Куры фавероль фото и описание, отзывы о породе
Содержание:
Производственные характеристики — описание
Порода фаверолей относится к общепользовательской, скороспелой, с уклоном к мясному направлению. С двух месяцев цыплята начинают быстро набирать вес. На убой годятся уже к возрасту 4 – 4,5 месяцев. Вес самок составляет 2,5 – 3,5 килограмма, а самцов — 3 – 4 килограмма.
Нежное белое мясо ценится своей сочностью и мелкой волокнистостью. Гурманы больше предпочитают ароматное птичье мясо пастбищного содержания. По вкусу оно напоминает фазановое. В опаливании тушки нет никакой необходимости. Связано это с тем, что кожица ощипывается легко. Кости лёгкие и тонкие.
Средняя яйценоскость. В первый год курица приносит от 160 до 180 штук, а во второй — 130 штук.
Масса одного яйца приблизительно равна 55 грамм. В основном за трое суток курица приносит 2 яйца. Скорлупа крепкая и имеет розовый, коричневый или жёлтый цвет.
Несутся фавероли с возраста 6 месяцев при продолжительности светового дня в 13 и более часов. В зимний период несутся хорошо.
Темперамент
У фаверолей открытый и доверчивый характер. Они приучаются быстро и узнают своего хозяина. Склонны к созерцательности, флегматичные, спокойные. Могут на протяжении долгого времени находиться на одном месте, наблюдая за тем, что происходит вокруг. Склонны к ожирению из-за своего хорошего аппетита. Уравновешены и уживчивы с соседями по выгулу.
Содержать их лучше не в вольерах и клетках. Их они переносят плохо. Им нужны те условия, где они могут проявить свою физическую активность.
Выгул
При выгуле свободном фавероли болеют реже, имеют больший процент оплодотворяемости яиц. Это связано с тем, что они имеют возможность получать витамины, микроэлементы, вещества минеральные из корма подножного. Хозяйки фаверолей ценят за их деликатность. Они не разрывают клумбы и грядки при поиске насекомых. Летать не любят. Нет необходимости высоко огораживать выгул. Для того чтобы сохранить продуктивные качества, которые характерны для этой породы, их нужно содержать от других пород отдельно.
Цыплята
Разведение породы достаточно хлопотное дело
Инкубационные яйца очень важно правильно хранить, тогда есть шансы получить максимальное количество потомства из них. По статистике цыплята появляются из 75% заложенных на инкубацию яиц
Крохи тоже не терпят переохлаждения, особенно в течение первых дней жизни.
На свет появляются малыши с легким пушком на лапках, а также заметно, как намечаются баки и бородка, но у французских крох это не так выражено, как у их генетических предков – Кохинхинов. Лососевые крохи покрыты светло-коричневым пушком, а колумбийцы – желтым, с пестрыми крылышками.
Оперение происходит у птенцов достаточно быстро – за 3-4 месяца они полностью покрываются «взрослыми» шубками. Малышам данной породы присущ типичный для мясо-яичного типа быстрый рост и набор мышечной массы, из-за чего они нуждаются в усиленном питании.
Особенности содержания
Фавероли очень плохо живут при клеточном содержании или в помещении без выгула. Птица склонна к ожирению, чтобы этого не допустить, курочек обеспечивают моционом на площадке.
Благодаря свободному выгулу куры будут меньше болеть, вместе с этим повышается количество оплодотворенных яиц. К тому же птицы могут самостоятельно добыть себе необходимые полезные вещества, копаясь в подножном корме. Согласно наблюдениям птицеводов, фавероли во время поиска жучков не будут рыться в садовых грядках и клумбах. Птицы не склонны к полетам, а значит, не нужно огораживать выгульное пространство большим забором.
Требования к помещению
Этой породе понадобится просторное помещение с сухой подстилкой на полу и регулируемой влажностью. Избыток сырости негативно влияет на здоровье пернатых обитателей.
Нельзя допускать большого скопления кур в небольшом помещении. Скученность зачастую приводит к распространению болезней. Чтобы не допустить разбрасывания кормов и его последующего затаптывания, рекомендуется подвешивать емкости на удобную для птиц высоту или снабдить кормушку поперечными рейками.
Насест должен быть достаточной ширины, устойчивым. К нему нужно сделать лесенку, чтобы куры могли взбираться на жердочки и спускаться, не причиняя себе травм.
Фавероли
Тонкости кормления
Составляя рацион для фаверолей, хозяину важно обратить внимание на то, что птица легко переедает, а затем жиреет. Такое качество является одним из главных недостатков породы. Чтобы избежать ожирения, нужно неукоснительно соблюдать кормовые нормы и подбирать в рацион некалорийную пищу
Чтобы избежать ожирения, нужно неукоснительно соблюдать кормовые нормы и подбирать в рацион некалорийную пищу.
Можно отдать предпочтение сухому кормлению комбикормами. При поедании влажных мешанок куры пачкают свои перья, а затем при выклевывании крошек могут травмировать друг друга и приобрести менее опрятный внешний вид.
С наступлением лета птицам дают зеленую траву, которая составляет треть от всего рациона. Предпочтительно давать бобовые, крапиву, мокрицу, одуванчик, люцерну и т.д. В вечерние часы можно докармливать фаверолей зерновыми кормами или использовать комбикорм.
Весной и зимой зеленые корма меняют на пророщенную пшеницу, овощную мякоть, запаренную крапиву, сушеную ботву овощных культур, травяную муку, хвою еловых деревьев
Важно давать в нужном количестве витамины. Если снижается яичная продуктивность, то можно добавить хлопья овсянки
В холодную погоду мешанку дают в немного подогретом виде.
Комбинированный рацион подразумевает под собой раздачу еды до 4 раз в сутки, чередуя влажную мешанку с сухой пищей.
Особенности разведения
Селекционные работы над породой полностью лишили несушек фавероль инстинкта насиживания. Даже если нашлась в хозяйстве курочка, севшая в гнездо, то никто не даст гарантии, что она его не оставит в любой момент. Чтобы избежать неприятных сюрпризов, фермеры предпочитают покупать молодняк или пользоваться инкубаторами.
Прежде чем провести закладку инкубационного материала, рекомендуется ознакомиться с некоторыми тонкостями этого процесса:
- яичная продукция собирается у несушек, которые достигли возраста 1 года. Хранить яйца нужно не больше 14 дней в помещении, где температура не превышает +10 градусов;
- температурный показатель в инкубаторе должен быть +37,6 градусов. Любое отклонение от этой нормы приводит к уродствам;
- вылупляются цыплята, как правило, все вместе спустя 22 дня. Птенцов нужно сразу же пересадить в теплое помещение с сухой подстилкой с температурой не ниже +38 градусов;
- если световой день короткий, то необходимо установить дополнительное освещение.
После того как птенцы появятся на свет, им дают смесь из мелко порезанных отварных яиц, небольшого количества творога и кукурузной муки. С 11-го дня можно скармливать корма для цыплят.
Примерный график кормления:
- до 30-го дня кормят строго, соблюдая временной промежуток между раздачами, не менее 8 раз в сутки;
- с 30-го по 60-й день — четырехразовое кормление;
- с 60-го дня — трехразовое кормление.
О болезнях
Несмотря на то что у фаверолей весьма крепкая иммунная система и устойчивость к болезням, их здоровье может подвергаться опасности при избыточной влажности в помещении. Неподходящие условия могут привести к гибели поголовья.
1 Экстерьер породы
Куры Фавероль выделяются своим броским экстерьером и плотной конституцией. Живой вес курицы – 3 кг, петуха – 3,5–4 кг. Несмотря на природную мощь и силу, петухи и куры отличаются покладистым и спокойным поведением. Характерной чертой породы являются пятипалые лапы.
Описание Фаверолей включает следующие признаки:
- Компактная, слегка приплюснутая голова с сильным коротким клювом: белого, желтого либо розоватого оттенка.
- Гребень мясистый, прямостоячий, заниженный, равномерно-зубчатый.
- Шея короткая, в густом обрамлении перьев. Воротник плавно переходит на плечи и спину.
- Глаза небольшие, красно-оранжевого цвета.
- Мочки ярко-алые, незаметны под густым перьевым обрамлением. Бородка массивная, прикрывает недоразвитые серьги.
- Курица с приземистым и крупным телосложением. Корпус удлиненный, горизонтально поставленный, трапециевидной конфигурации. Спина широкая, переходящая в сбитую оперенную поясницу. Отличить петуха от курицы можно по размеру грудной клетки: у первых она более мощная и глубокая. А также у петухов короткий приподнятый хвост с короткими рулевыми перьями и укороченными загнутыми косицами.
- Крылья плотно прижаты к телу, выступают над ним.
- Конечности сильные, с ограниченной зоной голени, покрытые перьями. Имеется дополнительный пятый палец, расположенный над задним пальцем, с видимо выступающим когтем.
- Кожный покров чисто-белый.
Окрас по стандартной классификации может варьироваться, но чаще встречается лососевый и колумбийский (серебристый). Для петухов характерен коричнево-красный разнотон на хвосте и крыльях, с малым включением желтого и белого колера. Воротниковая и поясничная область слонового окраса, а на крыльях обязательно присутствие зеленовато-черных перьев. Чернота прослеживается и на других частях тела.
Распространенные окрасы кур приведены в таблице:
Окрас | Характеристика | Фото |
Голубой | Основополагающий фон перьевого покрова — голубой, с разницей в оттенках. Перья с четко очерченным контуром | |
Лососевый | Лососевые Фавероли немного различаются в зависимости от половой принадлежности. У самок окрас розово-кремового оттенка, на животе и груди немного светлее. Стержень у пера белый. Хвост и зона шеи выделяются темным коричневым колером с красноватым отливом. Ноги, низ живота и грудина — молочные. Петухи отличаются пестрой расцветкой, где собраны: черный, коричневый, красный, белый и желтый оттенки. Подобные включения присутствуют на хвосте, грудине, животе, голени и баках. Спина покрыта перьями оттенка слоновой кости. Шейное обрамление белое, а на крыльях виднеется черно-зеленая полоска с металлическим блеском | |
Колумбийский | Колумбийские Фавероли серебристого окраса. Куры и петухи одинаковые. В гриве и хвосте проглядывают сизо-черные перья с зеленым отблеском. По контуру проходит белая кайма. Маховые перья на крыльях — черные с белой окантовкой. Пух и нижний перьевой состав белоснежные. Браком считают птиц с рябой серой окраской, а также с желтыми и черными перьями в загривке и хвосте |
Согласно стандартам породы, различают расцветки оперения: белый, лососево-голубой, горностаевый, палевый, черный, беркен, сплэш, бело-красный, полосатый.
К племенному разведению не походят:
- петухи, не имеющие красного пера первого ряда на спине, черной пестроты на животе и груди, цветной пятнистости на шее.
- куры не лососевой масти с черным пером в бороде и с белым стержнем.
Признаки нечистокровности:
- Слаборазвитая мускулатура.
- Короткое, приземистое, не трапециевидное тело с дугообразной или вдавленной спиной.
- Заостренная задняя часть.
- Отсутствие пятого пальца.
- Чрезмерно длинный хвост.
- Большой гребень.
- Плюсны голубого или желтого цвета.
- Скудные баки и воротник.
- Короткая и узкая шея.
- Наличие «ястребиной пятки».
Цыплята рождаются исключительно желтыми. И это не генное нарушение, а временное явление. Только через 2 недели проявляется характерный окрас породы: у куриц крылья розовеют, у петушков — сереют.
Рекомендуем
Особенности ухода
Если вы решаете завести породную птицу, одним из самых главных вопросов, которые придется решать, становится организация кормления. Сбалансированность рациона важна для достижения высоких показателей продуктивности и хорошего качества мяса. Но в случае с фаверолями она важна еще и по причине их флегматичности, гиперспокойствия и склонности к перееданию.
Эти птицы могут есть весь день, и никогда не насытятся. И даже на выгул они выходят не ради физической активности, а чтобы отыскать что-нибудь съедобное.
Организация питания
В организации питания фаверолей следует придерживаться следующих правил.
-
Баланс в рационе позволит обеспечить готовый комбикорм.
Готовый комбикорм обеспечит баланс в рационе
-
Кормление лучше осуществлять сухими кормами. Влажные мешанки остаются у птиц на бороде, и они начинают склевывать эти остатки, порой нещадно расклевывая друг друга и почти всегда испортив красоту оперения.
Рацион кур
-
Тем не менее, птицы этой породы обожают зелень и нуждаются в ней больше других, для поддержания внешних данных. Поэтому весной и летом их рацион должен на треть состоять из «зеленки». В травяную смесь можно включать: крапиву, одуванчики, клевер, мокрицу. Но в связи с вышесказанным во втором пункте, зеленые и влажные мешанки даются по принципу – все, что не съедено за 40 минут, убирается.
Весной и летом фаверолям необходимы мешанки из трав
- Для профилактики переедания следует соблюдать нормы кормления, которые для возрастной птицы составляют 150 г на особь в сутки. А если ожирение уже наступило, птицам организовывают жесткую диету и сокращают суточное количество сухого комбикорма до 80 г.
-
Зимой, когда зелени в рационе нет, ее следует заменить пророщенным зерном, сеном, сосновой или еловой хвоей, морковью и тыквой. Можно заготовить для птиц сушеную зелень, особенно любят они сухую морковную ботву. Мешанки зимой даются теплыми.
Зимой необходимую птицам зелень поможет заменить хвоя сосны или ели
- Из сухих кормов в смеси предпочтительны овес, пшеничные и кукурузные зерна.
- Не стоит пренебрегать витаминными добавками.
Периодичность кормлений
Чем раньше начать кормить птенцов, тем быстрее они будут расти в дальнейшем. Первым кормом, который цыплята должны получить уже в первые сутки, является каша из кукурузной крупы, крошеные отварные яйца и творог.
Цыплятам в качестве корма подойдет каша из кукурузной крупы
Схема кормления фаверолей
Возраст | Частота кормлений (раз в день) |
---|---|
От рождения до 10 суток | 7-8 |
От 10 суток до 1 месяца | 6 |
От 1 до 2,5-3 месяцев | 5 |
От 3 месяцев до полугода | 4-5 |
Взрослая птица | 3-4 |
Разновидности породы
По окрасу кур фавероль делят на следующие разновидности:
- голубая;
- колумбийская;
- лососевая.
Окрас оперенья равномерный, голубой. По контуру перо имеет более темный оттенок.
Колумбийская
Основной окрас оперения как самца так и самки – серебристо-белый. Перо имеет белый контур. Вдоль стержней перьев, покрывающих гриву и хвост, идет полоса черного, отливающего в темно-зеленый цвета.
Лососевая
Курица имеет розовато-красный окрас с такой же белой окантовкой пера, как и у колумбийской разновидности. Грудка и спинка светлее – вплоть до молочного оттенка. Оперение шеи и хвоста – красно-коричневое.
Петухи этой разновидности фаверолей имеют более интенсивный, яркий окрас. Оперенье на груди, боках, животе и голенях – пестрое (черный вперемешку с красно-коричневым и редкими вкраплениями светлого пера). Спинка самца цвета слоновой кости, воротник и крылья бывают либо медно-коричневыми, либо черно-зелеными.
Признаки не породности
Куры фавероль имеют четкое описание внешности. Есть несколько основных признаков, по которым со стопроцентной уверенностью можно отличить чистокровную породу от метиса.
- недоразвитая мускулатура;
- нет 5-го пальца (главной отличительной особенности породы фавероль);
- недостаточно выражен шейный воротник.
Чтобы не ошибиться при выборе птицы, и получить действительно продуктивных особей, нужно хорошо изучить характерные особенности породы, уметь различать их, и подбирать кур в строгом соответствии с описанием. Прежде чем принять окончательное решение о покупке птицы именно этой породы не помешает почитать отзывы владельцев кур фавероль, посмотреть фото и видео.
Таблица продуктивности
По массе фавероли уступают бройлерным кроссам. Средний вес кур составляет всего 3-3,5 кг, а петухов — 4-4,5 кг.
Невысокая мясная продуктивность компенсируется качеством продукта. Мясо этих птиц мелковолокнистое и нежное. За счет небольшого веса костей выход мяса выше, чем у других пород. Тушка легко ощипывается от перьев.
Средняя продуктивность несушек — 2 яйца за 3 дня.
К 3 году жизни яичная продуктивность и качество мяса снижаются, поэтому забивать птиц рекомендуется до 2,5 года.
Сравнительная характеристика продуктивности фаверолей и других пород
Порода | Направление | Вес птицы (курицы/петуха), кг | Количество яиц в год, шт. |
Фавероль | Мясо-яичное | 3-3,5/4-4,5 | 170-180 (в первый год зрелости) 100-130 (в последующие) |
Леггорн | Яичное | 1,5-2 | До 300 |
Ломан Браун | Яичное | 1,7-2,2 | 320-340 |
Конинхин | Мясное | 4-4,5/5-5,5 | До 120 |
Орпингтон | Мясо-яичное | 3,5-4/5 | 160 |
Плимутрок | Мясо-яичное | 2,5-3,5/4-5 | 170-190 |
Брама | Мясо-декоративное | 3-4,5/4-5 | 100-120 |
Куры Фавероль хорошие несушки.
Обзор породы
Основным качеством этой породы является быстрое набирание веса. Средний вес петуха может достигать 4 кг, а курочки — до 3 кг. Петухи уже в семимесячном возрасте будут иметь хороший вес, который подходит для забоя. Мясо курицы мягкое и нежное, имеет необычный и незабываемый вкус, приятный аромат и сочность. Благодаря этому шеф-повара знатных ресторанов приравнивают мясо кур Фареволь к мясу дозревших» фазанов.
Происхождение
Первоначально это племя кур было выведено во Франции еще в восемнадцатом веке путем скрещивания двух пород: Мантской и Гудан. Местные фермеры выводили мясную породу, что им и удалось сделать. В девятнадцатом веке в Германии был выведен новый подвид, которому дали название Лахсхюнер, что в переводе означает «лососевая курица». Спустя сто лет куры Фавероль стали популярны среди фермеров как Европы, так и Америки. Постепенно нашлись положительные отзывы и у российских хозяев.
Внешний вид
Согласно описанию, петухи Фавероль имеют небольшую, слегка плоскую голову. Клюв у птицы в сравнении с другими породами маленький, но сильный и имеет бело-розовый окрас. Глаза имеют оранжево-красный цвет. Венчает голову простой прямостоячий гребень, на котором равномерно расположены зубцы. Мочки закрыты за оперением.
Начиная от щек птицы и практически до груди находятся пышные бакенбарды, которые придают петуху важный вид. На фото видно, что такое оперение ему совсем не мешает, и он все отлично видит. Шея у птицы средняя и мощная, на которой растет пышная грива, покрывающая половину спины.
Тело петуха сбоку напоминает трапецию — широкая и длинная спина и утонченный хвост. Практически все оперение длинное, но хвостовые перья укороченные. Грудь у птицы широкая, живот глубокий. Высоко расположенные и плотно прилегающие крылья придают птице грозный вид.
Голень у петуха небольшая и покрыта оперением – сапожками, при этом они не образуют так называемой ястребиной пятки. Ходит птица на пяти пальцах, это является визитной карточкой породы Фавероль. Пятый палец намного длинней заднего, при этом его коготь растет вверх. Оперение петуха рыхлое, мягкое на ощупь
Если посмотреть видео в конце статьи, то можно увидеть как важно ступает самец, а перья создают форму, похожую на пышную шубку
Курица Фавероль имеет такой же воротник, но оперение на щеках более пышное, чем у петуха (смотрите фото). Птица имеет более грузную форму, живот хорошо развит. Спина у курицы широкая и спереди слегка приподнята. Хвост, как у всех самок, короткий. Относительно остального описания внешний вид курицы схож с петухом.
Яйценоскость
Яйцекладка у взрослой курицы начинается поздно, почти в 7 месяцев. Большой плюс этой птицы в том, что яйца откладывает она только в гнезде, в отличие от других пород. Само яйцо имеет вес в районе 55-60 грамм, скорлупа окрашена в розоватый цвет. В год она может снести до 180 яиц – это в первый год, на второй уже будет меньше – 120.
Первая причина – красота и необычность
Куры фавероль сразу привлекают внимание своим внешним видом. Есть несколько отличительных черт, присущих этой породе:
- величественная осанка;
- обильное и пушистое оперение с красивым рисунком;
- слабооперенные плюсны;
- пятипалость лапы – это важная особенность данной породы. Четвертый и пятый пальцы должны быть четко отделены друг от друга;
- пышные борода, бакенбарды и жабо.
Наличие жабо – важный признак чистопородности курочки. Перья на шее растут горизонтально, некоторые закручены вверх на 180°. Жабо защищает птицу от холода, способствуют яйценоскости зимой
Описание кур породы «Фавероль»:
Признак | Характеристика | |
Петух | Курица | |
Диаметр маркировочного кольца (мм) | 24 | 22 |
Тело | Объемное и мощное. Силуэт должен вписываться в квадрат | Менее объемное |
Шея | Средней длины, плотная и широкая, с гривой | |
Спина | Плоская, длинная, слегка наклонная | Более горизонтальная |
Грудь | Очень широкая, развитая, слегка приподнятая | |
Живот | Хорошо развит | |
Крылья | Сильные, выпуклые, плотно прилегающие к корпусу | |
Хвост | Широкий в основании, средней длины, приподнят на 45° | Короткий, открытый, приподнят на 45° |
Голова | «Совиная» с бородой, опушенная бакенбардами | |
Гребень | Красный, прямой, листовидный с пятью вершинами, центральная из которых самая высокая | Маленький, прямой |
Мочки, сережки | Рудиментарные, розовые, скрытые бородой и бакенбардами | |
Лицо | Красное и малозаметное | |
Клюв | Короткий, розовато-рогового цвета | |
Радужка глаз | Красно-оранжевая | |
Лапы | Белого цвета, со слегка оперенными плюснами, мощные, пятипалые | |
Оперение | Обильное, пушистое, рыхлое |
Разновидности расцветки
Наиболее распространенный тип расцветки – лососевый. Особенно ярко он проявляется у курочек в виде сочетания более темных насыщенных медовых цветов верха (спина, хвост, крылья, голова) со светло-соломенными оттенками низа (грудь, живот, ноги).
Петух по окрасу сильно отличается от курицы
У петухов окраска более яркая – черные борода, грудь и перья ног; соломенная грива, спина и седло; белые треугольники на кончиках крыльев; хвостовые перья с зеленым отливом. Один из признаков породистости самца – наличие в гриве красно-коричневых пятен, называемых «пятнами Краузе».
Менее распространенные варианты расцветки: белые, черные, голубые, колумбийские и другие.
В США допустимыми окрасами кур данной породы признаны лососевая (в 1914 г.) и белая (в 1981 г.)
Черную и голубую разновидности чаще можно встретить у птицеводов континентальной части Европы (в Чехии, Венгрии, Франции).
У голубых и черных подтипов расцветка самцов и самок практически идентична
Куры горностаевой (колумбийской) окраски по наблюдениям заводчиков немного опережают в развитии представителей лососевой, черной и белой расцветок.
Петухи и куры горностаевого окраса отличаются друг от друга исключительно габаритами
Отличительные черты породы
Описание внешнего вида
роскошное оперение
Окраска оперения может отличаться в деталях, но основным цветом является лососевый. Белые спина и маховые перья в сочетании с чёрным оперением на животе , груди и в хвосте характерны для петухов. Самки же, имея светлый окрас перьев на груди и животе, отличаются красноватыми оттенками оперения шеи, спины и крыльев.
Кроме лососевой расцветки, у Фаверолей можно встретить белые, чёрные, голубые и горностаевые раскраски.
Петухи имеют красный цвет лица и оранжевый окрас глаз. Куры визуально воспринимаются как особи с более плотным по сравнению с петухами телосложением, имеют большой живот.
Цыплята Фавероль также красивы, курицу от петуха можно отличить в цыплячьем возрасте два месяца. Впрочем, по окрасу оперения можно вполне определить пол цыплёнка уже на десятые сутки (или, по крайней мере, в конце второй недели). Курочки имеют красноватые крылья, у петушков крылья тёмно-серые. Перечень характерных признаков кур породы Фавероль:
- Высокорасположенные и плотно прижатые к телу крылья;
- Прикрытые бородой серёжки;
- Белая кожа;
- Большая грива , гармонично переходящая с короткой шеи в роскошное оперение спины;
- Крепкие хорошо развитые ноги;
- Крупные размеры слегка вытянутого тела;
- Короткий хвост, слегка приподнятый;
- Короткий и сильный клюв;
- Небольшая плоская голова с оперением в форме бороды и баков;
- Наличие 5-ти пальцев на каждой лапе;
- Простой прямостоячий гребень с равномерным распределением зубцов , листовидный и небольшой по размеру.
Есть ряд признаков, проявляющихся у некоторых птиц, которые недопустимы, если требуется отобрать чистокровных Фаверолей:
- Тонкая шея;
- Отсутствие причёски, характеризующей породу;
- Узкое и (или) короткое тело;
- Крупный гребень;
- Длинный хвост;
- Слабая или очень низкая фигура;
- Отсутствие пятого пальца на лапах;
- Наличие пышного жабо в области шеи.
- Редкие бакенбарды или борода.
Показатели
выращивались для ресторанов
В наше время хозяйства получают птиц массой до 4-5 кг (петухи) и 3,5 кг (куры). Существует современный немецкий вариант породы Фавероль, у которого птицы имеют массу всего 1 кг и яйценоскость 120 яиц в год. Каждое яйцо такой курицы весит 40 г.
Яйценоскость находится на уровне такого же показателя среди остальных универсальных пород.Яйца весом до 60г и выше имеют крупный размер. Причём до 160-180 яиц в год при относительно небольшом расходе корма курица Фавероль способна принести уже в первый год своей жизни. За второй год, правда, курица даст 130 яиц. Лососевая Фавероль ( Лахсюнер ) может нести яйца в холодную погоду. Скорлупа яиц жёлтая или коричневая.
Птицы, благодаря пышному и обильному оперению и небольшим размерам гребня устойчивы к холоду и обморожению.
Для успешной племенной работы петухи должны отбираться исключительно с красно-коричневыми пятнами в области шеи. Петушки Фаверолей могут привлекаться к скрещиванию с беспородными курами с целью получения мясных цыплят.
Особенности характера и повадок кур
Фавероли очень ручные и доверчивые добродушные куры. Это позволяет им хорошо уживаться и ладить с другой домашней птицей. Но в то же время Фавероли являются сильными птицами и способны к проявлению активности. Куры Фавероль очень быстро приручаются и привыкают к определённому режиму. Хорошо знают хозяина и очень быстро привязываются к нему.
Доверчивость и добродушие кур, по отзывам их хозяев, привлекают внимание детей, которые с удовольствием играют с ними
Особенности содержания и ухода
Выращивать кур Фавероль рекомендуется напольным методом. На квадрат помещения должно приходиться примерно 4-5 курочек. В курятнике делаются удобные насесты на расстоянии 50-60 см от пола, но к ним ставят лесенку, чтобы пернатые могли без проблем добраться до своего спального места. Также обустраивают гнезда для несушек, место для кормушек и поилок. Желательно установить и таз с песком, золой для чистки перьев.
В курятнике делаются удобные насесты на расстоянии 50-60 см от пола
Сырость и сквозняки недопустимы. Необходимо обеспечить в помещении вентиляцию, хорошее освещение и тепло (желательно отопление). Подстилка делается из соломы, опилок или торфа, слоем в 10-15 см. Этой породе требуется чистота из-за обильного оперения и пернатых лапок. Так что уборки проводят каждый день и раз в неделю нужно частично заменять подстилку, убирая грязь.
Важно!
Куры Фавероль склонны к ожирению. Если их не нужно откармливать их на мясо, то стоит обеспечить птице ежедневные прогулки на свежем воздухе. Такие физические упражнения позволят им не набирать лишний вес и избежать недугов.
Подстилка делается из соломы, опилок или торфа, слоем в 10-15 см
Выгул обустраивается просторный. Если места в курятнике или на выгуле будет мало, снизится яйценоскость – курочки этой породы очень чувствительны к тесноте. Если нет возможности сделать выгул, можно просто выпускать курочек в сад на прогулки. Эти куры обычно не роют землю, так что урожай не пострадает. А так как эта порода не летает, большой забор курам не нужен.
Условия содержания
Куры Амрокс
Куры Фавероль довольно негативно переносят клеточное, вольерное содержание. Способность с легкостью «перебирать» в весе требует проявления физической активности.
Прогулки
Для этих целей подойдет широкий, свободный выгул, высоко огораживать который нет необходимости, так как в этом плане куры очень ленивы. Куры, совершающие подобные прогулки, имеют возможность добычи подножного корма (еда растительного происхождения), богатого микроэлементами, витаминами и минералами, благодаря чему у них увеличиваются оплодотворяемость яиц и иммунитет.
Широкий, свободный выгул
Внимание! Продуктивные качества, характерные породе, сохраняются путем изоляции Фаверолей от представителей других пород
Курятник
Курам нужен просторный курятник
Пол покрывают сухой подстилкой, влажность воздуха держат под строгим контролем (повышенную влажность они переносят неважно). Опасность заболеваний возрастает при большой скученности птиц, поэтому нельзя ее допускать
Чтобы птицы не разбрасывали корм, кормушки подвешивают или делают специальные перегородки в емкостях для кормления. Насесты оснащают лесенками для подъема.
Рацион
Пищу птицам дают только свежую, сбалансированную и полезную. Обязательно присутствие белков и протеинов (они положительно влияют на уровень яйценоскости несушек и росте молодого поколения). Основное кормление состоит из: зерна (150 г. на голову), разнообразных корнеплодов, травы, витаминной муки и подходящих отходов с хозяйского стола. Зимой зелень заменяют на пророщенную пшеницу.
Важно! Бедный рацион, нехватка микроэлементов и витаминов приведут не только к снижению яйценоскости и роста. Также возможна птерофагия – когда птицы начинают друг у друга выщипывать перья, для восполнения нехватки веществ, это наносит существенный урон хозяйству, в большинстве случаев птица погибает
Болезни
Куры Фавероль довольно устойчивы к заболеваниям. Наибольшую опасность приносит выращивание в условиях повышенной влажности помещения и сырости подстилки. Несоответствие оптимальным условиям вызывает заболевание и гибель птицы. Куры подвержены глистам, клещам. С целью профилактики в курятнике устанавливают объемную емкость с золой, чтобы птица без труда могла почистить перышки. Профилактика глистов проводится раз в год.
Разведение
Согласно описанию птицеводов, куры Фавероль практически утратили инстинкт выведения потомства. Поэтому выведение возможно при помощи инкубатора или другой наседки. В редких случаях курица Фавероль может сесть на яйца, но совсем не факт, что она их высидит. Для лучшего размножения держат 5-6 курочек и 1 петуха. При этом самец должен быть другой породной линии, иначе близкородственное скрещивание приведет к появлению дефектов у потомства и вырождению породных особенностей. Наилучшее время для выведения потомства – февраль. Цыплята Фавероль вылупляются на 22 сутки.
Разведение
Рекомендуют соблюдать следующие нюансы:
- для выведения потомства годны яйца от кур, достигших как минимум одного года;
- длительность хранения яиц – не более 14 дней при температуре не выше +10 градусов;
- температурный режим инкубатора – строго на отметке +37,6°С, любой скачок приводит к аномалиям;
- вылупившихся птенцов держат в помещении с температурой не менее 38 градусов тепла, с сухой, теплой подстилкой;
- в пасмурные, темные дни, периоды короткого светового дня используют дополнительное искусственное освещение.
Кормление цыплят
С самого рождения дают мелко рубленные вареные яйца, творог, кукурузную кашу. По прошествии 10 дней вводят полнорационный цыплячий корм: в течение месяца – до 6-8 раз, затем еще месяц кормят по 4 раза, а после переходят на 3 разовую кормежку.
Внешний вид и разновидности
На фото представители лососевой разновидности. Такая окраска встречается чаще всего
Порода кур фавероль имеет точное описание. Основные показатели остаются неизменными вне зависимости от цвета оперения.
Породистая птица должна быть такой:
- голова — маленькая немного приплюснутая (не уродливая);
- клюв — короткий, отличающийся мощью, имеющий окрас от белого до нежно-розового и бледно-желтого;
- гребень — листовидный, прямостоячий. Зубцы высокие, вырезанные ровно;
- глаза — круглые, средние по величине, интенсивного красно-оранжевого цвета с черным зрачком;
- шея — средняя, с гривой из пышных рыхлых перьев, переходящих на спину. Обязательно наличие у основания головы ворота, образуемого растущими горизонтально перьями, концы которых смотрят вверх по направлению к затылку;
- тело — форма горизонтальная трапеция. Мускулатура развита и четко просматривается. Спина длинная. Поясница плотная и крепкая, имеющая обильное оперение. Грудь округлая, выдающаяся вперед;
- крылья — плотно прилегающие к телу, высоко поставленные;
- ноги — развиты хорошо и имеют обильное оперение, так как куры породы фавероль мохноногие. Фавероли — единственные куры, имеющие 5 пальцев;
- кожа — вне зависимости от окраса, имеет сливочный цвет;
- оперение — обильное, рыхлое. Перо мягкое, не плотно прилегающее. В холодное время года, благодаря обильному пуху, птица не мерзнет и может гулять на выгуле без снега. Петух имеет оперение нескольких цветов.
Отклонение от описания породы кур фавероль ведет к выбраковке особей и не допуску их к племенному разведению.
Лососевая
Лососевый фавероль, или лахсхюнер, имеет курочек светлого окраса и петухов черного цвета с перьями слоновой кости на пояснице. Любители считают птицу особо привлекательной внешне из-за необычного окраса самца.
Голубая
Голубые фавероли закреплены в стандарте породы. Допускается сочетание голубого и лососевого окраса, что выглядит нарядно и необычно. На продуктивных качествах птицы окрас перьев не отражается. Встречаются голубые куры не часто и стоят дороже остальных фаверолей.
Колумбийская
Описание породы кур фавероль допускает колумбийский серебристый окрас. Основной цвет пера белый с черным концом. Такой окрас наблюдается у популярных адлерских кур. Петухи и куры окрашены одинаково. Самец крупнее и с более пышным оперением, которое не даст спутать пол птицы. Потому ответ на вопрос, как различить птиц, не должен ставить в тупик.