Характеристика сорта картофеля беллароза

Особенности выращивания

Посев

За 15-21 день до предполагаемой посадки семенной картофель необходимо выложить в деревянные ящики в 1-2 слоя или рассыпать в помещении, выдерживая его при дневном свете и при температурном режиме не более +15 градусов до момента появления глазков.

Подготовка посадочного участка должна производиться осенью, а в весенний период его необходимо только перекопать. При посеве стоит учитывать размеры будущих клубней (они достаточно большие!).

Для высадки Белларозы рекомендовано придерживаться схемы 90*40 см, что означает выдерживание расстояния между лунками 40 см, а между рядами 90 см. Лунки для посадки лучше формировать глубиной 8-10 см, после чего добавить калийно-фосфорные удобрения, выложить на дно посадочный картофель, закопать и разровнять.

Удобрения

Беллароза, как и остальные раннеспелые сорта, нуждается в подкормке веществами, содержащими магний

Особенно важной такая подкормка является для корнеплодов, выращиваемых в песчаных почвах. Удобрением может послужить доломитовая мука, которую нужно вносить из расчета 50 г на 1 квадратный метр. Также подробно о том, чем, как и когда подкармливать картофель, как это правильно делать при посадке

Также подробно о том, чем, как и когда подкармливать картофель, как это правильно делать при посадке.

Уход

Для получения максимального урожая, за картошкой необходим уход. Агротехника достаточно проста. Первым и одним из самых важных процессов считается рыхление почвы и окучивание. Проводится данное мероприятие для уничтожения сорняков и разбития почвенной корки, которая образуется после выпадения осадков и препятствует питанию почвы кислородом.

Лучше проводить 2-3 рыхления почвы за весь период роста. Первое проводится через 7-8 дней после высадки, через 7-8 дней проводится еще одно, а в самом начале появления всходов. Благодаря засухоустойчивости Беллароза не требует дополнительного полива, ему вполне достаточно природных осадков. Для борьбы с сорняками поможет мульчирование.

Способов выращивания картофеля существует много. Какие-то из них подходят для получения урожая для собственных нужд, какие-то применимы в масштабах бизнеса. Мы хотим поделиться с вами полезной информацией о голландских технологиях, о выращивании под соломой, в ящиках, в мешках и бочках.

Также предлагаем вашему вниманию другие сорта картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Позднеспелые Среднеранние Среднепоздние
Пикассо Черный Принц Голубизна
Иван да Марья Невский Лорх
Рокко Смуглянка Рябинушка
Славянка Повелитель просторов Невский
Киви Рамос Кураж
Кардинал Таисия Краса
Астерикс Лапоть Миледи

Описание картофеля Беллароза

Как все, что сделано в Германии, сорт картофеля Беллароза (Bellarosa) подходит под определения «настоящее немецкое качество». Выведен он относительно недавно, в начале этого века, однако уже успел полюбиться многим сельхозпроизводителям и фермерам. Правообладателем его является фирма EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH (Германия). В 2006 году сорт картофеля Беллароза (фото ниже) включен в Госреестр как рекомендованный для выращивания в Северо-Западном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном и Уральском регионах.

Побеги куста картофеля Беллароза высокие (до 75 см), мощные, прямостоячие. Листья зеленого цвета, крупные, закрытые, с краю волнистые. Цветки светло-фиолетовые. Сорт является раннеспелым, созревает примерно за 55–60 дней.

Описание клубней

Клубни картофеля сорта Беллароза овальные, с кожурой розового цвета. Средний вес их колеблется от 100 до 200 г, отдельные экземпляры могут вырастать до 800 г. Глазки мелкие, поверхностные. Мякоть клубня светло-желтая. Содержание крахмала составляет 12–15%.

Самые урожайные

Благодаря царю Петру когда-то на Руси о картофеле узнали все. Когда вкус этого удивительного корнеплода распробовали простые граждане, он стал желанным гостем на каждом участке. И сегодня ничего не изменилось – выращивать на своем огороде картофель предпочитает каждый владелец приусадебного участка.

Рассуждая о том, какие сорта данного корнеплода могут считаться самыми урожайными и идеально подойдут для посадки и выращивания в средней полосе России, стоит все-таки отметить, что редко какой из видов овощной культуры способен сохранять постоянные высокие показатели урожайности на протяжении многих лет. Но все-таки можно выделить некоторые сорта картофеля, которые рекомендуют специалисты именно для вашей местности, от которых можно при должном уходе ожидать хорошего урожая.

Сорт картофеля Айдахо имеет характерные крупные размеры и правильную форму картофелин. Благодаря этому его предпочитают выращивать и разделять при приготовлении на много одинаковых кусочков не только для домашнего использования, но и для подачи в элитных ресторанах. Степень его урожайности может составить в благополучные годы до 550 центнеров с гектара. Этот показатель относится и к домашнему выращиванию данного сорта, и при условии высадки культуры на селекционном участке. В клубнях специалисты отмечают большое содержание не только крохмала, но и полезных углеводов, благодаря чему овощ данного вида является не только питательным, но и весьма полезным для здоровья организма каждого человека. Также проявляет стойкий иммунитет к различного рода заболеваниям, которые могут доставить много неприятностей овощным культурам.

Сорт Беллароза обладает достаточно ранним периодом созревания, его принято в наше время выращивать не только в России, но также он популярен и в Белоруссии, Польше, Словакии. Если осуществлять своевременный полив данного элитного сорта картофеля, а также вовремя вносить требуемые органические удобрения в рекомендованных дозах, можно ожидать от него урожайности, степень которой составляет примерно до 350 центнеров с гектара. Сами клубни обладают красивой овальной формой, имеют коричневый окрас, а также огромные по размеру. Данный сорт, для которого свойственным считается ранний период созревания, в южных регионах нашей страны способен давать два урожая в сезон.

Картофель Розара также можно назвать одним из лучших высокоурожайных сортов. Первый урожай его можно собрать уже через 76 дней с момента появления всходов. Плоды его не так велики по размеру, как у предыдущих сортов – около 150 грамм, но с одного куста вполне реально собрать до 20 – 30 штук. Средняя урожайность картофеля данного вида составляет до 320 центнеров с гектара. Содержание крохмала в каждой картофелине – от 13 до 17, 6%. Кусты данной овощной культуры могут достигать около 70 см в высоту, он также проявляет стойкий иммунитет к грибковым инфекциям и мучнистой росе.

Сорт Удача требует не только внесения множества рекомендуемых удобрений, но и тщательного регулярного полива. Но, если соблюсти все правила, можно рассчитывать на сбор урожая до 960 центнеров с гектара. Средняя масса картофелин способна составить около 180 грамм, но порой отдельные экземпляры способны вырасти и до 600. Данный сорт считается среднеспелым, первого урожая от него можно ожидать ориентировочно через 83 – 96 дней. Чаще всего в каждом кустике появляется до 25 клубней. Содержание крохмала в данном корнеплоду составляет до 14%.

И это еще далеко не полный список новых лучших высокоурожайных сортов картофеля, которые отлично подходят для выращивания в средней полосе России.

Сбор урожая

Увядшая и опадающая ботва сигнализирует о созревшем урожае. За две недели до уборки удаляют всю картофельную ботву с грядок.

То есть к сбору урожая можно приступать через два месяца после посадки. Признаком того, что картофель созрел, является пожелтевшая ботва. Специалисты советуют срезать ее на уровне 15 см над землей за 7 дней до выкапывания картофеля. Это поможет клубням еще дозреть, а кожице окрепнуть, чтобы не пострадать при выкапывании.

После сбора картофель следует перебрать и удалить больной или поврежденный, а затем подсушить на воздухе, но не на солнце, а в хорошо проветриваемом месте, в течение 6-7 дней. После этого отберите семенной картофель для посадки в следующем сезоне и положите на хранение в подходящее для этого место.

Храниться урожай может до 8 месяцев при правильном выборе помещения. Температура воздуха должна быть 4 градуса, а помещение должно проветриваться.

О Белларозе встречаются только хорошие отзывы. Это не удивительно, ведь этот сорт почти не имеет недостатков. Его легко вырастить, он неприхотлив к качеству почвы и количеству влаги, а уход за таким картофелем очень простой. Нужно соблюдать всего лишь несколько правил, чтобы получить хороший урожай вкусного картофеля.

  • Айдахо — 55 т/га
  • Розара — 35—40 т/га
  • Гала — 60 т/га
  • Беллароза — 35 т/га
  • Удача — 15 т/га

Все вышеописанные растения относятся к столовым сортам

Аграрии, имеющие опыт выращивания картофеля Беллароза, советуют учитывать ряд факторов, способствующих повышению урожайности.

При посадке в лунку вносят 700 г перегноя и 5 ложек золы или 15 г нитрофоски. Можно добавить шелуху от лука для отпугивания проволочника.

Борозды советуют располагать с севера на юг. В этом случае рядки равномерно освещаются сначала с восходом солнца, затем в полдень, а потом с западной стороны. Прогревание земли у кустов равномерное.

Картофельныеборозды располагают с севера на юг, чтобы растения получали как можно больше света и тепла

Развиваться корни и формироваться картофельные клубни будут лишь при прогревании почвы до 7°С. С повышением температуры до 22°С они начинают расти более интенсивно. Однако в жару более 25°С или небольших заморозках рост клубней задерживается.

На удобренной почве урожайность куста будет больше. Перед первым окучиванием под растение вносят 1 ч. ложку аммиачной селитры и 1,5 стакана перегноя. Очень хорошо подкормить настоем коровяка (1:10). В период бутонизации растение нуждается в калии — достаточно 100 г золы или 10 г сульфата калия. После отцветания для ускорения роста клубней вносят под куст 2 ст.

Картофельные грядки и междурядья можно замульчировать опилками, сеном. Мульча слоем 5–10 см хорошо удерживает тепло и влагу, является препятствием для распространения сорных растений. В качестве мульчирующего материала можно использовать чёрное агроволокно, которым укрывают почву под кустами.

Когда стебли куста начнут падать и вянуть, урожай подходит к готовности. За две недели до сбора корнеплодов следует удалить всю ботву с участка.

За 2 недели до сбора корнеплодов следует удалить всю ботву

Что представляет собой данный сорт

Итак, сорта картофеля беллароза пользуются популярностью. Поэтому для вас мы собрали их фото и предложим также описание. Плод немецкой селекции, который известен с 2000 года. Позиционировали его только для посадки в Восточной Европе, но как практика показала, подходит он и для других регионов. В нашей стране он с успехом выращивается и на Урале, и помимо центрального, еще в южных и северо — западных регионах.

По урожайности этот сорт также вас порадует — с гектара можно собрать по 35 тонн! А на Юге Росси собирают аж по 2 урожая за год! Сначала в июле, а при повторной посадке — в начале сентября.

  • Стебли Белларозы крепкие и вырастают до 75 см высотой. Имеют крупные листья, волнистые по краям, но закрытые при этом.
  • Цветет красно — фиолетовыми цветочками, среднего размера. И на каждом кусте потом формируется по 7-10 картофелин, крупных, круглоовальных или овальных по форме. Весит каждая из них по 115-210 грамм, но в отдельных случаях могут и по 700-800 гр выдать.
  • Кожицу плоды имеют розовую или красноватую, глазки мелкие и неглубокие. Эта кожица достаточно толстая и шершавая, именно это предохраняет на отлично мякоть, которая по цвету бывает кремовой или же нежно — желтой.
  • Вкус у этого сорта сладковатый из — за 12 — 16% содержащегося в них крахмала. На кухне подойдет и для жарки, и для варки. Картошка этого сорта вообще хороша в любом приготовленном виде. Еще стоит заметить, что во время варки она не темнеет.


Урожай картофеля Беллароза

В этой публикации для вас представлено описание сорта, которое имеет картофель беллароза. Это только основные положительные качества Белларозы, но мы можем перечислить и еще несколько плюсов сорта:

  • Отлично переносит засуху, поэтому прекрасно подойдет дачникам, которые на участке бывают наездами или по выходным, либо сажают на больших площадях без полива или на дальних территориях. Дождевой воды для него будет достаточно и даже длительных сухой сезон не испортят ее качеств.
  • Кроме суглинков, ей подойдет любая почва. Но и тут, если перекопать как следует и добавить в нее песок и перегной, то Беллароза не станет капризничать и порадует вас урожаем. Если перед картофелем высадить на участке такие сидераты, как греча, гречиха, овес, то это улучшит состав почвы, особенно, если часть урожая зерновых закопать в грядки, а на следующий год засадить их Белларозой.
  • Во время уборки толстая и шершавая кожура отлично сохраняет клубни от повреждений, в результате чего улучшается лежкость урожая.
  • К болезням этот сорт имеет отличную сопротивляемость. Ей не страшны ни черная ножка, ни пятнистость, ни картофельный рак. А вот от классических картофельных вредителей ее стоит оберегать и вовремя применять профилактические меры.


Цветение картофеля Беллароза Как ни странно, но Беллароза хоть и ранний сорт, но при этом в отличии от других ранних сортов, хранится на отлично, ваши потери могут составить до 6%.

Правила выращивания

Теперь вы узнали некоторую информацию, которую имеет картофель беллароза. Для вас были представлены характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества. Откроем вам еще некоторые тонкости посадки и ухода за Белларозой.

Посевная.

Для нашей средней полосы высаживать данный сорт рекомендуется в конце апреля, учитывая его ранее созревание, но за 15 — 20 дней до высадки его целесообразно прорастить, надо выложить семенные клубни на свет и обеспечить температуру в 15 градусов.

Не стоит проращивать клубни в ящиках по несколько слоев в каждом, нижним клубням может не достаться ни воздуха, ни света, и они начнут загнивать.

Сажаем как обычно — сначала готовим грядки с лунками. Гряды располагаем на расстоянии 90 см, а лунки — на 40 см друг от друга. В глубину лунки по 8-10 см.

На дно лунок стоит положить Нитрофоску или же что то другое калийно — фосфорного состава. Осталось загрузить туда проросший клубень и засыпать лунки почвой.

Подкармливаем будущий урожай.

Ранним сортам требуется магний, на песочных землях особенно, доломитовая мука как нельзя лучше подходит для этих целей. И наилучшие сроки для внесения удобрений:

  • С первыми всходами внесите настой из навоза или помета птиц.
  • Около цветения — мочевину или раствор сульфата калия с золой.
  • А в цветение — смесь суперфосфата и коровяка.

Ухаживаем за побегами.

Рыхление с окучиванием — вот чем вам придется, в основном, заниматься при выращивании данного сорта. Эта процедура доставит корням влагу с кислородом, а еще избавят кусты от сорняков близко растущих.

Далее, переходим на окучивание этих кустов. Так же земля, которую вы нагребете под кусты, поможет им сохранять прямое положение, корням станет легче получать воздух с влагой.

https://youtube.com/watch?v=sibSPSiqAfQ

Почему не цветет Беллароза

Бывает, что этот сорт картофеля не цветет, и хозяева огорода переживают, будет ли нормальный урожай. Обычно отсутствие цветов говорит о том, что растение имеет заболевание. Но с Белларозой не всегда так. Этот сорт относится к скороспелым, поэтому они обычно опережают появление насекомых и также защищены от болезней.

Отсутствие цветов может быть потому, что кусты просто не успевают цвести. Если причина в этом, то на урожае это никак не отразится.

Еще одной причиной может быть то, что кусты сбросили бутоны из-за неподходящей температуры воздуха – выше 22 градусов.

Появление насекомых также может помешать цветкам вырасти на кустах картофеля. Из вредителей на Белларозе обычно заводятся только картофельная божья коровка и жужелица.

Особенности посадки и ухода

Картофель Беллароза не отличается по посадке и уходу от других сортов. Посадка осуществляется предварительно пророщенными небольшими клубнями, когда температура почвы достигнет +12°С. К числу обязательных процедур по уходу за посадками относятся окучивание, прополка и рыхление почвы. Хороший результат дает подкормка растений древесной золой, настоем коровяка или куриного помета. Полив картофелю не требуется.

Отличительной особенностью картофеля этого сорта является отсутствие цветения. Это нормальное явление, никаким образом не влияющее на урожайность. Цветы могут отсутствовать по причине короткого вегетационного периода, растения просто не успевают их завязать.

За неделю до предполагаемого сбора урожая нужно скосить ботву. Это положительно скажется на вкусе картофеля, а также увеличит его сохранность. Уборку можно производить как ручным, так и механизированным способом. После сбора урожая клубни нужно высушить, а затем можно засыпать их в хранилище.

Главные преимущества и недостатки сорта

Картофель Бела роса имеет характеристику положительную далеко не только за свою плодовитость, скорость образования клубней и их вкусовые достоинства. Он высоко ценится фермерами и огородниками и за ряд других положительных свойств.

Достоинства

Нетребовательность в уходе и стойкость к засушливым периодам не отрицают надобность соблюдения правил выращивания сорта, но открывают его для фермеров и других занятых огородников, которые могут позволить себе ухаживать за участком только по выходным.

В местностях климата средней полосы картошка Белая роза может высаживаться на колоссальных территориях без оборудования автоматического полива. Она приемлет большинство видов грунта, не считая почв с особенно плотным составом. Прочная шкурка гарантирует сохранность плодов как во время их роста, так и при продолжительном хранении.

Недостатки

Однако, при всех этих преимуществах, растение уязвимо перед  такими наиболее распространёнными садовыми вредителями как проволочник, божья коровка картофельная, жук колорадский и жужелица. Также, несмотря на свою стойкость перед многими заболеваниями, при избытке влажности картофель Беларосса подвержен фитофторозу.

Выращивание

Инвентарь

Основным инвентарём являются инструменты для перекапывания и выравнивания грунта. Они должны быть чистыми и в рабочем состоянии.

Подготовка почвы

  1. Подходящими участками для дальнейшего посева картофеля считаются те, где росли огурцы, капуста, свекла или зелень, но не паслёновые.
  2. Глинистую почву можно перекопать с песком и перегноем после высадки на неё овса, гречихи или горчицы.
  3. Следует подготовить участок осенью, весной перекопать и заложить в лунки калийно-фосфатное удобрение.
  4. Посадку можно проводить только тогда, когда почва прогреется до 8 градусов.

Подготовка посевного материала

Совет

За 2-3 недели до высадки клубни следует прорастить. Для этого в один слой рассыпают их на полу, подоконнике или в деревянных ящиках в месте с хорошей освещённостью и при температуре ниже 15 градусов.

Необходимо дождаться появления молодых побегов из «глазков».

Время посадки в разных регионах

Время посадки варьируется:

  • в средней полосе это середина апреля;
  • в южных областях — начало апреля (для сбора первого урожая в начале июня) и середина июня (для сбора в начале сентября).

Схема посадки

Для сорта «Беллароза» применяется следующая схема посадки: 40*90см, то есть между рядами должно быть 90 см, а между лунками 40 см. Их глубина составляет 9-10 см. Картофель кладут в лунки, засыпают землёй и разравнивают.

Как собирать и хранить урожай

Чтобы собранные клубни оставались целыми, они должны соответствовать определённым критериям. На хранение складываются невлажные, здоровые, очищенные от ростков и земляного покрова плоды.

Помимо собственной недолгой сохранности погубить и остальные запасы могут клубни, заражённые различными видами гнили и грибка. Подмороженные, передавленные и сильно повреждённые картофелины также не рекомендуются к откладыванию.

В процессе хранения мелкие разрывы кожуры зарастают, она защищает внутренний слой от микроорганизмов. Наиболее интенсивно это происходит в первый месяц после уборки при воздушной влажности, составляющей примерно 90-95 % и общей температуре от 12 до 18 °С. Позднее влажность рекомендуется понизить.

Оптимальная температура хранения картофеля составляет от 2 до 4 °С. Сторонники этих значений объясняют их преимущество тем, что данная температура наиболее близка к необходимой для прорастания и жизнедеятельности клубней. В то время как распространённые более низкие 0 и 1 °С, согласно их описанию, могут вызвать дуплистость и потемнение. При температуре выше 4 °С плоды начинают пускать ростки.

Если же в массе картофеля по каким-либо причинами распространены неподходящие критериям отбора, больные или дефектные клубни, их отбирают. Остальные во избежание распространения инфекций должны храниться при температуре, варьирующейся от 1 до 2 °С.

Особенности хранения и лежкость сорта Беллароза

Картофель Беллароза, невзирая на краткий период созревания, обладает высокими значениями лёжкости. Они варьируются от 93 до 96 %. Испортившиеся при хранении клубни обычно составляют не более 6 % от общего числа. Необходимые для этого условия не отличаются от требований для остальных видов. Согласно отзывам огородников вкусовые качества сорта за время его хранения только улучшаются.

Описание и характеристика

Видя фото и зная описание сорта картофеля Беллароза, сложится представление о самом растении, его корнеплодах и при покупке посадочного материала будет легче распознать именно этот сорт.

Внешний вид сорта

Куст картофеля прямостоячий, достаточно высокий (в высоту достигает 70-75 см), относится к промежуточном типу. Листва окрашена в зеленый цвет, имеет большой размер. По краям листовой пластины можно заметить легкую волну. Венчик имеет красно-фиолетовую окраску, средний по размерам.

Клубни округло-овальной формы, с ровной поверхностью, по размерам средние и крупные. На картофелинах имеются маленькие глазки, которые располагаются на поверхности либо слегка углублены. Кожура окрашена в красный цвет, имеет слегка шероховатую поверхность. Мякоть светло-желтого оттенка, слегка суховатая.

По весу клубни могут быть как 120-210 г, так и все 800-1000 г. В среднем в гнезде формируется и созревает 8-10 клубней.

Почему сорт иногда не цветет?

Нередко дачников и огородников беспокоит тот факт, что картофель не цветет, поскольку переживают, что это может сказаться на урожае. Для других сортов – это тревожный сигнал, который свидетельствует о наличии заболевания или иной проблемы. Но с Белларозой дело обстоит иначе.

Для этого сорта отсутствие цветков объясняется ранним и очень быстрым формированием корнеплодов и их сроков созревания. В связи с этим, цветки просто не успевают появиться. Но отсутствие соцветий никак не влияет на количество или качество урожая.

Вкусовые качества

Сорт Беллароза столового назначения, отличается высокими вкусовыми качествами (после некоторого хранения картофель становится вкуснее). Клубни отлично подходят для приготовления картофеля фри, чипсов или для жарки. Корнеплоды относятся к категории «B» по рассыпчатости, то есть они довольно рассыпчатые, но во время варки не разваливаются. Возможно незначительное потемнение после варки.

Профессиональные дегустаторы оценили вкусовые качества Белларозы на 6 баллов из 9 возможных.

Полезные свойства

В 100 г клубня Белларозы содержится:

  • крахмал (12,6%-15,7%);
  • витамин C (17,8 мг);
  • белок (2,01%);
  • редуцирующие сахара (0,22%).

Польза картофельного крахмала:

  • положительно влияет на пищеварительный процесс;
  • ускоряет обмен веществ;
  • выступает главным источником энергии.

Картофельные белки считаются самыми полноценными среди других растительных белков, поскольку они обеспечивают организму 14 из 20 аминокислот, которые необходимы для его нормальной работы.

Употребляя картошку в пищу, можно получить витамины (B6, B2, B3 и C) все важные микроэлементы:

  • марганец;
  • магний;
  • калий;
  • цинк;
  • медь;
  • фосфор;
  • кальций;
  • железо.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector