Подсолнечник однолетний

Двойной удар

Лебедь может одним ударом своего крыла не только сломать конечность нападающему, но и лишить его жизни, если тот не слишком крупный.

Лебеди проявляют заботу о своём потомстве очень долго. После того как птенцы окрепнут и подрастут, они могут продолжать жить с родителями.

Лебеди, пока их детки не подрастут, бывают очень агрессивными, они максимально охраняют своих малышей, могут даже напасть первыми.

Жизнь лебедей — это не только красота, это ещё и опасности, хлопоты и заботы. Их внешний вид не ассоциируется с агрессией, которую птицы могут проявить, поэтому прежде, чем подойти к ним поближе, стоит изучить особенности их поведения в разные моменты их жизни.

Заготовка подсолнечника однолетнего

Лекарственным сырьём служат краевые язычковые цветки корзинок, листья, зрелые семянки и корни подсолнечника.

Листья заготавливают во время цветения (июнь — июль), обрывая их руками, безе черешков или с черешками не длиннее 3 см. Выбирают пластинки средних размеров, не повреждённые ржавчиной.

Сушат на чердаках под железной крышей или под навесами с хорошей вентиляцией, раскладывая в один слой на бумаге или ткани. Иногда развешивают, нанизывая на шпагат. Выход сухого сырья составляет 21–25 %. Допускается сушка в сушилках при температуре 40–50 °C.

Правильно заготовленное сырьё состоит из целых или изломанных листьев длиной около 25 см, с черешками до 3 см, тёмно-зелёного или буровато-зелёного цвета. Запах отсутствует. Вкус слегка горьковатый. Влажность не выше 13 %.

Допустимое количество примесей в сырье листьев подсолнечника однолетнего

Сухие листья пакуют в льно-джутовые мешки. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях на подтоварниках или стеллажах. Срок хранения до 2 лет. Сырьё не подлежит переконтролю.

Краевые язычковые цветки заготовляют в фазе полного цветения, обрывая их руками и рыхло складывая в небольшие корзинки. При сборе стараются не повредить трубчатые цветки, ответственные за созревание семян.

Сушат без промедления сразу после сбора на чердаках под железной крышей или под навесами с хорошей вентиляцией, раскладывая тонким слоем (1–2 см) на бумаге или ткани и часто перемешивая. Сушка под солнцем не допускается, поскольку горячие лучи сильно повреждают нежную цветочную ткань, что снижает эффективность их последующего целебного применения.

Правильно заготовленное сырьё состоит из жёлтых язычковых цветков длиной 4–6 см. Запах слабый, медовый. Вкус слегка горьковатый, слизистый. Влажность не выше 13 %.

Допустимое количество примесей в сырье краевых язычковых цветков подсолнечника однолетнего

Собранное и высушенное сырьё пакуют в тюки 50 кг. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях на подтоварниках или стеллажах. Срок хранения до 2 лет. Сырьё не подлежит переконтролю.

Боковые корзинки могут заготавливаться как целиком, так и в разрезанном виде. Для ускорения высушивания и для удобства применения их разрезают на 2–4 части.

Растение подсолнечник – описание

Культура подсолнечник масличный (лат. Helianthus annuus) является однолетним растением высотой до 2,5 м со стержневой корневой системой, проникающей на глубину 2-3 м. Стебель у подсолнечника прямостоячий, покрытый жесткими волосками, неветвящийся, с упругой и мягкой сердцевиной. Листья очередные, длинночерешковые, причем верхние сидячие, а нижние супротивные, овально-сердцевидные, с заостренными верхушками. Длина листовой пластины с пильчатыми краями, опушенной жестким ворсом, достигает 40 см. Цветки собраны в очень крупные корзинки, окруженные оберточными листьями. Бутоны и молодые корзинки поворачиваются за солнцем, меняя в течение дня ориентацию с востока на запад, но с созреванием растение фиксирует положение корзинки, хотя листья по-прежнему поворачиваются за солнцем. Краевые цветки корзинок длиной от 4 до 7 см язычковые, бесплодные, а многочисленные внутренние – трубчатые, обоеполые.

Обычно масличный подсолнечник образует только одно соцветие, но иногда возникают дополнительные отростки с маленькими корзинками. Цветет подсолнечник месяц – с июля по август, опыляется перекрестно с помощью ветра и насекомых. Плоды – продолговатые, слегка сжатые семянки со слабо выраженными гранями, длиной от 8 до 15 и шириной от 4 до 8 мм, с кожистым околоплодником и серой, белой, полосатой или черной кожурой (лузгой). Внутри семян находятся белые ядра в семенной оболочке. Подсолнечник является отличным медоносом.

К чему примета, если вышивать подсолнух

Подсолнухи имеют так называемые вышивальные приметы. Суеверный мир обладает множеством изображений для творческой работы, которая впоследствии станет оберегом, магнитом для финансов, гармонии. Вышитый подсолнух помещают на стену:

1. В супружеской комнате над изголовьем постели вышивка станет оберегом семейных отношений, взаимопонимания, а также при должной необходимости сработает как символ плодородия. Вышивка, изображающая подсолнечник, имеет большую магическую силу
2. Нахождение на стене детской комнаты, независимо от возраста ребенка, поможет малышу эффективнее и быстрее справляться с «проблемами». Речь может идти о школе, дружбе.
3. Изображение подсолнечника в гостиной подарит комфорт и уют всем домочадцам, наладит взаимоотношения.
4. Отмечается его положение в офисе или комнате, под него оборудованной. Здесь изображение цветка активизирует творческие способности суеверного, благоприятно влияя на его рабочую продуктивность.

Описание

Род насчитывает большое количество видов  (от 50 до 264 по разным источникам). Растение полиморфное, т.е. в зависимости от вида это могут быть кустарники, травы или полукустарники. Ученые распределились в своих подсчетах следующим образом:

• Джордж Бентам насчитал 50 видов
• Хьюитт Коттрелл Уотсон – больше сотни
• Теодор Коккерелл – около 180
• Федор Александрович Сацыперов – 264(!) вида

На текущий момент ученые сошлись в необходимости раздельного подсчета видов в зависимости от ареала. Так, например, распределены виды по географическому признаку:

1. Большая часть (приблизительно пятьдесят видов произрастает в Северной Америке (в южной части США и Мексике);
2. В Южной Америке из встречается меньше – семнадцать видов;

Как правило, дикие подсолнечники растут в прериях, но иногда встречаются и в лесах, и даже на болотах.

Дикие подсолнечники

В основном подсолнечники однолетние растения, но бывают и исключения. Например, земляная груша (или топинамбур, Helianthus tuberosus). Но, конечно, самым известным и привычным для нас является однолетний Helianthus annus. Встречаются и различные формы подсолнечников. Помимо широко распространённых травянистых видов встречаются и кустарники (как правило, в Южноамериканских странах). Но независимо от формы есть общие черты в строении этого растения:

• Крупные растения
• Высота – до трех метров
• Короткие ворсинки покрывают листья и стебель
• Форма листьев – овальная (реже в форме сердца), 3 основные жилы
• Листья супротивные или попеременные
• Соцветия, как правило, в форме многоцветковых корзинок.
• Строение корзинки – с края язычковые цветы, а ближе к центру в виде трубок.
• Трубчатые цветки являются обоеполыми, коричнево-желтого цвета. Становятся семянками в результате опыления.
• Плод – овальная семянка с двумя чешуйками и одним (реже несколькими) остриями.

Строение подсолнечника

Помимо перечисленных выше довольно часто выращивают следующие садово-декоративные виды подсолнечников:

1. красностебельный (Н.atrorubens),
2. десятилепестный (Н. decapetalus),
3. остролистный (Н. argophyus),
4. яркоцветковый (Н. laetiflorus),
5. огурнеобразный (Н. cuccumberifoliius).

Род подсолнечников очень многогранен, ведь помимо 108 видов есть огромное количество всевозможных сортов со своими уникальными характеристиками. Например, расцветка, высота, размер и количество соцветий и т.д. Нередко производители семечек указывают из какого именно сорта произведена их продукция.

При желании можно вырастить небольшое комнатное растение высотой 30-35 сантиметров, а если имеется садовый участок, то можно и замахнуться на рекорд и вырастить пятиметрового исполина.

Вариант №2

Подсолнух относится к семейству Астровых. Растение состоит из стебля, на котором есть лисья и цветки, формирующие форму корзинки. Ученые сходятся во мнении, что данное растение появилось именно в Северной Америке. Именно индейцы Америки смогли одомашнить это растение и в дальнейшем культивировали его. Соответственно в Европе подсолнечник появился, когда конкистадоры прибыли в Америку. Возвращаясь назад в Европу, они прихватили растение с собой. Россию подсолнух увидел благодаря Петру 1. Ему презентовали семена подсолнечника Голландцы.

Издавна люди на Руси считали подсолнух добры растением, подсолнух несет свет, солнечный свет. Есть страны, которые считают данное растение символом мира.

Так же подсолнух является одним из лучших медоносов. По некоторым данным пчелы могут собрать с одного гектара не менее 20 кг меда. Мед из подсолнечника очень полезен для организма, даже лечебный. Больше всего глюкозы содержится именно в меде подсолнечника.

Сортов подсолнуха не мало, но существуют основные сорта, которые благодаря ученым очень быстро спеют, что обеспечивает большой урожай. Сорт лакомка является не привередливым к сухим землям. 130 дней составляет его вегетационный период. Данную культуру в основном выращивают для кондитерских целей.

Для небольших степных зон, рекомендуют высаживать сорт мастер. Для данной культуры не страшна легкая сухость, полегание и осыпание. Единственный минус, растение иногда восприимчиво к болезням. Для полностью степной зоны отлично подходит сорт президент. Растение довольно высокое и имеет корзинку среднего размера. Период вегетации 128 дней. Данный вид подсолнечника также стойкий к засухе и осыпанию.

Если поле находится в лесостепной зоне, то подойдет сорт вранац. Этот сорт называют гибридом, у которого вегетационный период 137 дней. Ему так же, как и предыдущим сортам не страшны полегание и осыпание. Так же гибрид довольно устойчив к болезням.

Подсолнух очень полезен для организма человека. Семена выращивают в большей мере для их отжима, чтоб получить растительное масло. Масло применяется не только в кулинарии, но и в медицине, для лечения желчевыводящей системы.

Вред масло подсолнечника может принести, ели человеку противопоказано его употреблять. Например, у человека аллергия. Так же в большом количестве масло нельзя употреблять, можно нанести вред пищеварительной системе.

4 класс, 2, 3, 5, 6 класс по биологии

Это любопытно

Подсолнечник однолетний выращивают во всём мире. Но подсолнух – истинно русское растение, это признано и за границей. Неотъемлемой частью сельских пейзажей являются именно эти жёлтые цветы с черными, расположенными по центру семечками.

В немецком развлекательном парке Europa-Park (крупнейший в Германии и второй в Европе по количеству посетителей) имеется русская зона, где произрастают подсолнухи. А в Берлине, в одном из его районов, летом устраивается «Подсолнечный лабиринт»: подсолнуховое поле с запутанными дорожками. В Австрии существует парк подсолнухов с этими растениями, причем самых разных видов и сортов.

Плод подсолнечника

По форме и размеру семянки подсолнечника бывают двух основных типов: масличные — удлиненной или округло-удлиненной формы, лузальные — основном удлиненной формы. Промежуточное место между этими типами семянок подсолнечника занимает межеумок.

Окраска семянок подсолнечника белая, серая или черная с разным количеством полосок белого или серого и темно-серого (грифельного) цвета. Масса 1000 семянок варьирует в пределах 40-120 г в зависимости от условий выращивания.

Разрез корзинки подсолнечника

Важной особенностью сортов подсолнечника является наличие в околоплоднике семянок тонкого слоя клеток, которые содержат около 70% углерода и поэтому окрашенные в черный цвет. Этот слой клеток, расположенный под эпидермисом близко к поверхности семянок, называется панцирный, или фитомелановый

Он предотвращает повреждение семянок личинками подсолнечниковой моли.

Сложно найти человека, который не слышал о полезных свойствах подсолнуха. Из него производится качественное и ароматное растительное масло, на дачных и садовых участках это растение нередко используется в качестве декоративного, из лепестков готовят лекарственные средства, на топливо идут его стебли. Но мало кто знает, что лечебными свойствами обладает корень подсолнуха: отзывы пациентов подтверждают его целебную силу.

В наши дни отложение солей в суставах и камни в почках являются распространенными заболеваниями, доставляющими немало проблем людям. А остеохондроз настолько «помолодел», что его нередко диагностируют даже у школьников. Официальная медицина пока не может предложить средство, которое бы стало панацеей от этих недугов, а народные целители утверждают, что действительно эффективное лекарство растет в огороде или на садовом участке.

Чтобы этого добиться, следует изучить информацию об этом растении, узнать, при каких недугах и в какой форме его применяют, обязательно ознакомиться с его противопоказаниями. В этой статье мы представим вам рекомендации по приготовлению препаратов на основе корня подсолнуха, правилах заготовки целебного сырья.

Использование в фитотерапии

Подсолнечник – популярное средство в народной медицине. Издревле целители использовали разные части растения для приготовления лекарств против многих болезней.

Листья и стебли

Для лечения фурункулов, отечностей, для заживления ран народные целители часто использовали подсолнечник. В легких случаях брали свежий лист растения, который привязывали к больному месту, в более сложных – на помощь приходила кашица из измельченной зелени. Трудно заживляющие раны травники советуют промывать отваром из листьев растения, а при отитах полезно капать в уши свежевыжатый сок из листьев солнечного цветка или смесь подсолнечного масла и сока. Против мигрени использовали кашицу из измельченных листьев подсолнуха (также можно добавлять измельченные свежие семена), которую наносили на лоб. Интересно, что отвар из свежих листьев растения помогает выводить из организма токсины.

Корень

В фитотерапии корни подсолнуха известны как средство для выведения солей. Отвар из них (на стакан сухих корней берут 3 литра кипятка и варят 2 минуты) употребляют для лечения подагры и мочекаменной болезни. Для лечения зоба советуют измельчить корень подсолнуха и чеснок, а получившуюся кашицу нанести на шею. Подсолнух считается полезным и для лечения лихорадки. В таком случае придется приготовить отвар из корней или сухих цветков, который советуют пить дважды в день.

Семечки

Высокий холестерин в крови – это проблема, с которой сегодня сталкиваются многие. И решить ее также можно с помощью подсолнечника, а точнее, его семян. А все потому, что в них содержится линолевая жирная кислота, которая считается полезной при повышенном холестерине. Кроме того, семена используют для выведения кишечных паразитов, а отвар из семечек считают эффективным лекарством против кашля и воспаления почек.

Цветы

Целебные способности подсолнечника используются и в лечении желтухи, болезней желчного пузыря, инфекционных заболеваний и при болезнях органов дыхания. Желчевыводящими свойствами обладает отвар из центральной части цветка. Спиртовая настойка из серединных цветков полезна при невралгиях и отсутствии аппетита. Отвар из молодых листьев обладает мочегонным свойством, а также полезен при поносах и лихорадках.

Лучшие материалы месяца

• Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться живым на наших дорогах?

Нередко в фитотерапии лепестки подсолнечника используют для приготовления чая или настоек, которые употребляют при болях в горле, воспалениях трахеи или миндалин. Правильно заваренный чай имеет горький вкус и сильный медовый аромат.

Свежие лепестки растения советуют применять для лечения герпеса. Для этого к больному месту приклеивают желтый листик (предварительно обдать кипятком). Спиртовой настой из сухих лепестков (на стакан водки берут 3 ст. л.) полезен при нарушениях нервной системы.

Масло

Из сухих лепестков можно приготовить маслянистую настойку. Для этого сосуд на 2/3 заполняют листьями и доверху заливают водкой, затем настаивают 3 недели (регулярно встряхивать сосуд). Правильно приготовленное средство получится темным и маслянистым. Им полезно протирать места, пораженные псориазом. Кстати, это же лекарство можно употреблять перорально для профилактики простудных заболеваний. Рекомендуемая доза – 1 столовая ложка в день.

Эфирное масло, полученное из цветков растения, является лечебным при артрозах и артритах, масло из семян – для профилактики атеросклероза. Повязки из проваренного масла подсолнухов полезно для обработки ран (улучшает заживление), а также для масляных ингаляций при бронхитах или пневмонии.

Уход за однолетним Подсолнечником

Подсолнухи любят рости на открытом солнце во влажной, хорошо дренированной почве. Высаживают подсолнухи из семян. Лучше всего делать это в помещении за шесть-восемь недель до последнего мороза или высевать их прямо в саду, как только почва прогреется в начале весны. В саду семена следует сажать на глубину около 3 сантиметров и на расстоянии 15-20 сантиметров друг от друга. Поливать нужно по мере необходимости, чтобы почва сохранялась влажной. Рассада начинает всходить примерно через две недели.

Когда саженцы вырастут около 8-10 см в высоту, рассадите их так, чтобы на одно растение приходилось не меньше 30 сантиметров. Хорошо и правильно вырощенные саженцы являются ключом к сильным, прямым подсолнухам в конце сезона. Если посадить подсолнухи слишком близко друг к другу, то у растений будут развиваться слабые и шаткие стебли. Также проблемы со слабыми стеблями могут быть, если растения не получают достаточно света.

Советы по уборке семян подсолнечника

Некоторые сортов подсолнечника выращиваются как раз из-за того, что их семена съедобные. «Гигантская серая полоса» и «Русский размер» — две наиболее популярные разновидности. Эти подсолнухи образуют одну большую головку цветка на стебле, которая может достигать до 3 метров и более. Перед тем, как отрезать головку от стебля, нужно дать семенным головкам этих сортов начать высыхать и пожелтеть . Храните головки подсолнуха нужно в сухом, хорошо проветриваемом месте, где семена могут полностью созреть. Семена будут готовы к употреблению, когда диск на задней части цветка станет темно-коричневым.

Виды Подселнечника однолетнего

Рубиновый эллипс

Этот сорт Подсолнуха имеет большие красновато-оранжевые цветы с контрастными переходами. Высота самого растения может достигать 1,5 метров в высоту.

Красное солнышко

Сорт Подсолнуха Красное солнышко не даром имеет такое название. Его цветки могут быть от бледно красного до почти бордового цвета. Высота растения может быть до 2х метров.

Глориоза

Этот тип Подсолнуха или Гелиантус имеет достаточно большие красновато-оранжевые цветы. Само растение часто имеет несколько веток и в высоту может достигать до 3х метров.

Итальянский Белый подсолнух

Белый подсолнух имеет не совем белый, а скорее кремовый или светло-желтый окрас. Высота этого сорта чаще всего бывает в районе 1,5 метра.

Карликовый подсолнух «Музыкальная шкатулка»

Этот сорт однолетнего Подсолнечника может иметь красные или желтые цветы. Высота растения относотельно небольшая в сравнении с другими видами, за это его и назвали карликовым. Растение по высоте обычно имеет не более 1 метра.

Солнечный луч

Этот сорт обладает ярко-желтым окрасом цветов с желтыми центрами, которые не имеют пыльцы. Этот вид Подсолнечника имеет среднюю высоту и выротает до 2 метров.

Двойной подсолнух «Плюшевый мишка»

Этот сорт Подсолнуха имеет интересные двойные желтые цветы. Цветки могут также иметь оранжевый цвет или оттенок. Название сорт получил за очень пышные и набитые цветки. Рост растения ближе всего к карликовому сорту и составляет до 1 метра.

Бархатная королева

Сорт Бархатная королева имеет насыщенные, ржаво-красные цветы с бронзовыми оттенками. По высоте растения могут достигать 1.5 метров.

Профилактика появления тараканов

Логическое продолжение успешной борьбы с усатыми оккупантами – профилактические мероприятия, которые помогут избежать нашествий в будущем. Для закрепления результата следует соблюдать правила гигиены и часто делать влажную уборку квартиры – минимум раз в 2-3 дня.

При наличии в жилище не предусмотренных конструкцией и дизайном щелей нужно их заделать, чтобы воспрепятствовать свободному доступу в квартиру непрошенных гостей.

Распространение остатков еды по всей квартире создает благоприятные условия для появления и размножения паразитов, и не только тараканов. Вентиляционную решетку оснащают специальной капроновой мелкоячеистой сеткой, сквозь которую паразиты не могут забраться в жилое пространство.

Такая сетка продается в любом хозяйственном магазине. Желательно каждый день выносить мусор, который служит основным рассадником паразитов

Важно не допускать даже минимальных протечек водопроводных труб и следить за состоянием сантехнического оборудования

Легенды о подсолнухах

Солнечные цветы являются героями многих легенд. Как гласит греческая мифология, дочь царя Вавилона по имени Клития, превратилась в подсолнух, от неразделенной любви к богу солнца Апполону. Нимфа, ставшая отражением ею любимого солнца, от рассвета до заката следила за движением возлюбленного по небосводу. Поэтому подсолнух считается цветком верности и в настоящее время.

О подсолнухах говорили и ацтеки. Мексиканская легенда рассказывает нам о маленькой девочке, которая больше всего любила купаться в лучах солнца. Однажды, в течение целого года солнце светило ежедневно. На небе не появлялось ни единой тучки. Это привело к засухе. Все живое на ее земле стало погибать. И тогда Шочитль стала молить бога солнца Тонатиу спрятаться за облака и спасти ее народ. Услышав мольбу девочки, бог послал долгожданный дождь. Радость, пришедшую на раскаленную землю, разделяли все, кроме Шочитль, которая привыкла любоваться солнцем и греться в его лучах. Угасающую девочку позвал божественный голос в священное селение, где всегда цветут цветы, и никогда не прячется солнце. Так Шочитль стала цветком солнца. Она раскрывала свои нежные лепестки на рассвете и поворачивалась вслед за солнцем до самого заката.

Декоративные подсолнухи в дизайне сада

Декоративный подсолнух наиболее интересно и красиво смотрится в групповых посадках. Высокие сорта хороши на фоне плетеной изгороди. Из подсолнухов можно создать прекрасную живую изгородь. Если посадить вместе несколько сортов подсолнухов, отличающихся по высоте и окраске, получится очень необычный, ароматный и солнечный цветник, который будет заряжать энергией, дарить радость и поднимать жизненный тонус при одном только взгляде на него.

Подсолнух — отличное растение для декоративного огорода. А еще это замечательное растение для оформления детского уголка в саду. Можно высаживать невысокие сорта декоративного подсолнуха в садовые вазоны. Из декоративных подсолнухов получаются очень красивые букеты, которые довольно продолжительное время (около двух недель) могут стоять в воде.

Вредители, болезни и как с ними бороться

К основным болезням подсолнуха относятся:

• Появление белой гнили, поражающей корзинку с внутренней части и сильно снижающей количество урожая.
• Возникновение серой гнили, которая способна распространиться по всему стеблю. Первыми признаками являются темные пятна, появившиеся на листьях.
• Появление мучнистой росы в начале фазы вегетации, которая проявляется в виде белых пятен внизу листа.
• Возникновение фомопсиса – самого распространенной болезни подсолнечника, которая приводит к тому, что растение становится серо-серебристого цвета, ствол опустошается и подсолнух погибает.

Рекомендация! Для профилактики заболеваний подсолнуха нужно сочетать правильный уход и создавать оптимальные условия для роста культуры в открытом грунте. Для лечения надо использовать фунгициды.

Основные вредители:

• луговые мотыльки, поражающие листья растения;
• подгрызающая совка, которая производит повреждение корней молодых растений;
• проволочник, грызущий растущие семена и всходы;
• тля, которая наносит вред листьям и корзинкам;
• птицы и грызуны.

От насекомых помогут инсектициды. А в борьбе с птицами может помочь пугало, натянутые нитки с тканью, фольгой или старыми компакт-дисками. Корзинки опыленных растений можно закрыть марлей с отверстиями для вентиляции.

Подходящая почва

Такая культура лучше всего растет в питательной почве, при этом в системе корней должно присутствовать какое-то количество глины, а под ней должна находиться влага. Такое растение отличается способностью приспосабливаться  и к иным видам грунта как к тяжелым, так и к легким. Однако нужно помнить, что для выращивания подсолнечника не следует выбирать болотистые, кислые либо засоленные почвы.

Прежде чем приступить к посеву, участок надо подготовить. Для этого с него удаляют всю сорную траву и перекапывают, внеся при этом в почву комплексное минеральное удобрение. Часть огородников уверены в том, что вносить в грунт удобрение непосредственно перед посевом данной культуры не обязательно, они полагают, что если в данной почве прекрасно растут иные растения, то в ней успешно можно выращивать и подсолнечник.