Выращиваем столовый сорт винограда монарх: практические советы

Обзор отзывов о выращивании и применении

Селекционный виноград Монарх, отзывы о котором весьма благоприятны, пользуется успехом у садоводов в связи с его положительными качествами:

• устойчивостью к болезням, заморозкам;
• великолепным вкусовым оттенкам;
• хорошему внешнему виду, сохранности при транспортировке;
• непривлекательностью для ос;
• простоте в посадке и уходе.

Большинство виноградарей склоняются к мнению, что:

• форма является безукоризненной (11%);
• Монарх им импонирует, они не откажутся от него (45%);
• недостатки сорта компенсируются его достоинствами (31%);
• считают его не совсем удачным, подыскивают, чем можно заменить (5%);
• несовершенства слишком очевидны (8%).

В целом опытными виноградарями сорт Монарх оценивается положительно, рекомендуется для посадки и культивирования.

Болезни и вредители

Несмотря на высокую устойчивость к подавляющему большинству заболеваний, свойственных винограду, встречаются единичные случаи следующих неприятностей.

Антракноз.Причиной этой болезни является грибок Gloeosporium ampellinum. Sacc. В первую очередь он поражает листья, на которых появляются светло-серые пятна, увеличивающиеся в размерах и приводящие к перфорации листовых пластинок.
Может повреждаться и сама лоза: сначала на ней образуются буроватые пятна, которые со временем проникают вглубь, затрагивая и центральную (древесную) часть стебля

Постепенно очаги поражения приобретают темно-кофейный оттенок с фиолетовым валиком по периферии, нередко приводящие к надлому лозы.
В далеко зашедшей стадии болезни поражаются и ягоды, которые деформируются, нарушается целостность их кожицы, появляются рваные ямки, обнажающие семена.

Обратите внимание! Чтобы не допустить возможность развития столь опасного заболевания, его профилактику необходимо проводить еще на стадии вегетации.
В качестве превентивных мер хорошие результаты показывают такие препараты, как «Бордосская жидкость», «Хорус» и «Ридомил».
Фунгицидную обработку проводят в утренние и вечерние часы при отсутствии ветра. Также не следует допускать попадания растворов на рядом расположенные садовые культуры.
Если заболевание всё же случилось, то с высокой эффективностью можно применять микробиологические средства, в частности «Микосан» и «Гаупсин», одновременно оказывающие положительное действие на рост лозы

Также полезны и медесодержащие препараты: «Картоцид», «Абига-Пик» и «Полирам». Обработку проводят по достижении молодыми побегами 10 – 15-сантиметровой длины.

Филлоксера.Возбудителем этого заболевания является небольшая тля зеленовато-жёлтого цвета, едва заметная при визуальном осмотре. Встречается корневая и листовая (галловая) форма.
Для борьбы с первой применяют различные фумиганты, хотя в последнее время этот метод не используется, поскольку приводит к гибели куста.

Обратите внимание! В качестве естественного способа борьбы с филлоксерой при выращивании винограда используют песчаные грунты, которые тля не любит. На таких почвах прекрасно растут все европейские сорта винограда, даже если растения культивируются в очаге распространения этого паразита.
Для искоренения листовой формы проводят опрыскивание надземной части растения «Актелликом», «Золоном», «Конфидором», «Митаком» и другие инсектицидными препаратами, которые применяют по инструкции. Обработку обычно производят троекратно: первый раз при появлении на побегах 1 – 2 листочков, второй – при наличии 12 – 14 и третий – при 18 – 22 листьях.

Птицы.

В период дозревания гроздей растения птицы нередко становятся посетителями виноградника, чтобы полакомиться сочными ягодами. Для защиты от пернатых развешивают различные яркие и блестящие отпугивающие предметы: ленты от кассетного магнитофона, CD-диски, ярко окрашенные игрушки, особенно со светоотражающим эффектом, однако со временем их эффективность снижается.

Более надёжным способом является механический, предполагающий изоляцию кистей винограда полипропиленовыми сетками с малой ячейкой. В последнее время входят в моду и звуковые отпугиватели, например, «Коршун-8» и «ВК-20».

Высокие гастрономические качества, устойчивость к вредителям и болезням, морозостойкость и упрощённая агротехника выращивания сделали сорт «Монарх» желанным в саду каждого любителя-виноградаря.

К морозостойким сортам относятся также Супер Экстра, Арочный и Краса Севера.

Уход за виноградом

Соблюдение агротехники позволяет получить ранний достойный урожай винограда Монарх, который оправдывает свое королевское название.

Подкормка

При отсутствии полива и правильной обрезки растение очень сильно может снижать свою урожайность. Нужно также правильно подкармливать и ухаживать за почвой вокруг штамба винограда.

Важную роль для роста виноградного куста играет подкормка минеральными удобрениями и мульчирование, которое помогает сохранить в почве оптимальное количество влаги и питает корни растения. Для мульчи чаще всего используют упревший перегной, выстилая им поверхность почвы толщиной 3 сантиметра.

Для винограда очень хорошо подходят содержащие фосфор и калий минеральные удобрения. Именно эти минералы оказывают очень позитивное влияние на рост винограда. Вносят их в небольших количествах во время рыхления непосредственно в почву. Не стоит сыпать удобрения непосредственно под сам штамб: впитывать их он не способен, а таким образом можно его повредить.

Правила обрезки

Куст винограда Монарх обычно формируют из 4 рукавов. Для него рекомендована средняя обрезка: нужно удалять лишь 4-6 глазков, а на кусте оставлять около 40. При обрезке не стоит жалеть виноград, так как при большом количестве побегов качество урожая уменьшается. Обрезку проводят только в те периоды, когда куст находится в состоянии покоя. Грозди прореживают не ранее формирования на них плодов.

Полив

Виноград Монарх нуждается в поливе только при сильных засухах и на плохо удерживающих в себе влагу почвах. В хороших почвах достаточно будет двух поливов: перед цветением и после его завершения. Уровень увлажненности в дальнейшем следует постоянно контролировать и осуществлять поливы при потребности.

Посадка

Гибрид относится к теплолюбивым растениям. Для полноценного созревания нуждается в достаточном количестве солнечного света. Сорт не переносит северных ветров. Для высадки более подходящими будут участки с южной стороны зданий. Виноград не рекомендуется высаживать на открытой местности и в глинистую почву. Растение предпочитает чернозем. Может произрастать и на песчаном грунте, но молодые саженцы там приживаются довольно плохо.

Куст вырастает крупным, что требует соблюдения 3-4-метрового расстояния между рядами при посадке. Не обойтись и без высоких шпалер и крупного песка. Его засыпают верхним слоем в качестве проводника влаги. Саженцы перед высадкой необходимо выносить закаливать на свежем воздухе. Подросшие чубуки, пустившие корни, переносят в открытый грунт, или используют подвой. Черенки приживаются без проблем. Молодым побегам винограда свойственно стремительное разрастание.

Посадка
Для того чтобы спустя 3 года лоза дала сигнальный урожай, необходимо учесть множество факторов — от типа почвы на участке до расположенных рядом растений.
Лучшее время для посадки большинства сортов — осень, причём в холодных регионах подготовку к посадке начинают ещё в августе. Саженцы переносят в грунт в конце сентября или в 1 декаде октября. Для осенней высадки подходят только растения с вызревшей лозой, с развитой корневой системой и с 8-10 глазками.
Советы для начинающих помогут разобраться в оптимальных схемах расположения саженцев и черенков, а также в других тонкостях этого процесса.
Подробнее

Виноград выращивается на песчаных, чернозёмных и глинистых почвах. Для каждого из вариантов состава грунта процесс подготовки будет заметно отличаться.

Основные правила одинаковы для одревесневших и вегетирующих саженцев. Вегетирующими называют саженцы, полученные тепличным способом.

Черенки — отростки без собственной корневой системы. Их всегда укореняют осенью. Процедуру начинают после того, как листва опадёт.

Следующие растения благоприятно влияют на виноград: сидераты, огурцы, клубника, репчатый лук и чеснок, розы, ранние сорта белокочанной капусты и зелень.

Чем привлекателен Монарх

Выбирая виноград для своего приусадебного участка, хочется посадить такое растение, которое не доставит много хлопот и даст стабильный урожай. Если сравнивать характеристики нескольких сортов винограда, то легче сделать выбор.

Таблица характеристик винограда столовых сортов

Название сорта (столового)	Зимостойкость	Срок созревания (дней)	Вес	Сахаристость/кислотность	Устойчивость к болезням
Грозди (г)	Ягоды (г)
Монарх	– 25°	120 – 130	500 — 600	15 — 20	16–18% / 4–5 г/л	милдью; серой гнили высокая; оидиуму средняя.
Импульс	– 23°	120 – 130	500 – 700	6 – 7	16 – 18 % / 7–8 г/л	милдью; серой гнили; оидиуму средняя.
Спонсор	– 22°	120 – 130	до 1000	12–13	18–20% / 7–8 г/л	милдью; серой гнили; оидиуму низкая.
Карамол	– 22°	120 – 130	300	4–5	14 – 16%% / 5–6 г/л	милдью; серой гнили; оидиуму средняя.
Ляна	– 22°	120 – 130	200–250	4–5	12 – 14% / 6–7 г/л	относительно устойчив
Гелиос	– 22°	120 – 130	525	12 – 15	15,1% /- 5,6 г/л	средняя.

Грозди сортов винограда, указанных в таблице: фото

Гроздь винограда Карамол

Гроздь винограда Ляна

Гроздь винограда Гелиос

Гроздь винограда Импульс

Гроздь винограда Монарх

Гроздь винограда Спонсор

Столовые сорта винограда такого же срока созревания уступают Монарху в морозостойкости и размеру ягод, а зачастую и в устойчивости к болезням. Главным недостатком сорта многие виноградари считают опадение завязи, но если соблюдать правила обрезки, предложенные Е.Г. Павловским, этого можно избежать, сохранив все достоинства Монарха:

• крупные ягоды и красивые грозди;
• плоды долгое время сохраняются на кусте без потери вкуса и внешних повреждений;
• ягоды не растрескиваются при затяжных дождях и не гниют;
• транспортировку переносит хорошо;
• на взрослых кустах грозди становятся крупнее; устойчивость к большинству грибковых заболеваний.

Особенности выращивания

“Монарх” – высокоустойчивый сорт создан для возделывания на всей территории России и стран бывшего СНГ.

Время посадки

Посадку саженцев “монарха” опытные виноградари рекомендуют производить весной при условии прогрева воздуха до +15ºС и выше, грунта до +10ºС и выше и отсутствии угрозы возвратных заморозков. А вот прививание на подвой можно производить не только весной, но и осенью.

Место и почва

“Монарх” любит свет, поэтому придется выделить ему самое освещенное место на приусадебном участке. Хорошо, если эта территория будет также защищена от сквозняков и подмывания грунтовыми водами. Идеально, если в качестве опоры будут выбраны стены домов и сооружения, расположенные с южной стороны: они и от порывов холодного ветра защитят, и помогут впоследствии дать нужное направление для роста мощного куста.

Главное условие для почвы – рыхлость и умеренная влажность. Если грунт на участке не соответствует выдвигаемым требованиям, то его целесообразно обогатить торфом, перегноем, компостом. О идеальной почве для винограда в отдельно статье.

Технология посадки саженцев ничем не отличается от обычной. Рекомендуемые размеры для посадочной ямы – 90 см в диаметре и 80 см в глубине; между соседними кустами – не менее 1 м.

Полив и удобрение

“Монарх” не терпит избытка влаги, поэтому мероприятия по поливу должны производиться строго по графику: дважды до начала цветения, во время формирования завязи и в дальнейшем – по мере необходимости (определяется по верхнему слою грунта). Обычно за один полив под куст рекомендуется вылить 20 – 30 л воды.

Положительный эффект на будущий урожай окажет подкормка растения. После долгой зимы его следует подлить (внести вместе с водой) органическими или азотосодержащими удобрениями, а в момент формирования цветов – калием и фосфором.

Важно! Поможет сохранить влагу и насытить корни полезными элементами мульча из перепревшего навоза толщиною в 3 см

Обрезка

Рекомендуемая нагрузка на куст – не более 40 глазков. Обрезка выполняется в состоянии покоя винограда: на каждом уровне оставляется по 4 – 6 глазков. Не стоит забывать и об удалении после зимы поврежденных и подмерзших побегов, а во время завязывания плодов – лишних кистей. Летом придется удалять те листья, которые закрывают собой кисти от солнечного света.

Зимовка

Морозоустойчивый сорт нуждается в утеплении только в том случае, если зимой столбик термометра опускается ниже -25ºС. Это значит, что в южных регионах (Крым, Краснодарский край) растение можно не укрывать, а вот в регионах Средней полосы (в том числе и в Подмосковье) виноградарю придется потрудиться.

После осенней обрезки лозы снимаются со шпалеры, связываются между собой и укладываются на землю. Сверху их можно прикрыть агроволокном, сеном, перегноем, а можно также прикопать обычным грунтом.

Болезни и вредители

Несомненный плюс “монарха” – высокая устойчивость к поражению милдью и серой гнилью. А вот к оидиуму сорт демонстрирует среднюю сопротивляемость, поэтому от возможности развития неприятных признаков не застрахован никто. Единственно правильное решение – профилактическая обработка кустов препаратами «Бордосская жидкость», «Хорус» и «Ридомил» и т.д.

С филлоксерой помогут справиться инсектициды «Актеллик», «Золон», «Конфидор» и другие. А вот с птицами наиболее действенный метод борьбы – механический, предполагающий изоляцию кистей винограда мелкоячеистыми сетками. Все чаще на рынке стали появляться особые звуковые отпугиватели («Коршун-8» и «ВК-20»), которые также весьма эффективны в этой борьбе.

Хранение урожая

Достоинством сорта является отличные показатели транспортабельности: ягоды остаются на кисти, не осыпаются, сохраняя при этом отменный товарный вид.

Сбор урожая производится в конце лета. Созревшие гроздья срезаются секатором и аккуратно укладываются в один слой в деревянные ящики. Те кисти, которые планируется употреблять в свежем виде немного позже, можно оставить прямо на кустах: плоды данного сорта могут длительное время не осыпаться. Лучший вариант хранения – холодильник или подвал. Некоторые виноградари в подвале натягивают шпагат, на который и подвешивают грозди.

Важно! Продлить срок хранения плодов поможет картофель, который крепится к срезам веточек: он будет питать их

Регионы культивирования

Сорт рекомендован для возделывания практически на всей территории России: от юга до регионов с климатическими условиями, не всегда подходящими для сельскохозяйственных работ (Урал, Сибирь).

Характеристика сорта

Многие характеристики сортов белый Монарх и черный схожи, но есть и свои различия. Они заключаются в урожайности, области применения плодов.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт Монарх с белыми ягодами устойчив к морозам. Куст не повреждается даже при -25 °С, но растение все равно рекомендуется укрывать на зиму.

Монарх черный переносит температуры до -25 °С. В холодных регионах винограду лучше зимовать под укрытием.

Монарх белый

Сорт белого винограда Монарх является среднеранним по сроку созревания. Плодам до достижения состояния спелости требуется 120–130 дней. В климате средней полосы и более южных регионах урожай собирают в конце августа – начале сентября. На севере чуть позднее.

Лоза вызревает на треть длины и обладает большой силой роста. Урожайность сорта очень высока, достигает 7 кг с куста. Ягоды сладкие, не осыпаются.

Монарх черный

Черный технический виноград сорта Монарх имеет средний срок созревания равный 135–145 дней. Ягоды висят на лозе не осыпаясь. Урожайность достаточно высокая, в среднем 6 кг с куста.

Белый монарх

Сорт винограда Монарх хорошо переносит транспортировку, потому как обладает достаточно плотной кожей. Долго сохраняется товарный вид ягод, что способствует передачи на продажу большей части урожая. Грозди своим видом привлекают покупателей, и спрос на сорт Монарх всегда большой.

В то же время, ягоды достаточно сочные, чтобы изготовить из них столовое вино. Напиток из сорта Монарх получается фруктово-ягодного вкуса и аромата с древесными нотками.

Монарх черный

Сорт черного винограда Монарх можно употреблять и в свежем виде, но предназначен он для производства вина. Напиток обладает яркими фруктовыми оттенками во вкусе. Вино богато танинами и характеризуется хорошим потенциалом для выдержки.

Устойчивость к болезням и вредителям

Белый и черный Монархи проявляют немного разный иммунитет к распространенным болезням. Однако в целом отличия незначительны.

Белый монарх

Сорт белого столового винограда Монарх имеет высокую сопротивляемость распространенным болезням культуры — милдью и серой гнили. А вот к оидиуму показывает среднюю сопротивляемость.

Монарх черный

Сорт технического черного винограда Монарх имеет высокие показатели устойчивости к оидиуму, серой гнили и милдью. Он почти им не подвержен.

Достоинства и недостатки сорта

У каждого сорта есть свои плюсы и минусы. Основные преимущества, благодаря которым они завоевывают популярность у любителей винограда.

Монарх белый

Столовый белый виноград Монарх обладает рядом положительных качеств:

• вкусные и привлекательные внешне ягоды;
• после созревания плоды могут висеть на кусте, не теряя товарных качеств;
• урожай не страдает от засухи или избыточного увлажнения;
• ягоды не гниют;
• устойчивость к ряду заболеваний;
• на виноград не нападают осы;
• с возрастом вес гроздей на кусте увеличивается;
• хорошая транспортабельность.

При всех плюсах виноград Монарх имеет и свои минусы:

• осыпаются завязи, что не связано с внешними условиями;
• слабый иммунитет к оидиуму (мучнистой росе).

Монарх черный

Преимущества технического винограда сорта Монарх:

• морозоустойчивость;
• хороший иммунитет ко всем болезням культуры;
• плоды обладают приятным вкусом, что позволяет их употреблять в свежем виде;
• отличные вкусовые качества получаемого из плодов вина;
• куст имеет красивый внешний вид.

К относительным недостаткам можно отнести то, что при недостатке солнца в плодах значительно уменьшается содержание сахара.

Уход за виноградом «Монарх»

«Монарх» — неприхотливый сорт в плане ухода и в целом предусматривает выполнение всех тех же действий, что и при выращивании других сортовых вариаций этого растения: своевременное выполнение поливов, подкормок, формирующих обрезок и профилактических мероприятий по защите растений от болезней и вредителей. Рассмотрим каждое из этих действий более внимательно.

Знаете ли вы? Самая большая официально зарегистрированная виноградная гроздь выросла на территории Чили в 1984 году и весила почти 9,5 кг.

Формирование куста

Помимо санитарной обрезки, которая обычно выполняется ранней весной и предусматривает удаление подмёрзших или засохших побегов и листьев, виноград «Монарх» нуждается и в более поздней обрезке: в период цветения кустов и появления на них горошин плодов. Нормирование гроздьев в это время поможет избежать массового сброса завязей, что характерно для этого сорта.

Кроме того, для эффективного опыления растения, придётся удалять и листья, закрывающие собой цветы, а старым растениям нередко проводят ещё и омолаживающую обрезку. В среднем за один раз не стоит удалять больше 4–6 глазков, оставляя на кусте ещё не меньше сорока. Особо жалеть виноградные ветви не стоит, ведь их большое количество приведёт к снижению урожайности.

Подкормка винограда и полив

При выращивании винограда «Монарх» необходимости в частых поливах нет, ведь лоза требует регулярного увлажнения преимущественно в период засухи. Однако если вы заметите растрескивание на поверхности субстрата или листья винограда начнут увядать, тогда желательно провести внеочередной полив. В остальных случаях жидкость вносят в почву лишь в двух случаях: перед цветением лозы и во время образования на кустах завязей. В дальнейшем определить наиболее подходящий момент для полива поможет состояние верхнего почвенного слоя.

Читайте о том, как правильно поливать виноград.

Подкормку можно выполнять два раза в сезон: после зимнего пробуждения и в момент формирования цветов, используя в первый раз органические соединения, богатые азотом, а во втором — комплексные минеральные удобрения, содержащие в себе фосфор и калий. Иногда садоводы вообще не удобряют виноградные кусты, утверждая, что они и без того хорошо растут и развиваются.

Защита от болезней и вредителей

Несмотря на то, что «Монарх» характеризуется высокой устойчивостью к типичным виноградным болезням (особенно милдью и серой гнили), поражение оидиумом исключать не стоит, поэтому для предупреждения инфицирования или распространения недуга придётся выполнять профилактическую обработку кустов.

Предупредить возникновение серой гнили и оидиума поможет опрыскивание пищевой содой.

Кроме того, своевременная профилактика помогает предотвратить и такие инфекционные заболевания, как хлороз и филлоксера, а также защитит растение от мучнистой росы. Для опрыскивания кустов можно использовать однопроцентную бордоскую жидкость или специальные фунгицидные препараты, к примеру, «Строби» (правила приготовления рабочего раствора можно прочесть в инструкции по применению).

Что касается вредителей, то тут стоит опасаться ос, объедающих ягоды и оставляющих на побегах голые кисти. Для сохранения урожая можно обработать кусты раствором соды, уксуса или химических инсектицидов, но лучше использовать средства механической защиты, надевая на каждую гроздь отдельный сетчатый мешочек. Несмотря на трудоёмкость этого процесса, конечный результат стоит потраченных усилий, ведь виноград будет защищён не только от ос, но и от других насекомых или птиц.

Укрытие винограда на зиму

Зимнее укрытие для виноградных кустов сорта «Монарх» требуется только в том случае, если средние показатели температуры в холодное время года опускаются ниже –25°C. В такой ситуации после осенней обрезки лозы её снимают со шпалер и, связывая в пучки, укладывают на землю. Иногда их дополнительно засыпают слоем почвы, но чаще всего в качестве укрывного материала используются сено, солома или даже перегной.

Важно! При использовании полиэтиленовых укрывных материалов в них обязательно должны быть отверстия для циркуляции воздуха, иначе при изменении температур лоза сначала вспотеет, а потом покроется льдом, что отрицательно скажется на будущем урожае

Особенности ухода

Основу начального ухода составляет полив. Он осуществляется раз в 2 недели. При подсыхании почвы необходимо проводить неглубокое рыхление, чтобы не повредить корешки. Чтобы влага не выветривалась очень быстро, надо провести мульчирование. Для этих целей используется солома или опилки. Взрослые кусты можно поливать 3 раза за лето. При этом воды должно быть много, около 5 ведер. Первый полив производится после цветения, чтобы будущие плоды не осыпались.

Полив начинают после цветения и появления мелких виноградинок, используя для этого теплую воду

Формирование

От основного ствола можно отпускать не более 4 побегов. Монарху обязательно требуются крепкие шпалеры. Высокорослый тяжелый куст могут не выдержать легкие пластмассовые конструкции. На кусте должно оставаться не менее 30-35 глазков.

Лоза слегка подрезается и прикрепляется к опоре. Пока не сформируются плоды в виде горошин, кусты трогать нельзя. Можно слегка сократить количество листьев, мешающих проникновению солнечных лучей. Обрезка лишних побегов и устранение чрезмерного количества гроздей производится после появления плодов.

Сильная обрезка приводит к сбрасыванию соцветий и потере урожая.

Правила подкормки

Удобрять виноград требуется правильно. Он очень чувствителен к выбору препаратов. За сезон производится 3 подкормки: после цветения, за 14 дней до сбора урожая и перед зимой. Для удобрения надо выбирать комплексные препараты:

• аммофос;
• нитрофоска;
• Кемира;
• Новоферт.

В их составе содержатся бор, медь и цинк. Чаще всего удобрение культуры совпадает с поливом. Осенью в почву требуется вносить органику. В приствольном круге выкапывается небольшая траншея, куда помещается коровий или конский навоз. Также допускается полив куста насыщенным раствором.

Укрытие

В южных регионах укрытие Монарха не требуется. Он не боится несущественного снижения температуры. На севере надо позаботиться о сохранности кустов. Морозостойкость Монарха находится в промежутке -23-25 градусов. Осенью надо провести обрезку, снять лозу со шпалер и связать, пригнув к земле. Садоводы практикуют засыпку растения землей. Также можно сделать утеплители из соломы, опилок, лапника. В регионах с очень низкими температурами надо дополнительно накрыть валки пленкой и рубероидом.

В северных регионах не обойтись без укрытия на зиму