Обзор и описание всех пород гусей

Какую породу стоит выбрать

Гуси, относящиеся к тяжеловесным породам, подходят для хозяйств, где планируется получение мяса

Выбирая разновидность пернатых фермерам необходимо обратить внимание не только на продуктивные качества, но и на скороспелость. Большинство мясных пород обладают хорошими привесами и за 56 суток с момента вылупливания они способны увеличить массу туловища в 30-40 раз

Если взглянуть на все с точки зрения экономики, то наиболее выгодно заниматься выращиванием птицы, имеющей вес от 5 до 6 кг, которую можно отправить на убой уже в возрасте 5 месяцев, чем ждать полтора года и получить гуся массой 10-12 кг.

Самым большим положительным качеством тяжелых гусей – получение высокого процента выхода мяса, здесь показатели колеблются в зависимости от породных особенностей и могут составлять 68-70%.

Тулузские гуси

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Кролики мясных пород

• Лучшие сорта желтой сливы

• Коневодство

• Лучшие сладкие сорта помидор

Фото Тулузских гусей

Это древняя порода, описанная Чарльзом Дарвином. Была получена во Франции, в Тулузе, откуда и пошло название. Выведена из простых, одомашненных серых гусей, качества которых были улучшены посредством правильного содержания, кормления и отбора. У этих пернатых большое тело, горизонтальный корпус, средней длины, толстая шея. Окрас современных тулузсцев темно-серый. Есть четыре разновидности Тулузской породы гусей:

• с «кошельком» и складкой на животе (это самый массивный вид, но потомство он дает плохо);
• только с «кошельком»;
• только со складкой;
• без «кошелька» и без складки на животе.

Интересно! Гусиный жир – это один из самых полезных продуктов, которые используются с древних времен для лечения болезней дыхательных путей.

Характеристики.

• При правильном питании вес самцов может доходить 7,5-10 кг, а самок 6-8 кг.
• Вес печени при откорме 500 г.
• Прирост массы активный, гусята в 2 месяца весят уже 4 кг!
• Яйценоскость 30-40 яиц за сезон яйцекладки.
• Вес яйца 165 г в среднем.

Недостатки Тулузских гусей:

• выводимость яиц всего 60%;
• самки не высиживают яйца;
• эти гуси не выращиваются на пастбищах;
• холод они не переносят;
• порода не отличается подвижностью, особи медлительные и потому склонны к ожирению.

Показатели продуктивности

Датская порода гусей отличается высоким уровнем противности при использовании меньшего количества зернового корма. Молодняк в возрасте 2 месяца, питаясь одной травой, может набрать до 6 кг веса. Птицы в 3 месяца весят до 7кг. Для более быстрого набора массы опытные фермеры рекомендуют прикармливать птицу зерновой смесью и комбикормом.

Мясо данной породы пользуется повышенным спросом благодаря своим вкусовым показателям, высоким уровнем питательности и низким уровнем жирности. Основная масса жировых отложений расположена под кожным покровом и не смешивается с мясными волокнами. Мясной продукт содержит витамины А, В, РР, С, а также большое количество минеральных компонентов.

Не меньшим спросом пользуется печенка гусей, вес которой может доходить до 800 граммов. Одна гусыня способна произвести на свет потомство, которое даст около 100 кг качественного и полезного мяса. Высокой популярностью и спросом пользуется не только гусиная мясная продукция, но и пух.

Одна годовалая птица способна дать в год до 1000 граммов высококачественного пухового сырья. Частичное ощипывание взрослых особей можно проводить каждые 2 месяца. Опытные фермеры для продажи используют не только мясо и пух гусей, но и их помет, который имеет высокое содержание азота и пользуется повышенным спросом у садоводов и дачников.

Серые гуси

Порода относится к наиболее известным среди всех живущих в нашей стране. Считается, что именно от серых гусей пошли домашние серые птицы. У дикого вида буро-серая масть с белым оперением на груди и брюшке, на основном цвете есть пятнышки темного окраса. Ареал распространения достаточно велик — от Западной Европы до Полярного края. Встречаются птицы на территории Ирана, Афганистана, Испании, в районах Поволжья и Урала.

Эта порода считается самой крупной. В среднем представители весят от 2 до 4,5 кг, зарегистрирован вес самцов более 6 кг. Птицы обладают большим туловищем, достигающим в длину приблизительно 90 см.

Плюсы и минусы

Изучив все особенности породы, удалось выявить не только положительные стороны, но и найти недостатки. Начнем с хорошего.

Лучшие показатели относительно скороспелости, если брать в сравнение другие породы. Обычный гусенок в 3 месяца весит в среднем 3,9 кг, а линдовский – минимум 4 кг. Через полгода гусь обычной породы будет весить не более 4,5 кг. Линдовский гусь уже через 5 месяцев наберет 7 кг общего веса. В год эта птица в среднем набирает 11 кг. Отменные вкусовые характеристики мяса, суть которых сводится к мягкости и нежности, приятному аромату и отсутствию жесткости. Мясо отлично переносит заморозку, сохраняя при этом все свои характеристики. Температурные перепады не являются проблемой для этой породы домашней птицы

Этот фактор является важной особенностью ввиду того, что многие другие породы не могут содержаться в условиях отрицательной температуры. Линдовские гуси могут выращиваться даже на Севере, который славится своими сорокаградусными морозами

Главным условием является отсутствие сквозняков в помещении

Показатель яйценоскости находится на отменном уровне, если для сравнения брать аналогичные мясные порода. За год одна гусыня может приносить минимум 50 яиц. Дружелюбный характер является редкостью для гусей, но только не в случае с этой породой. Гуси линда неспешные и спокойные, агрессивность для них нехарактерна. К другим обитателям птичника обычно они относятся нейтрально. Высокие характеристики в отношении выживаемости. Доказательством этому могут служить важные цифры: 90% яиц оказываются оплодотворенными, столько же выводится деток, выживает около 87%. Гусята славятся отменными иммунитетом, поэтому к большей части заболеваний они невосприимчивы. Всего через неделю гусята могут питаться взрослым кормом

Главным условием является отсутствие сквозняков в помещении. Показатель яйценоскости находится на отменном уровне, если для сравнения брать аналогичные мясные порода. За год одна гусыня может приносить минимум 50 яиц. Дружелюбный характер является редкостью для гусей, но только не в случае с этой породой. Гуси линда неспешные и спокойные, агрессивность для них нехарактерна. К другим обитателям птичника обычно они относятся нейтрально. Высокие характеристики в отношении выживаемости. Доказательством этому могут служить важные цифры: 90% яиц оказываются оплодотворенными, столько же выводится деток, выживает около 87%. Гусята славятся отменными иммунитетом, поэтому к большей части заболеваний они невосприимчивы. Всего через неделю гусята могут питаться взрослым кормом.

Недостатков не так много, как преимуществ, но все же они присутствуют и про них обязательно нужно знать.

• Вирусный энтерит – главная проблема линдовских гусей. Сильный иммунитет является бессильным перед этим недугом. В качестве профилактики необходимо после каждого приема пищи убирать клетки.
• С приходом весны у птиц может наблюдаться авитаминоз. Он возникает на фоне однообразной еды и отсутствия выгулов.
• Кстати о выгулах. В них линдовские гуси нуждаются крайне редко. Этот пункт является обязательным для разведения птицы. Он не всем заводчикам подходит, поэтому они вынуждены подыскивать другую породу для разведения.

Это интересно: Ожирение у кур-несушек — что делать, как выявить, профилактика

Гуменники

Несмотря на схожести с серыми собратьями, порода обладает своими особенностями. У птиц одинаковая буро-серая масть, но при этом темная окраска клюва, которые разделяет черта оранжевого цвета. Размеры гуменников несколько меньше, в среднем особи весят около 4,5 кг. Из живущих на нашей территории птиц именно гуменники раньше всего отправляются в перелеты, увидеть представителей на родине можно уже в начале весны.

Чаще всего повстречаться с этими гусями можно на территории тундры или тайги. С наступлением холодов они улетают на Восток. Ареал распространения — от Алтая до Монголии.

Заработок на редких породах

Птицеводы-любители южных регионов разводят декоративных гусей, например курчавых, которые иначе называются астраханскими, севастопольскими или турецкими. Это небольшие птицы весом до 6 кг, главная особенность которых – необычное перо. Кроющие перья спины и плеч удлинены и слегка скручены, отчего производят впечатление прихотливо изогнутых лент.

Интересными качествами обладают египетские гуси (они же нильские, или индогуси). Светло-коричневый окрас с «ошейником», пестрое крыло, темная окантовка глаз приближают их к дикому виду, что эффектно смотрится на большом зеленом участке.

При качественном уходе декоративные породы достигают показателя выводимости яиц в 70-75 %, что позволяет организовать бизнес на продаже редкой птицы.

Рассматривая фотографии будто позирующих красавцев, читая описания птиц, хочется купить всех и сразу. На большом подворье можно держать одновременно 2-3 породы, но для маленького хозяйства лучше выбрать одну. Скороспелость, плодовитость, миролюбие – вот основные качества хорошего фермерского гуся.

Серый крупный

Этот вид появился благодаря усилиям селекционеров, скрестивших тулузцев и гусей роменской породы.

Есть две разновидности:

• степная тамбовская;

• украинская борковская.

Стараниями птицеводов получилась порода, которая ценится во всем мире за отличные продуктивные показатели. Особенно ценится мясо: с нежной прослойкой, сочное и вкусное. Показатели продуктивности и внешние особенности:

• в двухмесячном возрасте гуси уже достигают веса в 5 кг;

• к забою вырастают до 9 кг;

• яйценоскость очень неплохая для гусей – до 40 штук;

• вес яиц – до 200 гр, качество вкуса их поразительное, ценится гурманами;

• разводится как мясо-яичная порода;

• шея укороченная, широкого типа;

• голова крупноватая;

• клюв имеет оранжевый оттенок, заканчивающийся розоватым;

• корпус габаритный, сложение плотного типа;

• на брюхе есть пара кожных складок;

• грудная клетка широкая;

• крылья плотно прижаты;

• перья серого цвета, в области тела и шеи темнее, чем на груди и крыльях, где есть еще и белая кайма.

Итальянская белая порода

Данная разновидность пришла родом из солнечной Италии. Птицы привыкли к теплому климату, но они отлично могут адаптироваться к любым городским условиям

Птицы привлекают внимание голубыми глазами, белоснежным оперением, ярко-оранжевым клювом и лапами

Отличается длинной шеей, крыльями и хвостом. Охарактеризовать эту породу можно гармоничным сложением. Итальянская белая птица средних размеров. Уже к 16 неделям гусь набирает вес до 4 кг. В этот период можно отправлять гусей на забой. Взрослые птицы могут достигать до 6 кг. Такая порода востребована для приготовления копченого мяса, поскольку гусю не свойственно накапливать лишний жир.

Приносит до 50 яиц в год, но иногда можно собрать и до 90 штук, поскольку порода быстро достигает полового созревания и рано начинает нестись. Яйца можно собирать два раза в год. Из всех яиц вылупливается около 90% птенцов, большинство из которых смогут похвастаться отличным здоровьем.

Порода востребована и для приготовления печеночного паштета, сбора пуха и пера. К негативным сторонам птицы этой породы относят полное отсутствие материнского инстинкта. Вряд ли получится заниматься выращиванием этой породы без инкубатора.

Породы гусей, пригодные для разведения на приусадебных участках

Тулузская порода гусей

Этот гусь относится к наиболее тяжелым и крупным породам гусей с коричнево-серым оперением. У него крупное и глубокое туловище, есть кожная складка под клювом и двойная складка на брюхе. Откормленный гусь, помимо большого количества мяса и жира, дает и крупную деликатесную печень.

По стандарту рекомендуется масса гусака 9—10 и гусыни 8—9 кг; яйценоскость 20—30 яиц, средней массой 160—180 г. Инстинкт насиживания яиц у птиц подавлен.

Эмденская порода гусей

Это крупный гусь с частично облегченной довольно длинной шеей. Разводят гуся обычно с белым оперением. Инстинкт насиживания яиц у данной породы подавлен.

Породные признаки: вес гусака 10—12, гусыни 7—9 кг, яйценоскость 30—40 яиц средней массой 170 г. При разведении породы встречаются трудности по обеспечению оплодотворяемости яиц, снесенных обычно во второй половине периода яйцекладки.

Ландесские гуси

Эти гуси, как правило, средних размеров с относительно высокой яйценоскостью и способностью после принудительного откармливания давать большую печень. Больше всего распространена разновидность гусей с серо-коричневым оперением, в условиях крупного производства встречается также и белая разновидность.

Породные признаки: вес гусака 7—7,5, гусыни 6 кг, яйценоскость в первый год 25 яиц, средней массой 150 г, во второй 30—35 яиц, средней массой 170 г. Инстинкт насиживания яиц у этой породы подавлен.

Разведение данной породы усложнено из-за трудности поддерживания оплодотворяющей способности гусаков до окончания яйцекладки.

Рейнская порода гусей

Это среднетяжелая порода гусей, селекционированная на высокую яйценоскость. Разводят гусей породы обычно с белым оперением. У вылупившихся гусят спинка покрыта темным пухом, который за время линьки меняется на белый. Инстинкт насиживания яиц подавлен.

Породные признаки: вес гусака 6, гусыни 5 кг; яйценоскость 50—70 яиц. Есть и трудность: поддерживание оплодотворяющей способности гусаков до окончания периода яйцекладки.

Итальянский гусь

Данная порода по размерам промежуточна между легкими и среднетяжелыми породами гусей. Разводят эту породу с белым оперением. Для нее отличительна относительно высокая яйценоскость. Инстинкт насиживания подавлен. У гусынь периодически встречается хохлатость.

Породные признаки: вес гусака 5,5, гусыни 4,5 кг, яйценоскость 50 яиц и более.

Кудрявый гусь

Эта порода отличается кудрявостью оперения на спине, больших кроющих и маховых перьев, хвоста и плечевых маховых перьев. Хотя данный гусь имеет хорошие продуктивные качества, его начинают разводить как спортивную породу из-за особенности оперения.

Кудрявые гуси, выращиваемые в Придунайской низменности, достигают массы до 7 кг. Согласно немецкому стандарту, масса гусака составляет 6, а гусыни 5 кг; яйценоскость 30—40 яиц, средней массой 120 г. Такая порода разводится с белым, серо-коричневым и пестрым оперением.

Померанская порода гусей

Это одна из наиболее древних пород гусей относительно крупной величины. Выведен тип гуся с белой окраской оперения. Также есть вид и серо-коричневой окраски оперения или пестрой с правильными островками серо-коричневых перьев на голове, переходящих на область под горлом и на затылок, на часть крыльев и голень. У гусей серо-коричневых сохранился инстинкт насиживания яиц и вождения гусят.

Породные признаки: вес гусака 7—8, гусыни 6—7 кг; яйценоскость 20—30 яиц, средней массой 170 г.

Китайский домашний гусь (лебединый гусь)

Данная порода возникла в результате одомашнивания дикого китайского гуся. По форме туловища это так сказать промежуточный тип между гусем и лебедем. Для него отличительна кожистая лобная шишка, длинная шея и трубный голос. Он светло-коричневого цвета с типичной более темной полосой от головы до хвоста. Белая разновидность распространена реже. Гуси с низкой яйценоскостью сохранили свой инстинкт насиживания.

Породные признаки: вес гусака 5—5,5, гусыни 3,5—4,5 кг; яйценоскость 35—40 яиц, средней массой 120 г.

Кубанский гусь

Порода похожа на китайского гуся. Разводят породу гусей с серо-коричневой окраской оперения.

Породные признаки: масса гусака 5,5—6, гусыни 4,5—5 кг; яйценоскость 60 яиц, средней массой 110—120 г. Инстинкт насиживания яиц подавлен.

Линда

Ценят гусей Линда за быстрый набор веса – до 7-8 кг. Гуси достигают половой зрелости в 8 месяцев. Имеют средний показатель яйценоскости – за год несушка может принести 45-80 яиц. Ценным считается и пух птиц.

Это неплохое начало для начинающего фермера. Порода Линда хороша неприхотливостью в еде и уходе, способностью быстро адаптироваться к различным погодным условиям. При несложном уходе можно достигнуть 100% рентабельности.

Смотря, для какой цели птицевод решил заняться разведением гусей: для сбора яиц или реализации мяса, нужно ответственно подойти к задаче выбора породы гусей. Но нельзя забывать о том, что только при надлежащем уходе можно получить качественное мясо и большие яйца под реализацию.

Необходимые условия для содержания

Французские гуси теплолюбивы, плохо переносят холод и низкие температуры, поэтому при их содержании следует придерживаться главного принципа: обеспечения тепла и сухости.

О чём следует позаботиться зимой

Содержание тулузцев в зимний период включает в себя несколько важных аспектов:

• полноценное питание, обогащённое минералами и витаминами;
• качественная, обязательно сухая подстилка, минимум 30 см толщиной;
• строгое соблюдение санитарных норм: регулярная уборка в птичнике (1 раз в сутки), очистка от помёта;
• соблюдение оптимального температурного режима в гусятнике.

В зимнее время птицам также нужно организовывать выгул, минимум 1-1,5 часа в день. Однако перед тем как выпустить их на площадку, необходимо полностью убрать снег.

Описание породы и характеристика продуктивности, преимущества и недостатки

Птица подразделяется на группы в зависимости от веса:

• мясосальная (тяжелая);
• яйценоская (легкая);
• декоративная (средняя).

Холмогорский гусь

Имеет отличительную черту – нарост шишкообразной формы на лбу серого или оранжевого цвета и складку под клювом. На фоне длинной крепкой спины выделяется широкая грудь.

В Центральной полосе России путем скрещивания китайского гуся с отечественным белым была получена неприхотливая птица, обладающая крепким иммунитетом и подходящая к пастбищному выпасу. Вне зависимости от погодных условий не снижает свою продуктивность.

Отлично выдерживает сильные морозы.

У самцов максимальный вес может составлять 12 кг, а у самки – около 8 кг. Молодые гусята в 9 недель весят 4-5 кг. В год холмогорская гусыня несет 30 яиц со средним весом 190 г и является хорошей наседкой. Однако за счет большого веса яйца под ней иногда давятся.

Крупная украинская серая

Скрестив роменских гусей с тулузскими, селекционерами была получена украинская серая птица, которая обладает:

• коренастым телосложением с широкой грудью;
• двойной складкой на животе;
• большой головой с оранжевым клювом;
• шеей средней длины.

От головы до хвоста имеет темный окрас темного цвета, а живот белый. Относится к мясосальной группе, скорость набора веса быстрая.

Самки серого украинского гуся имею массу около 6,5 кг, а самцы – до 9,5 кг.

Средняя яйценоскость может достигать 60 штук в год со средним весом 170 грамм. Ген наседки у украинских гусынь не потерян. Они могут высидеть до 15 гусят за один раз.

Эти лапчатые неприхотливые в еде и содержании, в отличие от итальянских или тулузских сородичей, а также не требовательны к наличию водоема. Подходят для получения жирной печени.

Легарт датский

Белоснежные пернатые с голубыми глазами мясосальной группы, пришедшие из Дании, очень дружелюбны и привязаны к хозяину. Легарты чувствительны к температурному режиму и питанию. Их туловище вытянуто, имеется жировая складка на животе. Лапы и клюв желтого цвета.

Птица из Дании привлекательна для птицеводов за счет своего пуха. В возрасте 11-12 месяцев с одной особи можно получить около 500 г пуха. Ощипывания можно повторять через каждые 6 недель.

Еще одно преимущество легартов перед другими породами – это потребление на 20% меньше корма, чем другие мясосальные породы. В 7-8 недель птенец достигает массы в 5-6 кг. При таком питании взрослые самцы весят 7,5-8 кг, самки – в переделах 6-7 кг.

За год гусыня несет около 40 яиц и не обладает инстинктом наседки.

Для получения потомства легарта датского используется инкубатор. Из всех яиц выводится всего лишь 60-65% птенцов. Однако выживаемость молодняка достигает 90%.

К недостаткам легартов можно отнести их питание в период роста молодняка. В их рационе обязательно должны быть ежедневные витаминные добавки. Также обязательна вакцинация.

Губернаторские гуси

Это молодая порода была выведена в 2011 году. Были скрещены шадринские и итальянские гуси. В результате была получена птица, мраморное мясо которой высоко ценится кулинарами.

Гусыня несет в среднем 50 яиц в год.

Читать так же: Как раньше работала голубиная почта

Телосложение компактное с широкой несильно выпирающей грудью, крыло плотно прилегает к туловищу. На голове отсутствует лобная шишка, а клюв и лапы имеют ярко-оранжевый окрас. Оперение белоснежное; в молодом возрасте могут быть серые вкрапления, которые полностью исчезают к взрослому возрасту.

К условиям содержания губернаторские гуси не прихотливы, смена места почти не сказывается на их продуктивности. При пастбищном выгуле происходит быстрый набор массы. Молодые гусята в 2 месяца весят около 4 кг. Взрослый гусак может весить 9 кг, самка – 7-7,5 кг. Относятся к мясосальной группе с ценным пухом.

При соблюдении условий содержания (на 1 гусака 4 гусыни) показатель оплодотворенности достигает 90%. Губернаторские самки – хорошие наседки. Одного гнезда будет достаточно для 2-3 гусынь. Выживаемость птенцов является очень высокой – почти 99% при своевременной вакцинации.

К недостаткам относятся:

• большое поглощение корма;
• низкая сопротивляемость заболеваниям.

Китайские гуси

Скрещивание дикого сухоноса с индийскими и местными серыми гусями дало вид с ценным и вкусным мясом, приносящий в год сотню яиц весом 150 грамм каждое. Выращивание в целях получения мяса нерентабельно, поскольку взрослые особи по весу не превышают 5 кг.

У белой особи клюв оранжевый, у серой – коричневый. На голове имеется шишкообразный нарост, шея длинная с изгибом, напоминающая лебединую. Туловище вытянутое, с приподнятой округлой грудью и коротким хвостом. У серых особей от начала шеи до плечевого отдела идет характерная белая полоса снизу.

Гусиное яйцо на продажу: выбираем яйценоские породы

Гусиные яйца крупны (до 170 г), вкусны и богаты витаминами, поскольку птица при выгуле имеет возможность щипать свежую траву в неограниченном количестве. Однако гуси не сравнятся с курами по количеству откладываемых яиц: большинство гусынь ограничивается 25-30 яйцами в год. Чтобы обеспечить рентабельность яичного производства, необходимо остановить выбор на действительно яйценоских породах.

Рекордсменами по яйценоскости считаются кубанские гуси – до 140 шт. в год. Это серо-бурые птицы с черными лапами и клювом, темной полосой по хребту, относятся к средним и легким: масса гусака – максимум 5,5 кг.

К яйценоским относят также породы:

• рейнскую;
• итальянскую;
• китайскую.

Особенности содержания гусей линда

Для того чтобы птица хорошо набирала вес и качественно неслась, ей необходим определенный уход. Данный гусь является очень неприхотливым, но это не означает, что ему ничего не требуется.

Уход

Линдовские гуси содержатся в домашних условиях в не утепленном сарае, так как легко переносят даже крепкие морозы

Для этой птицы, как и для всех остальных домашних пернатых, важно только отсутствие сквозняков, которые могут стать у них причиной пневмонии

Вольер при сарае должен быть достаточно просторным и, если нет естественного водоема, в нем должна стоять ванна, в которой птица сможет плавать. Если содержать гусей планируется долго, то на выгуле для них желательно выкопать маленький прудик.

В поилках вода должна быть постоянно, чистая и свежая. Место для купания не является поилкой.

Площадь птичника рассчитывается по норме: 1 м² на 1 гуся. При тесном содержании на эту же площадь можно рассчитывать на 1,5 гуся. При большей скученности птица отличается повышенной нервозностью, гусыни не несутся вообще или дают не качественные яйца, а гусаки не редко начинают проявлять не свойственную им агрессивность. Лучше всего, если содержание будет свободным.

В том случае если хочется получить от гусынь особо много яиц и чтобы они неслись и в холодное время, следует поддерживать в птичнике световой день не менее 12 часов. Без освещения яйцекладка у птицы кончается, как только длина дня сокращается до 7 часов.

Уход за птицей сводится к своевременной даче корма и замене воды в купальне и поилке, а также регулярной чистке птичника.

Кормление

Порода отличается всеядностью, что значительно облегчает выращивание птицы. Она ест растительную и белковую пищу, комбикорм и зерно. Если имеется возможность ее нахождения на открытом водоеме, то линда значительно разнообразит свое питание водной растительностью и водяными обитателями.

Общие требования к кормлению гусей такие же, как и для других пород.

Разведение

Яйцекладка начинается в возрасте 200–250 дней

Разведение гусей этой породы достаточно простое и позволяет получить большое количество крепкого молодняка. Нестись самка начинает в феврале. Как правило, первые 2 яйца неоплодотворенные, но тем не менее отбирать их у птицы не следует, так как это может стать причиной того, что она откажется сесть на гнездо. Последующие яйца у гусыни берут, чтобы в дальнейшем подложить под ней все разом. На них обязательно ставят дату и оставляют на хранение при температуре в 8 градусов.

В зависимости от размера гусыни, под нее можно положить от 11 до 17 яиц. Вылупляются птенцы через 1 месяц. Для того чтобы самка не покинула гнездо чрезмерно рано с первым вылупившимся птенцом, его следует сразу же отсадить и обсушить в специальном садке.

После того как вывод полностью окончен, гусят подселяют к матери, которая сама может позаботится о малышах.

Описание породы и характеристика продуктивности, преимущества и недостатки

Птица подразделяется на группы в зависимости от веса:

• мясосальная (тяжелая);
• яйценоская (легкая);
• декоративная (средняя).

Холмогорский гусь

Имеет отличительную черту – нарост шишкообразной формы на лбу серого или оранжевого цвета и складку под клювом. На фоне длинной крепкой спины выделяется широкая грудь.

В Центральной полосе России путем скрещивания китайского гуся с отечественным белым была получена неприхотливая птица, обладающая крепким иммунитетом и подходящая к пастбищному выпасу. Вне зависимости от погодных условий не снижает свою продуктивность.

Отлично выдерживает сильные морозы.

У самцов максимальный вес может составлять 12 кг, а у самки – около 8 кг. Молодые гусята в 9 недель весят 4-5 кг. В год холмогорская гусыня несет 30 яиц со средним весом 190 г и является хорошей наседкой. Однако за счет большого веса яйца под ней иногда давятся.

Крупная украинская серая

Скрестив роменских гусей с тулузскими, селекционерами была получена украинская серая птица, которая обладает:

• коренастым телосложением с широкой грудью;
• двойной складкой на животе;
• большой головой с оранжевым клювом;
• шеей средней длины.

От головы до хвоста имеет темный окрас темного цвета, а живот белый. Относится к мясосальной группе, скорость набора веса быстрая.

Самки серого украинского гуся имею массу около 6,5 кг, а самцы – до 9,5 кг.

Средняя яйценоскость может достигать 60 штук в год со средним весом 170 грамм. Ген наседки у украинских гусынь не потерян. Они могут высидеть до 15 гусят за один раз.

Эти лапчатые неприхотливые в еде и содержании, в отличие от итальянских или тулузских сородичей, а также не требовательны к наличию водоема. Подходят для получения жирной печени.

Легарт датский

Белоснежные пернатые с голубыми глазами мясосальной группы, пришедшие из Дании, очень дружелюбны и привязаны к хозяину. Легарты чувствительны к температурному режиму и питанию. Их туловище вытянуто, имеется жировая складка на животе. Лапы и клюв желтого цвета.

Птица из Дании привлекательна для птицеводов за счет своего пуха. В возрасте 11-12 месяцев с одной особи можно получить около 500 г пуха. Ощипывания можно повторять через каждые 6 недель.

Еще одно преимущество легартов перед другими породами – это потребление на 20% меньше корма, чем другие мясосальные породы. В 7-8 недель птенец достигает массы в 5-6 кг. При таком питании взрослые самцы весят 7,5-8 кг, самки – в переделах 6-7 кг.

За год гусыня несет около 40 яиц и не обладает инстинктом наседки.

Для получения потомства легарта датского используется инкубатор. Из всех яиц выводится всего лишь 60-65% птенцов. Однако выживаемость молодняка достигает 90%.

К недостаткам легартов можно отнести их питание в период роста молодняка. В их рационе обязательно должны быть ежедневные витаминные добавки. Также обязательна вакцинация.

Губернаторские гуси

Это молодая порода была выведена в 2011 году. Были скрещены шадринские и итальянские гуси. В результате была получена птица, мраморное мясо которой высоко ценится кулинарами.

Гусыня несет в среднем 50 яиц в год.

Читать так же: Как раньше работала голубиная почта

Телосложение компактное с широкой несильно выпирающей грудью, крыло плотно прилегает к туловищу. На голове отсутствует лобная шишка, а клюв и лапы имеют ярко-оранжевый окрас. Оперение белоснежное; в молодом возрасте могут быть серые вкрапления, которые полностью исчезают к взрослому возрасту.

К условиям содержания губернаторские гуси не прихотливы, смена места почти не сказывается на их продуктивности. При пастбищном выгуле происходит быстрый набор массы. Молодые гусята в 2 месяца весят около 4 кг. Взрослый гусак может весить 9 кг, самка – 7-7,5 кг. Относятся к мясосальной группе с ценным пухом.

При соблюдении условий содержания (на 1 гусака 4 гусыни) показатель оплодотворенности достигает 90%. Губернаторские самки – хорошие наседки. Одного гнезда будет достаточно для 2-3 гусынь. Выживаемость птенцов является очень высокой – почти 99% при своевременной вакцинации.

К недостаткам относятся:

• большое поглощение корма;
• низкая сопротивляемость заболеваниям.

Китайские гуси

Скрещивание дикого сухоноса с индийскими и местными серыми гусями дало вид с ценным и вкусным мясом, приносящий в год сотню яиц весом 150 грамм каждое. Выращивание в целях получения мяса нерентабельно, поскольку взрослые особи по весу не превышают 5 кг.

У белой особи клюв оранжевый, у серой – коричневый. На голове имеется шишкообразный нарост, шея длинная с изгибом, напоминающая лебединую. Туловище вытянутое, с приподнятой округлой грудью и коротким хвостом. У серых особей от начала шеи до плечевого отдела идет характерная белая полоса снизу.