Почему дрожжи
Содержание:
- Что можно поливать дрожжами на даче
- Использование дрожжей в компостных кучах
- Как часто и когда вносить подкормку
- Рецепты приготовления
- Универсальный рецепт приготовления удобрения
- Особенности подкормки дрожжами осенью, летом, весной разных культур
- Подготовка
- Приготовление раствора для домашних растений
- Действие дрожжей
- Польза дрожжевой подкормки для растений
- Рецепты дрожжевых подкормок
- Подкормка по культурам
- Как применять дрожжи для подкормки растений на огороде
Что можно поливать дрожжами на даче
Дрожжевые подкормки полезны как для всех овощных культур, так и для комнатных, садовых растений, деревьев, кустов и т.д. Картофель, чеснок, лук удобрять не стоит. Это может повлиять на их вкус.
Подкормка овощей
Как удобрение дрожжи можно применять для томатов, баклажанов, огурцов, перцев и т.д.
Помидоры подкармливают 2 раза:
- после пересадки рассады в грунт;
- в начале цветения.
Благодаря дрожжевой подкормке улучшаются вкусовые качества помидоров. Для профилактики фитофтороза можно производить опрыскивание кустов.
Для огурцов её применяют после появления первых настоящих листьев, в период цветения, после бурного плодоношения. Последняя подкормка позволяет продлить процесс образования плодов. Благодаря ей у растения уменьшается количество пустотелых огурцов.
Видео: Корневая подкормка овощей дрожжами
Питательную смесь для перца вносят через несколько дней после пересадки рассады, перед цветением. Используют для замачивания семян.
Баклажаны удобряют:
- после пересадки рассады;
- в период цветения;
- до образования плодов.
Как делают подкормку?
Это грибы, и они любят тепло, влагу. Для приготовления удобрения используют тёплую жидкость – молоко, воду, сыворотку и т.д.
Рецепты
№1. 100 г сахара и дрожжей разводят в 3-х литрах воды. Время брожения – 7 дней. Пропорции для подкармливания овощей – 200 г болтушки на 10 литров жидкости.
№2. 1 кг свежих дрожжей добавляют в пятилитровый сосуд с водой. Оставляют на 24 часа. Для полива пол-литра раствора разбавляют в 10 литрах жидкости.
№3. 1 пакетик сухих дрожжей, 100 г сахара засыпают в пятилитровую ёмкость с водой. Оставляют бродить на 1 неделю. Для полива нужно 1 стакан раствора разбавить 10 литрами жидкости.
№4. Берут десятилитровую ёмкость, заполненную сухарями. Засыпают 10 г сухих дрожжей, 1 стакан скисшего молока, золы, небольшое количество сахара. Заливают водой. Каждый день необходимо взбалтывать смесь. Время брожения – 1 неделя.
Для брожения можно применять не только грибы. Существуют способы приготовления закваски с использованием хмеля, пшеницы.
Берут кипячёную горячую воду. Заливают ею 1 стакан шишек хмеля. Варят час на медленном огне. После остывания добавляют 40 г сахара, 120 г муки. Оставляют бродить на несколько дней. Натирают на тёрке 2 картофелины. Добавляют в раствор. Через день можно поливать растения. Разводят в соотношении 1:10.
1 стакан пшеницы засыпают в воду для проращивания. После появления ростков, пшеницу мелко измельчают. Кладут 60 г муки, 40 г сахара. Ставят на огонь на 20 минут. Оставляют бродить на сутки.
Подкормка комнатных растений
Удобрение из дрожжей для домашних растений вносят в летний период. Цветы нужно поливать не чаще 2-х раз. На такие питательные смеси хорошо реагирует пеларгония, петуния.
Они способны активизировать работу фитогормонов:
- ауксина – стимулятора роста побегов, корней;
- цитокинина – стимулятора деления клеток.
Для приготовления подкормки существует множество рецептов. Используют как сухие, так и свежие одноклеточные грибы.
№1. В одном ведре воды растворяют 60 г сахара, 1 пачку сухих дрожжей. Ставят на пару часов в тёплое место для брожения. Для внесения под растение, закваску разбавляют 50 литрами воды.
№2. 20 г сахара, 10 г свежих дрожжей растворяют в одном литре воды. Оставляют на 2 – 3 часа. Перед поливом добавляют 5 литров жидкости.
Для укоренения черенков можно воспользоваться следующим способом приготовления закваски. В литр воды засыпают сухие дрожжи на кончике ножа. В жидкость помещают кончик черенка. Держат 24 часа. Ставят черенок в воду. В горшок сажают после образования корней.
Подкормка ягод
Дачники активно используют подкормку из дрожжей для удобрения клубники. Рекомендуется производить процедуру 3 раза:
- во время цветения;
- в период активного плодоношения;
- после сбора урожая.
Пятилитровой ёмкости со смесью хватит для 10 кустов. Дрожжевая подкормка полезна не только для роста, развития растений. Их применяют в профилактических целях. Они способны помочь противостоять некоторым заболеваниям, мелким паразитам. Полезно опрыскивать садовую клубнику и землянику. Для этого 100 г свежих дрожжей кладут в ведро воды.
Видео: Удобрение клубники дрожжами
Для укоренения черенков клубники применяют тот же способ приготовления закваски, что и для комнатных растений
Использование дрожжей в компостных кучах
Обычный грунт для рассады небогат на грубую органику, доступную для разложения сахаромицетами. В него лучше вносить готовые ЭМ-препараты на основе липомицетов.
Как было сказано выше, дрожжи отлично разлагают органику. Поэтому целесообразно использовать их для ускорения созревания компоста.
Наиболее эффективен в этом отношении препарат, приготовленный из дрожжей, молока и «Фитоспорина-М» (⊕ применение Фитоспорина-М от фитофторы). В нём дрожжевые грибки работают совместно с молочнокислыми бактериями и сенной палочкой, благодаря чему происходит не только быстрая гумификация органики, но и её санация. Готовится такой ЭМ-препарат следующим образом:
- в 3 л тёплого молока распустить большой пакет сухих дрожжей (200 г.);
- добавить 100 г сахара;
- в ведре тёплой воды растворить пакет гуминовой пасты «Фитоспорин-М»;
- соединить молочно-дрожжевой раствор с раствором «Фитоспорина»;
- оставить для сбраживания в тепле на 2 суток.
Полученным препаратом пролить слои органики при закладке компоста. В дальнейшем время от времени дополнительно увлажнять компостную кучу раствором. Узнайте → применение компоста как подкормка для растений.
Как часто и когда вносить подкормку
На каждом этапе развития дрожжи приносят томатом свою пользу, применять их можно начиная от стадии рассады до периода активного плодоношения.
Рассада
Прежде чем применять дрожжевой раствор для сеянцев, они должны немного подрасти. Первый раз такую подкормку проводят после того, как рассада томатов распикирована по отдельным горшочкам. Поскольку растения еще маленькие, для проведения корневой подкормки лучше использовать небольшую спринцовку или медицинский шприц без иглы.
Под каждый сеянец вводят небольшое количество дрожжевого раствора, стараясь не попадать на стебель. Можно чередовать корневые и внекорневые подкормки. При нанесении питательного раствора на листья он быстрее усваивается тканями растения. Внекорневая подкормка считается наиболее безопасным способом внесения удобрений.
После высадки
После того как рассаду высадили в открытый грунт или теплицу, нужно дать растениям время адаптироваться на новом месте. Первую подкормку дрожжами проводят через 10-15 дней после момента пересадки. Внесенный в почву раствор улучшает всасывающую способность корней и благотворно влияет на структуру и состав почвы. Кусты томатов становятся крепкими, имеют яркую листву.
На заметку! Подкормка дрожжами помогает помидорам лучше переносить устойчивую жару.
В дальнейшем такие подкормки можно проводить каждые 20 дней. На один куст расходуется 1-2 л питательного раствора. Чем старше растение, тем больше подкормки ему нужно. Применение дрожжей имеет некоторые нюансы. В результате химических реакций, вызываемых грибками, из почвы исчезает кальций и калий. Чтобы помидоры не страдали от дефицита этих элементов, через некоторое время после полива дрожжевым раствором под кустики вносят древесную золу.
Во время цветения
Во время цветения лучше проводить внекорневую подкормку дрожжами. Для нее больше подойдет раствор, сделанный из сухих дрожжей. Гранулы следует тщательно растворить в воде, чтобы не оставалось осадка. По наблюдениям садоводов иногда дрожжи в момент цветения могут вызвать негативную реакцию томатов.
Прежде чем обрабатывать все посадки целиком, опрыскайте только один куст и на следующий день проверьте его состояние. Если с растением все в порядке, можно обрабатывать оставшиеся насаждения Старайтесь чтобы состав не попал на цветы, разбрызгивайте его на листья и стебли. Если вы решите провести подкормку под корень, предварительно растение нужно обильно полить.
В засушливую жаркую погоду раствор для подкормки делают слабоконцентрированным. Кусты, которые выглядят ослабленными и реагируют на капризы погоды, дополнительно подкармливают йодом. При недостатке этого элемента у растений снижается иммунитет, они становятся подвержены заболеваниям и атакам вредителей, имеют бледные листья.
На заметку! Замечено, что применение йода в качестве удобрения ускоряет начало плодоношения томатов.
В период цветения для укрепления растений можно совместить подкормку дрожжами и йодом. В дрожжевой раствор добавляют 3 капли йодной настойки (на 5 л). Увеличивать концентрацию йода не рекомендуется, иначе на листьях возникнут ожоги.
В качестве подкормки йод хорошо сочетается с молочной сывороткой. На 3 л теплой воды добавляют литр сыворотки, 1 каплю йода и поливают помидоры под корень. расходуя по 1 литру раствора на каждый куст.
Во время плодоношения
В состав дрожжей входит особый белок, который замечательно усваивается помидорами Для этой цели необходима подкормка, приготовленная из прессованных дрожжей. Не обязательно добавлять сахар. Можно взять 50 грамм дрожжей на 10 л воды, настоять несколько часов и использовать раствор для полива. В этом случае помидоры будут «расти как на дрожжах», то есть, довольно быстро набирать массу.
Ценность дрожжевой подкормки в период плодоношения еще и в том, что состав такого удобрения полностью натурален и не может принести вреда ни растениям, ни человеку Использовать раствор необходимо сразу после приготовления. Одновременная подкормка навозом или птичьим пометом уменьшает полезное действие дрожжей, поэтому лучше вносить эти удобрения в разное время.
Как подкормить помидоры золой
Рецепты приготовления
Большинство домашних рецептов дрожжевых удобрений предполагает использование сахара. При смешивании этот ингредиент распадается на фруктозу и глюкозу. От фруктозы пользы никакой не существует, но и вреда она не наносит. А вот уже глюкоза является стимулятором ускорения взаимодействия полезных веществ. Не стоит забывать, что глюкоза важный строитель клеток, но в сочетании с углекислым газом. Если таковой отсутствует, усваивания глюкозы не происходит, она просто оседает в почвенном составе. В качестве аналога сахара можно использовать аптечную глюкозу. Чтобы ее развести, необходимо соблюдать пропорции – 1 таблетка на 1 л. воды.
Далее предлагается познакомиться с несколькими распространенными и весьма эффективными рецептами дрожжевых удобрений, ингредиенты для которых можно найти на любой кухни. Стоит придерживаться следующего алгоритма действий:
- в глубокую емкость нужно набрать 10 л. воды, добавить туда 10 г. сухих дрожжей и 1 ст. л. сахара; перемешать;
- дать раствору некоторое время настояться;
- спустя указанный промежуток времени отлить из емкости необходимое количество жидкости;
- используя обычную чистую воду, следует увеличить содержимое взятой жидкости в 5 раз;
- раствор готов.
Существует еще один простой рецепт, а именно:
- для начала потребуется взять свежие дрожжи в соотношении 1 г. продукта на 5 л. воды;
- воду немножко подогреть, после чего ввести в нее дрожжи;
- заготовленный раствор необходимо оставить на сутки;
- в готовую массу долить еще 5 л. чистой воды, перемешать и можно приступать к поливу.
Известен и другой рецепт, требующий более широкий список ингредиентов. Следует придерживаться таких действий, как:
- необходимо подготовить 250 г. шишек сухого хмеля;
- залить их литром воды и поставить на маленький огонь; в таком состоянии шишки варятся час;
- кипяченый раствор необходимо остудить; после стоит добавить 4 ст. л. муки, смешанной с 2 ст. л. сахара;
- перемешать, чтобы не осталось комочков;
- отставить емкость в теплое место на 48 часов;
- спустя указанное время добавить в раствор 2 картофелины, перетертые на терке;
- перемешать жидкость с новым ингредиентом, после чего приступать к поливу саженцев.
Огородники, цветоводы и любители, которые выращивают различные культуры, знают, что без компоста в этом деле обойтись невозможно. Дрожжи как уникальный компонент являются ускорителем перегнивания этой полезной для растений массы. Живые грибки, присутствующие в дрожжах, способствуют быстрому перегреванию органических веществ. Для ускорения процесса созревания компоста лучше использовать сухие дрожжи. Для них необходимо сделать сахарную подпитку, чтобы грибки начали активно размножаться. Затем подготовленная смесь выливается в компостную яму.
В следующем видео вы узнаете, как сделать подкормку из дрожжей для комнатных растений.
Универсальный рецепт приготовления удобрения
Приготовить раствор из дрожжей можно двумя основными способами, выбор которых определяется в зависимости от типа используемого продукта.
Из свежих дрожжей
Чтобы сделать болтушку из сырых дрожжей, потребуется 200 граммов основного продукта и литр воды. Измельченный брикет необходимо будет залить жидкостью, тщательно перемешать и дать настояться на протяжении пары-тройки часов. Готовый настой переливается в глубокую емкость и доводится чистой водой до объема 10 литров. Свежие дрожжи не требуют дополнительной активации сахарным песком, но его все равно можно внести, чтобы усилить эффект брожения. Настоявшийся раствор применяется сразу же по готовности.
Из сухих
Сухие дрожжи надлежит разводить чистой водой в пропорции 10 граммов на 10 литров, затем к компонентам добавляются 2 столовые ложки подсластителя. Подкормка настаивается пару-тройку часов в защищенном от сквозняков месте, после чего сразу же используется. Кстати, о том, что дрожжи активны, скажет пенка, появившаяся на поверхности.
Стандартное удобрение можно дополнить рядом органических компонентов. К примеру, это может быть зола, предоставляющая культурам требующиеся кальций и калий. В подобном рецепте 100 граммов свежего продукта размешиваются в 10 литрах теплой воды и дополняются 500 граммами просеянной золы. После того как составляющие будут хорошенько перемешаны и немного настояны, смесь можно будет брать для полива, задействуя по литру удобрения на каждое растение.
Также вместо воды могут использоваться молоко или молочная сыворотка. В литр жидкости вводятся 100 граммов свежего или 10 граммов сухого продукта. После двухчасового настаивания к ним добавляется килограмм сухарей, и все разводится водой до 5 литров. Далее подкормка должна побыть около 7 дней под прессом, причем 2-3 раза в день закваску придется размешивать деревянной палочкой или лопаткой. Перед использованием на грядках каждые 200 граммов раствора необходимо будет растворять в 5 литрах чистой воды.
Наконец, универсальный раствор получится сделать более эффективным, если дополнить его крапивой. Растение мелко измельчается и задействуется для заполнения наполовину емкости объемом в 70 литров. К смеси добавляется 500 граммов сухарей и все заливается теплой водой, в которой уже разведены 500 граммов живых дрожжей. Смесь окажется готовой к применению через сутки. Стоит напомнить, что разводить грибки всегда следует водой, прогретой до температуры 25-40 градусов. Большее или меньшее количество градусов не даст им активизироваться либо просто уничтожит.
Хороших результатов позволяет достичь поливитаминная подкормка на основе сырых грибков. В емкость, объем которой составляет минимум 40 литров, закладываются 400 граммов дрожжей, 300 граммов древесной золы, пара килограммов коровяка и ведро порезанной крапивы. Все продукты заливаются 40 литрами воды и оставляются на 14 дней на хорошо освещаемом месте. Бродящую субстанцию требуется регулярно помешивать. Перед внесением удобрения в грунт необходимо будет разбавить его в пропорции 1 к 10.
Полезно для многих культур удобрение, содержащее куриный помет. В 10-литровой емкости смешиваются 10 граммов сухих грибков, 5 столовых ложек сахарного песка, 500 граммов птичьего помета и такое же количество древесной золы. Все компоненты заливаются 10 литрами подогретой жидкости, перемешиваются и настаиваются на протяжении 2-3 часов. Перед процедурой состав останется разбавить водой в пропорции 1 к 10.
Особенности подкормки дрожжами осенью, летом, весной разных культур
Удобрение сухими или свежими дрожжами полезно многим обитателям огорода. Но есть культуры, которым такая подкормка вредит. Это картофель, чеснок, бобовые, лук. Применение дрожжей плохо отражается на вкусовых качествах, делает их водянистыми и сокращает сроки годности.
- Подкормка огурцов дрожжами проводится дважды за весь период вегетации: первый раз лучше использовать рецепт с крапивной листвой, второй – с золой. На один экземпляр нужно использовать не менее литра. Удобрение огурцов дрожжами очень необходимо рассаде, которая нуждается в питании. Это повышает ее шансы на выживание даже при недостаточном освещении.
- Перцы, корнеплоды – свекла и морковь – также хорошо отзываются на дрожжевую подкормку с добавлением золы.
- Также можно удобрять дрожжами клубнику. На один кустик потребуется 500 мл жидкости. Первая подкормка необходима в конце апреля или начале мая (все зависит от погоды). Это поможет стимулировать ягоду к раннему цветению и быстрому росту. Повтор – только при появлении зеленых ягодок (во время цветения подкармливать не нужно). Третий раз можно подкормить после сбора урожая.
- Подкормка помидор дрожжами осуществляется с использованием молока или сыворотки. Бывалые огородники рекомендуют добавлять еще около двух десятков капель йода. Расход такой же – на один куст не меньше литра.
- Под ягодные кустарники нужно выливать от 1 до 5 ведер подкормки (в зависимости от размеров и возраста). Если смеси получилось слишком много, можно смело использовать ее для внекорневой подкормки, но только в безветренную и пасмурную погоду.
Часто применяется удобрение комнатных растений дрожжами. Зеленые питомцы нередко страдают от нехватки витаминов и минералов, что проявляется вялостью листьев, опаданием бутонов. Главная причина такого состояния – истощение почвенного состава, ведь растениям приходится существовать в ограниченных условиях. Даже крупные и глубокие горшки не спасают, поэтому удобрять зеленых питомцев нужно чаще, чем садовые цветы. В таком случае стоит воспользоваться эффективным реанимирующим средством – дрожжами.
Дозировка такая же, только можно уменьшать количество ингредиентов в зависимости от размеров вазонов. Подкормку лучше производить ежемесячно осенью и зимой и раз в 10 дней весной и летом. Результат становится заметным почти сразу. Зеленые питомцы приобретают насыщенный цвет, обильнее цветут и чувствуют себя намного лучше. Окрепнуть и прийти в нормальное состояние растение может уже на четвертый-пятый день после первого приема «лекарства».
Подкормка цветов дрожжами используется, в первую очередь, чтобы обеспечить их рост, развитие и цветение. В этом и заключается отличие от овощей, ягод и других плодовых культур, которым удобрение необходимо для обильного плодоношения.
Подготовка
Чтобы процесс подкормки прошел успешно, следует подготовить грядки с клубникой должным образом. Если это происходит ранней весной, то нужно снять укрытие с клубники, провести тщательный осмотр, удалить все подмерзшие и сухие фрагменты. Следующими этапами будут рыхление грунта, уборка мусора, который остался с осени. Далее следует обязательный полив, и только потом можно приступать непосредственно к удобрению кустиков.
Если подкормки происходят в течение сезона, то подготовка будет немного другой. Сначала предстоит убрать все сорняки, слегка прорыхлить почву. При возникновении следов вредителей стоит обработать кустики любым средством, но если уже присутствуют ягоды, выбирают народные рецепты (например, чесночную настойку, нашатырный спирт). Кроме того, надо пройтись по клубничным грядкам, удалить плохие листы, убрать лишние, чтобы куст тратил силы на созревание ягод, а не на листву.
Затем кусты нужно полить, и только после этого производить все манипуляции с внесением подкормок.
Приготовление раствора для домашних растений
Дрожжевое удобрение обрело свою популярность не только благодаря заметному положительному влиянию на растения. Процесс его приготовления имеет также свои плюсы:
- простота. Приготовить раствор для полива сможет даже новичок;
- невысокая стоимость. Базовые рецепты удобрения состоят из двух компонентов с предельно низкой стоимостью: вода и непосредственно сами дрожжи;
- доступность. Найти ингредиенты для состава предельно легко;
- быстрота. На всю операцию придется затратить не более пяти минут чистого времени.
Интересно! Для приготовления подкормки подойдут не только дрожжи. Тот же самый грибок присутствует в квасе, пиве, забродившем варенье и т.д. Их также можно смело использовать в качестве удобрений.
Подкормку готовят как из прессованных дрожжей, так и из порошковых. Главное, чтобы они были качественными.
Из сырого концентрата
Считается, что удобрение из обычных дрожжевых палочек лучше всего подходит для удобрения многолетних растений. Его приготовление состоит из нескольких элементарных шагов:
- 2 литра воды подогревают до температуры около 40 °С и переливают в непрозрачную посуду.
- 20 г дрожжей растворяют в теплой воде.
- Смесь прикрывают крышкой и убирают в темное теплое место.
- Спустя сутки удобрение готово к использованию. Если оно получилось слишком концентрированным и густым, можно разбавить его водой комнатной температуры.
Из сухого сырья
Дрожжи в порошке удобнее в использовании и не уступают сырому сырью по качеству. Чтобы приготовить из них хорошее удобрение, нужно:
- Подогреть до 40 °С 1 литр воды.
- Добавить чайную ложку сахара.
- Растворить в сиропе порошковые дрожжи.
- Убрать смесь в теплое место на 2 часа.
- Приготовленный концентрат развести в пропорции 1:5.
Действие дрожжей
Они богаты полезными макроэлементами, аминокарбоновыми кислотами и белками, витаминами группы В, которых так не хватает растениям. Дрожжи ускоряют рост корневой системы, стимулируют восстановление растений. Они увеличивают шансы на хороший урожай, улучшают укоренение побегов плодовых кустов. Подкормка из дрожжей очень жизнеспособна. Она может спокойно пережить заморозки или засуху. Однако легко погибает от других бактерий. Поэтому их нельзя смешивать с птичьим пометом, навозом или травой. Этот продукт улучшает деятельность бактерий, живущих в почве. Бактерии при этом быстрее перерабатывают органические вещества и выделяют азот. К сожалению, во время их брожения используются калий и кальций. Поэтому почву следует периодически подкормить еще и золой.
Природная подкормка для растений
Они, являясь отличным природным удобрением, благоприятно влияют на почву и стимулируют рост растения, повышают их устойчивость к заболеваниям. Ими можно с успехом удобрить цветы на своем участке, не используя ничего другого. Почти все растения можно подкормить, как комнатные, так и садовые. Однако из сельскохозяйственных культур наиболее благотворно на них реагируют томаты, огурцы и перец, подсолнечник, так как качество их урожая зависит от корневой системы. Картофель, лук и чеснок нельзя подкармливать этим продуктом, так как в этом случае весь урожай будет рыхлым и быстро испортится. Удивительно, но при использовании этого продукта весной уже можно собрать готовую редис и морковь. Герань и петуния также хорошо переносят такую подкормку.
Польза дрожжевой подкормки для растений
С помощью этих одноклеточных грибов растение укрепляет свои защитные силы. Они легче переносят пикировку, пересадку на постоянное место роста. Укрепляют корневую систему. За счёт них происходит бурный рост листьев, стеблей. Улучшается плодоношение, плодородие почвы. Они являются природными стимуляторами роста. Способны защищать культуры от паразитов, болезней.
Их используют для замачивания семян, корневой, внекорневой подкормки. По действию их можно сравнить с комплексными удобрениями.
Они содержат:
- железо;
- азот;
- магний
- калий;
- фосфор;
- цинк.
Под действием этих микроорганизмов активируется деятельность бактерий азотфиксаторов. За счёт них почва обогащается азотом.
Рецепты дрожжевых подкормок
Выше мы описали стандартную рецептуру приготовления питательной смеси на дрожжевой основе. Но благодаря опытным садоводам есть масса способов приготовить питательную смесь. Добавление различных компонентов делает подкормку эффективнее.
Далее рассмотрим наиболее интересные, на наш взгляд, рецепты питательных смесей для растений.
Стандартный рецепт для рассады
В литре достаточно теплой воды растворить 200 гр свежих дрожжей. Смесь оставить настаиваться 3-4 часа. Полученный маточный раствор мешаем с водой 1 к 10 и производим полив рассады.
Больше информации о том, как использовать продукт для удобрения рассады, можно узнать в нашей статье «Подкормка рассады дрожжами, как подкормить в домашних условиях».
Смесь для перечной рассады
Берем пачку свежих дрожжей весом 100 гр и размешиваем ее в ведре очень теплой воды. Накрываем крышкой и оставляем бродить на 24 часа. После этого поливаем перечную рассаду.
Вообще 10 л приготовленной смеси может быть много. Поэтому готовьте меньшее количество подкормки. Например, 30 гр на 3 л воды.
«Вкусный раствор» из дрожжей с сахаром
Чтобы смесь лучше бродила, в нее добавляют сахар. Пакетик сухих дрожжей полностью размешивают в ведре воды. Далее подсыпают 2 ложки сахара и дают побродить раствору в течение пары-тройки часов.
Получается маточный раствор. Для изготовления рабочего раствора на каждые 100 мл маточного раствора добавляют 500 мл воды.
Подкормка с золой
Приготовьте дрожжевое удобрение: 100 гр свежего продукта на 1 ведро воды. После этого туда же внесите 0,5 л зольного раствора, 2 шарика аскорбинки и 100 гр сахара. Полученную смесь настаивают сутки. Для приготовления рабочего раствора полученный концентрат смешивают 1 к 10 с чистой водой.
Питательная смесь с молочной сывороткой
На литр молока или молочной сыворотки добавить пакетик сухих дрожжей. Оставить бродить на 2 часа. Затем довести объем жидкости до 5 л (залейте 4 л воды) и добавьте килограмм сухарей. Смесь оставляют бродить на неделю и периодически помешивают.
Рабочий раствор готовится в соотношении 200 мл концентрата на 5 л воды.
Раствор с крапивой
Этот рецепт рассчитан на 70-литровую емкость. Заполните ее нарубленной крапивой. Засыпьте полкило сухарей. Затем киньте 500 гр живых дрожжей, 3-4 ложки сахара или варенья. Далее заливаем воду до краев и оставляем бродить сутки.
Витаминная смесь
Рецепт на 40 л. Если вам нужно меньше удобрения, то кратно уменьшайте количество всех компонентов.
Итак, на 40 л воды нужно 0,4 кг свежих дрожжей, 0,3 кг золы, 2 кг навоза, ведро крапивы или другой зелени.
Все смешиваем и оставляем бродить на 15 дней. Далее сцеживаем жидкость и смешиваем с чистой водой в пропорции 1 к 10 для приготовления рабочего раствора. Норма расхода жидкости – 1 л на 1 куст (помидоры, томаты, перцы, огурцы) или 1 кв м посадок.
Настой с картофельной ботвой
Полкило картофельной ботвы залить 5 л воды, разломать и размешать 100 гр свежих дрожжей. Настаивать 4 часа. Процедить и использовать для внекорневой обработки растений.
Смесь с йодом для опрыскивания
3 л сыворотки, 100 гр живых дрожжей смешать и оставить бродить на 5-6 часов. Довести объем жидкости до 10 л. Влить 20 капель йода. Перемешать и опрыскивать в качестве профилактического средства от фитофторы.
Раствор с пометом и золой
В 10 л воды внести 10 гр сухого продукта, 5 ложек сахара, по полкило золы и помета. Смешать и оставить бродить на 3 часа. Развести 1 к 10 для получения готовой подкормки для удобрения. Поливать междурядья.
Подкормка по культурам
Томаты
Рассада томатов положительно реагирует на внесение дрожжевых удобрений, так как в них содержится полный запас микроэлементов и минералов для полноценного развития сеянцев. Для этой культуры рекомендуют использовать настой из свежих дрожжей. Их разводят по схеме:
- 100 г дрожжей;
- 10 литров теплой воды (40-50°С).
Все хорошо размешать, настаивать в течение 24 часов, после чего развести в соотношении 1:5 и полить рассаду.
В качестве добавок используют золу, но усилить эффект можно за счет добавления в раствор зелени (крапивы или хмеля). Для этого готовят настой:
- 2 кг свежих дрожжей;
- 5 ведер измельченной зелени;
- ведро коровяка.
Все сложить в большую бочку и залить водой на 2/3. Емкость поставить в теплое место и настаивать содержимое в течение 2 недель, помешивая каждые два дня. Расход на один куст томатов – 1 литр.
Дрожжевые удобрения для томатов за рассадный период используют дважды:
- через 10 дней после пикировки;
- через неделю после пересадки сеянцев в грунт.
При выращивании томатов в теплице за 2-3 дня до пересадки сеянцев прогретый грунт поливают дрожжевым раствором. Это запускает процесс разложения органических веществ.
Первые две подкормки обязательно прикорневые. Третий раз томаты удобряют в период бутонизации методом опрыскивания.
Расход «чистого» дрожжевого раствора для сеянцев – 500 мл на один кустик. Для взрослых растений – 1,8-2 литра.
Огурцы
Рассада огурцов требует к себе особого внимания, поэтому своевременная подпитка ее микроэлементами и минералами способствует формированию сильных сеянцев.
Удобрения готовят по рецепту:
- 100 г свежих дрожжей развести в стакане теплой воды;
- добавить 150 г сахара и перемешать до его полного растворения;
- добавить 2,5 литра теплой воды;
- поставить в теплое место на 3 часа;
- по мере появления пены перемешивать;
- концентрат развести водой в соотношении 1:10 и использовать в этот же день для полива.
Для огурцов можно использовать настой дрожжей с йодом на молоке:
- 100 г свежих (10 г сухих) дрожжей;
- 1 литр теплого молока;
- 30 капель йода.
Все смешать, дать настояться в течение 2 часов, добавить 10 литров воды. Использовать для опрыскивания.
Корневые подкормки дрожжами показаны огурцам 3-4 раза за сезон. Первый раз удобрение вносят после пикировки или на стадии формирования 4 настоящего листочка. Далее – через 2 недели. Третий раз подкармливают через 10 дней после пересадки в грунт, стимулируя наращивание зеленой массы.
Огурцы можно подкармливать дрожжами и в период плодоношения. Периодичность – раз в 25 дней. Результат действия питательной среды виден через 2-3 дня.
Перцы
Система подкормки дрожжами этой культуры имеет свои особенности в зависимости от стадии развития растения.
Для рассады:
- 100 г свежих (10 г сухих) дрожжей;
- 3 литра теплой отстоянной воды;
- 0,5 стакана сахара.
Все ингредиенты хорошо размешать и оставить на неделю. Концентрат разбавить водой в соотношении 1:20. Этим раствором можно проводить прикорневую подкормку или опрыскивание по листу.
Периодичность подкормки рассады – 1 раз в 2 недели.
После пересадки в грунт:
- 100 г свежих дрожжей;
- 2-3 ст.л. сахара;
- 3 литра воды.
Все размешать, оставить на сутки, добавить 7 литров воды. Полученный концентрат разбавить еще 5 литрами воды и использовать для полива по 1 литру на каждый куст.
Клубника
Подкормка клубники дрожжами способствует получению богатого урожая. Для этой культуры готовят настой:
- 5 г сухих дрожжей;
- 5 г сахара;
- 1 литр воды.
Настаивать в течение 2 часов, использовать в неразбавленном виде для полива.
Клубнику можно подкармливать удобрением с добавлением аскорбиновой кислоты:
- 10 г сухих дрожжей;
- 1 таблетка аскорбиновой кислоты;
- 5 литров воды.
Размешать, поставить в темное место на 5 дней. Перед применением развести в соотношении 1:10.
Результат сохраняется в течение 2-х месяцев, поэтому оптимальный режим подкормок клубники – 3 раза за сезон.
Первый раз клубнику поливают сразу после зимы или за 3 недели до пересадки рассады в грунт. Второй раз – в период цветения, а третий – после плодоношения.
Как применять дрожжи для подкормки растений на огороде
Удобрение обладает массой полезных свойств, а именно:
- Стимулирует вегетативный рост растений;
- Улучшает почву, то есть обогащает ее полезными бактериями;
- Корневая система становится более мощной;
- Улучшается выносливость растений и повышается у них иммунитет к неблагоприятным погодным условиям;
- Улучшается приживаемость любой рассады.
Для нормальной жизнедеятельности дрожжей необходима теплая температура. Поэтому подкормку применяют в теплые дни при достаточно прогретой земле. Если температура воздуха снизилась, температура грунта соответственно тоже понижается, точно также и при дождливой погоде. Полезные грибы в такой среде работать не будут, поэтому применение удобрения при таких погодных условиях будет совершенно бесполезным. А вот в теплые жаркие дни,подкармливая теплую почву, это будет самое то.
И еще один немаловажный момент. Имейте в виду, что в почву нужно обязательно вносить калий и кальций. Потому что при внесении дрожжей эти элементы из почвы поглощаются. В результате растение будут испытывать недостаток этих элементов. И простейшим средством, которое поможет восполнить потерю этих элементов — древесная зола, так как она содержит и калий, и кальций.