Сорт перца гогошары. описание, характеристика и разновидности
Содержание:
- Подготовка семян к посадке
- Правила выращивания сорта
- Как выращивать перец Гогошары?
- Техника выращивания
- Перец Гогошары фото, описание подвидов
- Посадка
- Разновидности
- Краткое описание
- Уход
- Описание сорта с фото
- Что лучше посадить в теплицах из поликарбоната
- Уход за рассадой перца
- Посев
- Преимущества и недостатки
- Описание сорта с фото
Подготовка семян к посадке
Семена перед посадкой также необходимо подготовить. И для этого их нужно выдержать в слабом (1%) растворе марганцовки в течение 20–30 мин. После этого семена промывают в проточной воде. Для проращивания их помещают во влажную ткань на 1–3 суток и следят за тем, чтобы марля не высыхала.
Перед тем, как высаживать семена, грунт необходимо смочить теплой водой. А после засыпать сверху сухой землей, но не утрамбовывать. Нужно только смочить присыпанную землю пульверизатором. И, чтобы семенам было в ящике тепло и влажно, его накрывают либо пленкой, либо стеклом. Сам ящик убирается в теплое и хорошо освещенное место. И здесь его нужно хранить до тех пор, пока не наступит время высаживания в грунт.
Чтобы все труды не были напрасными, сорт Гогошар высаживают по определенной схеме. И для этого нужно немного математики, так как рассаживать ростки нужно таким образом, чтобы они в процессе роста и формирования не касались друг друга.
Если соблюдать все правила высаживания, тогда у вас на участке будут такие же аппетитные плоды, как на фото.
Но, прежде чем высаживать растение в открытый грунт, необходимо его закалить. И для этого за 10–14 дней растение нужно выносить на открытый воздух. Чтобы не менять местоположение ящика, лучше будет открывать окна. Эту процедуру нужно делать каждый день в течение 1–2 часов. И высаживать его только тогда, когда температура на улице будет не ниже +16оС.
Правила выращивания сорта
Перец принято выращивать через рассаду, иначе растения не успевают до холодов выдать весь урожай. Также при выращивании Гогошар следует придерживаться рекомендуемых схем посадки.
Первый вариант:
- высаживают четыре ряда растений с соблюдением междурядий в 40 см;
- расстояние между растениями в ряду — 25–30 см;
- через четыре ряда посадок предусматривается дорожка шириной в 60 см.
Второй вариант:
- высаживают два ряда растений с междурядьем в 50 см;
- в одну лунку высаживают два перца;
- расстояние между лунками в ряду — 55–60 см;
- через каждые два ряда посадок прокладывают дорожку шириной в 50 см.
Как выращивать перец Гогошары?
Выращивать перец Гогошары довольно легко, если соблюдать ряд определенных условий.
Таким сортам требуется:
- Выполнение регулярной поливки и подкормки.
- Хорошее освещение.
- Правильное проведение пикировки.
- Обеспечение всех требований по уходу после высадки в открытый грунт.
Если хоть одно условие не соблюдается, то получить высокую урожайность не получится.
Выбор места и освещения
Особая роль отводится выбору освещения и места.
Опытные садоводы в качестве места рекомендует отдавать предпочтение участкам, где:
- нет сквозняков;
- поблизости не растут другие сорта перцев;
Опыление Гогошары происходит достаточно быстро, следовательно, при посадке растения с иными сортами перцев сохранить чистоту этого вида не получится.
ранее на этих участках не высаживался картофель или помидоры.
Опытными садоводами отмечено, что такие сорта идеально высаживать в местах, где ранее производилась посадка огурцов или моркови.
Собрать богатый урожай получится лишь в случае, если перцу обеспечено достаточное освещение.
При посадке следует учитывать, что Гогошаре требуется расти в местах, где:
- нет препятствия для попадания солнечных лучей;
- поблизости нет ветвистых растений, дающих тень.
Если в теплицу плохо попадает солнечный свет, то рекомендуется включать искусственное освещение, к примеру, лампы дневного света.
Подготовка почвы для посадки
Готовить почту для посадки перца Гогошары нужно в зависимости от варианта высадки этого сорта.
Если садовод планирует производить посадку рассадным способом, то требуется:
- Взять перегной, дерн и торф.
- Все компоненты перемешать в соотношении 1:2:2.
Такую смесь допускается приобрести в специализированном магазине, уже в готовом виде.
Если посадка будут идти в открытый грунт, то нужно:
- Разрыхлить почту.
- Убрать все сорняки.
- Обработать перегноем.
- Увлажнить.
Посадка в открытый грунт возможна, если почта отлично удерживает воду. В противном случае, собрать богатый урожай не получится.
Порядок посева семян
Перед посевом семена перца Гогошары необходимого подготовить.
Для этого требуется:
взять семена и замочить их в антисептическом растворе;
Замачивание длится в пределах 30 – 40 минут.
- вытащить семена из раствора и тщательно промыть чистой водой;
- после разложить их одним слоем на чистое и влажное полотенце.
После того, как на семенах появились ростки их можно высаживать в грунт или теплицу.
Делается такая процедура по следующему алгоритму:
Берется верхний слой грунта и на протяжении 15 – 20 минут прогревается в духовом шкафу.
Прогревание убивает все вредные бактерии, препятствующие полноценному росту растения.
- После прогревания грунт выкладывается обратно на участок.
- Опрыскивается чистой водой.
Посадка Гогошары возможна исключительно в мокрый грунт. В противном случае семена не приживутся.
Осторожно высаживаются семена на расстоянии 5 – 6 сантиментов друг от друга. Если высадить семена слишком близко, то растение не будет полноценно расти в ширину
Если высадить семена слишком близко, то растение не будет полноценно расти в ширину.
Поверх все накрывается пищевой пленкой.
Посевом занимаются в конце апреля – начале мая, главное, чтоб температура на улице не опускалась ниже 16 градусов.
Техника выращивания
Особенности выращивания перца Гогошары состоят в том, что рассаду нужно высаживать уже в конце февраля. Агрономы утверждают, что семена необходимо высеивать по следующей схеме:
Подготовка качественности почвы. Для этого сорта отлично подойдёт перегной, дёрн и торф в соотношении 1:2:2. Для достижения наилучшего результата в почву нужно добавить опилки и белый песок. На момент высевания семян грунт должен быть подогрет до комнатной температуры. Подготовка семян осуществляется следующим образом: они погружаются в раствор марганцовки (1%). Через 30 минут семена помещаются в дуршлаг и промываются под проточной водой. Когда семена обработаны, их нужно поместить во влажную ткань на 4 дня, чтобы они хорошо проросли
Важно постоянно следить за тем, чтобы ткань не пересыхала. Заранее пророщенные семена высеиваются в уже подготовленный, влажный грунт
Семена необходимо засыпать небольшим слоем почвы, не утрамбовывая при этом
Заранее пророщенные семена высеиваются в уже подготовленный, влажный грунт. Семена необходимо засыпать небольшим слоем почвы, не утрамбовывая при этом
Посадочный материал увлажняется исключительно из пульверизатора и накрывается цельным прозрачным материалом (стекло либо же плёнка)
Важно помнить, что Гогошары нуждаются в качественной пикировке. Эта процедура проводится только тогда, когда ростки окрепли, и на них появилось минимум три листочка
До момента высаживания в открытый грунт вся рассада хранится в теплом, хорошо освещённом месте. Важно учесть, что рассаду нельзя перемещать с одного места на другое, так как сладкий перец этого очень не любит.
Как выглядит бабочка-капустница: описание и жизненный цикл
Высаживая подросшую рассаду в огороде, необходимо следить за тем, чтобы Гогошары росли вдали от других сортов перца, особенно острых. Связано это с тем, что существует большая вероятность перекрёстного опыления, из-за чего Гогошары вырастают не сладкими, а острыми.
Когда рассада уже высажена в теплицы или открытый грунт, то она больше не нуждается в повышенном уходе. В категорию исключений входит только комфортный температурный режим (от +25 до 28 ˚С) с высоким уровнем влажности воздуха. Культура нуждается в умеренном поливе и аккуратном рыхлении почвы. Прикорневую зону необходимо мульчировать с помощью натуральных древесных опилок или же соломы.
Состояние растения существенно улучшится, если огородник будет периодически вносить азотные, калийные или фосфорные удобрения. При соблюдении всех этих рекомендаций Гогошары дадут хороший урожай мясистого и очень вкусного перца. Культура полностью универсальна, благодаря чему её часто выращивают даже новички-огородники.
Перец Гогошары фото, описание подвидов
1. Рубиновый. Куст высотой примерно 60 см, плоды от темно-красного до рубинового цвета. Стенки плодов толщиной 1 см, масса плода перца до 150 граммов. Этот вид готов переносить низкие температуры воздуха.
2. Ратунда. У этого вида крупные, мясистые плоды массой до 100-150 грамм. Цвет ярко-красный. Стенки имеют округленную ребристость, толщиной до 0.7 см.
Перец Гогошары фото, описание подвидов
3. Колобок. Плоды этого вида похожи на небольшие помидоры, диаметром до 7 см, а весом 160 грамм. Созревают плоды данного вида на 135 день после посева. Цвет у перца зелёный, постепенно краснеющий. Замечательный вариант для консервирования.
4. Конфетка. У плодов этого сорта самая маленькая масса, всего 40 грамм. Отличаются своей формой — вверху широкая, а внизу заостренный кончик. Стенки плода достигают 7 мм. Для созревания нужно 90 дней.
5. Оленька. Отличается высоким урожаем. Раннеспелый сорт, который можно выращивать не только в парниках и теплицах, но и под открытым небом, на грядках. Плод имеет массу около 100 грамм.
6. Ароматный золотой юбилей. Плоды имеют круглую форму, весом до 200 грамм. Цвет от зелёного до желто-оранжевого, по мере созревания.
7. Золотая Тамара. Стенки толщиной больше 1 см. Плоды довольно крупные, весом до 220 грамм. Созревают за 135 дней. Отличается высокой урожайностью.
8. Оригинальный колобок. Вид с невысокими кустами, меньше полуметра в высоту. Сорт хорош для хранения. Созревают плоды примерно за 130 дней. Плоды перца гладкие, массой 130-190 грамм.
Посадка
Перец такое растение, которое выращивается через рассаду. Получение рассады возможно через посев семян в ящики и выращивание в комнате. Можно пойти и другим путем, вырастить рассаду в теплице или парнике. Для начала земля подготавливается путем прогревания в духовке на протяжении 15 минут. Это позволяет убить все бактерии. Далее, подготовленный субстрат насыпается в емкости, к примеру, ящик или стаканчики.
Что касается семян, то их также потребуется подготовить, выдерживая в 1% марганцовке на протяжении получаса. После этого посевной материал моется и укладывается на влажную ткань до появления ростков. Главное, чтобы ткань оставалась постоянно влажной.
Посев проводят в увлажненную землю, после чего присыпают семена, но не трамбуют. После посева нужно несколько раз обрызнуть землю при помощи распылителя. Для получения нужного микроклимата емкости закрываются пленкой или стеклом. Место для выращивания рассады должно быть теплым и освещенным. Во время роста перца не нужно менять место, температуру и свет, сорт этого не любит. Сам посев необходимо проводить в конце февраля.
Семена Гогошар высеваются по следующей схеме:
- Посев делается из того расчета, чтобы во время роста растения не создавали препятствие одно другому. За счет густой насажености рассады она будет расти в высоту, при этом толщина сократится, что негативно отразится на выживаемости.
- Посев проводится по рядам с расстоянием по 10 см между каждым, расстояние между семечками оставляется по 5 см.
После посева, за рассадой потребуется несложный уход, который заключается в поливе, рыхлении, а также в пикировке. Кроме того, рассада будет нормально развиваться при правильной температуре и свете. Полив для перца нужен умеренный, но постоянный, когда земля просыхает нужно поливать почву. Рыхление допускается проводить, только если всходы подымаются на 2 см. Пикировка проводится, когда у рассады будет по 3 листа.
Через 2 недели после появления всходов потребуется внести удобрения
Также важно придерживаться температуры в пределах от 18 до 22 градусов. А вот при понижении показателя на 5 градусов и более растение замедляется в росте и даже может умереть
Освещение используется естественное, а если погода плохая, то применяют искусственное.
За пару недель до высадки рассады в землю, нужно ее закалить. Достаточно по 2 часа в день выносить растения на улицу, а лучше открывать окна и каждый день увеличивать срок на час.
Высадка проводится только, когда почва прогревается до 16 градусов, при этом показатель держится круглые сутки. Рассаду нужно высаживать в грунт не глубоко, дабы не росли боковые корни. На 1 кв.м. на участке должно быть по 5-6 кустов рассады. Между рядками оставляется промежуток в 60 см.
Разновидности
У сорта имеется много разновидностей, что позволяет дачникам выбрать параметры по своему усмотрению. Характеристика отличаются цветом, внешним видом, сроком созревания, весом плодов.
Ратунда
Классический представитель сорта. Окраска плодов ярко-красная, форма напоминает маленькую тыкву, так как приплюснута сверху и снизу. Вкус перца Ратунды отличается специфической остротой, но горечь отсутствует. Стенки плодов не толстые, до 0,5-07 см, средний вес перцев до 120 г.
Рубиновый
Эта разновидность, может переносить более низкие температуры. Плоды круглые с ярко выраженными рёбрами. Цвет от тёмно-красного до бурого. Стенки плодов сочные и мясистые, достигают в толщину 1 см. Средний вес перцев до 150 г.
Колобок
Плоды в форме шара высотой до 8 см, весом около 150 г. Достигают зрелости на 135 день после посева. Мякоть плотная сочная, более 1 см.
Первоначальная окраска зелёная, по мере созревания перцы становятся красными. Урожайность средняя, до 4 кг с 1 кв. м. Вкус сладкий. Отлично подходит для консервирования, так как не теряет форму при приготовлении.
Оленька
Высокоурожайная разновидность. С 1 кв. м собирают до 9 кг перцев. Специалисты рекомендуют выращивать этот сорт в теплице. Окраска плодов меняется по мере созревания с зеленой на бордовую, у мякоти сладкий вкус с приятным послевкусием. С успехом применяется в свежем и консервированном виде.
Конфетка
Плоды мелкие, весом до 60 г. Оригинальная форма – верхняя часть широкая, внизу заострённый кончик. Мякоть сладкая, стенки плода толщиной до 7 мм. Во время разрезания ощущается характерный приятный аромат.
Раннеспелый сорт, для созревания требуется 90 дней. Повышенная стойкость к заболеваниям. При грамотном уходе с одного куста можно собрать до 1,5 кг овощей. Часто перчики этого сорта консервируют целиком.
Ароматный золотой юбилей
Плоды круглой формы со слабо выраженными рёбрами. Вес одного перца превышает 200 г. Мякоть сладкая, сочная. На стадии роста плод зелёного цвета, ко времени созревания становится жёлто-оранжевого оттенка.
Оригинальный Колобок
У сорта небольшие кусты, до 40 см в высоту. Плоды образуются рано, хорошо хранятся в прохладном помещении. Срок созревания составляет 130 дней. Плоды гладкие, весом от 130 до 190 г. Мякоть сочная, плотная до 6 мм толщиной. На 1 кв. м можно вырастить до 10 кг перцев этого сорта.
Золотая Тамара
Крупные плоды до 220 г. Мякоть сочная, толщина стенок более 1 см. Спелые перцы имеют светло-зелёный оттенок. Скорость созревания – 135 суток. Высокая урожайность. С 1 кв. м можно собрать 8 кг овощей.
Насыщенный Рубин
Созревает долго до 180 дней. Имеет необычный аромат и приятный вкус. Хороший урожай получают только в южных регионах. Вес плода достигает 190 г, толщина мякоти до 1 см.
Краткое описание
Ранний сорт перца Гогошары был выведен селекционерами в Молдове. Стоит отметить, что у этого вида существует множество интересных подвидов, которые широко востребованы среди опытных огородников и дачников (к примеру, Ратунда, Оленька). Все сорта отличаются между собой не только по форме и цвету, но и по вкусу. Главное преимущество в том, что способ посева, технология выращивания и уход абсолютно идентичны.
Изучая описание перца Гогошары, нужно обратить внимание на тот факт, что эта культура теплолюбивая, из-за чего её лучше выращивать в южных регионах страны. Чтобы растение хорошо росло и давало стабильный урожай, температура воздуха окружающей среды должна быть выше, чем +16 ˚С. Перец не переносит сезонные заморозки
Культура относится к среднеспелому сорту, благодаря чему сбор спелого урожая можно проводить уже через 4 месяца после высадки в открытый грунт. Перец имеет сладкий вкус, кусты небольшие и приближены к земле
Перец не переносит сезонные заморозки. Культура относится к среднеспелому сорту, благодаря чему сбор спелого урожая можно проводить уже через 4 месяца после высадки в открытый грунт. Перец имеет сладкий вкус, кусты небольшие и приближены к земле.
При стабильном поливе и периодическом взрыхлении почвы высота кустов достигает 60 см. Листья ярко-зелёные, немного закруглённые. Спелые плоды имеют насыщенный оттенок, который может варьироваться от зелёного до жёлтого и даже красного.
Вес перца всегда разный, но чаще всего находится в пределах 160 г. Главная особенность сорта Гогошары заключается в том, что в период активного роста все перцы направлены к небу, плодоножка очень прочная. Спелый перец отличается мясистостью, сочностью и плотностью. Сохранность сорта находится на высоком уровне, благодаря чему его часто транспортируют на дальние расстояния.
К основным преимуществам этого сорта относятся:
- Отличный вкус.
- Высокий процент урожайности.
- Перец дозревает даже после того, как был сорван с куста.
- Минимальное содержание калорий.
- Хорошая мясистость.
- Длительное хранение.
- Перец можно употреблять как в свежем виде, так и в готовых блюдах.
- В составе перца содержатся полезные микроэлементы и витамины.
Конечно, у этого сорта присутствуют и недостатки, которые можно решить путём правильного ухода:
- Необходимость периодического внесения минеральных удобрений.
- Растения плохо переносят засуху и недостаточное освещение.
- Стебли кустов отличаются ломкостью.
- Сорт подвержен развитию опасных заболеваний, а также периодическому нашествию вредителей.
Уход
Для получения высокой урожайности Гогошары нужно использовать правильный уход. Полив проводится постоянно, ведь сорт не переносит засухи. Если растение начинает сохнуть, то происходит сброс листов, завязи, в результате плодов становится меньше.
Полив осуществляется исключительно отстоянной и теплой водой, излишняя влага недопустима, а вот влажность нужно создавать повышенную, для этого полив проводится между рядами.
Гогошары нуждаются в мульчировании при помощи соломы или скошенной травы. Слой мульчи составляет 3 см. Во время роста потребуется удалять постоянно сорняки и боковые побеги, чтобы куст нормально формировался. Гогошары необходимо время от времени удобрять:
- Во время активного цветения проводится комплексный подкорм.
- При появлении перца делается подкорм фосфорными составами.
Во время удобрения необходимо соблюдать инструкции. Еще рекомендуется делать подвязку кустов, поскольку перец Гогошар тяжелый сам по себе за счет своей мясистости.
Описание сорта с фото
Гогошары вывели в Молдове, поэтому сорт считается очень теплолюбивым. Он подходит для уличного выращивания только в теплой части страны, а в тепличном грунте может успешно плодоносить в Центральном регионе. Температура при выращивании перцев не должна опускаться ниже 16-17 градусов тепла. При более холодной температуре побеги подмерзают, а соцветия и завязи могут опасть. Срок сбора урожая наступает спустя 100-130 дней с момента появления всходов
Внимание!
Урожайность сорта при тепличном выращивании составляет от 3 до 9 кг плодов с одного квадратного метра.
Кусты у Гогошары компактные, на участке не занимают много места. Даже у взрослого растения высота не превышает 50 см. Стебель нужно подвязывать к опоре, чтобы избежать его надламывания. В период поспевания окраска плодов может изменяться с зеленой на желтую, красную, бордовую или оставаться прежней. Окрас зависит от конкретного сорта перцев. Отличительная черта для Гогошары — плоды высокого качества с крепкой плодоножкой и толстенькими сочными стенками. Масса варьируется от 70 до 200 г. Плоды пригодны для транспортировки, а по назначению их используют в самых разных целях. Из Гогошар изготавливают зимние закуски с соленьями, маринуют, добавляют в блюда, употребляют в свежем виде и замораживают. У всех представителей сорта Гогошары есть следующие достоинства:
- отличные вкусовые характеристики;
- аппетитные форма и внешний вид у плодов;
- компактные кусты;
- стойкость к болезням;
- универсальное использование;
- пригодность к длительному хранению.
Из недостатков садоводы отмечают чувствительность перцев к поливу, плохую переносимость засухи, требовательность к освещению. Сорт отзывчив на подкормки различного состава – органические и минеральные. Узнайте, сорта сладкого, толстостенного перца для открытого грунта.
Самыми популярными разновидностями сорта Гогошары являются подвиды:
- Ратунда;
- Рубиновый;
- Колобок;
- Оленька;
- Конфетка.
Выбрать подходящую разновидность можно, изучив характеристики перцев более подробно из их описания.
Ратунда
Этот сорт примечателен необычным внешним видом: плод напоминает бочонок, немного приплюснутый к низу. Окраска у Ратунды ярко-красная с глянцевым отливом. Вкус сладкий, напоминающий мед, с большим количеством сока и с пикантной ноткой. Для свежего потребления плоды подходят идеально, но их можно использовать для консервирования. На созревание у Ратунды уходит до 130 дней, выращивают сорт предпочтительно в теплице, парниках, реже на улице.
Рубиновый
Маленькие аккуратные кустики высотой не больше полуметра вступают в плодоношение спустя 110 дней с момента появления всходов. На покраснение плодов уходит до 4 недель. Название перцев говорит про окраску само за себя: цвет рубиновый, темно-красный, очень красивый. Глянцевая шкурка переливается на солнце, созревшие перчики так и хочется попробовать. Форма призмовидная, проступают по бокам грани. Высота плода достигает 6-7 см. Вкус медовый, очень приятный. Перчики подходят для фарширования, заморозки и для нарезки в салаты.
Колобок
Шаровидные плоды достигают зрелости спустя 135-145 дней с начала выращивания. Шкурка довольно плотная, толщина не меньше 1 см, может быть больше. Высота плодов от 5 до 8 см, средний вес – 120-150 г. Изначальная окраска зеленая, затем сменяется красной. Вкус сладкий, сочный, без горчинки и остроты. Урожайность у Колобка составляет от 3 до 4 кг с м2. Для переработки сорт подходит идеально, перчики сохраняют форму, при варке или тушении не размокают.
Оленька
Самый высокоурожайный подвид Гогошар, показатель составляет 8-9 кг/м2. Выращивать Оленьку рекомендуют в теплице, там она дает наибольшую урожайность. Окраска плодов начинается от темно-зеленого цвета и заканчивается бордовым. Стадия биологического созревания наступает позже на 3-4 недели, чем техническая спелость. Мякоть сочная, со сладким приятным привкусом. По предназначению сорт универсален: он подойдет и для свежего употребления, и для переработки.
Конфетка
Плоды достигают максимального веса в 50-60 г, что очень удобно для цельного консервирования. Форма у перчиков необычная, расширенная в верхней части, с заостренным кончиком. Стенки толщиной по 5-7 мм, на вкус сладкие. При разрезе издается приятный аромат. Сорт отличается ранней спелостью (всего 85-90 дней), хорошей стойкостью к гнили, вирусным болезням. При должном уходе урожайность составляет по 1-,1,5 кг м одного растения.
Что лучше посадить в теплицах из поликарбоната
Для теплиц существует множество различных вариантов конструкций и материалов, как традиционные (пленка, стекло), так и современные (поликарбонат). Полимеры по светопроницаемости способны соперничать со стеклом, но гораздо легче весят, удобнее в монтаже. Большой плюс состоит в том, что с апреля по позднюю осень (ноябрь) овощные культуры могут спокойно чувствовать себя, надежно защищенные от внешних воздействий. В «пластиковой» теплице успешно выращивают:
- Помидоры.
- Огурцы.
- Перцы.
То есть в данных условиях овощи растут не хуже, а то и лучше, чем в стандартных, покрытых стеклом и пленкой парниках. Учитывая идеальные возможности для выращивания, в поликарбонатной теплице сажают ранние, средние и поздние сорта перца – все они гарантированно созреют, принесут обильный урожай.
Звезда Востока шоколадная
Яркий представитель среднеспелого сорта. А еще у него урожайность на уровне рекордсменов, крупные, массивные плоды, весом до 350 грамм. Поспевая, перец приобретает легкую примесь шоколадного оттенка в добавление к яркому красному. Техническая спелость характеризуется темно-зеленым цветом. На всех стадиях созревания перец обладает характерным ароматом, сочен и вкусен.
Джемини
Данный сорт подойдет для культивирования в открытом грунте, в парниках под пленкой. Кустики вырастают невысокие, но крепкие, до 40 сантиметров. Главное – учесть сроки высадки рассады, чтобы успеть переселить перец на грядку. После «высоких» видов данный требует специфичного подхода.
Прежде всего, растение нуждается в подвязке. Но не стандартной, а щадящей, такой, при которой не происходит нарушение целостности стволика. Иначе начнется увядание, перец может погибнуть. Низкие кусты положительно переносят выращивание в туннелях из пленки, дают обильный и регулярный урожай сладких перцев для салатов и консервации.
Латинос
Гибридный сорт с раннеспелыми показателями сбора плодов. От проклевки ростков до вызревания перцев проходит не более 110 дней. Опытные садоводы используют данное качество, высевая семена для рассады ранней весной (в марте). К июню на стол готовы сладкие, сочные овощи. Плоды крупные, массивные, до четверти килограмма весом каждый. Они спокойно переносят хранение и перевозку, не теряют товарных характеристик.
Ночка
Уникальный вид с необычной окраской. Срок созревания – 145 дней. Плод слегка изогнутый, со средней толщиной стенки (до 7 миллиметров). Цвет спелого перца насыщенный фиолетовый, редкий. Кусты развиваются активно, поднимаясь в высоту до полутора метров. Нуждаются в опоре. Сорт относится к салатным, успешно культивируется в тепличных условиях.
Буратино
Сорт отечественной селекции, полученный на овощной станции имени Эдельштейна. Районирование производилось в 1995 году, в центре, на северо-западе, на черноземье. Полное созревание происходит в период 88-100 дней. Характерные черты вида: неприхотливость, пригодность к тепличным и открытым условиям разведения. Кусты рослые, до 100 сантиметров в высоту. Ветвление несильное, 2-3 побега. Плоды отличаются хорошим внешним видом, сочным вкусом, урожайностью и серьезными размерами.
Уход за рассадой перца
Рассаде требуется довольно простой уход.
Для успешного роста растения нужно:
следить, чтоб грунт не пересыхал.
Оптимально производить полив через день. В случае, когда на улице жарко, то поливать нужно ежедневно.
- произвести пикировку, когда появилось 3 – 4 листочка;
- регулярно разрыхлять почву.
Первое разрыхление требуется, когда ростки выросли в высоту на 2 – 3 сантиметра.
Полив, подкормка
Перцу Гогошары нужно обеспечивать регулярный полив, однако заливать почву большим количеством воды недопустимо. В этом случае растение будет вялым, листья начнут скручиваться, а главное, высокие риски появления вредителей.
Для поливки следует брать исключительно чистую воду, которая:
- не хлорированная;
- настаивалась 2 – 3 часа;
- комнатной температуры.
Если полить перец холодной водой, то не исключено, что растение погибнет.
Также важно произвести подкормку. Она делается специальным жидким удобрением, которое продается в садоводческих магазинах
Для первой подкормки идеально прибрести состав, где присутствуют азотные составляющие. Для последующих раз подходят фосфорные удобрения.
Подкормка делается три раза за весь сезон. Исключение, когда растение атаковали вредители и требуется прибегать к дополнительным мерам по его спасению.
Рыхление
Регулярное и качественное рыхление обеспечивает полноценное увлажнение почты, а также доступ кислорода к корням.
Делается такая процедура:
До высадки семян.
До посадки целесообразно выполнить глубокое разрыхление, чтоб почта напиталась кислородом, и было более быстрое прорастание семян.
- Через 7 – 10 суток после посадки перца.
- До полива.
- После сильного дождя, если высадка была в открытый грунт.
Также садоводы рекомендует делать рыхление между рядками с перцем. Это позволяет убрать все сорняки и обеспечить хорошую циркуляцию воздуха.
Пикировка
Когда появились 3 – 4 листочка, то перец Гогошары можно пикировать. Раньше делать такую процедуру не рекомендуется, поскольку корневая система растения еще не окрепла.
Если пропустить пикировку на стадии 3 – 4 листьев, то корневая система начнет сильно разрастаться, что приведет к их переплетению и дальнейшим повреждениях.
В целом пикировка перца Гогошары делается по следующим этапам:
- Рассада обильно поливается.
- Берется специальная емкость и наполняется подготовленным грунтом.
Требуется смешать в равных соотношениях садовую землю, перегной и торф.
Наполнение грунтом идет на 2/3 от общего объема емкости.
Осторожно вынимаются саженцы. Для вытаскивания саженцев лучше использовать специальные приспособления, которые можно приобрести в садоводческом магазине
Для вытаскивания саженцев лучше использовать специальные приспособления, которые можно приобрести в садоводческом магазине.
- Высаживаются саженцы в подготовленный грунт и слегка прижимаются.
- После досыпается почта и делается поливка.
Для поливки нужно использовать чистую воду комнатной температуры.
- По истечению получаса сливается из поддона вся скопившаяся жидкость.
- Емкость с пересаженными саженцами оставляется в теплом и хорошо освещаемом месте на 2 -3 суток.
В течение этого времени не допускается переставлять емкость, чтоб не мешать полноценному развитию и росту растения.
Посев
Выбирая способ посева можно отдать предпочтение, как прямому, так и с пикированием. Однако при этом следует учесть, что корни перца имеют слабый показатель восстановления, в отличие от томатов и рост корней на много слабее, чем надземная его часть. Именно поэтому опытные овощеводы проводят высевание прямым методом без пикировки.
Выбор тары
Если высевать не в индивидуальные ёмкости, а в общую тару, то делать это нужно редко, чтобы при пересадке как можно меньше травмировать корень.
Может быть интересно Лучшие однолетние цветы для дачи цветущие все летоКартофель «Журавинка» — урожайный и чипсовыйВиноград «Кристалл» — идеален для игристого вина
При выборе ёмкостей для посева нужно учесть, что перцы, в отличие от томатов не переносят тесноты, и оптимальные ёмкости должны быть не менее 200 мл.
Наилучший вариант посева это одноразовые стаканчики. При таком выращивании пересадка в открытый грунт будут проходить методом перевалки без травмирования корневой системы, а следовательно, без задержки в росте после пересадки.
Иногда овощеводы самостоятельно делают стаканчики из бумаги и высадку проводят прямо в них, что также целесообразно чтобы не травмировать корень.
Приготовим грунт
Готовясь к посеву перца, необходимо побеспокоиться, чтобы земляная смесь была:
- питательной;
- лёгкой по механическому составу;
- богатой органическими составляющими.
Наилучший вариант это приобретение универсальной грунтовой смеси для рассады предлагаемой специализированными магазинами. Такой грунт имеет сбалансированную кислотность, обогащён органическими и минеральными соединениями, а также имеет оптимальный механический состав. Проводя посев в такой грунт, рассада не будет нуждаться в дополнительных подкормках.
Если нет возможности приобрести грунт, то его нужно приготовить по следующему рецепту:
- свежего компоста — 1 часть;
- перепревшего навоза — 1 часть;
- садовой земли (только не той где выращивались паслёновые) — 1 часть;
- песка крупнозернистого — 10% от общей массы.
Грунт непременно следует проверить на показатель кислотности, так как перец очень чувствительная культура. Оптимальное значение рН 6-6,6. Если кислотность будет выше, рассада не сможет всасывать магний и кальций, неминуемо будет развиваться хлороз, нарушаться углеводный и белковый обмены. Корневая система в таком грунте развивается медленно, а придаточные корни не развиваются вовсе.
Для уравновешивания можно использовать печную золу или муку доломитовую.
Преимущества и недостатки
Перец Новогогошары обладает внушительным списком положительных характеристик:
- Плоды мясистые, приятно пахнут, привлекательны внешне.
- Овощ удобно консервировать и фаршировать, он подходит для создания блюд без термической обработки ингредиентов.
- После срезания с кустов перец можно некоторое время хранить.
- Небольшая культура показывает урожайность около 4 кг/м2.
- При транспортировке плоды не теряют внешние и вкусовые характеристики.
- Перец не относят к числу гибридов, поэтому собранные с него семена подходят для высадки.
- Культура противостоит вирусу табачной мозаики.
Отрицательные стороны сорта – это классические для данного вида пасленовых проблемы:
перец чувствителен к питательности почвы;
невысокую культуру нецелесообразно высаживать в теплице;
корни кустов легко повреждаются при неосторожном рыхлении.
Описание сорта с фото
Внимание!
Урожайность сорта при тепличном выращивании составляет от 3 до 9 кг плодов с одного квадратного метра.
- отличные вкусовые характеристики;
- аппетитные форма и внешний вид у плодов;
- компактные кусты;
- стойкость к болезням;
- универсальное использование;
- пригодность к длительному хранению.
Из недостатков садоводы отмечают чувствительность перцев к поливу, плохую переносимость засухи, требовательность к освещению. Сорт отзывчив на подкормки различного состава – органические и минеральные. Узнайте, сорта сладкого, толстостенного перца для открытого грунта.
Самыми популярными разновидностями сорта Гогошары являются подвиды:
- Ратунда;
- Рубиновый;
- Колобок;
- Оленька;
- Конфетка.
Выбрать подходящую разновидность можно, изучив характеристики перцев более подробно из их описания.
Рубиновый
Маленькие аккуратные кустики высотой не больше полуметра вступают в плодоношение спустя 110 дней с момента появления всходов. На покраснение плодов уходит до 4 недель. Название перцев говорит про окраску само за себя: цвет рубиновый, темно-красный, очень красивый. Глянцевая шкурка переливается на солнце, созревшие перчики так и хочется попробовать. Форма призмовидная, проступают по бокам грани. Высота плода достигает 6-7 см. Вкус медовый, очень приятный. Перчики подходят для фарширования, заморозки и для нарезки в салаты.
Оленька
Самый высокоурожайный подвид Гогошар, показатель составляет 8-9 кг/м2. Выращивать Оленьку рекомендуют в теплице, там она дает наибольшую урожайность. Окраска плодов начинается от темно-зеленого цвета и заканчивается бордовым. Стадия биологического созревания наступает позже на 3-4 недели, чем техническая спелость. Мякоть сочная, со сладким приятным привкусом. По предназначению сорт универсален: он подойдет и для свежего употребления, и для переработки.