Бадан: описание, разновидности, посадка и уход

Содержание:

Посадка и уход

Лучше всего бадан растет в полутени. На открытом месте он будет развиваться медленно, а в тени его цветение значительно потеряет декоративность. При этом растение выдержит любые световые условия.

Полутень – идеальные световые условия для бадана

Несмотря на то, что оно любит воду, её длительного застоя не переносит, реагируя загниванием корней. Поэтому бадан не стоит сажать в низинах.

А вот к плодородности и кислотности почвы он не требователен, хотя лучше чувствует себя на нейтральных и слабокислых грунтах. Плодородный слой почвы может быть небольшим – корни растения залегают у поверхности земли

Но рыхлить тяжелые грунты по этой причине придется очень осторожно

Корни бадана растут неглубоко, параллельно поверхности земли

Как сажать

В какой-то особенной подготовке перед посадкой здоровые саженцы или семена бадана не нуждаются. Разве что их можно обработать раствором фунгицида для профилактики грибковых заболеваний.

Если у черенков или деленок слабо развита корневая система, их можно на сутки замочить в растворе корнеобразующих препаратов, предварительно обрезав сухие и подгнившие корешки.

Стимуляторы корнеобразования улучшают приживаемость черенков

Корень бадана также обрабатывают фунгицидом и замачивают в воде перед посадкой.

Особенности ухода

Выращивать бадан на правильно выбранном месте очень просто – ухода он почти не требует.

Достаточно элементарных «знаков внимания»:

  • Умеренный полив. Растение засухоустойчиво, от избытка влаги может загнить, поэтому часто поливать его не нужно. Но о корнях, расположенных близко к поверхности, забывать не стоит. Поэтому ориентируйтесь на погоду и чаще поливайте растение в период длительной жары.
  • Мульчирование почвы под растениями позволяет ещё реже вспоминать о необходимости полива. Если укрыть её всего двухсантиметровым слоем древесной коры, опилок, листового перегноя или торфа, даже в жаркую погоду бадан сможет обходиться без воды до 10-12 дней.

Посаженные в тенистом месте и замульчированные, баданы почти не требуют ухода и полива

Старые листья зимой защищают корни от вымерзания

В прополке от сорняков и рыхлении нуждаются только молодые растения, растущие без мульчи. По мере разрастания бадан вытесняет сорные травы, которые не могут расти под тенью его крупных листьев. Но пока они не закрыли собой почву над корнями, посадки нужно своевременно пропалывать и очень аккуратно рыхлить.

Эти молодые растения нуждаются в рыхлении и прополке

Частые подкормки бадану тоже не нужны, даже наоборот – они негативно отражаются на его цветении. Гранулированные минеральные удобрения вносят под кусты только ранней весной, чтобы они постепенно, небольшими дозами проникали в землю с дождевой и поливочной водой. После окончания цветения подкормку можно повторить.

Нечастые подкормки минеральными удобрениями – все, что требуется бадану для нормального развития

После окончания цветения, отцветшие стрелки следует удалить вручную, не используя нож или секатор и не оставляя пеньков. Для сохранения декоративности можно обрывать и засохшие листья, но если их планируется использовать для заваривания или в лекарственных целях, то листву оставляют на месте на зиму, а собирают и высушивают только весной.

Если не планируется собрать семена, цветоносы по окончании цветения обрывают

Болеют баданы редко. Грибковые заболевания могут поражать их только из-за несоблюдения правил выращивания. Также нужно очень внимательно осматривать покупаемые саженцы на предмет их заражения.

Насекомым-вредителям он также не особо интересен из-за своего химического состава. Основные враги бадана – живущие в почве нематоды и предпочитающая жить в тени пенница слюнявая.

Нематоды поражают корни растений

Иногда растение подвергается атакам улиток или слизней, прячущихся под старыми листьями. В этом случае их собирают вручную, а отмершую листву полностью удаляют.

Улитки с удовольствием едят соцветия и листья бадана

Проблемы при выращивании и уходе

Почему растение не даёт соцветий

Цветение у бадана задерживается при следующих условиях:

  1. Растение молодое. Главная причина, почему не цветет бадан, – выращивание из семян, выбранный способ размножения сопровождается поздним цветением: на третий или четвертый год после посева, стоит немного подождать.
  2. Цветы густо посажены. Желательно рассадить бергению.
  3. Культура недавно или часто пересаживалась – дополнительная причина, почему не цветут кусты бадана. Что делать? Ждать, пока растение адаптируется к новому месту, обеспечить комплексную подкормку минералами.
  4. Недостаточно света. Подобная ситуация возможна, если тенить кусты старыми деревьями с широкими кронами.

Растение не цветет

Бадан не дает цвета при поражении грибком. Выращивание цветка на заболоченных участках, постоянное увлажнение заканчиваются болезнями, поражающими листья и цветоносы.

Скручиваются листья

Причиной деформации листьев чаще выступают прорехи в уходе:

  • если неправильно посадить;
  • обеспечить дефицит питательных элементов;
  • недостаток влаги;
  • резкие перепады температуры;
  • не предупредить атаку вредителей;
  • заболевания.

Определение проблемы начинается с внимательного осмотра побегов и листьев, анализа погодных условий, действий по уходу.

Борьба с вредителями и болезнями

Особенности химического состава позволяют бадану легко справляться с атакой вредителей. Однако в глинистом грунте или при плохом дренаже корневище подвержено гниению. Культуру, выращиваемую в тени, атакует пенница слюнявая. Также на многолетник нападают нематоды, борьба с земляными червями не составит труда, если обработать корневища раствором марганца. Затем потребуется пересадка на новое место. Участки, атакуемые нематодами, обеззараживают химикатами.

Особенности выращивания многолетнего растения

Бадан — не самое капризное растение, поэтому справиться с ним под силу не только опытному садоводу, но и новичку. Выращивать его можно практически по всей территории нашей страны, однако в жарких, засушливых районах уход осложнится частыми поливами. В этом случае высаживать его лучше в полутени — под деревьями или с северной стороны строения. Вообще же бадан выдерживает летние температуры до +30оС и выше, главное, чтобы в жаркое время он получал достаточно влаги и был притенён в полуденные часы.

Посадка в открытый грунт

Для хорошего роста и цветения важно подобрать подходящее место в саду. Тут мнения специалистов расходятся — одни считают, что для цветения необходим солнечный участок, другие ратуют за полутень

И тут уже только личный опыт станет лучшим советником.

Почву бадан предпочитает лёгкую, рыхлую. Дело в том, что мощное корневище растения залегает близко к поверхности и такая структура почвы обеспечит его необходимой влагой и питательными веществами. Иногда корни располагаются слишком близко и даже выходят наружу, поэтому землю вокруг него необходимо мульчировать, особенно на солнечных местах. Состав почвы особого значения не имеет, а вот переувлажнения стоит избегать. Нельзя высаживать цветок в местах с возможным весенним подтоплением.

Посадка и выращивание бадана в кашпо

Бергения, высаженная в кадки или кашпо — настоящее украшение летнего сада. Растение хорошо развивается и цветёт в ёмкости, к тому же его легко можно переместить, если выбранное место оказалось неудачным.

Для посадки в кашпо или кадку необходимо:

• На дно кашпо насыпать дренаж — керамзит, гальку или щебень, на ¼ объёма.

• Заполнить половину ёмкости подготовленной смесью — дерновая земля, листовая земля, компост, песок в пропорции 2:2:1:1.

• Подготовленную розетку бадана разместить по центру (если высаживается не в композиции) и засыпать оставшейся землёй.

• Слегка обжать почву вокруг растения и полить.

• Поверхность замульчировать корой, галькой или декоративным щебнем.

Подбирая кашпо или кадку для бергении, необходимо убедиться в наличии хороших дренажных отверстий. Чтобы они не забились землёй во время полива, на дно укладывают черепки, а уже сверху — слой дренажа.

Высаженный в кашпо, бадан чувствует себя ничуть не хуже, чем на клумбе

Уход за баданом в саду

Чаще всего при соблюдении правил агротехники выращивание бадана в открытой почве не доставляет никаких особых хлопот садоводу. В весеннее время после схода снежного покрова нужно срезать с кустов всю ту листву, что пострадала в течение зимы. Также в это время проводят обрезку сильно разросшихся стеблей и подкормку комплексным минеральным удобрением. Повторно растение подкармливают спустя полмесяца после окончания цветения, в это время должен начаться рост новой листвы. Для подкормки бадана подходит раствор удобрения Кемира-комби (на 1 ведро воды 1 столовая ложка). На 1 квадратный метр клумбы берется 5 литров такого раствора.

Полив

Чтобы цветок нормально рос и развивался, его надо правильно поливать. Первый раз кусты поливают после того, как начнут формироваться бутоны, второй ― во время цветения, а третий ― через 15–20 дней, как растения отцветут. Однако поливать бадан нужно только в том случае, если сезон выдался засушливым. Если же регулярно идут дожди, тогда цветам хватит естественных осадков.

Корни такого цветка от перегрева и пересушки в природе защищают его нижние листовые пластины, которые со временем отмирают и облетают. Но при выращивании в саду для того, чтобы сохранить декоративность кустов, начавшие отмирать листовые пластины обрывают вместе с черешками, а поверхность почвы засыпают слоем мульчи.

Размножение делением куста

Бадан можно размножить не только семенами, так же это можно сделать и делением куста. У разросшегося куста формируются молодые розетки с собственной корневой системой, которая находится очень близко к поверхности почвы. Именно поэтому выкопать и пересадить молодую розетку не травмируя родительское растение очень просто. Делить можно только здоровый хорошо развитый куст среднего возраста с большими листовыми пластинами, при этом листовую розетку отделяют вместе с пяткой. Проследите за тем, чтобы на каждом отрезке корневища было по три почки или больше. Проводят деление после того, как кусты отцветут: в мае–августе. На отрезанной розетке надо оставить только 2 либо 3 наиболее молодые листовые пластины, а все остальные обрывают. Их высадку проводят в заранее подготовленные посадочные ямки, при этом заглублять в почву их нужно на 30–50 мм, а дистанция меж деленками должна быть от 30 до 40 сантиметров. Отсаженные деленки быстро приживаются. На протяжении первого года после пересадки розетка наращивает листву, а зацветет молодой куст только на 2 либо 3 год роста.

Роскошный Бадан ! Выращивание и размножение

Watch this video on YouTube

Пересадка

На одном и том же месте куст может расти несколько десятков лет. Бадан не нуждается в частых пересадках. Со временем он может сильно разрастись вширь и начать вытеснять иные культуры. Именно поэтому 1 раз в 5 либо 6 лет цветок рекомендуется пересаживать на новое место.

Пересадку проводят вместе с делением куста с начала до середины сентября. Во время высадки частей куста дистанция меж ними должна быть не меньше 30 сантиметров. После пересадки на протяжении первых 15 дней бадан нуждается в обильном поливе.

Заболевания и вредители

Бадан отличается очень высокой устойчивостью как к вредителям, так и к болезням. Однако при регулярном застое воды в корневой системе цветок может поразить грибковое заболевание, а именно, рамуляриоз. У пораженных кустов на лицевой поверхности образуются пятнышки бурого цвета, обладающие бледно-красным окаймлением, а на изнаночной поверхности листвы появляется еле различимый белесоватый налет. Со временем пораженная листва начинает засыхать. Всю больную листву срезают, а куст опрыскивают раствором Фундазола либо медьсодержащим средством, например, хлорокисью меди, бордоской смесью или медным купоросом.

Если цветок выращивается на затененном участке, то на нем могут поселиться нематоды либо слюнявая пенница. Для того чтобы избавиться от пенницы, кусты дважды опрыскивают раствором Актары или Актеллика с перерывом в 7 дней. Для обработки выбирают сухой погожий день, при этом температура воздуха может варьироваться от 21 до 28 градусов (не выше и не ниже). Избавиться от нематоды довольно сложно. Для начала пораженные кусты извлекают из земли, а их корневища погружают на 30 минут в крепкий раствор марганцевого калия. Затем проводят пересадку растения на новое место, а зараженную почву на участке нужно несколько раз обработать инсектицидными препаратами. Посадить что-либо на данном участке можно будет спустя не менее 1 года после окончания обработок.

Бадан после цветения

Как и когда собирают семена бадана

Бадан образует много семян, размер которых приблизительно 2 мм. Выберите самое крупное и красивое соцветие, дождитесь, когда цветки начнут увядать, и наденьте на соцветие марлевый мешочек, чтобы созревшие семена не просыпались на землю. Сбор семян осуществляют в сентябре: соцветие срезают ниже мешочка, переносят в проветриваемое сухое помещение, досушивают в течение нескольких недель, вытряхивают из цветков семена, очищают их и помещают на хранение.

Подготовка бадана к зиме

Некоторые виды и сорта бадана, а также молодые растения, могут страдать от заморозков – такой бадан осенью нужно засыпать сухими листьями или забросать еловым лапником. Но виды и сорта бадана, адаптированные к условиям средней полосы, хорошо зимуют без укрытия. Не обрезайте осенью пожухлые и засохшие листья – это можно будет сделать весной.

Виды бадана

Все виды бадан делятся на две группы

В зависимости от территории, на которой произрастают растения, все виды бадана принято делить на 2 группы (по морфологическим признакам):

1Сибирско-дальневосточная группа. К ней относятся растения с цветками красной, малиновой или фиолетовой расцветки и неопушенными листьями, имеющими ровные края.

2Гималайско-китайская группа. К этой группе относятся растения с белыми или розоватыми цветками и опушенными листьями, имеющими реснитчатые края.

Наибольшее распространение в культуре получили два вида растений: толстолистный и сердцелистный баданы, которые относятся к первой группе.

Мы расскажем об этих и других интересных видах бадана, которые можно с успехом выращивать в наших садах.

Толстолистный

Бадан толстолистный

Когда речь идет о бадане толстолистном, часто можно услышать такие названия этого растения как «толстолистная камнеломка» или «монгольский чай». В дикой природе это растение широко распространено на территории Сибири, Казахстана, Приморья, в северных областях Монголии, а также в Китае и Корее. Растет бадан толстолистный на каменистых склонах, в хвойных и лиственных лесах и в горных районах вплоть до высоты 2000 м над уровнем моря.

Именно этот вид получил наибольшее распространение в культуре. Эти растения теневыносливы и достаточно требовательны к влажности. Толстый безлистный стебель достигает высоты 50 см, а корневища имеют диаметр 3,5 см и многочисленные разветвления, которые расположены близко к поверхности почвы.

Бадан толстолистный – лекарственное растение. В качестве целебного сырья используются корневища, реже – листья. Препараты бадана укрепляют стенки сосудов, способствуют снижению артериального давления, обладают кровоостанавливающим, противовоспалительным, вяжущим и противомикробным действием.

Сердцелистный

Бадан сердцелистный

Кусты этого вида бадана достигают в высоту до 40 см. Его плотные или даже грубые листья имеют темно-зеленую окраску и сердцевидную форму. Именно по этой причине бадан сердцелистный получил такое название.

Цветут растения этого вида в мае, а цветение продолжается около двадцати дней. Небольшие цветки, собранные в плотные кистеобразные соцветия, чаще всего имеют расцветку сиреневой или розовой гаммы.

Реже можно встретить сорта с цветками белой или бледно-лиловой окраски.

Тихоокеанский

Бадан тихоокеанский

Это травянистое многолетнее растение с толстыми корневищами и плотными листьями, имеющими овальную форму и диаметр до 20 см. Цветоносы этого вида вырастают до 40 см, а цветки, собранные в пышные соцветия, имеют сиреневый оттенок и по форме похожи на маленькие колокольчики. Цветет этот вид бадана в мае-июне.

Листья растения сохраняют декоративность на протяжении всего периода вегетации: летом они зеленые, а осенью приобретают красивый красноватый оттенок. В дикой природе бадан тихоокеанский произрастает среди камней, формируя густые заросли.

Стречи

Бадан Стречи

Это, пожалуй, самый миниатюрный из всех видов. Его родина – Средняя Азия, Памир, каменистые склоны Гималаев, Афганистан и Китай. Небольшие глянцевые листья имеют длину 10 см, а ширину – 3-5 см. Они довольно хорошо могут сохраняться под снежным покровом.

Цветоносы достигают в высоту 30 см. Цветет растение в мае в течение двух-трех недель белыми или розовыми цветками. С этим видом много работали немецкие селекционеры, которые на его основе создали целую серию сортов со стелющимися стеблями и небольшими листьями.

Реснитчатый

Бадан реснитчатый

Это растение родом из Тибета и Гималаев, где произрастает в тенистых лесах и на горных уступах, поднимаясь на высоту до нескольких тысяч метров над уровнем моря. Этот вид имеет круглые «щетинистые» листья и белые или бледно-розовые цветки.

В регионах с сильными морозами листья этих растений зимой отмирают, но сами кусты успешно зимуют и весной наращивают новую листву.

Шмидта

Бадан Шмидта

К этому виду относятся садовые гибриды, полученные путем скрещивания толстолистного вида с реснитчатым. В результате было выведено крепкое растение, имеющее овальные листья темно-зеленого оттенка до 25 см длиной.

Листья, сидящие на длинных черешках, имеют зубчатые края и редкую бахрому из волосков. Цветет бадан Шмидта яркими розовыми цветками, собранными в плотные соцветия.

Черноплодная рябина (арония): лечебные свойства и противопоказания для мужчин и женщин, заготовка на зиму +рецепты | (Фото & Видео) +Отзывы

Посадка бадана в открытый грунт

Перед тем, как посадить бадан в своем саду, следует учесть одну особенность растения – оно очень плохо переносит пересадку, поэтому нужно заранее продумать его размещение, чтобы не перемещать кустик в дальнейшем.

Также желательно создать для культуры условия, максимально приближенные к природным. Другими словам, выбрать участок с подходящим типом грунта и режимом освещения.

Освещенность

Бадан очень выносливое растение, причем оно успешно произрастает как на хорошо освещенных участках, так и в тени или полутени. Именно поэтому с его помощью можно создавать оригинальные цветочные композиции с тенелюбивыми хостами.

Лучшим местом для размещения станет участок с каменистым грунтом, причем высаживать саженцы лучше с северной, северо-восточной или северо-западной стороны.

Влажность почвы

Структура и влажность почвы также играет важную роль в успешном выращивании цветка. Преимущество следует отдавать дерновому грунту, но если такового на вашем участке нет, можно использовать смесь суглинка с компостом и песком.

Важным условием является и влажность почвы. Культура плохо переносит застой влаги, поэтому на участке нужно обязательно обустроить дренаж. Когда участок под посадку выбран и должным образом подготовлен, можно приступать непосредственно к высадке.

Сроки посадки

Бадан относится к неприхотливым культурам и обладает высокой зимостойкостью, но, чтобы растения быстрее прижились в грунте, следует соблюдать сроки посадки.

Лучшим временем для посадки рассады считается начало августа, но, если вы выращиваете рассаду самостоятельно и не хотите пикировать ее, можно высадить самые сильные ростки в начале июня, а остальные дорастить и перенести в грунт уже в августе

Посадка бадана

Особенность бадана не только в его зимостойкости, но и в особом строении корневой системы. Она располагается горизонтально и является слабой, поэтому высадку лучше проводить рыхлую, влажную и слегка щелочную почву.

Кроме того, следует учитывать, что корни часто выступают над поверхностью грунта, поэтому высадку стоит проводить на полузатененном участке, где корни не будут перегреваться и пересыхать (рисунок 2).

Посадка бадана проводится так:

  1. На выбранном и предварительно подготовленном участке делают лунки глубиной не более 8 см.
  2. Ямки желательно располагать в шахматном порядке, располагая их на расстоянии 40 см друг от друга.
  3. На дно каждой лунки высыпают горсть песка, который будет выполнять роль дренажа.
  4. Далее в лунку помещают саженец вместе с земляным комом и присыпают его грунтом.

Рисунок 2. Основные этапы посадки в открытый грунт После этого рассаду нужно полить, но и после посадки следует учитывать, что развитие растения происходит очень медленно, и при правильном уходе оно зацветет не раньше, чем через 3-4 года.

10.Сорта и виды:

10.1.Бадан толстолистный — Вergenia crassifolia

 Наиболее распространенный вид, часто встречающийся в садах и применяемый в народной медицине. Эти травянистые многолетники достигают высоты 30 — 45 см., обитают на скалистых утесах на северо — западе Китая и в Сибири. Листья зеленые, мясистые, с глянцевой поверхностью, достигают в диаметре 20 см. Бутоны воронковидные, розовые или белые, собраны в соцветия — метелки на вершинах цветоносов. Период цветения наступает рано — в апреле — мае.

10.2.Бадан сердцелистный — Bergenia cordifolia

 Вечнозеленые цветущие многолетники родом из Сибири высотой до 30 — 45 см. Свое название вид получил благодаря характерной форме листьев. В диаметре листовые пластинки достигают 30 см., осенью окрашиваются в бордовые тона. Розовые воронковидные бутоны украшают эти растения ранней весной. Цветение очень обильное и достаточно продолжительное. На основе данного вида выведено множество современных культурных сортов и гибридов.

10.3.Бадан сердцелистный Эроика — Eroica

 Отличительной чертой данного сорта являются яркие, темно — розовые цветки, отлично контрастирующие со светлыми, зелеными листьями. Осенью листовые пластинки приобретают багряный оттенок. Период цветения наступает в мае, сорт отличается завидной морозостойкостью. Растения достигают высоты 45 — 60 см.

10.4.Бадан сердцелистный Ротблюм – Bergenia cordifolia Rotblum

 В конце апреля — начале мая растения данного сорта украшают себя крупными воронковидными цветками  окрашенными в темно — розовый оттенок. Листовые пластинки светло — зеленые, глянцевые. Растения достигают в высоту 45 см.

10.5.Бадан сердцелистный Silberlicht

Отличительной чертой данного сорта является наличие крупных многоцветковых соцветий, состоящих из нежно — розовый, почти белых бутонов. Центр цветков имеет более темный — часто бордовый оттенок. Соцветия крупные, разветвленные, с горизонтальными боковыми веточками. Многолетник сохраняет компактные размеры и не превышает высоты 30 — 45 см.

10.6.Бадан тихоокеанский — Bergenia Pacifica

Вечнозеленое многолетнее растение высотой до 30 см и шириной около 20 см, с зубчатыми, округлыми листьями. В осенний период листовые пластинки часто окрашиваются в красноватый оттенок. Весной на кустиках образуются большие гроздья пурпурно — розовых цветков.

10.7.Бадан реснитчатый — Вergenia ciliata

 Медленно растущий цветущий многолетник высотой до 25 — 30 см. Растения обладают светло — зелеными, округлыми листьями с глянцевой поверхностью и мелкими зубчиками по краю. Крепкие прямостоячие цветоносы появляются весной и несут на вершинах соцветия с нежными розовыми бутонами. Цветение ранее  — может наступить уже в апреле.

10.9.Бадан гибридный Брессингем Вайт — Bergenia hybride Bressingham White

 Среднерослые кустики достигают высоты 30 — 35 см. и отличаются обильным цветением. В весенние месяцы на цветоносах появляются крупные разветвленные соцветия с белыми бутонами, центр которых окрашен в бордовый оттенок. Цветки маленькие, но очень многочисленные.  Листья округлой формы, зеленые, глянцевые, с небольшими зубчиками. Осенью листовые пластинки окрашиваются в бордовые тона.

10.10.Бадана гибридный Драгонфлай Сакура — Bergenia hybrida Dragonfly Sakura

 Как следует из названия сорта, отличительной его чертой являются яркие розовые воронковидные бутоны, напоминающие цветки сакуры. Листья продолговато — овальные, с небольшими зубчиками, окрашены в темно — зеленый и бордовый оттенки. Высота растения может составлять 25 — 40 см., период цветения наступает в мае.

10.11.Абендглют — Abendglut

Вечнозеленые многолетние растения с ползучими корневищами и кожистыми округлыми листьями. Листовые пластинки глянцевые, продолговато — овальные, с большим числом зубчиков по краю. Соцветия разветвленные, с большим количеством колокольчатых поникающих цветков розового или белого оттенка. Период цветения наступает в конце весны, в высоту растения достигают 40 — 50 см.

10.12.Бадан Могенрот — Bergenia Morgenrote

В период цветения растения данного сорта образуют многократно разветвленные соцветия с множеством ярких, красных, воронковидных бутонов. Центр цветков окрашен в более темный — пурпурный оттенок. Листья округлой формы, светло — зеленые, глянцевые, осенью могут окраситься в бордовый оттенок. Период цветения наступает в мае — июне, а высота растений может составлять 20 — 45 см.

Возможно, Вас также заинтересуют:

Классический бадан или бергения

Этот сорт представляет собой целый род культур, которые принадлежат семейству Камнеломковые. Данный род объединил в себе не меньше 10 разновидностей. Так как классический бадан отлично адаптирован к суровым условиям, а также каменистому грунту, он отличается своей жизнестойкостью. Толстое и ветвящееся корневище этого растения располагается в самом верхе слоя грунта. В некоторых случаях бадан пробирается на поверхность почвы.

Глянцевые листочки аккуратно собираются в прикорневую розетку, они весьма крупного размера, имеют кожистую текстуру. Именно по этой причине их в народе часто называют слоновьими ушами. В весенний период формируются длинные и прямостоячие цветоносы, на которых расположены зонтичные соцветия. Период цветения длится 1,5-2 месяца. После этого на месте цветов появляются плоды.

Напиток из листьев бадана толстолистного, Bergenia crassifolia, полезные свойства, порядок сбора листьев, их приготовление, заваривание и хранение.

Через две-три недели после стаивания снега бадан уже зацветает. Из под снега растение выходит с готовыми соцветиями. Из центра розетки между листьями уже виднеется шарик бутонов. Розоватый безлистный стебель высотой до 30 см поднимает вверх вначале шаровидное, а затем почти плоское соцветие некрупных, чуть меньше сантиметра, розовых цветков.

Цветение продолжается почти месяц, но семена почти никогда не образуются из-за весенних заморозков, губящих тычинки и пестики. Бадан толстолистный (Bergenia crassifolia) родом из Сибири, где растет в светлых лесах, на скалах и каменистых осыпях. Поэтому его высаживают на альпийских горках или бордюром на крупных клумбах.

Хотя бадан и вечнозеленое растение, отдельный лист живет только один год. Молодые листья распускаются весной или после цветения. Летом растут, затем зимуют под снегом, сохраняя зеленую окраску, и ранней весной снабжают растение питательными веществами.

После цветения они отмирают, уступая место новым листьям. Сначала прошлогодние листья краснеют. Затем становятся светло-коричневыми и к осени окончательно засыхают и буреют. Старые листья не гниют из-за высокого содержания дубильных веществ (до 30 %) и сохраняются на кусте четыре-пять и более лет. При этом они чернеют и частично разрушаются.

Бадан имеет длинное, ползучее, поверхностное корневище, которое также содержит большое количество дубильных веществ и, как и листья, применяется при выделке кожи. Растет корневище медленно, его ежегодный прирост 3–5 см, но зато долго не отмирает.

Корневище бадана толстолистного содержит дубильные вещества, ароматические соединения, сахара, крахмал, аскорбиновую кислоту. Оно применяется в медицине. Препараты бадана действуют как противовоспалительное, вяжущее, кровоостанавливающее и бактерицидное средство.

Кулинарное применение бадана толстолистного.

Дубильные вещества бадана толстолистного делают его несъедобным в свежем виде, но после длительного вымачивания в проточной воде или по крайней мере с неоднократной сменой воды его вполне можно варить, жарить, делать из него муку для добавки в хлеб.

Но, однако, заготавливая корневище бадана толстолистного, мы практически уничтожаем растение. В природных условиях повторные заготовки на одном и том же месте разрешаются только через 10 лет. Да и не так уж корневище бадана толстолистного и вкусно, чтобы выкапывая его на еду. Но тем не менее бадан может очень пригодиться в домашнем хозяйстве. Только использовать нужно не корневища, а листья.

Использование листьев бадана толстолистного.

По своему химическому составу листья бадана толстолистного очень близки к корневищу и в медицине используются аналогично. Кроме того, содержат ароматическое соединение — арбутин, который дезинфицирует почки и мочевой пузырь.

Кроме бадана толстолистного это вещество содержится только в листьях толокнянки. Крахмала и сахаров листья содержат значительно меньше, чем корневище, поэтому варить или жарить их бесполезно. Зато как заменитель чая их широко используют по всей Сибири, а иногда так и называют — «сибирский чай».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector