Описание сорта капусты мегатон, особенности выращивания

Основные сведения о характеристиках капусты Мегатон

Описание сорта начнем с описания химического состава кочана. Состав определяет пищевую ценность сорта и направление использования. В таблице приведено процентное содержание в 100 граммах листьев капусты Мегатон веществ, полезных для организма человека.

Название	Количество
Сухое вещество	8,7 %
Сахаристые вещества	3,8 % ~ 5 %
Аскорбиновая кислота	39,3 ~ 43,6 мг
Белок	0,6 ~ 3 %

Большой процент сахаров делает капусту пригодной для квашения. Этот гибрид можно, не сомневаясь, выращивать для осеннего заквашивания. Белокочанная квашеная капуста имеет отличный вкус, хранится долго.

Можно понять, если проанализировать отзывы дачников о капусте, что для использования в свежем виде (приготовление салатов) кочаны Мегатон подходят мало. Листья очень плотные, при приготовлении салата потребуется их хорошо помять для достижения нужной сочности и нежности.

Урожайность

Мегатон — урожайная овощная культура. Гибрид выращивают крупные и мелкие сельскохозяйственные предприятия, поэтому фигурируют данные по урожайности капусты не с квадратного метра, а с гектара. Зафиксирована максимальная урожайность — 934 ц/га. Средние показатели могут быть ниже, от 586 ц/га.

В теплом климате у капусты Мегатон F1 характеристика урожайности ниже. Лучшие результаты сорт показывает в умеренном климате. Гибрид не рекомендуется выращивать в Волго-Вятском регионе. Это зафиксировано производителем и указано в данных по гибриду в Госреестре.

Характеристики

Гибрид средних сроков созревания — 130 – 160 дней от всходов. Выращивают культуру рассадным способом. Капуста показывает хорошую морозоустойчивость. Взрослые кочаны не теряют товарных качеств во время кратковременных заморозков до -8 °C.

Сразу нужно отметить важное достоинство гибрида — короткую кочерыгу (15 см). Короткую кочерыжку оценит каждая хозяйка: чем меньше отходов при переработке капусты, тем лучше. Форма кочанов округлая, ровная, немного приплюснутая

Внешние листья светло-зеленые с легким восковым налетом. Листья крупные, овальные, слегка гофрированные по краю. Листовая розетка большая

Форма кочанов округлая, ровная, немного приплюснутая. Внешние листья светло-зеленые с легким восковым налетом. Листья крупные, овальные, слегка гофрированные по краю. Листовая розетка большая.

Внутренние листья белые, плотные, сочные, собраны в тугой кочан. Кочаны крупные, средний вес 3 – 4 кг. Есть данные, что удавалось вырастить кочаны весом до 10 – 15 кг. Получить такие замечательные результаты можно при хорошем уходе и комфортном по температурному режиму лете.

Особенности посадки

Выращивать капусту можно двумя способами.

Безрассадный способ

Семена высеваются в грунт на постоянное место. Глубина посева составляет от 1 до 3 см. Чтобы предохранить землю от пересыхания и образования корочки, её мульчируют перегноем. До появления первых всходов землю необходимо увлажнять, не допуская пересыхания

Увлажнение производим осторожно, чтобы струя воды не вымыла семена из почвы. Лучше всего эту процедуру проводить с помощью небольшого опрыскивателя. Когда на молодых растениях появляются первые 3 листика (не считая семядольных), следует провести прореживание

Второе прореживание проводится после появления 6 листочков. После этой процедуры подкармливают всходы азотными удобрениями, пропалывают грядки и прорыхляют почву. Хорошее время для посадки семян — первая половина мая

Когда на молодых растениях появляются первые 3 листика (не считая семядольных), следует провести прореживание. Второе прореживание проводится после появления 6 листочков. После этой процедуры подкармливают всходы азотными удобрениями, пропалывают грядки и прорыхляют почву. Хорошее время для посадки семян — первая половина мая.

Всходы должны появиться на 3–10 день после посадки

Рассадный способ

Этот способ пользуется большой популярностью. В начале апреля семена высевают в подготовленные ящички или специальные кассеты для рассады, которые ставят в теплицу или парник. При посеве в ящики соблюдайте дистанцию, чтобы не загущать всходы. Расстояние между семенами на грядке должно быть 5 см, а между рядами – 6 см. С появлением двух первых листочков рассаду подкармливают комплексным удобрением. Помещение, в котором находятся ящики с семенами, должно быть достаточно освещённым, температура не превышать 8 – 10 градусов. При появлении первых листочков температуру повышают до 14 – 18 градусов. Регулярное проветривание и полив ускорят развитие рассады. Пикировка, то есть пересадка каждого растения в отдельную тару, производится, когда на растении появились 3 листочка.

Пикировка капусты

Перед пикировкой обильно поливаем растение, аккуратно вынимаем его вместе с комом земли и прищипываем корень на треть. После этого высаживаем саженец, заглубляя высоту посадки до уровня семядольных листочков. За 8 дней до пересадки на постоянное место полив уменьшают и производят закаливание рассады. Для этого днём следует вынести рассаду на открытый воздух. Начинать закаливание нужно в хорошую погоду. На постоянное место растения высаживают примерно через 50 – 55 дней после посева, когда на них появляются 6 листочков и высота саженца достигает 15 – 20 сантиметров. За 3 часа до пересадки растение хорошо поливают.

Перед посевом семян на рассаду или безрассадным способом их следует подготовить. Сначала семена прогревают 20 минут в воде при температуре 50 градусов. Затем охлаждают 3 – 5 минут в остывшей кипячёной воде. После этого семена погружаются в раствор Циркона или Эпина. Эта процедура защищает семена от грибковых и вирусных инфекций. После лёгкой просушки семена готовы к посеву.

Как правильно выбрать место для посадки?

Место для высадки капусты Мегатон выбирают солнечное и хорошо проветриваемое. Затемнённые участки или участки под фруктовыми деревьями не подойдут, так как Мегатон предпочитает длинный световой день. Если погода очень солнечная, молодые растения следует притенять первые 2 -3 дня после посадки.

Правильно выбранное место для капусты Мегатон — солнечное и хорошо проветриваемое

Высаженную в грунт рассаду обильно поливают. Затем полив производят каждые 2 -3 дня. На квадратный метр должно уходить не меньше 7 литров воды.

Мегатон любит плодородную почву с хорошей влаго- и воздухопроницаемостью. Не рекомендуются кислые почвы: на них большая возможность для капусты заболеть килой. Предпочтительный вариант — окультуренные суглинки. Если у вас на участке почва с повышенной кислотностью, то во время перекопки в неё стоит внести угольную золу или известь. Не стоит высаживать саженцы на места, где до этого выращивали репу, редис и капусту. Лучшими предшественниками для среднепоздней капусты Мегатон считают томаты, морковь, картошку. Для подготовки к весенней высадке капусты Мегатон осенью участок перекапывают, убирают остатки растений и вносят навоз или перегной в расчёте 10 кг на 1 кв м. На органике у капусты развивается хорошая корневая система.

Как ухаживать за капустой в открытом грунте

От ухода будет зависеть урожай. Поэтому весь вегетационный период необходимо увлажнять и рыхлить землю на капустной грядке, вносить удобрения и проводить обработки от болезней и вредителей.

Полив и рыхление

Капуста любит влагу — при отсутствии поливов в жаркое время листья становятся сухими и вялыми. Поливать её начинают на третий день после высадки в грунт, внося 8 л водым2 через 2–3 дня. Спустя 2 недели количество поливов сокращают до 1 раза в 7 дней, расходуя при этом больше воды — 12 лм2. В сильную жару капустные листья необходимо орошать из лейки. Лучше делать это ранним утром или в вечерние часы, предохраняя влажную листву от ожогов под палящими лучами солнца. В дождливое лето полив сокращают — застой воды в почве часто приводит к загниванию корней. В период закладки вилков воду вносят только под корень, а за 2 недели до уборки урожая полив прекращают, чтобы не вызвать растрескивания кочанов.

Влаголюбивую капусту следует регулярно поливать

Существует несколько способов полива капусты:

• на ровной местности воду вносят из ведра в бороздки, которые проделывают в междурядьях на глубину 10 см. После полива канавки обязательно заделывают;
• на участках с любым рельефом можно использовать дождевание, при котором вода разбрызгивается над растениями из шланга с распылителем или лейки. Однако в период формирования головок такой способ полива не подходит;
• наиболее эффективный метод — капельное орошение. По трубам, уложенным вдоль рядов капусты, под напором подаётся вода и через отверстия поступает прямо к растениям. Такой вариант полива очень экономичный и намного облегчает труд аграриев, особенно на больших площадях.

Влажную почву обязательно рыхлят на глубину 7 см, чтобы не образовывалась почвенная корка, препятствующая доступу воздуха к корням. Спустя 3 недели после высадки рассады проводят первое окучивание, через 10 дней окучивают повторно. Такой агроприём способствует формированию дополнительных корешков, что впоследствии положительно сказывается на качестве урожая.

Окучивание необходимо для формирования крепкой корневой системы капусты

Подкормки

Потребность в питательных элементах зависит от возраста капусты. На начальном этапе выращивания она нуждается в азоте, во время формирования кочанов увеличивается потребность в фосфоре и особенно в калии.

На плодородной земле формируются крупные кочаны с яркими сочными листьями

Посеянную сразу на грядку капусту при раскрытии первого настоящего листика подкармливают раствором аммиачной селитры (20 г10 л), Агриколы (25 г10 л). Спустя 2 недели в почву вносят жидкую суспензию хлореллы (1 л10 л).

Нитроаммофоска обеспечивает сбалансированное питание капусты

После формирования 6 настоящих листьев капусту на грядке удобряют азотным составом — настоем коровяка (1:10) или мочевиной (30 гм2) для укрепления корневой системы и быстрого наращивания листовой массы. При закладке вилков в почву вносят Азофоску (50 гм2), Нитроаммофоску (30 гм2).

Идеальная замена минеральных удобрений — травяной настой. Крапиву, одуванчик, лопух, тысячелистник, мокрицу, пастушью сумку в измельчённом виде закладывают в бочку, заполняя её на 34 части, заливают водой, накрывают крышкой и ставят на брожение. Спустя 5 суток готовый настой процеживают, разводят водой 1:10 и вносят на грядку. Капусту начинают кормить таким настоем через 2 недели после высадки рассады и в течение последующих 2 месяцев удобряют с периодичностью раз в 14 дней.

Вместо минеральных удобрений можно подкормить капусту травяным настоем

Защита от болезней и вредителей

Капуста Мегатон устойчива к фузариозному увяданию, но при выращивании огородники порой сталкиваются с другими болезнями, причинами возникновения которых могут быть плохие погодные условия или нарушения агротехники.

Видео: как бороться с крестоцветной блошкой

Сбор урожая

Урожай капусты Мегатон созревает в сентябре. Рыхловатые кочаны можно использовать для заквашивания, а более плотные перенести в подвал на хранение. Вилки следует разложить на полках на слой сухой соломы. Овощи хорошо сохранятся в течение 3 месяцев во влажном помещении с температурой 1–2°С.

Кочаны капусты сорта Мегатон могут вырастать весом до 15 кг

Правила выращивания

Время посева в разных регионах

В Сибири и на Урале семена на рассаду сеют с 10 апреля, рассчитывая на то, что перенос молодых кустиков в открытый грунт будет происходить в начале лета. В южных регионах рассаду начинают выращивать с начала марта. Благодаря мягкой зиме и теплой весне, в открытый грунт капусту здесь можно будет пересадить уже в конце апреля.

Как сажать на рассаду?

Выращивать Мегатон можно в любых емкостях. Ему подойдут торфяные горшочки, большие ящики, стаканчики или кассетные емкости. Так же рассаду можно вырастить в теплице или парнике.

Сначала занимаются подготовкой семян. Она заключает в себе несколько этапов:

• Калибровка. Нужно отобрать мелкие, пустые, подгнившие и изъеденные семена. Чтобы упростить задачу, можно развести 3% раствор поваренной соли и на 5 минут опустить туда семена. Легкие всплывут, их нужно удалить.
• Проверка на всхожесть. На влажную ткань укладывают семена, накрывают их таким же влажным материалом и оставляют при температуре 20 – 25 градусов. Через 7 дней можно легко определить процент всхожести.
• Обеззараживание. Готовят не крепкий раствор марганцовки, помещают туда семена на 20 минут, после этого их обязательно промывают.

Почву можно купить готовую или изготовить ее самому. Для этого смешивают торф и древесные опилки (на 1 кг торфа берут 300 г опилок). Затем в эту смесь добавляют азотные удобрения (мочевина – 25 г на 10 кг, аммиачная селитра – 50 г на 10 кг).

Грунт поливают, делают небольшие лунки по 2 см и в каждую укладывают по 3 – 4 семечка. Если проросло более одного сеянца, то оставляют только один самый крепкий. В большие ящики рассаду нужно сажать так, чтобы одному кустику было не менее 4 кв. см. земли.

Статья в тему
Через сколько дней всходят семена капусты.

Уход

• Полив. Его осуществляют один раз в 2 – 3 дня. Раз в 10 дней в воду можно добавлять несколько кристаллов марганца. Это стимулирует рост и укрепляет иммунитет ростков.
• Подкормка. Если земля была удобрена заранее, то в процессе роста молодых кустиков дополнительное внесение удобрения, скорее всего не понадобится. Если удобрения не были внесены заранее, то подкормка проходит в несколько этапов:
  1. Через неделю после пикировки. В 1 л воды (40 – 60 растений) разводят 2 г аммиачной селитры, 2 г хлористого калия и 4 г суперфосфата.
  2. Через 10 дней после первой подкормки. В 5 л воды разводят 17 г аммиачной селитры.
  3. За неделю до высадки на грядку. На 10 л воды берут 20 г хлористого калия, 50 г суперфосфата и 30 г аммиачной селитры.
• Освещение. Нужно помнить, что данный гибрид не переносит прямых солнечных лучей. При этом световой день должен длиться до 12 часов.
• Закаливание. Процедуру проводят за 3 недели до пересадки в открытый грунт. Рассаду выставляют на открытый воздух каждый день на несколько часов, постепенно увеличивая время пребывания молодой капусты вне дома.

Внимание!

Внесение любых удобрений производится только после обильного полива.

Схема посадки в грунт

Рассада готова к посадке, если у нее появилось 5 – 6 настоящих листиков, а ее высота достигла 15 – 18 см. Высаживают ее в подготовленные лунки на расстоянии 50 см друг от друга. Ширина междурядий не должна быть меньше 0,6 м.

Как ухаживать за грядками?

Необходимо соблюдать умеренный полив (2-3 раза в неделю до момента формирования головки и в два раза реже, после появления кочана).

Рыхлить землю следует хотя бы один раз в неделю. Так как сорт практически не болеет, постоянно обрабатывать его от насекомых не нужно.

Сорту Мегатон требуется всего две подкормки:

1. Через 2-3 недели после посадки.
2. В начале июля.

Сбор и хранение белокочанного урожая

Кочаны могут находиться на открытых грядках до первых морозов. Урожай начинают собирать, когда температура воздуха опускается до -2 градусов.

Важно!

Лучше всего хранить капусту в хорошо проветриваемых помещениях с температурой воздуха от +2 до +5 градусов и влажностью 90 – 98%. Чтобы продлить хранение урожая, лучше всего его заквасить или засолить.

С какими проблемами можно столкнуться?

• Правильно выбирать место для посадки. Мегатон плохо развивается без достаточного количества солнечного света.
• Следует соблюдать севооборот. Худшие предшественники для капусты: свекла, картофель и капуста других сортов.
• Нужно помнить, что капуста Мегатон очень любит полив и плохо себя чувствует на пересушенной почве. За один раз под каждый куст следует вносить не менее 1,5 ведер воды.

Болезни и вредители

Мегатон F1 обладает устойчивостью к таким серьёзным заболеваниям, как серая гниль, кила и фузариоз. Однако сорт может подвергаться негативному воздействию других недугов и вредителей.

Таблица: болезни, характерные для капусты

Болезни	Симптомы	Методы лечения	Профилактика
Сосудистый бактериоз	края листьев приобретают жёлтый окрас, на поражённых участках прожилки окрашиваются в чёрный цвет; основной стебель темнеет; нижние листья опадают, в результате чего кочаны останавливаются в развитии.	Двукратное опрыскивание с интервалом в 10 дней при появлении признаков поражения препаратом Планриз (10 мл на 10 л воды).	Соблюдение севооборота
Чёрная ножка	основание стебля становится водянистым, окрашивается в тёмный цвет и загнивает; в результате растение погибает.	Внесение в почву на глубину 20 см хлорной извести (20 г на 1 м2).	Избегание переувлажнения почвы и загущения посадок. Добавление в грунт за 3 дня до посадки порошковой серы (5 г на 1 м2).
Пероноспороз	верхушки листьев покрываются округлыми пятнами; на нижней части пластин появляется налёт фиолетового, серого или белого цвета; больные листья темнеют, морщинятся и высыхают; плоды деформируются.	Обработка на этапе плодоношения 1% бордоской жидкостью. Опрыскивание проводят раз в 7 дней и заканчивают за неделю до сбора урожая.	Уборка растительных остатков.Соблюдение севооборота.
Желтизна кочана	листья приобретают зелёно-жёлтую окраску	Обработка медным купоросом (5 г на 10 л).	Уничтожение поражённых растений.
Белая гниль	листья покрываются слизью; на поверхности и между ними развивается белый гриб, похожий на вату, после которого появляются чёрные пятна	Соблюдение при хранении необходимого температурного режима.	Соблюдение севооборота. Уборка капусты до начала сезона дождей.

Заболевания капусты на фото

Кочан, поражённый белой гнилью, не только портится сам, но и заражает соседние

Пероноспороз капусты (ложная мучнистая роса) наиболее часто поражает капусту

Сосудистый бактериоз способен полностью уничтожить урожай

Чёрная ножка капусты угнетает рассаду

Таблица: вредители, поражающие Мегатон F1

Вредители	Признаки	Способы борьбы	Профилактика
Крестоцветные блошки	вредитель поедает верхние слои тканей листьев, что приводит к появлению язв; впоследствии на поражённых местах образуются надрывы; капуста увядает и погибает.	Обработка растения при появлении вредителя Гексахлораном (10 г на 10 м2).	Ранняя посадка, благодаря чему растение успевает укрепиться к периоду активизации вредителя.
Капустная муха	самки откладывают яйца в почву, личинки повреждают корневую систему. капуста увядает, нижние листья приобретают свинцовый цвет.	Опыление дустом (5 г на 1 м2). Полив капусты раствором Тиофоса 0,03% концентрации (250 г на растение) или Хлорофоса концентрацией 0,25% (200 г).	Посыпание почвы смесью нафталина и песка, смешанных в соотношении 1:7 или извести и табачной пыли — 1:1, расход 300 г на 10 м2
Капустная моль	В первой половине июня на листья вредитель откладывает яйца, появившиеся гусеницы поедают мякоть листьев, в которых появляются отверстия.	Опрыскивание Хлорофосом 0,15% концентрации или Энтобактерином 0,4% концентрации (500 мл на 10 м2).	Соблюдение севооборота.
Капустная совка	Гусеницы объедают ткани листьев, от которых остаются одни жилки.
Капустная белянка
Тля	на листьях образуются бурые и белые пятна; листовые пластины скручиваются.	Обработка 0,2% раствором Анабазина сульфата (5000 мл на 10 м2).

Фотогалерея: насекомые, атакующие культуру

Капустная белянка — вредное насекомое, наносящее вред урожаю

Капустная моль опасна тем, что появляется циклично

Капустная муха повреждает корневую систему

Капустная совка пожирает листья капусты

Крестоцветные блошки — опасный вредитель, который может полностью уничтожить всходы капусты

Тля объедает листья и побеги кочанов

Насекомые, представляющие опасность для гибрида

К самым опасным для капусты заболеваниям Мегатон устойчив, что не скажешь о его «отношениях» с насекомыми. Здесь гибрид беспомощен и уязвим, а претендентов полакомиться мясистыми листьями или отложить в труднодоступном месте пару-тройку миллионов личинок найдётся уйма. Самыми основными и страшными являются медведка, моль, тля и белокрылка.

Капустная моль

Повреждает верхние и розеточные листья, любит молодые кочаны. Обнаружить можно по гусеницам или кладкам яиц. Для борьбы капусту опрыскивают раствором Лепидоцида (25 г на 10 л воды).

Капустная тля

Капустный лист обесцвечивается и скручивается. Кочан перестаёт расти. Обнаружить тлю можно на нижней стороне листа. Для борьбы с ней используется Децис-профи в сухом виде, 3 мг на сотку земли (обрабатывать не более двух раз).

Белокрылка

Белый налёт на листьях — показатель заражения белокрылкой. Следующим шагом станет появление на листе грибка, похожего на сажу. Для борьбы с насекомым используется Актеллик (ампула на 1 л воды).

Медведка

Это насекомое перегрызает стебель и корень. Растение неминуемо гибнет. Для борьбы с медведкой используется Медветокс, который вносится на глубину до 5 см в междурядья. Расход препарата: 20 грамм на 10 м2.

Видео: капуста Мегатон — борьба с вредителями

Эффективно оградить капусту от атак большинства вредных насекомых можно, совместив приятное с полезным. По периметру грядки высадите резко пахнущие цветы и пряные травы. Такие растения не только отпугивают вредителей своим ароматом, но и способствуют привлечению других насекомых, способных учинить расправу над паразитами. Наиболее популярны у садоводов мята, бархатцы, кинза, шалфей, розмарин, базилик.

Правильные соседи — здоровый урожай

Выращивание капусты Мегатон

Чтобы проросла и пошла в высь капуста белокочанная Мегатон, за посадками необходимо соответствующим образом ухаживать, соблюдая рекомендуемые параметры:

1. Температура воздуха днем должна пребывать на отметке в + 15…17°С, а ночью ее следует снизить до + 8…10°С.
2. Сеянцам крайне необходим свет, но при этом нужно избегать прямого воздействия солнечных лучей.
3. Посадки следует своевременно увлажнять, но не заливать водой.

Посев капусты Мегатон на рассаду

Определившись с временем высадки, необходимо запастись всем необходимым – емкостями – стаканчиками, лотками или ящиками, грунтом и семенами. Последние необходимо перебрать, провести обеззараживание в растворе марганца, а после замочить. В дальнейшем действовать следует следующим образом:

1. Заполнить грунтом подготовленные емкости и хорошо его увлажнить.
2. Если размеры позволяют, разметить ряды и сделать бороздки.
3. Между семенами рекомендуется выдерживать расстояние в 4–5 см.
4. Заглублять их в грунт следует на 1 см.
5. Сверху присыпать тонким слоем почвы толщиной в 0,5 см.
6. Опрыскать грунт водой из пульверизатора.
7. Накрыть емкости полиэтиленовой пленкой и до того, как появятся первые ростки держать семена при температуре в + 20°С.
8. Если не знаете, сколько дней всходит капуста Мегатон, то ждать появления первой зелени следует через 6–10 суток.

Пикировка капусты Мегатон

Когда появятся первые листочки, культуру следует пикировать в отдельные емкости – пластиковые стаканчики. Вот схема, которой стоит придерживаться:

1. Приготовить почво-грунт, смешав по 2 части торфа и дерна, 1 часть перегнойной земли, 1/2 часть песка. На пятилитровое ведро такого состава необходимо добавить 1 ст. ложку древесной золы.
2. Проделать в дне стаканчиков дырочки и добавить небольшое количество гравия. Как вариант, можно использовать песок крупной фракции.
3. Заполнить стаканчики землей на 2/3 объема.
4. Выполнить углубление.
5. Вынуть саженец из лотка вместе с комом почвы и укоротить у него самый длинный корень на треть.
6. Поместить в лунку и засыпать землей.
7. Уплотнить грунт, но не у самого стебля.
8. Полить водой.
9. Добавить земли до нижних листочков.
10. После этого капуста Мегатон Ф1 должна 4–5 суток пребывать в месте, где поддерживается прохлада и затененность.

Посадка рассады капусты Мегатон

Место для укоренения культуры необходимо найти освещенное и вентилируемое. Хорошо, если раньше здесь росли огурцы, томаты, лук или бобовые. Посадка капусты Мегатон осуществляется после внесения в почву удобрений. За 14 дней до этого необходимо перекопать огород и обогатить его мочевиной и сульфатом калия, внеся по 40 г каждой подкормки на 1 м². Схема посадки капусты Мегатон следующая:

1. Обильно полить зеленые кустики за пару часов до высадки.
2. Распределить ряды, выдерживая между ними расстояние в 50 см.
3. Дистанция между соседними кустами должна составлять 65–70 см.
4. Проделать лунки и внести в каждую перегнойную землю, смешанную с 1 ст. ложкой золы.
5. Полить ямки, дождавшись полного впитывания воды.
6. Извлечь саженец вместе с комом почвы и поместить в углубление.
7. Присыпать землей и обильно полить.
8. Когда грунт осядет, досыпать его до нижнего листа.

Капуста Мегатон – уход

Уход за культурой включает в себе следующие меры по выращиванию урожая:

1. Полив производить каждые 2–3 суток, особенно первые 14 дней. Потом частоту увлажнения почвы можно сократить, но не допускать пересушивания грунта. За 30 дней до уборочной полив прекращают.
2. Капуста белокочанная Мегатон F1 требует своевременного рыхления почвы.
3. Производить мульчирование органикой для поддержания влажности.
4. Ранняя капуста Мегатон нуждается в подкормке. Ее вносят дважды в период роста листовых пластин и во время завязи кочанов. Для этого используется аммиачная селитра, мочевина, калийная соль, аммоний фосфат.
5. Защита от вредителей и предупреждение болезней. Необходимо регулярно осматривать листья и кочаны и принимать соответствующие меры при обнаружении насекомых или признаков недуга.

Сбор и применение урожая Мегатон

Из капусты Мегатон получаются вкуснейшие гарниры, начинки для пирогов, голубцы, салаты, щи и борщи. Для потребления в свежем виде кочаны можете срезать, как только они достигнут устраивающего вас размера. Для квашения капусту обычно убирают в середине октября. Дают ей хорошо налить кочаны, заморозки при этом не страшны. Для зимнего хранения подмороженные вилки непригодны.

Все 10 своих кочанов решила сохранить свежими. Срезала их, оставив ножки длиной около 3 см. Сразу сложила в ящики, а не на землю, и перенесла под навес. Там они пролежали около 5 дней кочерыгами вверх, чтобы срезы подсохли, а не загнили. Затем каждый кочан очистила до чистых белых листьев и хорошо завернула в пищевую плёнку. Хранится такая капуста на полках в погребе при температуре +2… +5 ⁰C минимум 5 месяцев.

Бережно относитесь к урожаю капусты: не бросайте кочаны, не пачкайте их землёй, а собирайте в чистую тару или тележку