Плоды с повышенным содержанием полезных веществ

Выращивание

Для того, чтобы как можно раньше полакомиться помидорами сорта Кенигсберг с собственной грядки, надо вырастить рассаду. Этот процесс включает в себя такие этапы:

1. Подготавливают емкости для высевания. Подойдут покупные пластиковые контейнеры или самодельные деревянные ящики.
2. Необходимо засыпать в тару грунт, для этого подойдет и универсальная почва из магазина, и самостоятельно заготовленная из приусадебного участка. Главным критерием является питательность.
3. Готовим семена, их обычно замачивают в слабом растворе марганца или в растворе для стимуляции роста около 12 часов.
4. После этого зернышки выкладывают в прогретый грунт на глубину около 1 см, слегка присыпают, обильно поливают теплой водой и отправляют в теплое, хорошо освещенное место. Стоит помнить, что семена выкладывают на расстоянии не менее 1 см друг от друга.

Важно! Чтобы ускорить проращивание, ящики или контейнеры можно обмотать пленкой или положить сверху стекло. Таким способом создаются парниковые условия, при которых семена всходят раньше и дружнее

Если все было сделано правильно, через 7-10 дней в емкости появятся всходы.

После появления у рассады по 4 настоящих листика, растения надо пикировать в индивидуальные горшочки или посадить в общую емкость на более удаленном друг от друга расстоянии. Процесс пикирования происходит с прищипыванием корневища.

Примерно через два месяца после высева томаты можно высадить в теплицу, это позволит их немного закалить. Делать это не обязательно, можно просто ежедневно выносить емкости с томатами на свежий воздух. Еще через две недели рассаду пересаживают в открытый грунт на постоянное место роста. При этом стоит соблюдать такие правила:

• высаживать лучше перевалочным способом, так менее всего будут повреждены корни и ствол;
• перед извлечением растения из тары нужно хорошенько его полить;
• на квадратном метре не стоит размещать больше 3-х растений;
• лунка под посадку должна быть примерно такого же размера, как и земляной ком на корневище;
• после посадки и полива растение нужно оставить в покое на 12-15 дней, за этот период томат Кенигсберг адаптируется и начнет активно расти и развиваться.

После появления 12 листика растение выкинет кисть соцветия, далее каждая кисть будет появляться через 3-4 листика.

В этот период важно правильно формировать ствол: одно растение может иметь 1-2 ростка, остальные стоит регулярно прищипывать. Когда растение достигнет 60-80 см высотой, его стоит подвязать

В открытом грунте лучше подвязывать к индивидуальной опоре. Затем внимательно следить за развитием томатного куста и своевременно проводить подвязку

Когда растение достигнет 60-80 см высотой, его стоит подвязать. В открытом грунте лучше подвязывать к индивидуальной опоре. Затем внимательно следить за развитием томатного куста и своевременно проводить подвязку.

Уход за взрослыми растениями включает в себя внесение подкормок, делают это несколько раз. Помидоры предпочитают разведенный в воде коровяк, готовят такое органическое удобрение в соотношении 1:10. Отлично отзовется куст и на куриный помет с водой, но здесь концентрация должна быть немного слабее, примерно 1:15.

Грунт, в который производят высадку рассады, должен быть подготовлен заранее, для этого его хорошо рыхлят и вносят органические или минеральные удобрения.

Преимущества и недостатки

У золотого Кенигсберга немало поклонников благодаря многочисленным преимуществам:

• морозостойкость;
• засухоустойчивость;
• возможность разведения в любом регионе;
• несложная агротехника;
• хороший иммунитет к заболеваниям;
• высокоурожайность;
• отменный вкус плодов;
• витаминизированные овощи;
• товарный вид;
• долгое хранение;
• длительные транспортировки;
• универсальность в кулинарии.

К отрицательным сторонам относят:

• регулярное пасынкование;
• обязательная подвязка и прищипывание;
• немногочисленность семян, из-за чего сложно отобрать самостоятельно качественный посевной материал для следующих посадок.

Посадка и уход

Сорт выращивается рассадным способом. Рассада выращивается из семян, их высаживают в конце марта – начале апреля в теплицы. После появления первых листочков рассаду необходимо рассадить из общего поддона в отдельные ёмкости. Опытные садоводы рекомендуют высаживать рассаду в торфяно-перегнойные горшки, именно в них ростки будут «жить» до пересадки в открытый грунт.

В книгах по садоводству, где описывается характеристика, уход и содержание, советуют высаживать рассаду в тот период, когда погода полностью установилась. Как правила, высаживают ростки на 65–70 день после первого появления листочков. Кропотливого ухода и создания определённых условий содержания растение не требует.

Полив должен быть регулярным, осуществлять его в первое время лучше тёплой водой. Рыхлить и дренажировать почву нужно по необходимости, чтобы обеспечить приток кислорода к корням. Сорняки на первом этапе ухода и выращивания необходимо регулярно, чтобы они не задушили рассаду.

Растение нуждается в минеральной подкормке, её осуществляют при помощи органических удобрений. Для этого загодя готовят жидкое удобрение на основе навоза, с добавлением калия и фосфора. Подвязка этого сорта обязательна, плоды довольно крупные, стебли могут не выдержать нагрузки.

Угроза урожаю

Наибольшую угрозу для урожая представляет вершинная гниль. Она может паразитировать на плодах ещё до полного их созревания. Проявляется в виде тёмных мягких пятен, со временем они увеличиваются в размерах и поражают весь плод.

Появляется заболевание из-за двух факторов:

• недостатка влаги (почва пересушена, воздух слишком горячий);
• недостаток кальция (корням растения неоткуда брать питательные вещества, почва довольно скудная).

Выращивание и уход

Сорт томата Кенигсберг требует стандартного ухода.

1. Полив. В жаркую, сухую погоду растения обильно поливают под корень. Качественный полив особенно важен в момент цветения и налива плодов. В период созревания его сокращают до минимума или прекращают совсем. Избыточное количество влаги приведет к растрескиванию томатов.
2. Подкормки. Примерно через 2 недели после высадки в момент интенсивного нарастания вегетативной массы опытные огородники подкармливают томаты сброженным настоем крапивы или коровяка. Это способствует развитию крепких, прочных кустов. Следующую подкормку проводят в момент закладки и развития плодовой кисти. Для этого используют смесь мочевины, суперфосфата и сульфата калия. Удобрения разводят в полном соответствии с приложенными аннотациями.
3. Формирование. Сорт помидор Кенигсберг требует обязательного формирования кустов. Это способствует ограничению развития листовой массы и нормированию количества кистей. Томат Кенигсберг формируют в 1 стебель, реже в 2.
4. Удаление пасынков осуществляют после того как они достигнут длины 3-4 см. Для безболезненности удаления и предотвращения повторного отрастания следует оставлять пеньки. Несвоевременное пасынкование существенно снижает урожай, отодвигает сроки созревания. Большое количество листьев снижает проветриваемость, создает благоприятные условия для развития грибковых заболеваний, различных гнилей.
5. Томат Кенигсберг является сортом гигантом, поэтому в конце августа у него удаляют верхушечную точку роста и удаляют часть нижних листьев. Это ускоряет созревание томатов. Согласно отзывам, тех, кто сажал, выращивал этот сорт, за один раз следует удалять не более 2-3 листьев. В противном случае из-за резкого снижения испарения влаги листьями томаты начинают растрескиваться.

Сбор томатов осуществляют в сухую, теплую погоду. Плоды в стадии молочной спелости и совсем зеленые собирают отдельно. Их можно использовать для дальнейшего дозаривания. Для этого их раскладывают в сухом, темном и теплом месте. Хранящиеся томаты следует периодически сортировать, отбирая созревшие и подгнившие помидоры.

Выращивание помидоров Кенигсберг не сильно отличается от стандартных способов выращивания томатов. Сорт обладает хорошими вкусовыми качествами, не сильно требователен и заслуживает внимания.

Преимущества и недостатки кенигсберга, отличия от других сортов

Томат Кенигсберг — действительно особенный, хотя, конечно, по внешнему виду его можно спутать и с некоторыми другими: ведь сейчас существует огромное количество сортов и гибридов. Так, например, очень похожи на него по форме плоды довольно нового раннеспелого томата Каспар 2, но у Кенигсберга они в 2–3 раза крупнее. То же касается и плодов томата Император, но вкус у последнего оценивается лишь как хороший.

Особенностью сорта Кенигсберг является то, что он практически не имеет недостатков. Относительными минусами иногда называют то, что урожай созревает не очень рано, и то, что большинство плодов не помещаются в стандартные банки для консервирования. Но ведь для засола существует множество других, специально созданных для этой цели сортов! Это и старый добрый Новичок, и не менее заслуженная Новинка Приднестровья…

Важнейшими достоинствами томата сорта Кенигсберг являются:

• высокие адаптационные способности, позволяющие расти и плодоносить в любом климате;
• повышенная устойчивость к большинству заболеваний;
• прекрасный внешний вид помидоров;
• очень высокая урожайность, почти не зависящая от того, в открытом грунте или в теплице выращивается томат;
• засухоустойчивость, вплоть до жаростойкости;
• отличный вкус плодов и яркий аромат;
• разнообразие окрасок внутри одного сорта, позволяющее найти почитателя «на любой вкус и цвет».

Несмотря на то, что срок созревания Кенигсберга не ранний, урожай успевает созреть даже в условиях непродолжительного лета, а недозревшие помидоры нормально «доходят» в процессе хранения. Доказано, что химический состав плодов весьма разнообразен, в них найдено повышенное, по сравнению со многими сортами, содержание особо полезных веществ и микроэлементов.

Тот факт, что сорт не боится ни засухи, ни проливных дождей, позволяет рекомендовать его для выращивания в любых условиях, в том числе и начинающим огородникам. Правда, для получения максимальных урожаев им придётся немного подучиться, но вполне достойное количество вкусных плодов Кенигсберг даст и при минимальном уходе.

Как только появился Золотой Кенигсберг, мне удалось попробовать посадить его на своём участке. Уже на следующий год из арсенала была убрана даже Хурма, поскольку показалось, что среди желтоплодных помидоров лучших вариантов пока ещё не встречалось. Красный подвид не столь оригинален, остальные как-то не прижились, а вот золотая разновидность ежегодно высаживается в количестве пары десятков кустов и ещё ни разу не подводила.

Разновидность сорта

Теперь настало время поговорить о других подвидах Кёнигсберга. Чтобы картина происходящего стала более понятной, мы поясним, что выше описанный плод имеет название «Кенигсберг красный» он и является основным видом, после его выведения, селекционеры решили немного пофантазировать, и их фантазия принесла другие сорта, с которыми мы сейчас вас познакомим.

Томат золотой Кенигсберг

Исходя из названия можно понять, что золотой Кенигсберг имеет плоды золотистого, даже можно сказать золотисто-оранжевого цвета. Некоторые в шутку называют этот сорт «золотистый абрикос». Описание сорта полностью соответствует оригиналу, за исключением окраса. Вырастить помидоры золотой Кенигсберг не сложно, инструкция выращивания красного сорта подойдет и под этот вид томатов. Плоды пригодны для дальней транспортировки, кожура плотная, не трескается. Вкусовые качества – отменные.

Кенигсберг сердцевидный

Сорт среднеспелый, в отличие от своих предшественников, селекционеры хотели изменить форму и размер плодов, им это удалось. Самый крупный овощ может в весе достигать килограмма, а средний вес томатов варьируется от 500 до 700 г. Томаты сердцевидной формы, слегка округлые, не имеют заостренного носика. Устойчивость к заболеваниям высокая, не боится климатических изменений погодных условий.

Кенигсберг розовый новый

Новейший сорт, выведен относительно недавно. Огородники полюбили его за то, что весь урожай спеет равномерно и дружно

Приятный розовый цвет плотной кожуры привлекает внимание. Формой этот сорт похож на Кенигсберг золотой, но по весовой категории они немного отличаются от других сортов, их вес составляет не более 200 граммов

Иногда удается закатать помидорки в целом виде, но чаще всего приходится их разрезать для закатывания зимних заготовок. Плоды нового вида годны для транспортировки, поэтому их можно встретить в продаже во всех уголках страны.

Эта культура относится к среднеспелым сортам. Отличительная особенность этих помидорок от других соратников – желтые полоски на красных плодах. Ведь не зря данный сорт прозвали полосатым. Методы выращивания не отличаются от основного типа, зато это растение в тепличных условиях дает урожайность в полтора раза выше нормы и на вкусовые качества такой результат не влияет.

В заключении хочется сказать, какой бы сорт вы не выбрали, хороший урожай сможете получить только после правильного ухода, а если вам в нашей статье про томат Кенигсберг что-то не понятно, то вы всегда сможете посмотреть видео огородников в интернете, где наглядно показывают каждое действие выращивания этих сочных и вкусных плодов. Желаем вам успехов в дачных делах и высокой урожайности.

Кристина

Мне очень нравится сорт, выращиваю его уже не первый год и всегда довольна урожаем. Овощи вырастают все ровненькие, аккуратные, без ребристости и золотого цвета. По вкусу напоминают обычные помидоры с кислинкой. Плотная кожура позволяет плодам долго храниться, поэтому перед заморозками я обрываю все томаты и убираю в погреб, там они насыщаются цветом и долго лежат не испортившись. А какими вкусными получаются зимние салаты с добавлением этого ингредиента, словами не передать. Рекомендую каждому попробовать Кенигсберг и убедиться в его хороших свойствах.

Марина

Этот сорт я попробовала совсем недавно, вкус овоща мне понравился, решила купить семена и посадить их летом. Что, в принципе, я и сделала. Во время выращивания томатов не столкнулась с заболеваниями и с проблемными вредителями. Каждый месяц обрабатывала кусты специальным раствором для дезинфекции, помимо этого подкармливала растения коровяком. Получила хороший, крупный урожай. С одного куста собирала по два ведра плодов. Недавно узнала, что Кенигсберг имеет разновидности, теперь хочу попробовать вырастить все виды и выбрать самый вкусный сорт.

Томаты Кенигсберг: описание сорта и характеристика

Томат Кенигсберг: фото сорта

Томат Кенигсберг отличается в первую очередь от других сибирских видов помидор тем, что он не гибрид. Эта культура принадлежит к индетерминантным типам растений и при постоянной подвязке на шпалеру вырастает до двух метров высоты. Листва у этого сорта большая, опущенная, имеет картофельный тип. Обладает простыми соцветиями, первая завязь формируется после 11-12 листа. Кистевой сорт, в одной кисти вырастает до 6-7 плодов.

По срокам созревания томат Кенигсберг характеризует себя как среднеспелая, урожай томатов Кенигсберг получают через 115-120 дней. С каждого квадратного метра можно собрать до 21 килограмма спелых овощей.

Растят эти овощи и на открытом пространстве, и в тепличных условиях. Плоды вырастают до 230 грамм, довольно большие по своим размерам, но самые большие овощи формируются в нижней части растения, и они могут созреть до 900 граммов, а сверху, соответственно, помидоры меньшим размером и массой до 300 граммов. Плоды обладают овальной формой и похожи на вытянутое сердце. Плод покрывает достаточно плотная кожица с глянцем.

Вкусовые качества у плодов помидоров Кенигсберг замечательные, внутренняя часть мясистая, сладкая и ароматная. Обладает превосходной выносливостью к заболеваниям, а также к нападению вредителей. Сорт Кенигсберг требует постоянных поливов и подкормок, ему важен качественный уход. У кустов в обязательном порядке надо прищипывать точку роста, а также пасынковать.

При качественном уходе томаты Кенигсберг порадуют вас превосходным, вкусным урожаем и долгим сроком хранения, что редкость для таких больших овощей. Ещё они наделены способностью к транспортировке. Главной причиной хорошего роста этого томата на юге страны является то, что растение наделено достаточно развитой, мощной корневой системой, которая устремлена вниз. Плоды этого сорта широко используют в приготовлении пюре, соусов и соков, а также в свежем, не обработанном виде. А вот для консервирования он не совсем подходит, из-за очень больших по размеру плодов.

Сот томата Кенигсберг так быстро набрал популярность среди дачников и огородников, что ученым пришлось вывести еще некоторые его подвиды. Вот самые популярные из их:

Сердцевидный томат. Килограммовые большие плоды этого подвида не очень удачное решение для консервирования, поэтому их активно использую в салатах, соусах и в необработанном виде. В остальном, этот подвид практически ни чем не отличается от других видов.

Томат Кенигсберг серцевидный: фото

Томат Красный Кенигсберг. Вырастает этот вид как в парнике, так и на открытом пространстве. Даёт зрелые плоды уже в июле-августе. Имеет очень высокие кусты, зачастую вырастают до двух метров. Томат Кенигсберг красный очень много плодоносит. Созревшие плоды вытянутой формы, их покрывает красная, блестящая кожица. По размеру плоды большие. Отличаются превосходным вкусом и долгим сроком хранения. Томат Кенигсберг красный характеризуется очень стойким, отлично переносит неблагоприятные погодные условия и внешние факторы.

Томат Кенигсберг красный: фото сорта

Томат Золотой Кенигсберг. В народе называют сибирскими абрикосами. Имеет жёлтый окрас, и, соответственно, наиболее сладкий, так как известный факт, что в желтых помидорах содержится больше сахара

А ещё наделен большим количеством каротина, что так важно для организма человека. А в остальном, томат Кенигсберг золотой по всем стальным характеристикам имеет схожесть с вышеописанными подвидами

Томат Кенигсберг золотой: фото

В целом, все разновидности этого сорта схожи по своим характеристикам, отличает их лишь внешние данные.

История сорта

Кёнигсберг золотой — один и лучших томатов для Сибири. Это авторский сорт, создан он новосибирским предпринимателем и селекционером Дедерко Владимиром Николаевичем. Родина томата — Западная Сибирь, сорт прошёл испытания и в Алтайском крае. И если уж Кёнигсберг золотой успешно плодоносит на территориях экстремального земледелия, значит, можно его рекомендовать для выращивания в любом регионе РФ. В Госреестре этого сорта нет, зато есть его старший брат — красноплодный Кёнигсберг, официально признанный селекционным достижением в 2005 году. А ещё у Золотого Кёнигсберга имеется брат-близнец, с которым его часто сравнивают и находят мало отличий — это Южный загар того же автора, занесённый в Госреестр в 2007 году.

Томат Кёнигсберг золотой создан для любителей желтоплодных помидоров

На форумах можно найти много обсуждений этого томата, что говорит о его популярности. Сорт сравнивают с другими работами Дедерко, одни считают что Кёнигсберг золотой уступает своим родственникам в урожайности, другие, наоборот, занесли его в список любимых в том числе и за продуктивность. Но большинство овощеводов-испытателей сходятся в одном мнении — плоды этого томата имеют сладкий фруктовый вкус и приятную мясистую консистенцию.

Как выращивать томаты

Через 2 месяца рассада готова к пересадке. В это время почва прогревается до 15-17°С. В тепличные условия пересаживают раньше на 2 недели, тем более, что саженцы не боятся заморозков.

Посадка

Грядки готовят за 2 недели до пересадки. Почву перекапывают и обрабатывают медным купоросом для предупреждения распространения грибковых заболеваний. Лунки готовят не глубокие, 20 см, на дно кладут немного минеральных удобрений и заливают водой. После пересадки лунки повторно обильно поливают и оставляют саженцы привыкать к новым условиям в течение 10 дней.

Схема посадки: 60 см – расстояние между саженцами, 70-75 см – расстояние междурядий. На 1 кв. м помещают 2-3 растения.

Дальнейший уход

Регулярный полив устанавливают 1 раз в неделю. Поливают обильно, под корень, не попадая на листья. Идеальное время для полива – раннее утро или вечерние часы, когда солнце не греет в полную силу. При поливе в дневное время возможен ожог листьев.

После полива землю рыхлят, удаляя сорную траву. Рыхление способствует лучшему проникновению кислорода к корневой системе, что благотворно сказывается на росте саженцев. Чтобы почва дольше оставалась влажной, грядки мульчируют торфом или соломой. Использование сорной травы в качестве мульчи дает дополнительные преимущества. При гниении она обогащает корни томата полезными веществами.

За сезон культуру подкармливают трижды: во время цветения, при формировании завязей и в период плодоношения. В качестве подкормок используют полный комплекс минеральных удобрений или органику. Из органики применяют настой коровяка и птичий помет в соотношении 1:15.

Птичий помет более концентрированный, чем настой коровяка, поэтому необходимо выдерживать соответствующее соотношение при приготовлении раствора, чтобы избежать ожога корней. В период плодоношения для ускорения созревания плодов в подкормки добавляют калийные соли.

Особенности выращивания и возможные трудности

Индетерминантный тип подразумевает неограниченный рост растений. Для обозначения точки роста необходимо прищипывать макушку кустиков, чтобы они не расходовали питательные вещества на образование ненужных веток. К тому же, чем выше ветка, тем мельче плоды.

Высокий рост требует обязательную подвязку, иначе стебель не выдержит множества плодоносных ветвей и сломается от тяжести спелых овощей. В качестве опоры при пересадке рядом с каждым кустиком устанавливают деревянные колья или металлические пруты. Фиксируют растения практически сразу при пересадке, благодаря чему стебель формируется мощный и ровный. Плодоносные ветви по мере роста также подвязывают к опоре.

Формируют культуру в 1 или в 2 стебля, регулярно удаляя все остальные пасынки. Пасынкуют 1 раз в 2 недели, иначе возможна загущенность посадок, что приведет к развитию грибковых инфекций. По окончанию формирования плодов пасынкование прекращают.

Болезни и вредители

Несмотря на стойкий иммунитет культуры профилактические мероприятия не будут лишними. При неправильном поливе возможно развитие таких заболеваний, как фитофтороз и бурая пятнистость. Поэтому контроль за уровнем влажности на грядках необходим в любую погоду.

Закрытые конструкции обязательно проветривают, тем самым не допуская образования повышенной влажности. Это не только предотвращает начало развития заболеваний, но и разрушает привычную среду обитания тепличных вредителей.

В открытом грунте растения подвержены атакам таких паразитарных насекомых, как колорадский жук, слизни, белокрылка и тля

Эти вредители способны причинить немалый урон любым посадкам, поэтому важно не допустить их в свой огород, так как избавиться от них будет намного сложнее. Для борьбы с насекомыми используют инсектициды, но не стоит забывать, что применение химии возможно лишь до начала цветения

Поэтому на протяжении всего периода вегетации пользуются в основном народными методами.

От тли и слизней спасает мыльный раствор, которым обрабатывают стебли растений. Готовится он просто: 1 кусок хозяйственного мыла растворяют в 1 ведре воды.

От белокрылки рядом с томатами устанавливают феромонные ловушки. Также рядом высаживают резко пахнущие травы, так как вредитель не любит сильные запахи.

Колорадского жука собирают вручную, тщательно осматривая кустики со всех сторон.

Особенности посадки и ухода

Томат Кенигсберг выращивается рассадным способом. Схема такого выращивания стандарта – семена высаживают в покупной или подготовленный заранее грунт. После прорастания семян на стадии пары листов проводят пикировку сеянцев по отдельным контейнерам.

Посевной материал нужно высаживать в первой декаде марта, чтобы уже через пару месяцев взрослую крепкую рассаду пересадить на постоянное место в теплицу или на огородные грядки.

Не стоит беспокоиться из-за того, что сеянцы этого сорта могут выглядеть более вялыми и «худосочными», чем рассада других сортов томатов – это качество является отличительной чертой томата Кенигсберг.

Обычно в теплицы рассаду данного сорта высаживают в возрасте 50 суток, а вот на огородные грядки можно пересаживать сеянцы лишь в возрасте 2 месяцев.

Для выращивания томата Кенигсберг подбирают рыхлую и питательную почву, которая достаточно прогрелась. Расстояние между кустиками сорта должно быть достаточно большим – не менее 0,6-0,7 м, ведь растения вырастают высокими и объемными.

После посадки сеянцы поливают, а затем в течение 1,5 недель нужно оставить их в покое, чтобы корневая система быстрее акклиматизировалась.Дальнейший уход за растущими кустиками томатов примерно одинаков и в тепличных условиях, и на огородных грядках.

За весь период выращивания томаты этого сорта подкармливают не менее трех раз, используя по очереди разные типы удобрений:

• перепревший коровий навоз;
• комплексное минеральное удобрение;
• древесную золу;
• «зеленушку»;
• перепревший компост.

Хотя томат Кенигсберг отличается высокой стойкостью к основным болезням, но все же рекомендуется раз в 1,5-2 недели проводить профилактические обработки кустов народными средствами (настои и отвары трав), а также химические средства.

Поливают томаты этого сорта не чаще двух раз в неделю, но обильно. Поливать кустики нужно только под корень, чтобы капли воды не попадали на крупную листву. Длинные корни могут добывать себе влагу из почвы в любом случае, поэтому для томата Кенигсберг лучше легкая засуха, чем переувлажнение почвы.

После поливов или дожей следует прорыхлить грунт вокруг кустиков, чтобы разбить корочку, образующуюся на поверхности.

После рыхления рекомендуется мульчировать приствольные круги, чтобы не допустить быстрого высыхания грунта.

Такие кусты томата формируют не более, чем в пару побегов, а остальные пасынки следует регулярно удалять.

Так как этот сорт не является самоопыляемым, в тепличных условиях кусты приходится опылять вручную с помощью обычной кисточки.

Вкусовые характеристики

Вкусовые качества у помидоров превосходные. Их мякоть сладкая, с немного заметной кислинкой. По структуре мякоть плотная, мясистая и очень сочная, но не водянистая, с малым количеством семян. Аромат у ягод насыщенно-пряный, приближенный к классическому. Относится данный вид к универсальным сортам, поэтому употребляется в пищу в свежем виде, в консервированном, в переработанном на соки, заправки и пюре. Для цельноплодного консервирования годятся лишь самые маленькие помидорчики. У томатов отличные засолочные качества.

Кроме того, характеризуются помидоры повышенным содержанием полезных микроэлементов.

Характеристика сорта

Тип сорта	Сорт
Тип куста	Индетерминантный
Тип грунта	Открытый грунт
Скороспелость	Среднеспелый
Цвет	Красный
Масса плода	155 г
Урожайность	5 кг/кв.м
Вкусовые качества	Отлично
Применение	Салаты, Для переработки
Число гнёзд	3

Томат Кенигсберг впервые был выведен нашими соотечественниками в Сибири. Изначально выращен с целью производства томатов в неплодородных холодных местностях сибирского региона. Некоторое время его выращивали только в теплицах, но чуть позже селекционеры обнаружили его необычайную выживаемость практически в любых условиях.

Растение может расти в холодном, жарком, влажном и сухом климатах, при этом не подвергается атакам крупных вредителей и устойчив к большинству цветочных болезней.

Описание

Среднеспелый урожайный сорт томатов. Является индетерминантным типом растений (не ограничен в росте). Преимущественно разводится в закрытых теплицах, реже на открытом грунте. Сажается вместе с опорами для последующего подвязывания.

Кусты могут достигать высоты до двух метров, поэтому сорт требует наличия поддерживающих подпорок и подвязок с помощью небольших садовых верёвок. Так же нуждается в постоянном пасынковании. Лучшая урожайность выходит у растений с 1-2 стеблями. Имеет большие широкие и опушенные листья светло-зелёного цвета, а также простые соцветия. Первое цветочное соцветие начинает завязываться после 12 листа, затем спустя каждый третий лист.

Вес зрелого здорового плода в среднем варьируется от 150 до 500 граммов, иногда может быть больше.

Более тяжёлые плоды растут у основания куста, мелкие томаты в большинстве случаев находятся ближе к верхушке растения. У этих овощей высокая плотность, за счёт чего у них мясистая сочная мякоть со сладким приятным вкусом.

Томаты многофункциональны в применении. Их можно консервировать, мариновать, отваривать или потреблять в свежем виде. Урожайность Кенигсберга может достигать до 20 килограммов плодов с одного квадратного метра.

Посадка

Правила посадки данного сорта имеет схожий порядок с другими разновидностями томатов этого класса. Высаживать готовую рассаду можно в теплицу или на заранее перекопанные грядки в открытом грунте.

Выращивание рассады

Посев семян для рассады делается не менее, чем за 2 месяца до планируемой посадки растений. Рекомендуется начинать культивировать семена в начале марта, чтобы иметь возможность приступить к выращиванию кустов в мае, и получить зрелый урожай ещё до завершения летнего сезона.

Подготавливая семечки, можно обработать их низкопроцентным дезинфицирующим средством или замочить их на 12 часов в растворе стимулятора роста. Затем семена с проростками высаживают в горшочек на глубину в 1 сантиметр. Желательно предварительно пропитать почву удобрением, чтобы она была питательной для будущего цветка.

Высадка в грунт

Комнатную рассаду нельзя сразу высаживать на улицу. Прежде всего необходимо закалить её для большей выживаемости при плохих погодных условиях. Процедуру проводят примерно за две недели до посадки, обычно переставляя поднос с растениями в теплицу или на балкон. Пересадка рассады в грунт происходит при достижении ими двухмесячного возраста.

Ростки очень хрупкие, поэтому доставать их из горшков следует очень аккуратно

На 1 квадратный метр высаживается не более трёх ростков — важно соблюдать дистанцию между посаженными растениями, иначе во время роста они будут препятствовать нормальному формированию корневой системы и воровать питательные вещества друг у друга

Уход

Уход за томатами Кёнигсберг не предполагает особых усилий. Растения необходимо своевременно обильно поливать, избавлять от сорняков, обязательно пасынковать (не меньше двух раз в месяц) и подкармливать комплексными минеральными удобрениями 3 раза за сезон. Не стоит забывать про обработку средствами от вредителей и болезней. Так же можно накрыть землю мульчей, для защиты почвы от пересыхания.

Описание томата сорта Кенигсберг

Томат Кенигсберг занял своё место в Госреестре РФ в 2005 году и рекомендован для открытого грунта всех климатических регионов страны. Конечно, его можно выращивать и в теплицах, но лишний раз занимать место растением, которое выдерживает холода, засуху и всевозможные капризы погоды, нет особенного смысла. Сорт был выведен селекционером В. Дедерко в Новосибирской области, что свидетельствует о его особенной устойчивости к неблагоприятному климату. Высока и устойчивость сорта к основным заболеваниям.

Этот томат вырастает очень большим кустом, который может достигать в высоту даже двух метров. Конечно, такие растения требуют обязательной подвязки и формирования, но за заботу сорт щедро платит очень высокими урожаями: два ведра с одного куста — не предел. В связи с высокой силой роста сажать Кенигсберг приходится довольно свободно, поэтому урожайность в пересчёте на квадратный метр не кажется запредельной, но и обычные 20 кг — это совсем не маленькая цифра.

Сорт относится к индетерминантным растениям, то есть рост куста в принципе неограничен, поэтому в процессе формирования его приходится искусственно ограничивать. Кусты красивые, облеплены довольно крупными листьями светло-зелёного цвета. Корни мощные, уходят глубоко вниз и распространяются в стороны. Плоды растут довольно далеко от земли: самое первое соцветие располагается лишь над 12-м листом, а следующие за ним — через каждые три листа. В кистях находится по 5–6 помидорин.

По срокам созревания сорт относится к числу среднеспелых, то есть сбор урожая происходит не раньше начала августа. Плоды цилиндрические, с заострённым кончиком, очень плотные, ровные, без шва, прекрасно хранятся и перевозятся. Масса помидорин красной разновидности — не менее 150 г, но в основном — более 200 г, вплоть до 300 г, а иногда и больше, причём самые крупные экземпляры вырастают в нижней части куста. Почему появилось слово «красной»? Дело в том, что известны плоды Кенигсберга разных модификаций. Их не относят к разным сортам, считая подвидами:

• красный — считается ведущим, наиболее распространённым подвидом, плоды имеют классическую ярко-красную окраску, форму, похожую на баклажан;

• золотой — помидоры окрашены в жёлто-оранжевый цвет за счёт повышенного содержания каротина (в народе его называют «сибирским абрикосом»); у этого подвида чуть ниже урожайность, но очень высокая устойчивость к фитофторозу;

• полосатый — имеет основную красную окраску, но покрыт жёлтыми полосками; плоды несколько мельче по размеру (до 200 г), поэтому без проблем помещаются в стеклянные трёхлитровые банки;

• розовый — относительно молодой подвид, обладает повышенной урожайностью;

• сердцевидный — подвид, плодоносящий особенно крупными помидорами малиновой окраски и формы, отличающейся от остальных.

Любые из разновидностей Кенигсберга отличаются прекрасным вкусом и сильным ароматом плодов, назначение которых универсально: они годятся и на салаты, а для различных видов переработки, вот только для цельноплодного консервирования подходят лишь не самые крупные помидоры. Поэтому в основном избыток урожая приходится перерабатывать на томатный соус, сок или пасту. Те помидоры, которые помещаются в банку целиком, при консервировании не трескаются, сохраняют форму и окраску.