Актинидия коломикта

Виды

Известно более 30 видов актинидий. Чаще всего нам встречаются не в садах, а на прилавках магазинов – киви, или плоды актинидии китайской. В естественных условиях в России растут три вида – актинидия коломикта, актинидия острая и актинидия многобрачная. На садовых участках эти растения пока не получили широкого распространения.

Актинидия коломикта

Актинидия коломикта, или крыжовник амурский (Actinidia kolomikta), – листопадная двудомная лиана с тонким, ветвистым, гладким стволом толщиной 5–10 см. В природе ее длина достигает 8–10 м. В культуре длина лианы 3–7 м, толщина ствола 2–4 см. Листья зеленые, часто пестрые с пятнами, 10–15 см длиной. В пазухах нижних листьев расположены цветки – обоеполые или однополые. Мужские собраны по три в коротких соцветия. Женские – одиночные, розовые или белые, с сильным ароматом, похожим одновременно на лимон и ландыш, до 2 см в диаметре. Актинидия коломикта цветет 4–10 дней. Цветы распускаются вместе с развертыванием листьев – в мае–июне. У этого вида есть интересное свойство: во время цветения листья, развивающиеся на солнце, делаются пестрыми, после цветения – розовыми или малиновыми, осенью становятся красными и фиолетовыми. Затененные листья остаются зелеными. Плоды актинидии коломикты мягкие, продолговатые, длиной 2–3 см, сидят на длинных плодоножках и отдаленно напоминают крыжовник (отсюда и второе название растения). Цвет их зеленый с желтоватым оттенком

Пробовать плоды надо с осторожностью. Недозрелые (а иногда и зрелые) могут вызвать сильную оскомину и жжение на губах

Актинидия коломикта, или крыжовник амурский (Actinidia kolomikta). Erutuon

Актинидия полигамная

Актинидия полигамная, или многобрачная, или носатая, или остроплодная (Actinidia polygama), – листопадная однодомная лиана 4–6 м длиной. Цветки крупные (2,5 см в диаметре), белые или желтоватые, с сильным приятным ароматом. Молодые листья серебристо-белого цвета. Цветет в июле. Плоды цилиндрические, длиной 2–4 см, светло-оранжевые, с «носиком». Сорта – ‘Желтое веретено’, ‘Перчик’, ‘Канарейка’, ‘Солнцеликая’. Свежие плоды несъедобны – сладость мякоти сочетается с острой жгучестью и перечным ароматом. Острота и жгучесть исчезают только после промораживания.

Актинидия острая

Актинидия острая (Actinidia arguta) – листопадная двудомная лиана до 25–30 м длиной. Толщина ствола 8–12, редко 20 см. Взрослое растение очень похоже на канат, обвивший опору. Живет более ста лет. Кора светло-серая или светло-коричневая. Листья темно-зеленые, блестящие, до 15 см длиной, к осени слегка желтеют. Цветки зеленоватые, до 2 см в диаметре, раскрываются в июне–июле. Зеленовато-желтые или темно-зеленые плоды с ароматом ананаса, до 3 см длиной, созревают в сентябре–октябре. С одной лианы собирают 30–50 кг ягод

Важное достоинство вида – одновременное созревание плодов. С трех-четырех лет актинидия острая начинает опережать актинидию коломикту в росте. Зато она менее зимостойка

Сорт ‘Репчатая’ – гибрид актинидии коломикты и актинидии острой

Зато она менее зимостойка. Сорт ‘Репчатая’ – гибрид актинидии коломикты и актинидии острой.

Болезни

Садовые актинидии практически не болеют. Хворь может быть занесена от диких растений. Так, грибы Phyllosticta, поражая листья, приводят к их гниению (филостикоз). Больные части нужно удалить, а дерево опрыскать бордоской жидкостью (раствор 10%). Так же борются и с рамуляриозом, проявляющимся в виде пятен на листьях.

Многие новинки селекции актинидии схожи по вкусу с киви

Особенно опасно для антинидий заболевание мучнистая роса, провоцируемое соответствующей тлей. Растение покрывается паутиной и прекращает нормально расти.

Чтобы этого не случилось, нужно часто опрыскивать дерево водой и срезать засохшие листья. Побороть тлю помогает протирание и последующее еженедельное опрыскивание листьев мыльным раствором, табачным настоем, спиртом или настойкой календулы.

При сложных случаях применяют «Фозалон», «Вертимек», «Актелик» и подобные препараты.

Применение

Актинидию применяют для создания красивого дизайна или в медицинских целях.

В ландшафтном дизайне

Актинидия — популярное декоративное растение, которое подходит для облагораживания и украшения. Поэтому ее активно используют в ландшафтном дизайне. Когда куст начинает цвести, он издает приятный аромат и создает уютную атмосферу вокруг.

В дизайне его применяют для озеленения вертикальных поверхностей. Ведь его побеги способны обвивать любые предметы. Поэтому растение с легкостью сможет облагородить ограждения, беседки, террасы. Благодаря этому удается украсить участок, защитить отдельные объекты от пыли, солнечных лучей, а также посторонних глаз.

Также способность обвивать предметы помогает в маскировке неприглядных зон, к примеру, стен с дефектами. Рост происходит очень быстро, поэтому скрыть ненужные объекты можно за короткий срок. В год растение прибавляет до 3 м.

В народной медицине

В народной медицине растение используется широко. Лекарства, приготовленные на основе актинидии, помогают в борьбе с разными заболеваниями. Лечить ими можно следующие негативные состояния:

• кариес;
• головные боли;
• воспалительные процессы в деснах;
• стоматит;
• нарушение кровообращения;
• повреждения кожи;
• ревматизм;
• стенокардия;
• расстройства пищеварения.

Популярные народные рецепты:

1. Настой для борьбы со стенокардией и ревматизмом. Листья и цветки нарезать мелко, выделить 20 г и залить 200 мл  горячей воды. Поставить на водяную баню на полчаса. Затем процедить, остудить. Употреблять каждый день по 3 раза. Дозировка – половина стакана.
2. Настой от расстройства желудочно-кишечного тракта. 2 столовые ложки сушеных плодов поместить в термос, залить горячей водой, дать настояться в течение ночи. Принимать трижды в сутки по 200 мл на голодный желудок.
3. Средство для повышения иммунитета. Измельчить кору, отделить 20 г, залить стаканом горячей воды. Поставить на водяную баню на полчаса, затем дать остыть и процедить. Употреблять трижды в сутки. Дозировка – 2 столовые ложки.
4. Лекарство для улучшения кровообращения. Столовую ложку плодов залить горячей водой. Дать постоять в течение получаса, остудить. Лечиться ежедневно по 100 мл 2 раза.

Принимать народные средства, изготовленные на основе актинидии, нужно с особой осторожностью. Ведь у данного растения имеются свои противопоказания

Не стоит использовать его при:

• индивидуальной непереносимости;
• расширении вен;
• тромбофлебите;
• высокой свертываемости крови.

Ни в коем случае нельзя есть слишком много плодов. В противном случае можно вызвать раздражение пищеварительных органов и даже пищевое отравление.

В кулинарии

Ягоды актинидии приятные на вкус, сладкие, поэтому очень востребованы в области кулинарии. Можно употреблять их в чистом виде или добавлять в разные блюда. Отлично подходят для выпечки, к примеру, при приготовлении кексов, пирогов.

Также можно варить из ягод варенье, джем, повидло, делать пастилу. Напитки тоже актуальны – компот, морс, кисель, сок. Нередко добавляют плоды в различные муссы, желе, украшают торты, десерты. Вяленые ягоды чем-то напоминают изюм. Их тоже можно использоваться для приготовления блюд.

Джем из актинидии

На основе плодов готовят еще вино. По вкусу оно получается довольно необычное. В его составе содержится много аскорбиновой кислоты. Поэтому такой напиток рекомендуется принимать при авитаминозе, но в малых дозировках, так как это алкоголь.

Из рецептов можно привести пример, как сварить варенье из плодов актинидии. Для этого необходимо выполнить следующие действия:

1. Промыть ягоды горячей водой, поместить в кастрюлю.
2. Сделать сахарный сироп из 1 кг сахара и 150 мл воды.
3. Залить им плоды.
4. Поставить на огонь, прокипятить в течение 5 минут на тихом огне.
5. Добавить немного лимонной кислоты.
6. Дать постоять в течение 5 часов, после чего разлить по банкам и закупорить.

Варенье не только удивительно вкусное, но и полезное. Оно поможет укрепить иммунную систему, обеспечить организм полезными веществами, витаминами и минералами.

Виды и сорта актинидии с фото и названиями

В природной среде насчитывают 70 видов растения, культурно выращивают 3 из них с выведенными многочисленными сортами.

Актинидия аргута или острая Actinidia arguta

Актинидия аргута или острая Actinidia arguta фото

Самое мощное растение среди окультуренных видов. Длина лианы достигает 25-30 м, диаметр ствола – 15 см. Листовые пластины яйцевидной формы с мелкозубчатыми краями, их длина составляет 15 см. Цветы ароматные, располагаются одиночно или собираются в кистевидные соцветия по 3 шт. Плоды шаровидной формы (диаметр 1,5-3 см), окрашены в темно-зеленый цвет, обладают легким слабительным действием, созревают в конце сентября.

Сорта:

Актинидия самоплодная фото

Актинидия Самоплодная – плодоношение начинается во второй половине сентября. Вес удлиненно-цилиндрической ягодки составляет около 18 г, она окрашена в ярко-зеленый цвет. Зимостойкое растение;

Актинидия аргута Actinidia arguta Приморская фото

Приморская – листья средней величины, мягкие, продолговатые, зеленого окраса. Плоды эллиптической формы, имеют оливковый окрас, вес составляет 6-8 г. Средняя зимостойкость;

Актинидия аргута Крупноплодная фото

Актинидия крупноплодная – плод эллиптической формы, окрашен в темно-зеленый цвет с румянцем, весом 10-18 г. Морозостойкое растение.

Другие популярные сорта: Михнеевская, Эстафета, Золотая коса, Илона, Вера, Лунная, Сентябрьская.

Актинидия коломикта Actinidia kolomikta сорта для Подмосковья и Ленинградской области

Актинидия коломикта Actinidia kolomikta фото

Очень устойчива к суровым зимним морозам. Высота растения составляет 5-10 м, диаметр ствола – 20 мм. Листья обратнояйцевидной формы вытягиваются на 7-16 см. Они имеют остропильчатые края, жилки покрыты опушением оранжевого оттенка. у мужских особей листья пестрые: осенью становятся желто-розовыми, красно-фиолетовыми. Женские цветы располагаются одиночно, мужские – по 3-5 шт. Плоды зеленого окраса, приобретают бронзовый, красноватый оттенок на солнце.

Сорта:

Актинидия коломикта Actinídia kolomíkta Виноградная фото

Актинидия Ананасная – очень урожайный сорт. Продолговатые ягодки длиной 3 см имеют ананасовый привкус;

Актинидия коломикта доктор Шимановский Actinidia kolomikta Dr Szymanowski фото

Актинидия Доктор Шимановский описание сорта — Вьющаяся лиана, плети достигают длины 3 м. Годовой прирост — порядка 1,5 м. Молодые листья имеют светло-зеленые пятна, но быстро приобретают розовую окраску. Лиана любит тёплые, солнечные, защищённые от ветра места. Двуполый вид. Цветки белые, пахучие, распускаются в июне. Плоды съедобные, сладкие, созревают в августе.

Актинидия коломикта сорт Лакомка фото

Лакомка – имеет плоды длинной 30 мм и весом 4-5 г, вкус: кисло-сладкий с ноткой ананаса.

Другие сорта: Праздничная, Сластена, Вафельная, Народная, Мома, Приусадебная.

Актинидия полигама Actinidia polygama

Актинидия полигама Actinidia polygama фото

Лиана высотой 4-5 м. Листовые пластины эллиптической формы с заостренными верхушками и пильчатыми краями, окрашены в зеленый цвет с серебристыми пятнами, осенью листья желтеют. Вес плода – 3 г.

Сорта:

Актинидия полигама Абрикосовая (женский) фото

Актинидия полигама Абрикосовая – зимостойкость умеренная, плоды созревают поздно. Ягоды немного сплюснуты, весом около 6 г, обладают кисло-сладким вкусом;

Красавица – зимостойкое растение. Плоды желто-зеленого окраса, вкус кисловатый;

Актинидия полигама Узорчатая фото

Узорчатая – плоды цилиндрической формы, окрашены в оранжевый цвет с продольными полосками. Обладает инжирно-перечным вкусом.

Актинидия Джиральди Actinidia giraldii

Вид, занесенный в Красную книгу. Похожа на актинидию аргута, но имеет более крупные плоды.

Сорта:

Иулиания – вес ягоды 10-15 г, на вкус сладкие;

Алевтина – ягоды весом 12-20 г, сладкие;

Туземка – вес ягодки 7-10 г.

Актинидия пурпурная Actinidia purpurea

Актинидия пурпурная Actinidia arguta сорт ‘Ken’s Red’ фото

Теневыносливая лиана, холодостойкость низкая. Плоды окрашены в пурпурный цвет. Их вес – 5,5 г. На вкус сладковатые.

Актинидия гибридная

Актинидия гибридная Киевская крупноплодная Arguta Kievskaya фото

Работа селекционера И.М. Шайтана. Это скрещивание актинидии аргута и актинидии пурпурной. Плоды крупные, пурпурного окраса.

Сорта:

Киевская Крупноплодная – овальные ягоды зеленого окраса, вес – 10 г, вкус – сладковатый;

Конфетная – плоды созревают поздно, обладают сладким вкусом и конфетно-фруктовым ароматом;

Сувенир – зеленовато-красные плоды весом около 8 г, сладкие.

Способы размножения

Как и любое покрытосеменное растение, актинидия может размножаться вегетативным и генеративным путём. При вегетативном размножении черенки от мужских растений сохраняют мужские свойства, а черенки женских, соответственно, все свойства материнских растений. Растения, полученные путём черенкования, начинают плодоносить на третий или четвёртый год после посадки. К вегетативному типу относится также размножение дуговыми отводками.

При размножении семенами, то есть генеративном, невозможно определить пол растения до первого цветения, зато по отзывам саженцы, полученные из семян, более выносливы. Растения, выращенные из сеянцев, плодоносят только на седьмой год.

Размножение черенками

Для черенкования актинидии наиболее подходят однолетние сильные побеги. Черенки срезают в июне, когда сокодвижение уже не такое интенсивное.

1. С мощного однолетнего побега вырезают ветку полуметровой длины.
2. Делят её на черенки длиной 10–15 см, чтоб на каждом было по 3 почки.
3. Срез под нижней почкой проходит под углом 45о, а над верхней поперечно, на 5 см выше самой почки.
4. Нижние листочки удаляют, верхние срезают наполовину, чтоб уменьшить площадь испарения.
5. Если обработать срез Корневином, укоренение будет быстрым.
6. Заранее подготавливают лунки с расчётом, чтобы черенки оказались на расстоянии 5 см друг от друга.
7. Почву в лунках смешивают с перегноем и речным песком в пропорции 2:2:1.
8. Минеральные удобрения, не содержащие хлор(!), вносят из расчёта не более 100 граммов на м2.
9. Почвоперегнойную смесь обильно поливают, высаживают черенки под углом 60о.
10. Почву тщательно уплотняют, при этом средняя почка черенка остаётся над уровнем почвы.
11. Если черенки были высажены не в парнике или теплице, на них надевают обычные стеклянные банки.
12. После высадки следят за тем, чтобы почва была достаточно влажной, и опрыскивают черенки до пяти раз в день.
13. Перед заморозками черенки укрывают опавшими листьями или скошенной травой.
14. Ранней весной до набухания почек высаживают укоренившиеся ростки на выбранный участок с соблюдением интервалов.
15. В дальнейшем по мере роста и развития саженца формируют лозу на устойчивой опоре.

После посадки саженца на постоянное место проводится формирование лозы

Описанный способ иначе называется «зелёным черенкованием». Ещё есть способ черенкования одревесневшими побегами. Заготавливают их поздней осенью или зимой: срезают ровные черенки, перевязывают в пучки, хранят в вертикальном положении в ящике с песком при низких (до +5оС) температурах. Весной высаживают в тепличку и ухаживают аналогично зелёным черенкам.

Укоренение отводков

При желании размножить уже имеющийся на участке сорт актинидии выбирают сильный побег. Летом, когда сокодвижение замедлилось и появились молодые листочки, пригибают его к земле и пришпиливают.

Отводок плотно пришпиливают и засыпают землёй для укоренения

Место, где отводок касается земли, засыпают холмиком почвы и мульчируют. При этом верхушка побега не засыпается, её можно привязать к колышку. Холмик поливают, появившийся новый отросток постоянно опрыскивают. Осенью укоренившийся отводок отделяют от материнского растения и пересаживают на постоянное место.

Высадка семян

Чтобы вырастить актинидию из семян, нужно запастись колоссальным терпением. Для посева используют свежие семена, так как они быстро теряют всхожесть.

Семена достают из спелых мягких плодов, помещают в мешочек или тонкое ситечко, тщательно промывают и высушивают на салфетке в тени. В начале декабря семена, завёрнутые в тряпочку, заливают водой так, чтобы ткань была покрыта полностью. Воду ежедневно меняют. Через четыре дня тряпочку с семенами достают, слегка отжимают и погружают в чистый прокалённый влажный песок при комнатной температуре на два месяца. В течение этого срока раз в неделю семена извлекают, тряпочку на пять минут разворачивают, чтоб проветрить, снова заворачивают, промывают в воде, слегка отжимают и обратно погружают в песок

Важно, чтоб песок не пересыхал. В начале февраля ящик с песком и семенами закапывают глубоко в снег. Через 2 месяца ящик переносят в помещение с температурой 10–12оС и оставляют на 3–4 недели

Проклюнувшиеся семена высаживают на плодородную почву, растят при комнатной температуре до появления двух-трёх настоящих листьев, затем пересаживают в открытый грунт

Через 2 месяца ящик переносят в помещение с температурой 10–12оС и оставляют на 3–4 недели. Проклюнувшиеся семена высаживают на плодородную почву, растят при комнатной температуре до появления двух-трёх настоящих листьев, затем пересаживают в открытый грунт.

Актинидии, выращенные из семян, более выносливы, но плодоносят позже саженцев, полученных вегетативным путём, на шестой-седьмой год.

Особенности посадки

Чтобы актинидия радовала урожаем и украшала сад, необходимо правильно определить место под будущие посадки. Ведь коломикта — долгожитель, живёт до 50 лет, а в благоприятной обстановке — до 80–100 лет.

Выбор места

Высаживать лиану лучше на западной или юго-западной стороне сада, с лёгким затенением в первой половине дня. В тени актинидия не образует завязей, а под обжигающими лучами солнца выгорают листья, теряя свою декоративность.

Обычно сажают культуру вдоль деревянных домов, беседок, заборов, чтобы оградить от холодных северных ветров. Актинидия хорошо растёт на лёгких рыхлых супесчаных почвах с нейтральной или слабокислой реакцией. Не подходят ей глинистые и низинные места, где застаивается холодный воздух и проходят грунтовые воды.

Актинидию коломикта лучше высаживать вблизи стены или ограждения

Приобретение саженцев

Приобретать саженцы следует только в садовых центрах и питомниках, где растения проходят строгий контроль. Кроме того, продавцы-консультанты помогут выбрать сорт, адаптированный для конкретной местности, подскажут, как правильно ухаживать за культурой.

Лучше всего приживаются 2–3-летние саженцы. Покупать их следует в контейнере: у актинидии ранимая корневая система, и если растения оставить с оголёнными корнями на ветру или на солнце даже на короткий срок, они чахнут, могут погибнуть. Выжившие болезненно приживаются, отстают в росте. Сразу же необходимо приобрести и другие сорта для лучшего опыления.

Саженцы необходимо внимательно осмотреть: ветки должны быть гибкими и не сухими, листья без тёмных пятен — их наличие свидетельствует о заболеваниях. При извлечении из упаковки земляной ком должен быть цельным и весь оплетён корешками.

Приобретать саженцы актинидии следует с закрытой корневой системой в специализированных садовых центрах

Оптимальное время посадки

Для средней полосы России и северных регионов лучшее время посадки — ранняя весна. Растения, посаженные до начала вегетации, успеют хорошо прижиться и быстро пойдут в рост. При осенней посадке лиана может не успеть адаптироваться к новым условиям и погибнуть при понижении температуры. На юге можно сажать коломикту и осенью, за 2–3 недели до наступления холодов.

Подготовка участка

Готовят место за 2 недели до высадки. Участок перекапывают, очищают от сорняков. На расстоянии 1,5–2 м друг от друга выкапывают ямы 60х60 см. На дно укладывают дренаж толщиной 15 см (битый кирпич, гравий), чтобы избежать застоя воды. Наверх насыпают слой плодородной земли с добавлением перегноя (10 кг), суперфосфата (100 г), аммиачной селитры (20 г), калийного удобрения (30 г) или золы (200 г). На глинистых местах обязательно вносят ведро песка.

Растёт лиана очень быстро, поэтому при посадке устанавливают шпалеру: вкапывают столбы высотой 2 м с интервалом между ними 2 м и натягивают несколько рядов проволоки.

Правила посадки

Предварительно саженцы вместе с комом земли полчаса выдерживают в растворе Корневина или Гетероауксина, стимулирующими корнеобразование.

Пошаговый процесс:

1. Опускают саженец в ямку, засыпают землёй, не заглубляя корневую шейку — она должна находиться на уровне земли.

2. Грунт уплотняют, чтобы не оставалось пустот.
3. Вносят под растение 2 ведра воды, дают ей впитаться.
4. Укладывают мульчирующий 10-сантиметровый слой (опилки, сено).
5. Саженцы в первое время обязательно затеняют бумагой или агроволокном.

Запах молодых актинидий притягивает котов. Животные перегрызают тонкие побеги у основания, лакомятся соком растений, действующим на них возбуждающе, как валерьянка. Взрослым растениям с огрубевшей нижней частью ствола коты не страшны. А вот молодую лиану сразу после посадки для защиты от нападения животных ограждают металлической или полимерной сеткой, вкопав её в землю. Отбить запах помогут веточки можжевельника и мяты.

Для защиты от котов саженец огораживают сеткой

Заболевания и вредители

Если выращивать актинидию по всем правилам, то вредители и болезни растению не страшны. Лиана отличается хорошим иммунитетом и стойкостью к различным заболеваниям. Это очень важная особенность, потому что производство плодов полностью экологично. Уход за растением включает систематический осмотр на предмет наличия болезней и вредителей.

Болезни

Новички в садоводстве сталкиваются с некоторыми проблемами, редко кустарник поражается:

• мучнистой росой;
• грибковой пятнистостью;
• плодовой гнилью.

Меры профилактики:

• Чтобы избежать болезней, растение обрабатывают 1% раствором бордоской жидкости ранней весной и повторно через 2 недели.
• В качестве профилактики появления мучнистой росы готовят содовый раствор, которым опрыскивают побеги лианы несколько раз с интервалом в 10 дней.

Вредители

Из вредителей лиане докучают:

• златоглазка;
• короеды;
• гусеницы кишмишевой пяденицы;
• листоеды.

В качестве профилактики весной и осенью лиану опрыскивают бордоской смесью и комплексными химическими препаратами.

Правила посадки

Допускается высаживание культуры в открытый грунт весной и осенью. Если делать это осенью, то подойдет сентябрьский день, когда до затяжных заморозков остается несколько недель. Если высаживать культуру весной, то лучше всего выделить первые недели мая, пока не распустились почки.

Постоянное место для растения выбирается там, где умеренно светит солнце, есть полутень. Культура не любит застоя воды, поэтому ее следует удалить от мест, где скапливаются грунтовые воды.

Актинидия Коломикта предпочитает рыхлый, легкий песчаный грунт или легкий суглинок. Земля должна быть слабокислой.

Характерные особенности коломикты

Актинидия коломикта — многолетнее кустарниковое вьющееся растение. Выращивается, как декоративная и плодовая культура. Относится к роду Актинидия. Это растение из того же семейства, что и киви. Правда, плоды у него не такие большие, зато сладкие и в них много витамина С, к тому же они имеют гладкую кожуру. На Дальнем Востоке ягоды называются кишмиш (как сорт винограда).



Ареал выращивания

Растение родом из Дальнего Востока. Встречается в Китае, Корее, Японии, на юге Хабаровского края и Сахалина, в Приамурье, Приморье, на южных островах Курильского архипелага. В начале 20 века Иван Мичурин начал селекционную работу с дальневосточными актинидиями. Его идею выращивать культуру в Средней полосе России подхватили многие советские ученые. Актинидия появилась на Урале, в Подмосковье, в Центральной России и даже в северных регионах. Как плодово-ягодная культура выращивается на приусадебных участках с конца прошлого столетия.

История селекции

Выведением актинидии увлекался ученый Иван Мичурин. Он был уверен, что плоды этого растения ничем по вкусу не уступают винограду. Советские селекционеры занимались выведением новых сортов актинидии на протяжении многих лет, в основном, факультативно.

Эта культура получила официальное признание в конце 20 века. К 2012 году было выведено 28 разновидностей актинидии коломикта. Селекционные работы велись на Дальневосточной, Жигулевской и Московской опытной станции растениеводства.

Ботаническое описание

Деревянистая лиана вырастает в высоту до 3-9 метров и более, имеет ствол диаметром 5 сантиметров. Вьющиеся побеги самостоятельно обвивают встречающуюся на пути опору против часовой стрелки. Растение очень быстро подрастает. За один сезон может «вытянуться» на 1,45 метра.

Выдерживает морозы до 46-50 градусов ниже нуля. Растение можно выращивать в холодных широтах, где безморозный период длится 3-5 месяцев.

Листья могут менять свою окраску. У молодых растений они бронзовые, затем становятся зеленоватыми, на третьем году жизни появляются ярко-розовые или белые пятна. Осенью листва приобретает желтоватый, малиновый, фиолетово-красный оттенок. Листовая пластина имеет яйцевидную форму с острым кончиком и пильчатыми краями. Пестролистность хорошо выражена у лиан, растущих на солнечных участках.

Цветение и плодоношение

Актинидия коломикта начинает цвести на 3-5 году жизни. Цветы распускаются в мае-июне. Продолжительность цветения — около 19 дней. Цветы — небольшие, с 5 белыми лепестками, с насыщенным лимонным ароматом. Эта двудомная культура может иметь мужские и женские цветки. Тычиночные цветы собраны в соцветия по 3 штуки в каждом. Пестичные — расположены по одному на длинной ножке, в центре видна завязь с многолучевым рыльцем.

Для оплодотворения нужно иметь в саду женские и мужские кустарники. У женских цветов — тычинки бесплодны, а у мужских — нет завязи. Если в саду растет лиана одного пола, то дождаться ягод нереально. Культура нуждается в перекрестном опылении.

Плоды — съедобные ягоды цилиндрической формы, зеленоватой, красноватой или желтоватой окраски, с вертикальными полосками на кожице. Величина — около 3 сантиметров. Плоды формируются только на женских лианах, мужские растения нужны в качестве опылителей.

Ягоды созревают постепенно, с августа по начало сентября. В плодах много мелких, темных семян. Кожица гладкая, ягоды можно употреблять, не очищая кожуры. С одного взрослого растения собирают до 30 килограмм ягод.

Вкус и сфера применения ягод

Незрелые плоды кислые и твердые. Созревшие ягоды мягкие, ароматные, сладковатые, по вкусу похожие на ананас или яблоко. Созревшие плоды падают на землю. В ягодах больше витамина С, чем в лимонах или апельсинах. Зрелые плоды собирают и едят свежими. Из них изготавливают джемы, соки, спиртовые настойки, компоты, десерты. Плоды можно сушить и вялить.

Актинидия мужская и женская: отличия

Культура будет плодоносить, если в саду высадить мужские и женские кустарники. Для 4-5 женских лиан нужно посадить 1 мужскую. Понять, к какому типу относятся растения, возможно только в период цветения.

У мужских культур цветки собраны в соцветия по 3 штуки, в центре нет зародыша, зато много высоких тычинок. У женских — цветы одиночные, в центре видна завязь, большое лучеобразное рыльце, тычинки короткие и немногочисленные.

Большинство разновидностей актинидии являются однополыми, но есть и самоопыляемые разновидности. Перед покупкой саженца необходимо спросить у продавца, нужен ли растению опылитель.