Мини-коровы: обзор пород, их происхождение и характеристики
Содержание:
- Уход и содержание
- Особенности разведения
- Особенности мини-коров
- Породы карликовых коров
- Миниатюрные коровы из Северной Америки
- Все об уходе
- Низкорослые коровы на Кубе
- Плюсы и минусы
- Условия содержания и кормления карликовых коров
- Лучшие породы мини коров
- Уникальная карликовая порода коров
- Как содержать мини коров
- Профилактика проблемы
- Преимущества мини коров
- Миниатюрные коровы из Северной Америки
- Стратегии реализации бизнес-идеи
- Все об уходе
- Общая характеристика
- Стратегии реализации бизнес-идеи
Уход и содержание
Несмотря на размеры, мини-коровы остаются такими же коровами, как и крупные сородичи. Потому уход стандартен. Нужно теплое, уютное, сухое и светлое помещение, где животные будут жить, и место для прогулки. Пасти можно на небольшом участке.
Ухаживать за мини-коровами проще, так как они меньше, чем обычный скот. Уход – это чистка шкуры и копыт, уборка подстилки, проветривание помещения. Кормить карликовых коров нужно тем же, что и обычных – сеном, зеленой травой, зерном, корнеплодами, 2-3 раза в день давать воду. Из-за размеров карликовые животные способны потреблять меньше корма, чем обычный скот. Летом могут обходиться травой на пастбище и подкормкой концентратами, для зимнего содержания нужно заготовить сено и зерно.
Чтобы животные не болели, нужно своевременно проводить ветеринарные осмотры, делать прививки против инфекций, при необходимости лечить их. Мини-коровы могут заменить домашний скот обычного размера, так как выращиваются для получения мяса и молока. Можно держать их и как питомцев, например, в семьях с детьми. Удобно держать их в частном доме, где есть подходящее помещение для содержания и территория для выпаса.
У миниатюрных пород много достоинств, главными из которых считаются нетребовательность, экономичность в содержании, неплохие удои, молоко с большим процентом жирности. Единственными недостатками можно назвать то, что представители пород недешево стоят и то, что породы редкие и не распространенные.
Особенности разведения
Фермы по воспроизводству карликовых пород коров встречаются нечасто, и единственная причина — низкие удои в сравнении с коровами стандартных размеров. Все же выращивание мини-буренок относят к перспективным направлениям бизнеса по ряду причин:
- Простота ухода.
- Низкая заболеваемость. Карликовые коровы не подвержены стандартным болезням коров.
- Получение молока высокого качества. Некоторые породы дают молоко, которым лечат хронические заболевания.
- Экономичность содержания. Карликовым молочным коровам достаточно травы летом и сена зимой.
- Отличное качество мяса. Большинство пород дает мраморное мясо, высоко ценящееся среди кулинаров и любителей говядины.
Часто фермеры, узнав, сколько стоит карликовая корова, отказываются от ее разведения, ведь цена Краснобогатских коров колеблется от 75 до 150 тыс. руб., а декоративные породы и вовсе стоят десятки тысяч долларов, но выводы стоит делать только на основании точных расчетов. Следует учесть особенности климата, выход молочной и мясной продукции, сравнить с перспективами выращивания иных пород, и, возможно, разведение карликовых коров окажется наиболее выгодным вариантом.
Особенности мини-коров
Считается, что коровы карликовых пород впервые появились в прошлом веке в Индии, основная масса поголовья сосредоточена сейчас в Австралии. Они меньше ростом, чем их обычные сородичи, рост в холке – не выше 1 м. Конечно, они непригодны для квартиры, но в частном доме их можно содержать и как питомцев. Внешний вид у мини-коров почти ничем не отличается от вида больших коров, таких животных можно доить, они способны давать до 3 л молока в сутки. Взрослые особи отличаются крепким здоровьем, противостоят вирусным заболеваниям, у них сильный иммунитет от рождения.
Карликовых коров разводят на фермах для получения молока и мяса. Они отличаются плодовитостью, нетребовательны к пище и уходу, спокойные и неагрессивные, не нуждаются в выпасе на пастбище.
Породы карликовых коров
Приведем примеры некоторых пород мини-коров.
Карликовая корова «Зебу»
Коровы Зебу имеют рост до 90 см в холке. Отличительной особенностью Зебу является горб на загривке, который иногда опускается по краю или между передними ногами.
По содержанию карликовые коровы Зебу практически ничем не отличаются от больших коров. Разве что оно обходится в 3 раза дешевле (по объему кормов, размеру загона, транспортировке и т.д.). Температура в загоне не должна быть ниже 0 градусов. Для этого в некоторых случаях приходится отапливать место содержания коров.
Карликовая корова «Хайленд» — Шотландская высокогорная
Хайленд — является одной из наиболее продуктивных мясных карликовых пород. Отличительными особенностями породы хайленд являются длинные рога, а также обильный мохнатый шерстяной покров.
Эти коровы имеют отличный иммунитет и практически не подвержены болезням. Кроме того они имеют спокойный нрав, но в критических ситуациях способны защитить себя от хищников — благо огромные рога позволяют.
Данную породу карликовых коров ценят за диетическое мясо отменного качества.
Мини-корова Вечур
Порода карликовых коров Вечур является рекордсменом не только по своим маленьким размерам, но и по продуктивности. Появилась она в Индии, в штате Керал.
Ростом коровы Вечур не достигают и 90 см, а вес их не превышает 100 кг. Но несмотря на это, они способны давать 3 литра молока в день.
Данная порода отлично адаптируется в любых климатических условиях, имеет кроткий нрав и сильный иммунитет, устойчивый ко многим заболеваниям, свойственным большим коровам.
Миниатюрные коровы из Северной Америки
Вслед за австралийскими селекционерами эстафету выведения миниатюрного рогатого скота подхватили ученые из Соединенных Штатов Америки. Все меньше остается в стране огромных ранчо, где табунами пасутся лошади, ходят по пастбищам стада коров и овец, а на огромном дворе стоят курятники, откуда доносится разноголосый птичий гам.
И хотя цена на такой домашний скот во много раз выше, чем на обычных коров, на рынке спрос на миниатюрных животных регулярно повышается в среднем на 17–20%. За ними проще ухаживать, места во дворе и коровнике они требуют немного, кормов необходимо запасать гораздо меньше. А вот их надои достаточны для среднестатистической семьи, мясо по вкусовым качествам нежирное, нежное, вкусное.
Эти коровки прекрасно уживаются с людьми, а с малышами становятся неразлучными, как большие и добрые собаки. Подоить и ухаживать за ней могут и дети, а самое большое удовольствие для всех членов семьи — это прогулка с таким мохнатым питомцем по пастбищу.
Все об уходе
Первое, что нужно учесть фермерам при покупке этой породы – наличие пастбищ. Если с таковыми напряженно, то лучше выбрать других животных. И учитывать очень слабые удои, за год хайленды дают до 1500 л молока, и то почти все уходит на телят.
Советы по уходу:
- На территории хозяйства нужно установить специальные навесы. Они помогут стаду укрыться от дождя и солнца, переночевать в комфорте.
- Обеспечить поилки и кормушки. Количество определяется по составу особей.
- Регулярно расчесывать шерсть и челку, чтобы не было колтунов.
- Чистить копыта от грязи, камней и мусора.
- Для отела коров отвести специальный навес, животные обходятся без помощи человека, но присмотр все равно необходим. Особенно зимой.
Кормление
Профессиональные фермеры не советуют брать хайлендов для интенсивного откармливания, такой расклад – не для этой породы. Вес они набирают, но не так быстро, как хотелось бы
Очень важно, что стадо заботится о себе самостоятельно: снимая дерн с почвы в поисках еды, помогают расти новой, сочной траве. Поддевать слой им легко, благодаря широкой морде и острым рогам. Так что на кормах для этой породы фермеры очень существенно экономят
Так что на кормах для этой породы фермеры очень существенно экономят.
Особенности кормления хайлендов:
- Употребляют даже самую жесткую траву и колючие кустарники, их пищеварение справляется с грубейшей клетчаткой.
- Летом хватает травы на выпасе.
- Зимой достаточно заготовить сена, хотя прикорм все-таки опытные фермеры советуют оставлять.
Для выпаса нужны большие территории.
В подкормку входят:
- силос;
- жом;
- кормосмесь;
- жмых;
- отруби;
- шроты;
- кормовые корнеплоды.
Хайлендов даже приспособились использовать для восстановления пастбищ, погубленных козами и овцами. Эти животные выедают жесткую подстилку и открывают рост травам. С помощью шотландских пород чехи уже много лет поднимают заповедные луга.
Болезни
Отмечено, что эта порода невосприимчива к болезням, легко приспосабливается к холоду. Иммунитет не поддается вирусам, что делает хайлендов очень выгодной покупкой для крупных хозяйств.
Это объясняется тем, что они:
- Редко контактируют с другими животными.
- Имеют сильную генетическую защиту: шерсть и компактное туловище, защищающие от холодов и способствующие терморегуляции.
Разведение коров Хайленд
Коровы хайленд еще выгодны тем, что обеспечивают крепких и самостоятельных телят. Телочки сами выращивают молодняк, за которым нужен присмотр фермера только в сильные холода.
Что важно знать:
Первый отел у коровок случается около 3 лет от роду, и приносят телят они до 20 лет
Производят на свет малышей быстро и легко, практически без осложнений, что крайне важно для разведения
Некоторые фермеры специализируются не на мясе, а на молоке, хотя его у хайлендов немного. Но при этом продукт чрезвычайно ценный, благодаря своим уникальным особенностям, позволяющим лечить сердце, сосуды, желудок и кишечник.
Отличие молока коров шотландской породы – в большом содержании фосфолипидных веществ. Это эфиры многоатомных спиртов, носителей фосфорной кислоты, которая очень полезна для:
- работы мозга;
- восстановления нервной системы.
Низкорослые коровы на Кубе
Кубинский животновод из западной провинции Пинар-дель-Рио Рауль Эрнандес уже в течение нескольких лет с успехом разводит породу низкорослых коров, которые, несмотря на карликовые размеры, ежедневно способны давать 6–7 литров молока.
У животновода уже находится небольшое стадо карликовых коров, рост самой низкой из которых составляет всего 89 см. Эти буренки не нуждаются в обширных пастбищах, их можно выгуливать даже во дворе домов
, — уверяет 77-летний фермер, который окрестил выведенную породу садовыми коровами
.
Карликовые коровы не составляют конкуренции обычным породам в производстве мяса, но вполне могут обеспечить молоком обычную кубинскую семью, уверяет Эрнандес. Главное, что небольшую буренку несложно выгуливать — достаточно ошейника, который используется для крупных собак.
Плюсы и минусы
Плюсы и минусы
Многие породы, как например, декстер, можно выращивать для получения мясной и молочной продукции, при этом затраты на содержание будут меньше, чем при традиционном животноводстве.
С небольшими по размерам животными проще обращаться, они не требуют больших площадей для содержания, потребляют не так много корма, при этом дают привесы.
Мини-коров можно доить, удои, конечно же, не могут сравниться с удоями от обычного скота, но для животных такого размера считаются нормальными, молоко отличается жирностью.
редкость, из-за чего нужно постараться, чтобы найти, где купить животных;
высокая стоимость.
Именно благодаря этому карликовые коровы еще не стали популярными.
Условия содержания и кормления карликовых коров
Низкорослые коровы обладают, как правило, хорошим здоровьем и очень неприхотливы в еде. В условиях южного климата миниатюрные животные практически не нуждаются в дополнительных кормах, все что им нужно они получают на естественных лугах. Поэтому их содержание экономически намного выгоднее разведения стада крупных животных.
Ферма для мини коров
В условиях Российского климата животных трудно содержать без специальных помещений. Естественно, что такая мини ферма будет намного проще, чем коровник для КРС. Ее скорее можно сравнить с фермой для коз. Для небольшого стада вполне может быть построена мини ферма для коров своими руками. Впрочем, подробное описание строительства такой фермы выходит за формат данной статьи.
Лучшие породы мини коров
Пока карликовые коровы остаются еще редкими животными и разнообразия их пород не очень большое. Но специалисты разных стран продолжают работать и стоит ждать новых удивительных домашних питомцев. Как бизнес идея стоит внимательнее присмотреться к этим животным.
Самыми известными остаются породы мини коров, которые мы рассмотрим.
Карликовый зебу. Родиной с островов Шри-Ланка, эти животные едва дорастают роста 91 см, со средним весом 80 кг. Светло-молочная красавица покрыта длинной шерстью. Но от холода она спасает плохо, в основном служит для защиты от насекомых. В родных условиях мини корова зебу практически все время сама добывает себе корм. Обладая спокойным нравом, хорошо приспосабливается как к выгульному, так и стойловому содержанию. Карликовые коровы зебу дают суточный удой молока примерно 3 л. В России, к сожалению, этих чудесных животных встретить трудно, а вот у наших соседей на Украина есть не плохие производители молодняка. Одним из таких питомников является «Планета Животных», находящимся под Киевом.
Карликовый зебу
Коровы хайленд. Шотландская мини корова хорошо приспособлена к жизни в горах. От постоянных холодных ветров и большого количества осадков ее спасает густая шерсть. Поэтому она хорошо себя чувствует в северных широтах. Встречается в Канаде, а также в России. Корма для ее роста надо мало и скудные высокогорные пастбища вполне устраивают. Порода относится к мясному направлению. Но этих спокойных и выносливых животных выводят чаще для экзотики, чем для получения мяса.
Хайленд
Карликовая айрширской породы. Селекционерами ряда стран ведутся работы по созданию карликов на базе этой всемирно известной породы. И скорей всего в ближайшее время мы увидим великолепные экземпляры выносливой, неприхотливой малышки, хорошо приспособленной к северным лугам и дающей вкусное молоко.
Айрширская
Мини корова джерси. Родившись на английском острове Джерси, имеет все основания перейти в разряд карликовых. Коровы основной генетической линии не превышаю 120 см высоты и вес остается в пределах 350 кг. Осталось немного, чтобы появилась устойчивая линия низкорослых карликов.
Джерси
Мини корова вечур. А вот эти молочные животные поистине рекордсмены. Карликовая индийская корова достигает в росте только 75 см и весом 70 кг, но дает 4 л молока в сутки. Карликовая корова вечур это поистине молочная корова мини. Она дает больше всех молока на единицу собственного веса. Ее продукция считается самой полезной и назначается при многих болезнях. При этом она обладает очень хорошим здоровьем. Смертность в раннем возрасте не превышает 1%.
Вечур
Ангусские коровы для карликовых можно сказать высокорослые животные. Обычно их рост около метра. Обычно они разводятся ради мяса. Эти низкорослые комолые коровы по мясной производительности намного превосходят аналогичный показатель у крупных животных. Чтобы набирать вес 300 кг им достаточно пастбища 2 га для 10 коров. Для обычных пород эта площадь не прокорми и двух особей. Характеристика просто поразительная. Кроме того, особенности породы в том, что они практически не наносят вред окружающей среде. Луга на которых паслись эти животные имеют вид как стриженый газон, все кустарники и деревья остаются не тронутыми, дерн не поврежден. Кроме того, при хорошем содержании они дают до 10 л молока в сутки.
Ангусская
Мини корова декстер еще один представитель молочной породы. Производительность 10-12 литров в день. Кроме того, она обладает хорошими показателями и по выходу мяса. Фермеры по достоинству оценили этих животных. Благодаря чему порода получила широкое распространение и ее содержание не вызывает проблем.
Декстер
Кубинские карликовые коровы из провинции Пинар-дель-Рио Рауль Эрнандес с успехом разводятся местными фермерами уже много лет. «Буренка» ростом 89 см дает 6-8 литров молока в день. С учетом того, что в условиях местного климата об их питании можно практически не беспокоиться, этого вполне достаточно для одной семьи.
Кубинская
Мини корова из якутии известна уже многие века. Хорошо приспособленная к выживанию в суровых северных условиях, она выращивается для молока. Продукта незаменимого в условиях крайнего севера
И даже не важно сколько дают молока эти коровы. Важнее, что якутская мини корова хорошо переносит суровые северные зимы
За 8 столетий освоения северных территорий она распространилась на обширной территории с Запада на Восток. Генетика якутской породы сильно отличается от Европейских пород. К сожалению, за годы Советской индустриализации и преобразований природы сохранилось не много представителей чистой линии. Среди известных можно выделить питомник НИИСХ г.Новосибирск и хозяйства Эвено-Бытантайского улуса.
Якутская
Уникальная карликовая порода коров
Разведение карликовых разновидностей рогатого скота как новая тенденция скотоводства с каждым днем приобретает все большую популярность
Впервые мир услышал о мини-коровах еще в 1920-е годы, но массовый интерес к ним возник только сейчас.
Согласно стандартам IMCBSR (Международного общества регистрации пород рогатого скота), корова признается миниатюрной, если в 3-летнем возрасте ее высота в холке не превышает 105 см.
Корова-крошка была совсем недавно выведена в Индии, и теперь, когда поголовье животных выросло, стало возможным купить экземпляр этой породы в частное владение. Место происхождения не удивительно, ведь именно Индия наиболее трепетно относится к этим домашним животным и приравнивает их убийство к преступлению.
Крошка-корова идеальна для тех, кто хочет питаться натуральными продуктами, но количество земли не позволяет обзавестись «полноценным стадом». Причем содержание этих животных, в отличие от прочих домашних любимцев, приносит не только удовольствие, но и вполне ощутимую пользу. Вряд ли кто-то откажется от кувшинчика парного молока или свежих сливок каждое утро на завтрак!
Мода на карликовых животных еще никогда не была столь полезной. Ведь даже карликовые свинки, как бы милы и занятны они ни были, служили лишь предметом баловства. А сегодня уже сотни семей взялись за воспитание миниатюрных коровок. Таким образом, уже можно говорить о развитии нового вида животноводства. Это что-то вроде разведения помидоров-черри на балконе — вроде и грязи не так уж много, а сплошное удовольствие и польза. Преимущества мини-коров
Радикальным отличием мини-коров от карликовых разновидностей иных сельскохозяйственных животных является сохранение продуктивности. Коровы карликовых пород обеспечивают минимальный суточный удой до 3 л молока, а их мясо востребовано в кулинарии. Диетическая говядина отличного качества высоко ценится гурманами. На сегодняшний день она включена в меню лишь наиболее дорогих ресторанов мира.
Правила содержания мини-коровы ничем не отличаются от коров стандартных размеров. Но для нее требуется значительно меньшее количество корма и личного пространства. Ей вполне достаточно пастбища минимальной площади, в качестве которого может быть выделен участок газона на личном земельном участке. Имея малый вес и крошечные копытца, мини-корова практически не наносит ущерб лужайке.
Уход за карликовыми породами коров существенно упрощен. Во-первых, удобство работы с ними обеспечивает их умеренный размер. Во-вторых, такие коровы, в принципе, менее требовательны. Небольшой размер делает мини-коров более податливыми, управляемыми, менее агрессивными. С учетом минимальных потребностей карликовой коровы в еде, для пропитания ей хватит местной растительности даже в засушливые сезоны. Это позволяет исключить необходимость покупки комбикорма. Соответственно, и на зиму для мини-коровы нужно заготовить в несколько раз меньшее количество сена сравнительно с нормой для сородичей стандартных габаритов.
Мини-коровы различных пород характеризуются низким уровнем смертности в раннем возрасте. При благоприятных условиях содержания животных этот показатель стремится к нулю. Общий процент заболеваемости у них также минимален. Врожденная устойчивость к наиболее распространенным болезням крупного рогатого скота и сильный иммунитет к остальным вирусным инфекциям значительно повышает их уровень жизнеспособности.
Благодаря вышеперечисленным достоинствам коровы карликовых пород полюбились многим жителям Западной Европы, Англии, Америки и др. Они являются достаточно привлекательным вариантом для мелких фермерств.
Всего в мире насчитывается 26 пород карликовых коров (по последним данным уже выведено 30). Максимальный их вес — 100—110 килограмм, рост, как правило, не превышает метра.
В СНГ таких буренок пока немного. Распространена красная горбатовская порода. Эта порода не прихотлива в кормлении, способна длительный период сохранять упитанность даже при снижении рациона. И к тому же прекрасно подходит для разведения. У мини-коров-«красногорбаток» молоко отличного качества, в нем высокое содержание белка, жирность доходит до 4,3%. Ко всему прочему красная горбатовская порода меньше подвержена заболеваниям, например, лейкозу.
Карликовая корова — это не баловство. Кроме крайне полезного молока, она может помочь с детства приучать детей к труду, а также к заботе о братьях наших меньших. Кроме того, держать карликовых коров на личном подворье — это модно, изысканно и очень престижно.
Печать
14.08.2017
3811
Как содержать мини коров
Коровы карликовых пород – это неприхотливые животные, для которых характерно отменное здоровье, высокая производительность. Миниатюрные коровки не нуждаются в особом уходе. Но для них требуется корм в меньшем объёме и коровник меньших размеров. Для выгула также не потребуется большая территория.
Существуют некоторые правила содержания. Животные нуждаются в:
- Хорошо вентилируемом коровнике.
- Полноценном и сбалансированном питании.
- Чистой подстилке.
- Достаточном количестве воды.
- Своевременном осмотре у ветеринара.
- Чистки шерстяного покрова и копыт.
Ухаживать за коровами намного проще, так как они маленькие по размерам. К тому же карликовые породы неприхотливые и неагрессивные.
Профилактика проблемы
Кровяные выделения могут являться физиологической особенностью коровы, потому дополнительных мероприятий, кроме соблюдения санитарно-гигиенических мер, применять не потребуется. Допускать к случке можно только полностью здоровое животное.
Недостаток в организме витамина D, особенно в период вынашивания плода, приведет к обильному кровотечению. Витамин D отвечает за всасывание кальция и фосфора из корма, поэтому питание должно содержать все необходимые витамины и микроэлементы.
Кровотечения во время беременности приведут к потере не только будущего теленка, но и самой буренки. После осеменения и во время беременности нужно быть внимательным, следить за состоянием здоровья животного, при появлении кровотечений незамедлительно обратиться за помощью к ветеринару.
Преимущества мини коров
Стоит отметить, что на сегодняшний день разведение карликовых коров набирает все большую популярность. Причиной этого является уникальный ряд достоинств такого скота. К основным из них относятся:
Карликовые коровы способны давать до 3 л молока за сутки
- Относительно высокая продуктивность. В среднем представители данной категории животных способны давать до 3 л молока за сутки. Особой ценностью пользуется их мясо, которое у многих пород является мраморным. Кроме того, животное способно поддерживать хорошие удои значительно дольше, чем обычный крупный рогатый скот.
- Упрощенный уход за животным. Поскольку размеры коровы значительно меньше, ее легче чистить, транспортировать. При этом, у мини-коров, как правило, более спокойный нрав.
- Меньшие затраты на содержание. Поскольку размеры миниатюрного скота меньше, то и ест он не так много, как представители крупных пород. К тому же одну-две коровы вполне можно содержать на придомовой лужайке.
- Бесспорным достоинством мини-скота также выступает крепкая иммунная система и устойчивость ко многим заболеваниям, характерным для крупных коров.
Миниатюрные коровы из Северной Америки
Вслед за австралийскими селекционерами эстафету выведения миниатюрного рогатого скота подхватили ученые из Соединенных Штатов Америки. Все меньше остается в стране огромных ранчо, где табунами пасутся лошади, ходят по пастбищам стада коров и овец, а на огромном дворе стоят курятники, откуда доносится разноголосый птичий гам.
В настоящее время все больше простых американцев, которые проживают в пригороде, хотят иметь в своем дворе какой-то домашний скот, но для коров или лошадей места не хватает. А вот мини-коровки прекрасно вписываются в их небольшой двор. Это милое животное вполне способно заменить собаку, ему не требуется вводить в рацион мясные продукты и кости, оно не лежит рядом на кровати. Но вместе с тем очень любит играть, а также дает достаточное количество молока, которого хватает на всех членов семьи. От этих миниатюрных красавиц помимо молока можно получить мясо, они аккуратно «подстригут» челюстями зеленый газон в саду, а также станут источником экологически чистого органического удобрения. В целом, с какой стороны ни посмотри, от этих мохнатых мини-красоток одни плюсы.
И хотя цена на такой домашний скот во много раз выше, чем на обычных коров, на рынке спрос на миниатюрных животных регулярно повышается в среднем на 17–20%. За ними проще ухаживать, места во дворе и коровнике они требуют немного, кормов необходимо запасать гораздо меньше. А вот их надои достаточны для среднестатистической семьи, мясо по вкусовым качествам нежирное, нежное, вкусное.
Эти коровки прекрасно уживаются с людьми, а с малышами становятся неразлучными, как большие и добрые собаки. Подоить и ухаживать за ней могут и дети, а самое большое удовольствие для всех членов семьи — это прогулка с таким мохнатым питомцем по пастбищу.
Стратегии реализации бизнес-идеи
Правила диагностики стельности коровы, особенности кормления и ухода
Существует две стратегии достижения прибыли:
- Сразу же продавать родившихся мини-коров (приоритетный вариант в первый год ведения бизнеса).
- Оставлять родившихся самок для увеличения поголовья, способного к вынашиванию потомства в будущем.
В любом случае, доходная часть год от года будет лишь расти, а бизнес развиваться и крепнуть. Да и специалисты-животноводы в унисон заявляют, что увлечение мини-коровами среди нашего населения – не кратковременная мода, а долгосрочная перспектива. Так почему бы не оседлать эту волну, при этом регулярно извлекая прибыль!
Конечно, нужно будет соорудить мини коровник и обзавестись мини доильным аппаратом. Эти породы весьма привлекательны как для мини ферм так и для личного содержания.
Коровки привлекательные для современного сельского населения
А ведь они не только крайне экзотичны по своей сути, но еще и очень дружелюбны. Этот карликовый питомец, несомненно, станет вашим хорошим другом, с которым будет интересно проводить свободное время. Карликовые коровы поддаются дрессировке, они очень умны, хорошо узнают хозяев, имеют довольно покладистый и добрый характер. И главное – они очень экономичны в содержании. Совокупность этих характеристик делает мини-коров фактически идеальным домашним питомцем!
Современное сельское хозяйство нацелено на эффективность производства относительно трудозатрат и финансовых затрат. Ведь обычная корова с каждым годом требует все больше сил и денег на ее содержания. А молоко фирмы закупают в 2 раза дешевле, чем продают в магазинах. Обычному сельскому жителю дешевле и рациональнее держать для себя маленькую коровку, которая обеспечит семью молоком без хлопот.
Все об уходе
Первое, что нужно учесть фермерам при покупке этой породы – наличие пастбищ. Если с таковыми напряженно, то лучше выбрать других животных. И учитывать очень слабые удои, за год хайленды дают до 1500 л молока, и то почти все уходит на телят.
Советы по уходу:
- На территории хозяйства нужно установить специальные навесы. Они помогут стаду укрыться от дождя и солнца, переночевать в комфорте.
- Обеспечить поилки и кормушки. Количество определяется по составу особей.
- Регулярно расчесывать шерсть и челку, чтобы не было колтунов.
- Чистить копыта от грязи, камней и мусора.
- Для отела коров отвести специальный навес, животные обходятся без помощи человека, но присмотр все равно необходим. Особенно зимой.
Кормление
Профессиональные фермеры не советуют брать хайлендов для интенсивного откармливания, такой расклад – не для этой породы. Вес они набирают, но не так быстро, как хотелось бы
Очень важно, что стадо заботится о себе самостоятельно: снимая дерн с почвы в поисках еды, помогают расти новой, сочной траве. Поддевать слой им легко, благодаря широкой морде и острым рогам. Так что на кормах для этой породы фермеры очень существенно экономят
Так что на кормах для этой породы фермеры очень существенно экономят.
Особенности кормления хайлендов:
- Употребляют даже самую жесткую траву и колючие кустарники, их пищеварение справляется с грубейшей клетчаткой.
- Летом хватает травы на выпасе.
- Зимой достаточно заготовить сена, хотя прикорм все-таки опытные фермеры советуют оставлять.
Для выпаса нужны большие территории.
В подкормку входят:
- силос;
- жом;
- кормосмесь;
- жмых;
- отруби;
- шроты;
- кормовые корнеплоды.
Хайлендов даже приспособились использовать для восстановления пастбищ, погубленных козами и овцами. Эти животные выедают жесткую подстилку и открывают рост травам. С помощью шотландских пород чехи уже много лет поднимают заповедные луга.
Болезни
Отмечено, что эта порода невосприимчива к болезням, легко приспосабливается к холоду. Иммунитет не поддается вирусам, что делает хайлендов очень выгодной покупкой для крупных хозяйств.
Это объясняется тем, что они:
- Редко контактируют с другими животными.
- Имеют сильную генетическую защиту: шерсть и компактное туловище, защищающие от холодов и способствующие терморегуляции.
Разведение коров Хайленд
Коровы хайленд еще выгодны тем, что обеспечивают крепких и самостоятельных телят. Телочки сами выращивают молодняк, за которым нужен присмотр фермера только в сильные холода.
Что важно знать:
Первый отел у коровок случается около 3 лет от роду, и приносят телят они до 20 лет
Производят на свет малышей быстро и легко, практически без осложнений, что крайне важно для разведения
Некоторые фермеры специализируются не на мясе, а на молоке, хотя его у хайлендов немного. Но при этом продукт чрезвычайно ценный, благодаря своим уникальным особенностям, позволяющим лечить сердце, сосуды, желудок и кишечник.
Отличие молока коров шотландской породы – в большом содержании фосфолипидных веществ. Это эфиры многоатомных спиртов, носителей фосфорной кислоты, которая очень полезна для:
- работы мозга;
- восстановления нервной системы.
Общая характеристика
КРС мясных пород легко отличить от других по физиологическим признакам. Животные легко наращивают мускулатуру при правильном кормлении.
Быки имеют крепкое пропорциональное телосложение, все отделы тела мощные, развитые, рост животных быстрый, кожа толстая. Новорождённые телята весят более 25 кг, быстро набирают вес.
Мясные породы можно поделить на 3 группы.
- Скоростные. Отличаются интенсивностью роста – животные со дня рождения до убоя доходят до кондиции в короткие сроки. Мясо нежнее, сочное. Введение питательного рациона усиливает активность роста. К данной группе относятся белоголовая, герефордская, абердин-ангусская, шортгорнская породы.
- Животные со средней скоростью роста. Непритязательная скотина с усиленным иммунитетом, самостоятельные в выпасе. Кормовая база простая, экономичная. Весовая кондиция приходится на второй год жизни животных. Мясная продукция постная, мраморная.
- Промежуточная группа. КРС, появившейся в ходе селекции с дикими зебу. Скороспелые, адаптированные к суровым условиям.
Стратегии реализации бизнес-идеи
Существует две стратегии достижения прибыли:
- Сразу же продавать родившихся мини-коров (приоритетный вариант в первый год ведения бизнеса).
- Оставлять родившихся самок для увеличения поголовья, способного к вынашиванию потомства в будущем.
В любом случае, доходная часть год от года будет лишь расти, а бизнес развиваться и крепнуть. Да и специалисты-животноводы в унисон заявляют, что увлечение мини-коровами среди нашего населения – не кратковременная мода, а долгосрочная перспектива. Так почему бы не оседлать эту волну, при этом регулярно извлекая прибыль!
Конечно, нужно будет соорудить мини коровник и обзавестись мини доильным аппаратом. Эти породы весьма привлекательны как для мини ферм так и для личного содержания.
Коровки привлекательные для современного сельского населения
А ведь они не только крайне экзотичны по своей сути, но еще и очень дружелюбны. Этот карликовый питомец, несомненно, станет вашим хорошим другом, с которым будет интересно проводить свободное время. Карликовые коровы поддаются дрессировке, они очень умны, хорошо узнают хозяев, имеют довольно покладистый и добрый характер. И главное – они очень экономичны в содержании. Совокупность этих характеристик делает мини-коров фактически идеальным домашним питомцем!
Современное сельское хозяйство нацелено на эффективность производства относительно трудозатрат и финансовых затрат. Ведь обычная корова с каждым годом требует все больше сил и денег на ее содержания. А молоко фирмы закупают в 2 раза дешевле, чем продают в магазинах. Обычному сельскому жителю дешевле и рациональнее держать для себя маленькую коровку, которая обеспечит семью молоком без хлопот.