Плюсы посадки чеснока бульбочками. полезные рекомендации
Содержание:
- Причины выращивания чеснока из семян
- Посев в грунт и дальнейший уход
- Почему «Соло» мало востребован на Российском рынке?
- Посадка луковичек-бульбочек
- Особенности посадки с помощью бульбочек
- Сбор и подготовка семян к посадке
- Технология выращивания чеснока
- Подготовка посевного материала
- Несколько полезных советов
- Посадка чеснока осенью под зиму
- Как выбрать место на участке для посадки чеснока на зиму
- Чесночные бульбочки: когда сажать
- Причины задержки созревания бульбочек
- Способы посадки чеснока бульбочками
- Лучшие сорта озимого чеснока
- Сажаем правильно бульбочки чеснока
- Когда убирать чеснок выращенный из бульбочек
- Бульбочки чеснока – это что?
Причины выращивания чеснока из семян
Размножение чеснока из семян проводиться для получения культуры в большом количестве. С помощью чесночных зерен можно восстановить утерянный сорт чеснока. Порой дольки чеснока в качестве посадочного материала не могут использоваться из-за заболевания, в таких случаях могут использоваться семена.
Также часто семена применяются в тех случаях, когда головки чеснока повреждены насекомыми. Такие зубки не могут храниться, часто начинают гнить и полностью пропадают.
Семена, которые расположены в специальной оболочке, не подвергаются атаке вредителей и имеют высокую устойчивость перед заболеваниями, поэтому использовать такой материал целесообразно для получения большого урожая.
Достоинства и недостатки такого способа
Такой метод размножения имеет преимущества и недостатки, которые следует знать перед началом посадки.
К преимуществам такого размножения культуры следует отнести:
- семена редко подвергаются появлению заболеваний, поэтому нет риска, что всходов не будет. При соблюдении всех особенностей посева продукт получается душистый и не теряет своих качеств даже после длительного хранения;
- с помощью нескольких бульбочек можно получить урожай в большом объеме;
- в случае если зубки чеснока повреждены, использование семян позволяет не потерять сорт;
- используя такой посадочный материал, могут вырастать головки больших размеров;
- посадка семян проста, достаточно посеять в грунт;
- правильно собранный посадочный материал дает высокий уровень всхожести.
Однако, как и любой метод размножения культурных растений, данный способ имеет следующие недостатки:
- получить большой урожай можно только через 2 года;
- при сильных морозах семена могут повреждаться и плохо всходить.
Также в некоторых случаях при засушливых погодных условиях бульбочки могут высыхать, что снижает процент всхожести. Испортиться посадочный материал может при неправильном сборе бульбочек. Невызревшие зерна не подходят для размножения культуры.
Посев в грунт и дальнейший уход
Посадку чеснока семенами можно проводить за 1–1,5 месяца до заморозков или ранней весной, сразу после таяния снега.
Предварительно грядку удобряют, внося на 1 кв. м:
- 3–5 кг перегноя;
- 20 г суперфосфата;
- 20 г сульфата калия;
- 2 ст. л. золы.
При весенней посадке удобренную с осени грядку разравнивают и проливают горячим раствором медного купороса (1 ст. л. на 10 л воды), после чего на 2–3 дня накрывают черной пленкой.
Посев проводят стандартно – строчками с интервалом в 20–25 см. На погонный метр расходуется приблизительно 50 бульбочек. Крупные семена заделывают на глубину 4–5 см, более мелкие заглубляют на 3 см. Затем грядку мульчируют опилками или торфом, толщина слоя – 2–3 см.
Посаженные под зиму семена присыпают песком и слегка окучивают, а после первого снегопада забрасывают снегом. Чтобы снежную массу не сдуло, ее слегка уплотняют лопатой.
Весной грядки поливают 1–2 раза в месяц при теплой погоде. В начале апреля проводят подкормку нитрофоской ( 15 г на 1 кв. м). В начале лета вносят аммофоску (15 г на кв. м) и древесную золу (0,5 стакана на 1 кв. м).
Почему «Соло» мало востребован на Российском рынке?
«Соло» позиционируют как китайский продукт, а реакция российского потребителя на китайские товары известна. Особенно если дело касается пищевой продукции. Соло-чеснок превосходно зарекомендовал себя у хозяек – он хорошо хранится, долгое время не прорастая и не усыхая, легко чистится и имеет хорошие вкусовые характеристики.
Обзор данного сорта чеснока можно увидеть в видео ниже:
Причина небывалой лёжкости соло-чеснока – подозревают специалисты и потребители, химическая обработка. Китайские своей приверженностью к протравливанию овощей разного рода «химией» ради сохранности товарного вида. Россияне, прислушиваясь к диетологам, предпочитают китайской продукции, сезонные овощи.
Другое дело, когда такой чеснок вырастить самостоятельно и далее размножать его своим, а не покупным материалом.
Посадка луковичек-бульбочек
Между рядками вполне можно сделать то же самое расстояние, равное двум десяткам сантиметров, а вот между бульбочками хватит десяти, если они совсем уже маленькие, и 15 см, если покрупнее. Заделывают бульбочки чеснока на рыхлой почве на глубину четыре сантиметра, на более плотной — на пять сантиметров. Обычно на квадратный метр грядки уходит около трех десятков бульбочек, реже — больше, частить с размещением все же не стоит.
Учащать насаждения чеснока не стоит по той причине, что обычно в его насаждениях довольно активно разрастаются сорняки и элементарно сложно становится потом за ним ухаживать, ко всему прочему между ними возникает банальная конкуренция и луковицы просто не смогут вырасти крупными.
Особенности посадки с помощью бульбочек
Озимый вид чеснока привлекает всех, кто занимается посадкой подобных культур, своей поразительной урожайностью и большими размерами головок и, соответственно, зубчиков в том числе.
Но при последующей посадке их размер является огромным минусом, потому что для того, чтобы получить большое количество урожая, потребуется так же много и посадочного материала.
При этом важно отметить, что в одной головке озимых сортов в среднем 12 зубчиков, в яровых – до 20. Очень нерационально потратить большую часть выращенного чеснока для того, чтобы снова посадить
Поэтому выходом из данной ситуации стало выращивание чеснока из бульбочек
Очень нерационально потратить большую часть выращенного чеснока для того, чтобы снова посадить. Поэтому выходом из данной ситуации стало выращивание чеснока из бульбочек.
Но основным плюсом является не экономия посадочного материала, а оздоровление всего урожая (в процессе своего роста они не касаются земли, а потому не являются носителями каких-либо болезней) и увеличение срока его хранения.
Отличие от других способов выращивания чеснока – значительное упрощение процесса: при посадке зубчиками нужно класть по одному в каждую ямку, а бульбочки достаточно разместить как семена любых других овощей.
Сбор и подготовка семян к посадке
Растения, на которых созревали бульбочки, выкапывают с корнем в сухую погоду. Затем аккуратно стряхивают с чеснока землю и подвешивают под потолком хорошо продуваемого сарая или чердака для просушки и дозревания. Этот процесс займет 3–4 недели.
После этого семена раскладывают в бумажные кульки или конверты, по-прежнему максимально сохраняя целостность плодного мешочка. В таком виде бульбочки будут храниться до высадки в грунт. Желательно избегать при хранении резких колебаний температуры и влажности. Оптимальная температура хранения семян – +18° C.
Огородники со стажем советуют за 2 месяца до посадки под зиму перенести семена в подвал, где поддерживается температура 4–7° C. Эта мера будет способствовать закалке чеснока – после посадки бульбочки легко перенесут заморозки, а выросшие всходы окажутся более сильными и здоровыми.
Непосредственно перед высадкой семена перебирают, затем замачивают с целью дезинфекции в слабом растворе марганцовке (на 20 минут) или в растворе древесной золы (2 ст. л. вскипятить в 2 л воды, остудить, время замачивания – 10–12 часов). Затем приступают к посадке бульбочек в грунт.
В дальнейшем от каждой бульбочки диаметром 5 мм можно будет получить крупную однозубку. Семена диаметром 2–3 мм высаживают на отдельную грядку, из них полноценный чеснок получается на год позже. Совсем мелкий посадочный материал не используется, его выбрасывают.
Технология выращивания чеснока
Сначала предприниматель должен определиться с типом культур для посадки: озимый или яровой чеснок. Рассмотрим особенности.
Вид чеснока |
Время посадки |
Преимущества |
Недостатки |
Яровой |
Апрель, начало мая. |
Длительные сроки хранения. |
Маленький размер луковиц и зубчиков, урожайность низкая. |
Озимый |
Конец сентября, начало октября. |
Крупный размер луковиц и зубчиков. Высокая урожайность. |
Небольшой срок хранения, риск вымерзания. |
Подбираем лучший сорт
Начинающего агрария может смутить огромное разнообразие сортов чеснока, которые по сельскохозяйственным методам делятся на две большие группы:
- Яровые — для посадки весной. От появления саженцев до сбора урожая ярового чеснока проходит 80-150 дней. Эта группа характеризуется меньшими луковицами, чем озимый чеснок, с зубцами среднего и малого размера. Урожай сохраняется до весны, а может и больше года.
- Озимые — для посадки поздней осенью. Чеснок этой группы считается более продуктивным и ранним: от всходов до сбора луковиц 85-120 дней. Головка озимого чеснока крупная, с широкими зубчиками, урожайность 7-19 кг / 10 м².
Название |
Сорт |
Срок созревания Формирование головки, стрелки |
Вес головки |
Сколько зубков |
Урожайность |
Башкирский 85 |
Озимый морозостойкий |
Раннеспелый (формирует головку, через 85-88 дней собирают) |
65 г |
4-6 |
8 кг/10 м2 |
Сочинский 56 |
Яровой |
Раннеспелый (формирует головку, через 85-90 дней собирают) |
50 г |
30 |
0,9-1,0 кг/м2 |
Подмосковный |
Озимый |
Среднеспелый (формирует стрелку, через 95-110 дней собирают) |
60 г |
5-7 |
1,9 кг/м2 |
Абрек |
Яровой |
Среднеспелый (формирует стрелку, через 85-90 дней собирают) |
30 г |
15 |
0,7-0,9 кг/м2 |
Любаша |
Озимый |
Среднеспелый (формирует стрелку, через 87-100 дней собирают) |
90-120 г |
4-7 |
2,6-2,8 кг/м2 |
Викторио |
Яровой |
Среднеспелый (формирует головку, через 87-90 дней собирают) |
40 г |
15 |
1 кг/м2 |
Добрыня |
Озимый |
Позднеспелый (формирует стрелку, через 125-130 дней собирают) |
60 г |
4-6 |
2,3-2,6 кг/м2 |
Высадка
После определения сорта чеснока, необходимо подобрать место для посадки. Высадка культуры производится на плоскую поверхность, хорошо освещенную солнцем, с дренажом, и не затопленную осенью и весной. Перед посадкой в почву следует вносить органические удобрения и полностью разрыхлить землю.
Уход за чесноком
В отличие от лука, чеснок не требует кропотливого ухода
При выращивании чеснока важно вовремя подкармливать и поливать, а также удалять сорняки. Озимый чеснок поливают раз в неделю
Частота полива весеннего чеснока зависит от высыхания почвы. Кормят чеснок 3 раза в сезон: когда он активно растет, во время формирования его головки и непосредственно перед его созреванием.
Уход за чесноком
Сбор урожая
Собирают урожай либо в июле для зимнего чеснока, либо в конце августа, когда уже выбран весенний чеснок. После сбора урожая чеснок должен быть обрезан, промыт и высушен.
Наиболее благоприятные условия для сбора чеснока, сухие и достаточно теплые дни. В дождливую погоду его лучше не собирать, особенно если вы его хотите долго хранить. Также, желательно, чеснок собирать в первой половине дня, чтобы он успел просохнуть.
Советы по повышению урожайности
Семя должно быть хорошего качества. Лучше выращивать чеснок пару лет и заранее подготовиться к хорошему урожаю. В первый сезон вырастают детки с одним зубком, которые в следующем году будут давать большие и тяжелые головки.
Учитываем состав почвы. Большинство фермеров выбирают плодородный чернозем, но следует помнить, что состав почвы значительно меняется с годами. Овощ нормально чувствует себя на песчаных и суглинистых почвах, но не переносит повышенной кислотности. Тогда необходимо удобрить золой.
Обогащаем землю кислородом. Необходимо регулярно рыхлить, пропалывать от сорняков.
Подготовка посевного материала
Вне зависимости от того будет производиться посев чеснока бульбочками весной или осенью, летом необходимо позаботиться о подготовке посевного материала. Вырастить его можно на собственной грядке или позаимствовать у соседки, у которой есть в наличии интересный сорт.
Для размножения чеснока бульбочками лучше брать следующие сорта: «Грибовский юбилейный», «Алейский», «Добрыня», «Любаша», «Комсомолец», «Гулливер», «Орловский» и другие.
В период образования «стрелок» нужно выбрать нужное количество самых сильных и сохранить их до распускания цветов и созревания семян.
Обратите внимание! Оставлять хотя бы одну «стрелку» рекомендуется даже в том случае, если нет цели обновить посадочный материал. По состоянию головки с бульбочками можно судить о степени вызревания головок чеснока в земле. В тот момент, когда «рубашка» засохла и начинает лопаться, пора убирать озимый чеснок на хранение.
В тот момент, когда «рубашка» засохла и начинает лопаться, пора убирать озимый чеснок на хранение.
После уборки урожая бульбочки не срезаются, а остаются вместе со всей ботвой. Это неправильно. Головка чеснока в течение следующих 2-3 недель будут забирать питательные вещества и влагу из ботвы и стрелок, набирая собственную массу. Поэтому стрелки нужно срезать и хранить отдельно.
Когда они просохнут, семена собирают и помещают в бумажный пакет в прохладное сухое место до момента посадки осенью или весной. Перед посадкой подготовка заключается в замачивании на 30 минут в растворе слабой марганцовки и на 2 часа в растворе «Эпина»
Обратите внимание, что всплывшие семена следует отбраковать и выбросить. Они не дадут всходов
Несколько полезных советов
Готовить почву перед высадкой чеснока нужно дней за 10-15, то есть, если в конце сентября планируем его посадить, то в начале месяца вполне можно начинать готовить почву.
Необходима ли обработка зубчиков чеснока перед посадкой? Проводят ее редко, можно замочить на час-другой в растворе марганцовки светлого цвета, но обычно успех в выращивании заложен именно в дальнейшей агротехнике.
На любой почве, даже самой рыхлой, максимальная глубина заглубления зубчика чеснока – шесть сантиметров, бульбочки – пять сантиметров.
Сильно «втыкать» зубчики чеснока нельзя, их нужно аккуратно «помещать» в почву, для чего грунт нужно предварительно довести до рыхлого состояния.
На посаженных грядках после посадки достаточно посыпать верхний слой печной золой, по 200 г на квадратный метр.
Полив чеснока после посадки не нужен, обычно хватает дождей, но если не выпадет за месяц ни одного, то разок можно и полить, расходуя по ведру на квадратный метр.
После наступления мороза, пока нет снега, чеснок можно укрыть листовым опадом слоем в 15-25 см, а поверх него расстелить нетканый укрывной материал. Или листья не использовать вовсе, обойдясь только материалом.
На севере озимый чеснок берегут – его там укрывают соломистым навозом, причем конским, смешивая навоз и опилки в равных долях. Можно также укрыть перегноем, слоем в 18-20 см. Главное — весной как можно быстрее и аккуратнее это укрытие убрать, чтобы почва активнее прогрелась и не повредить при этом всходы.
Через месяц после схода снега можно прорыхлить почву, стараясь заглубиться на 1,5-2 см, но это уже уход, то есть, другая статья.
Посадка чеснока осенью под зиму
Осенняя посадка чеснока под зиму не сильно отличается от аналогичной весенней процедуры, хотя имеет свои особенности.
Чтобы у вас не возникло проблем с выращиванием овоща, мы рассмотрим все этапы культивации более детально, начиная с подготовки почвы и посадочного материала и заканчивая непосредственным размещением культуры на грядке.
Подготовка посадочного материала и почвы
Сначала нужно провести подготовку почвы на выбранном участке. От структуры и степени плодородности грунта будут зависеть объемы урожая. Подготовительные работы начинают проводить примерно за месяц до предполагаемой высадки (рисунок 3).
Осенью на грядке нужно провести такие работы:
- Участок очищают от растительных остатков, перекапывают, разравнивают почву и вносят в нее удобрения.
- Тип и количество подкормок зависит от типа грунта. На суглинках вносят по столовой ложке нитрофоски и суперфосфата, стакан доломитовой муки или ведро перегноя на каждый квадратный метр. Также можно добавить два стакана золы.
- Подкормка песчаных грунтов остается такой же, но ее следует дополнить торфом (по ведру на каждый квадратный метр).
- Свежий навоз в качестве подкормки лучше не использовать, так как он может привести к повреждению зубков болезнями и вредителями.
Не менее важную роль играет и подготовка самого чеснока к посадке. Для подзимнего посева подходят только озимые сорта. Отличить его от ярового можно по внешнему виду: у озимого крупные и ровные зубки правильной формы, расположенные в один ряд.
Рисунок 3. Грядку и посадочный материал нужно обязательно подготовить
Перед посадкой зубки чеснока нужно правильно обработать. В первую очередь нужно перебрать урожай и удалить мелкие, поврежденные или визуально больные экземпляры. Далее отобранные зубки нужно вымочить в течение двух часов. Замачивать чеснок можно в любой жидкости для протравки: марганцовке, солевом или зольном растворе, медном купоросе или препарате Фитоспорин.
После замачивания зубки слегка подсушивают и приступают к непосредственной высадке в грунт.
После каких культур можно сажать чеснок
Озимый чеснок можно сажать не только зубками, но и семенами. Но, вне зависимости от выбранного типа посадочного материала, нужно четко соблюдать севооборот. Тогда будет гарантия, что даже небольшое семя даст богатый урожай.
Пряный овощ лучше всего высаживать на участках, где раньше росли капуста, огурцы, кабачки или бобовые культуры. Также растение не плохо приживается после сидиратов, за исключением овса и ячменя.
Если вы планируете выращивать озимый чеснок на одном участке несколько лет подряд, будьте готовы к тому, что каждые два года место расположения культуры придется менять. В противном случае будет существовать высокий риск заражения растения болезнями и вредителями.
Глубина посадки
Когда грядка и посадочный материал будут готовы, можно приступать к непосредственной посадке чеснока осенью. В среднем, зубки заглубляют в почву на 10 см, однако существуют способы определить глубину посадки индивидуально, в зависимости от размера посадочного материала (рисунок 4).
Рисунок 4. Глубина высадки зависит от размера посадочного материала
В первом случае к высоте зубка прибавляют 5 см, а во втором – этот же показатель умножают на три. Вне зависимости от того, как способ расчета глубины вы выберете, погружать зубки в почву следует строго донцем вниз.
Если вы используете не зубки, а бульбочки или семена, помните, что их нельзя заглублять в грунт слишком сильно. Лучше всего высевать их в бороздки на глубину 3 см и присыпать сверху тонким слоем почвы. Поливать такую грядку не нужно: достаточно накрыть их соломой, сухими листьями или другой органической мульчей с приходом зимы.
Схема посадки чеснока
Чтобы за грядкой озимого овоща было удобно ухаживать, нужно придерживаться четкой схемы посадки чеснока. Обычно его высаживают в длинные бороздки, расположенные по всей длине грядки, причем это касается и зубков, и бульбочек чеснока.
Рисунок 5. Овощ можно высаживать в бороздки или отдельные лунки
Между отдельными рядами следует оставлять промежуток в 30 см, чтобы за посевами было удобно ухаживать в будущем.
На небольших грядках можно проводить высадку в отдельные лунки, проделанные небольшой лопаткой или горлышком пластиковой бутылки. В данном случае расстояние между отдельными зубками должно составлять 10 см. При посадке бульбочками между ними оставляют промежуток минимум 2, но не более 10 см (рисунок 5).
Как выбрать место на участке для посадки чеснока на зиму
Чеснок, который выращивают из бульбочек, любит легкую суглинистую почву, состоящую из песка и глины или супесчаную почву. К самым оптимальным предшественникам на данном участке относятся капуста, тыквенные культуры, бобовые и различная зелень. Место для посадки должно быть сухим и иметь доступ к солнцу.
Как только предшествующие культуры были собраны, сразу же начинается подготовка почвы для чеснока. На 1 м2 суглинистой почвы вносят удобрения, включающее 10 л переспевшего компоста, в которые добавляют 1 ст. л. фосфата и сульфат калия. Также можно добавить 1/2 стакана размолотой извести. После того, как удобрения были внесены в почву, ее следует разровнять граблями и немного уплотнить землю.
Чесночные бульбочки: когда сажать
Стрелкующиеся сорта чеснока в летнее время выпускают достаточно сильный цветонос, он заканчивается соцветием, в котором присутствует от 20 до 100 завязей воздушных луковичек. Они-то и называются бульбочками. Вес их крайне мал: от 0,5 до 5 г. Посадив бульбочки в почву, можно за один вегетативный период вырастить крупную, неразделенную на зубки луковицу. Ее называют однозубкой. При их последующей посадке получается полноценная луковица чеснока.
Сажают чеснок из бульбочек весной или осенью. Данный способ посадки имеет свои преимущества:
- Омолаживает семенной материал и способствует сохранению лучших качеств сорта.
- Не дает развиться многим болезням, например таким, как стеблевая нематода, которая передается через почву.
- Отсутствуют лишние расходы на приобретение посадочного материала, так как в каждом соцветии бывает достаточное количество семянок.
Посев чеснока бульбочками весной
Весенняя посадка чеснока мало чем отличается от высаживания растения в осенний период.
- Яровой чеснок сажается в начале весны, в первых числах марта. Отрицательным моментом этого явления считается еще не согретая и твердая земля.
- После появления всходов чеснока растению понадобится должный уход. Основу его составляет внесение подкормки, полив, борьба с вредителями и грибковыми болезнями.
Чтобы земля весной была подготовлена, уже осенью делаются грядки для посадки. Они подвергаются мульчированию и накрываются пленкой.
Мнение эксперта
Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет
Несмотря на твердость почвы в начале весны имеются и свои положительные моменты ранней весенней посадки бульбочек. Чесночная культура относится к зимостойким видам, и холодная погода ранней весной не погубит растение. А увлажненная земля позволит посадочному материалу хорошо укорениться, и уже к лету можно будет собрать хороший урожай.
Посадка бульбочек чеснока осенью
Озимая, осенняя или просто посадка чеснока бульбочками под зиму – это наиболее востребованные способы выращивания культуры. Когда садить бульбочки озимого чеснока? Посев начинают в начале ноября. Но тут все индивидуально в зависимости от погодных условий региона. Если в местности в это время выпадают осадки, то время посева придется сдвинуть на более ранний период.
Лучше всего ориентироваться на температурный показатель, то есть на период посева температура почвы не должна опускаться ниже +5 градусов.
На грядках выкапываются бороздки в 5 см глубиной, а промежуток между ними составляет 40-45 см. После этого равномерно высеиваются чесночные бульбочки. Их засыпают землей и при желании мульчируют.
Причины задержки созревания бульбочек
Созревание бульбочек может задерживаться, иногда семена не созревают совсем. На это влияет сразу несколько факторов:
- Использование некачественного материала для посадки. Если зубчики были деформированными или имели признаки заболеваний, культура не будет полноценно развиваться, процесс вегетации затянется или семена не смогут вызреть как надо.
- Плохая земля. На развитие чеснока влияет структура и кислотность грунта. В кислой тяжелой почве растения выпустят стрелки с задержкой.
- Засуха. Для нормального роста чесноку требуется довольно много влаги. Скудный полив приводит к замедленному развитию культуры.
- Заболевания и вредители. Любая болезнь (фузариоз, ржавчина, гниль) или паразитирующие насекомые ослабляют растения, что вызывает торможение роста. В запущенных случаях культура может и вовсе погибнуть.
Все эти причины следует устранить заранее. Нужно соблюдать правила севооборота, сажая чеснок после подходящих предшественников (это картофель, ранняя и цветная капуста, кабачки, патиссоны, бобовые культуры, сидераты, тыква), тогда вероятность поражения болезнями будет меньше. Кислую почву обязательно надо известковать. Для рыхлости в грунт вносят торф, речной песок, вермикулит. Грядку с чесноком своевременно поливают.
Способы посадки чеснока бульбочками
Как вырастить чеснок из семян? Технология получения урожая зависит от того, когда садить культуру. При использовании бульбочек она выполняется тремя способами:
- посадкой в зиму;
- весенней высадкой;
- беспересадочным методом.
Однако какой бы способ ни был выбран, изначально нужно получить воздушные луковички
Их подготовке уделяется особое внимание, так как от этого зависит дальнейшее получение урожая. Сильные семена помогут собрать богатый урожай, который сможет пролежать всю зиму
Подходящие для высадки бульбочки
Получение качественного посевного материала. Когда во время роста на озимом чесноке появятся стрелки (примерно в середине июня), нужно оставить несколько самых сильных, а остальные выломать, чтобы они не тянули соки с головок и не мешали их росту. Стрелок надо оставлять столько, сколько требуется получить посевного материала, учитывая, что в одном соцветии содержится в среднем 70-80 бульбочек.
Семена чеснока срезают в июле, когда покрывающая их пленка только начинает трескаться. Оставляют для просушки в тени, не повреждая чехольчик. Хорошо высушенные бульбочки могут храниться до 2 лет.
Посадка в зиму. Осенний посев луковичек, предварительно высвобожденных из чехольчика, выполняют в первой половине октября. Садить семена нужно по многострочной ленточной схеме на глубину около 4 см. При высадке в зиму нередко случается так, что одна часть луковичек вымерзает, а другая выпирается при замерзании почвы (ранней весной их углубляют обратно). Поэтому в холодных регионах рекомендуется весенняя посадка.
Посадка чеснока в грунт
Ухаживают за таким чесноком обычным способом: убирают, когда пожелтеют кончики листьев, просушивают и высаживают осенью по срокам, положенным для посадки озимого чеснока. При таком способе получают высокие урожаи и крупные зубки.
Посадка весной. Грядки надо подготовить с осени. Поскольку посев нужно выполнять ранней весной, почва слишком сырая и вскопать ее будет довольно сложно. Бульбочки можно хранить при комнатной температуре, завернув в газету и сложив в пакет или коробку.
Луковички, которые хранились в тепле, за 30-40 дней перед посевом нужно освободить от чехольчика и поместить в холодильник. Если этого не сделать, то выросший чеснок будет зеленеть до поздней осени и может начаться процесс стеклования. В результате получатся недозревшие головки с мелкими зубчиками, непригодные ни для употребления в пищу, ни в качестве посевного материала. Охлажденные же прекращают рост в начале августа, образовав 1 круглую головку-однозубку. Поэтому подготовка семян играет большую роль в дальнейшем получении богатого урожая.
Уборку проводят, когда стебельки начинают клониться к земле. Собранный чеснок оставляют в тени для просушки и удаляют уже сухую ботву. Высаживают однозубки так же, как и при первом способе — по срокам озимого чеснока.
Беспересадочный способ выращивания. Данный метод возделывания чеснока из бульбочек выполняется без пересадки однозубок и в результате дает однолетнюю культуру. Для этого срезанные в начале лета луковички слегка просушивают, чтобы они легче разбирались и сразу высаживают по схеме для посадки зубчиков. Созревшие в октябре однозубки не выкапывают, а оставляют на зиму, обеспечив хорошее снегозадержание.
Зеленые перья чеснока
Весной из них начинает расти обычный чеснок. Урожай собирают в традиционные сроки и получают крупные многозубковые головки. Чеснок, выращенный таким методом, как правило, отличается своими крупными размерами.
Лучшие сорта озимого чеснока
Выбирая сорт, нужно обязательно взять во внимание на сроки его созревания, лежкость и особенности вкуса. Хорошими вариантами станут сорта:
- «Украинский белый», универсальный, лежкий, не стрелкующийся, количество зубков — от 4 до 12, головка весит 140 г;
- «Любаша» относится к морозостойким сортам, количество крупных зубцов — 6-8 (вес каждого около 10-15 г), имеет фиолетовый оттенок чешуек, не теряет свойств в течение 10 месяцев.
- «Спас» урожайный, морозостойкий, отличается иммунитетом к нематодам и фузариозному увяданию, головка состоит из 7-9 зубчиков.
- «Мессидор» выведен в Голландии, обладает острым вкусом, невосприимчив к вредителям и болезням, в головке весом 110-115 г расположены от 10 до 15 зубков.
- «Юбилейный Грибовский» — достаточно острый, урожайный сорт, хорошо хранится.
- Богатырь отличается большим размером, вес фиолетовой головки — 85 г, сохранность лучше, чем у других сортов.
Удачным считается тот сорт, зубцы которого отличаются величиной. Можно обзавестись несколькими сортами, а потом выбрать крупные, высокоурожайные и способные храниться в течение долгого периода.
Посадка озимого чеснока требует немалых усилий. Обильность урожая зависит от соблюдения сроков, правил и рекомендаций. А правильный уход и хорошо организованные агротехнические меры помогут достичь желаемого результата.
Сажаем правильно бульбочки чеснока
Многие огородники критикуют выращивание чеснока бульбочками. По их мнению, приходится очень долго ждать, чтобы получить товарный чеснок. Сажая чеснок зубками, урожай получается гораздо быстрее.
В этой статье проанализируем плюсы посадки бульбоками, подумаем, почему семенами сажать чеснок лучше, а также рассмотрим технологию посадки чеснока бульбочками.
При выращивании чеснока зубчиками почти шестая часть всего урожая уходит на посадку. Поэтому такое выращивание невыгодно. Другое дело – выращивание бульбочками. В этом случае весь полученный чеснок можно использовать в продовольствии.
Если сравнивать по количеству посевного материала, то в соцветиях бульбочек гораздо больше, чем зубков.
Все знают о том, что все болезни собираются в почве. Через некоторое время зубчики чеснока переносят их на новое место. Этого нельзя сказать о бульбочках. У них нет контакта с землей, следовательно, заболеваний тоже нет. Выращенный из бульбочек чеснок гораздо сильнее, чем из зубчиков.
Посадка бульбочками имеет один минус. Получить нормальный чеснок можно только через год. Но, это незначительный минус. К тому же, в выращивании чеснока бульбочками нет ничего сложного. Необходимо придерживаться некоторых правил.
В первую очередь следует вырастить бульбочки. Когда чеснок начинает пускать стрелки, примерно в июле месяце, нужно оставить несколько стрелок. Остальные следует убрать. Это делается для того, чтобы формировалась сильная головка, чтобы все силы шли именно на ее рост. Вовремя уберите все лишние стрелки. На тех стрелках, которые остались, будут формироваться бульбочки.
Вначале стрелки сворачиваются в спираль, потом выпрямляются. Именно это и является знаком, когда нужно убирать семена. Соцветия нужно подвязать тканью. Так бульбочки не будут высыпаться на землю.
Выдерживаем соцветия на грядке в течение месяца, пока они полностью не созреют. Созревшие бульбочки нужно доставать из соцветий, когда наступает время посадки. На следующий год вырастут однозубки. Это будет посадочный материал. Время посадки бульбочек то же, что и для чеснока зубками.
Сажаем чеснок
При помощи плоскореза нужно сделать бороздки, соблюдая расстояние между ними около пятнадцати сантиметров. Дно можно посыпать смесью песка и золы. На расстоянии двух сантиметров высаживайте бульбочки. Присыпьте землей.
В следующем году вы получите молодые зубчики. А еще через год — полноценный чеснок
Хотелось бы обратить внимание на то, что чеснок, посаженный зубчиками, постепенно будет вырождаться. Этого миновать никак нельзя
Посадочный материал должен обновляться один раз в три года.
Приучите себя каждый год сажать на грядке с чесноком бульбочки. У вас никогда не будет проблем с вырождением чеснока. К тому же, однозубки будут оздоравливать чеснок, делать головки крупнее, а сорт будет обновляться в целом.
Чеснок нужно беречь от болезней. Для этого необходимо перед посадкой замачивать бульбочки в растворе марганцовки. Двух или трех часов будет достаточно. По окончанию посадки бороздки нужно засыпать перегноем или плодородной почвой, затем уплотнить. За грядкой с бульбочками нужно ухаживать.
Почву нужно рыхлить, подкармливать и поливать. Когда появится второй листик, посев нужно подкормить. Для этого можно использовать раствор коровяка. Повторить подкормку следует через четырнадцать дней.
https://youtube.com/watch?v=clf4v8N106kVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Посадка чеснока БУЛЬБОЧКАМИ осенью (https://youtube.com/watch?v=clf4v8N106k)
Подходящее время для уборки однозубок – конец июля. Ботва чеснока уже должна в это время полечь. Для выкапывания воспользуйтесь вилами или лопатой, чтобы не повредить чеснок. Затем его следует просушить и очистить от листьев и корней.
Когда убирать чеснок выращенный из бульбочек
У растения, выращенного из бульбочек, за один сезон формируется только один зубчик. Выкапывать урожай следует, когда перо пожелтеет.
Можно собирать урожай слегка незрелый, и досушивать его в прохладном сухом месте. Для этого растения связывают за стебли в пучки и подвешивают на сквозняке, при температуре не ниже +17 градусов. Через месяц однозубки дозреют окончательно, после чего их можно избавить от ботвы.
Однозубки можно хранить в сухом прохладном месте до посадки в следующем сезоне или высадить в этом году, под зиму.
Размножение озимого чеснока воздушными лукавицами – хороший способ оздоровить сорт и получить много посадочного материала. Длительный период между посевом семян и получением товарной головки компенсируется обильным урожаем здорового чеснока.
Предыдущая
ЧеснокОсобенности и правила выращивания чеснока
Следующая
ЧеснокКак правильно обработать и обрезать чеснок для дальнейшего хранения
Бульбочки чеснока – это что?
Забавное для непосвященных слово в языке садоводов. Это семена чеснока. Выламывающий все до единой стрелки земледелец никогда этих семян, которые еще называют «воздушками», не видел. Потому что появляется коробочка с бульбочками в небольшом уплотнении у основания стрелки. Растение не в силах одновременно выносить плод с семенами для вегетативного размножения и крупную головку – на радость садоводу. Вот последний и избавляется от высасывающих соки «лишних» побегов.
А опыт подсказывает, что 2-3 оставшихся на грядке стрелки сослужат в сезон дважды:
- обеспечат семенным материалом для обновления любимого сорта;
- подскажут, когда пора собирать урожай.
Знатоки ориентируются по растрескавшимся плодам: время вынимать чеснок из земли. И срезать воздушки, чтобы было чем омолаживать понравившийся сорт чеснока. Ведь эта культура тоже со временем деградирует – посадочный материал нужно обновлять. Как выглядят созревшие воздушки, показано на фото.
Особенность чесночных семян в том, что:
- они никогда не поражаются инфекциями, так как не соприкасаются с грунтом;
- сохраняют все сортовые качества – можно десятилетиями поддерживать культуру, если хотя бы раз в два года вырастить полюбившийся чеснок из бульбочек;
- в воздушной головке семян образовывается больше полусотни – пожертвовав 2-3-мя головками, получают посадочный материал на 2-3 грядки;
- к стрелкующимся относятся озимые виды чеснока, а яровые обычно стрелок не выпускают.
Еще один плюс вегетативного размножения чеснока – ощутимая экономия денег. Ведь покупая упаковку семенного чеснока (3-4 головки = примерно 30 зубчиков), садовод заранее не знает, сколько годится для посадки. А сохранив пару-тройку стрелок, сам выбирает нужное количество семян, получив их совершенно бесплатно. Особенно эта экономия ощутима, когда речь об очень дорогом чесноке элитных сортов: однажды вложиться в посадочный материал, а потом годами выращивать собственный.
Хотя и среди них есть достойные ножа хозяйки. Чеснок-первогодка так же сочен, крепок, хрусток, жгуч на вкус. На второй год из посаженных однозубок созревает полноценная головка.