Календула (ноготки)

Уход за садовой календулой

Календула не требует тщательного ухода. Как и любое другое растение, ее нужно регулярно поливать в сухое время года, рыхлить почву, пропалывать от сорняков и периодически удобрять. Необходимо смотреть на то, как выглядит календула, чтобы понять, что ей требуется. Если она слабая и вялая или долго не растет, то без подкормки не обойтись.

Желая вырастить красивые цветы, которые будут радовать не один месяц, необходимо отрывать все раскрывшиеся корзиночки, которые начинают увядать и поникать. Благодаря этому на кусте будет образовываться большое множество новых цветков календулы, что обеспечит пышное развитие. В конце осени нужно убрать из грядок однолетние сорта. Они в любом случае не переживут зиму. Если же выбраны многолетники, их следует низко обрезать. Срок, до которого они будут цвести, зависит от того, какие выбраны виды календулы.

Что касается подкормки, то ее нужно делать весной в момент высадки рассады в грунт. Для этого в посадочные ямы можно внести комплексное удобрение, которое представляет собой суперфосфат в гранулах. Проводится подкормка органическими удобрениями. Делать ее нужно один раз в течение лета. Для того чтобы календула не росла, как трава, нужно ухаживать за ней и специально высаживать на отведенных участках.

Выращивание календулы из семян

Выращивание календулы из семян — дело не сложное, так как растение не требует особых условий для произрастания и ухода. Единственное — не стоит сажать ноготки вблизи грунтовых вод. Календула любит умеренно влажную плодородную почву. Выбирая место, где сажать календулу, отдавайте предпочтение солнечным участкам.

В открытый грунт сеют семена ноготков или высаживают рассаду. Рассмотрим пошаговую инструкцию когда, где и как вырастить календулу из семян.

Посев семян календулы в открытый грунт

Семена календулы сажают в открытый грунт поздней осенью или веснойСемена календулы высевают в открытый грунт ранней весной — в апреле или поздней осенью — в октябре. Перед посадкой почву перекапывают и удобряют. Если посев запланирован на весну, то удобрять лучше осенью.

Через неделю после посева появляются первые ростки. При правильном уходе календула зацветает на 10 неделе после посадки в открытый грунт.

Когда сажать календулу в грунт

Осенью календулу сажают до наступления морозов, чтобы растение успело прижиться, весной — когда почва просохнет и прогреется. Чтобы определить, когда сажать календулу, можно взять горсть земли и бросить ее с метровой высоты. Если комок почвы легко рассыпался, значит пора сеять.

Время посадки рассады приходит, когда у ростков разовьются по 5−6 листиков. Если семена календулы посеяли в апреле, то рассада будет готова к пересадке в открытый грунт к середине мая.

Вы узнали, когда сеять календулу в открытый грунт. Теперь расскажем, как посадить календулу семенами и рассадой.

Как сажать календулу

Семена сеют на глубину 1−2 см. Декоративные сорта сажают на расстоянии 25−30 между семенами и 60−70 между рядами. Лекарственную календулу сажают на расстоянии 7−10 см между семенами и 30−40 см между рядами. Схема посадки рассады такая же.

Уход за календулой в саду

После появления всходов раз в две недели необходимо рыхлить и удобрять почву минеральными составами, удалять сорняки. Календула требует умеренного полива и спокойно переносит кратковременные периоды засухи.

Вы узнали об уходе и выращивании календулы. Теперь разберем, как и чем удобрять календулу в открытом грунте.

Удобрение и подкормка календулы

Перед посадкой почву удобряют смесью перегноя, суперфосфата, хлористого калия и мочевины. Смесь удобрений берут из расчета 4 кг на один квадратный метр. После появления ростков и в течение лета почву удобряют органическими удобрениями.

Размножение календулы

Календула отлично размножается самосевом. Семена имеют высокую всхожесть.

Кусты календулы хорошо переносят пересадку и легко приживаются. Их можно разделить — часть растения вместе с корневой системой перенести на новое место, а часть оставить на прежнем.

Заготовка и хранение

Для применения календулы в лекарственных целях, в большинстве случаев, используют цветки календулы, значительно реже листья. Растение обильно цветет с июня до заморозков и раскрытие цветков происходит каждые три – пять дней, которые полностью необходимо удалять. Такой способ не дает возможности образовываться семенам и способствует щедрому цветению. Заготовку сырья делают во время всего цветения в сухую погоду.

Целебные и лечебные свойства календулы, противопоказания к применению которой незначительные, максимально набирают силу к 12 часам. Поэтому в это время срывают соцветия, у которых трубчатые цветки отчасти раскрылись, а язычковые располагаются в горизонтальном положении. У корзинки можно оставлять цветонос длиной до трех сантиметров. За лето производят до 20 сборов. Для сушки цветки рассыпают в один слой в тенистом месте под навесом на брезент, мешковину или листы бумаги, периодически их переворачивая. Для этой цели хорошо подойдет чердачное помещение. Готовые соцветия рассыпаются на части. Для хранения используют деревянную, жестяную или стеклянную закрытую тару. Срок годности сырья составляет один год.

Описание календулы

Высота растения от 20 до 80 см. Корень стержневой, от которого ответвляются корешки в разные стороны, обеспечивая питание. Стебли прямостоячие, толстые и ребристые. Их поверхность покрыта жесткими, маленькой длины, липкими волосками. На ветвистых стеблях густо располагаются светло-зеленые листья. Нижние имеют очередное расположение, обратнояйцевидную форму, находятся на черешке, длина их составляет 13 см. Верхние листочки меньших размеров, продолговатые. На них имеются редкие жесткие волоски.

Цветки календулы лечебной представляют собой корзинки, находящиеся на верхушках стеблей, имеют плоское голое цветоложе. Соцветия образуют полушаровидную, приплюснутую форму. Лепестки линейной остроконечной формы расположены в один или два ряда. Цветки с краев – женские, в средине могут быть обоего пола или бесполые. Цвет зависит от сорта и варьируется от светло-желтого до темно-оранжевого оттенка. Семена (плоды) светло-коричневого цвета, изогнутые, часто смыкаются в кольцо. Цветет растение с июня до середины осени.

Лекарственные формы

Настой календулы

1 ч.л. цветков залить 250 мл. кипятка. Накрыть крышкой, утеплить и настаивать до теплого состояния. Процедить. Хранить в прохладном месте не более 2 суток.

Принимать по полстакана 3-4 раза в день в теплом виде.

Настойка календулы

1 ст.л. цветков залить 100 мл. 70% спирта или качественной водки. Емкость плотно закрыть и настаивать в темном месте при комнатной температуре неделю. Процедить, сырье отжать.

Применение настойки календулы

Общие правила. Принимать по 1 ч.л. 2-3 раза в день за 20 мин. до еды. Для наружного применения (спринцеваний, полосканий, клизм и т.д.) развести 1 ч.л. настойки в 1 ст. воды.

Грипп, простуда. Заварить чай с брусникой и/или малиной. Когда он остынет до 40оС, добавить 1 ч.л. настойки и 1 ч.л. меда.

Пить по 1 ст. большими глотками перед сном.

Кашель. Накапать 10 капель настойки на кусочек сахара. Сосать, как конфету. Принимать 3-4 раза в день.

Сок календулы

Свежие цветки измельчить при помощи мясорубки и из полученной массы отжать сок через марлю, сложенную в несколько слоев. Сок поместить на водяную баню, довести до кипения и прокипятить 5 мин. Хранить в холодильнике.

Применение в ландшафтном дизайне

В ландшафтном дизайне цветы календулы отлично гармонируют с теплым красным, оранжевым и желтым оттенком. Также с холодными: синим и пурпурным. Из нейтральных оттенков отлично подойдет белый цвет и кремовый.

Ноготки хорошо смотрятся на бордюрных композициях, для них чаще используют низкорослые растения. Используют их и как акцент в овощном или аптекарском огороде. Собирают также клумбы исключительно из цветов календулы разных сортов с различными оттенками.

Календула украсит любой участок как самостоятельно, так и в сочетании с другими растениями. При этом ноготки не просто красивый цветок, а еще и полезный. Помимо лекарственных свойств, он отпугивает вредителей с участка, тем самым помогая другим растениям.

Самые популярные сорта календулы

Все сорта календулы пригодны для срезки в букеты и для украшения цветников. Календула выращивается не только как лекарственное растение, но и как прекрасное декоративное растение, любимое многими поколениями людей.
Высота растений, в зависимости от сорта, может варьироваться от 15-ти до 70-ти см. Соцветия календулы лекарственной могут быть как простыми, так и махровыми жёлтого, розового или оранжевого окраса.

Сорта с махровыми цветами

Примером сортов с махровыми цветами могут служить:

• Метеор — ярко-оранжевый (60 см)
• Золотой шар — золотисто-жёлтый (50 см)
• Фаворит — бледно-жёлтый с золотистыми полосками (60 см)
• Радио — тёмно-оранжевый (50 см)
• Оранжевый король — тёмно-оранжевый (50-55 см)

Низкорослые компактные сорта

Высота 15-30 см могут выращиваться в контейнерах, на балконах или высаживаться на переднем плане цветников. Это сорта:

• группы Фиеста Гитана с сильно ветвящимся кустом и махровыми соцветиями, диаметром до 4 см с различной окраской.
• сорт Оранж Гитана с ярко-оранжевыми с темным центром соцветиями самый эффектный из этой серии.
• Серия Калипсо с крупными (до 10 см!) махровыми соцветиями подойдёт для районов с холодным климатом.
• Оранжевый гибрид Мандарин зацветает раньше других.
• Группа Патио хороша для миксбордеров.

Среднерослые сорта

Высота 30-40 см, наиболее декоративны махровые и полумахровые сорта:

• Лимонная королева.
• Оранжевый король.
• Сенсация.
• Медальон Глеб и Медальон Оранж.
• Радио (35-45 см).

Высокорослые срезочные сорта

Высота от 50 до 80 см.

• группа Пасифик Бьюти (высотой до 60 см), включающая 6 сортов разнообразных окрасок с диаметром соцветий 7-9 см.
• серия Зелёное сердце ( высота 60 см), серединка зелёная с хохолком.
• серия Болз (высота 50-70 см) крупные махровые цветы оттенков от абрикосового до оранжево-красного.
• сорт Гейша с крупными огненно-оранжевыми цветками, не теряющими декоративности в срезанном виде до двух недель.
• сорт Розовый сюрприз (диаметр соцветий 10 см) окрас розово-абрикосовый.

На срезку выбирают крепкие неповрежденные растения. Перед тем как поставить календулу в воду, нужно срезать поврежденные нижние листья и поцарапать стебель — это поможет дольше сохранить красоту соцветий. Вода должна быть прохладной. Менять воду и подрезать стебли нужно ежедневно.

Использованы материалы журнала Настоящий хозяин

Сорта календулы лекарственной

Популярные сорта календулы лекарственной:

Среди низкорослых сортов особой популярностью пользуется группа Gitana, высота этих растений 30-35 см, соцветия махровые, диаметром до 4 см с различной окраской (Orange Gitana — ярко-оранжевые с темным центром, Fiesta Gitana — смесь окрасок).

Среди высокорослых наибольшей популярностью пользуются группы Ball’s (Ball’s Jrange — оранжево-желтые,Ball’s Gold — желтые соцветия),

Cablouna (Cablouna Gold-gelb — желтые соцветия)

Pacific (Pacific Apricosenfarbe — светло-желтые с оранжевыми полосами и темным центром соцветия) и другие.

Однолетние сорта календулы

Каблун (Kablouna) — однолетнее растение, цветет с весны до осени. Соцветия махровые желтые или оранжевые. Куст в высоту достигает 60 см.

Фиеста Гитана (Fiesta Gitana) — однолетнее растение, с бледно-зелеными, душистыми листьями. Соцветия махровые, кремового, оранжевого окраса. В высоту достигает 30 см.

Пасифик Бьюти (Pacific Beauty) — однолетнее растение, достигающее в высоту до 40 см. Соцветия махровые лимонно-желтые.

Рэд виз блэк центр (Red with blak center) — однолетнее растение. Соцветия красные с черной сердцевинкой.

Несмотря на то, что сортов календулы не очень много, все они прекрасно смотрятся в срезанном виде и всегда могут служить украшением и комнаты, и цветника.

Выращивание календулы из рассады

Процесс посадки

Если хочется чтобы календула зацветала раньше, то ее можно вырастить из семян не в открытом грунте сразу, а в отдельных емкостях. Для этого подойдет небольшой ящик или стаканчики. Семена в них можно посеять уже в конце марта, после чего их нужно накрыть пленкой и поставить в теплое и светлое место

Важно сохранять температуру 18-20°С и защищать растения от прямых солнечных лучей

Через неделю должны появиться всходы. Пленку необходимо будет снять, а стаканчики с рассадой поставить в менее теплое место с температурой около 15°С. Это даст возможность ей постепенно привыкать к более прохладным условиям. Не стоит забывать ухаживать за растениями и регулярно поливать их.

Слабые сеянцы могут потребовать подкормки. Для этого подойдет раствор минерального удобрения. Когда у рассады появятся настоящие листья, ее необходимо пикировать, то есть рассаживать в отдельные стаканчики по нескольку штук. Это сделает саженцы крепкими и позволит им лучше развиваться.

Пересадка рассады в открытый грунт

После того как у сеянцев появится по 5-6 листьев, можно начинать их пересадку в открытый грунт. Чаще всего это происходит в мае. Перед тем как высадить рассаду, независимо от того, какой имеет календула сорт, ее необходимо закалить. Для этого емкость с ней ненадолго выносят на улицу в течение недели, постепенно увеличивая время. Благодаря такому способу растениям не будут страшны прохладные ночи.

Выбирая участок для высадки рассады на клумбе необходимо предусмотреть, чтобы он был солнечным. Почва должна быть влажной и питательной. Можно совместить эти цветы с другими растениями, посадив их между других садовых или овощных культур. Благодаря этому будет меньше расти трава и сорняки. К тому же это поможет защитить их от вредных насекомых, таких как клещи, бабочки или личинки.

Важно точно знать, как календулу выращивать из семян и когда сажать. Нужно учитывать расстояние между отдельными саженцами

Около 25-30 см, если это декоративные цветки календулы, и 10 см, если лекарственные. Цвести календула, выращенная таким способом, будет в среднем через 40-50 дней после посева семян в емкостях. Однако все будет зависеть от конкретного сорта.

Происхождение

Календула, которую в народе также величают «ноготки», известна красотой цветения и лечебными свойствами. Вырастить это чудо дома не составит особого труда. Яркие оранжевые цветы не только украсят клумбу, но и помогут поправить здоровье в случае необходимости.

Первые упоминание о календуле встречаются еще в трудах древнегреческих и древнеримских врачей. Уже тогда ее активно использовали в лечебных целях. В XV веке ноготки полюбились королеве Наваррской Маргарите Валуа, и сегодня в Париже можно увидеть ее статую с этими цветками в руках. Упоминание ноготков есть даже в «Зимней сказке» Шекспира: «Вот вам цветы; лаванда, мята, майоран; Календула, что спать ложится вместе с солнцем, И с ним встает».

Родина календулы

Описание сортов

К низкорослым сортам относятся:

1. Фиеста. Это календула махровая, с большими и пышными бутонами жёлто-оранжевого цвета. Высота растения около 25 см, оно считается самым низкорослым из всех сортов. Соцветия могут иметь разный оттенок: ярко-жёлтый, оранжевый и двухцветный.
2. Лимонный сок. Растение имеет крупные соцветия, диаметром около 6 см. Высота кустика достигает 20–25 см. Благодаря своему компактному размеру и бутонам лимонного цвета эта календула завоевала большую популярность у садоводов.
3. Богиня солнца. Кустик с ярко-оранжевыми цветами достигает высоты около 35 см. Бутоны у соцветий махровые, с густо расположенными лепестками. Растение прекрасно подходит для украшения клумб и бордюров.
4. Абрикосовый джем. Высота — 40 см, соцветия разного оттенка: от жёлтого до оранжевого. Цветок используется в декоративных и лекарственных целях.

Сорта среднерослой календулы:

1. Розовый сюрприз. Это растение имеет высоту стеблей от 40 до 55 см. Календулу Розовый сюрприз отличает своеобразный цвет махровых бутонов, они имеют оттенок, созвучный названию сорта цветка. В саду такое растение смотрится очень оригинально.
2. Радио. Соцветия у Календулы довольно крупные, красно-оранжевого окраса, очень яркие. Сорт характеризует продолжительное и обильное цветение. Лепестки в бутонах имеют оригинальную структуру — они свёрнуты в маленькие трубочки.
3. Каблуна жёлтая. Высота куста — 45–50 см. Цветы у календулы Каблуна — махровые, с бахромой по краям лепестков. Окрас соцветий очень оригинальный: золотисто-жёлтый цвет по краям плавно переходит в более тёмную середину цветка.
4. Шёлковый путь. Растение имеет высоту 40 см, диаметр цветка — около 5 см. Лепестки махровые, лососевого цвета с розовым оттенком. Сорт предназначен как для декоративного оформления клумб, так и для лечебных целей.

Перечень высокорослых растений:

1. Золотой император. Высота стебля цветка достигает 60–70 см. Бутоны махровые и большие, имеют ярко-жёлтый окрас. Растение выглядит очень эффектно, поэтому его часто используют в декоративных целях.
2. Красный дьявол. Этот сорт календулы имеет махровые цветы оранжево-коричневого оттенка. Соцветия крупного размера, окрас их отличается плавным переходом — от тёмно-коричневой середины к оранжевым краям. Высота кустика — около 75 см.
3. Каблуна Эприкот. Считается самым элегантным и декоративным из всех сортов. Растение имеет высоту 65–75 см. Окрас цветов довольно необычный — нежно-кремовый с жёлтым оттенком. Бутоны махровые, большого размера, с мелкими зазубринами на лепестках.
4. Оранжевый фламинго. Высота цветка — 60 см, диаметр соцветия — 8 см. Этот сорт календулы отличается нежным и фруктовым ароматом. Соцветия с густо расположенными лепестками оранжевого цвета. Бутонов на кусте вырастает очень много. Идеально подходит для украшения сада.

Выращивание календулы из семян

Выращивают календулу исключительно из семян. Их сажают непосредственно в грунт и дома на рассаду.

Ноготки нередко всходят самосевом в самых неожиданных местах. Значит, ветер или птицы разнесли семена по участку и окрестностям. Этот факт лишний раз доказывает, что календула – невзыскательный цветок.

Сроки посадки семян календулы

Ноготки сеют весной, как обычно, когда уже готова и прогрета почва, или осенью – озимым способом перед первыми морозами. Семена прекрасно перезимуют в земле.

Для средней европейской части России время весеннего сева наступает во второй половине апреля. Проверить готовность почвы можно, бросив ком земли. Если он рассыпался, значит почва готова к посеву.

Осенью важно уловить момент, прежде чем земля покроется подмерзшей коркой. Если посеять раньше, семена прорастут, а потом их погубят заморозки

Опытные садоводы поступают следующим образом:

• Заранее готовят бороздки под посев.
• Когда земля подернется инеем, закладывают семена.
• Присыпают заранее заготовленной мульчой. Это может быть обычная почва или питательная смесь.

И еще один совет от дачников со стажем: весенние клумбы после посева поливают, осенние – нет, чтобы семена не проросли раньше времени и не вымерзли.

Посев календулы на рассаду

Рассаду календулы начинают сеять в феврале. Посадка проводится в обычный грунт для рассады. Семена заделывают в кассеты или обычные лотки, проливают водой, накрывают прозрачным материалом, ставят в теплое, хорошо освещенное место.

Уход за рассадой календулы

Полив саженцам нужен умеренный.

Ежедневно проветривают емкости, как только покажутся первые ростки, покрытие убирают и переносят ящики в более прохладное место, где температура не выше +15 °C. Молодые сеянцы для укрепления и роста следует полить хорошо разведенным в воде комплексным минерализированным удобрением.

За неделю переноса в сад, рассаду закаливают на свежем воздухе, каждый раз добавляя время, доводя от нескольких минут до часа, так календула станет крепче и быстрее приживется. На улицу высаживают на этапе формирования пятого-шестого листа.

Посев семян календулы в открытый грунт

Посев в открытый грунт смогут освоить даже неопытные дачники и садоводы. Он настолько прост, что не потребует ни специальных знаний, ни особых усилий. Поскольку семена достаточно крупные, трудностей с их посадкой не будет. Глубина заделки не больше 3 см. Первые ростки проклюнутся уже через неделю.

Можно сажать в лунки, в бороздки, и просто рассыпать в произвольном порядке. Не надо бояться положить немного больше семян. Их можно и нужно прореживать. Высвободившиеся экземпляры стоит использовать в качестве посевного материала – календула спокойно реагирует на пересадку.

Взрослые растения должны располагаться на расстоянии 8-10 см друг от друга. При одиночных посадках каждому кустику требуется 20-30 см².

Загущенность не вредит ноготкам, не влияет на их цветение.

При густой посадке выживут самые сильные, растения просто будут несколько выше обычного. Но именно этого эффекта иногда стремятся добиться цветоводы. Также погуще делают плантации календулы, если она выращивается для получения лекарственного сырья.

Единственное, что может ухудшить эстетические качества, это плохое освещение.

Следует помнить, что самое главное условие для календулы – это солнечный свет.

К почве и удобрениям растение неприхотливо. Чрезмерно питательный грунт может плохо сказаться на цветении. Все силы будут направлены на наращивание зеленой массы.

Стоит позаботиться о рыхлости почвы и при перекопке перед посадкой добавить в землю речной песок.

Растение плохо переносит излишний полив и застой влаги, особенно если лето будет холодным, пасмурным и дождливым.

От болезней ноготки спасет опыление почвы древесной золой. Перед началом цветения хорошо опрыскать календулу биодобавками с содержанием бора для лучшей бутонизации и пышного цветения.

Виды и сорта многолетней садовой календулы

В природе насчитывают от 12 до 20 видов — представителей рода Календула. Для создания декоративных образцов селекционеры используют прием гибридизации. Наиболее распространены два вида — Лекарственная и Полевая, которые опыляют пыльцой календулы Двухцветной (биколор), Марокканской и другими разновидностями.

Важно! Чтобы сохранить цветы, осенью их пересаживают в контейнеры и переносят на застекленный балкон, в теплицу или на подоконник. Распространена на полях южной Европы как сорное растение, размножается вдоль дорог, на лесных полянах путем естественного разброса семян. Распространена на полях южной Европы как сорное растение, размножается вдоль дорог, на лесных полянах путем естественного разброса семян

Распространена на полях южной Европы как сорное растение, размножается вдоль дорог, на лесных полянах путем естественного разброса семян.

Кусты высотой 45-50 см, листья ярко зеленые, блестящие. Цветки у полевой разновидности оранжевые, простые, диаметром 1,5-2 см.

Наиболее распространенная разновидность ноготков.

Для лекарственных целей сбор цветков проводят в момент их полного раскрытия. Сырье сушат под навесом, хранят в бумажных пакетах не более 1 года.

Другие виды

Одним из популярных сортов является Императрица. У нее махровые цветки диаметром до 10 см. Окраска лепестков от темно-желтой до светло-оранжевой, средняя высота растений 45 см. Культура оживляет миксбордеры, применяется как основной вид на садовых клумбах, в контейнерах и кадках.

Сорт Гейша напоминает хризантему. Оранжевые лепестки имеют красные кончики. Центр цветка имеет фиолетовые и черные пятна.

Махровая разновидность с пестрыми лепестками — календула Зонненштайн.

Императрица

Зонненштайн

В естественной природе существует около 20 сортов растения. Селекционеры методом гибридизации регулярно создают новые разновидности. Наиболее популярные из них – Лекарственная и Полевая, для опыления которых используются Двухцветная, Марокканская и другие разновидности куста.

Важно! Для того чтобы сохранить цветок на следующий год, его необходимо осенью перенести в контейнер и вынести на балкон или в теплицу

Противопоказания

Чтобы лечение проходило эффективно, следует изучить лечебные и полезные свойства календулы и противопоказания к ее применению.

Растение противопоказано при гипотонии, а также брадикардии

Хотя и редко, но может вызывать аллергические реакции, поэтому людям, склонным к таким проявлениям, следует начать прием календулы с осторожностью

Хотя и существуют рекомендации применять календулу при желчнокаменной болезни, но при наличии такой патологии перед началом лечения лучше проконсультироваться с врачом, которому вы доверяете.

Можно прочитать положительные рекомендации к применению календулы при беременности, но сведения из официальных печатных источников не однозначны в этом вопросе: одни авторы советуют употреблять календулу, а другие КАТЕГОРИЧЕСКИ ПРОТИВ. Поэтому лучше не рисковать и при беременности календулу не принимать.

Также растение не рекомендуется использовать с травами и лекарственными препаратами, обладающими успокоительным действием.

Н. Мазнев. Энциклопедия лекарственных растений.

И.Н. Путырский, В. Прохоров. Универсальная энциклопедия лекарственных растений.

А. Маркова. Травник: золотые рецепты народной медицины.

И.Л. Санина. Полный справочник лекарственных растений.

Лавренова Г.В., Лавренов В.К. Энциклопедия лекарственных растений. Том 2.

Рим Ахмедов. Растения – твои друзья и недруги.

Нина Башкирцева. Календула – золотые цветки здоровья

Способы и особенности выращивания

Для обильного и пышного цветения необходимо обеспечит правильный уход при выращивании цветка:

1. Хорошее освещение. Цветок хоть и растет в полутени, все же лучше выращивать календулу на солнечном участке.

1. Ноготок порадует пышным цветением, если будет расти в плодотворной почве. Она должна быть питательной и рыхлой. Перед посадкой грунт перекапывают с осени и добавляют удобрения (калийные и фосфорные), а так же перегной и компост. Перед самой посадкой (весной) вносят азотные прикормки.
2. Увлажнение. Необходимо обеспечить регулярный полив (раз в семь дней). Растение хоть и обожает воду, но плохо переносит застоя жидкости. Это провоцирует загноенное корневой системы и грибковое заболевание черной ножки.

1. Соблюдение дистанции при выращивании цветка 20-30 сантиметров.
2. Забота про внешний вид ноготка. После того как соцветие отцветет, его необходимо удалять, для регуляции самосева.

Выращивают махровую календулу двумя способами: семенами и рассадой.

Семена возможно посеять сразу в открытый грунт. Семена крупные, напоминают буква «С». Перед посадкой прочитать описание видов и сортов, ознакомится с условиями выращивания. Семена сеют в подготовленный грунт на глубину не больше 3 сантиметров в начале мая. Уже через месяц ноготок порадует первыми цветами.

Второй способ более трудоемкий, но зацветет на месяц раньше чем в первом методе. Семена сеют в подготовленный грунт в контейнер или ящик, и накрывают пленкой. Обеспечить ежедневный полив, каждый день стоит открывать ящики и встряхивать конденсат. После того как появляться саженцы 7-10 дней, пленку снимают. Как только на календуле появится шестой лист, ему необходима посадка в открытый грунт. Выращивание из семян единственная форма размножения растения.

Календула махровая прекрасно выглядит в ландшафтном дизайне. Высаживают календулу в огороде между рядами с картофелем и земляникой. Своим ароматом она отпугивает вредителей.

Календула в кулинарии

В лепестках ноготков содержится много растительных пигментов (о чём свидетельствует их яркая оранжевая окраска). В период средневековья это растение использовали в качестве приправы, добавляли в каши и первые блюда. Женщинам рекомендовалось употреблять варенье из лепестков для улучшения душевного состояния.

Календулу в те времена называли «пряностью для бедных», ведь она, в отличие от дорогого заморского шафрана, была общедоступной. Но острый пикантный вкус её листьев и цветков оценили и придворные повара. Английский врач и естествоиспытатель Джон Джерард (1545-1612) писал, что ни один хороший повар в Нидерландах не сварит суп, не добавив туда лепестки календулы. В поваренной книге времён Елизаветы I рекомендовано добавлять листья этого растения для улучшения вкуса воробья или жаворонка.

В кулинарии это растение применяется и по сей день. Довольно часто порошком из сушеных цветов подкрашивают масло, добавляют его в некоторые виды сыров, мясные бульоны. Цветы ноготков можно использовать также для приготовления различных блюд.

Салат огуречный с календулой

Огурцы нарезают ломтиками, добавляют крупно нашинкованный зелёный лук и несколько столовых ложек измельченных цветов календулы. Заправляют салат сметаной и присыпают сверху мелко нарезанным укропом.

Бутерброд «Рыжик»

Сливочное масло смешивают с измельчёнными лепестками календулы и добавляют сахар по вкусу. Полученной пастой намазывают хлеб. Такой бутерброд удивит своим вкусом и поднимет настроение.

Напиток из калины с календулой

Стакан сухих цветков календулы заливают 2 литрами воды и проваривают в течение получаса. Далее отвару дают настояться в течение 12 часов, после чего процеживают и добавляют стакан мёда и полстакана сока калины.

Маринованные ноготки

Для заготовки потребуется 1 кг цветков календулы, 150 мл 9%-го уксуса, 40 г соли, перец по вкусу. Цветочные корзинки заливают уксусом, добавляют соль, перец и варят в течение 5 минут. Раскладывают цветы вместе с маринадом в чистые банки и сразу же закатывают. Такую заготовку можно использовать для заправки вторых блюд.

Разновидности календулы

Среди цветоводов и садоводов популярна календула лекарственная и полевая. Селекционеры каждый год трудятся, чтобы выводить новые сорта, выделяя полезные качества цветка для медицинских целей.

Однолетняя полевая календула

Однолетняя полевая календула вырастает до 30 см. С прямым опушённым стеблем. Листочки по стволу растут поочерёдно. Цветочки образуют корзинку, диаметром 1–2 сантиметра. Цвет лепестков от горчичного до жёлтого.

Полевая календула не слишком ценится садоводами и часто встречается среди дикорастущих и полевых цветов. В дикой природе растёт во Франции, Германии и на юге Европы.

Лекарственная календула

Лекарственная календула, наоборот, популярна и часто выращивается в садах. Стебель прямой, на нём много вырастает из междоузлий побегов. Листья опушённые и овально удлинённые. У цветка специфичный аромат. Лепестки на нижней стороне матовые, язычковые. А в середине лепестки трубочные: жёлтые, коричневые или оранжевые.

Цветы ноготки — выращивание

Цветки нашли свое применение в медицине, ведь их целебные свойства известны издавна, посему календулу активно выращивают на дачных участках для приготовления спиртовых настоек. Лекарственные цветы ноготки можно высеивать непосредственно в открытый грунт или рассадным методом. Отлично работает способ высаживания ноготков в качестве сидератов на участке после сбора урожая. Неприхотливые цветки пускаются в рост без каких-либо особенных условий, а семена сохраняют всхожесть до пяти лет после сбора.

Календула — посадка и уход в открытом грунте

Высадка прямо на грядку дает отличные результаты в средних и теплых широтах. Простейшие мероприятия по подготовке почвы и правильно выбранное время обеспечат дружные всходы.

1. Оптимальные сроки высадки семян в открытый грунт припадают на апрель или октябрь. Чаще это делают весной, ведь после высадки до цветения понадобиться лишь 10 недель.
2. За две недели до высадки производят перекопку с внесением перегноя. На каждый квадрат приходится не боле 4 кг удобрения. Туда можно отправить мочевину или суперфосфаты.
3. Интервал между посадками зависит от целей. Если нужно оформить клумбу, между семенами 30 см, а между грядками — 70 см. Если же стоит цель высадить цветы ноготки как лекарственное растение, между грядками оставляют 40 см, оставив между семенами 10 см.
4. Такая посадка и уход оптимальны, а цветы ноготки уже через неделю дадут первые всходы. Это время для прореживания грядок. Между ростками должно быть порядка 30 см. Если получились лишние ростки, их смело пересаживают на новое место.

Календула, выращивание из семян — когда сажать?

Добиться более раннего цветения удается за счет рассадного метода. Этот метод рекомендован и для низкорослых сортов ноготков.

1. Время высевания припадает на конец марта. В более прохладных регионах его допускается смещать к началу апреля.
2. Для рассады лучше использовать стаканчики или небольшие контейнеры на несколько саженцев. Глубина посадки не превышает 2 см. Грунт подойдет стандартный для рассады любого типа.
3. Далее накрывают посадки пленкой и ставят на свет. Температура для проращивания колеблется в пределах 18-20°С. При таком уходе ждать первых ростков можно через неделю.
4. Когда на поверхности появятся первые всходы, пленку снимают, а температуру понижают до 16°С.
5. Цветок календула непривередлив, а выращивание максимально простой процесс. Необходимо только поливать вовремя сеянцы и удобрять их слабым раствором минеральных составов.
6. Когда появятся два настоящих листка, приступают к пикировке. Между саженцами должно быть расстояние порядка 5 см. Желательно отправить их по отдельным стаканчикам.

https://youtube.com/watch?v=BSPO6ye1vo0%250D

Как посадить календулу?

К середине мая открытый участок хорошо прогрет, и в почву можно смело переносить саженцы. К этому времени на них вырастает по пять настоящих листков.

1. Сроки высадки могут немного смещаться, в зависимости от региона. Рассаду желательно закалить, чтобы избежать потерь при весенних ночных похолоданиях. Для этого ее выносят ежедневно на несколько часов на балкон или во двор, начиная процесс закаливания за две недели до высадки.
2. Оптимальные условия для цветов ноготков — хорошо дренированная почва и много солнечного света. Если не стоит цель оформить клумбу, ноготки можно высаживать между грядками овощей. Так и участок будет красочным, и огород защищенным от бабочек и личинок и клещей.
3. Посадка календулы в открытый грунт по той же схеме, что и при посеве. Лекарственным цветкам нужно расстояние порядка 10 см, декоративным — 30 см. Между грядками декоративных форм оставляют 70 см, лекарственным хватает 40 см.
4. Уже через 50 дней начинается цветение ноготков. При выборе места учитываем способность цветов размножаться самосевом.

Как ухаживать за календулой?

Полезное растение практически не требует внимания со стороны садовода. Для успешного выращивания хватает простейших мероприятий по уходу за любыми цветами.

1. В засушливый период следует поливать обильно посадки и рыхлить землю. Делать все это желательно в вечернее время или рано утром.
2. Нельзя допускать появления сорняков. Прополка должна быть своевременной. Каждый месяц растения подкармливают комплексными минеральными удобрениями.
3. Цветы ноготки нуждаются лишь в одном особенном уходе — своевременном срывании бутонов. Как только язычковые цветки начинают выпрямляться, срезают все уже распустившие бутоны. Так цветение будет обильным и продолжительным, вплоть до осенних холодов.