Клубника в домашних условиях: как обустроить грядку у себя дома

Выбираем сорт

Многие полагают, что тут нечего гадать и достаточно выбрать любой тепличный сорт. Но для квартиры такой вариант как раз не подходит. В зимнее время в комнате преобладает сухой воздух, тогда как в теплице очень влажно. Кроме этого подоконник находится в непосредственной близости к радиатору отопления, что только усугубляет ситуацию и не позволяет ее исправить.

Оптимальным вариантом для «квартирного» выращивания будет ремонтантный сорт. Такая клубника не требует слишком долгого светового дня и довольно неприхотлива к более (относительно) низким температурам.

Неплохо показывает себя сорт клубники «Деликатес F1». Также многие хвалят «Элан F1» и «Искушение». Кто-то успешно выращивает на подоконнике «Тристан», «Сельва» и другие сорта. Конечно же нужно учесть и климат конкретного региона. Сегодня во многих городах и областях зимой температура не так сильно падает, что позволяет баловать себя клубникой весь год. Также учитывается на какой стороне расположены окна. Некоторые сорта более капризные и требуют лучшего освещения, поэтому придется организовать искусственный свет.

Сорта клубники для выращивания в домашних условиях

Сегодня уже существует проверенный перечень сортов клубники, хорошо зарекомендовавших себя для выращивания в домашних условиях. Вот самые популярные из них.

Сорт Елизавета II

Крупноплодный ремонтантный сорт десертного назначения. Куст прямостоячий, полураскидистый. Вес ягод при благоприятных условиях достигает 50–60 г. Вкус сладкий, насыщенный, с медовым оттенком. Мякоть плотная, что позволяет ягодам отлично сохраняться и переносить транспортировку. Сорт устойчив к большинству заболеваний, в том числе к серой гнили, бурой пятнистости и мучнистой росе. Урожайность одного куста при благоприятных условиях достигает 1–1,5 кг. Не требует искусственного опыления. Сорт нейтрального светового дня.

Сорт Тристар

Популярный ремонтантный сорт голландской селекции. Куст компактный. Ягоды массой 25–30 г, конической формы, тёмно-красные, глянцевые. Мякоть плотная. Благодаря высокому содержанию сахаров плоды сладкие, десертные. Сорт НСД, самоопыляемый.

Сорт Брайтон

Вес плодов достигает 50 г. Ягоды сладкие, с насыщенным вкусом и уникальным ананасовым привкусом. Не деформируются во время транспортировки. Кустики компактные. Сорт отлично зарекомендовал себя при выращивании в теплицах и на подоконниках. Клубника не требует искусственного опыления. Растение нейтрального светового дня.

Сорт Барон Солемахер

В домашних условиях выращивают не только клубнику (садовую землянику), но и её более мелкого собрата — землянику. Особенно популярны безусые виды, которые можно получить только из семян. Барон Солемахер — очень популярный сорт, отлично подходящий для домашнего использования. Кроме того, он официально включён в «Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ». Это ремонтантный, безусый сорт. Вес одной ягоды около 4 г. Кусты компактные, плоды обладают кисло-сладким вкусом и имеют высокий дегустационный показатель. Растения самоопыляемые, устойчивы к перепадам температур, имеют высокую сопротивляемость заболеваниям.

Посев

Перед посадкой клубники семенами их нужно правильно подготовить, заранее позаботиться о емкостях и грунте и создать для будущей рассады необходимые условия.

Когда сеять

Сроки посева зависит от климата и погодных условий местности.

Регион	Сроки посева
Северо-западные регионы, Урал, Сибирь	Начало февраля
Средняя полоса	Февраль
Юг России	Начало марта

Рост рассады продолжается примерно 2-3 месяца. При таких сроках высевания первые ягоды можно получить в текущем сезоне. Если высеивать семена в апреле, то урожай можно будет собирать только на следующий год, но он будет обильным.

Для выращивания клубники в теплицах семена на подоконнике можно высеивать круглый год

Емкости

Рассада клубники плохо переносит пикирование, поэтому семена часто сеют сразу в отдельные емкости: пластиковые контейнеры, стаканчики, таблетки торфяные. Индивидуальные горшки и таблетки нужно поместить в общий длинный контейнер и поставить на подоконник – так удобнее ухаживать за рассадой.

Индивидуальные контейнер при посеве должны иметь размер 5Х5 см или больше

Вырастить клубнику из семян можно в следующих емкостях:

• В пластиковых стаканчиках. В них нужно проделать в донышке отверстия, чтобы обеспечить дренаж.
• В деревянных емкостях. Их нужно обязательно обработать раствором марганцовки.
• В торфяных таблетках. Перед использованием увлажнить водой для разбухания.
• В специальных горшках для саженцев. Их можно купить в магазине для садоводов. Готовые горшки необходимо облить кипятком или вымыть раствором соды.

Субстрат

Субстрат можно купить готовый или приготовить самостоятельно. Почвосмесь должна быть рыхлой и влагоемкой. Слишком плодородный и сильно удобренный грунт не требуется. Рекомендуется добавлять в субстрат песок.

Составы могут быть следующими:

• Перегной, смешанный с речным песком в пропорции 5:3.
• Смесь прокаленного речного песка, торфа, вермикулита в качестве разрыхлителя (3:3:4).
• Прокаленный мелкий речной песок, дерновая земля, торф (1:2:1).

На заметку!
Прокаливание грунта в духовке в течение 30 минут при температуре 150 градусов позволяет уничтожить личинок большинства вредителей.

Подготовка семян

Подготовку нужно начинать заранее, поскольку прорастание может занять от 7 до 45 дней. Семена нужно откалибровать и замочить для обеззараживания в розовом растворе марганцовки.

Чтобы ускорить всхожесть, семена подвергают стратификации, то есть создают им условия как зимой

Выдерживание на холоде запускает механизм развития, семена стремятся быстрее проклюнуться и дают крепкие ростки. Длительность стратификации – 2-5 недель. Провести процесс можно следующими способами:

• Заполнить контейнер землей на 2/3. Сверху положить снег, на него высеять семена. Поставить в холодильник на 2-3 недели. После того как снег растает, семена втянутся в почву и начнут в ней прорастать.
• Увлажнить ватный диск, равномерно распределить по нему семена, покрыть другим влажным диском. Поместить в пакет, затем положить в контейнер с крышкой. Поставить в холодильник с температурой 4 градуса на 4-5 недель. Один раз в 1,5 недели проветривать около 1 минуты.

Процесс высевания

При стратификации со снегом процесс посева происходит сам собой, поэтому контейнер нужно достать их холодильника и поставить на светлое место.

При втором способе семена после стратификации нужно посеять в лунки глубиной 5 мм, сделанные в грунте. Можно раскладывать семена с помощью пинцета и слегка вжимать в землю, но не засыпать.

Если посев осуществляется в общий ящик, расстояние между лунками — 10 см. Емкости накрыть крышкой с дырочками для проветривания. Поставить проращивать в теплое место, куда не попадают прямые солнечные лучи.

Метод посева в торфяные таблетки считается наиболее удобным

Таблетки из торфа можно купить в садовом магазине. Их размер — 2,5 см. Процесс высева следующий:

1. Залить торфяные таблетки талой водой и выдержать 2 дня.
2. Они разбухнут и увеличатся в размере. Их нужно поставить в неглубокий поддон.
3. В каждой таблетке сделать углубление, поместить в него одно семя и слегка вдавить.
4. Покрыть прозрачным материалом и поставить на подоконник.
5. Таблетки необходимо увлажнять по мере необходимости. Нельзя допускать, чтобы они пересыхали.
6. При появлении ростков укрывной материал снять.
7. Рассада будет находиться в таблетках, пока корни не прорастут сквозь торф.

Уход за комнатной клубникой

Чтоб добиться максимального урожая, нужно соблюдать ряд правил:

• Лучше всего размещать растения на окнах, которые выходят на юго-восток.
• В зимний период времени следует обеспечить дополнительное освещение с помощью фитоламп.
• Нормальное развитие клубники происходит при 16-ти часовом световом дне.
• Температура должна быть не ниже 20 градусов. Если температура в помещении ниже, то необходим подогрев.
• Данное растение отзывчиво на влагу. Поэтому необходимо обеспечить регулярный полив, не допуская застоя воды в контейнерах. Хорошо применять опрыскивание из пульверизатора.

Выращивание рассады в домашних условиях: томаты, огурцы, перец, баклажаны, капуста, клубника и даже петунии. Все тонкости данного вопроса

Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции

Чтобы успешно посадить и вырастить клубнику дома на подоконнике, необходимо соблюдать определенные правила и условия. Более подробно поговорим о них далее.

Место

Лучшее место для выращивания ремонтантной клубники — подоконник, выходящий на юг или восток. Выращивать культуру на восточном и северном подоконнике можно только при условии постоянного досвечивания.

Световой день

Для быстрого роста и созревания ягод садовой земляники длительность светового дня должна быть 12-14 часов. Если летом кустам хватает солнечного света, то осенью и зимой, когда светлая часть суток очень короткая, клубнику нужно досвечивать лампами дневного света. Осветительные приборы включают 2 раза в день: примерно с 6 до 9 часов (утром) и с 16 до 20 (вечером).

Температура

Выращивая клубнику дома, важно поддерживать температуру в диапазоне +18..+20 С. Если температура на несколько градусов ниже, растения начинают болеть

Чтобы предотвратить столь неприятные последствия, осенью и весной необходимо будет включать дополнительные отопительные приборы (обогреватели).

Влажность

Клубника будет хорошо себя чувствовать, если влажность воздуха будет в районе 70-80%. В самом разгаре отопительного сезона, зимой, когда воздух в квартире сильно пересушен, кусты опрыскивают из пульверизатора отстоянной водой комнатной температуры. Однако даже в таком случае стоит придерживаться меры: из-за слишком большой влажности у клубники снижается устойчивость к грибковым болезням.

В какую емкость сажать

Первоначально семена высеивают в небольшие стаканчики, а как только они выпустят первую пару листьев, пересаживают (пикируют) в более просторные емкости. Когда же рассада клубники уже сформирует 5-6 листиков, её можно пересадить в горшок для дальнейшего домашнего выращивания. Для выращивания кустовых саженцев подойдут небольшие горшочки. Ампельные виды (например, Домашний деликатес F1) прекрасно себя чувствуют в подвесных кашпо.

Голландская теплица

Выращивание клубники по голландской технологии – это, по сути, классическая теплица, но с одним отличием. Во время применения этой методики не происходит непосредственного контакта ягод с грунтом, так как рассада выращивается в плёночных рукавах.

Мешки заполняются почвенным субстратом – пропаренный торф, перлит. Субстрат отличается высоким уровнем поглощения влаги, который превышает собственный объем в четыре раза. Поступившая жидкость обогащается питательными элементами, внедряется в корни уже насыщенная полезными веществами.

2 Тепличная клубника

Ремонтантные сорта клубники плодоносят три месяца. Первый сбор относится к июлю, второе плодоношение приходится на конец августа и третий — конец сентября. Но они очень капризные и требуют много внимания. Если обеспечить температурный режим в теплице, то они будут давать урожай круглый год.

Плоды ремонтантного сорта земляники крупные, около 100 грамм. Но чтобы получить плоды такой массы, следует отказаться от весеннего цветения, удалив цветоносы. Размножают рассадным способом или из семян.

Используют несколько способов выращивания в тепличных условиях:

• посадка в емкости;
• выращивание в грунте;
• голландская технология.

Посадка в емкости похожа на вертикальное выращивание. Используют деревянные ящики или другие емкости. Основной тепличный метод — это посадка в грунт. Голландская технология подразумевает выращивание в мешках. Полив производится по мере необходимости.

Выбор места для выращивания

По этому пункту практически никаких ограничений не существует. Любая свободная площадь, даже в квартире, подойдет для выращивания. Это могут быть как надворные постройки – гараж, сарай, так и лоджии (балконы), даже подоконники в помещениях.

Читайте о том, как обустроить настоящий огород на подоконнике зимой.

Главный критерий подбора места – возможность создания требуемых условий для культивации клубники при минимальных дополнительных расходах, что немаловажно с практической точки зрения. То есть без каких-либо масштабных реконструкций, перепланировки, ремонта или иных хлопотных работ

Хотя нужно учитывать и объемы «производства». Для чего клубника выращивается? Если просто побаловать домочадцев свежей ягодой, это одно. Но если она идет еще и на приготовление джемов, варенья, выпечки, различных десертов, то площадь должна быть достаточной для ее выращивания в больших количествах. Ясно, что пары-тройки подоконников в этом случае явно не хватит.

Выращивание клубники как бизнес

Выращивание клубники гидропонным способом не требует особых затрат. Ягоду можно выращивать даже в обычной городской квартире, если создать для этого подходящие условия. Для выращивания клубники на продажу лучше оборудовать дополнительное помещение. Это может быть теплица или просторный ангар. Перед тем как составить бизнес план, необходимо учесть следующие моменты:

• выбор места для выращивания рассады;
• надежное оборудование;
• расходный материал ( субстрат, раствор и т.д.);
• материал на посадку.

Нужно заранее подумать о точках реализации и каналах сбыта продукции. Как вариант стоит рассмотреть овощные базы, магазины розничной торговли, рестораны и кафе. На первоначальном этапе бизнес потребует вложения денежных средств. На открытие бизнеса уйдет примерно 100-150 000 рублей, все зависит от масштабов предприятия. Результат стоит затраченных усилий. При соблюдении всех условий клубника способна плодоносить круглый год.

Остались вопросы или комментарии, обязательно оставляйте их, возпользовавшись формой ниже.

Рекомендации

Чтобы клубнике зимой хватало света, над ней организовывается дополнительная подсветка.

Формирование плодовых почек, как правило, нуждается в коротком световом дне, а период цветения требует, как минимум, 16 часов. Целесообразно при жаркой, интенсивно солнечной погоде использовать тентовое накрытие или специальные сетки. Температуру и влажность в теплице необходимо поддерживать на том уровне, какой требуется для конкретно выбранного сорта.

В качестве удобрений можно применять калийную соль, аммиачную селитру, суперфосфат. Некоторые виды требуют искусственного опыления. Для этого рекомендуется использовать художественную кисть. В целях профилактики рекомендуется обязательный каждодневный осмотр растений на предмет наличия болезней, вредителей. Для предупреждения грибковой инфекции необходимо периодически открывать тепличные окна.

Выращивание клубники из семян в домашних условиях

Вырастить семенами рассаду дома можно, но сначала надо правильно выбрать сорт.

Разводите семенами самые крупные плоды, экспериментируйте!

Если нет возможности купить качественную рассаду в питомнике, то размножение клубники семечками может решить вашу проблему.

Подобный способ разведения садовой ягоды подойдет и садоводам, которые любят экспериментировать.

Лучшие сорта

Для выращивания дома лучше выбирать некрупные сорта клубники, семенной материал можно приобрести в магазине, а также получить самостоятельно, используя ягоды с участка.

Выберите сорт для размножения

Лучше всего делать такие покупки в специализированных магазинах, отдавая предпочтение районированным сортам.

Для размножения семенами подойдут:

• Диамант – высокоурожайный сорт, характеризующийся устойчивостью к вредителям и вирусным заболеваниям.
• Дукат– морозоустойчивое семейство. Отличается высокой урожайностью.
• Ольвия (Оливия) – сорт малоурожайный. Его преимущества: не боится засухи и перебоев с поливами.
• Багота – позднеспелый вид ягоды, отличающийся достаточно крупными и очень сладкими плодами.
• Лакомка – некрупный раннеспелый сорт
• Сахалинская – отличительной особенностью этой группы является повышенная устойчивость к болезням и вредителям. Растения плодоносят весь сезон.
• Женева – самый крупноплодный сорт из всех приведенных выше и размножаемых семенами.

Как получить семена клубники в домашних условиях

Для получения семечек со своей клубники использовать надо качественный материал, полученный в конце периода плодоношения из отборных ягод.

Верхний слой мякоти срезаем тонким лезвием, раскладываем на мягкой ткани и просушиваем.

После этого аккуратно отделяем семечки от засохших кусочков.

Стряхиваем посадочный материал на тарелку или в небольшую чашу.

Хранить семена можно в бумажном пакетике. Всхожесть такого посадочного материала сохраняется не менее 4 лет.

Подготовка семян

• 1. Замачивание. Семечки необходимо разложить на хлопчатобумажную ткань, после чего увлажнить водой, не допуская перелива.
• 2. Проращивание. Замоченные семена накрывают еще одни слоем ткани или дисков, продолжая их смачивать водой. Проращивать семечки удобно в пластиковой таре с крышкой, в которой делаются несколько небольших отверстий для поступления воздуха. Коробку ставят в теплое место до появления росточков.
• 3. Стратификация. Проросшие семена необходимо выдержать при пониженной температуре, это позволит закалить рассаду, избежав в дальнейшем ее гибели. Для стратификации контейнер с клубничными семенами на две недели поставьте в холодильник, не забывая при этом следить за увлажнением.

Подготовка почвы

Клубничные семена необходимо высаживать в легкий грунт, который не перенасыщен минералами и микроэлементами, никаких дополнительных удобрений в него вносить не нужно.

Для посадки можно взять и почву с огорода, в этом случае ее нужно обработать средствами от болезней и вредителей.

Когда сажать

Клубника из семян прорастает достаточно долго. При температуре 18-20 градусов этот срок может составлять от 20 до 30 дней.

По этой причине сеять их в грунт нужно уже в феврале. При таких сроках посадки клубнику придется досвечивать, однако урожай ягоды можно будет получить уже в текущем сезоне.

В том случае, если срок появления ягод не принципиален, высадить клубнику семенами можно и в апреле, это поможет избежать досвечивания, но урожай на грядке появится лишь на будущий год.

Посев

Почва, в которую будет проводиться посев семян, должна быть комнатной температуры.

Перед посевом ее аккуратно разравнивают и поливают до полного промачивания.

Высевание садовой земляники на рассаду

Далее проводят посев семян. Это удобно делать, например, смоченным концом спички, с помощью которого семечки раскладываются через каждые 2-3 см, между рядками расстояние должно составлять 4-5 см.

Рекомендуется сажать по два семечка рядом, так как клубника не отличается высокой всхожестью, в дальнейшем можно провести пикировку.

После посева семян их присыпают слоем песка (1-2 мм), ящик (контейнер) оборачивают полиэтиленовой пленкой, либо накрывают стеклом.

Это поможет повысить влажность воздуха и почвы, что будет способствовать прорастанию семян.

Проращивать семена клубники удобно в торфяных таблетках. Читайте нашу статью…

Пикировка

После появления первых всходов пленку или стекло убирают, ящик туда, где светло, а рассаду осторожно поливают, не допуская размыва росточков и еще не взошедших семян

Из клубничных семечек появились первые ростки

Пикировку клубничной рассады в отдельные горшочки проводят в стадии двух настоящих листочков.

Хорошая рассада – залог успеха

Для начала нужно обзавестись саженцами. Если времени на выращивание из семян у вас нет, купите рассаду, это приблизит сроки получения урожая.

Ремонтантные гибриды принесут ягоды на первом году выращивания. Выгодно высаживать сразу несколько сортов или гибридов, так вы сможете обеспечить себя урожаем круглый год.

Не покупайте рассаду с рук, лучше обратитесь в специализированный магазин, немного переплатите, но зато получите тот сорт, который хотели.

Хорошо зарекомендовал себя сорт Кокетка. Это земляника садовая постоянного плодоношения, которая идеально подходит для горшечного выращивания. Горшок должен быть не менее 15 см в диаметре. Этого объёма грунта будет вполне достаточно для получения неплохого зимнего урожая.

Прежде всего, необходимо определиться с сортом. Растение должно быть нейтрального дня, то есть оно должно быть постоянного плодоношения. Сорта, которые можно выращивать в горшечной культуре круглый год – Елизавета, Женева, Кокетка.

Кокетка – это крупноплодная ремонтантная безусая земляника, способная плодоносить в зимнее время.

Важные условия для зимнего выращивания:

• рыхлая, хорошо дренированная почва;
• хороший дренаж на дно слоем 2 – 3 см (керамзит), корневая система земляники не любят замокания;
• отверстия для удаления лишней влаги.

Если вы пользуетесь покупными составами почва смесями, рекомендуется добавлять в эти субстраты небольшое количество речного песка. Земляника очень хорошо растет на песчаных почвах. Добавление песка будет хорошо влиять на развитие растения.

Контейнер для проращивания семян

Клубника – описание 33 лучших сортов: ранние, среднеспелые, поздние и ремонтантные сорта | (Фото & Видео) +Отзывы

Технология выращивания клубники в полиэтиленовых мешках

Чтобы вырастить небольшую клубничную плантацию у себя дома не потребуется много места. Лучше всего использовать кладовку или чулан. В этих помещениях можно разместить мешки с растениями на специально сконструированных стеллажах. Данные конструкции можно размещать в несколько ярусов с целью экономии места.

Температурные режимы, освещенность должны соответствовать нормам, описанным выше.

Выращивание в полиэтиленовых мешках

Желательна установка вентилятора для перемещения масс воздуха. Располагать растения можно горизонтально и вертикально. Исходя из наличия места.

Выращивание в полиэтиленовых мешках

• Прежде всего необходимо подготовить мешки. Они должны быть из плотного полиэтилена диаметром до 20 см.
• Подготовленные мешки набивают почвенной смесью с добавками вермикулита, перлита, кокосового субстрата, песка и плотно завязывают.
• Их можно подвешивать или укладывать горизонтально.
• Далее приступают к проделыванию разрезов длиной 8 – 10 см в шахматном порядке. В надрезы высаживают рассаду садовой земляники.
• Полив рассады в таких мешках достаточно трудоемок, сложно контролировать уровень влажности грунта.
• Рекомендуют сконструировать несложную поливную систему. Для этого понадобятся полиэтиленовые бутылки. Их следует закрепить над мишками.
• Из бутылок делают отвод из нескольких трубок. Можно использовать медицинскую капельницу.
• Концы трубок капельницы продевают сквозь стенки мешков.
• Такой капельный полив обеспечивает регулярный доступ влаги растение.
• Вам следует только не забывать доливать воду в пластиковые емкости.
• На один мешок в сутки понадобится полтора литра воды.

Ремонтантный сорт Кокетка, выращенный дома

Ухаживают за земляникой в мешках так же, как и за горшечной культурой.

Всё, что ей нужно – это свет, тепло, умеренная влажность, плюс внесение удобрений и искусственное опыление.

ВИДЕО: Вырастите клубнику на балконе

Как вырастить клубнику в домашних условиях? И собирать урожай круглый год у себя на подоконнике

9.4 Total Score

Клубника в домашних условиях

Это занятие способно увлечь не только опытного растениевода, но и начинающего любителя из городской квартиры, лишенного возможности выращивать растения в открытом грунте. Обеспечьте себя и своих домашних вкусным витаминным продуктом в течение всего года. Мы постарались дать Вам полную картину данного вопроса. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в
комментариях с аргументацией Вашего выбора. Благодарим за ваше участие. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Актуальность информации

9

Доступность применения

10

Раскрытие темы

8.5

Достоверность информации

10

Плюсы

• Приятно имеет источник витаминов у себя дома в не характерное для данного плода время.
• Наличие клубники разнообразит ваш дневной рацион.

Минусы

Какой бы ни был простой уход за клубникой, она все-равно будет требовать стабильного внимания к себе.

Оценки покупателей: Будьте первым!

Голландская теплица

Выращивание клубники по голландской технологии – это, по сути, классическая теплица, но с одним отличием. Во время применения этой методики не происходит непосредственного контакта ягод с грунтом, так как рассада выращивается в плёночных рукавах.

Мешки заполняются почвенным субстратом – пропаренный торф, перлит. Субстрат отличается высоким уровнем поглощения влаги, который превышает собственный объем в четыре раза. Поступившая жидкость обогащается питательными элементами, внедряется в корни уже насыщенная полезными веществами.

Советы по саду, огороду и цветнику

Уход за малиной весной на даче на открытом участке
Древовидный пион уход и выращивание в Подмосковье
Дрожжи как удобрение для рассады как приготовить