Томаты длительного хранения: 30+ лежких сортов и гибридов с фото и описанием

Шапка Мономаха

6-я ступень условного «пьедестала». Эти ярко-красные томаты придутся по вкусу любителям крупных плодов – весят они от 400 до 900 г. Мякоть сбалансированного вкуса благодаря гармоничному соотношению кислот и сахара.

Тип плодоношения – среднеранний (с момента высадки рассады проходит 90-110 дней). Кусты индетерминантные, формируются на штамбе. Болезням растение успешно противостоит, а вот холоду предпочитает тепло, поэтому в северных регионах лучше высаживать его в теплицу. В условиях защищенного грунта урожайность внушительная и достигает 20 кг с 1 кв.м. На грядке показатели тоже достойные – до 8 кг с куста.

Пузата хата

По количеству набранных голосов не далеко «ушел» от Шапки Мономаха. Внешний вид этих помидоров вполне объясняет название. Крупные (300 г), грушевидные, ребристые, совсем как приземистые домики для гномов, эти помидоры созревают рано – через 105-110 дней после высадки рассады. Правда, краснеют они постепенно, если тепла и солнца много. Выращивают их в открытом грунте и под пленкой, где они зреют быстрей. Плоды мясистые, по вкусу очень сладкие и сочные.

Кусты индетерминантные, но даже в теплице их высота редко превышает 170 см. Однако без формирования обойтись не получится. Стебли тонкие и нуждаются в подвязке, поскольку могут полегать под тяжестью плодов. А урожайность эти томаты, созревающие кистями по 3-5 шт., показывают вполне приличную – 10-11 кг с куста. Распространенным заболеваниям культуры они подвержены мало, но профилактические меры защиты еще никому не помешали.

Сорта для открытого грунта

• Чио Чио Сан. Сорт заслужил признание огородников за хорошие показатели урожайности, иммунитет к фитофторе и вирусным болезням. Высокие, 2-х метровые разветвленные стебли обязательно подвязывают к шпалере. На кустах завязываются многочисленные плодовые кисти, напоминающие по строению виноградные. Плоды в форме сливки редко превышают по весу отметку в 40 г. Цвет мякоти и кожуры розово-алый. Плодоношение начинается через 3-3,5 месяца.
• Малиновый Гигант. Среднеранний сорт с растянутым периодом сбора урожая. В средней полосе плоды нередко завязываются до конца августа и дозариваются после снятия с ветки. Спелые помидорчики отличаются сладким вкусом, ароматной и плотной мякотью малинового цвета. На каждой плодовой кисте созревает до 5-6 томатов, массой от 300 г. Для повышения урожайности кусты рекомендуется формировать в 2 ствола и удалять нижние побеги до 1 кисти.
• Тарасенко 2. Урожайный, холодостойкий гибрид, который редко подвергается болезням. На многоплодных кистях завязывается до 25-30 идеально ровных томатов с носиком на верхушке. Средняя масса каждого – 60 г. По отзывам огородников, Тарасенко 2 отлично подходит для заготовок, особенно для засолки. Спелые помидоры обладают приятным вкусом в свежем виде, хорошо переносят перевозку. Формировать кусты желательно в 3 стебля.
• Кенигсберг. Сорт Сибирской селекции устойчив к таким капризам погоды, как холод и жара. Уходящая глубоко в грунт корневая система, позволяет растениям хорошо переносить засуху. Поэтому сорт одинаково хорошо подходит разных регионов. Кусты ведут в 2 стебля, обеспечивая опору. Плоды вытянутые, красные, разного размера. Вес на нижних ветках до 700 г, на верхних не более 200 г. Ценится за вкусовые качества и характерный аромат.
• Ира. Рослые кусты гибрида могут достигать 3 м. Томаты усыпаны гроздями миниатюрных плодов весом 30 г. Спелые помидорчики используются для засолки и консервирования, служат украшением блюд в свежем виде. Кусты формируют многочисленную боковую поросль, которую необходимо своевременно удалять. Для плодов характерна форма в виде бочонка, плотная кожура и сладкая мякоть. Урожайность часто превышает 15 кг/м2.

Высокорослые помидоры нуждаются в частых и обильных поливах. Чтобы сократить испарение влаги, рекомендуется мульчировать почву на томатных грядках. Слой просушенной соломы не только сэкономит время на полив, но и защитит от сорняков.

По времени созревания

Время созревания – важнейший признак классификации помидоров. От него зависит срок посева семян и высадки рассады, а также уход за растением.

Раннеспелые

Раннеспелыми считаются помидоры, которые созревают в течение 90 — 95 дней после пророста семян.

Леопольд F1

Леопольд F1 — один из самых популярных помидоров.

Это компактный куст со средними плодами. Помидоры круглые, ярко-красного цвета.

Преимущество гибрида в его раннем созревании. При этом плоды краснеют равномерно. Леопольд F1 показывает отличную транспортабельность и лежкость, а также стабильную урожайность в 3 – 3,5 кг с 1 куста.

Макс

Созревает в среднем на 95 день с момента посадки семян.

Куст вырастает не слишком высоким (около 70 см).

Плоды ярко-красные, имеют приятный внешний вид.

Является универсальным по своему хозяйственному назначению. Макс можно выращивать и в теплице, и в открытом грунте.

Любаша

Любаша созревает меньше, чем через 3 месяца после посева.

Обладает плодами средних размеров (150 – 200 гр).

Томаты этой разновидности подходят для консервации и салатов. Хорошо хранятся, не теряя своего вкуса.

Любашу можно выращивать по всей России. Больше о сорте томатов «Любаша».

Среднеранние

В эту категорию условно относят те помидоры, которые вызревают на 100 день. Среднеранние разновидности можно выращивать в открытом грунте.

Среднеспелые

Новичок

Новичок хорошо растет в открытом грунте.

Это простой и неприхотливый в уходе томат.

Плоды имеют разную форму, но в основном похожи на сливу.

Масса одного помидора – 100 г.

Новичок считается урожайным сортом. Его плоды хорошо подходят для консервации.

Петруша-огородник

Супердетерминантный томат с невысокими кустами.

Плоды – мясистые, удлиненные, с плотной розоватой кожицей.

На вкус сладкие.

Для своего срока созревания обладает неплохой урожайностью (до 6 кг с 1 кв. м).

Товарный вид сохраняет в течение 10 – 12 дней. Подробнее о томате «Петруша-огородник».

Верность F1

Это детерминантый гибрид.

Куст вырастает чуть больше метра в высоту. Плоды гибрида плотные, классической круглой формы.

Вес 1 помидора составляет около 180 гр.

Этот гибрид отличает устойчивость к некоторым грибковым заболеваниям.

Томаты достаточно универсальны, но лучше всего подходят для салатов и выработки сока.

Позднеспелые

Помидоры в этой категории созревают на 120 день. В Средней полосе советуют выращивать в теплицах, хотя в теплый год можно получить хороший урожай и на открытом грунте.

Финиш

Невысокий детерминантный сорт с помидорами «классической» слегка приплюснутой формы.

Размеры плодов средние.

Помидоры обладают отличным вкусом, подходят для засолки. Красивый внешний вид придает им дополнительную товарную ценность.

Еще одно преимущество – высокая урожайность.

Финик

Мелкоплодный сорт «сливка». Куст обильно плодоносит.

Томаты отличаются красивой формой и имеют высокую товарную ценность.

Вкус сладкий.

Гибриды имеют различную окраску (желтую, оранжевую).

Владимир F1

Невысокий куст с растущими гроздьями округлыми плодами.

Томаты имеют сладковатый вкус.

Гибрид считается универсальным в плане хозяйственного назначения.

Часто выращивают в южных регионах России.

Ранние сорта томатов для теплиц и парников

Для теплиц выбирают такие сорта и гибриды

1. Индетерминантные. Такие томаты не ограничены в росте.
2. Полудетерминантные. Сорта и гибриды таких томатов вырастают в высоту 1.2 м — 1.5 м. При этом они сами прекращают свой рост.

Популярные сорта томатов для теплиц: Золотая кисть, Мандаринка, Парниковый скороспелый F1, Познань, Презент F1, Сахарная слива малиновая, Сладкая гроздь, Суперстар, Трапеза, Президент F1.

Ранние сорта томатов и гибриды для парников

1. Детерминантные. Обычно такие сорта томатов могут вырасти не более чем 40 см — 70 см. Поэтому, для парников такие помидоры подойдут лучше всего.

Популярные ранние сорта для парников (упоминались выше): Боец, Белоснежка, Белый налив 241, Бетта, Детская сладость, Золотое сердце, Вспышка, Жемчужинка, Золушка, Карамелька, Мечта лентяя, Монетка, Персик, Пигмей, Пуговка, Роза ветров, Северная малютка, Флорида петит.

Лучшие ранние сорта томатов для теплиц

Золотая кисть. Ранний сорт индетерминантных томатов, который созревает за 90 — 95 дней. Куст вырастает в открытом грунте до 1.5 м, а вот в закрытом грунте до 1.8 м. Облиственность средняя. Требуется обязательная подвязка. Плоды формируются в кистях по 20 штук. По форме плоды каплевидные. Масса их 20 г — 30 г. Цвет желтый. Семенных камер — 2. Мякоть белого цвета. Урожайность 5 кг — 6 кг с 1 кв. м участка. Ценность сорта: скороспелость, транспортабельность, неприхотливость.

Сладкая гроздь. Сорт индетерминантный, который может вырасти, если его не остановить до 2.5 м. Куст хорошо облиственный темно — зелеными крупными листьями. Помидоры образуются гроздьями по 20 — 25 штук, при этом на нижних кистях может быть плодов больше (30 и более). Форма плодов круглая. Масса одного от 15 г до 30 г. Цвет кожицы красный. Срок созревания 100 — 110 дней от полных всходов. Урожай с 1 кв. м собирают по 6.5 кг — 7 кг. Плюсы сорта: универсальность в применении, высокая урожайность, декоративный вид, длительное плодоношение.

Мандаринка. Полудетерминантный сорт, который прекращает свой рост при 120 см — 150 см. Требуется обязательная подвязка. Созревание происходит в течении 100 — 110 дней. Облиственность и побегообразование средние. За сезон образуется 6 — 8 кистей, на каждой из которых получается по 10 помидоров. Каждая из которых может весить 100 г — 110 г. Количество семенных камер — 4. Ребристость слабо выраженная. Плоды выровненные, а по форме они округлые. Урожайность — с 1 кв. м участка бывает 6 кг — 7 кг. Ценность сорта: хороший иммунитет, замечательный товарный вид и отличный вкус.

Лучшие сорта для парников

Боец (Буян). Сорт супердетерминантный, а это значит, что он штамбовый и низкорослый (до 45 см). Имеет густую темно — зеленую листву. Плоды у сорта имеют овально — цилиндрическую форму. И они могут быть красного или желтого цвета. Их вес в среднем бывает от 70 г до 180 г. Семенных камер 3 — 4 штуки. На ощупь кожица гладкая, но прочная, поэтому не растрескивается при высокой влажности. Урожайность, при плотности посадки по 5 штук на 1 кв. м, бывает по 4 кг — 5 кг с 1 кв. м участка. Ценность сорта: скороспелость, не нужна подвязка, неприхотливость, универсальность в применении.

Мечта лентяя. Кусты у сорта детерминантного типа и они штамбовые. В высоту Мечта лентяя вырастает до 40 см. Облиственность средняя. Кусты не требуют формировки (прищипывания). Плоды по форме плоско — округлые со слабо выраженной ребристостью. Цвет их ярко — красный. В томатах обязательно имеется 4 и более семенных камер. Масса плодов в среднем бывает 120 г — 125 г. Урожай с 1 кв. м участка может быть 4.5 кг — 5 кг. Плюсы сорта: устойчивость к основным болезням, прекрасно транспортируется, устойчив к растрескиванию, компактность, отличный вкус.

Роза ветров. Созревает через 95 дней. Имеет кусты детерминантного типа, которые бывают в высоту не более 50 см. Растения густооблиственные, а листья у них слегка гофрированные по краям. Цвет их светло — зеленый. Томаты имеют плоско — округлую форму. Цвет плодов может быть розовым или темно — розовым с глянцем. Кожица плотная. Урожайность с 1 кв. м участка бывает в среднем по 6 кг помидоров. Преимущества сорта: засухоустойчивость, холодостойкость, высокая урожайность, транспортабельность, лежкость, прекрасный товарный вид.

Лучшие сорта томатов для Подмосковья

Хоть в Подмосковье и умеренный климат с мягкими зимами, но ранние заморозки и дождливое лето – не редкость.

Белый налив

Ранний сорт с красивыми округлыми плодами красного цвета весом от 80 до 130 г. Белый налив вкусный, подходит для салатов и приготовления заготовок.

Москвич

Сорт – один из лидеров по устойчивости к погодным перепадам и климатическим условиям средней полосы. Округлые плоды слегка сплюснутые, с выраженной ребристостью.

Веселый гном

За забавным названием скрывается ранний сорт с вытянутыми цилиндрическими плодами среднего размера. Красные помидоры плотные, мясистые, но довольно мягкие.

Персик

Ароматный, мясистый, сладкий и очень вкусный желтый сорт идеален для Подмосковья. Плоды среднего размера, около 100 г, плотные, насыщенного оранжевого цвета и хорошо хранятся.

Северная малютка

Маленькие ранние томаты вырастают не больше 60 г, поэтому хороши для салатов и цельноплодного консервирования. Они одинаковые, округлые и гладкие, так что ценятся еще и за товарный вид.

Описание детерминантных сортов помидор

На пакетиках с семенами томатов указываются тип роста растений и сорт. Начинающим огородникам может быть непонятен термин детерминантный – который переводится с латыни как ограниченный.

Чем ограничены детерминантные сорта томатов? У таких растений рост центральной верхушки ограничен цветочной кистью. Это происходит после образования завязи с плодами, после чего растения перестают расти. Дальше происходит рост пасынков с нижних пазух листьев.

Визуально можно различить детерминантные сорт или нет, в самом начале роста – высота стебля у таких растений от земли до первых семядольные листиков до 3 см. У индетерминантных сортов высота 5-6 см. Но при недостатке света рассада может вытянуться и тогда различить трудно.

Легко определить сорт томата когда рассада достигает возраста появления первой цветочной кисти.

У детерминантных сортов кисть образуется после 6-7-го настоящего листа и ниже. Индетерминантные растения образуют цветочную кисть после образования 8-9 настоящих листьев и выше.

Между соседними кистями у детерминантных сортов всегда меньше 3 листьев.

Детерминантные сорта можно поделить на четыре группы по степени ограниченности роста и некоторым особенностям:

Полудетерминантные – имеют промежуточный тип ветвления, останавливают рост после образования 10-12 кистей. Закладка кистей происходит через 2-2,5 листа. Первая цветочная кисть образуется после 7-8 листа.

Детерминантные – первый цветонос закладывается после 6-7 настоящего листика и далее кисти появляются строго через 3 листа. После образования 5-6 кистей рост побега заканчивается.

Супердетерминантные – скороспелые сорта томатов. Закладка цветочных кистей происходит через 1-2 листа. И после появления 5-й кисти рост побега останавливается.

Суперсупердетерминантные – сверхскороспелый и суперкарликовый сорт. Способны образовывать 2-3 цветоноса подряд без промежутков из листьев. После образования 4 кистей рост побега останавливается. Первая кисть появляется после образования 5 листа. Такой сорт успевает отдать урожай до наступления неблагоприятных условий.

Детерминантные сорта имеют свои плюсы и минусы

Положительные особенности:

— Ранее созревание плодов, так как закладка кистей происходит раньше, чем у индетерминантных сортов. — Высокая урожайность, благодаря образованию завязей через меньшее количество листьев. — Дружное созревание плодов, так как зачастую одновременно завязываются несколько кистей. — Растения не нуждаются в шпалерах и подвязке.

Минусы:

— Общая урожайность меньше, чем у индетерминантных сортов из-за ограниченного роста растений. — Потребность растений в более частой подкормке минеральными удобрениями, для образования урожая. — Необходимо чаще удалять пасынки и не перегружать растения завязями. — Растения подвержены более частым заболеваниям, из-за нагруженности завязями. Сопротивляемость к инфекциям снижается, следует чаще обрабатывать химическими препаратами.

Особенности выращивания детерминантных томатов

После высадки рассады томатов в открытый грунт, организуйте подкормку комплексными удобрениями с содержанием фосфора и калия, через две недели после посадки.

Схемы формирования кустов детерминантных сортов томатов

У огородников сложились различные мнения по формированию кустов. При образовании в один стебель детерминантные сорта дают ранний но малочисленный урожай. Если оставить стебель без формирования, урожай будет на 3-4 недели позже и обильный.

Оптимальным считают вариант выращивания томатов в два ствола с умеренной формовкой кустов.

Популярные детерминантные сорта томатов

Вечный зов – ранний сорт с крупными плодами и высотой кустов до 70 см.

Сибирская тройка – среднего срока созревания с продолговатыми плодами и высотой кустов до 60 см.

Аскольт – сорт с слегка ребристыми и приплюснутыми плодами. Отличительная особенность сорта – не нуждается в удалении пасынков и растет без формирования кустов.

Внученька – штамбовый сорт раннего созревания с мелкими плодами до 20 грамм весом.

Саммит – сорт среднего срока созревания с розовыми плодами и высотой кустов до 80 см.

Выбор сорта томатов зависит от ваших предпочтений. Стоит попробовать посадить детерминантные и индетерминантные сорта на участке и в результате сделать выводы, определить достоинства, и сделать выбор в пользу того или иного сорта.

Надеемся что статья поможет сделать выбор сортов для выращивания.

Высоких вам урожаев томатов!

Самые вкусные сорта и гибриды томатов / помидоров для еды в свежем виде

Самые вкусные сорта томатов для употребления в свежем виде и в салатах

• томат Малахитовая шкатулка — крупноплодный сорт томата (плод массой 200-400 г, до 900!!! грамм) для выращивания в теплице. Томат высотой до 1,5 м, требуется опора и пасынкование. Плод изумрудно-желтый, массой 200-400 (до 900 г). Вкус сладкий, с кислинкой.
• томат 100 пудов (Сто пудов) — индетерминантный сорт томата, высотой до 1,8 м. Требуется подвязка и пасынкование. Плоды грушевидной формы, красные, массой 150-300 г, сладкие и мясистые.
• томат Пузата Хата — близнец сорта 100 пудов. Плоды вкусные, сладкие, крупные (300 г), грушевидной формы, мясистые, сахарные на изломе. Скороспелый, высокорослый (индетерминантный).
• томат Полосатый шоколад — индетерминантный сорт томата, высотой до 2 м. Плоды коричнево-красные в полоску, массой 250-300 г (до 500 г!) плотные, вкусные. Один недостаток — сорт довольно поздний.
• томат Зефир в шоколаде — индетерминантный сорт, высотой до 1,7 м. Требуется опора и пасынкование. Плоды среднего размера 120-150 г, сочные, сладкие, без кислинки. (Недостатком сорта некоторые считают размер плода, всего до 150 г, мелковат)
• томат Кёнигсберг золотой — индетерминантный, урожайный сорт с золотыми плодами, массой 300 г, до 400-450 г. Вкус сладкий, насыщенный. Семян мало.
• томат Черный принц — среднеспелый, высокорослый. Плоды массой 150-300 г, бордово-коричневые, кисло-сладкие.
• томат ЭМ Чемпион — среднеранний, детерминантный, высотой до 0,7 м. Плоды малиново-розовые, массой 150-300 г (до 800 г).
• томат Черный Крым — индетерминантный, среднеспелый, высотой до 1,8 м. Необходима опора и пасынкование. Плоды плоскоокруглые, темно-бордовые, массой 350-500 г, мясистые с отличным вкусом. недостаток — плохо хранятся, для употребления сразу с ветки.

Томат сорта Черный Крым

Самые вкусные гибриды томатов

Гибриды не хуже сортов, уж точнее не вреднее, а часто даже лучше: они меньше болеют, у них выше урожайность. НО, к сожалению несколько страдает вкус. Он менее яркий и насыщенный, чем у сортов. Но и среди гибридов, есть очень достойные экземпляры.

томат F1 Президент — индетерминантный гибрид голландского происхождения. Плоды весом около 200 г, хорошего (по меркам гибрида) вкуса с плотной мякотью.

Черри Блосэм

Сорт стал популярным в России еще 20 лет назад благодаря вкусным плодам и их небольшому размеру. Сегодня его можно встретить практически на каждом дачном участке и на прилавках магазинов в любое время года.

Черри Блосэм – детерминантный гибрид, появившийся благодаря работе селекционеров из японской компании Sakata. Он является универсальным, то есть подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Но в последнем случае растение лучше высаживать в тех регионах, где температура воздуха удерживается на одном уровне в течение всего сезона.

Особенности помидоров Черри Блосэм:

• Самоопыляемые;
• Время созревания урожая – через 90-100 дней с момента посадки;
• Высота куста – не более метра;
• Плоды – красные, растут гроздьями по 3-7 штук;
• Урожайность – с одного куста можно собрать до 7 килограмм.

Растение требует свободного пространства, так как от центрального стебля оно пускает еще несколько, из-за чего занимает большую территорию. На одном метре квадратном рекомендовано высаживать не более двух кустов.

Помидоры для защищенного грунта

Выбирая урожайные семена, особо рекомендуем обратить внимание на хорошо зарекомендовавший себя гибрид Бенито. Выведен он селекционерами фирмы Bejo Zaden, имеет среднеранние сроки созревания

Помидорки – сливки, плотные, вкусные, весом 50-100 граммов. Рекомендуется оставлять плоды вызревать на кусте, тогда они имеют более насыщенный вкус. Используется для всех видов консервации, подходит для маринадов и засолки.

С одного квадратного метра посадок низкорослых растений можно снять до 22-25 кг помидоров.

Рябчик

Действительно, окраска плодов этого томата – рябая, на красном фоне располагаются многочисленные желтые штрихи и полоски.

Сорт среднего срока созревания, низкорослый (60 см), отличающийся неприхотливостью. У куста обычно удаляют только нижние пасынки, подвязка нужна в период отдачи урожая.

Помидоры очень сладкие, весом 250-300 граммов, округлой формы. Благодаря плотной кожице они не склонны к растрескиванию.

Эльдорадо

У этого сорта плоды  яркие, лимонно-желтые, отличаются очень хорошим вкусом.

Срок созревания составляет 110-115 дней, кусты мощные, высотой около 80-90 см. Рекомендуется частичное пасынкование низкорослого куста, для поддержки веток с созревающими помидорами требуется установка опор и подвязка.

На каждом растении появляется около 5 кистей. Плоды крупные, сердцевидной формы, весом 350-400 граммов. Предназначение – салатное.

Обские купола F1

Интересный сорт с плодами, которые своим видом напоминают хурму. Куст достигает в высоту не более 50 см, лучше выращивать такой томат в укрытии.

Помидоры ярко-малинового цвета, сочные, мясистые, весом до 250 граммов. Чаще всего используют для употребления в свежем виде, для салатов, изготовления сока, томатного пюре, кетчупов.

Гибрид плодовитый, при этом отмечается его устойчивость к перепадам температуры, холодам, жаре. Отличается дружной отдачей урожая даже в неблагоприятный сезон.

Персик

Невысокий крупноплодный Персик удивит вас оригинальными помидорами красивого кремового цвета с небольшим опушением. Вес – 90-100 граммов, вкус – отличный, присутствует фруктовая нотка.

Кустики в теплице вырастают до 50-60 см, удалять пасынки не требуется. Сорт является очень урожайным, с одного квадратного метра можно снять до 7-8 кг помидоров.

Ценится сорт за необычный цвет плодов, ранние сроки сборка урожая, высокие товарные характеристики.

Султан F1

До 14-15 кг с одного квадратного метра можно снять с кустов этого урожайного гибрида. Томат Султан входит в группу среднеранних помидоров, по высоте куст достигает полуметра.

Как и многие тепличные сорта низкорослой группы, его можно выращивать без пасынкования, подвязка нужна для кистей с плодами. Помидоры по весу – около 150 граммов, мясистые, округлые, с небольшой ребристостью, хорошего вкуса. Окраска плодов – ярко-красная.

Выведен Султан в Голландии, в настоящее время семена выпускаются различными российскими производителями.

Бархатный сезон

Куст вырастает в теплицах до метра, при культивировании в открытом грунте – не более 60 см.

Помидоры созревают через 100 дней, плоды округлой формы, весом до 300 граммов. Мякоть очень приятного сладкого вкуса, сахаристая. В основном помидоры используются для салатов.

Для любителей оранжевых томатов рекомендуем этот урожайный сорт, который выделяется еще и ранними сроками созревания.

Первые томатики можно снимать уже через 90 дней (техническая спелость). Плоды плотные, вытянутой формы, очень сочные.

Использование – салаты, консервация, засолка. В различных заготовках вкус плодов проявляется особенно ярко. Урожайность – 10-15 кг с куста.

Биатлон F1

Томат со «спортивным» названием начинает отдавать урожай уже через 90-95 дней. Куст низкорослый, нуждается в удалении пасынков, а также в подвязке.

Помидоры отличаются плотностью и ярко выраженным томатным вкусом. Вес плодов – 70-100 граммов. Предназначаются томаты для переработки, консервации, потребления в свежем виде.

Факторы выбора томата

Как видим, сорта ранних томатов разнообразны, потому выбирая помидоры для посадки, учитывают ряд факторов.

Важны высота растения, форма и окраска плодов, а также место выращивания: на грядках (под открытым небом или временными укрытиями), в теплице. На огородных форумах часто спрашивают, какой сорт ранних – вкусный, какой – урожайный. Интересует устойчивость к болезням, продолжительность плодоношения – словом, критериев выбора – более десятка.

Топ лучших помидор назвать сложно, но наиболее известные будут предложены вашему вниманию.

Тепличные помидоры

Выведены ранние индетерминантные сорта, а также скороспелки полудеты, дающие отличные результаты в условиях защищенного грунта. Рекомендуется выращивание помидоров на шпалерах, тогда все растения получат достаточное количество света, тепла, а посадках не будет загущенности. Также для культивирования в теплицах подходят высокоурожайные сорта черри.

Открытый грунт

В группе суперскороспелых помидорчиков много тех, что отлично созревают на грядах. Это низкорослые самые скороспелые томаты, быстро отдающие урожай и успевающие «сбежать» от фитофтороза. Особняком стоят штамбовые сорта, не требующие пасынкования, подвязки.

Отдача плодов у этих «крох» не велика, но повысить общие показатели урожайности позволяет плотная посадка – по 7-9 растений на 1 квадратный метр.

Универсалы

Не можете определиться с местом посадки? Тогда лучший вариант – выбрать универсальный сорт помидоров, обильно плодоносящий на грядках, в теплицах, благо, выбор и таких сортов среди ранних томатов также есть.

И в салат, и в банку

Важно решить и другой вопрос – использования помидоров. Среди ранних томатов малое количество с мясистыми и крупными плодами, в основном помидорки среднего размера, плотные и с тонкой кожицей

Для потребления в салатах они годятся на все сто, а вот для консервирования или засолки нужны особые сорта. В описаниях указываются названия ранних сортов, способы использования плодов, не поленитесь и прочитайте всю информацию внимательно, чтобы потом не быть разочарованными.

Лучшие сорта томатов для Урала

Климат Среднего и Южного Урала умеренный, с теплым солнечным летом, но почва не отличается разнообразием минерального состава. В Северном и Приполярном Урале уже ощущается воздействие субарктических ветров. В холодное время года земля сильно промерзает, поэтому южные сорта томатов не приживаются или же приносят скудный урожай. Для Урала подходят помидоры сибирской селекции.

Особенности выбора

Уральский климат разнообразен, поэтому для получения сочных томатов сорт выбирают в соответствии с погодными условиями региона. Лучше всего подходят те виды, которые не требуют кропотливого ухода, не вымерзают при понижениях температуры и быстро созревают в течение короткого лета.

Для теплицы

Хотя на посадках в парнике не так ощутимо сказываются перепады температуры, как на растущих под открытым воздухом, они так же чувствительны к сменам погоды. Поэтому для уральских теплиц подбирают неприхотливые томаты с крепкими завязями, обладающие иммунитетом к заболеваниям. Самые урожайные сорта, которые выращивают садоводы Урала следующие.

Одно растение дарит владельцу до 4,5 кг томатов.

Раннеспелый сорт, редко заболевает и легко переносит холод.

Крупноплодный гибридный вид, отличается быстрым созреванием.

Кохава

Неприхотлив, приносит богатый урожай крупных плодов розоватого оттенка.

Урожайность довольно высокая, болезнеустойчивый.

Среднеспелый гибрид, отличающийся помидорами весом до 200 грамм с приятным сладким вкусом.

Редко болеет.

Кострома

Один из самых любимых сортов садоводов Урала. Редко заболевает, каждый куст дает до 4,5 кг урожая.

Устойчив к поражению паразитами.

Прекрасная леди

Эти высокоурожайные помидоры обладают высокой устойчивостью к болезням, холодам и вредителям.

Относятся к раннеспелым. Стрессоустойчивы.

Для открытого грунта

Если томаты планируют выращивать на улице, на стадии рассады их предварительно закаливают. Для этого контейнеры с рассадой выставляют на свежий воздух и оставляют на 10-15 минут. Передерживать ростки на холоде нельзя – они могут замерзнуть и умереть.

Уличные томаты для уральского региона должны отличаться повышенной скороспелостью. Подходят такие виды.

Этот сорт приносит сочные и мясистые помидоры, но его урожайность невысокая.

Лучше плодоносит в теплице, но может расти и под открытым небом.

Преимущество этого вида – небольшие размеры, благодаря которым растениям не требуется подвязка.

Хорошо хранится.

Еще один карликовый сорт, приносящий крупные и вкусные плоды.

Палитра красок и разнообразие форм

Огородники выращивают томаты разной окраски, и сегодня мало кого удивишь экзотическими черными или зелеными помидорами

Рекомендуем обратить внимание на такие томаты: Оранжевый спам F1 (плоды «сердечки» весом 150-180 граммов), Баскью Блю (фиолетовые, с розовой мякотью помидорки весом 80 граммов), Лягушку Царевну (необычный вкус и цвет плодов)

Из белоплодных огородники хвалят Большой пломбир, Белый сахар, Басингу, Томесол.

Сладостью и вкусом славятся розовые помидоры – Авентюняй, Чудо земли, Японский краб, Розовый царь, Пинк Буш.

Любителям желтых томатов советуем сорта Анна Герман, Де Барао золотой, Дина, Золотой век, Ильди, Карамель желтую.

Черные помидоры не только вкусны, но и полезны, так как в них в большом количестве содержится природный пигмент антоциан. Среди урожайных сортов – Груша черная, Де Барао черный, Цыган, Черный барон.

В этой группе много коллекционных сортов, разновидности которых выведены зарубежными селекционерами и успешно культивируются у нас – Джаншинг Блюз, Тасманский шоколад, Каскад Виллидж Блу.

Из биколоров (двухцветных), а также многоцветных помидоров огородникам пришлись по душе Большая радуга, Мятные, Розовый мохнатый кабан, Основные цвета, Заржавевшее сердце Эверетта.

Интересен сорт Бурракерские любимцы, с вкусными желто-красными плодами, томат Олимпийский огонь – среднепоздний, с оранжево-розовыми помидорами весом 400-500 граммов.

Мелкоплодные

Мелкоплодные культивары − это томаты, средний вес плодов у которых не превышает 60 г. Особую популярность в России группа приобрела не так давно.

Мелкоплодные сорта подразделяют на 2 категории:

• черри – весом до 30 г;
• коктейльные – массой 30-60 г.

Особо востребованы разновидности с красивыми, длинными, симметричными плодовыми кистями.

На вкус мелкие томаты обычно очень сладкие, особенно нравятся детям. Годятся для украшения блюд, красиво смотрятся в овощной тарелке, свежих салатах.

При консервировании черри или коктейльных томатов в маринад соли и уксуса нужно закладывать меньше, чем для обычных сортов, не усердствовать с другими специями.

Клюква в сахаре

Ранний томат с мелкими плодами от агрофирмы «Аэлита». Включен Госреестром в 2012 г. Рекомендован для открытого грунта, может выращиваться в качестве горшечной культуры.

Куст штамбовый, высотой до 35 см. Помидоры массой около 15 г, круглые, красные, сладкие, плотные, с 2-3 камерами. С 1 кв. м собирают 2,3-2,8 кг. Томат устойчив к неблагоприятным условиям, редко поражается фитофторой.

Мне нравится9

Коктейль

Консервный индетерминантный томат, суперранний, для промышленного выращивания и частных огородов. Куст высотой 1,9-2,3 м.

Плодоношение начинается на 70-75 сутки после всходов. Помидоры твердые, красные, массой 10-16 г, с приятным сладким вкусом и гладкой кожицей, собраны в кисти до 30 штук. С кв. м собирают 5-7 кг.

Мне нравится9

Садовая жемчужина

Сорт в Госреестре с 2017 г., создан агрофирмой «Седек». Выращивается на огороде и в горшечной культуре. Куст красивый, высотой 40 см, с изогнутыми вниз или ниспадающими многочисленными побегами. Его фото часто выставляют для рекламы контейнерных томатов. Не пасынкуется.

Помидоры весом 15-20 г, красные, гладкие, круглые. Камер 2 или 3. В грунте дает урожай товарных плодов 4,8 кг/м кв.

Мне нравится9

Сливка красная

Один из самых мелкоплодных культурных томатов, включенных в Госреестр (2008). Создан усилиями агрофирмы «Семена Алтая», Сибирского ботанического сада РАН, Кондакова С. Н.

Помидор детерминантный, ранний, требует формирования и подвязки. Плоды красные, лоснящиеся, весом 7-20 г, очень сладкие, с ровной поверхностью, собраны кистями по 5-7 шт. Товарная урожайность – 3 и более кг с м кв.

Высаживать рекомендуется 60-65 суточную рассаду, имеющую хотя бы 1 плодовую кисть.

Мне нравится9

Флорида Петит

Один из лучших ранних мелкоплодных помидоров американской селекции. Выращивается в контейнерах и на огородах. Достигает 30 см. Плодоношение начинается на 85-95 сутки после проклевывания семян.

Томаты собраны в длинные кисти, красные, круглые, сладкие. Нижние весят до 50 г, потом мельчают до 20-40 г. С куста собирают около 500 г помидоров, плотность посадки – 7-9 растений на кв. м.

Мне нравится9

Какие ранние сорта томатов вы уже сажали? Делитесь своими впечатлениями! Опрос от Pomidoroff.ru
Оставить отзыв

Ранние сорта томатов для открытого грунта позволяют получить продукцию до появления фитофторы. Хороших культиваров много. Огородники Средней полосы уже не ограничены в выборе, и могут сажать помидоры, отличающиеся по окраске, размеру, вкусу плодов, высоте куста.

Рекомендуем почитать:

Лучшие сорта черных помидоров с фото и описанием

Урожайные томаты сибирской селекции с фото и описанием: топ-20

Сорта томатов устойчивые к фитофторе: топ-20

Томат Оля F1: описание гибрида, фото, отзывы

Помидоры Взрыв: фото, отзывы, особенности сорта

Томат Алтайский мед: описание сорта, фото, особенности ухода

Отличная статья9Плохая статья

Ломтик дыни

Испанским селекционерам удалось вывести уникальный раннеспелый высокоурожайный сорт, для которого характерен продолжительный период плодоношения. Сладкий вкус и приятный желтый оттенок помидоров действительно напоминают дыню. Томаты небольшие, округлые, плотные и слегка прозрачные на свет. Мякоть томатов Ломтик дыни сладкая и сочная, имеет легкий привкус тропических фруктов. Плоды отлично хранятся, не растрескиваются на протяжении долгого времени. Еще один плюс растения – его неприхотливость и устойчивость к различным заболеваниям, поражающим семейство пасленовых. Высота одного куста обычно составляет 120 сантиметров в открытом грунте и 180 – в теплице, вес одного плода порядка 20 граммов.