Морковь королева осени: описание сорта, посев, уход, хранение
Содержание:
- Правила посадки
- Болезни и их профилактика
- Разнообразие форм и окрасок
- Особенности ухода
- Как вырастить Королеву осени
- Секреты выращивания моркови
- Описание сорта
- Особенности посадки и выращивания
- Характеристика и описание сорта
- Морковь Королева осени: выращивание и уход
- Агротехника выращивания и ухода
- Характеристика и описание сорта моркови Королева осени
Правила посадки
Семена важно правильно подготовить к посадке. Их следует поместить на сутки в теплую воду, которую каждые 3 часа необходимо заменять
После замачивания семена надо промыть и убрать в холодильник. Такая подготовка позволяет ускорить прорастание семян.
Замочить семена можно на несколько часов, а после оставить их еще на 20 часов во влажной ткани. Это также обеспечивает их набухание, что необходимо для ускорения прорастания.
Высаживают Королеву осени в конце апреля или начале мая. Допускается посадка в первые числа июня при холодном климате или необходимости получить поздний урожай. Для определения оптимального времени посадки следует ориентироваться на местные климатические условия и помнить о продолжительности созревания культуры.
Посадка может осуществляться следующими способами:
- посев с песком: семян надо брать вдвое меньше, такой вариант привлекателен равномерным распределением посадочного материала, что облегчает дальнейшие работы;
- посадка в растворе клейстера: растворить немного крахмала в воде, после набухания засыпать семена, пролить подготовленный участок этим составом из лейки.
Почву перед посевом семян следует проливать. Сажать Королеву осени надо рядами, между которыми выдерживается расстояние в 15 см. Бороздки формируются глубиной в 1-2 см. Семена заглублять на 0,5-1 см.
О том, как посадить морковь, смотрите следующее видео:
Болезни и их профилактика
К различным болезням Королева осени довольно устойчива, но полностью риск такой неприятности не исключается. Основной проблемой является возможность инфекционных заболеваний и грибка, из-за которых плоды начинают гнить и портиться. Избежать такой неприятности помогут следующие меры:
- грамотный севооборот;
- правильная подготовка к посадке – все растительные остатки надо убирать по осени, особенно если имели место какие-либо болезни;
- своевременная посадка семян;
- регулярное использование калийных удобрений;
- своевременное рыхление грунта.
Среди вредителей основную опасность для Королевы осени представляет морковная муха и ее личинки. Сигналом опасности является бронзовый оттенок листьев. Если своевременно не принять меры, то корнеплоды станут рыхлыми и горькими – употреблять такие овощи нельзя. Предупреждение появления морковной мухи обеспечивается следующими мероприятиями:
- своевременное рыхление;
- исключение застоя воды;
- правильный выбор участка для посадки – он не должен быть затененным.
Если предупредить появление морковной мухи не удалось, то следует остановить ее распространение и массовое поражение культуры инсектицидами.
Разнообразие форм и окрасок
Как вы уже, наверно, догадались, в этой статье мы поговорим об астре. Об этом удивительном по разнообразию форм и богатству окрасок цветке.
Соцветия могут быть простыми, полумахровыми и махровыми, среди них есть трубчатые, венечные, кудрявые, лучевые, игольчатые, полусферические и шаровидные.
Палитра окрасок – от белой, всех оттенков розовой, малиновой, ярко-красной до почти черной; множество тонов синего – от нежно-голубого и лилового до темно-сиреневого и фиолетового; существуют сорта с кремовыми и желтыми соцветиями.
И, когда открываешь раздел «Астры» в каталоге семян, глаза просто разбегаются от этого разнообразия и сделать выбор, конечно, очень трудно.
Особенности ухода
Как и в других случаях, послепосадочный уход за морковью предусматривает организацию поливов, соблюдение режима подкормок, периодическое прореживание всходов и рыхление почвы в междурядьях
Также стоит уделить внимание борьбе с морковными вредителями и болезнями, ведь в противном случае они могут существенно навредить урожаю
Полив
Поскольку морковь относится к влаголюбивым растениям, но при этом не терпит застоя воды, внесение жидкости в почву должно выполняться часто, но небольшими порциями. Достаточное увлажнение субстрата играет значительную роль на любом этапе выращивания сорта Осенний король, но особенно актуально оно в переходной период от посева до появления первых всходов, а также в процессе интенсивного набора корнеплодом массы. Идеальное время для полива морковных грядок — вечерние часы, когда поверхностные слои почвы уже не покроются плотной коркой из-за воздействия солнечных лучей, а начало поливного сезона для моркови выбирают с учётом погодных условий и уровня влажности.
Также читайте о том, как правильно поливать морковь в августе в открытом грунте и теплице.
Чаще всего внесение жидкости начинается в мае и заканчивается примерно за 2-3 недели до сбора корнеплодов: это позволяет избежать их массового растрескивания. В засушливое лето, без своевременных и регулярных поливов не удастся получить сочную и крупную морковь.
Внесение удобрений
Корнеплоды сорта Осенний король не переносят присутствия свежей органики в виде навоза, поэтому оптимальным вариантом подкормок в весеннее время будут мочевина (10–15 г), суперфосфат (30–40 г) и хлористый калий (15–20 г), которые вносят в расчёте на 1 м² насаждений в процессе весенней перекопки грядок.
Спустя 20–25 дней после появления молодых сеянцев, можно подкормить насаждения небольшим количеством азотистых удобрений, а ещё через 15–20 дней внести в почву фосфорно-калийные составы, в расчёте 15–20 г на 1 м².
Прореживание
Первое прореживание всходов выполняется примерно через неделю после появления молодых растений, причём таким образом, чтобы между соседними морковками оставалось не меньше 1-2 см свободного пространства. Второй раз процедуру повторяют после образования на сеянцах 4-5 настоящих листьев, но теперь между соседями остаётся уже не меньше 4–6 см.
Знаете ли вы? Самую длинную, официально зарегистрированную морковь, вырастил американец Джеймс Кроу. Длина чудо-овоща составляла 4 м 57 см, правда его большую часть занимал длинных и худой «хвост».
Пока морковь маленькая, удалять лишние экземпляры пальцами не совсем удобно, поэтому лучше воспользоваться пинцетом, стараясь не вырвать расположенные рядом молодые растения.
Видео: как правильно прореживать морковь
Как вырастить Королеву осени
Чтобы получить максимальный урожай витаминных корнеплодов Королевы осени, необходимо соблюдать некоторые правила посадки и ухода, учитывая особенности сорта.
Подготовка к посадке
Главная задача перед посевом моркови — определиться с местом и временем посадки. Участок выбирают ровный и хорошо освещенный. Не подойдут грядки, расположенные в тени деревьев или в низинных, подтапливаемых местах. Самая лучшая почва для моркови — лёгкая, водопроницаемая, но, в то же время, плодородная. На тяжёлых глинистых почвах морковь не растёт. Участок под морковь перекапывают и обязательно хорошо обрабатывают граблями, стараясь максимально разбить все земляные комочки. Это делается для того, чтобы Королева осени выросла ровной и красивой. Если на грядке будут крупные комки или камни, корнеплоды неизбежно искривятся или вовсе вырастут уродливыми.
Лучший вариант морковной грядки — возвышенные на 15–20 см над землёй гребни с плоской верхушкой. Семена сеют в канавку на вершине. При таком способе посадки легко ухаживать как за посевами, так и за подросшими растениями.
Вариант формирования грядок гребнями
Так как у Королевы осени очень длительный период от всходов до спелости корнеплодов, важно правильно выбрать время для посадки. Чтобы убрать урожай в конце сентября, семена сеют в конце мая. В южных регионах Королеву осени сеют в июне, чтобы корнеплоды вызрели к октябрю
В южных регионах Королеву осени сеют в июне, чтобы корнеплоды вызрели к октябрю.
Тонкости посева семян
Морковные семена мелкие и тёмные, что создаёт при посеве определённые трудности — их очень сложно распределить в канавке равномерно и не густо. К тому же морковь туговсхожа, семечки проклёвываются очень долго. Чтобы сделать процесс посева менее трудоёмким и ускорить прорастание, опытные огородники придумали массу способов.
Самое первое, что необходимо сделать перед посевом, это замочить семена. Их заливают тёплой водой и выдерживают несколько часов. После этого семечки заворачивают во влажную тряпочку и оставляют набухнуть на ночь. После такой процедуры семена увеличиваются в размерах в два раза.
Готовые к посеву семена слегка просушивают и высевают. Есть несколько способов посева моркови:
- Посев с песком. Семена и песок смешивают в пропорции 1:1 или 1:2. Светлый песок хорошо виден на грядке, что позволяет контролировать, где семена посеяны, а где ещё нет.
- Посев с клейстером. В литре горячей воды заваривают 1 ст. л. крахмала или 1,5 ст. л. муки и остужают. На это количество клейстера добавляют 1–2 ст. л. семян. Смесь заливают в леечку с узким носиком или в бутылку, после чего тонкой струйкой выливают на грядку.
- Посев на бумажные ленты. Для этого метода семена не замачивают. Из газет или туалетной бумаги нарезают длинные полосы шириной 4–5 см. Заваривают густой клейстер из 2 ст. л. крахмала и 0,5 л воды. Семена приклеивают к бумаге на расстоянии 2–3 см. Ленты высушивают и сворачивают в рулончики. Обычно этот этап работы проводят зимой, когда много свободного времени. Весной остаётся только развернуть ленты на грядках и присыпать землёй.
При любом способе семена сеют на глубину 0,5–1,0 см. Канавку предварительно поливают из лейки без распылителя, размещают в ней семена, присыпают землёй и слегка уплотняют.
Семена у моркови очень мелкие, поэтому перед посевом их лучше замочить
Уход за морковью
Грядки с посевами регулярно аккуратно поливают. Если стоит жаркая погода, устанавливают автоматические дождевалки, чтобы не допустить пересыхания всходов. С момента посева до появления первого настоящего листа необходимо постоянно поддерживать землю во влажном состоянии. Далее поливы сокращают до одного раза в неделю. За месяц до уборки урожая поливают ещё реже и не так обильно.
У Королевы осени крупные корнеплоды, поэтому посадки обязательно прореживают. Если этого не сделать, растения будут угнетать друг друга и хорошего урожая не выйдет. Первое прореживание делают в фазе 2–3 настоящих листочков. Прорывают через каждые 2–3 см, оставляя более сильные экземпляры. Второе прореживание проводят, когда корнеплоды достигнут толщины карандаша. Между растениями должно остаться 5–6 см.
Гранулированное азотно-фосфорно-калийное удобрение Нитроаммофоска
За весь период роста Королеву осени 2–4 раза подкармливают минеральными удобрениями. Первые две подкормки проводят Нитроаммофоской через 5 дней после прореживания. Сухое удобрение рассыпают по грядкам и обильно их поливают. Остальные подкормки делают калийными удобрениями в период формирования корнеплодов. За месяц до сбора урожая все подкормки прекращают.
Секреты выращивания моркови
Как выращивать морковь
Морковь имеется почти на каждой даче. Хоть маленькая грядочка — да есть! Потому что летом от молодой морковочки рядом, в огородике никто не откажется, когда нужно — пошел да и сорвал.
Молодая морковь Самсон |
Да, вырастить морковь очень просто, только что бы она была здоровая, крупная, сочная, сладкая и ВКУСНАЯ — нужно уделять этому делу много внимания. К тому же хочется, что бы и урожай был хороший, и хранился без проблем до следующего лета.
Корнеплоды морковки в середине июля |
У себя на даче я выращиваю 4 сорта морковки — Самсон, Лосиноостровская, Королева осени и Император. Все сорта разные и каждый хорош по-своему. Самсон и Лосиноостровская — эти урожайные, хорошо хранящиеся сорта я использую в основном для зимнего хранения.Королева осени — очень сочная и вкусная морковка, из нее получается исключительно хороший сок. А Император — это и вкусный, и сочный, и очень симпатичный на вид продолговатый корнеплод, его очень любят дети.
Семена морковки (Сластену взял на пробу) |
Я выращиваю морковь на обычных грядках шириной 1 метр, между ними 50-60 см. Место выбираю с осени так, что бы предшественниками были лук, помидоры или картофель. На грядки равномерно вношу перегной куриного помета 4-6 кг и оставляю так все до весны.
Весной 1-5 мая вспахиваю землю и сразу формирую грядки. Поперек грядок делаю бороздки на расстоянии 15-20 см друг от дружки, высеваю семена морковки на глубину 2-3 см, мульчирую торфом и поливаю.
Засеянные и замульчированные грядки морковки |
При посеве добавляю в каждую бороздку с краев и в центре по 1-2 семени редиски (маячковая посадка). Редиска быстро всходит, тем самым обозначая рядки и, пока морковь не взошла, грядки становится легко обрабатывать, а всходит она при холодной погоде долго.
Всходы морковки |
Потом редиска вырастает, дает урожай, не мешая при этом основным растениям на грядках. Когда приходит пора сеять лук-севок, то все грядки морковки вкруговую, прямо по буртику, через 10-15 см обсаживаю севком. Это сослужит летом добрую службу и луку, и морковке. Лук отпугивает морковную муху, а морковь — луковую, к тому же лук по краям грядок вырастает отличный.
Лук-репка посаженный вокруг грядок морковки завязывает неплохие луковки |
Грядки прореживаю 2 раза. Сначала — на 1-2 см, а когда морковки окрепнут — на 6-7 см.
Грядки морковки прореживаю дважды |
После второго прореживания между рядками обязательнопроделываю мотыжкой канавки глубиной 5-7 см.
Между рядками морковки делаю канавки |
При поливах канавки заполняются водой. Заполню их раз, перейду поливать на другое место, а после заполняю второй раз, а при необходимости — и третий! После этого земля глубоко и равномерно увлажняется. Так нужно поливать всегда, потому что нет ничего хуже для морковки, чем плохой, поверхностный полив. После него будет много безобразных, разветвленных корнеплодов, особенно если почва на огороде тяжелая. В июне и июле делаю подкормки морковки раствором куриного помета 1 к 15, рыхлю и не забываю восстанавливать канавки для полива между рядками.
Морковка после прореживания, в июне |
Грядки морковки в июле |
В середине лета уже можно пробовать молодую морковочку.
В середине июля морковь уже завязывает корнеплоды |
Первая морковочка — самая желанная! |
Но вот лето пролетело, сентябрь на дворе, значит пришла пора копать морковку. В этом году ее убирали 15 сентября. Добавлю только, что грядкуИмператора нужно заранее хорошо пролить, иначе как ни подкапывай можно поломать нежные, тонкие, длинные (до 30-35 см) и изумительно красивые корнеплоды.
Уборка урожая морковки |
После уборки морковь сразу подрезаю чуть ниже черешка, подсушиваю и отправляю на хранение или сразу на переработку.
Корнеплоды перед отправкой на хранение подрезаю |
Корнеплоды вырастают просто загляденье!
Плоды моркови очень красивы, они просто светятся изнутри живительной энергией! |
Да и урожай неплохой! Получается примерно 1 ведро с верхом (6-8 кг) с 1 кв. метра. Морковки я выращиваю много, соседи удивляются, а я посмеиваюсь. Каждую осень несколько ведер морковки идет на приготовление свежего сока, который сразу же и выпивается. Так несколько дней по 1-2 больших бокала сока достается каждому члену семьи. И никто ни разу не отказался!!! Свежий сок очень вкусен, а уж полезен — безмерно! А всю зиму морковь в разных видах на столе почти каждый день. В общем, в конце могу признаться — я люблю свою морковь! http://vkusniogorod.blogspot.com/
Описание сорта
Внешний вид корнеплодов
Королева осени — привлекательный сорт моркови с высоким содержанием каротина. За счёт длительного периода вегетации (117–130 дней) с успехом используется для зимнего хранения, причём корнеплоды сохраняют свои качества до самой весны. Относится к осенним сортам, ведь урожай поспевает только к середине осени, даже если семена были посеяны ранним летом. Огородники более северных регионов с коротким тёплым периодом часто опасаются сеять Королеву осени, мотивируя это тем, что ещё не вызревшие корнеплоды могут повредить заморозки. Их тревоги напрасны — морковь этого сорта выдерживает понижение температуры до -4 градусов.
Как и большинство позднеспелых сортов, Королева осени очень урожайна. С грядки размером 1х1 м можно собрать от 3,5 до 9 кг оранжевых, конических корнеплодов размером 20–30 см и весом до 250 г. Мякоть этой моркови содержит рекордное количество сахаров, сочная, с насыщенным, богатым вкусом. Корнеплоды отлично хранятся, подходят для консервации, изготовления сока, а также для любых кулинарных изысков и употребления в свежем виде.
Этот сорт очень редко поражает цветушность, даже в условиях короткого светового дня. Ещё один несомненный плюс Королевы осени — устойчивость к растрескиванию корнеплодов.
Таблица: основные характеристики
Период вегетации | 117–130 дней |
Урожай с 1 м. кв. | 3,5–9 кг |
Размер корнеплодов | 20–30 см |
Масса корнеплодов | 100–250 г |
Форма | Коническая, со слегка закруглённым кончиком |
Цвет | Оранжевый, не очень насыщенный |
Лежкость | Отличная, вплоть до нового урожая |
Особенности посадки и выращивания
Для получения хорошего урожая моркови достаточно соблюдения правил агротехники.
Подготовка к посадке
Почву к посадке моркови подготавливают заранее: перекапывают весной, удобряют мочевиной, суперфосфатом, хлористым калием.
Участок под посадку должен быть солнечным, защищенным от ветра и подтопления.
Семена требуется подготовить, чтобы повысить их всхожесть. Их засыпают в холщовый мешочек и закапывают его в землю на 10 суток. Выкапывают перед посадкой. Можно также использовать метод барботирования, выдержать семена в холодильнике.
Сроки, схема и правила посадки
Сев осуществляют в последних числах апреля, когда прогреется почва.
Семена высаживают в открытый грунт, придерживаясь схемы:
- расстояние между рядами – 0,15 м;
- дистанция между лунками – 2 см;
- глубина лунки — 1,5-2см.
Грядку поливают и накрывают пленкой до появления всходов.
Нюансы ухода
Желательно при рыхлении слегка окучивать растения, чтобы верхушки корнеплодов не зеленели.
После смыкания ботвы от рыхления отказываются. Этот прием обеспечит увлажненность грунту, не даст сорнякам расти.
Режим полива
Морковь устойчива к засухе, но допускать пересыхания почвы нежелательно. Полив осуществляют по канавкам вдоль борозд. Ботву мочить нельзя — есть риск появления гнили. На 1 кв. м расходуют примерно 15 л воды.
Полив необходим до появления всходов и в период, когда корнеплоды набирают массу.
Прореживание и борьба с сорняками
Первое прореживание осуществляют так, чтобы расстояние между растениями составляло 2 см. После появления листочков его повторяют, увеличивая дистанцию до 4-6 см.
По мере появления сорных растений следует делать прополку, чтобы они не забивали овощную культуру.
Подкормка
Растущей моркови требуется подкормка минеральными удобрениями. За сезон ее проводят трижды.
Внесение азотных удобрений — например, аммиачной селитры, рекомендовано спустя 25 дней после появления всходов. Через месяц вносят суперфосфат. Третий раз удобряют, когда корнеплод набирает сок: вносят золу или сульфат калия.
Борьба с болезнями и вредителями
Осенний король не боится вредителей. Иногда посадки может поражать морковная муха. Побороть ее можно, применяя препараты «Каратэ», «Интра-Вир», «Волатон». Поможет и обработка грунта чесночной настойкой.
Во избежание поражения плодовой гнилью растения обрабатывают «Микосаном-В».
Соблюдение правил агротехники – залог предотвращения болезней. При появлении первых симптомов поражения растений заболеваниями или вредителями, следует применять подходящие препараты.
Характеристика и описание сорта
Морковь Красный великан (второе название Роте Ризен) была выведена на территории Германии. Над созданием нового вида овоща работали селекционеры немецкой , но выращивать его также можно на территории Молдовы, России и Украины. Особенностью сорта является крупный размер плодов, благодаря которому данная разновидность моркови и получила такое название.
Знаете ли вы? Изначально морковь была окрашена в фиолетовый цвет. Оранжевые сорта овоща появились только в XVII веке в Нидерландах.
Описание куста
По внешнему виду куста морковь Красный великан практически не отличается от других сортов овоща. Но сами растения имеют довольно крупные размеры, поэтому требуют достаточного количества свободного места на грядке.
Основные характеристики растения перечислены ниже:
- Данный сорт относится к позднеспелым — первые плоды собирают только через 140–160 дней после посадки семян.
- Ботва моркови высокая и пышная. Она состоит из длинных листьев яркого тёмно-зелёного цвета, собранных в раскидистую розетку.
- Листья расположены на длинных черешках. При этом высокая и густая ботва не всегда свидетельствует о крупных и сладких плодах.
- Края листовой пластины растения среднерассечённые, а её поверхность довольно грубая.
- На момент созревания овощей некоторые листья в ботве могут подсыхать и желтеть.
Ознакомьтесь с такими поздними сортами моркови:
Описание плода
Сорт моркови Красный великан быстро завоевал популярность среди огородников благодаря отличным товарным качествам спелых плодов. Овощи отлично сохраняют привлекательный внешний вид даже после транспортировки и хранения, имеют отличный вкус и содержат много полезных элементов.
Корнеплоды сорта Красный великан обладают такими характеристиками:
- Овощи удлинённые, имеют конусовидную форму и тупой кончик.
- Общая длина спелой моркови составляет 22–24 см, а диаметр — до 6 см.
- Средняя масса плода — от 90 до 150 г.
- Снаружи морковь покрыта умеренно плотной и гладкой оранжевой кожурой с лёгкой ребристостью. Сердцевина овоща имеет средние или крупные размеры.
- Мякоть окрашена в яркий оранжевый или красный цвет. Она сочная и очень сладкая, т. к. содержит до 8,8% сахара.
- В 100 г спелого плода содержится около 16% сухого вещества и примерно 12 мг каротина.
Урожайность
Одним из главных достоинств сорта является его высокая урожайность. При соблюдении всех правил посадки семян и ухода за растениями, с 1 м² можно получить в среднем около 2–4 кг спелых овощей.
Важно! Выход товарной продукции у данного сорта составляет 80–87%
Иммунитет к болезням
Морковь Красный великан имеет хороший иммунитет, поэтому редко поражается болезнями и вредителями. Но при нарушении условий выращивания данной культуры или неправильном уходе растения могут становиться слабыми и восприимчивыми к инфекции.
В силу этого рекомендуется создать на морковных грядках благоприятные условия, придерживаться указанных правил посадки семян и ухода за растениями, а также регулярно осматривать посадки, чтобы вовремя заметить появление проблем.
Достоинства и недостатки
Данный сорт завоевал популярность среди многих огородников благодаря своим многочисленным положительным качествам. Они выгодно отличают морковь Красный великан от других сортов, поэтому эти растения выращивают не только для личных потребностей, но и для реализации через торговые сети и в промышленных масштабах с целью дальнейшей переработки.
- К основным плюсам моркови Красный великан относятся:
- высокая урожайность;
- отличный вкус овощей;
- красивый товарный вид плодов;
- хорошая лёжкость и транспортабельность;
- полезный химический состав корнеплодов;
- стойкий иммунитет;
- универсальность использования овощей;
- устойчивость к холодам;
- неприхотливость в уходе.
Морковь Красный великан имеет и несколько недостатков, но они полностью компенсируются положительными качествами сорта.
- Основными минусами данной культуры являются:
- длительные сроки созревания плодов;
- размеры морковин могут не соответствовать слову «великан»;
- семена не обладают 100% всхожестью.
Морковь Королева осени: выращивание и уход
Чтобы морковь выросла ровной, не деформированной, почва на грядках должна быть обязательно рыхлой и плодородной.
Для этого в грунт под осеннюю перекопку следует добавлять компост и речной песок. Весной формируют высокие грядки, в которые в начале мая можно производить посев семян. Чтобы всходы появились быстрее, можно грядки накрыть полиэтиленом, который убирают после того, как все семена взошли.
Нужно знать!
Морковь – один из самых теплолюбивых корнеплодов, поэтому высаживать ее следует на хорошо освещаемых участках. Если же это овощное растение будет расти в тени, то корнеплоды будут гораздо меньшего размера, чем указано в аннотации. Также нужно соблюдать правила севооборота и высаживать морковку только после томатов, растений из семейства крестоцветных, картошки, злаков, лука или огурцов. в этом случае посаженный корнеплод не будет поражаться основными заболеваниями, характерными для этого овощного растения. А лук, росший на грядках в прошлом сезоне, уничтожит патогенные организмы, которые могли находиться в почве. Дальнейший уход за всходами прост. Главное – не увлекаться поливами, иначе корнеплоды могут растрескиваться. Поливы должны быть регулярными, но не слишком обильными. При избытке влаги собранный урожай не будет вкусным, а станет похож на кормовую морковку. При нехватке воды морковь будет несладкой или с малым количеством сахаров. Лежкость таких корнеплодов невысока.
Это ИНТЕРЕСНО!
• Подборка лучших сортов моркови: ранних, сладких, для Подмосковья, Урала, Сибири и др. Также нужно, чтобы морковь росла свободно, поэтому загущенные посадки прореживают пару раз по мере роста всходов, чтобы в результате расстояние между соседними растениями было около 4-4,5 см. В процессе роста морковь требует внесения удобрений. Лучше для этого использовать удобрения, содержащие фосфор.
Важно!
Свежий навоз вносить под морковь нельзя, но может спровоцировать искривление или деформацию корнеплодов, а вкус морковки станет горьковатым.
Агротехника выращивания и ухода
Для посева моркови грядки готовят с осени. Под культуру отводят хорошо освещаемые солнцем участки огорода, где раньше росли огурцы, картофель, томаты или лук. Эти овощи являются лучшими предшественниками для моркови. Высаживают ее и после бобовых растений, зелени, а также сидератов.
Хорошо растет и дает товарные корнеплоды морковь только на легких по механическому составу, окультуренных почвах. Идеально подходят для выращивания супеси и суглинки с нейтральной кислотностью. Не стоит высаживать морковь на тяжелых глинах, в затенении, на участках с близким залеганием грунтовых вод. На них урожай получается скудным, корнеплоды часто деформируются.
Перед перекопкой грядок под морковь сорта Королева осени вносят перегной или компост. Свежий навоз не используют. Добавляют песок, опилки, торф, чтобы сделать землю более рыхлой, а также фосфорно-калийные минеральные удобрения. Весной, чтобы почва быстрее прогревалась, формируют высокие гряды или гребни с плоской верхушкой. Посев семян проводят в мае – июне в зависимости от региона и предполагаемых сроков уборки. При более ранней посадке корнеплоды выкапывают в сентябре, в октябре собирают урожай летнего посева.
Высевают семена моркови на грядку по схеме 20 см между рядами. Сначала делают бороздки глубиной 1 см. Затем сажают семена в предварительно увлажненный грунт с интервалом в 1-2 см. Смешивают их с песком, клейстером или наклеивают на туалетную бумагу. Это позволяет высевать семена более точно. В магазинах можно приобрести семенной материал в гранулах или на ленте. Сверху борозды засыпают торфом, плодородной землей, компостом. До появления всходов грядки накрывают пленкой или агроволокном, после его снимают.
Если семена были высажены густо, проводят прореживание. При появлении у морковки 2-3 листочков, оставляют кустики через каждые 2-3 см
Удаляют более слабые экземпляры, но делают это осторожно, чтобы не повредить корни у оставшихся растений. Второй раз прореживание выполняют при толщине корнеплодов около 1 см
Теперь между морковками оставляют 4-6 см. После каждой такой операции почву хорошо поливают.
Рекомендуем прочитать
Хранение моркови дома и в погребе
Особенности посадки моркови весной в открытый грунт семенами
Подкормка моркови в открытом грунте
Когда можно выкапывать морковь и убирать ее на хранение
Подкармливают посадки до 4 раз за вегетационный период. Из удобрений под морковь лучше использовать минеральные препараты. Первое и второе внесение подкормок проводят комплексными составами, например, Нитроаммофоской. Сухие гранулы разбрасывают в междурядьях, а затем поливают грядки. На 1 м 2 расходуют 20 г удобрения. Процедуру выполняют через 5 дней после каждого прореживания. Еще две подкормки – это калийные удобрения. Последний раз растения удобряют за 1 месяц до уборки корнеплодов.
Созревает морковь сорта Королева осени через 4-4, 5 месяца после всходов. Сбор урожая для зимнего хранения проводят как можно в более поздние сроки. Выкапывают морковь в сухую солнечную погоду, у корнеплодов скручивают ботву или срезают ножом у основания. Дают урожаю немного просохнуть и отправляют в погреб.
Выкопанные корнеплоды моркови сорта Королева осени отлично подходят для продолжительного хранения. Хранить их нужно в холодном (0-2°С) и влажном (90-95%) помещении. Держат корнеплоды в ящиках с влажным песком или открытых полиэтиленовых пакетах с отверстиями для вентиляции. При соблюдении всех условий хранения корнеплоды могут пролежать до июня без существенных потерь массы, внешнего вида и вкусовых качеств.
Характеристика и описание сорта моркови Королева осени
Королева осени – позднеспелый сорт моркови с длительным сроком созревания – 110-135 дней. Сорт холодоустойчивый, легко переносит снижение температуры до –4°С. Розетка сорта мощная, средней высоты. Характеризуется длинными корнеплодами, достигающими 30 см.
Корнеплоды содержат небольшое количество каротина. Урожайность высокая.
Происхождение и развитие
Королева осени относится к сортотипу Флакке-каротинная (по российской терминологии – Валерия). Занесена в Госреестр селекционных достижений РФ в 2005 году. Оригинаторы: ЗАО НПФ «Российские семена», ООО «Интерсемя», ООО «Евросемена». Регионы допуска к выращиванию: Центрально-Черноземный, Волго-Вятский, Дальневосточный.
Химический состав, микроэлементы и витамины, полезные свойства
В 100 г сырой моркови содержится: сухого вещества – 10,2-16,3%, сахаров – 6,4-10,9%, каротина – 10,2-16,7 мг, энергетическая ценность – 24,2 ккал.
Питательную ценность определяет богатый набор витаминов, макро- и микроэлементов.
Содержание макроэлементов:
- калий – 204 мг;
- кальций – 24,1 мг;
- фосфор – 46 мг;
- магний – 35,3 мг;
- натрий – 17,2 мг;
- сера – 4,7 мг.
Содержание микроэлементов:
- железо – 0,79 мг;
- цинк – 0,32 мг;
- алюминий – 0,24 мг;
- марганец – 0,21 мг;
- бор – 0,2 мг;
- медь – 0,7 мг;
- фтор – 0,49 мг.
Содержание витаминов:
- А – 0,93 мг;
- В1 – 0,07 мг;
- В2 – 0,05 мг;
- В9 – 0,12 мг;
- С – 0,44 мг;
- РР – 1,2 мг;
- Е – 0,7 мг.
Морковь благоприятно влияет на организм человека: нормализует микрофлору кишечника, улучшает работу ЖКТ, зрение, предотвращает образование камней в желчном пузыре и почках.
Особенности применения
Применение корнеплодов универсальное. Сорт используют для еды в свежем виде, приготовления свежевыжатых соков, детских овощных пюре, первых блюд, гарниров. Применяют для тушения, консервирования, заморозки. Морковь хорошо хранится в течение зимы, подходит для использования зимой в свежем виде.
Урожайность
Урожайность Королевы осени – 3,2-8,5 кг/м2.
Максимальные показатели при промышленном выращивании составили 668 ц/га.
Устойчивость к болезням
У сорта устойчивый иммунитет ко многим заболеваниям культуры, в частности, растения редко поражается мучнистой росой, бурой пятнистостью.
Характеристика, описание внешнего вида, вкусовые качества
Королева осени характеризуется густой раскидистой розеткой. Листья светло-зеленого цвета, рассеченные. Корнеплоды имеют форму продолговатого конуса с заостренным кончиком. Длина плодов 23-30 см, вес 160-240 г. Окрас моркови – красно-оранжевый. Мякоть сочная, сладкая, хрустящая.
Для каких регионов подходит, требовательность к климату
Сорт рекомендован для культивирования в Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Дальневосточном регионах страны. Морковь относится к холодоустойчивым сортам, хорошо произрастает в северных областях.