Топ-10 хитростей для выращивания зелени, чтобы она была постоянно

Выращивание огурцов на подоконнике

Для выращивания огурцов дома нужно использовать самоопыляющихся гибридов. Сначала нужно прорастить семена, завернуть в мокрую салфетку и поставить в теплое место. После того как семена проросли, посадить их в непрозрачном контейнере с почвой на глубину 3см. Когда появляются всходы, уберите рассаду в прохладное место. Через месяц пересаживают на постоянное место с землей в горшках с объемом 6 литров . На дно горшка положить дренаж, это может быть керамзит, битый кирпич, пенопласт.Температура в помещении, где они будут расти огурцы должны быть примерно 20 градусов. Нужно поливать отстоявшейся водой

Рекомендуется поливать огурцы каждый день, под корень.Важно, чтобы корни не пересохли. Но заливать растение не стоит

В противном случае корни начнут загнивать. Не забывайте рыхлить почву. Каждую неделю, удобрять огурцы. Вы можете купить готовые удобрение для тыквенных культур. Когда выйдет пятый листок, полив прекращают, так больше завязей. Урожай огурцов нужно собирать каждый день, чтобы начать расти новый. При тщательном уходе, можно собрать от 10 – 20р. соленья. На вкус они ничем не отличаются от Земли.
При выращивании огурцов, есть и минусы. Это паутинный клещ.Если на листьях появились белые пятна и маленькие паутинки, затем огурцы поражается паутинным клещом. Приготовьте раствор: добавить нарезанный кубиками лук 1 литром кипятка, три хранить в темном месте. Затем этим раствором обработать листья.

Растения для кухонного сада

Традиционно в домашних условиях выращивают зелень и пряные травы: укроп, петрушку, зеленый лук, кинзу, рукколу, базилик, мяту, розмарин, майоран, тимьян. В культивировании этих растений нет ничего сложного: однолетние травы регулярно сеют в горшочки или контейнеры, заменяя старые кустики новыми. Многолетние растения (например, розмарин) стараются сильно не обрезать и по мере разрастания кустика пересаживают в более крупные горшки.

В домашних условиях отлично растет и плодоносит клубника, которая более правильно с ботанической точки зрения называется «земляника садовая». Чтобы круглый год лакомиться вкусными ягодами, дома высаживают только ремонтантные сорта этой ягоды — они отличаются от обычных непрерывным цветением и плодоношением, а самыми популярными являются сорта «Королева Елизавета», «Женева» и «Диамант».

Для аллергиков настоящим спасением станут ремонтантные сорта белой земляники «Желтое чудо» и «Белая душа» — маленькие душистые ягодки этих растений при благоприятных условиях появляются круглый год. По вкусу и аромату они очень похожи на дикую лесную землянику. Главным достоинством этих видов является отсутствие красного пигмента, который и является причиной возникновения бурной аллергической реакции.

Помимо стандартного полива клубника требует опыления – по цветочкам аккуратно проводят мягкой кисточкой. Чтобы растение давало больше ягод, его лучше выращивать в очень светлом солнечном месте. Есть еще одна хитрость: для обильного плодоношения землянике требуется большое количество железа. Для этого достаточно засунуть в горшочек небольшой ржавый гвоздь или периодически опрыскивать кустики железосодержащими удобрениями.

Какую зелень можно выращивать на подоконнике?

Чаще всего на подоконниках выращивают лук, реже — укроп и петрушку. На самом деле для комнатного выращивания подходит много других культур. Одни из них отличаются неприхотливостью, выращивание других требует определенного опыта. Но, чтобы овладеть искусством выращивания даже самых капризных культур, достаточно всего лишь на протяжении 1-2 сезонов попробовать вырастить желаемое растение.

Начинающим огородникам

Рекомендация для начинающих: вырастите сначала не более 3-4 видов растений, отличающихся наибольшей неприхотливостью. Для этого отлично подойдет лук, укроп, кресс-салат и петрушка.

Лук — для его выращивания даже не требуется подготавливать грунт, поскольку эта культура отлично растет в обычной воде. Вы можете посадить как обычный лук, так и севок. Из крупных луковиц получается больше зелени, а при использовании лука-севка зелень отличается большей нежностью и мягкостью. Для посадки используются неглубокие емкости, заполненные небольшим количеством воды. Чтобы луковички не загнили, необходимо следить, чтобы в воду были погружены только их корни

При желании лук можно выращивать в почве, но в этом случае важно следить, чтобы она не пересыхала.

Укроп — для выращивания укропа требуется хорошо освещенное место. Еще одно важное условие — температура в помещении не должна быть ниже +18-20°С

После появления всходов необходимо тщательно прорыхлить землю.

• Кресс-салат — кроме неприхотливости в уходе эта культура отличается своей скороспелостью. Попробовать молодую витаминную зелень можно уже через 2-3 недели после появления первых всходов. Требования к выращиванию кресс-салата не отличаются от большинства других растений: достаточное освещение, регулярные поливы и рыхление почвы.
• Петрушка — высаживается в грунт семенами или в виде предварительно заготовленных корешков. Последний способ позволяет получить более мощные ростки и пышную зелень. При посеве семенами процесс выращивания и ухода ничем не отличается от других растений. Единственная особенность, которую нужно учитывать при высадке семян — петрушка отличается очень долгой всхожестью. Если температура в помещении невысокая, всходов можно ждать около 15-20 дней. На протяжении всего этого времени необходимо терпеливо поливать землю, чтобы не допустить пересыхания семян. Посадку корешков можно осуществлять как вертикально, так и под наклоном. Корнеплоды нужно заглублять в землю полностью, вместе с макушками.

Для профессионалов

Люди, обладающие достаточным опытом, могут попробовать расширить свой ассортимент такими комнатными культурами, как мята, розмарин, салат, базилик, сельдерей.

• Базилик — для хорошего роста этой приправки требуется регулярный полив и рыхление почвы. После появления всходов нужно обязательно рыхлить почву не реже 1 раза в 10 дней. Для создания мини-огорода на подоконнике лучше выбирать базилик фиолетового цвета — такие сорта ароматнее и имеют более красивый декоративный вид. Особенно рекомендуется выращивать это растение астматикам, поскольку оно способствует облегчению дыхания.
• Мята — любимая многими ароматная травка подходит как для салатов, приправ в разнообразные блюда, так и для добавления в чаи или коктейли. Мята — очень влаголюбивое растение, которое не требует слишком большого количества солнечного света. Данную культуру рекомендуется выращивать из веточек: поставьте их в воду и дождитесь появления корешков, и после пересадите в ящик.

• Сельдерей — любителям этого пряного растения нужно учитывать, что его семена всходят достаточно долго: не ранее, чем через 2-3 недели после посева. Сельдерей не любит большого количества влаги, поэтому его полив должен быть умеренным.
• Салат — витаминные, вкусные листья незаменимы для приготовления салатов, бутербродов и оформления праздничного стола. Чтобы вырастить качественные листья, необходимо обеспечить растениям дополнительно освещение. При недостаточном количестве света листовой салат может слишком рано выбросить цветоносы. Лучшими сортами для выращивания домашнего огорода на подоконнике считаются Витаминный, Новогодний, Изумрудное кружево.

• Шафран — для его размножения используются луковицы. Их необходимо сажать во влажную землю, и затем отправить горшки в холодильник. По истечении 2 месяцев луковицы должны пустить ростки высотой около 5 см. Перенесите горшки в теплое и солнечное место, и обеспечьте шафрану умеренный полив.
• Руккола — при выращивании этой культуры необходимо знать всего три правила: руккола требует частых поливов и дополнительного освещения, а ее семена нужно высаживать на глубину не более 1,5 см.

Противопоказания

Несмотря на большое количество витаминов и минералов, которые содержатся в зелени и пряных травах, и несомненную пользу для организма человека от присутствия их в ежедневном рационе, не всем людям можно все же употреблять эти растения в пищу.

Поэтому ниже перечислены те категории людей, которым лучше отказаться совсем от зелени, либо употреблять ее в пищу в ограниченном количестве:

• Тем, кто по состоянию своей сердечно-сосудистой системы вынужден принимать орально антикоагулянты, которые снижают свертываемость крови (Варфарин, Ксарелто и другие аналоги). А в травах, как правило, содержится большое количество калия, который наоборот увеличивает способность крови к свертыванию. Чтобы исключить вероятность появления в сосудах тромбов, лучше исключить из рациона лук-порей, базилик и некоторые другие травы, содержащие повышенное количество хлорофилла.
• При холецистите не следует употреблять в пищу травы, богатые эфирными маслами (шпинат, перьевой лук и аналогичные растения). Эфирные масла провоцируют активный выброс желчи, что вредно при данной болезни. Но такие травы можно добавлять при приготовлении горячих блюд, при термообработке большая часть эфирных масел выводится из трав.

• При подагре из рациона удаляется не только ряд видов мяса, но и кислые и горькие травы – шпинат, щавель, салат и др., в которых содержится большое количество щавелевой кислоты.
• Также нельзя употреблять большинство зелени и пряных трав людям, страдающим гастритом с увеличенным количеством кислоты, либо при язве желудка или двенадцатиперстной кишки. Таким больным можно оставить в рационе только пресные травы, полностью отказавшись от чеснока и его стрелок, красного клевера либо мяты.
• Будущим мамам рекомендуется не вводить в свой рацион на протяжении всей беременности следующие травы: крапиву, кудрявую петрушку, а также ограничить потребление зелени укропа, вегетативную массу кориандра им также следует реже вводить в свой рацион.
• Людям с острой или хронической формами панкреатита. При этом заболевании требуется особая диета, поэтому любые травы можно включать в рацион только после термической обработки.

Сбор урожая

Определить, что пора собирать урожай можно по внешнему виду насаждений. Также можно отщипнуть листок и попробовать его на вкус.

Дополнительно стоит ориентироваться на примерные сроки сбора для популярных видов (принимаются во внимание размеры и возраст):

• руккола – спустя месяц-полтора;
• кресс-салат – через 20-28 дней, по достижению высоты в 7 см;
• листья салата – через 20-25 дней, при длине от 3 см;
• листья шпината – необходимо срезать до момента цветения;
• мангольд – через полтора месяца;
• шпинат – через месяц;
• портулак – через 30-35 дней.

Рекомендации по проведению работ:

накануне сбора правильнее провести небольшую докормку, чтобы культура в дальнейшем активнее формировала надземную часть.
лучше всего воздержаться от использования какого-либо инструмента, а осторожно отрывать больше половины зеленой массы за 1 подход.

Организация освещения

Очевидно, что естественного освещения, да еще зимой, для домашнего огорода недостаточно. Обязательно потребуется подсветка. Как ее организовать? Продаются приборы (фитолампы), предназначенные специально для дополнительного освещения контейнеров с рассадой в домашних условиях. Отличный вариант, но их стоимость для большинства рядовых огородников неприемлема. Есть ли альтернатива?

https://youtube.com/watch?v=NRB3_idZe0Q

Лучшим из экономичных вариантов для мини-огорода считаются светодиодные лампы. При небольшом эн/потреблении они обеспечивают качественное освещение определенного сегмента. В чем недостатки других типов ламп?

• Галогенные – чрезмерный разогрев.
• Накаливания – эффективность невысокая, но счетчик крутит довольно интенсивно. Рентабельность такого огорода под сомнением.
• Люминесцентные – в домашних условиях их использовать не рекомендуется из-за повышенного содержания ртути. Неаккуратное обращение с прибором повлечет много проблем.

А сколько поставить приборов, как их расположить, решается на месте, в зависимости от размеров домашнего огорода.

Изготовление стеллажа

Возможно, придется заниматься и этим. Если все, что хочется вырастить на домашнем огороде, на подоконнике не помещается, то все емкости можно поместить на нескольких уровнях. Как это сделать, пояснять не имеет смысла – проще некуда. Возможные варианты: №1– в виде сборной конструкции по типу этажерки, №2 – закрепить на откосах горизонтальные упоры, на которые будут укладываться полки для помещения тары с рассадой.

Какое инженерное решение выбрать, решается на месте, так как в разных домах, особенно старой постройки, оконные проемы могут сильно отличаться размерами, в том числе, и глубиной ниши.

Нюансы конструирования стеллажа

• Чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздушных масс на всех уровнях, между подоконником и нижней полкой следует оставить зазор.
• Расстояния между «этажами» должно быть таким, чтобы взрослое растение не упиралось в вышележащую полку. Так как на домашнем огороде предполагается выращивание различных культур, сначала следует определиться со схемой расстановки ящичков, а уже потом составлять чертеж стеллажа.
• Растения на каждом уровне должны хорошо освещаться. Следовательно, нужно предусмотреть правильную расстановку светильников.
• На каждом этаже необходимо смонтировать своеобразные барьеры. К примеру, закрепить горизонтальные ограничительные рейки. Это предотвратит случайное падение тары на пол. Например, при резком, неаккуратном движении рукой во время полива, рыхления почвы и так далее.

Основные рекомендации по организации даны. Все остальное – на усмотрение хозяев. Понадобится соответствующий инвентарь, но в основном все необходимое (для орошения, рыхления грунта и тому подобное) есть в каждом доме, так как у редкой хозяйки в жилище нет хотя бы пары горшочков с цветами. А что прикупить дополнительно, читатель решит и сам.

Практические рекомендации

Для домашнего огорода грунт с садового участка лучше не использовать. Есть риск, что в почве будут вредители. В магазинах большой выбор различных смесей, и стоят они недорого. Встречаются мнения, что землю для рассады лучше готовить самостоятельно, так как в магазине она не всегда соответствует норме. С точки зрения автора, это не совсем правильно. Во-первых, самостоятельно надежное обеззараживание почвы провести вряд ли получится. Во-вторых, если покупать грунт в специализированном магазине, то риск (в плане плохого качества) минимальный.

В одной емкости разные культуры не высаживаются. Во-первых, некоторые не могут соседствовать друг с другом. Во-вторых, условия для их нормального развития, как правило, несколько отличаются.

Тимьян (Чабрец)

Это многолетнее травянистое растение, в виде полукустарников, представитель другого рода семейства Яснотковых. Наибольшее распространение у нас получили тимьян обыкновенный, тимьян лимонный и тимьян ползучий, который еще называют чабрец.

Тимьян известен приятным ароматом, содержит большое количество эфирных масел и удивительно красив в период цветения. Используется он в кулинарии, в качестве приправы, в парфюмерной промышленности, и как декоративное растение на приусадебных участках.

Есть несколько способов, как вырастить тимьян в домашних условиях.

Самый простой — черенкование.

1. Для этого достаточно купить упаковку свежей травы в магазине, отрезать верхушки веточек сантиметров по 10, и воткнуть их в хорошо увлажненную землю.

2. Затем закрыть полиэтиленовым пакетом или перевернутой срезанной пластиковой бутылкой и поставить в хорошо освещенное место.

Недели через три у черенков появляются корешки, веточки тимьяна пойдут в рост и дадут молоденькие отростки.

Но можно выращивать тимьян и из семян: 

1. Для этого подойдет неглубокий контейнер — с бортиками примерно 15 см, поскольку корни у тимьяна не большие.

2. На дно надо обязательно поместить слой керамзита для дренажа.

3. Почву перемешать с разрыхлителем (перлит или вермикулит), чтобы облегчить доступ воздуха к корням.

4. Семена разместить на влажном грунте примерно в двух см друг от друга, присыпать землей и опрыскать водой.

5. Следить, чтобы почва была все время влажная — и до появления всходов и в процессе их роста.

6. Подросший тимьян можно высаживать на грядки, он морозоустойчив и хорошо переносит зиму.

Выращивание петрушки из семян в домашних условиях

выращивание петрушки из семян в домашних условиях

Петрушку можно выращивать дома в двух направлениях. Это посев семян в грунт и выгонка из корней. Второй способ требует подготовки материала для осенней посадки. Использовать для посадки корнеплодов петрушки, с верхушечной почкой. Земля для выращивания петрушки можно купить в магазине, или сад, его следует обработать раствором марганцовки. Во влажную землю в контейнер или горшок для цветов до корней растений. Если верх длинный, обрезать и присыпать землей. Этот вариант является наиболее распространенным среди цветоводов. Вы также можете выращивать семян петрушки. Семена промывают водой и заворачивают во влажную ткань. Чтобы подготовить грунт, подходящий сад или купили в магазине. Коробка из петрушки следует принимать выше, чем в другой зелени до 20см. В нижней части окна покрыты дренаж, затем грунт.С водой, сделать бороздки и посеять семена, после засыпают землей. Воды в день опрыскивайте, пока не появятся всходы. После появления всходов, воду по мере необходимости . Холодной эта культура не боится, поэтому она хорошо растет на подоконнике.

Кресс-салат растет на подоконнике

Не самые причудливые формы зелень для мини – сада, считается кресс-салат. В небольшой контейнер с торфяной землей, высота 3 см, посеять семена и слегка надавите на земле. Вместо использования земельных участков , бумажным полотенцем или хлопчатобумажной тканью. Залить и накрыть темной пленкой или бумагой. Контейнер с семенами в теплое место. Температура прорастания от+ 7 до + 15 градусов. Когда семена прорастут, снимите пленку и поставьте емкость на светлое место. Избежать засухи в баке. Кресс-салат, идеально подходит для выращивания на подоконнике.

Базилик дома растет

Подходящие сорта для выращивания базилика в домашних условиях, такие как лимонный, фиолетовый, Маркиз, гвоздики. Семена базилика в отличие от других культур, очень долго прорастают. Для того, чтобы семена прорастали быстрее, нужно провести материал для посадки в теплом месте две недели, затем замочить в теплой воде. Всплывшие семена не годятся для посева. Любые почвы саду или купили в магазине.
В нижней части окна, чтобы наполнить керамзитом или дренаж, верхний слой почвы заливки. Сеять семена на расстоянии примерно 3 см. Чтобы ускорить процесс съемки, фильм крышки коробки. Для поддержания температуры 25 градусов. После Бэзил приходит, надо проредить, оставив базилики примерно 5 см свободного пространства. Эта культура светолюбива, поэтому поставил лампу для освещения. Базилик требует особого ухода. Его нужно поливать рыхлить почву. Вносить удобрения.

Чеснок

Сейчас в магазинах он стал стоить очень дорого, поэтому можно взять несколько зубчиков и вырастить чеснок на стрелку. Выберите контейнер побольше глубиной около 20 см, разделите чеснок на зубчики и высадите в грунт острым концом вверх на глубину 3 см и на расстоянии 10 см друг от друга. В грунт можно добавить песок в пропорции 3:1. В первый месяц чеснок нужно обильно поливать и следить, чтобы земля не пересыхала.

Если вы хотите вырастить дома крупные головки чеснока, то как только появятся зеленые побеги, их нужно остричь у основания, а во второй половине вегетации избегать частых поливов.

Чтобы чеснок вырос крупным, поливать его нужно теплой водой, 15−18ºС.

Выращивание зелени. Основные вредители и способы борьбы с ними

Каждый дачный сезон мы сталкиваемся на огороде с вредителями и усиленно пытаемся с ними бороться.

Петрушка подвержена следующим заболеваниям и вредителям: ржавчина, белая гниль, морковная листоблошка, морковная муха, бахчевая тля, белая пятнистость.

Укроп могут одолеть всеядные вредители (личинки майского жука, гусеницы подгрызающих совок, медведка и др.) или надземные части (паутинные клещи, цикадки, тли, клопы и т. д.).

Зеленый лук постоянно борется с тлей, луковыми мухами, трипсами, стеблевым червем.

Меры борьбы – об¬щепринятые для данных видов. Это могут быть ядохимикаты (актарин, актеллик, карбофос, медветокс и др.) или народные средства (луковый настой, раствор алоэ и др.). А лучше осуществлять профилактические мероприятия.

Наслаждайтесь зелеными грядками, так как они создают атмосферу собственного зеленого мирка, радующего глаз и согревающего душу.

Полезные ссылки:

Как вырастить кресс-салат

Кресс-салат скороспелый. Пройдет всего несколько недель и вы порадуетесь молодой витаминной зелени на окне. К слову, кресс-салат отлично растет даже зимой. 

Регулярно увлажняйте почву. Ведь засуху такая зелень не любит.
Сеять нужно кресс-салат регулярно.
Температура для проращивания – от +7 °C до +15 °C. Если она будет выше, то кресс-салат расти не будет. 
Урожай собирайте ножницами, ровно срезая листья. 
Для посадки используйте слой глинистой земли. Высота – 3 см. 
Семена нужно сеять по поверхности почвы

Потом осторожно вдавите их в землю. После полейте теплой водой и накройте емкость бумагой. 

Руккола

Если вы задались вопросом, какую зелень можно вырастить на подоконнике, то обязательно попробуйте посадить рукколу. Она невероятно вкусная, с мягким ореховым вкусом, улучшает вкус любого салата.

К тому, же это отличная зелень для выращивания на подоконнике зимой для начинающих — не требовательна к почве. Просто следите, чтобы она была достаточно рыхлой и всегда увлажненной.

Семена рукколы нужно положить сверху, засыпать слоем сухой земли (1-1,5 см) и полить теплой водой из распылителя. Укрыть сверху полиэтиленом, чтобы создать парниковый эффект и поставить в теплое место. Первые всходы появятся примерно через 3 — 7 дней.

Как только вы увидите первые зеленые всходы, значит, пленку нужно снять и перенести ящик с рукколой постоянное место. Когда листья достигнут высоты в 10 см, можно начинать лакомиться этой пряной зеленью.

Общие правила

Как уже говорилось, выращивать зелень на окне – занятие не сильно трудоемкое. Однако существует ряд общих правил, которые необходимо соблюдать.

Емкостью для выращивания могут стать как обыкновенные ящики, так и декоративные горшки (в таком случае ваш огород будет еще и украшением квартиры).

Важно! Необходимо проверить, чтобы емкости ни в коем случае не пропускали воду!

Также важно учитывать глубину емкостей. Корни растений имеют большую длину. Поэтому, чтобы они правильно развивались и формировались, необходим горшок с глубиной от 40 сантиметров

Перед тем, как в горшок засыпать почву, необходимо усыпать дно чистым песком (пары сантиметров буде достаточно)

Поэтому, чтобы они правильно развивались и формировались, необходим горшок с глубиной от 40 сантиметров. Перед тем, как в горшок засыпать почву, необходимо усыпать дно чистым песком (пары сантиметров буде достаточно).

Какое окно выбрать? Зелень, как уже было сказано выше, любит тепло и свет, поэтому лучше выбирать южные стороны.

Важные правила:

1. Перед посевом в воду необходимо налить горячей воды.
2. После сделать борозду и насыпать семена.
3. Поливать зелень необходимо регулярно, однако не очень часто. Раз в два дня будет оптимальным вариантом.
4. Учитывайте, что некоторые семена необходимо сначала прорастить в марле.

Чтобы получилось вырастить здоровую и свежую зелень, необходимо создать те условия, которые будут ей максимально комфортны. Так, например, электрические обогреватели сушат воздух, тем самым вредя зелени. Поэтому стоит избегать их тесного соседства. А батарею, которая находится около окна, нужно накрывать специальным щитком.

Как вырастить зеленый лук

Любимое домашнее растение хозяюшек. А что? Оно неприхотливо, быстро растет и почти на любое блюдо сойдет. Особенно если речь идет о летнем салатике. 

Важно выбрать правильный посадочный материал – лук-севок, лук-репку. 

Можно сажать лук на выгонку в небольшую емкость с водой или в грунт.

В почву обязательно нужно внести гидрогель, который предварительно необходимо замочить в растворе Гуми. 
Чтобы урожай радовал вас часто, нужно сажать лук регулярно. Каждые две недели. 
Для посадки используйте небольшие пластиковые ящики

На дно насыпьте керамзит, а сверху грунт с гидрогелем. Высаживать луковицы нужно вплотную друг к другу. 

Больше по теме: Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях

Общие правила выращивания и ухода

Самостоятельно вырастить зелень на подоконнике зимой – не такой сложный процесс, как может показаться человеку, который впервые задумался этим заняться. Для этого нужно соблюсти основные правила и знать все этапы выращивания.

Подготовка почвы и ёмкостей для посева

На дно контейнеров укладывается дренаж и проделываются отверстия на дне, если их нет. Например, при использовании пластиковых баночек из-под сметаны или подобной тары. Это защитит растения от переувлажнения, а значит, они будут расти быстрее, не создавая дополнительных проблем.

Чтобы подготовить почву самостоятельно лучше использовать смесь из разных компонентов в равных частях:

• торф;
• песок;
• опилки;
• грунт.

В этом случае почвенную смесь обеззараживают розовым раствором марганцовки от паразитов и вредителей. И также её удобряют, лучше применять органическую подкормку.

Чтобы не тратить время на все эти этапы можно приобрести готовый грунт в магазине. Особенно это актуально при проживании в городских условиях. Но пройти весь путь самостоятельно – это даёт хороший опыт и уверенность в себе.

Подготовка семян и как посадить зелень

Семена сажаются неглубоко, до 2 см и их можно не обрабатывать перед посадкой. Но чтобы получить урожай быстрее рекомендуется сначала замочить семена и оставить на 24 часа, периодически меняя воду. Это предотвратит появление слизи. Затем их просушивают, чтобы они не начали гнить в земле.

Перед посадкой семян грунт нужно увлажнить. Для этого удобно использовать пульверизатор.

Наилучшие результаты даёт густой посев семян, тогда зелень можно будет немножко проредить. Поэтому экономить на семенах не стоит. Почва в горшках накрывается плёнкой до появления всходов, но не менее чем на неделю.

Освещённость и выбор места

Фото: Существуют специальные лампы для дополнительного освещения рассады

Длина светового дня в зимний период для зелени недостаточная, поэтому применяют искусственное освещение. Для этого используют люминесцентные лампы и фитолампы. Для зелени хорошая освещённость должна быть около 14 часов в сутки, поэтому нужно дополнительно увеличить световой день примерно на 5 часов.

В зависимости от требований разных растений лампы располагаются на расстоянии от 10 см до 50 см от рассады. При этом нужно горшки каждые сутки поворачивать на 1800, чтобы мощность освещения была равномерной.

Место для контейнеров с рассадой зелени выбирают там, где максимальное воздействие солнечных лучей, не менее 5 часов в день. Идеальным вариантом будет естественная освещённость до 10 часов в день, что при необходимости позволит обойтись без подсветки. Это может быть балкон, подоконник, лоджия или столик у окна.

Немаловажным условием для выращивания зелени на подоконнике зимой является температура в помещении. Она должна быть 18-20ºС. В период похолодания под горшочки можно подложить пенопласт или использовать двойную тару для посадки.

Правильный полив зелени

Осуществляя полив необходимо соблюдать некоторые правила:

Рассада зелени хорошо растёт при условии умеренного полива и применения подкормок

Важно соблюдать влажность в помещении. Если контейнеры находятся близко к отопительным батареям, то развешивают влажную ткань или рядом ставят ёмкости с водой.
Для полива лучше применять талую или дождевую воду, но в любом случае её сначала отстаивают около суток.
Нельзя переувлажнять почву, иначе корешки начнут гнить и растения погибнут.
Рекомендуется при поливе избегать попадания влаги на листики, чтобы не вызвать различных заболеваний.

Правильная почва

Для выращивания зелени на подоконнике нужно заранее позаботиться о грунте: он должен быть лёгким, хорошо дренированным. Идеально подойдёт смесь биогумуса с кокосовым волокном. Пропорция смеси должна быть 1:2. Можно смешать садовую почву с грунтом для комнатных растений. Неплохой вариант ‒ смешать в соотношении 1:1:1 садовый грунт, перегной и торф

Важно помнить, что грунт с огородных грядок перед использованием обязательно нужно обеззараживать. В качестве дренажного слоя можно использовать керамзит, битый кирпич или гальку

Толщина такой «подушки» в ёмкости должна быть не менее 2 см. Ёмкость должна иметь дренажные отверстия.

Некоторые «квартирные огородники» выращивают зелень на опилках, вате или гидрогеле. Так, гидрогель заливают водой и дают ей набухнуть. После этого откидывают на дуршлаг и дают стечь воде. Сверху раскладывают семена, не замачивая их, накрывают плёнкой или стеклом и дают прорасти семь дней, после чего ростки собирают и высаживают в грунт. Опилки замачивают на сутки, затем отжимают и выкладывают в горшок или пакет. Рассыпают семена, делают парниковый эффект и дают прорасти.

Удобрять посадки на подоконнике можно и нужно органическими и синтетическими средствами один раз в две-три недели. Органику в доме не очень удобно применять из-за неприятного запаха, поэтому в основном в дело идут растворимые удобрения.