Огурцы герман: особенности сорта и его выращивания

Особенности выращивания

Для выращивания огурцов используют посевной (семенами) или рассадный (пророщенными растениями) методы.

Рассаду удобнее проращивать и переносить в грунт в специальных торфяных стаканчиках, чтобы сохранить земляной ком и не травмировать корневую систему растения при пересадке

Готовить рассаду начинают за 3-4 недели до планируемой высадки в грунт. Окрепшие ростки с 4-5 основными листиками размещают в лунках или бороздках, которые предварительно засыпают питательной смесью из перегноя, торфа, песка, азотсодержащих удобрений и обильно поливают водой (лучше горячей). Также готовят почву и для посева семян. Семена огурцов помещают поодиночке через 25-30 см на глубину 1,5-2 см. В междурядьях рекомендуется оставлять расстояния не менее 75 см, чтобы было удобнее ухаживать за растениями и собирать урожай. Открытые грядки с посеянными семенами мульчируют перегноем и покрывают пленкой или другими защитными материалами.

Огурцы гибридного сорта «Герман F1» лучше высаживать в полутенистых местах или создавать для них тень за счет соседства с другими огородными высокорослыми культурами (кукуруза, подсолнух). На открытом солнце молодые листья и нежные побеги могут получить ожоги, что плохо отразится на состоянии растений и их урожайности.

Далее огурцам понадобится полив, подкормка и своевременный сбор урожая. Поливать необходимо раз в 2-3 дня рано утром или вечером, желательно используя теплую воду (из расчета 10 л на 1 м2). Подкормки вносят, растворяя их в воде, через каждые 10-15 дней. В качестве удобрений используют карбамид (мочевину) в концентрации 10-30 г на 10 л или навоз в пропорции 1:10.

Карточка гибрида «Герман F1» из Госсорткомиссии

Агротехника выращивания и ухода

Семена огурца Герман F1 не требуют никакой предварительной подготовки. Перед посадкой их не замачивают и не проращивают. Оригинальные семена уже протравлены и готовы к заделке в грунт.

Для выращивания рассады подготавливают плодородный грунт и индивидуальную тару. Лучше если это будут специальные пластиковые горшочки с отверстиями для дренажа в днище. В них растения будут чувствовать себя наиболее комфортно, да и пересаживать их будет удобно.

Сам процесс посадки не представляет сложностей. Субстрат насыпают в горшочки, немного уплотняют и увлажняют. Для дезинфекции его можно пролить раствором марганцовки. Семена заглубляют на 1,5 см и присыпают почвой. В помещении, где растет рассада, поддерживают температуру днем 24-28 °C. Ночью она может быть меньше.

У огурцов всходы появляются на 3-7 день. С этого момента при ранней посадке растения досвечивают лампами. Рассаду регулярно поливают, не допуская подсыхания почвы. Через неделю после всходов ее подкармливают комплексными удобрениями. Можно также использовать стимуляторы роста.

По мере взросления растений интервал между горшочками увеличивают, чтобы огурцы не затеняли друг друга листьями. Рассаду, предназначенную для высадки в грунт, закаливают. На грядку или в теплицу высаживают кустики с 3-4 листьями.

Сроки посадки самостоятельно выбирают только для отапливаемой теплицы. В остальных случаях высаживают гибрид на постоянное место произрастания, когда почва хорошо прогреется (не менее чем на 18 ˚C). При таких же показателях температур сеют и семена в грунт.

Огурец нормально растет только на легких грунтах, хорошо реагирует на внесение органики, особенно навоза. Потому землю под него готовят основательно, еще с осени. Грядки удобряют и перекапывают, а весной только выравнивают и рыхлят.

Высаживают гибрид Герман по схеме: 3-4 растения в ряду с расстоянием между ними 40 см, между рядами 75 см. Посадку огуречной рассады проводят вечером. Перед этим землю в горшочках хорошо увлажняют. Извлекают кустики следующим способом: сначала зажимают стебель у основания между указательным и средним пальцем, а затем емкость переворачивают. Горшочек снимают, растение при этом остается лежать на ладони корнями вверх с комом земли. Его еще раз переворачивают и опускают в подготовленную ранее лунку. Почву вокруг хорошо прижимают руками и дополнительно поливают. При такой пересадке растения огурцов не страдают.

В теплице гибрид выращивают вертикальным способом. Когда растения укоренятся и немного подрастут, их подвязывают – к шпалере. Подвижной петлей прикрепляют шпагат к стеблю на высоте 10-15 см над поверхностью почвы. Растение берут правой рукой и закручивают вокруг опоры по часовой стрелке. Виток делают под каждым листом. По мере роста огурцов процедуру повторяют.

У молодых растений этого гибрида удаляют первые 4-6 завязей, и постоянно все лишние боковые побеги и усики. Формировку выполняют стандартно. Их ведут либо в один стебель, либо оставляют 2 или 3 боковые плети, которые укорачивают после 2-х завязей.

Лишние листья по мере сбора огурцов также срезают. При этом гибрид не тратит питательные вещества на поддержку ненужной зеленой массы и лучше плодоносит, а вентиляция посадок позволяет избежать вспышек болезней. Точку роста прищипывают при достижении растениями 2,5-3 метров.

Урожай снимают каждый день. Убирают все огурцы, достигшие максимального размера (10 см) и по желанию более мелкие плоды. Чтобы не повредить плети, их не срывают, а срезают острым ножом или отщипывают.

Кроме этого, уход за посадками заключается в рыхлении почвы, орошении и подкормках. Полив проводят в зависимости от погодных условий (почва должна быть всегда влажной). В период интенсивного плодоношения и в жаркую погоду влаги огурцу дают больше. Обязательно вносят удобрения через 7 -10 дней после посадки в грунт и по окончании первой волны урожая. Идеально, если их выполняют каждые 10-15 дней. В домашних условиях чередуют органику с минеральными подкормками. Удобрения вносят в сухом и жидком виде под корень, либо проводят внекорневые подкормки. Сначала огурцам необходимо питание, в котором больше азота, затем фосфора и калия.

Такую же технологию выгодно использовать и для выращивания в открытом грунте. Для высокорослых гибридов, которым является Герман F1, она будет оптимальной. При наземном способе огородник тратит больше сил на уход и, сам того не желая, теряет часть урожая – пока собирает плоды, сильно мнет растения. Они быстро прекращают плодоносить и вянут. Пропустить начало развития болезней в таких посадках также более вероятно.

Агротехника огурцов

Гибрид Герман выращивают преимущественно посевным способом из-за плохой переносимости пересадки. Рассадный метод допустимо использовать при посеве в емкости объемом 0,5 л.

При выращивании в огороде семена высеивают в конце мая, а рассаду высаживают в начале июня. Посевную работу в теплице начинают в первой декаде мая.

Уход за огурцами сводится к частому поливу, внесению подкормок, рыхлению и прополке грунта.

Посадка семенным способом

Прямой посев семян в грунт производят в конце мая или в начале июня. Воздух должен прогреться до температуры +20 °С, почва – до +12 °С.

Огурцы «любят» рыхлую и плодородную землю. Осенью участок перекапывают и удобряют перегноем (10 л/1 м²). Весной разрыхляют и вносят:

• 10 л перегноя;
• полведра торфа;
• полведра речного песка;
• 20 г суперфосфата;
• 20 г калийной селитры;
• 20 г аммиачной селитры.

Схема посева – 30х60 см. Глубина залегания семян – 1,5-2 см. В каждую ямку заделывают по два зернышка, носиком внизу. После посева грядки мульчируют компостом, опилками, соломой, сеном или черным агроволокном.

Посадка рассадным способом

Семена гибрида не нужно дезинфицировать, замачивать в стимуляторах роста и проращивать, об этом заботится производитель. Обещанная всхожесть — 100%.

Рассада болезненно реагирует на пересадку, поэтому семена закладывают в торфяные горшочки объемом 500 мл. Грунт готовят из перегноя, торфа и древесных опилок в соотношении 2:2:1. Заливают крепким раствором марганцовки для дезинфекции и добавляют 25 г суперфосфата.

Емкости заполняют влажной землей, заделывают семечки на глубину 1 см и присыпают слоем торфа. Сверху натягивают полиэтилен и помещают в теплое, темное место.

После появление всходов пленку снимают, а горшочки выставляют на солнечное место.

Полив – обильный, один раз в семь дней.

Сеянцыподкармливают один раз в неделю готовыми жидкими удобрениями «Кемира», «Акварин», «Фертика».В возрасте 20 дней, после формирования трех настоящих листиков, рассаду переносят на постоянное место.

Кусты гибрида Герман – детерминантные, раскидистые, с мощным корневищем. Поэтому для беспрепятственного развития при рядовой посадке между растениями должно быть расстояние не меньше 30 см. Промежуток между рядами – 60 см.

Этапы выращивания и уход

Правила успешной культивации огурцов:

1. Полив – частый, но умеренный, не реже одного раза в три дня.
2. Корневые и внекорневые подкормки – не меньше трех раз за сезон.
3. Рыхление почвы после полива.
4. Регулярная прополка от сорняков.
5. Формирование кустов и подвязка плетей к шпалере.
6. Своевременный сбор урожая.

Схема подкормок:

• первая (органическая) – через 14-15 дней после посадки;
• вторая (минеральная) – во время цветения;
• третья (минеральная) – во время плодоношения;
• четвертая (минеральная) – для увеличения периода сбора урожая и большей продуктивности культуры.

Варианты корневых органических подкормок:

• раствор перепелиного или куриного помета 1:15;
• настой зеленых удобрений (скошенная трава или ботва) 1:5;
• раствор коровьего навоза 1:6.

Варианты корневых минеральных подкормок (на 10 л воды):

• мочевина 1 ст. л., суперфосфат 60 г;
• аммиачная селитра 10 г, суперфосфат 10 г, калийная соль 10 г;
• калийная селитра 20 г, аммиачная селитра 30 г, суперфосфат 40 г;
• древесная зола 200 г.

Внекорневые подкормки:

• суперфосфат 25 г/10 л;
• борная кислота 1 ч. л., марганцовка на кончике ножа/1 л;
• мочевина 15 г/10 л.

Особенности выращивания и возможные трудности

Из-за склонности огурцов к перерастанию растение с пучковым заложением завязей требует обязательной формовки куста и своевременного сбора урожая.

Правила формовки:

• все цветки и побеги, сформированные из пазух листьев, – удаляют;
• в пазухах пятого листика оставляют по одной завязи;
• в пазухах 7-10 листика оставляют по две завязи;
• стебель перекидывают через шпалеру;
• верхушку прищипывают в 1 м от земли.

Для полива используют лишь теплую дождевую или отстоянную воду, в противном случае огурцы будут болеть и потеряют вкусовые качества. При температуре грунта ниже +12 °С частоту поливов снижают. Корневая система медленно усваивает полезные вещества и влагу.

Характеристика огурца Герман F1

Огурец Герман относится к гибридам, что означает, что самостоятельно собирать семена для посадок в следующем году бесполезно. Он выведен при помощи скрещивания нескольких сортов. Буква «F» в названии – это первая буква итальянского слова «Figli», что означает «дети». Цифра «1» указывает, что это гибрид в первом поколении. То есть самые наилучшие качества, присущие сорту, в полной мере проявятся только в первый год выращивания.

Даже если вы соберете семена и посеете их в следующем году, что их них вырастет – неизвестно. Герман F1, как и все гибриды, не сохраняет сортовые характеристики в последующих поколениях. К категории гибридов кроме огурцов Герман относится и сорт Кураж, выведенный российскими селекционерами в 2002 году, а также большое количество других разновидностей овощных культур.

Урожайность огурца Герман

При соблюдении всех рекомендованных правил агротехники сорт действительно может порадовать обильным урожаем даже бывалых дачников. Товарная урожайность огурцов Герман составляет 15-18 кг/кв². Огурчики на протяжении долгого времени не теряют своих товарных качеств. Выход товарной продукции составляет 95%.

Огурцы Герман хорошо хранятся, не желтеют и не теряют своих вкусовых качеств. Однако стоит отметить, что во многом урожайность сорта зависит от соблюдения правил агротехники. Особое значение следует уделить подготовке грунта, внесению удобрений, графику полива и формированию кустов.

Применение плодов

Огурец сорта Герман F1 можно применять практически в любой области кулинарии, будь то приготовление первых или вторых блюд, нарезка свежих салатов, или заготовка на зиму.

Судя по многочисленным отзывам домохозяек, огурцы данного сорта отлично подходят для засолки и домашнего консервирования. Благодаря небольшому размеру огурцы идеально смотрятся в банках, не теряя вкуса и формы после термообработки. Отличный вкус сохраняется и при засолке в бочках или в ведрах.

Оцениваем плюсы и минусы

Прежде чем выбрать тот или иной сорт, каждый огородник основательно изучает все плюсы и минусы. Ведь именно от выбора сорта ранней весной зависит, получит ли он хороший урожай.

Судя по описанию и отзывам, сорт огурца Герман, обладает многочисленными достоинствами, к которым смело можно отнести:

• сорт пригоден для выращивания в любом регионе России, что говорит об устойчивости сорта к любым климатическим условиям;
• огурец Герман F1 можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах или парниках;
• раннее созревание плодов;
• сорт отличается повышенной устойчивостью к заражению кладоспориозом, вирусом огуречной мозаики и мучнистой росой;
• самоопыляемость;
• высокая урожайность;

• небольшие размеры огурчиков;
• возможность длительного хранения плодов;
• хорошие вкусовые качества в свежем и консервированном виде;
• плоды хорошо переносят транспортировку без потери вкусовых характеристик и товарного вида;
• универсальность использования плодов.

Немногочисленные недостатки этого сорта легко исправить при помощи правильного ухода за растениями. К ним относятся:

• низкая устойчивость сорта к грибковым заболеваниям, например, к ржавчине. В большинстве случаев болезнь развивается при повышенной влажности. Поэтому не стоит чересчур увлекаться поливом растений и использовать для этого холодную воду.
• Рассада очень плохо переносит пикировку. При выращивании данного сорта лучше избегать рассадного метода из-за слабости и хрупкости молодых растений. Рассада долго укореняется, рост замедляется, чаще всего растения погибают в процессе пересадки.
• Огурцы могут серьезно пострадать от низких температур, а в особенности от заморозков. Высаживание в непрогретую землю и отсутствие защиты от сильных похолоданий – еще одна причина гибели растений. Поэтому в период, когда еще есть риск снижения температуры, нужно укрывать посадки. Идеальной температурой для выращивания сорта будет +15˚ +20˚С днем и +9˚С ночью.

Характеристики и описание сорта огурца Герман F1 свидетельствуют о том, что он универсален как в выращивании, так и в применении. Незначительные недостатки с лихвой компенсируются высокой урожайностью и вкусом ароматных огурчиков.

Как ухаживать за растением

Для получения благородного урожая огурцы Герман требуют особого ухода. Если предоставить растение самому себе, плоды вырастут маленькими, бесформенными и горькими. Садоводу следует знать: огурцы нуждаются в постоянном присмотре и регулярном поливе. Если планируется отъезд более, чем на неделю, рекомендуется заранее позаботиться о поручении ответственности кому-то другому или подключить автоматизированную систему полива. Датчик, регулирующий поступление воды в определенное время, стоит дорого, и не всегда оправдывает назначение.

Полив

Как известно, огурцы на 85 % состоят из воды, поэтому требуют много жидкости и соблюдения режима. В среднем, поливать кусты сорта Герман рекомендуется раз в три дня, избегая при этом двух главных ошибок начинающих огородников:

1. Нельзя поливать огурцы Герман холодной водой. Это приводит к резкому падению иммунитета, нестабильной работе функций корней и, как следствие, отставанию в развитии.
2. Нельзя поливать растение слишком обильно, приводя к скоплению жидкости у ствола. Лишняя вода станет причиной загноения корней и развитию хрупкости стебля.

Разрыхление грунта

Рыхлить почву для огурцов Герман рекомендуется регулярно, примерно на второй день после полива – тогда грунт влажный, но не сильно липнет к инструменту. Также параллельно требуется обязательно избавляться от сорняков

Орудуя острым металлическим инструментом у корней, важно не задевать растение, иначе образуется ранка. В случае если избежать пореза стебля не удалось, требуется обработать это место бордосской жидкостью

Окучивание

Окучивание огурцов – не обязательная процедура, и многие огородники не рекомендуют заниматься этим, так как в процессе легко повреждаются корни. Однако аккуратно выполненная процедура позволяет улучшить поступление минеральных элементов и повысить показатели урожайности.

Описание африканского рогатого огурца сорта Мелотрия, выращивание и уход

Читать

Формирование плети

Для начала рекомендуется рядом с каждым кустом вытянуть шпалеры, на которых впоследствии будет крепиться плеть. В парнике основой выступают перекладины, однако для образования системы обвязывания в условиях открытого грунта придется продумать конструкцию. Заниматься формированием плети рекомендуется уже с первых дней высадки. Для этого удаляются нижние листья.

Не рекомендуется полностью избавляться от боковых побегов, лучше на расстоянии 20 сантиметров произвести прищипывание. Количество сохраненных побегов зависит от огородника, но рекомендуется не больше трех.

Удобрение

Подкормка для огурцов Герман вводится пошагово:

• 20 грамм нитроаммофоски на 10 литров жидкости при образовании 3 настоящих листов;
• чайная ложка сернокислого калия на 10 литров воды во время цветения;
• 30 грамм «Чудесного сада» на 10 литров воды раз в неделю во время урожая.

Периодически требуется делать мульчирование слоем гумуса толщиной до 5 сантиметров. Это спасет от возможного кратковременного понижения температуры и увеличит усвояемость минеральных веществ.

Внешний вид растения

Растения огурца Герман характеризуются детерминантностью (ограничением роста), достигают средней высоты. Цветение женского типа, завязи закладываются в виде пучков. Листья не слишком крупные, окрашены в зелёный или тёмно-зелёный цвет.

Плоды имеют форму цилиндра, насыщенного зелёного цвета, с бугорчатой поверхностью и белым опушением. На кожуре имеются коротки полоски и малозаметная пятнистость. Масса одного огурчика достигает 80–90 г, длина 10–12 см, толщина — до 3 см.

Зеленцы Германа небольшие, тёмно-зелёные, с бугорчатой поверхностью

Мякоть зеленцов плотная, имеет твёрдую консистенцию, что позволяет огурцам сохранять хрусткость при консервации. Вкус отличный, без горечи.

«Портрет» Германа: описание сорта

Огурцы сорта Герман выращивают владельцы садово-огородных и приусадебных участков, небольших фермерских хозяйств. Этот высокоурожайный овощ раннего срока созревания высаживают на открытых грядках, а также под плёнкой в теплицах и парниках.

Огурцы сорта Герман раннего срока созревания высаживают в открытом и закрытом грунте

Реализаторы посадочного материала указывают, что до сбора первого урожая проходит около полутора месяцев от времени посева семян или высаживания рассады, имеющей возраст 25–35 дней.

Герман — растение партенокарпическое, то есть имеющее только женские цветы, которые не нуждаются в опылении, а следовательно, плоды образуются без семян.

Высота куста средняя, так как гибрид детерминантный, то есть прекращающий рост побега при образовании на нем определённого количества завязей. Интересно, что цветы Германа могут образовываться пучками, а соответственно, группами по 4–8 штук вырастут и огурчики.

Плоды Германа от зелёного до тёмно-зелёного цвета, с короткими полосками и лёгкой пятнистостью, по форме цилиндрические. Поверхность плодов средне-бугорчатая и ребристая. По весу практически равные по величине зеленцы достигают 70–90 г. Их линейные размеры: длина от 8 до 10 см, диаметр около 3 см.

Огурчики партенокарпического гибрида Герман могут вырастать группами по 4–8 штук

Огурцы Герман никогда не горчат, имеют хороший и отличный вкус как в свежем виде, так и в консервации или засолке, могут храниться долго, не желтея. Как указывается в описании сорта в Госреестре селекционных достижений РФ, товарная урожайность составляет 8,5–9 кг с квадратного метра площади почвы.

Реализаторы семян рекомендуют высаживать 3–4 растения на квадратный метр, если огурцы будут выращиваться без опор, расстилаясь по поверхности почвы. При вертикальном выращивании Германа на той же площади высаживают 2–3 растения.

Большим достоинством сорта Герман является его устойчивость к таким типичным для огурцов заболеваниям, как кладоспориоз, вирусная огуречная мозаика, мучнистая роса.

Не следует думать, что огурцы Герман идеальны, у них нет недостатков и при выращивании не возникнет никаких проблем. Негативные моменты есть, хотя их и немного:

• рассада гибрида слабая и чувствительна к любому повреждению корневой системы. Сеянцы с большим трудом переносят пересадку и не любят пикировки. Желательно высевать семена этого сорта изначально в крупные ёмкости, чтобы при перемещении их на постоянное место уберечь корни от повреждений, иначе огурцы будут долго адаптироваться к новым условиям, болеть, а могут и вовсе погибнуть;
• с не меньшим трудом молодые сеянцы Германа переносят резкое понижение температуры, а тем более заморозки. Поэтому на грядку они должны попасть, когда установятся стабильные положительные температуры воздуха (не ниже +12 ºС);
• несмотря на высокую сопротивляемость гибрида Герман многим болезням, он легко повреждается ржавчиной — грибковым заболеванием, которое проявляется появлением на листьях пятен, цветом напоминающих проржавевшее железо.

  Ржавчина — грибковое заболевание, которое проявляется появлением на листьях огурца пятен, цветом напоминающих проржавевшее железо

При малейших признаках появления болезни надо приступать к лечению, иначе погибнет вся посадка. Возникнуть заболевание может:

• при большой разнице дневной и ночной температуры;
• при резком изменении температуры поливной воды;
• при недостаточном проветривании теплицы, где растут огурцы.

Хорошие результаты в борьбе с ржавчиной дают:

• Фундазол, применяемый в соответствии с инструкцией к нему в целях профилактики заболевания до появления завязей, если погода по весне или в начале лета выдалась дождливой;
• 1%-я бордоская жидкость четыре раза на протяжении мая и июня;
• раствор молочной сыворотки (просроченного кефира или прокисшего молока) в равном количестве воды;
• настой золы: стакан древесной золы заливают двумя литрами кипятка, настаивают двое суток и смешивают с 10 г натёртого и растворённого в воде хозяйственного мыла. Растения таким раствором опрыскивают дважды с недельным интервалом.

Особенности посадки

Голландский сорт Герман F1в выращивают рассадным способом или высаживают семена непосредственно в открытый грунт или в теплицу.

Рассадой

1. Рассада сорта Герман F1 плохо переносит пикировку и пересадку, поэтому лучше выращивать саженцы огурца в отдельных ёмкостях.
2. Горшочки наполнить питательной почвенной смесью для выращивания овощных культур.

   Огурцы сорта Герман F1 лучше высаживать в отдельные горшочки

3. Как правило, семена гибридов продаются уже прошедшими предпосевную обработку, поэтому можно сразу посадить их в землю.
4. Накрыть горшки плёнкой, периодически увлажнять землю.
5. Через 20–25 дней должна сформироваться рассаду, которую можно высаживать на участок (в этом время растения уже имеют по 3–5 настоящих листьев).

   При 3–5 листьях рассада готова к пересадке

6. Высадить в грунт (оптимально — середина июня), заглубляя до семядольных листочков. Вынимать рассаду из горшка следует вместе с земляным комом и с ним же помещать в лунку.

Семенами

Получить растение можно также, высадив семена сразу в землю. При этом способе необходимо дождаться, когда температура почвы будет не ниже 18–20 оС днём и не ниже 8 оС в ночное время. Пребывание семени в слишком холодной почве грозит его гибелью или очень долгим вегетативным периодом — 50 дней и более.

Лунки, в которые высеваются семена, заполняются удобрением (смесью в равных долях перегноя, торфа, песка). Ямку поливают 2 л воды. Семя заглубляют на 1,5–2 см, грядку укрывают плёнкой. Её можно будет снять, когда растения окрепнут, а температура воздуха будет стабильно тёплой.

Посев огуречных семян должен производиться в тёплую почву

Посадка огурцов в открытый грунт

Почва на огуречной грядке должна быть рыхлой, удобренной. Хороший результат приносит добавление в землю золы перед посадкой огурцов. Сажают огурцы в открытый грунт тогда, когда минует угроза заморозков, а почва полностью прогреется. В средней полосе России это середина июня.

Расстояние между рядами следует выдержать в пределах 60–70 см, а между огуречными растениями — 10–15 см. Лунку до посадки нужно полить 0,5 л воды, после того, как корни сеянца засыпаны землёй, снова полить тем же количеством воды.

Огурцы в открытом грунте сажают, когда минует угроза заморозков

Теплица

При наличии теплицы время посева существенно сдвигается — огурцы можно посадить, а, следовательно, и получить урожай, намного раньше. Для почвы в теплицу можно взять дерновой грунт и свежий перегной или смесь торфа, перегноя, полевого грунта в пропорциях 5:3:2. Режим влажности, температуры и освещения в теплице должен поддерживаться максимально ровным. Это создаст условия для хорошего урожая.

Огурцы в теплице дают ранний и обильный урожай

Выращивание

Перед посадкой в землю некоторые огородники делают рассаду. Для этого используются торфяные или пластиковые емкости, таблетки, коробки из-под молока. При посадке в картонные либо пластиковые емкости в донышке проделываются 2-3 небольших отверстия для выведения лишней влаги и вспомогательного насыщения почвы воздухом. Посадку следует проводить во влажный грунт.

Семена на рассаду сажаются следующим образом:

1. Подготавливаем грунт. Можно взять любую почву и удобрить торфом или перегноем (но, ни в коем случае, не свежим навозом). Можете сделать смесь из 2 частей почвы с огорода, 1 части торфа или перегноя и добавить небольшое количество крупного песка. При небольшом количестве рассады землю рекомендуется прокалить в духовом шкафу.
2. Подготовленный грунт насыпается в емкость таким образом, чтобы не доходил до края на 1-1,5 см. На грунт ложится семечка – одна в каждую емкость, лучше семена уложить на бок. Семечка брызгается водой и присыпается грунтом на 1-2 мм. Сверху почва опять сбрызгивается водой.
3. Можно создать мини теплицу. Для этого берется ящик, в него ставятся емкости с будущей рассадой, и покрывается прозрачной пленкой.

Семена огурца

В открытом грунте

Высадку в открытый грунт можно осуществлять спустя 2-3 недели.

Следует учитывать, что переросшая рассада плохо укореняется, может завянуть или погибнуть. По этой причине следует правильно выбрать время для высаживания семечек, изучив погодные условия своего региона.

Про выращивание лука в открытом грунте читайте в данном материале.

Рассада, выращенная в торфяном горшочке или таблетке, просто помещается в лунке. Пластиковая или картонная емкость разрезается ножницами сбоку, вынимается ком грунта с корешками, помещается в готовую лунку и присыпается грунтом. Посаженная рассада аккуратно поливается. В жаркую погоду пространство между росточками мульчируют травой для задержки влаги.

Данную овощную культуру можно сажать как рассадой, так и семенами в открытый грунт. При выборе места для посадки огурцов Герман следует учитывать некоторые факторы:

• не следует сажать данную культуру на ветреном участке, в низине и на возвышенности. Это может привести к сильному перепаду суточной температуры, задержке либо быстрому уходу воды из почвы, результатом будет плохой рост куста и низкая урожайность;
• участок должен быть освещен солнечными лучами на протяжении всего дня;
• сажать овощ лучше в суглинок или супесь с добавлением удобрений;
• в почве обязательно должны быть перепревшие органические вещества – перегной, листья и трава прошлого года, умеренное количество компоста;

• для улучшения минерального состава почвы и насыщения ее калием добавляется зола.

Учтите, что не следует вносить свежий навоз весной. Это может навредить нежной корневой системе огурцов. Удобрения нужно вносить строго по инструкции. Для огурцов зачастую применяют мочевину, суперфосфат и нитрат калия. Аммиачная селитра не подходит для огурцов, поскольку может способствовать выработке вредных нитратов.

Про удобрения для лука читайте здесь.

Не стоит сажать данный сорт огурцов в тяжелую глинистую, не удобренную, кислую, не вентилируемую, плохо вскопанную почву. Если на вашем огороде известковый грунт, то осенью в него внесите доломитовую муку, растертый вулканический туф либо перемолотый известняковый камень. Не следует вносить известь и навоз одновременно, это может стать причиной утраты грунтом необходимого азота.

Различные виды почв

В теплицах

Если у вас теплая, нагретая солнечными лучами либо обогреваемая теплица, то рассада высаживается в любое время. Для адаптации рассады к условиям, емкости с рассадой оставляются в теплице на несколько суток.

Промежутки между растениями нужно оставлять, как и при посадке в открытый грунт. Саженцы сажают в готовые лунки и присыпают грунтом. Затем осуществляют полив. Чтобы почва хорошо вентилировалась и отходила лишняя влага, в ящиках для высадки растений нужно сделать дырочки в днище. Чтобы растение росло вверх, к конструкциям привязываются веревочки из синтетики или хлопка.

Сорту Герман в теплице нужно создать стабильную температуру, так как он не переносит низкой температуры и перегрева. При повышенной температуре влага быстро испарится, листики поникнут, и понадобится обильный полив. Старайтесь вовремя обогревать или проветривать теплицу и следите за влажностью почвы. Полив огурцов должен быть постоянный.

Теплица должна быть хорошо освещаемой и отапливаемой

Пересадка

Схема посадки огурцов Герман довольно простая и даже люди без опыта смогут самостоятельно пересадить рассаду. Сначала следует заняться предварительной подготовкой грядок. Для этого на участке создается траншея, в которую следует добавить компост с перегноем. Удобрения тщательно перемешиваются с грунтом, после чего можно приступить к созданию следующей грядки.

Когда все грядки на участке будут приготовлены, нужно из емкостей вынуть рассаду для пересадки

Делается это очень осторожно, чтобы случайно не повредить молодые сеянцы. Все саженцы достаются из горшочков вместе с грунтом

Высаживать их нужно на таком расстоянии, чтобы в будущем они не сильно затеняли друг друга. Вырастить хороший урожай можно только в том случае, если кусты будут посажены на расстоянии 60-70 см. После посадки всех сеянцев, грядки необходимо увлажнить теплой водой и немного уплотнить почву руками.

Уход за огурцами после высадки

Герман достаточно неприхотлив и не требует чрезмерных усилий для ухода за ним. Однако есть некоторые моменты, о которых должны знать огородники, выращивающие данный сорт.

Подкормки и режим полива

Полив имеет ключевое значение для таких влаголюбивых растений, как огурцы.

Поливать их необходимо в соответствии со следующими рекомендациями:

• вода должна быть тёплой;
• поливают в среднем раз в 3 дня;
• периодичность полива зависит от возраста кустов (молодые побеги поливают чаще, но меньшими объёмами воды);
• в дождливую погоду кратность полива сокращают;
• поливать огурцы желательно рано утром или вечером;
• после полива нужно взрыхлить почву вокруг кустов для улучшения влагоёмкости.

Что касается удобрений, то не следует слишком усердствовать с внесением синтетических подкормок. В противном случае на кусте появится много листьев в ущерб завязыванию плодов.

Подкормку проводят раз в 1-2 недели, используя:

• мочевину;
• карбамид;
• азотно-калийные комплексы, такие как «Агрифлекс», «Мегафол» (после появления первых плодов).

Важно! В состав удобрений для огурцов не должен входить хлор, так как он угнетает развитие молодых растений.Калийные подкормки без хлора в составе — это зола, поташ, селитра, сульфат калия. В воде для полива также должно быть минимальное количество хлора

Как формировать в открытом грунте

Букетный (пучковый) тип плодоношения, благодаря которому Герман славится высокой урожайностью, обуславливает формирование куста в один стебель:

1. В нижней части стебля с 4 листьями полностью удаляются все завязи и побеги.
2. В следующих трёх узлах удаляются завязи, а зачатки побегов оставляются.
3. В третьей зоне (следующие три узла) сохраняются и завязи, и побеги, но последние прищипываются, оставляя на каждом по одному листу с завязями.
4. В остальных пазухах листьев оставляют по два листа, а в самых верхних побегах завязи не прищипывают вообще.
5. Когда куст достигнет высоты 1-1,5 м, верхушку прищипывают, а сам стебель подвязывают к опоре (шпалере).

Прищипывание и подвязывание позволяет обеспечить высокий уровень освещённости для стебля и получить максимальный урожай. Впрочем, по отзывам многих огородников, прищипывание не является обязательным для данного сорта.

Прополка и рыхление почвы

Как уже упоминалось, рыхление почвы производится после полива. Делается это с помощью тяпки и крайне аккуратно из-за поверхностного залегания корней. Это же касается и прополки, которая совершается не в непосредственной близости к растениям, а в междурядье. И прополку, и рыхление проводят до начала цветения.