Зима не за горами: как правильно укрыть виноградную лозу

Каждому свой способ

Какими способами можно укрыть виноград на зиму? Рассмотрим наиболее простые и доступные методы.

Метод окучивания, который просто и незатратно защитит растение. Суть окучивания в том, чтобы обнести кусты земляными валами, высота которых превышает 30 см в длину. Почва при этом должна быть тщательно разрыхлена и разбита. Важным пунктом метода является укрытие корней и стебля. В садоводстве приветствуется добавление в грунт опилок и прикрытие их ветвями ели

Молодой виноград нуждается в окучивании особого рода, так как перед началом процедуры важно полить растение обильным количеством воды, дабы защитить его от резкого понижения температуры. Выливайте на каждый молодой куст по 200 литров воды, не забывая при этом проводить профилактические обработки с помощью бордоской смеси или медного купороса

Влияние агрессивных химикатов на зиму спадает, потому можно не бояться о том, что побег будет повреждён либо приостановлен в росте.
Укрывание грунтом считается наиболее надёжным и трудоёмким методы защиты винограда от климатических особенностей средней полосы. Укрывать грунтом можно, как молодой виноград, так и более взрослые поросли. Перед началом зимовки растение и находящаяся рядом земля должны быть тщательно политы и обработаны специальными защитными медикаментами от инфекции. Лучшим выбором станет антисептическая Бордоская смесь, защищающая виноград от выпреваний. Укрывать грунтом нужно, предварительно освободив виноград со шпалер и осмотрев каждую плеть. Дабы зимовка не принесла непредвиденных проблем, важно обдумать все детали укрытия: обрежьте все ветви плохого качества, листву, усики. Грунтовое укрытие не подойдёт, если в вашем районе высокие грунтовые воды. Оставшиеся плети необходимо собрать в пучок, связать шпагатом и нагнуть к земле. Изолирование винограда может происходить с помощью досок либо веток. Чтобы не дать растению подняться его укрепляют специальной металлической конструкцией, а кусты закапывают землёй. Следите за тем, чтобы укрытие не было меньше 30 см в высоту для взрослых растений, и не меньше 50 см для молодых. Укрывание можно делать и с помощью шифера и рубероида. Перечисленные способы дают растениям спокойно дожить до марта.
Способ укрытия автопокрышками подходит, преимущественно, для молодой лозы с гибкими плетями. Обрезав фруктовую лозу её можно целиком поместить в центр покрышки. Для осуществления метода нужны будут 2 шины, одна из которых должна быть вкопана на уровень землёй, а вторая установлена наверху. Укрытие прикрывают шифером, после чего засыпают грунтом. Дабы предотвратить влияние ветра на резину, шину можно прижать кирпичами или металлическими брусками. Уместно будет сделать несколько небольших отверстий в покрытии, дабы обезопасить растения от гнилостных процессов.
Укрывать виноград на зиму можно с помощью лапника. Для начал нужно освободить от опоры виноградную лозу, хорошенько и аккуратно подрезать, после чего сложить на хвойный лапник. Сделав это, свяжите лозу, прикрепив её металлическими крючками к почве по центру грядки. После укрываем виноград на зиму в Средней полосе лапником, толщина которого не превышает 12 см, а сверху кладём дощатые щиты. Последний шаг – застелить доски с помощью полиэтиленовой плёнки или рубероида. Плюс укрытия лапником в том, что от него легко освободиться после зимы. Из-за того, что лоза остаётся в сухом состоянии, не соприкасаясь с почвой, можно не бояться некроза. Иногда лапник заменяют соломой, предварительно разложив по укрытию яд или отраву от грызунов.

Виноградари со стажем советуют заменять хвойный лапник укрытием из камышей, если возможности собирать хвойные ветви нет. Длину и ширину при этом можно выбирать любую, придерживаясь только заданной толщины, которая не может быть меньше семи сантиметров. При выборе камышей два куста виноградных лоз связывают между собой, на примере связывания малины, и наклоняются к земле, оставляя пространство до 15 см. После тростниковый мат должен накрыть лозу сверху.

Закрепление конструкции также происходит с помощью плёнки либо рубероида

Важно оставить несколько отдушин с торцов, дабы крепко закрыть их с наступлением сильных морозов на Средней Полосе. С наступлением весны торцы приоткрывают, дабы виноград не подмёрз и не подопрел

Какой виноград не нужно укрывать на зиму

Как правило, большинство технических и некоторые универсальные сорта винограда не требуют утепления и отлично зимуют без специального укрытия. Почки не повреждаются и сохраняется лоза при понижении температуры до — 20 °C у Изабеллы, Лидии, Конкорда, Расы и т.д. Технический виноград менее чувствителен к морозу и имеет повышенный иммунитет по сравнению с десертными гибридами.

Всеми любимые морозостойкие гибриды Восторг, Краса Севера, Надежда Азос, Декабрьский, Каспаровский, а также разновидности десертного Муската (Московский, Транспортабельный и другие) сохраняются до весны без применения утеплителя. Но такой вариант зимовки годен для южных и центральных областей России, для Украины. На севере — в Хабаровске, Кемерове, Красноярске, на Урале десертный виноград одарит обильным урожаем, если сохранятся все почки и побеги. Для этого рекомендуется тщательно укрывать молодые побеги и одревесневшую лозу, следить, чтобы всегда оставались «продыхи» для проветривания.

Пошаговая инструкция по укрытию винограда на зиму

Для того чтобы даже те дачники, которые обладают малым опытом в выращивании и уходе за виноградом, смогли качественно и надежно укрыть свой кустарник на зиму, ниже приводится подробный алгоритм всех действий, позволяющий реализовать данный процесс:

Первоначально куст подвергается внимательному визуальному осмотру, позволяющему обнаружить все больные или пораженные паразитами отростки, которые сразу же подвергаются удалению

При обрезке рекомендуется оставить не более 6 – 10 почек, при этом все они должны располагаться на побеге, который уже успел хорошо вызреть.

Под кустом размещается подкладочный материал, делать это нужно внимательно, чтобы исключить прямые контакты любых частей винограда с его поверхностью.

Куст собирается в пучок, который необходимо осторожно, чтобы не нанести повреждений, связать. Подобные меры позволят зафиксировать его форму на всю зиму, а находящееся в таком компактном состоянии растение будет гораздо проще укрыть, позаботившись, чтобы все его части получили одинаково качественную защиту.

Теперь необходимо организовать воздушную прослойку, для этого куст обильно присыпается листьями
Некоторые дачники используют для этих целей паклю, что делать не рекомендуется, поскольку она может привлечь внимание мышей, которые любят вить в данном материале свои гнезда.

Куст оборачивается выбранной разновидностью укрывного материала, при этом с торцовых сторон должны быть оставлены небольшие проходы, которые необходимы для обеспечения естественной вентиляции

Это является очень важным моментом, поскольку без движения воздушных масс виноград может сопреть, если зима будет сопровождаться минимальным выпадением снега.

Виноград необходимо пришпилить при помощи прутьев или проволоки, допускается также придавливание конструкции кирпичами, но делать это нужно осторожно, чтобы не нанести винограду повреждений.

На финальном этапе вся созданная конструкция засыпается грунтом, начинать следует с краев, но при этом требуется не забывать оставлять небольшие отдушины для обеспечения вентиляции.

Последним слоем укрытия станет снег, но им виноград укроется уже самостоятельно при наступлении зимы.

Основные правила подготовки винограда к зиме

Когда следует укрывать виноград

В регионах с теплыми зимами виноград можно и не укрывать, но если культуру выращивают на Урале, в Поволжье или в средней полосе, где зимой часто случаются резкие перепады температур, то надежное укрытие необходимо. Конкретные сроки организации укрытия для винограда зависят не только от климата местности, но и от погоды в текущем сезоне, однако вы можете ориентироваться по следующим показателям:

• лоза может выдержать понижение температуры до -15 ºC, но при двадцатиградусных морозах на ней погибнут все глазки;
• корни винограда боятся морозов еще сильнее, чем побеги и глазки: при длительном промерзании земли до -6 ºC мочковатые части корневой системы сильно повреждаются и уже практически не восстанавливаются, что приводит к гибели куста.

Из этого следует, что в местах, где случаются морозы до -20 ºC и ниже, укрытие винограда обязательно, а там, где зимой температура не опускается ниже -15 ºC, его можно не укрывать, однако прикорневой участок желательно замульчировать.

На фото: Виноградные шпалеры зимой

Мероприятия по подготовке винограда к зиме

После уборки урожая виноградную лозу подвергают санитарной обрезке, чтобы она не кормила зимой больные или пораженные вредителями побеги, которые все равно рано или поздно придется удалить. Кроме того, следует обрезать все молодые, невызревшие отростки, поскольку у них нет шансов пережить зиму. Сразу после обрезки необходимо провести профилактическую обработку виноградника от болезней. Для этого применяют трех- или пятипроцентный раствор медного или железного купороса.

Опрыскивание виноградника проводят в безветренный день при температуре воздуха не ниже 5 ºC, поскольку при более низкой температуре эффект от обработки нивелируется.

Обрезанные и обработанные фунгицидом виноградные кусты подкармливают смесью сернокислого калия и древесной золы. Однако следует помнить, что этой культуре необходимы регулярные подкормки в течение всего сезона.

В составах для подкормки винограда не должно быть хлора!

После подготовительных процедур из-под кустов убирают мусор и растительные остатки, которые можно заложить в компост или утилизировать другим способом.

Укрытие для винограда

В зависимости от климатических условий существует три способа защиты виноградника от холодов: окучивание, частичное укрытие и полное укрытие.

Окучиванием обычно защищают от низких температур неморозостойкие сорта винограда, выращиваемые в южных регионах. Осуществляется эта процедура следующим образом: после обрезки, обработки фунгицидом и подкормки виноградника удобрениями вокруг каждого куста делают земляную насыпь высотой от 10 до 25 см, которую затем увлажняют. Окучивать нужно также саженцы первого года: их пригибают к земле в направлении роста, фиксируют в этом положении, после чего насыпают на основание холм земли высотой до 20 см.

Чтобы не оголять корневую систему кустов, землю для окучивания берут из борозд, сделанных в междурядьях на расстоянии 1,5-2 м от кустов. Весной в эти борозды будет стекать талая вода, увлажняя почву в винограднике, но корни растений при этом замокать не будут.

На фото: Подготовка винограда к зимовке

В средней полосе, если по прогнозам зима будет не очень холодной, практикуют частичное укрытие виноградных кустов, при котором защищают от морозов только рукава, основание плодоносных побегов и стволы, то есть органы, расположенные близко к земле. Их укутывают нетканым материалом, причем толщина укрывного слоя должна быть не менее 4 см. Преимущество частичного укрытия в простоте исполнения, но надежным его не назовешь: при сильных морозах такой способ утепления не спасает.

На фото: Готовим виноград к зиме

Самым надежным является полное укрытие винограда, выполняемое воздушно-сухим способом. Подготовленные к зимовке лозы снимают со шпалер и укладывают на землю, предварительно застланную мульчей из опилок, сухих листьев, лапника, досок или другого органического материала, который нужен для того, чтобы растение не соприкасалось с землей. В зависимости от силы прогнозируемых морозов толщина мульчирующего слоя может составлять от 2 до 4 см. Кусты закрепляют в лежачем положении и засыпают соломой, тонким хворостом или лапником, а сверху накрывают защитным нетканым материалом – спанбондом, лутрасилом, агроспаном или полиэтиленовой пленкой, после чего края полотна придавливают к земле камнями или кирпичами, чтобы укрытие не снесло ветром, а поверх пленки насыпают слой земли. Если зимой на укрытие упадет снег, он станет дополнительной защитой винограда от морозов.

На фото: Укрытие винограда на зиму

Как определить, когда нужно укрывать растение

При определении времени начала подготовительных работ опытные садоводы советуют внимательно наблюдать за изменениями погоды, чтобы не пропустить нужный момент. Обычно первый этап проводят в конце сентября, но если в регионе теплый климат, этот срок отодвигают на начало октября. Процесс закаливания и вызревания лозы максимально продлевают. В этот период идет синтез глюкозы из крахмала. Сахар помогает растению успешно пережить зиму.

Если закаливания не будет, высока вероятность, что виноград не переживет зиму даже с укрытием. Первый этап подготовки проходит при температуре от 0 до +10 градусов. Следующий идет, когда температура опускается до -6 градусов. Если нет возможности выполнить один из этапов закаливания из-за испортившейся погоды, его проводят под укрытием. Длительность каждого периода составляет 7 дней или больше.

Важно!

Полное укрытие винограда выполняют только после прохождения обоих этапов закаливания. Такая подготовка сохраняет жизнеспособность растения и улучшает качество урожая на следующий год.

Подготовка винограда к укрытию

Для средней полосы России время укрывать виноград на зиму наступает в конце ноября – начале декабря. Для укрытия лозы выбирают сухой солнечный день. На Урале виноград укрывают в октябре, на Севере – в сентябре. Укрытие виноградных кустов осуществляют после их обрезки.

Обрезка винограда перед зимой

Четких сроков для утепления культуры не существует. Ориентироваться нужно на ночные температуры. Приступают к процедуре укрытия, когда лоза закалится заморозками (-5-8 °С) 3-5 дней. Предзимнюю обработку виноградных кустов, сооружение укрывных конструкций лучше начинать за месяц до первых морозов.

В средней полосе России подготовку виноградника к зиме начинают с октября. Работу проводят в несколько этапов:

• снятие лозы со шпалер;
• обрезка кустов;
• удаление листвы и обрезанных плетей с виноградника;
• обработка специальными средствами против вредителей и грибковых заболеваний;
• предзимние подкормка и полив кустов;
• подготовка укрывного материала;
• сооружение защитных конструкций (если необходимо).

Обработка лозы

Схема обрезки винограда осенью

Чтобы виноград быстрее вошел в стадию покоя, при среднедневной температуре 7-5 °С обрезают листья. Удаляют сухие, слабые, не плодоносившие ветви, пасынки. Второй этап обрезки проводится при наступлении нулевой температуры

Соблюдение этого срока очень важно. Если обрезать виноград в теплое время, почки двинутся в рост

Куст не успеет подготовиться к зиме и может погибнуть даже под укрытием.

Схема обрезки винограда с наступлением холодов:

1. Удаляют все молодые побеги, растущие от земли до первой шпалеры (длиной менее 0,5 м).
2. На каждом горизонтально растущем рукаве (вдоль ярусов шпалеры) оставить 2 мощные вертикальные лозы. Остальную часть ветки срезать секатором под углом 45°.
3. Первую из оставленных лоз (ближнюю к штамбу) обрезать на сучок замещения: выше 3 почки на 5-7 см.
4. Вторую – на плодовую стрелку: выше 8-12 почки.
5. Обработать срезы садовым варом.

После укорачивания лозы в сухую погоду проводят осеннюю дезинфекцию виноградника. Перед этим тщательно убирают граблями листву и срезанные ветви. Чтобы под зимним укрытием на кустах не образовывалась плесень и гниль, культуру обрабатывают железным купоросом (300-500 г на 10 л воды).

Обеззараживание лозы перед укрытием

Опрыскивать нужно не только растение, но и землю, чтобы уничтожить спрятавшиеся споры грибков. Если железного купороса не оказалось, можно воспользоваться эффективным народным средством (на 10 л воды):

• 40 г соли;
• 20 г соды;
• 10 капель йода.

При поражении винограда оидиумом или милдью летом, перед укрытием необходимо провести профилактическую обработку культуры. Для этого используют один из вариантов:

• водный раствор коллоидной серы (5 г вещества на 5 л жидкости);
• марганцовку (5 г на ведро воды);
• фунгицидом Топаз (Фундазол, Ридомил) согласно инструкции к применению.

За неделю до внесения удобрений землю виноградного ряда поливают раствором борной кислоты (2 г на 10 л воды). Одного ведра жидкости хватает для обработки участка 10 м². Так протравливают почву виноградника от личинок вредителей и грибковых инфекций.

Подкормка винограда

Удобряют виноградные кусты перед зимовкой раствором свежего навоза (крупного рогатого скота, лошадей). Его разводят водой в соотношении 1:10 и поливают растения через дренажную трубу. Если таковой не имеется, на расстоянии 50 см от штамба вырывают лунки глубиной 30 см и заливают туда питательный раствор (1 ведро на взрослый куст). Спустя 14 дней вносят минеральные удобрения: 20 г суперфосфата и 10 г калийной соли на 10 л воды.

Обеззараживание укрывного материала

Переносчиком грибковых заболеваний, гнилостных бактерий и плесени может служить укрывной материал. В сухую солнечную погоду его нужно обработать теми средствами, которые виноградари используют для защиты лозы осенью. Затем высушить его на солнце, занести в сухое проветриваемое помещения. Там хранить до укрытия винограда.

К осени опытные виноградари запасаются сухими пучками трав-инсектицидов: пижмы, полыни, бархатцев, календулы. Их кладут между укрывающими лозу слоями соломы, опилок. Так предохраняют виноград от вредителей, которые зимуют в почве.

Сухая полынь от вредителей

Разновидности укрывных материалов и их характеристики

Для лучшего понимания, как укрыть виноград на зиму в первый год после посадки, необходимо лучше изучить характеристики используемых для этой процедуры материалов. Некоторые виноградари утверждают, что лучше в лёгкие морозы дать немного постоять культуре без защиты. Считается, что незначительные минусовые температуры способствуют улучшению способности противостоять холодам.

Пленка

Это не только дешевый, но и востребованный укрывной материал. Ее технические характеристики зависят от того, о какой именно разновидности идёт речь. Например, полиэтиленовая плёнка может удерживать до 6 градусов тепла, если разместить её в один слой. Также она хорошо сберегает влагу, но отличается средним уровнем прочности.

Из плюсов можно отметить её способность защитить от осадков и небольших морозов. Но если на внутренней поверхности накопится влага, это приведет к гниению побегов. Можно избежать этого, подкладывая немного сухой листвы под теплоизолирующие изделия.

Другая разновидность – армированная полиэтиленовая пленка. Прочность у нее повышенная. Один слой материала может поддерживать до 8 градусов тепла. Ее можно считать хорошим инструментом для защиты молодого винограда от мороза в первый год жизни. Оно имеет те же недостатки, что и предыдущий вариант. Единственное отличие армированной пленки – увеличенная прочность.

Воздушно-пузырчатая пленка из полиэтилена имеет хорошие свойства теплоизоляции и может поддерживать до 12 градусов тепла. Её можно использовать при средних минусовых отметках, но желательно использование дополнительного слоя, который поглотил бы влагу.

Агроволокно

Этот материал широко используется для укрывания растений на зиму. Также можно применять его и для защиты молодого винограда. Он представлен в нескольких разновидностях, которые не отличаются по своим параметрам.

Это нетканый материал. Для винограда на первом году жизни желательно использовать агроволокно с плотностью 40 г на квадратный метр. Можно брать и более плотные разновидности.

Лозу надо оборачивать в несколько слоев такого материала. После обвязки следует положить ветки на доску. Но ввиду того, что спанбонд, как иначе называют этот материал, без особого труда пропускает влагу, понадобится дополнительная защита от осадков.

Если дождевая вода проникает в волокно, оно во время холодов покрывается льдом. Виноградная лоза примерзает к нему. Такую ситуацию можно считать фатальной, а потому предусматривать указанную защиту надо обязательно.

Важно!Рекомендуется комбинация нескольких вариантов укрывных материалов. Подходящим сочетанием могут быть, например, плёнка и сухая листва, рубероид и спанбонд.

Когда укрывать розы на зиму в Подмосковье?

Применение натуральных материалов

У таких изделий, которые встречаются осенью повсеместно, есть свои плюсы и минусы. Наиболее востребованный и распространенный вид натуральных укрывных материалов – солома. Она имеет легкую структуру, прекрасно утепляет. Её недостатком может быть то, что она, словно магнит, притягивает грызунов.

Даже если они не начнут грызть виноградную лозу, из-за проложенных ими нор может открыться доступ для холодного воздуха. Если он достанет до корней, растение может погибнуть. Солома также предполагает дополнительную защиту от атмосферных осадков и пронизывающего ветра.

Ещё один вариант – сухая листва. Чтобы запастись ею, достаточно сгребать ее и раскладывать в виде мульчи под кустом. Несмотря на доступность и легкость, в сухих листьях может нередко содержаться грибок. По этой причине потребуется обработка фунгицидами. Нельзя пользоваться листовым опадом, полученным с плодовых деревьев. В данном случае также обязательна защита от осадков и ветра.

Опилки легкодоступны и отлично утепляют. Можно брать только те из них, которые получены от хвойных деревьев. Опилкам требуется защита от осадков. Ивовые прутья легки в применении. Он не допускает размножения грызунов и характеризуется антисептическими свойствами. Это не совсем подходящий вариант, если виноградник занимает большую площадь. Заготовить прутья в больших масштабах не получится.

Общие принципы зимней защиты винограда

При зимовке винограду угрожают три основные опасности:

• низкие температуры, особенно критичные в малоснежные зимы;
• выпревание от сырости во время оттепелей или при слишком глубоком снеге;
• мышиные погрызы.

От мышей спасает укрытие хвойным лапником, колючие иголки отпугивают этих грызунов.

Укрытый соломой или опилками виноград могут погрызть мыши

Чтобы избежать выпревания винограда, есть два простейших правила:

• Начинать укрытие надо только после установления лёгких минусовых температур, а снимать весной сразу же после схода снега.
• Если используется полиэтиленовая плёнка или похожие воздухонепроницаемые материалы, во время зимних оттепелей укрытие надо обязательно проветривать, слегка приподнимая плёнку с торцов для доступа воздуха.

У моей соседки её прекрасный крымский виноград под основательным укрытием иной раз оказывается в худшем состоянии при тёплой зиме после затяжной осени, чем те же самые кусты при таком же укрытии после нормальной морозной и снежной зимы. А взрослые кусты местных изабельных сортов у нас вообще зимуют без снятия с опор.

Укрытие винограда лапником защищает и от морозов, и от мышей

Укрывание пленкой

Чем укрывать виноград на Урале и в других холодных областях? Есть очень хороший материал, который доступен всем, обычная пленка. Она позволяет сберечь почки от вымерзания даже при очень низких температурах. Кроме того, способ не слишком затратный. Перед тем, как укрыть пленкой виноград, нужно его подготовить – обрезать, снять со шпалер и закрепить на расстоянии около 10 см над поверхностью грунта. Также желательно опрыскивать растение раствором поликарбоната или другим фунгицидом.

После того, как лоза готова к укрытию, сверху ставят металлические арки. Можно вместо металла использовать дерево, но оно недолговечное. Пленку аккуратно натягивают, края присыпают землей или придавливают кирпичом, камнями. Обязательно нужно оставить открытые места, чтобы виноград проветривался. Иногда проделывают в теплице небольшие отверстия. Можно в теплую погоду раскрывать время от времени лозу, чтобы она не прела и проветривалась. Хорошо, когда пленка покрывается снегом. Тогда почки не преют и весной почти все распускаются.

Лучше всего для укрывания зимнего винограда использовать белую непрозрачную пленку. Черная может нагреваться, почки в таких условиях преют, начинают преждевременно развиваться. Прозрачная пленка для укрытия абсолютно не подходит, так сильно нагревается, как и черная. Иногда вместо пленки используют современные материалы — геотекстиль, спанбонд, укрывают лозу изолоном. Сверху можно присыпать виноградную лозу лапником или камышом, даже землей. Если почва не будет соприкасаться непосредственно с ветками, загнивания и заражения грибком не произойдет. Такое винограда укрытие на всю на зиму будет для него безопасным.

Способы укрытия винограда

Существуют разные способы защиты виноградных посадок в зимний период в средней полосе России. Рассмотрим самые распространенные:

• сохранение растений под снегом, лапником, землей;
• укрытие автопокрышками;
• мини-парники;
• короба;
• вертикальное укрытие.

Укрытие под снегом

В регионах, где зима дарит обильные снегопады, укрыть растения на зиму несложно. Снег — самый лучший утеплитель. Прижатую к земле лозу, снятую со шпалеры, фиксируют скобами и засыпают снегом. Высота снежного покрова должна быть в пределах 35 и выше сантиметров.

Еловый лапник

Снятую лозу скручивают вокруг ствола, стараясь не сломать ее. Затем выкладывают лапник высотой до 35 см. Если по прогнозам синоптиков предстоит суровая зима в средней полосе России, то присыпав снегом, посадки снова прикрывают еловым лапником.

Окучивание, укрытие грунтом

Можно окучить кусты обычной землей. Вал должен быть не менее 30 см, если растения старые, то до полуметра. Для укрытия используют сухую и рыхлую землю без комков. Неплохо смешать грунт с опилками. Перед укрытием под каждый куст выливают примерно 200 литров воды для защиты от резких холодов. Землю берут только из междурядий, подальше от корней, чтобы они зимой не вымерзли.

Чтобы осадки не намочили землю, сверху кладут старый шифер.

Старые автопокрышки

Молодые растения винограда можно укрыть в средней полосе, используя старые автомобильные покрышки. Гибкую лозу аккуратно скручивают, помещают внутри. Для защиты растений одну шину вкапывают в землю, вторую — устанавливают сверху. Затем присыпают грунтом. Для проникновения воздуха и предупреждения выпревания между автопокрышками нужно проделать отверстия. Чтобы конструкцию не снесло ветром, сверху кладут кирпичи.

Мини-парники

Создание над виноградной лозой мини-парника – один из распространенных способов укрытия винограда на зиму в средней полосе России. Можно использовать любые подручные материалы:

• старые полиэтиленовые мешки;
• мешки из-под крупы и сахара;
• старым брезентом;
• рубероид.

Сначала пригибают лозу, затем над ней сооружают конструкцию в виде арки, чтобы обеспечить доступ кислорода.

Придавливают края чем-нибудь тяжелым, чтобы ветер не унес укрытие. Когда пойдет снег, он станет дополнительным естественным утеплителем.

Короба из дерева

Деревянные короба, как уверяют опытные виноградари, прекрасная защита для винограда от зимней стужи. Домики устанавливают над посадками, когда термометр опускается до отметки + 8 градусов. Внутренняя часть конструкции оббивается старым полиэтиленом, чтобы избежать попадания осадков под укрытие. После установки домика нижнюю часть присыпают грунтом.

Вертикальный способ

Если вы высаживаете на участке виноградную лозу с повышенной морозостойкостью, то ее необязательно снимать со шпалеры. Проведя все подготовительные работы, свяжите растения в один пучок, привяжите к колу. После этого обмотайте специальным материалом, обвяжите шпагатом. Зимовать виноград будет в вертикальном положении.

Сначала нужно перекопать грунт под виноградом, затем насыпать опилки и прикрыть лапником. Укрывать листвой опытные виноградари не рекомендуют по двум причинам:

• начиная перегнивать, листья создают неблагоприятные условия для зимовки корней;
• на листьях, как правило, зимуют многие вредители.

Необычно, но надежно:

Обзор основных зимних укрытий винограда

Снег более 30-35 см способен защитить лозы виноградника от сильных морозов

Рассмотрим основные виды укрытий, а также основные их достоинства и недостатки. Обзор укрытий позволит выбрать наиболее подходящий способ зимовки винограда.

Способ 1. Укрытие винограда посредством толстого слоя снега

Это оптимальный вариант для укрытия виноградников на Урале и Сибири. Данный способ характеризуется как самый простой из всех существующих способов. В качестве укрытия используют снег, поскольку является надежным утеплителем.

Хозяину винограда достаточно лишь провести стандартную процедуру, связанную со снятием лоз винограда со шпалеры, аккуратно прижать к земле и зафиксировать их скобами, остальную работу сделает сама природа. Такой способ подходит для регионов, в которых зимний период протекает с большим количеством снежных осадков.

Способ 2. Укрытие виноградника посредством елового лапника

Данный способ укрытия идеально подходит для средней полы и заснеженных регионов. Требует снятия лоз со шпалеры и пригибания кустов к почве. Перед укрытием лапником длинные лозы аккуратными движениями скручивают вокруг основания винограда. Лапником покрывают высотой 20-30 см для средней полосы, для регионов с более суровой зимой лапник покрывают толстым слоем снега, поверх которого выкладывается еще слой елового лапника.

Еловый лапник аккумулируют тепло, отличается воздухопроницаемостью, в результате чего молодые кусты винограда не перепревают

Способ 3.  Укрытие кустов винограда почвой из междурядья

Также требует снятие виноградных лоз со шпалеры. Укладка производится в специальные вырытые глубокие траншеи. Глубина траншеи для укрытия кустов винограда должна составлять 30-35 см. Ширина траншеи должна соответствовать диаметру собранных в пучок виноградных лоз.

Уложенные пучки лоз в подготовленные траншеи засыпают почвой из междурядья. Почву  в междурядьях заготавливают с ранней осени, а имен смешивают с компостом и другими органическими удобрениями. Виноградные лозы покрываются земляным валом, который возвышается на 20-25 см над уровнем общей почвы участка.

Способ 4. Сухой метод укрытия виноградных лоз

Данный способ широко используется в средней полосе России. Снятые лозы со шпалеры прижимаются в пучках к почве, укладывают их вдоль ряда и укрываются посредством термоизоляционного и влагонепроницаемого материала. К первому материалу относятся солома, опавшие сосновые иголки, лапник и древесная сухая стружка.

Ко второму виду материала относятся темная пленка, стеклоткань, полотно рубероида или линолеума, используют также листы шифера. В качестве первого слоя выкладывают толстым слоем термоизоляционный слой, затем покрывают влагонепроницаемым материалом. Боковые стороны присыпают почвой или применяют подпорки.

В таблице представлены вышеперечисленные способы укрытия кустов винограда для средней полосы и заснеженных регионов, а также приведены основные плюсы и минусы каждого способа, что позволит выбрать наиболее подходящий способ укрытия виноградника.

Способы	Укрытие снегом	Еловым лапником	Почвой из междурядья	Сухое укрытие
«+» и «-»
Достоинства	Не требует усилий и других расходов на материал. Эффективный природный утеплитель	Идеально подходит для укрытия молодых и старых кустов винограда	Надежно защищает молодые и окрепшие лозы винограда. Не требует финансовых затрат	Защищает от резких перепадов низких температур. Предупреждает образования конденсата, в условиях повышенной влажности. Позволяет закрыть большие виноградники
Недостатки	Подходит только для заснеженных регионов. При отсутствии нужного количества снега, лозы виноградника вымерзают.	Применим для небольшого количества кустов винограда, в связи с затруднением  добычи большого количества лапника.	Трудоемкий способ укрытия для большого виноградника. Есть вероятность повреждения почек  при насыпи плотной почвы.	Требует физических усилий  и финансовых затрат

Укрытие винограда на зиму синтетическими неткаными материалами

На сегодняшний день промышленность производит множество различных материалов для рынка, некоторые из них можно великолепно приспособить для укрытия виноградных лоз на зиму. Это может быть спанбонд, синтепон, ватин и другие.

На своем участке мы уже много лет используем такой укрывной материал как синтетический ватин. Этот материал производят из отходов легкой промышленности, у него множество достоинств:

• Легко укрывать и раскрывать кусты
• Легко хранить — важнейший показатель, по крайней мере на нашем маленьком участке
• Долговечность — стойкий к гниению, не разлагается на солнце
• Воздухопроницаемость — лозы прекрасно зимуют, не вымерзают, не выпревают, не повреждаются мышами
• Отлично держит на себе снеговой покров — дополнительная теплоизоляция

Как видно на фото, маты просто перекинуты через нижнюю проволоку и пришпилены к земле.

Этот материал хорошо зарекомендовал себя у нас на участке, простота и легкость для работы основное его достоинство, под ним еще ни разу лозы не выпрели и не вымерзли, мышки также не любят его. Компактность материала позволяет с легкостью хранить, это, кстати, очень важный момент, на больном винограднике проблема хранения очень актуальна. Долговечность материала позволяет использовать его неограниченно долго, синтетика не гниет и не разлагается на солнце, что также очень актуально. Материал хорошо держит снеговой покров и одновременно не пропускает влагу внутрь, талые и дождевые воды стекают с него как с соломенной крыши, внутри всегда сухо.

К недостаткам можно отнести разве что цену, но для нас простота и легкость работы окупает сторицей эти затраты, с учетом долговечности, стоимость уже не так пугает.

Таким же туннельным способом можно укрывать и пленкой, только необходимо обеспечить вентиляцию.

Укрываем молодой виноград

Для укрытия молодых виноградных саженцев первого года очень удобно укрывать их 3-5 литровыми прозрачными бутылками с обрезанным дном и открытой горловиной. Нижнюю часть бутылок загоняют в землю и засыпают землей со всех сторон слоем в 15-30 см и снегом.

Основные укрывные ошибки новичков

• Некачественный процесс подготовки лоз к укрытию.
• Способ укрытия выбран неверно, как для конкретного региона, так и для самого участка под виноградник.
• Сроки проводимых укрытий выбраны неверно.
• Недостаточная вентиляция чрезмерно герметичных укрытий из воздухо-влагонепроницаемых материалов.
• Излишняя гидроизоляция лозы от почвы ведь зимой земля основной теплоисточник и разделение виноградной лозы и земли утеплителем — сводит на нет все старания по зимнему укрытию.