы оно прижилось и быстрее порадовало урожаем. Поэтому перед покупкой изучают важные моменты:

1. Высаживать саженцы сразу после оттаивания грунта.
2. Если куст имеет длинные плети, то располагают растение в ряд через 2 метра. Для прямостоячих понадобится расстояние 1 метр.
3. Между рядами выдерживают 2,5 метра.

Участок выбирают солнечный и защищенный от ветра. Идеальное место — край яблоневого сада. Грунтовые воды должны залегать ниже 1,5 метра.

Основные моменты ухода за кустом

Агротехника — важное условие для получения обильного урожая. Хоть растение и отличается неприхотливостью, но требует к себе особого внимания

Ежевику требуется постоянно осматривать. При обнаружении вредителей уничтожать насекомых механическим или химическим способом. При первых признаках заболеваний обрабатывать специальными препаратами.

Полив

Культура легко переносит засуху, но предпочитает увлажненную почву. Регулярный полив поможет добиться хорошего урожая.

Рыхление почвы

Чтобы растение лучше себя чувствовало, землю насыщают кислородом при помощи рыхления. Затем мульчируют почву для сохранения влаги. Это повышает плодоношение.

Подкормка

Если растение замедлило рост или отмечается сокращение урожайности, то вносят под каждый куст по 20 грамм азотных удобрений.

Растение нуждается в регулярной обрезке. Проводят два раза за сезон.

Сорта бесшипной ежевики

Букингем Тэйберри – сорт ранний, малиноежевичный гибрид, английской селекции.

Ягода крупная, среди малиноежевичных гибридов наиболее урожайный, кол-во ягод в ягодной кисти может доходить до 15шт.

Ягода по вкусу кисловата;

Лох Тэй – сорт английской селекции, сорт раннего срока созревания ( в условиях Самарской области начало созревания 2я декада июля), сладкая ягода.

У  этого сорта время окрашивания ягод в темную окраску  совпадает со сроками потребительской зрелости.

Лох тэй уступает по урожайности Торнфри (эталонному сорту);

Нэтчез – раннего срока созревания( в условиях Самарской области начало созревания 2я декада  июля),плодоношение растянуто на 5 недель.

Ягода очень крупная и сладкая, ср. размер ягоды 14 гр, самая крупная 20 гр. ( в условиях Самарской области).

В условиях Средней полосы некоторые почки вылетают поэтому он может недогружаться урожаем, недогруз выливается в очень крупные ягоды.

Отличается от сорта Торнфри своим  ароматом.

Полар – польский сорт, раннего срока созревания, пряморослый, побеги высотой до 3,5 м.

У него сладкая ягода, по урожайности уступает сорту Торнфри.

У Полара очень транспортабельная ягода, даже если ее уронить она  не мнется.

В Польше этот сорт неукрывной;

Оркан – польский сорт, раннего срока созревания, пряморослый сорт, до 3,5 в высоту, имеет кисло-сладкий вкус ягод;

Гай – польский сорт, раннего срока созревания, по срокам созревания отстает от сорта Лох Тэй на 1  неделю.

Ягода крупная.

Сорт Гай более урожайный чем Полар;

Лох Мэри – английский сорт, среднего срока созревания ( 3 декада июля в условиях Самарской области).

Размер ягод средний;

Арапахо – среднего срока созревания.

Сорт имеет ягоду сладкого вкуса.

Транспортабельный, урожайность у него средняя, срок созревания растянут, ягода среднего размера 4,5 гр.

По вкусу похож на Торнфри;

Блэк Сатин – сорт среднего срока созревания, огромной урожайности, по срокам созревания опережает сорт Торнфри на 1 неделю.

Ягода этого сорта быстро перезревает и теряет транспортабельность.

Другой недостаток этого сорта –  ягоду можно сорвать только полностью зрелой;

Смутстем – среднего срока созревания, имеет кисловатый вкус ягод.

Очень похож на сорт Блэк Сатин;

Блэк Даймонд ( от ПОИСК) – не соответствует описанию сорту Блэк Даймонд, получен от фирмы Поиск.

Опережает по срокам созревания сорт Торнфри на 1 неделю.

Сорт сладкий, у него крупная ягода  7-8 гр.

Сорт транспортабельный, очень близок по валовому сбору урожая на сорт Торнфри, но при этом более сладкий.

Вячеслав Валентинович рекомендует его как замену сорту Торнфри;

Хелен – английский сорт, среднепозднего  срока созревания, кисловат, маленькая кисть;

Поздние сорта

Лох Несс – позднего срока созревания, очень урожайный.

Транспортабельная ягода,  в Европе он один из лидеров в промышленных садах, коммерческий сорт;

Апачи – капризный срок, дает много вегетативной массы, урожайность низкая, ягода крупная;

Торнфри – сорт позднего срока созревания.

Сорт огромной урожайности,  срок плодоношения растянут  на 3 недели.

В потребительской зрелости имеет пресно-сладкий  вкус ягод, перезревшие ягоды теряют транспортабельность в связи с этим его  его собирают в технической зрелости, когда  ягоды имеют кисло-сладкий вкус.

Недостатки сорта: 

1)Визуально не возможно определить степень зрелости ягод;

2) Для определения степени зрелости ягод при сборе  приходиться их трогать  на ощупь, в связи с этим возрастает время сбора ягод.

Торнлесс Эвергрин – сорт позднего срока созревания, вкус ягод пресный (сладкий кислоты маловато),  ароматный.

Сорт транспортабельный, выгодно отличается от Торнфри, тем что несмотря на то что начинает на неделю позже плодоносить, отдает урожай дружно за 2,5 недели.

Единственный сорт с ажурной листвой, декоративный сорт. При повреждении корневой дает колючие отпрыски. Сорт требует внимательности к себе;

Трипл Кроун – сорт позднего срока созревания.

Урожайность средняя, ягода сбалансированного кисло-сладкого вкуса, ароматный.

Сорт транспортабельный.

Может подмерзать при бесснежных зимах;

Честер Торнлесс – позднего срока созревания.

Сорта с неопределенными сроками созревания

Халл Торнлесс – очень морозоустойчивый для ежевики сорт, выдерживает морозы до -30С, кисло-сладкого вкуса ягод.

Чачанска Бестерна – сербской селекции, Чачак (названия селекционного центра), размер ягод 9-15 гр., кисло-сладкого вкуса, на уровне Торнфри.

Блэк Перл – бесшипность от Остин Торнлесс, кисть мало ягодная, кисло-сладкого вкуса, урожайность и  вкус пока под вопросом.

Астерина – у него сладкая ягода, точный срок плодоношения пока не определен, достоверно не определено происхождение сорта,  есть данные о ее происхождения из Швейцарского питомника.

Уход после высадки саженцев

Растение не требует особого ухода, однако основные агротехнические мероприятия придется выполнять. Основные принципы ухода за этой ежевикой: своевременное поливы, рыхление междурядий, ликвидация сорной травы, внесение подкормок, обрезка, укрытие на зиму.

В весенний и осенний период этот ягодный многолетник поливают дважды в месяц, летом в засушливую жаркую пору следует обильно поливать кусты ежедневно. Под каждый куст следует вносить не менее 10 л воды.

Вносить подкормки следует раз в 25-30 дней. Обычно чередуют минеральные удобрения, содержащие азот, и перегной. Летом под каждый куст рекомендуется вносить хорошо перепревший коровий навоз.

Ежегодно осенью следует обрезать побеги ежевики. Эту процедуру проводят в начале — середине ноября (за пару недель до наступления заморозков на почве). Побеги обрезают практически под корень, оставляя небольшие сучки на поверхности (высотой не более 3-5 см). Эта процедура позволяет растению лучше зимовать, а также является омолаживающей обрезкой кустов.

Чтобы растение и плоды не поражались серой гнилью, не следует регулярно переувлажнять почву в приствольных кругах кустов.

Этот кустарник также крайне редко повреждается вредителями. Единственные «вредные» жучки, которые иногда поражают листву и стебли растения, — это листовая тля. Борются с этими вредителями следующим образом: опрыскивают листву с двух сторон раствором табака.

Описание культурного растения

Плоды имеют темный оттенок, но есть виды с ягодками желтого или красного цвета. Цветет ежевика бесшипная с июля. Благодаря такой особенности соцветия не мерзнут при первых заморозках.

Плоды содержат много полезных элементов. Витамины и минеральные вещества в составе плодов наделяют растение лечебными свойствами. Спелые, сочные ягоды содержат калий, натрий, кальций, магний, барий и другие элементы, необходимые для человеческого организма.

Как выглядит ежевика бесшипная

Неколючая ежевика обладает такими лечебными свойствами:

• восстанавливает нормальное функционирование ЖКТ;
• улучшает обменные процессы;
• укрепляет иммунную систему;
• оказывает жаропонижающее действие;

Соком можно залечивать разные накожные заболевания. Листья используются как мочегонное средство.

Общие правила выращивания бесшипной ежевики

Кусты ежевики без шипов нуждаются в постоянном внимании и заботе, хотя нельзя назвать агротехнику возделывания данной категории  сортов особо сложной. Чтобы рост, цветение и плодоношение ежевики шли своим чередом, проводят стандартные мероприятия:

• поливы;
• обрезка, прореживание, формирование кустов;
• защита ежевики от болезней и вредителей;
• создание опор и шпалер;
• рыхление, прополка, мульчирование;
• подготовка кустов к зиме.

Поливы

Бесшипные сорта ежевики неплохо переносят засуху, но своевременные поливы повышают урожайность и сочность ягод. За сезон требуется хотя бы 3-4 обильных полива. Особенно сильно растение нуждается во влаге в период цветения и плодоношения. Последний раз кусты увлажняют после сбора ягод, данный полив называется влагозарядковым и необходим для улучшения зимостойкости растения.

Большое количество кустов полить из лейки достаточно трудоемко. Один из альтернативных вариантов – выкопать вдоль рядов канавки на глубину 5-10 см., по которым пустить воду. Этот способ обеспечивает глубокое увлажнение, необходимое корневой системе ежевики, уходящей глубоко в землю. Хорошо смачивают грунт, а также автоматизируют процесс подачи воды, системы капельного полива.

Подкормки

В первый год жизни бесшипной ежевике достаточно питательных веществ, которые были внесены в лунку при посадке. В последующие годы используют тройную подкормку:

• весной вносят перегной, раствор коровяка (1:10), птичьего помета (1:20) или жидкую аммиачную селитру (20 г. на 1 м2), чтобы куст быстрее рос и набирал зеленую массу;
• летом, перед плодоношением, в ход идут калийные составы, например, древесная зола;
• осенью почву обогащают суперфосфатом и опять же древесной золой.

Защита от вредителей и болезней

Сорта ежевики без шипов в основе своей мало болеют и редко поражаются вредителями. Но профилактические обработки, которые проводят 2-3 раза за сезон, отменять не стоит. Кусты обрабатывают фитоспорином и раствором медного купороса.

Если ежевика заболела, то используют опрыскивание раствором бордоской жидкости или коллоидоной серы. При нападении вредителей применяют Актеллик, Карбофос, Фитоверм, Акарин.

Из народных средств защиты от вредителей можно порекомендовать настой чеснока (500 г. на 10 л. воды), табака (400 г. на 10 л. воды), отвар пижмы (2 кг. на 10 л. воды).

Подготовка к зиме

Распространенные бесшипные сорта ежевики плодоносят обильно, но не отличаются высокой зимостойкостью. Они плохо переносят зиму и часто вымерзают. Осенью ветви снимают со шпалеры и пришпиливают к земле. Сверху укрывают соломой, лапником, любым нетканым материалом. При малоснежной зиме сверху накидывают снег. Укрытие необходимо даже в Подмосковье и умеренных широтах, а в Сибири и на Урале бесшипной ежевике, без дополнительных мер защиты, просто не перезимовать.

• https://diz-cafe.com/sad-ogorod/sorta-ezheviki-besshipnoy.html
• https://dachamechty.ru/ezhevika/na-urale-posadka-i-uhod.html
• https://7ogorod.ru/plodovye-kusty/ezhevika-v-sibiri-posadka-i-uxod.html
• https://agrognom.ru/berries/blackberry/sorta-ezheviki-bez-shipov.html
• https://egemalina.ru/sorta/egevika-best
• https://dachnyuchastok.ru/sorta-sadovoj-ezheviki/
• https://egemalina.ru/uhod-i-razvedenie/sekrety-vyrashhivaniya-besshipnoj-ezheviki

В чем отличие ремонтантной ежевики от обычной?

Ежевика, или ожина – плодовый полукустарник, который только набирает популярность на российских участках. Побеги у нее хрупкие, легко обламываются. Практически все сорта требуют укрытия на зиму, исключение – растения, произрастающие в южных регионах. У обычных сортов ежевики двухлетний цикл развития: в первый год на побегах закладываются плодовые почки, во второй год куст плодоносит. Затем ветви вырезают, все начинается сначала.

Плодоношение в первый сезон

Ремонтантной называется ежевика, которая стабильно дает два урожая за сезон. Первичный срок созревания – середина июня, второй – начало осени. Первый урожай вырастает на побегах прошлого года, второй – на молодой поросли. Ремонтантную ежевику можно выращивать как обычную, обрезая прошлогодние побеги на зиму и получая один урожай за сезон. Тогда сбор сдвигается на август-октябрь. При полной обрезке куста осенние ягоды крупнее и слаще, на побегах их гораздо больше.

Честер Торнлесс

В США в 70-х годах прошлого века методом гибридизации сорта Торнфри и Дарроу был выведен сорт ежевики Честер Торнлесс. Один из самых морозоустойчивых сортов бесшипной ежевики. Кусты мощные. Побеги у этой ежевики прямостоячие либо полустелющиеся, светло-коричневые, гибкие, до 3 м в высоту.

Важно!Бесшипные стебли после периода плодоношения начинают сохнуть. Надземная часть растения обновляется каждые два года

Листья тройчатые, мелкопильчатые по краям, темно-зеленые. Цветы белые или розовые, крупные, пятилепестковые. Ягодные кисти охватывают десятки крупных плодов. Ягоды кисло-сладкие, черные, блестящие, удлиненные, до 3 см в длину, конусообразной формы, плотные, сочные, 5-8 г весом. Ягоды отменно транспортируются и хранятся. Они хороши как свежими, так и годятся для заморозки и переработки. Полноценно плодоносить ежевика сорта Честер Торнлесс начинает с третьего года.

Сорт наделен высокой морозоустойчивостью (до -30 ˚С), выносливостью к заболеваниям и вредителям. Не любит слишком густую посадку. Для посадки выбирайте освещенные места, плодородную, слабокислую или нейтральную почву. Высаживать куст лучше всего весной, сразу после просыхания почвы, либо поздней осенью.

Это известный американский сорт, который славится высокой морозостойкостью (переносит температуру до -40 ˚С), устойчивостью к разнообразным болезням и вредителям, дружным созреванием и чрезвычайно вкусными ягодами. Кусты ветвистые, прямостоячие, мощные, до 3 м в высоту, шипов мало. Цветы большие, белые, многочисленные. Листья крупные, с мелкопильчатыми краями, темно-зеленые.

Ягоды черные, блестящие, плотные, округлые, весом 5-7 г, сладкие (даже слаще малины). Урожайность сорта весьма высокая, около десяти килограммов с одного куста. Ягоды длительное время удерживаются на ветках и не опадают, транспортабельны. Хороши свежими, подходят для заморозки и переработки. Цветение растения припадает на май. Плодоносит во второй половине июля. Ежевика сорта Флинт неприхотливая, но выбирает хорошо освещенные места, плодородную суглинистую почву.

Знаете ли вы? В народе бытует понятие, что ежевику запрещается собирать после 29 сентября, ведь это опасно для здоровья, потому что листья ягоды помечены чертом.

Ежевика Дарроу (Darrow)

Кустарник с мощными шиповатыми прямостоячими побегами, до 2-3 м высотой. Растение весьма морозостойкое (но для улучшения урожайности на зиму все-таки необходимо укрывать), любит хорошее освещение, в остальном неприхотливо, маловосприимчиво к заболеваниям и вредителям. Хорошо размножается корневыми отпрысками.

Урожайность – до 10 кг с куста. Срок созревания ранний – июль-сентябрь. Урожайность сильно возрастает с 4-го года плодоношения.

Ягоды малого размера (до 5 г), черные глянцевитые, удлиненно-конические, кисло-сладкие (при перезревании пресные). Подходят для употребления в свежем виде и консервирования.

Какие сорта ремонтантной ежевики пригодны для Подмосковья

Совет. Для региона средней полосы желательно подбирать раннеспелые ремонтантные сорта, ввиду того что ранние заморозки осенью могут частично и даже полностью уничтожить урожай.

Сортов ремонтантной ежевики не много и основная часть из них рекомендована для культивирования в южных районах или в теплицах. Описанные ниже сорта хорошо себя показали именно в условиях холодной средней полосы.

Prime Jim (Прайм Джим). Наделен мощными, прямостоячими побегами, усыпанными шипами. Сорт ранний. Первый урожай можно снимать в начале июня, второй в августе. Отлично показал себя в прохладных регионах. Прайм Джим считается сортом, дающим очень высокие урожаи. Плоды среднего размера (до 10 г), вытянутые, сладкие с кислинкой. Неприхотливый сорт.

Prime Jan (Прайм Ян). Самый ранний сорт из подобных. Побеги у этой ежевики очень крепкие, средней длины, покрыты шипами. На прошлогодних ветках начинается созревание в июне, а на текущего года — в августе. Ягоды сорта Прайм Ян крупные (до 15 г), удлиненной формы, плотные, с яблочным ароматом. На вкус сладкие.

Блэк Мэджик. Стебли ежевики мощные, средней высоты, при этом шипов на них значительно меньше, чем на других ремонтанах. Летняя жара не мешает образованию завязи, что выгодно отличает этот сорт. Ягоды по форме напоминают вытянутый конус. По размеру небольшие (7-8 г), сладкие, с приятным ежевичным ароматом. За сезон их созревает довольно много.

Совет. У ежевики очень плохая лежкость — всего 2-3 дня, поэтому перед транспортировкой их лучше охладить до низких плюсовых температур и уложить в тару из картона.

Агротехнические особенности

Агротехника посадки и выращивания, соблюдение ее правил — это очень важный момент в выращивании ежевики. Все гибриды без шипов — это разновидность ежевики, произрастающей в диком виде, которая по природе не наделена колючестью.

Побег вырастает до нескольких сотен сантиметров, требуется обязательная подвязка к опорам. Полезный, многолетний куст развивается по ширине и по высоте. Отсюда возникает правило — соблюдать расстояние между кустами и в междурядьях, обязательно солнечные места, влажная, но без застоя воды.

Почва по составу достаточна богата плодородностью. Кислотность должна быть в норме или слегка повышена.

Сама ежевика не доставляет хлопот в выращивании, так как требований особых у нее нет. Но значительно не приспособленным к морозам сортам необходимо усиленное утепление, иначе кустики вымерзнут.

Во время весны нужно проводить обрезку, таким образом освобождаете крону куста от высохших листьев и побегов. Плодоношение происходит на побегах прошлого сезона. Верхушку побега слегка укорачивают,примерно на 15 сантиметров. На таких ветвях начинается плодоношение текущего года. Такой прием агротехники позволяет формированию большего количества соцветий, следовательно повысится урожайность.

Прекрасное украшение любого дачного участка и сада, великолепные, пышные цветы, белого или розового цвета. Для получения небольшого лакомства дачнику достаточно даже одного кустика, но выбранного правильно сорта.

Что собой представляет ремонтантная ежевика

Ремонтантные сорта ежевики, точно так же как аналогичные сорта ее близкой родственницы — малины, способны плодоносить по два раза за сезон. Ягоды первого урожая зреют на побегах, оставшихся с прошлого года, а второй урожай дают побеги, выросшие в текущем году.

При желании можно с ремонтантных сортов снимать один урожай осенью. В этом случае побеги не оставляются на зиму и кусты полностью подлежат срезке. Ягоды, соответственно, завязываются только на вновь выросших побегах. При этом плоды получаются крупные и их больше, чем в случае двойного плодоношения.

Ежевика — растение теплолюбивое и в прохладных областях ее обязательно нужно осенью укрывать. Но и это в морозные зимы без снега не спасает побеги от вымерзания. Если же говорить о ремонтантных сортах, то им не страшны холода — побеги вырезаны, а корневище надежно спрятано под землей. По весне из корней пойдет новая поросль, которая к концу лета зацветет, образует завязь и даст плоды.

Именно такую ежевику рекомендуют выращивать в подмосковных регионах, где зима непредсказуема. Сооружение укрытий для больших побегов занимает много времени и требует соответствующих затрат на материалы. В случае же с ремонтантными сортами можно на зиму просто срезать кусты под корень.

Хороша такая ежевика и для массового выращивания в тепличных хозяйствах средней полосы. Ведь получать два урожая, первый из которых под пленкой можно собирать уже в конце апреля, очень выгодно с финансовой стороны.

★ Лучшие сорта ежевики по срокам созревания

Есть три группы сортов по сроку созревания ежевики:

1. Ранний. Срок созревания самой ранней ежевики – начало лета, июнь. Ягоды этих сортов достаточно сочны, но недостаточно сладки, можно даже сказать, кислы и не имеют должного аромата. Но зато – это одни из первых ягод в сезоне. Наиболее популярными среди ранних и среднеранних сортов можно назвать Натчез, Хелен, Лох-Тей, Арпахо, Астерина, Агавам, Коламбия Стар, Карака Блек.
2. Средний и среднепоздний. Принимают эстафетную палочку от раннеспелой ежевики, продолжая период сбора урожая примерно с середины июля. Урожай эти сорта дают более дружный, а сок из ягод получается более густым и насыщенным. Наиболее популярные сорта: Трипл Краун, Бристол, Аучита, Джамбо, Марион, Лох-Несс, Блек Сатин, Лаутон, Чачанска Бестрна.
3. Поздний. Середина августа – зреет урожай на поздней ежевике. Ягоды идут в консервацию или на сок. Наиболее популярные сорта: Навахо, Честер Торнлесс, Техас, Черноплодная.

Особенности выращивания

На полноценное разведение и качественное, обильное плодоношение большое влияние могут оказывать климатические особенности региона. А также большое значение имеет состав почвы на участке, отведенном под ежевику Аучита. Наиболее подходящими оказываются местности с высокой влажностью воздуха. Для полноценного питания корневой системы необходимо достаточное количество влаги и минеральных веществ в грунте. Для посадки ежевики идеальным вариантом стала бы подготовка почвы за пару лет до посадки. Место для предполагаемого разведения Аучиты необходимо заранее очистить от сорняков и удобрить.