Домашняя свинья и ее разведение

Отношения с людьми

Свинья, обученная находить трюфели

Домашние свиньи , особенно миниатюрные породы, обычно содержатся в качестве домашних животных. Домашние свиньи выращиваются в коммерческих целях как домашний скот ; Материалы, которые собирают, включают их мясо (известное как свинину ), кожу и их щетинистые волосы, которые используются для изготовления кистей. Из-за их способности собирать пищу и отличного обоняния они используются для поиска трюфелей во многих европейских странах. Обычно охотятся как на диких, так и на одичавших свиней .

Финский рождественский окорок сделанный из свинины

Относительно короткие, жесткие и грубые волосы свиньи, называемые щетиной , когда-то так часто использовались в кистях, что в 1946 году правительство Австралии начало операцию «Свинья щетина» . В мае 1946 года в ответ на нехватку свиной щетины для кистей для покраски домов во время строительного бума после Второй мировой войны Королевские ВВС Австралии (RAAF) доставили 28 коротких тонн свиной щетины из Китая, их единственные коммерчески доступные источник в то время.

Использование в здравоохранении

Кожа человека очень похожа на кожу свиньи, поэтому кожа свиньи использовалась во многих доклинических исследованиях. Помимо использования в биомедицинских исследованиях и тестировании лекарств, генетические достижения в области здравоохранения предоставили домашним свиньям возможность стать кандидатами на ксенотрансплантацию человеку.

Видео

О разновидностях мясных свиней и их отличиях от пород универсального типа рассказывают следующие видеоролики:

Об авторе:

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl
+
Enter

Знаете ли вы, что:

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Уржумская

Это русская беконная порода, выведенная в Кировской области. Для ее получения скрестили самцов белой породы и местных позднеспелых свиней. Отличительная особенность: способность приспосабливаться к суровым условиям севера. Кроме того, с этих свиней получают много мяса и высококачественный бекон. Массивный костяк и крепкая конституция присущи этой породе, а также растянутая средняя часть туловища, легкий перед.

На голове есть удлиненное рыло. Конечности крепкие, на них твёрдые копыта. Эти животные имеют много щетины. Она равномерно покрывает туловище, спину и бока, имеет белую окраску. Самцы достигают в длину 175 см, самки — 170 см. Свиноматки приносят за один раз до 13 поросят, это позволяет назвать их плодовитость высокой. У самок много молока, поэтому они способны выкормить всех детенышей, к тому же они отлично за ними ухаживают. Привесы молодняка составляют 680-720 г в сутки.

История

История происхождения породы пьетрен является ясной и очень короткой. У этих свиней нет каких-либо древних предков, они были выведены в начале XX века. Это произошло в Бельгии. Их вывели, скрещивая йоркширских, больших белых и беркширских свиней. Не обошлось и без использования пород из Бельгии.

Чтобы добиться максимально высокого качества свиней, селекционеры часто использовали инбридинг. Мясные качества породы значительно улучшались, а акклиматизация и общая выживаемость животных ухудшались. Свиньи пьетрен стали особенно популярными в середине XX века, а в 60-х годах их завезли в Германию. Там этих животных и сегодня активно используют для того, чтобы улучшать продуктивные характеристики представителей других пород.

Эту породу завезли в СССР еще в 60-х годах прошлого века, однако, в нашей стране животные не получили широкого распространения. В то время были нужны неприхотливые свиньи, которые без проблем адаптировались к самым разным климатическим условиям. Свиней пьетрен все же разводили, потому что они улучшали качество мяса представителей более привычных пород.

Как определить – здоров ли поросенок

При покупке поросенка обратите внимание, чтобы не было гнойных выделений из глаз и носа, подсохших корочек около глаз и на пятачке.
Все поросята должны быть бодренькими, не сонными.
При попытке взять поросенка на руки, больной (или находящийся в инкубационном периоде) будет прерывисто хрюкать, а здоровый – громко визжать. Если хозяин не разрешает брать поросенка – это должно вас насторожить.
Не выбирайте слишком упитанных поросят – иногда, специально для продажи, их кормят подслащенным молоком

Такие поросята будут привередливы к кормам, вряд ли вы получите с них какую-то прибыль.
Обратите также внимание на прикус. При неправильном прикусе поросенок будет недостаточно полно использовать корма и давать плохой прирост.

Породы свиней

Домашние свиньи ( Sus Domesticus ) произошли от диких кабанов ( Sus Scrofa ). На самом деле, домашняя свинья это всего лишь подвид дикой свиньи, поэтому они все еще ​​могут скрещиваться между собой. Есть различные источники из которых можно предположить, когда свиньи были впервые одомашнены, но, вероятнее всего разведение свиней осуществлялось уже в 13000 г. до н.э. на восточных средиземноморских территориях (областях современной Турции, вокруг Египта).

Мы можем разделить породы свиней на два основных типа: мясные породы и сальные породы. Мясные линии свиней (также известные как беконные (Bacon)) были выведены, чтобы иметь больше постного мяса с умеренным включением жира. В отличие от этого, сальные породы свиней выводились, чтобы иметь большие запасы сала. Кроме того, есть несколько пород, которые относятся к мясосальному типу.

В России существует 3 направления продуктивности:

• мясное направление, к ним относят породы: ландрас, дюрок. Свиньи этого направления имеют плотную конституцию, длинное туловище, большие окорока и легкую переднию часть туловища. Содержания мяса 60%-65%, сала 35%-40% из расчёта 100 килограмм живой массы после убоя.
• сальное направление, к ним относят породы: крупно чёрную и брейтовскую. Конституция рыхлая, туловище короткое. Содержания сала более 50%, а мяса 45% из расчёта 100 килограмм живой массы после убоя.
• мясосальный (универсальный) тип к ним относят породы: крупная белая, латвийская белая, муромская. Эти животные, занимают промежуточное положение между мясным и сальным типами. В молодом возрасте они дают мясную продуктивность, а в старшем возрасте идёт интенсивное жироотложение.
• Разведение свиней в домашних условиях – это выгодное занятие. Свинья по своим биологическим особенностям – скороспелое и многоплодное животное. При хорошем кормлении и правильном содержании, за один опорос можно получить 9-12 поросят, а за убой от 100 (и больше) килограмм мяса, жира и сала.
• Современное свиноводство сосредоточено на разработке пород, которые быстро растут и имеют качественное мясо светлого цвета. Старые породы с большим количеством жира и замедленным ростом более эффективны там, где есть вольные пастбища. При соблюдении этого условия мясо и сало у таких пород имеет удивительно ароматный вкус и богато питательными веществами.

Как выглядит?

Свиньи – довольно крупные млекопитающие, которые относятся к семейству нежвачных парнокопытных животных. Отличаются компактным телосложением (длина тела может достигать более 1,5 метров) и длинной мордой, которая заканчивается подвижным хрящиком – «пятачком». С его помощью удобно копать и разрыхлять землю в поисках корма. Кожа покрыта грубым волосяным покровом – щетиной. У большинства пород хорошо развиты клыки – они острые, слегка изогнутые вверх, и короткие конечности, заканчивающиеся копытами.

Свиньи имеют характерный маленький хвостик в виде завитушки, большие свисающие уши и маленькие глазки. Свиньи, в отличие от кабанов, имеют более слабое зрение, но зато у них остро развито обоняние и отличный слух. В ротовой полости находится 44 зуба, 4 из которых являются клыками.

В отличие от других представителей домашних сельскохозяйственных животных свиньи всеядны. Вес взрослой особи может варьироваться от 45 до 450 кг. До сих пор огромное количество самых разных видов свиней обитают в лесах.

Существует стереотип, что свинья – это грязное животное, которое любит с утра до ночи поваляться в какой-нибудь луже. На самом деле их любовь к грязи оправдана, ведь именно таким способом они борются с кожными паразитами, которые отпадают вместе с высохшими кусками грязи. Также с помощью таких грязевых ванн они охлаждают свою кожу в жаркое время года, чтобы иметь комфортную температуру тела.

Сколько живут свиньи разных пород

Продолжительность жизни поросенка также зависит от его породы. Так, мангалицы способны прожить намного дольше, чем, например, свинюшки крупной белой породы, а ландрасам необходимо специальное питание, чтобы они оставались здоровыми.

Бородатая свинка — интересное природное созданиеПротестная свинья: история появления, характеристика, охранаСовременный генофонд в свиноводстве — порода ПьетренКак построить свинарник своими руками

Ландрас

Живет около 20 лет.

Нуждается в хорошем уходе и специфичном рационе. Свиноматки этой породы приносят большое потомство, а поросята появляются на свет здоровыми и хорошо набирают вес. Благодаря этому порода ландрас пользуется успехом на рынке.

Дюрок

Продолжительность жизни составляет в среднем 20 лет.

Редкая красновато-бурая порода свиней, не переносящая холодный климат. Основным недостатком такого вида свиней можно назвать их подверженность простудным заболеваниям, среди которых и ринит. В северных широтах эта болезнь прогрессирует и становится хронической, поэтому поросенку начинает требоваться специальное питание и уход.

Крупная белая

Средняя продолжительность жизни составляет 15 лет.

Эта порода легко приспосабливается к климатическим условиям. Кроме того, может похвастаться высокой плодовитостью, скороспелостью и гибкостью генетической структуры. Крупная белая свинья имеет достаточно неприглядный внешний вид и разводиться преимущественно на мясо. Из недостатков можно назвать предрасположенность к ожирению и плохую переносимость морозов.

Венгерская мангалица

В среднем живет 25 лет.

У свиней этой породы есть густой шерстяной покров, который обеспечивает защиту от непогоды. Такая особенность позволяет этому виду свиней выживать при сильных морозах. Окрас шерсти бывает черным, бурым, белым или смешанным.

Мангалицы не требуют особого ухода. Едят они разнообразные продукты и не нуждаются в теплом помещении для содержания.

Вьетнамская вислобрюхая

В среднем живет около 20–30 лет.

Эта порода отличается чистоплотностью и не гадит в том месте, где живет. При наличии загона с выгулом животное будет использовать выгул в качестве туалета. А в самом свинарнике нужно поддерживать чистоту и сухость, что не составит особого труда.

Мини-пиги

Маленькие поросята мини-пиги — это декоративная порода, небольших размеров около 40–65 см. Таких поросят заводят в качестве домашних питомцев. Они могут прожить около 20 лет в домашних условиях.

Свиньи-долгожители

Существует мало информации касательно свиней-долгожителей. Причиной тому служит то, что этих животных редко держат как домашних питомцев. Однако кое-какие свидетельства все же есть:

• Карликовый кабан по кличке Макс 19 лет жил у известного актера Джорджа Клуни.
• Дикий кабан с кличкой Бейб вот уже 12 лет живет со своими хозяевами на Багамах.

Общая характеристика знака Свинья

Человек, что родился в год Свиньи, это обычно обладатель уникального по своей сути характера. Обычно эти люди наделяются такими важными чертами как правдолюбие, прямота, искренность, миролюбие, терпение, и не только. Хотя, этим знаком также могут сулиться и недостатки, среди которых основными выступают такие как безынициативность и лень.

Характер мужчины или женщины Свиньи всегда наделяется целой кучей хороших качеств. Но одним из главных является такое качество как целеустремленность, что в паре с планомерностью и расчетливостью составляет просто отменный дуэт. Свиньи могут казаться медлительными, они все время подолгу думают и с трудом принимают решения, особенно, если они касаются финансовых вопросов, но не стоит думать, что они таковыми являются постоянно. На самом деле, только сами решения Свиньям даются трудно.

Если представителем этого знака уже принято решение и намечен план, то действия не заставят себя долго ждать.
Упорство, трудолюбие и внимательность – эти черты и вовсе многим Свиньям помогают достигать неимоверных высот в жизни, профессиональной сфере, и не только. Эти люди не умеют сдаваться. Они часто идут до конца, следуют плану, и никогда не сдаются. Это люди, на которых можно положиться в любом деле, ведь они всегда следуют плану, никогда не отступают, и если что-то обещают, то стараются придерживаться своих обещаний.

А еще представители этого китайского астрологического знака очень ответственны, невозмутимы, упорны, сильны волей. Есть люди, которых можно спугнуть одной неудачей, но Свиньи не таковы

Они не обращают внимание на неудачи, их не смущает критика или негодование со стороны друзей или же коллег, им не обидно, когда над ними смеются. Они сначала добиваются цели, а потом уже смотрят на реакцию людей

Промежуточные реакции Свиней не интересуют.

Вьетнамская вислобрюхая

Вьетнамскую вислобрюхую свинью нельзя назвать слишком древней, в России с ней познакомились только в конце прошлого века. Это коренастые приземистые животные, массивное туловище покрыто складками кожи. Мясистые окорока переходят в сравнительно тонкие голени. Удивляют эти свиньи своей скороспелостью, чистоплотностью и неприхотливостью.

Вес взрослого хряка никогда не превышает 150 кг, самки — 120 кг. Выход мяса с маленьким содержанием жира достигает 75%, иногда превышает эту цифру. Уникальны и приплоды: для этой породы считается нормой, когда свиноматка приносит одновременно до 20 поросят. Они рождаются маленькими, но отличаются жизнеспособностью и растут быстро.

Свиньи могут спокойно питаться только зерновыми кормами и сеном (летом — травой), им не требуется никаких прививок и каких-то комфортных условий содержания. При хорошем уходе уже к 7 месяцам они достигают пика своего веса и их можно отправлять на убой.

Особенности и параметры породы

Главное внешнее отличие мангалиц – густая, довольно мягкая наощупь, длинная шерсть, завивающаяся кольцами. По этому признаку их еще называют венгерскими пуховыми, кучерявыми или даже овце-свиньями (sheep-pig).

Качества шерсти напрямую зависят от времени года, условий содержания животных и состояния их здоровья

У особей, содержащихся в благоустроенных свинарниках и получающих обильную кормежку, необходимость в шерстяном покрове отпадает и они фактически «лысеют», становясь похожими на обычных домашних свиней. В естественных условиях шерсть перед зимой нарастает и становится гуще, а весной наблюдается сезонная линька. Тогда через оставшуюся щетину на коже спины отчетливо видны характерные черные полосы, свидетельствующие о родстве представителей данной породы с дикими кабанами.

Существующие разновидности

По окрасу шерсти (масти) на сегодняшний день выделяют 3 разновидности мангалиц, которые подробно описаны в племенных документах и считаются чистопородными. У всех из них кожа пигментированная, серовато-черная, а естественные отверстия тела, окантовка носа, глаза, брови и ресницы, рот, соски и копыта черного цвета. Главный отличительный признак чистокровных свинок этой породы – так называемое «пятно Велльмана» (диаметром 3-5 см), которое можно увидеть на нижнем краю уха.

Белая

Наиболее популярная и распространенная (около 80% всего поголовья) белая мангалица характеризуется средними размерами, имеет крепкую конституцию, легкий, но очень мощный скелет (костяк).

На фото – свинки белой мангалицы

Несмотря на название, цвет шерсти у данных хрюшек бывает серым, желтым и даже желто-красным, что во многом определяется рационом питания и минеральным составом почв на пастбищах.

«Ласточка» – комбинированного окраса

Разновидность, полученная путем межпородного скрещивания белых мангалиц и Сириус (Сирмиум). Шерсть на спине и боках у этих животных черная, а на нижней части тела – желтовато-белого или серебристо-серого окраса.

На фото – свиноматка окраса «ласточка»

Представители данной разновидности, по сравнению с белыми, имеют меньшие размеры, мощное телосложение и более грубую шерсть, которая надежно защищает их от суровых погодных условий и механических травм.

Красная

Еще одно ответвление от белых мангалиц, скрещенных с древней венгерской породой Szalontai. По размерам и живой массе красные свиньи превосходят остальные разновидности породы. Также они быстрее набирают вес и обладают более высокой продуктивностью.

На фото – красная мангалица на пастбище

Шерсть у этих свинок имеет темно-красный или рыже-коричневый (более светлый) оттенок.

Породные стандарты

Для мангалов характерна прямая или немного выгнутая линия спины, массивная грудь, небольшая голова со слегка загнутым вверх рылом и ушами средних размеров, направленными вперед. Основание хвоста толстое, кисточка на его конце белая, а с внутренней стороны – черная.

Недопустимыми дефектами считаются:

• отчетливые белые пятна на коже (у всех разновидностей);
• отметины или пятна на шерсти;
• розовые соски;
• желтые копыта (либо полосато-желтые);
• полностью белая или красная кисточка на конце хвоста;
• светло-коричневые глаза (у красных мангалиц).

По стандартам минимальное количество сосков у свиней – по 5 с каждой стороны

Взрослые особи достигают живой массы в среднем 160-200 (свиньи) и 250-300 кг (кабаны), максимально до 450-500 кг. Интенсивность роста и набора веса невысокая, к 6 месяцам поросята весят около 60-70 кг. «Скороспелой» и многоплодной породу тоже назвать нельзя: половой зрелости молодняк достигает к возрасту 10-12 месяцев и в первый опорос свиноматки приносят 4-5 поросят, а при последующих – по 6-9. Естественное спаривание обычно не вызывает проблем, при искусственном осеменении, по отзывам животноводов, приплод получается меньше на 30-40%. Материнский инстинкт у мангалиц выражен сильно, молока для вскармливания всегда хватает, к своему потомству они относятся бережно: отказа, разбрасывания, придавливания или поедания не наблюдается.

Опорос, как правило, проходит благополучно даже под открытым небом, без профессиональной ветеринарной помощи и вообще какого-либо участия со стороны человека. Тем не менее, супоросных свиней рекомендуют заранее переводить в условия помещения с температурой не ниже 14-15 ℃, обеспечив им сухую чистую подстилку

При опоросе и в первые дни после рождения детенышей самки обычно демонстрируют агрессию по отношению к другим взрослым свиньям и остро реагируют на людей, поэтому с ними следует проявлять осторожность

У новорожденных поросят венгерской мангалицы отчетливо видны темные полосы на коже

Болезни и их лечение

Для того чтобы занятие свиноводством приносило прибыль, необходимо правильно ухаживать за свиньями и содержать их в нормальных условиях, периодически проводя в свинарнике санитарно-гигиенические мероприятия. В противном случае ваши питомцы могут заболеть, что негативно скажется на вашем финансовом положении.

Конечно, существует множество заболеваний, которые вызваны специфическими возбудителями, например, ящур, отличающийся появлением язв на пятаке, вымени или копытах

Важно вовремя диагностировать данную патологию и провести необходимое лечение. Для этого применяют специальные сыворотки с иммунно- и лактоглобулинами

Более подробную информацию по поводу лечения можно получить у ветеринара.

И хотя данные заболевания считаются довольно редкими, все же не стоит забывать о мерах предосторожности и проводить регулярные прививки, соблюдать санитарно-гигиенические нормы

Бешенство является одной из самых опасных болезней, способных в кратчайшие сроки привести к смерти животного. Перепутать симптомы бешенства с другими заболеваниями трудно: животное отличается особой агрессивностью и беспокойностью, обильным слюнотечением; из-за спазма глотательных мышц затрудняется процесс глотания, свинья отказывается от воды, потому что просто не может ее пить. Лечению бешенство не поддается, поэтому нужно направить все силы на профилактику его возникновения. Для этого нужно сократить до минимума доступ в свинарник грызунов, которые являются переносчиками бешенства.

Существует также огромное количество паразитарных заболеваний, вызванных различными группами членистоногих и простейших. К таким болезням относятся листериоз, гельминтозы, чесотка. Паразиты, попадая в организм свиньи, используют ее как промежуточного хозяина, размножаются там и наносят вред здоровью животного, а также могут нанести вред и человеку.

Чесотка является одним из недугов, которое вызывает беспокойство из-за сильного зуда, на коже животного появляются папулы, которые со временем превращаются в корочки. Для лечения применяют различные спреи и мази против клещей.

Наверняка вы хоть раз слышали о такой болезни, как свиной грипп. Он является серьезным заболеванием, способным навредить как животному, так и человеку, имеет склонность к пандемическому распространению. При данной патологии повышается температура, свинья становится вялой, слабой, что отразится на качестве её мяса. Во избежание таких последствий необходимо проводить тщательную дезинфекцию, делать поголовью соответствующие прививки. В случае если болезнь уже не поддается лечению, зараженное мясо ни в коем случае не поставляется на продажу и не употребляется в пищу. Такие туши необходимо сжечь.

Существует еще масса различных заболеваний, встречающихся у свиней. Если вы заподозрили у своего питомца хоть какие-то признаки недуга или его поведение вам кажется странным, лучше такое животное поместить в отдельную клетку и обратиться за помощью к ветеринару.

Свиньи в общении с людьми

Окружающие обычно хорошо относятся к людям знака Свинья, что и не удивительно. Характер Свиньи таков, что буквально притягивает людей. Люди обожают Свиней за их добродушие, терпимость, честность, прямолинейность, независимость. Представители этого знака всегда на хорошем счету в обществе.

В повседневной жизни Свинья может показать себя, как человека энергичного, общительного, любезного, миролюбивого и великодушного, терпимого. Будь то мужчина-свинья или женщина-свинья, никогда этот человек не предаст, не станет во главе конфликта, не спровоцирует на ссору, и не продемонстрирует никаких других плохих качеств.

Но стоит отметить и то, что характер Свиньи слишком мягок. Наивность и застенчивость представителей этого знака нередко играет против них. Ну не видит Свинья в людях плохого, всем доверяет, всех идеализирует. В итоге из-за этого нередко ошибается и страдает, но обиды не держит.

А еще у представителей этого знака всегда довольно много друзей, что уже можно считать одним из важнейших и самых больших плюсов.

Шутки про свиней

Винни-Пух под вечер вваливается в гости к Пятачку. – Здорово, свинёнок! Поедешь с нами завтра на пикник с шашлычкам? Мы уже собираемся потихоньку, обязанности распределили. Я, например, за пивко отвечаю. – Конечно, поеду, Винни, что за вопрос? А мне что с собой взять? – Да так, мелочёвку прихвати: лук репчатый, уксус, пряности всякие. Но главное – не проспи, а то без тебя настоящего праздника не получится.

***********

Винни-Пух, как самый настоящий медведь, каждую зиму впадал в спячку и сосал лапу… А Пятачок, как самая настоящая свинья, иногда этим бессовестно пользовался.

***********

– Знаешь, что отделяет человека от свиньи? – Знаю! Литр водки!

***********

Лежат голодные студенты и мечтают: – А что, мужики, давайте свинью заведем. Мясо, сало будет… – Да ты что? Грязь, вонь! – Ничего, она привыкнет.

***********

Женатые не смеются над историями, в которых люди купили поросёнка мини-пига, а выросла большая свинья.

***********

Я люблю свиней. Конечно, есть и более симпатичные домашние животные. Но собаки смотрят на нас обычно снизу вверх. Кошки смотрят сверху вниз. И только свиньи обращаются с нами, как с равными.

***********

Сидит Заяц, читает книжку, подходит к нему Кабан, и спрашивает: – Что делаешь, Заяц? – Книжку читаю про логику – А как это? – Ну вот смотри: ты куришь? – Да – Значит пьёшь, раз пьёшь, значит со свиньями спишь… – Да, Заяц, ты просто крут – Раз со свиньями спишь, значит стоит – Офигеть, Заяц дай я эту книжку почитаю Взял Кабан эту книжку, читает, подходит к нему Лось, и спрашивает: – Что делаешь, Кабан? – Да вот, книжку читаю про логику. – А как это? – Ну смотри, ты куришь? – Нет… – Э-э-э… ну-у-у-у значит не стоит…

Чем питается

Представителей рода кабанов относят к всеядным животным. Рацион их может изменятся в зависимости от времени года и места обитания, при этом большая часть кормов добывается из почвы.

Весной, когда земля становится мягкой, кабаны едят корневища растений, предпочитая сочные клубни и луковицы. Пищей им также могут служить прошлогодние желуди и другие сохранившиеся в земле плоды и семена растений. После появления травяного покрова звери поедают молодые побеги осоки, крапивы, калужницы.

Летом, когда растительность становится сухой и жесткой, кабаны вновь переходят на корневища. Разрывая землю в поисках корней и клубней, они с удовольствием поедают попавшихся в земле червей и личинок насекомых.

В конце лета и осенью основную часть рациона составляют орехи, ягоды, плоды кустарников и деревьев. Зимой питание кабанов состоит из корневищ и животного корма (водяных крыс, мышей и других грызунов). При нехватке кормовой базы им приходится питаться сухими листьями, мхом, корой и ветвями кустарников.

Заключение

Надеемся, теперь вы понимаете, кто это – свинья. Фото животного из нашей статьи должны помочь начинающим заводчикам определиться с тем, какую породу начать разводить в домашних условиях. Ну а если данной информации вам показалось недостаточно, то настоятельно рекомендуем посмотреть небольшой видеоролик, в котором профессиональный заводчик делится своим опытом по поводу того, какие мясные породы являются самыми продуктивными.

Как видите, свинья – это довольно неплохой вариант для выращивания в домашних условиях и создания бизнеса. Уход за животным не представляет собой ничего особенного, поэтому организовать подобный бизнес сможет каждый желающий, у кого есть стремление заниматься сельским хозяйством.

Выводы

1. Свиньи – важные сельскохозяйственные животные семейства нежвачных парнокопытных. Представлены 8 видами и большим разнообразием пород.
2. Выделяют несколько классификаций свиней в зависимости от возраста, продуктивности, скорости созревания.
3. Для домашнего и промышленного выращивания используют свиней мясного, сального и мясо-сального направления.
4. Свиньи неприхотливы к условиям содержания и уходу, а рацион питания и правила кормления напрямую влияют на скорость набора веса и здоровье животного.
5. Имеют хороший иммунитет, но из-за несоблюдения требований к содержанию и уходу могут развиться болезни паразитарной или инфекционной природы, а также анатомические дефекты.
6. Средняя продолжительность жизни свиней на ферме составляет 1,5-2 года, однако в благоприятных условиях они способы дожить до 35 лет.

Как проводится забой и разделка свиней читайте тут.