Несложный в выращивании и весьма урожайный перец
Содержание:
- Правила посадки
- Посадка
- Описание и характеристики
- Характеристики гибрида
- Китайский Гигант
- Описание сладкого перца Звезда Востока F1
- Звезда востока
- Рекомендованные сорта к посадке на Урале и в Сибири
- Особенности выращивания
- Как выращивать и высаживать рассаду
- Дальнейший уход за растением
- Выращивание и уход
- Разновидности сорта
- Хрустящий и полезный гигант — перец Звезда востока гигантская f1: подробное описание
Правила посадки
Высадка семян производится в конце февраля. Чтобы рассада была здоровой и хорошо развивалась, огородникам нужно соблюдать определенные рекомендации. Расскажем подробнее, как вырастить сорт перца Звезда Востока.
Для посева применяют семена, хранившиеся от одного до трех лет. Выбирают самые жизнеспособные. Для этого опускают их в тару, заливают на 10 минут солевым раствором теплой воды и перемешивают. Высаживать есть смысл только те, что опускаются на дно. Другие выбрасывают, так как они непригодны для посева. Затем «правильные» семена моют в проточной воде и кладут на лист бумаги.
Следующий этап — прогревание. Посадочный материал кладут в мешочек из ткани, который опускают в термос и на пару часов заливают водой с температурой 40-50 градусов. Эта процедура помогает повысить всхожесть семян. При отсутствии термоса их нужно подержать такое же время в проточной воде аналогичной температуры.
С готовыми к посеву семенами при желании можно проделать следующее:
- На 2 часов замочить в растворе, куда входит одна столовая ложка борной кислоты, зола на кончике ножа и 1 л. воды.
- Промыть, насыпать в мешочки и на 24 часа залить раствором препарата Агрикола Вегета в 1 л. теплой воды.
Если так обработать семена, через 5 дней можно будет уже увидеть всходы.
Для укрепления посадочного материала проводится закаливание. Два дня он находится в помещении с температурой + 3-4 градуса, завернутый в ткань. После этого семена на 48 часов оставляют при 18 градусах, затем еще 2 суток в холодных условиях, и далее приступают к высадке.
Ростки образуются через 3-4 дня, после помещения в теплое место посадочного материала в марле или влажной ткани.
Семена должны быть правильно подготовлены перед посевом.
Посадка
Семена высевают в феврале.
Подготовка:
- Семена опускают в воду с солью (столовая ложка натрий хлорида на литр воды).
- Всплывшие семечки удаляют, упавшие на дно достают, промывают в проточной воде.
- Замачивают посевной материал в мокрой ткани 1–2 дня.
Высевают в мокрую почву. Каждое семечко выращивают в отдельном горшочке. Глубина посева — 1 см.
Рассаду выращивают 60 дней, поддерживая температуру на подоконнике не ниже 20 градусов. По мере пересыхания почву поливают. Если работают батареи центрального отопления, кустики ежедневно опрыскивают. Полезны подкормки Агриколой или другим комплексным удобрением для рассады.
Перед высадкой в открытый грунт листики опрыскивают Эпином, чтобы снизить стресс кустиков.
Описание и характеристики
Перцы этих сортов имеют красивый внешний вид, крупный размер, мясистую сочную мякоть с толщиной стенок до 1 см. Вес кубовидных плодов может достигать 400 грамм. На вкус они сладкие, консистенция мякоти плотная.
Единственным недостатком считается необходимость подвязывать крупные раскидистые кусты, которые могут достигать в высоту до 90 см.
Общие достоинства селекционной группы:
- высокая продуктивность;
- раннее созревание;
- хорошая сохранность при транспортировке;
- устойчивость к болезням;
- приятный вкус и возможность универсального использования;
- товарный вид плодов: насыщенный цвет, глянцевая поверхность, крупный размер.
Вся линейка группы включает 12 сортов, которые имеют некоторые отличия в характеристиках. Плоды каждого сорта имеют свой цвет.
Характерные особенности сортов:
Характеристики гибрида
Гибридный сорт, выведенный агрокомпанией «Седек» имеет особенность – в разрезе плоды напоминают звезду с четырьмя лучами. Селекционерам удалось вывести культуру, которая прекрасно приживается в условиях открытого грунта, стационарной теплицы и пленочного укрытия.Подробное описание сорта рассматривает следующую линейку отличий:
- раннеспелость – плоды на кустах появляются через 106-110 дней. Редкие представители растения созревают на 120 день и относятся к среднеспелым разновидностям;
- средняя высота куста – от 60 до 80 см. Кустарники мощные, полураскидистые;
- кубовидная форма плодов, но отдельные подвиды могут формировать плоды в форме трехгранной призмы;
- мясистость тугих стенок перчинок. Плотные, около 0,8 см плоды отличаются сочностью;
- яркий сладкий вкус, без горечи и нежный запах;
- оптимальный вес перчинок – до 180 г.
При правильном уходе и поливе можно получить перцы весом до 250 г.
Растение урожайно – с 1 квадратного метра собирают около 7,5 кг. Уборка урожая может начинаться на стадии технологической спелости, ведь перцы дозревают в условиях погреба или открытого помещения. Звезда Востока хорошо переносит транспортировку, устойчива к вирусным и грибковым поражениям.
Китайский Гигант
Сорт суперзрелый и порадует селекционеров фруктами за две-три недели до созревания других сортов перца.
Плоды кубической формы красного цвета, содержат большое количество витаминов. Этот вид перца лучше всего выращивать в теплице.
Посмотрите следующее видео для обзора семян перца Red Giant:
Page 3
Наверное, в наши дни дачных участков нет, где бы ни выращивали перец.
Для посадки и выращивания этого растения фермеры предпочитают покупать современные гибридные семена.
Одним из лидеров рынка по продаже пепперони в последние годы является гибридный сорт f1 цыган. Об этом говорится в нашей статье.
Описание сладкого перца Звезда Востока F1
Сладкий перец — одна из наиболее востребованных культур среди огородников. Помимо большого количества витаминов и микроэлементов, плоды его замечательны на вкус, что нравится кулинарам. По этой причине выращивание болгарского перца на огороде — не редкость. Рассмотрим особенности, которые отличают сорт Звезда Востока.
Звезда Востока F1 отличается мясистыми крупными плодами и рослыми кустами
Характерные черты сорта:
- Перцы этой серии выращивают в открытом грунте, а также в стационарных либо плёночных теплицах. Гибриды имеют ранний или средний период созревания.
- Кусты полураскидистые, мощные, высотой 60–90 см.
- Плоды кубовидные. Толщина стенок достигает 0,6–1 см.
- Мякоть мясистая, тугая, сочная. Аромат слабо выражен.
- В состоянии технической зрелости плоды светло-зелёного окраса (кроме Белой в красном и Белой в жёлтом), при полном созревании приобретают характерный для разновидности цвет.
- Сорт отличается крупными плодами массой до 240–350 г, отличающимися разнообразным окрасом.
Общепринято, что Звезда Востока F1 — красноплодный сорт, однако существует несколько разновидностей. Каждому виду свойственны особенности, различия только в параметрах плодов, в агротехнике приёмы одинаковы.
Таблица: описание перцев линии Звезда Востока F1
Гибрид | Окрас | Отличительные черты | Сроки созревания | Урожайность |
Звезда Востока Фиолетовая и Шоколадная | Кожица глянцевая, тёмно-фиолетовая или коричневая. | Вес перцев составляет 200–350 г, толщина стенок 1 см. | Вегетационный период составляет 110–115 дней. | 8–10 кг с 1 м2 |
Звезда Востока Золотистая, Жёлтая, Оранжевая и Мандариновая | Кожица глянцевая, оранжевая или жёлтая. | Высота кустов достигает 80 см. Средняя масса перцев составляет 180–200 г, стенки достигают толщины 0,7–1 см. | Гибриды с ранними сроками созревания 105–110 дней. | С 1 м2 получают до 7,6 кг |
Звезда Востока Белая в красном и Белая в жёлтом | На этапе технической зрелости плоды кремово-белого цвета, при биологической зрелости приобретают жёлтый и красный оттенок соответственно. | Масса — 150–200 г, стенки — 8–10 мм. | Раннеспелые гибриды со сроками созревания 100–105 дней. | Урожайность — 7,5 кг с 1 м2 |
Звезда Востока Гигантская и Гигантская красная | Кожица глянцевая, насыщенного алого цвета. | Кусты вырастают до 90 см. Вес перцев достигает 300–400 г. | Перцы со средним периодом созревания, который длится 120–130 дней. | Продуктивность составляет 8–8,5 кг с 1 м2 |
Фотогалерея: гибридные разновидности культуры
Звезда Востока Фиолетовая славится уникальной расцветкой
Звезда Востока Белая в красном — ранняя форма культуры
Звезда Востока Белая в жёлтом уступает по урожайности другим гибридам, но даёт ранний урожай
Звезда Востока Гигантская славится поистине крупными плодами до 400 г весом
Звезда Востока Золотистая растёт на высоких кустах
Звезда Востока Оранжевая имеет насыщенный аппетитный окрас и приятный вкус
Сорт Мандариновая Звезда Востока ярче, чем оранжевая разновидность
Звезда востока
Перец Звезда востока благодаря усилиям селекционеров имеет широкую линейку видов сорта самых разнообразных цветов. Они незначительно отличаются в размерах плодов и показателях урожайности, но главным свойством всех видов сорта являются сочетание сладкого вкуса и сочности плодов. Отзывы садоводов сравнивают вкусовые качества овощей со знаменитыми южными видами перцев. Плоды применяются для еды в свежем виде и в рецептах зимних заготовок, придавая им оригинальный внешний вид, насыщенность вкуса и запаха.
На текущий момент селекционеры вывели несколько гибридных разновидностей сорта Звезда востока. Каждый из них имеет уникальную окраску, за счет которой вид перца получил свое название. Серия получила названия из-за характерной особенности перца, который при долевом разрезе напоминает форму звезды.
Характеристика и описание серии:
- Фиолетовая — масса плода 180—300 грамм, стенки до 7 мм, урожайность от 6 до 7 кг с 1 м2, в конце периода вегетации окраска способна становиться темно-вишневого оттенка.
- Шоколадная — масса плода 270—350 грамм, урожайность 10 кг с 1 м2.
- Золотистая — вес перца 175—200 грамм, урожайность 7,5 кг с 1 м2, отличительной особенностью является одновременное созревание овощей.
- Белая, Белая в красном, Красная — выход плодов до 8 кг с 1 м2. Светлая окраска наблюдается в начале периода, в конце созревания овощи приобретают темный желтый окрас, оттенок красного или красный в зависимости от вида.
- Мандариновая — показывает показатель отдачи урожая от 8 до 9 кг с 1 м2, масса перца достигает от 250 до 290 граммов.
- Желтая, Оранжевая — виды отличаются только окраской плодов, средний вес одного плода варьируется от 160 до 180 грамм, отдельные овощи способны достигать массы 250 грамм.
- Гигантская — вес перца составляет 400 грамм, отличается высоким ростом кустов и большим количеством плодов на растении в количестве от 7 до 10 штук.
На ранних этапах все плоды имеют светлую окраску, которая начинает меняться во время созревания плода. В связи с такой особенностью, на одном кусте можно одновременно наблюдать овощи нескольких цветов. Перцы отличаются большим размером и кубовидной формой плодов. Средняя толщина стенок в зависимости от вида варьируется от 5 до 10 мм.
Сорт можно отнести к раннеспелым видам, так как срок созревания основной массы видов составляет от 105 до 115 суток. Исключение составляет Гигантская и Шоколадная звезда, так как первые плоды получают через 120—130 дней. Преимуществом сорта считается возможность выращивания в условиях уличного ухода и в тепличных укрытиях. В северных регионах рекомендуется придерживаться посадки под пленкой, в противном случае период плодоношения может затянуться, а показатели урожайности способны снизиться в разы.
Кусты перцев формируются мощные и отличаются особой выносливостью. Средний рост достигает 60—80 см. Особо выделяются виды Оранжевой и Желтой звезды, которые в условиях тепличного выращивания способны достигать роста выше 1 метра. Такая особенность сказывается на показателях урожайности. Если для основной массы гибридного сорта он составляет 5,8—11 кг овощей с 1 м2, то для этих двух видов достигает 18—24 кг.
Сорт выгодно отличается от других гибридных сортов иммунитетом к табачной мозаике и увяданию вертициллезного вида. Несозревшие плоды способны набирать силу в домашних условиях без потери вкусовых качеств.
Рекомендованные сорта к посадке на Урале и в Сибири
Садоводы из «холодных» регионов часто сомневаются, какой перец сажать, чтобы не ошибиться со сроками созревания, с выбором вида. Гарантированно созреют, принесут урожай в Сибири Щеголь, Толстосум, Золотой телец, Сладкий шоколад.
Золотой телец
«Сибирский» сорт, классифицируемый, как среднеранний, по срокам поспевания. Перцы насыщенного апельсинового оттенка, кубические, с рекордно толстой сочной мякотью (до 2 сантиметров).
Сладкий шоколад
Перец экзот: снаружи шоколадный, внутри – красный. Мякоть сладкая, сочная, подходит как для домашней заготовки, так и для употребления в сыром виде.
Первенец Сибири
Один из раннеспелых видов, полностью соответствует своему названию: урожай можно начать собирать через 100 дней. Устойчив к садовым болезням.
Новосибирский
Не крупные (до 60 грамм), но стабильно созревающие плоды появляются через 95 суток. Семена быстро проклевываются, дают крепкие всходы. Стенка среднетолстая, до 6 миллиметров. С квадратного метра получают до 4 килограмм сладкого, ароматного перца.
Раннее чудо
Ранний вид (вегетативный период – 105 суток). Неприхотлив, устойчив к вирусам. Кусты рослые, до 1,2 метра. Созревший перец выделяется насыщенной красной окраской шкурки и мякоти.
Толстосум
Сорт новичок, хорошо зарекомендовавший себя в холодном климате. Не боится заморозков, растет на грядке. Кустики среднерослые, не выше 60 сантиметров. Цвет спелого плода – красный.
Особенности выращивания
Необходимо учитывать, что высадка рассады на постоянное место проводится через 60 дней после посева семян.
Когда и как сажать перец на рассаду
Семена сорта звезда Востока сеют на рассаду в конце февраля или начале марта. Эти сроки приходится на май и начало июня.
Раньше всего начинают выращивать рассаду для теплиц и открытого грунта в южных регионах страны. В северных регионах семена высевают позже. К моменту пересадки саженцев на постоянное место температура грунта должно быть не меньше 16 градусов.
Так как рассада перцев плохо переносит пикировку, рекомендуется высаживать семена сразу в отдельные стаканчики, лучше всего из торфа.
Грунт для посева семян можно купить готовые в садовом магазине или приготовить самостоятельно.
Посев семян
Для улучшения прорастание семян, их рекомендуется замочить в стимуляторе роста Циркон. Хотя при использовании свежего посевного материала эту процедуру можно не проводить. Для того, чтобы всходы появились дружно, достаточно будет использовать плодородный грунт.
Семена заглубляют в почву на 1 см. Посадки хорошо поливают теплой водой из пульверизатора, накрывают пленкой и держат в помещении с температурой 25-30 градусов. Когда на поверхности появятся маленькие ростки, пленку снимают, а рассаду переносят на хорошо освещенное место. Саженцы должны получать ежедневно не менее 12 часов дневного света. При необходимости надо будет установить люминесцентные лампы для дополнительного досвечивания.
Полив и подкормка
Рассаду поливают по мере подсыхания верхнего слоя грунта. Для этого используют тёплую отстоянную воду, так как холодная вода является стрессом для растений, и они останавливаются в росте.
Каждые 2 недели посевы удобряют жидкими или водорастворимыми комплексными подкормками. Перед высадкой на постоянное место рассаду надо закаливать в течении 10-14 дней. Для этого ее выносят на свежий воздух, сначала на 30 минут, постепенно увеличивая время до светового дня.
Пересадка саженцев в грунт
Чтобы саженцы хорошо укоренились на новом месте, применяют Эпин, Корневин, Циркон и т.д.
Рассаду высаживают по схеме: 50*60 см или 40*75 см. данную процедуру лучше проводить рано утром или вечером. Перед пересадкой саженцы хорошо поливают, чтобы их можно было вынуть из стаканчиков вместе с комом земли и не травмировать корневую систему. Саженцы опускают в лунки таким образом, чтобы корневая шейка оставалась на уровне грунта. После пересадки молодые растения хорошо поливают и мульчируют торфом.
Формирование куста перца
Кусты формируют в 2-3 стебля и подвязывают к опорам сразу после укоренения. Остальные пасынки и первые цветы удаляют. За сезон необходимо периодически обрезать листья для улучшения циркуляции прикорневой зоны.
Читайте в другой статье: Когда и как сажать перец на рассаду: посадка семян, сроки правила, подготовка семян и грунта, правила ухода
Вам будем интересно: Секреты выращивания болгарского перца в теплице из поликарбоната и в открытом грунте из семян и из рассады
Как выращивать и высаживать рассаду
При появлении первых ростков, растение помещают на подоконник. Маленьким растеньицам требуется много света. Днем нужно поддерживать температуру от 25 до 28 градусов. Ночью температуру можно снизить на три градуса. Когда вырастут 2 настоящих листочка, растения пересаживают в отдельные стаканчики.
При пересадке обращают внимание на корни, если они слишком длинные, их потребуется отщипнуть на 1 см. Ящики не стоит переставлять с места на место. Растение очень чувствительно к смене постоянного места
Растение очень чувствительно к смене постоянного места.
Высадку перца на участок осуществляют в мае. Сроки зависят от того, в открытый или закрытый грунт будут помещены кустики:
- 5 – 10 мая перцывысаживают в парник
- 10 – 20 мая, высаживают перцы под пленочное укрытие
- 20 – 30 мая, производится высадка в открытый грунт
В регионах, где лето короткое, лучше выращивать перцы и теплицах, в открытом грунте плоды не успеют завязаться. Если перцы высажены в открытый грунт, требуется следить за погодой. При возникновении риска ночных заморозков, перцы требуется утеплить, на ночь их накрывают пленкой или лутрасилом. Тепличные перцы необходимо регулярно проветривать.
Дальнейший уход за растением
Перец Звезда Востока F1 хорошо приживается на участке, но определённые меры по уходу невозможно игнорировать
Поэтому после пересадки нужно уделять внимание поливу рассады, подкормкам, подвязке растущих кустиков и пр
Правильный полив кустов
Перец относится к влаголюбивым культурам и требует регулярного полива. Не орошают перец только при затяжных дождях или ливнях. Поливают кусты с помощью лейки, равномерно распределяя воду под корни. Работу выполняют утром перед восходом солнца или в вечернее время. Следите, чтобы струя не размыла грунт, оголив корневую систему.
Перец весьма чувствителен к недостатку влаги
Таблица: график полива перца
Период | Расход воды |
Через 5 дней после высадки в грунт | 10 л воды на 15 кустов |
Раз в 8–10 дней до первого сбора урожая | |
При образовании новых цветков |
Внесение подкормки для повышения урожайности урожайности
Звезда Востока F1 будет радовать сладкими крупными плодами с плотной мякотью, если обеспечить нужный уровень удобрений при росте культуры.
Для формирования сладких и крупных плодов перцу понадобится подкормка
Таблица: внесение удобрений под перец
Время внесения | Питательные элементы | Норма |
Через 15–20 дней после высадки на грядку | 5 г суперфосфата, 10 г мочевины на 10 воды | 1 л состава на куст |
На стадии цветения | 1 ч. л. сульфата калия, 1 ст. л. суперфосфата на 10 л | |
На этапе созревания перцев | по 2 ч. л. калия и фосфора на 10 л |
Окучивание и подвязка
Одним из условий, необходимых для полноценного развития перца, является воздухопроницаемая почва. Поэтому, чтобы не допустить образования корки, землю между рядами рыхлят после дождей и поливов на глубину 5 см. Когда высота куста достигнет 20 см, прищипывают верхушку. Это ускоряет развитие боковых побегов и, соответственно, повысит урожайность.
После такой процедуры на кусте сформируется несколько верхних стеблей. Из них оставляют четыре самые сильные, остальные обрезать. Если не прищипывать, то надо регулярно удалять пасынки. Чтобы кусты не ломались и не деформировались под тяжестью плодов, каждое растение подвязывают шпагатом к колышку, который устанавливают рядом с перцем.
Звезда Востока — рослая культура, нуждающаяся в подвязке
Выращивание и уход
Гибрид рекомендован для всех местностей страны. На юге культуру выращивают под открытым небом. В регионах севернее Воронежа перец садят под пленочными укрытиями: гибрид там показывает максимальную урожайность. Еще лучше использовать под перцы стеклянную или поликарбонатную теплицу.
Схема посадки — 70 на 40 см. При сгущении посадок возможна вспышка грибковых заболеваний.
Рассаду высаживают без повреждения корней. Культура не любит заглубление и кислую почву. В землю не вносят торф или свежий навоз.
Перец развивается нормально, если его молодые листочки светлее старых. Если старые листики посветлели, растению не хватает азота. Поможет подкормка мочевиной: столовую ложку средства развести в 10 л воды, полученной смесью опрыскать листья.
Овощной перец любит подкормки забродившим навозом или птичьим пометом:
- Литр массы залить 10 л воды.
- Настаивать 5–7 дней, периодически помешивая.
- Разводить водой (1:5) и поливать под корень.
Подкормки органикой прекращают, когда на перце начнут завязываться плоды. Далее используют только минеральные удобрения в виде растворов, выливая средства под корень.
Суперфосфат — самое популярное фосфорное удобрение, но сложно растворимое. Средство вносят еще до высадки рассады. Глубина заделки суперфосфата — не меньше 10 см, иначе добавка не усвоится.
Без полива при выращивании перца не обойтись. Культура страдает от малейшей нехватки влаги. Браться за лейку нужно, как только пересохнет верхний слой почвы, не дожидаясь, пока листочки потеряют тургор: на этой стадии перец начнет сбрасывать завязи и цветы, отчего урожайность понизится в несколько раз.
Рекомендуется замульчировать грядку с перцами скошенной травой (слой толщиной не меньше 15 см). Это поможет сохранить почву влажной, защитит корни от перегревания на солнце.
Перец Звезду Востока обязательно формируют и подвязывают. До развилки главного стебля убирают все пасынки. Две оставшиеся главные ветви подвязывают по отдельности. На каждой появятся боковые побеги, где завяжутся крупные плоды. Без опоры ветки обломятся.
Иногда в развилке образуется не два, а три стебля. Третий можно оставить, но если нужны особо крупные плоды, придется «лишнюю» ветвь убрать.
Бутоны и цветы, отрастающие внутрь кустика, убирают: там получатся мелкие перчики неправильной формы.
Урожай начинают убирать в конце июля и продолжают уборку до конца сентября. Снимают плоды раз в неделю, срезая ножом вместе с плодоножкой, чтобы дольше сохранить урожай. Перчины хорошо хранятся при температуре около +10.
Разновидности сорта
Под названием Звезда Востока F1 помимо основного гибрида выпускается ещё 10 гибридных сортов. Основное название овощной культуры содержит приставки:
- красная;
- белая;
- белая в красном;
- жёлтая;
- белая в жёлтом;
- золотистая;
- оранжевая;
- мандариновая;
- фиолетовая;
- шоколадная;
- гигантская.
В Госреестр по РФ вошли практически все вышеперечисленные наименования за исключением гигантской, белой в красном и белой в жёлтом. Первый из двух гибридов, не прошедших Госсорткомиссию, подразделяется еще на несколько видов по окрасу.
Все разновидности данной линейки подходят для выращивания в теплицах и на открытых грядках, плоды имеют призмовидную или кубовидную форму, а сами растения устойчивы к комплексу болезней пасленовых. Высота полураскидистых кустов не превышает 0,8 м, рекомендованная схема посадки – 40 на 60 см.
Из-за обилия плодов перец нуждается в подвязке к опорам. Также растения требуют регулярного полива и внесения подкормок.
Звезда востока красная
Относится к среднеспелым и высокоурожайным сортам. Ожидать плодов, достигших молочной спелости следует спустя 110-115 дней с начала вегетации.
Мощное полураскидистое растение достигает в высоту не более 0,7 м. Урожайность у сорта Звезда востока красная хорошая: с 1 кв. м. выходит до 5,8 кг овощей. Плоды призмовидные, крупные, весом до 260 гр.; в стадии технической зрелости зелёные, при полном вызревании – тёмно-алые.
Стенки толстые и плотные – до 1 см, что делает гибрид пригодным к длительной перевозке.
Преимущество вида – хорошая устойчивость к комплексу болезней пасленовых.
Звезда востока белая
Один из самых урожайных среди всех гибридов представленной серии. В теплицах овощная культура может приносить до 7,6 кг с квадратного метра посадок.
Плоды вырастают и поспевают к 111-115 дню с момента всходов. При технической спелости призмовидно-кубовидные перцы наделены зеленовато-белой окраской. В стадии полного вызревания они становятся тёмно-жёлтыми.
Вес одного овоща в среднем составляет 200 гр., более крупные экземпляры могут набирать в массе до четверти килограмма. Толщина стенок плодов достигает 1 см.
Гибрид не подвержен вилту (вертициллёзу), но может заболеть вершинной гнилью при нехватке влаги. Поэтому при агротехнике следует учесть, что сорт нуждается в регулярных поливах.
Звезда востока белая в красном
Раннеспелый, среднерослый гибрид, достигающий молочной зрелости спустя 105-110 дней в период вегетации.
Овощи имеют форму куба. Незрелые плоды – кремово-белые, спелые – ярко-красные. Вес одного экземпляра колеблется от 150 до 200 гр.
Растение дружно отдает урожай, который составляет на 1 кв. м. порядка 7-7,5 кг при условии выращивания в теплице. Показатели в открытом грунте могут несколько отличаться и быть ниже. Этот фактор во многом зависит от погодных условий и ухода за культурой.
Ценность гибрида заключается в высоких вкусовых качествах, пригодности для длительной транспортировки, благодаря толстостенности (до 1см) и устойчивости к табачной мозаике.
Звезда востока жёлтая
Среднерослое, полураскидистое растение высотой до 0,65 м. На одном кусте формируется до 10 крупноплодных овощей массой до 200 граммов. Перцы выделяются призмовидной формой со слабой ребристостью. Незрелые плоды окрашены в зеленый цвет, который по мере дозаривания меняется на ярко-жёлтый. Толщина стенок уступает вышеописанным разновидностям – 7-8 мм.
Гибрид наделен отличным вкусом без горечи, мякоть содержит много сока, благодаря чему он идеально подходит для употребления в свежем виде. Также его используют и для консервирования.
Урожайность составляет 7,6 кг/кв. м., чем гибрид превосходит другие виды этой серии перцев.
Растение устойчиво к основным заболеваниям семейства паслёновых.
Звезда востока белая в жёлтом
Описание сорта во многом аналогично выше представленному гибриду. Тип куста и масса плодов у них идентичны.
Это суперурожайный перец, приносящий на 1 кв. м. до 7,5 кг овощей. Плоды набирают молочную спелость на 105-110 день (отсчёт ведут с момента всходов).
Хрустящий и полезный гигант — перец Звезда востока гигантская f1: подробное описание
Перец сладкий гибридный Звезда Востока гигантская f1 – среднеспелый, высокоурожайный и вкусный. Его широкие плоды с толстой стенкой очень хороши для фаршировки, а ароматная сладкая мякоть – прекрасное украшение летних салатов.
Описание и характеристика сорта
Плоды кубовидные, темно-зеленые в технической спелости, ярко-красные в биологической. Длина перчины может достигать 20 см, масса до 400 г. Мякоть сочная и сладкая. Толщиной стенки более 1 см.
Гибрид можно выращивать в открытом и защищенном грунте. Высота куста до 80 см, куст открытого типа с большими листьями.
Сорт выведен агрофирмой «Седек». Он входит в группу гибридов под названием Звезда Востока. Это разновидность перцев разных по срокам созревания, размерам и цвету. Срез у всех плодов этой группы похож на звезду.
Преимущества и недостатки
- выносит холод и жару,
- отличный вкус,
- транспортабельный,
- долго хранится,
- вкусен в свежем виде и после переработки,
- устойчив к болезням пасленовых.
Минусы:
- массивные кусты приходится тщательно подвязывать к опорам,
- требует больших доз удобрений.
Урожайность
Фирма «Седек» называет этот гибрид мегаурожайным. На каждом кусте созревает 7-10 огромных плодов. С 1 кв. м удается снять до 9 кг. Урожайность высокая.
Посадка
Перец сеют в марте. Почва должна быть рыхлой, обогащенной минеральными и органическими удобрениями, умеренно влажной. Каждое семечко помещают в индивидуальный торфяной горшочек, иначе можно лишиться всей рассады, так как перец плохо переносит пикировку.
- Замочить в растворе Фитоспорина для освобождения от спор патогенных грибов.
- Промыть чистой водой и просушить.
- Прорастить между двумя слоями влажной ткани при температуре +25.
Рассаду держат на светлом подоконнике, желательно южном. Прищипывать ее не нужно.
Гибридный перец быстро растет. Может потребоваться подкормка мочевиной, если листочки станут бледнее.
- чайная ложка гранул,
- литр теплой воды.
- Размешать.
- Развести водой вдвое.
- Полить до промокания всего кома.
Выращивание и уход
Рассаду высаживают при наступлении устойчивого тепла. Во многих регионах даже поздней весной возможны ночные похолодания. На этот случай нужно предусмотреть возможность укрытия высаженной рассады обрезанными полиэтиленовыми бутылками, ведрами или нетканым материалом.
Полив
Культура требовательна к воде, но не выносит постоянной влажности. В теплице ее приходится поливать дважды в неделю. В открытом грунте можно увлажнять реже – раз в 7-10 дней. Вода не должна попадать на листья, в капельках быстро прорастают споры фитофторы и других грибов, начинается распространение инфекции.
Внесение подкормки
Крупноплодный гибрид требует обильного кормления, иначе плоды не будут столь крупными и толстостенными. Почву заправляют еще до высадки рассады. В каждую лунку вносят суперфосфат и калийную соль.
Первую подкормку проводят через 2 недели после посадки. Берут столовую ложку мочевины или аммиачной селитры на 10 л воды, растворяют и поливают под корень. Уменьшив дозировку вдвое, можно получить состав, пригодный для внекорневой подкормки.
Вторую процедуру проводят через две недели. Полезно взять настойку из золы и опрыскать листья.
- Стакан золы залить литром воды.
- Вскипятить.
- Дать настояться 2-3 дня.
- Процедить.
- Развести водой в 10 раз.
Может потребоваться и 3-я подкормка. Для нее берут любое фосфорное и калийное удобрение, растворяют в воде и поливают землю.
Окучивание и подвязка
Перцы не окучивают. В этой операции нет смысла, так как на стеблях культуры не образуются придаточные корни. Если перец окучили, большой беды нет – растениям это не повредит.
Подвязка обязательна. Без нее кусты упадут под тяжестью огромных плодов. В открытом грунте устанавливают колышки. В теплице делают подвязку к шпагату, закрепляя каждый кустик на веревке, привязанной к верхней перекладине теплицы.
Сладким перцем любят полакомиться многочисленные вредные насекомые. От сосущих паразитов используют Фитоверм, чесночную настойку, отвар полыни. Против гусениц совки помогает препарат «Каратэ».