Чем засеять огород, чтобы на нём не росли сорняки
Содержание:
- Оптимальные размеры грядок
- Надёжные многолетники
- Отсутствие ярлычков с надписью сорта
- Когда высаживать “сложные” и необязательные культуры
- Вьющиеся
- Кому нужны грядки
- Детальный осмотр участка
- Дорога к пониманию
- Несколько простых правил закладки огорода
- Вьющиеся (плетущиеся)
- Что высаживать на огороде в первую очередь, а что во вторую
- Неприхотливые цветы для клумбы
- Посадка растений в дерн
- Список растений для посадки и выращивания на огороде
- Список овощей для посева в огород
Оптимальные размеры грядок
Грядки нужно планировать таких размеров, чтобы за ними было легко ухаживать: сеять, сажать рассаду, полоть и тянуться с лейкой.
Поэтому идеальные размеры — это ширина 80 см, длина — 3-4м, высота 35 см (для грядок с ограждением). Если у вас много помощников детского возраста, например, на каникулах прополкой помогают заниматься внуки и дети, то лучшая ширина – 70 см.
При таких размерах всем удобно дотягиваться рукой с каждой стороны междурядий до середины грядки.
Максимально допустимая ширина грядки – 1 м, под капусту, которую сажают в два ряда можно отвести 100-120 см. Ширина междурядий – минимум 30 см, оптимально 40 см, если к грядке должна подъехать тачка, то 50 см. Эти размеры под небольшой огород, где дорог каждый сантиметр. Если ваш участок довольно большой, смело оставляйте проходы шириной 60-80 см.
Надёжные многолетники
Если нет времени на ежесезонное изменение состава цветника и пересаживание растений с одного места на другое, стоит предпочесть многолетние цветы. Самыми популярными из них являются:
- Георгины — отлично смотрятся обособленно и в компании с другими цветами. Они предпочитают солнечные, но безветренные места. Растения хорошо растут во влагоёмкой и плодородной почве с умеренным использованием органики. Период цветения георгин приходится на конец лета.
- Пионы — душистые цветы, в период цветения покрывающие клумбу огромными бело-розово-красными облаками. Этот аристократичный цветок может расти на участке в течение десятка лет. Он красиво цветёт с конца весны до середины лета, а в остальное время украшает территорию своей темно-глянцевой зеленью.
https://youtube.com/watch?v=RfRZ1IrgI0k
Огромный выбор однолетних и многолетних цветов решает дилемму, как посадить хороший сад. Главное при этом учитывать климатические условия и особенности произрастания декоративных культур.
Отсутствие ярлычков с надписью сорта
Трудно переоценить важность сохранения информации о сортовой принадлежности культур. Практически каждый год мы тестируем новые сорта овощных и плодовых культур на своих участках, непременно ставя отметку об их сортовой принадлежности
К сожалению, в моем случае нередко случались обидные ситуации, когда яркий маркер на табличках полностью выгорал к середине лета, и я не могла узнать, какой же сорт приносил плоды.
Как оказалось, даже если маркер значится водостойким, это не гарантирует высокое качество меток. На своей даче я использовала множество маркеров различных производителей, и надписи одних стирались за считанные недели, а другие невозможно было удалить даже ацетоном.
Несколько раз обожглась на маркерах и стала отдавать предпочтение самым обычным простым карандашам мягкого типа, которыми всегда делаю надписи на пластиковых садовых ярлычках.
Не следует делать клумбы под плодовыми деревьями
Когда высаживать “сложные” и необязательные культуры
Этот раздел посвящен культурам, которые гораздо реже встречаются в огородах Подмосковья и Средней полосы. Тем не менее, информация о том, когда их сажать на грядки, может быть полезной.
Арбуз
В наших краях арбузы чаще выращивают рассадой. Посев семечек в горочки начинают в середине апреля. Готовую рассаду высаживают в теплицу или на теплую грядку под укрытие в середине мая.
Баклажан
Баклажан растет довольно долго, поэтому на рассаду его сажают рано: с 10 по 25 февраля. В теплицу подросшую рассаду пересаживают одновременно с перцами с 20 по 25 мая.
Пекинская капуста
Пекинскую капусту для летнего употребления сажают весной, а именно 15-20 апреля. Но если вы хотите есть пекинку осенью и зимой, нужно посеять ее летом – с 20 июля по 10 августа.
Цветная капуста
Посев семян для ранних сортов и гибридов цветной капусты производится с 5 по 30 марта. На постоянное место мартовскую рассаду переносят с 25 апреля по 15 мая.
Сроки посадки семян на рассаду среднепоздних сортов – 10 апреля – 10 мая. А в открытый грунт рассаду высаживают с 20 мая по 15 июня.
С 25 мая по 10 июня на рассаду высевают поздние сорта цветной капусты, предназначенной для хранения. В грядки эту рассаду пересаживают с 1 по 10 июля.
Брокколи
На рассаду брокколи лучше сеять в теплице, а не дома. Она (как и другие капусты) плохо растет в жаре. Сроки посева семян на рассаду – с 25 марта по 10 апреля. В конце апреля – начале мая рассаду с 5-6 листочками уже можно высаживать в грядку.
Сельдерей корневой
Корневой сельдерей – это культура с длительным периодом вегетации. Безрассадным способом у нас его не вырастить. Причем посев семян на рассаду начинается рано – с 5 февраля по 15 марта. В грядку сеянцы высаживают не раньше середины мая.
Дайкон
Поскольку дайкон – это по сути зимняя редиска, и предназначен он для долгого хранения, оптимальный период посева с 20 июня до конца июля.
Бобовые (горох, бобы, фасоль)
Горох и бобы не боятся холодов. Их рекомендуют сеять уже в конце апреля. Фасоль более теплолюбива, поэтому ее посадка производится с 20 мая до конца месяца.
Вьющиеся
Вьющиеся растения – идеальное оформление крыльца. Они увивают основу, превращая крыльцо в уютную беседку. А если это еще и цветущие виды, то сидеть на таком крылечке – настоящее наслаждение.
Главный мой фаворит для такого украшения – это клематис. Нужно сразу оговориться, что у этого растения есть множество сортов, имеющих разные требования к условиям выращивания. Поговорим о самых простых разновидностях, которым практически не нужен уход. Такие клематисы очень быстро разрастаются, хорошо переносят зиму, не требуя укрытия. Осенью их нужно просто срезать, а весной они начнут свой вегетационный период заново, уже к середине лета покрываясь прекрасными цветами.
Важно подобрать цветку правильную опору, особенно для начала прорастания. У клематиса есть усики, которыми он цепляется, самостоятельно поднимаясь вверх практически по любой поверхности
Но когда ростки еще совсем маленькие, им нужна помощь – опора должна стоять близко и быть достаточно тонкой, чтобы усики смогли за нее зацепиться. При отсутствии подходящей опоры растение может просто замереть и перестать расти. Поэтому, сажая клематисы у крыльца, сделайте для него дополнительную сетку от самой земли, чтобы растение могло нормально развиваться.
Среди однолетников неплохо зарекомендовала себя настурция. У этого растения также есть несколько разновидностей, в частности кустовая и плетистая. Если кустовая предназначена для клумб и имеет высоту 20-30 см, то плетистая может использоваться как ампельное растение, высаживаемое в кашпо и ниспадающее плетями, или как увивающее опору. Побеги плетистой петуньи могут достигать 2 метров. Ей обязательное нужна опора типа шпалеты. В отличие от клематиса настурция не слишком хорошо умеет цепляться за опору, поэтому ее нужно подвязывать по мере роста.
Кому нужны грядки
Есть овощные культуры, которые всегда растут на отдельной территории, каждая на своей грядке. Более того, некоторые культуры не могут расти даже на соседних грядках – см. совместимость овощных культур.
Но некоторые овощи или зелень не нуждаются в отдельном уголке сада, а могут быть подсажены к основной культуре, это: редис, укроп, листовой салат, свёкла, репа, бобы.
Редис, укроп и листовая зелень могут выращиваться как уплотнитель грядок. Например, редис и салат прекрасно сочетаются с морковью. Можно посадить редис и на грядке с капустой кольраби или между кустами томатов.
Бобы можно посадить по краю картофельного поля или рядом с томатами или огурцами.
Салат — на грядке с луком, между кустами капусты или к огурцам.
Виноград вообще любит некоторые овощи, а место рядом с лозами можно занять: редисом, свёклой, укропом, цветной капустой, шпинатом или щавелем.
Репа более категорична, но вы можете сделать совместную грядку: репа со свёклой, морковью, кресс-салатом. Можно совместить репу с редисом, сельдереем или шпинатом.
Малину можно высаживать без грядок, например, вдоль забора, рядом с плодовыми деревьями, а можно сделать отдельный малинник – это неогороженная территория, в два или три ряда малиновых кустов, шириной около 70 см, с установкой опоры для подвязывания. Два ряда малины можно вполне уместить на полутора метрах земли, посередине проход шириной 30 см. А рядом с малиной стоит посадить щавель – он не дает малине разрастаться как сорняку. Никакие овощи и ягоды под кусты малины посадить невозможно.
Детальный осмотр участка
Пришло время посмотреть на участок «другими глазами», нежели в то время, когда вы приобретали его. На какие стороны света он ориентирован? Достаточно ли света попадает на него в течение дня, не закрывают ли его деревья и постройки? Насколько участок защищен от ветра? Какой грунт там преобладает? Отвечая на эти вопросы, вы должны составить «паспорт» участка и четко обозначить все по пунктам.
Летом солнце должно освещать участок минимум 8-10 часов
Место для огорода должно быть ровным и выбрано с таким расчетом, чтобы на него попадало максимальное количество света в течение дня. Это не должно быть низинное место (там будет скапливаться вода), но и не возвышенность (там влаги будет постоянно не хватать).
Дорога к пониманию
В разных регионах почвы одной и той же структуры ведут себя по-разному. К примеру, глина в регионах с прохладным и сырым летом заставляет садоводов всячески её разрыхлять и отводить лишнюю воду, которую глина не пропускает в нижние слои. В регионах же с жарким и засушливым летом глина, в некотором роде, спасение: она накопила влагу с зимы, и держит её, никуда не пропуская, так же не пропускает вниз влагу от выпадающих дождей, удерживая ее в зоне корней. С песчаной почвой, понятно, всё с точностью до наоборот.
Торфяные почвы в разных регионах тоже разные, особенно велика разница между европейскими и азиатскими торфяниками. И даже лесные подзолистые почвы, где, кажется, и сравнивать-то нечего, один бесполезный прах, в разных местах они разные. Особенно по кислотности.
Садоводам, сменившим регион пребывания, нужно будет пересматривать привычные приёмы работы с землёй. Поэтому первый сезон – прикидочный. Посеять и высадить надёжные овощи, а уж они покажут, какие тут исходные условия. Новичкам же неприхотливые овощи помогут не потерять веру в свои силы, а может, и добавят уверенности.
Если позволяет ситуация, хорошо бы первый сезон обработки от вредителей и болезней свести к минимуму, чтобы понять, кто тут на самом деле есть вредный и на что он покушается.
Также очень неплохо в первый сезон фотографировать всё, что можно. Не для того, чтобы похвастаться в соцсетях, а себе же в помощь. Даты фотографий очень помогают сориентироваться по срокам роста, цветения, плодоношения
На фото можно будет разглядеть то, что не увидели сразу – признаки болезней, затаившихся вредителей, живность, обитающую на участке, а также, что немаловажно, уровни освещения в те или иные периоды
Дополнительно по фото можно определить произрастающую на участке растительность, она ещё много чего может подсказать, кроме кислотности: уровень залегания грунтовых вод, избыток или недостаток некоторых элементов, уровень водообеспечения, или проницаемость почвы, степень её плодородия.
И, конечно, нужно наладить контакт с соседями. Хорошо, если они старожилы, если нет, надо скооперироваться и найти-таки старожила. А уж он-то расскажет в задушевной беседе все тонкости земледелия именно в этой местности.
Сменив три региона садоводства и набив немало шишек при достаточном уже вроде бы опыте, к информации старожилов я отношусь очень внимательно. Даже к той, которая поначалу кажется пережитком, заблуждением или суеверием. Всё имеет свои корни.
В первый сезон рекомендуется фотографировать в огороде всё, что можно
Несколько простых правил закладки огорода
На дачном участке обязательно есть зона, отведенная под огородные культуры. Если вы начинающий дачник, не переусердствуйте – начните с малых грядок, как бы отдельных островков, которые легче и приятнее обрабатывать. Большие площади, занятые культурами, требующими тщательного ухода (систематического полива, подкормок, обработок, выполнения других работ), не оставят времени, а основное предназначение дачи — не работа до изнеможения, а отдых.
Для начала запишите перечень культур, которые вам будут необходимы в свежем виде ежедневно.
Определите их месторасположение на огородном участке или вне его (к примеру: вдоль дорожек, в виде овощной клумбы с зеленными или пряно-вкусовыми культурами).
Выделите места затененные и солнечные. На затененных участках будут высеяны культуры, которым не требуются прямые солнечные лучи.
Солнечный участок отведите под основной огород, где будут расти культуры, требующие большей площади питания, солнечных лучей, частого полива и т.д. Не занимайте весь участок овощными культурами.
Посильную для обработки часть засадите, а остальную оставьте, временно превратив ее в естественный, так называемый, мавританский газон. 1-3 года отдыха под травами оздоровят почву. На пустом участке не допускайте осеменения сорняков. Скашивайте верхушки при наступлении массового цветения, а зеленая травяная масса за осень и зиму перегниет, добавив органики в почву.
Грядки, отведенные под овоще-зеленные культуры, заложите таких размеров, чтобы с дорожки легко можно было дотянуться для обработки растений. Оптимальные размеры составляют 1,0 метр в ширину и 2-3 — в длину. Дорожки оставляйте 0,5-0,6 метра. На более узких работать неудобно, особенно при поливе, подкормках, опрыскиваниях. Такие грядки легко укрыть от заморозков пленкой или другим укрывным материалом.
Чтобы отогнать вредителей, огородные грядки обсадите бархатцами, календулой, настурцией, другими природными инсектицидами. Получится огородик в стиле «кантри» и одновременно значительно снизится необходимость в опрыскиваниях против вредителей.
Огород
Конечно, на огороде можно выращивать все овощные культуры. Однако, приступая к подготовке огородных грядок, продумайте, какое количество необходимо для семьи и нужно ли вам выращивать весь перечень культур. Может, правильнее и практичнее выбрать только самые нужные свежими в ежедневных меню, а остальные безболезненно купить на зеленом рынке или в специализированных магазинах?
А теперь давайте узнаем более подробнее о возделывании некоторых самых неприхотливых овощных культур.
Список неприхотливых огородных культур смотрите на следующей странице.
Вьющиеся (плетущиеся)
Если площадь участка небольшая, то выручат вьющиеся растения, которые можно сажать возле заборов, построек, деревьев, беседок. С их помощью зонируют территорию, скрывают неприглядные хозяйственные постройки. Места они занимают немного, неприхотливы.
Однолетние:
- Азарина (ампельная глоксиния) – цветет до заморозков, лиловые, нежно-фиолетовые, пурпурные цветки, похожие на рупор, трубчатые, крупные (4-5 см);
- Вислоплодник шероховатый – декоративность лиане придают небольшие трубчатые яркие цветки, собранные в рыхлую гроздь, и дважды перистые листья, цветение обильное, длительное;
- Горошек душистый – цветки ароматные, крупные (3-8 см), если обрезать плоды-стручки, то цветет до холодов;
- Ипомея трехцветная – лист красивой сердцевидной формы, диаметр воронкообразного цветка достигает 8-10 см, окраска голубая, фиолетовая, синяя;
- Квамоклит – лист красивый, рассеченный, ярко-зеленый, белые или красные цветки мелкие, похожи на маленький граммофон;
- Кобея лазающая – фиолетовый ароматный цветок по форме напоминает большой колокольчик, посаженные рядом несколько лиан образуют плотную изгородь, защищающую от ветра и солнца;
- Момордика – украшением лианы являются ярко-оранжевые плоды продолговатой формы;
- Тунбергия крылатая – образует густой вертикальный ковер, усыпанный яркими оранжево-желтыми цветками.
Однолетние вьющиеся дачные цветы выращивают в ящиках, вазонах, контейнерах. Их можно переносить с места на место, меняя дизайн территории, декорировать ими балконы, террасы, крыльцо.
Многолетние:
- Глициния – цветки крупные, свисающие, бывают белыми, лиловыми, фиолетовыми, сиреневыми, голубыми, лист летом зеленый, осенью становится желтым;
- Жимолость вьющаяся (сорта Каприфоль, Брауна) – красиво оплетает заборы, невысокие арки, дуги, яркие цветки пучками расположены в пазухах ярко-зеленых овальных листьев;
- Кампсис крупноцветковый – образует плотные заросли, на фоне ярко-зеленых листьев красиво смотрятся гроздья колокольчатых цветков различных оттенков оранжевого;
- Клематисы – плохо переносят избыток влаги, не любят прямого солнца, цветут обильно, цветки крупные, яркие, разной формы и окраски;
- Княжик сибирский или дикий хмель – неприхотливое растение, оплетает любую поверхность, цветки белые, розовые, фиолетовые;
- Розы (Вартбург, Дортмунд, Ильзе Кроун Супериор, Фламментанец, Бобби Джеймс) – красиво оплетают опоры, обильно и долго цветут как на солнце, так и в полутени;
- Хмель – длина лианы достигает 10-12 м, на женском растении образуются соцветия, похожие на шишку – светлые по цвету, они красиво контрастируют с зелеными листьями.
Многолетние лианы обычно неприхотливы, большинство выдерживают перепады температур. Для поддержки декоративности некоторым разновидностям необходима обрезка.
Что высаживать на огороде в первую очередь, а что во вторую
Ранняя весна
Морковь
Одна из первых культур, которую можно посеять на своем огороде. Лучше выбрать несколько сортов моркови — ранний и предназначенные для хранения. Высеивать рекомендуется больше нормы на случай если всхожесть будет низкой. Когда ростки вырастут см до 4-5, их можно проредить.
Лучше покупать гранулированные семена, поскольку они являются более благонадежными, да и посев их легче осуществить. Посев производится в бороздки, пролитые водой. Их глубина не должна превышать 2 см. Заделывать их не следует, достаточно просто присыпать мульчей, почвой, опилками. Полив следует осуществлять мелкокапельным способом, дважды в день.
Зелень
Также в это время можно посадить зелень: петрушку, укроп и прочую. Под зелень не следует занимать много места, будет достаточно одного рядка, который можно разграничить колышками.
Редис
Является одним из популярнейших ранних овощей. Посадить и выращивать его можно в любом регионе, он быстро дает урожай.
Основной сезон — поздняя весна и лето
Когда в земле появились дождевые черви, можно высаживать большую часть культур. «Разбег» по срокам здесь большой: середина апреля-середина мая.
- Петрушку,
- горох,
- свёклу,
- кабачки,
- тыкву,
- огурцы.
Рассадой необходимо рассаживать:
- Белокочанную капусту,
- сладкий перец,
- баклажаны.
Стоит отметить, что у новичков выращивание именно этих растений не вызовет сложностей, поскольку все они являются неприхотливыми. Их достаточно вовремя поливать и избавлять от сорняков.
Что посадить на огороде после отступления заморозков
Когда кукушка начнет подавать голос (но, желательно, успеть до Троицы), можно начинать высаживать те овощи, которые любят тепло, а именно:
- Помидоры,
- болгарский перчик,
- баклажаны.
Из перечисленных овощей самыми неприхотливыми считаются помидоры. Сейчас семена томатов представлены в широком ассортименте, существует много гибридов и сортов, которые могут плодоносить без укрытия, и пасынковать их не придётся.
Сложнее ухаживать за баклажанами. Но нет ничего невозможного — немного теории и терпения помогут справиться с этой задачей.
Все эти растения высаживаются в огороде в виде рассады. Саженцы можно вырастить самостоятельно, посеяв семена за полтора-два месяца до предполагаемой посадки, или купить. Покупая саженцы, выбираем только растения с тёмно-зелёным окрасом и здоровой листвой. В противном случае, хороший урожай получить вряд ли удастся.
Последние посевы возможны даже в последней декаде июня. В это время ещё успеет вызреть скороспелая капуста, картофель (только обязательно пророщенный), репа. Что касается зелени, то опытные овощеводы её специально сеют дважды — весной (пораньше) и на макушке лета, чтобы к началу осени «подоспел» второй урожай. Редиску мы сажаем регулярно, до конца августа.
Неприхотливые цветы для клумбы
Не стоит забывать и о цветах, ведь они украсят и преобразят даже самый неприглядный участок. Можно подобрать растения с разными сроками цветения и любоваться ими с начала весны и до самых заморозков.
Прежде всего, не требуют особого ухода луковичные первоцветы: пролески, тюльпаны, нарциссы, крокусы, рябчики. Они расцветают первыми, но цветение быстро заканчивается. Поэтому на заднем фоне можно расположить неприхотливые многолетники:
- хосты;
- папоротники;
- флоксы;
- ирисы;
- виолы;
- астры многолетние;
- хризантемы;
- колокольчики;
- ромашки;
- вербейники.
Среди однолетних цветов также есть красивые и не требовательные растения. Большинство размножается самосевом, так что достаточно будет купить и посадить семена лишь однажды. Из однолетников стоит завести:
- настурцию;
- сальвию;
- ипомею;
- календулу;
- эшшольцию;
- алиссум.
Если осталось свободное место и размеры участка позволяют разбить газон, можно засеять его специальной смесью. Например, мавританский, клеверный и луговой газоны отличаются высокой устойчивостью и неприхотливостью. Они быстро разрастаются и даже если попадутся сорняки, они «потеряются» в общей массе.
Посадка растений в дерн
Эту нелепую ошибку я не только совершила самостоятельно, но и продолжаю наблюдать ее у начинающих дачников. И это вполне объяснимо — цветочки готовы для посадки и хочется скорее сделать красиво, а тщательная подготовка грунта дело небыстрое и трудоемкое. В итоге проводят посредственную прополку, оставляя большую часть корней многолетних сорняков в земле.
В дальнейшем справиться с сорняками становится все сложнее, и цветник не может иметь опрятный вид. Поэтому для себя я решила отложить спешку, чтобы в дальнейшем не усложнять себе жизнь.
Если нет физических возможностей перекопать место под клумбу и тщательно выбрать все корневища вручную, то этот уголок сада на один сезон можно покрыть плотной мульчей (например, из картона), и тогда большая часть сорняков самостоятельно погибнет. Существует и химический способ удаления нежелательной растительности, но не стоит забывать, что гербициды чрезвычайно вредны для почвенных микроорганизмов.
Список растений для посадки и выращивания на огороде
Овощи, зелень и ягоды
После планировки гряд можно приступать к выбору культур, которые посадим на участке. А выбор огромный:
- Томаты,
- морковь,
- лук,
- баклажаны,
- редис,
- кабачки,
- чеснок (перечень предпочтительных сортов),
- разные виды капусты (бело- и краснокочанная, цветная, кольраби, брокколи,…),
- огурцы,
- тыква,
- перец (сладкий и острый),
- репа,
- свёкла,
- патиссоны,
- фасоль,
- зелень,
- картошка,
- горох,
- кукуруза,
- ягоды (клубника, земляника, малина).
Если дачный участок больших размеров, то на нём можно вырастить все вышеперечисленные культуры. Если места не так много, то придется укоротить список и сажать только те культуры, которые необходимы больше других. Ведь, чтобы обеспечить семью, например, картошкой, будет недостаточно сделать несколько гряд. Под картофель, как правило, выделяются большие территории на участке. Чтобы решить эту проблему, можно пойти иным путем и посадить ранний картофель на небольшой территории, на место, освободившееся, например, от редиса.
А можно задействовать метод Митлайдера (узкие гряды), который, к примеру, на нашем участке (при задействовании 0,8 дачных соток) даёт 5-7 мешков картофеля («плохой»- «хороший» по дождливости и теплу годы). Такой метод применим к: помидорам, луку, свёкле, капусте, моркови, чесноку, кукурузе,… (баклажаны и перец на него не реагируют).
Травы
На затенённых участках дачной территории можно посадить зелень, использовать которую можно до конца осени. Тенелюбивыми травами являются:
- Базилик,
- мелисса,
- укроп,
- петрушка,
- мята,
- декоративная полынь,
- тархун.
Выращиваем эти растения и на грядках и на приствольных кругах фруктовых насаждений. В этом случае решается сразу две задачи — наличие зелени и защита плодовых деревьев от вредителей (плодожорки). Если пряные травы разместить на территории около смородины, то удастся отпугнуть слизней от ягодных кустов.Помимо использования этих растений в свежем виде, можно сделать заготовки на зимний период. Достаточно лишь высушить зелень.
Полезные, но редкие растения
Если позволяет территория огорода, то можно посадить редкие у многих на сегодняшний день культуры:
- Ревень,
- руккола,
- мангольд,
- горчица листовая.
Все эти культуры можно посадить на затенённых участках огорода. Для выращивания ревеня достаточно посеять семена и обильно поливать растение. Остальные культуры из списка могут расти и на солнце, однако, именно в тени они смогут надолго сохранить свои вкусовые и полезные свойства.
Цветы
Многие считают, что огород — это место исключительно для посадки овощей. Однако, есть отличные исключения. Цветы также можно посадить на грядках, но все подряд, а полезные, например:
- Бархатцы (по краям рядков),
- лекарственную ромашку,
- тысячелистник,
- настурцию,
- валериану,
- мяту.
Эти растения можно посадить на небольших сделанных клумбочках или на торце рядков.
Список овощей для посева в огород
Посев в огород
- Брокколи (выращивают и посевом семян в грунт в первых числах мая)
- Брюква (растение холодостойкое, высевать семена можно очень рано, в конце апреля – начале мая)
- Горох (посев начинают очень рано, с конца апреля. Как холодостойкая культура горох прорастает уже при +4…+7 °С)
- Дайкон (в теплице дайкон можно посеять уже в начале марта)
- Кабачки, цукини (семена сеют приблизительно во второй декаде мая, когда почва прогреется до 14–16°С и закончатся весенние заморозки)
- Капуста (если в начале апреля накрыть грядку дугами с натянутой по ним пленкой, то в середине апреля почва достаточно прогреется, чтобы сеять под пленку капусту. С мая можно сеять капусту в открытый грунт, без пленки)
- Кукуруза (вторая половина мая)
- Морковь (для раннего потребления семена моркови высевают с 25 апреля до 1 мая, следующий посев среднеспелых сортов моркови — 1 мая — 10 мая. Если морковь необходима для длительного хранения, то ее сеют в первой – второй декаде мая, по 25 мая включительно)
- Огурцы (в теплицу в начале мая, в грунт в конце мая)
- Пастернак (посев среднеспелых сортов — 1 мая — 10 мая, для длительного хранения — второй декаде мая)
- Патиссон (как кабачки и цукини)
- Редис (самый ранний посев редиса весной возможен, как только почва готова к обработке. В средней полосе и Подмосковье семена редиски сеют с третьей декады марта по 25 мая)
- Редька
- Репа ( репа огородная – с апреля до середины июля, репа салатная и листовая – с апреля до конца августа)
- Свекла (для ранней свеклы на стол в средней полосе свеклу высевают с 25 апреля по 5 мая под укрытие, для зимнего хранения- с 10–15 мая до середины июня)
- Спаржевый горох, или тетрагонолобус (семена начинают высевать с конца апреля и весь май на глубину 2–3 см, всходы появляются обычно через 15–20 дней, созревает он быстро, 2–2,5 месяца)
- Фасоль (спаржевую фасоль сеют в третьей декаде мая, ранние кустовые сорта можно сеять на освободившиеся после редиса, шпината или салата места до 5–10 июня).
Посадка клубнями и луковицами
- Картофель (высаживают, когда почва прогреется на глубине 10 см до температуры +6…+10°С)
- Лук-севок (с апреля по май)
- Лук-шалот
- Топинамбур (раньше картофеля, в конце апреля – начале мая)
- Яровой чеснок (сажают примерно 20–25 апреля)
Лук-севок для посадки