Польза свежего и сухого розмарина — применение в народной медицине, кулинарии и косметологии

Аптечные препараты

Лечебные свойства розмарина позволяют получать из растения препараты, которые можно купить в аптеках (главное – не забывать о противопоказаниях).

Как использовать эфирное масло розмарина

Не обошла столь уникальный продукт область народной медицины, и все благодаря выраженному иммуностимулирующему действию на организм человека.

Способы:

• сниженный иммунитет, запоры, метеоризм, для ровного и стойкого загара – 1 кап. в стакан с теплой водой или чаем, пить один раз в день;
• головокружение, потеря сознания, вызванные снижением артериального давления, – холодные ингаляции;
• кашель, насморк, заложенность носа – горячие ингаляции, 1 капля в стакан горячей воды, вдыхать 5 минут, или холодные – 1-2 капли на салфетку, вдыхать 3-4 минуты;
• отеки, вызванные укусами насекомых, зуд, воспаления, ожоги, фурункулы – растирание пораженной области раствором в любой растительной базе;
• головная боль – втирать в височные и лобную области в виде раствора в любой растительной базе;
• тошнота у беременных – холодная ингаляция;
• варикоз – компрессы (раствор в базовом растительном жире);
• папилломы, бородавки, акне – нанесение точечно, в чистом виде;
• от грибка ногтей – совместно с маслом чайного дерева, пропорции 1:1, втирать ежедневно в ногтевые пластины до полного отрастания;
• артрит, артроз, остеохондроз, мышечные боли – аромаванны, массаж, компрессы (в виде раствора в любой базе);
• стоматит, пародонтоз, ангина, неприятный запах изо рта – ополаскивание полости рта раствором 1 кап./1 стакан кипяченой воды дважды в сутки;
• гипотония – ароматерапия, ингаляции, аромаванны.

Перед применением перечисленными способами необходимо внимательно изучить противопоказания, поскольку неверно подобранная терапия, что часто бывает при самолечении, нередко становится причиной ухудшения самочувствия.

Что собой представляет розмарин?

Розмарин — душистая пряность Средиземноморья. С древних времен он ассоциируется с красотой и женственностью (даже название содержит женские имена).

Средиземноморская диета для кожи

Мифы и легенды связывают его с Афродитой и девой Марией, его использовали как приворотное зелье в любовных напитках. Первый средневековый парфюм, изготовленный для венгерской королевы, представлял собой настойку розмарина. «Венгерской водой» не только душились, но и принимали ее внутрь, а также втирали в кожу лица и тела — для сохранения вечной молодости и красоты.

Как выяснилось впоследствии, в листьях розмарина содержится целый набор антиоксидантов. И не только.

Наш тест подскажет, какие витамины в косметике вам нужны.

Польза

Ученые доказали, что розмарин положительно влияет на организм человека. С помощью его можно избавиться от головной боли, улучшить настроение и даже облегчить воспаление в суставах.

• Повышение иммунитета. Организм человека на протяжении жизни переживает огромное количество стрессов. Из них самый упорный и мощный – окислительный. Возникает такой стресс из-за оксидантов. Чтобы увеличить выносливость организма на помощь приходят антиоксиданты, которые помогают повысить иммунитет. Этими антиоксидантами в полной мере обладает розмарин.
• Улучшение памяти. Входящий в состав специи антиканцероген карнозол не только способствует улучшению памяти, но и успешно борется с болезнью Альцгеймера.
• Профилактика рака. Ученые считают, что розмарин является мощным помощником при онкологических заболеваниях из-за содержащихся в нем молекулярных компонентов и ряда кислот, обладающих противоопухолевым действием.
• Нейтрализация токсинов. Не так давно ученые из Франции установили, что вытяжка из растения способствует выработке ферментов, необходимые для нейтрализации токсинов.
• Замедление процесса старения кожи. Розмарин благотворно влияет на кожу, замедляя ее старение. Научные исследования показали, что такое воздействие стало возможным из-за содержания в растении защитного белка шаперона Hsp70, который способствует уменьшению воздействия свободных радикалов на кожный покров.
• Сердечная деятельность. Настой розмарина способен увеличить сердечные сокращения и тонизировать организм человека. Поэтому эту ароматную травку полезно употреблять гипотоникам. Розмарин называют еще сердечным ароматом.

Из чего состоит эфирное масло розмарина

Данный пахучий компонент мужской парфюмерии имеет ряд отличительных особенностей, и все благодаря уникальному сочетанию ингредиентов. Чтобы понимать разницу между хемотипами одного эфироля, стоит подробно разобраться в составляющих, поэтому этот раздел статьи требует не меньшего внимания, чем остальные.

Химический состав представлен в таблице:

*Представлены лишь основные вещества. Стоит понимать, что точный состав зависит от вида сырья, метода получения и других параметров.

Хемотипы розмарина различаются по соотношениям указанных групп веществ, но представленная информация говорит об общем антисептическом, противовоспалительном, антиоксидантом действии летучего жира. Средство подходит для ухода за кожей лица, так как содержит компоненты, снижающие салоотделение, очищающие поры, омолаживающие.

Масло розмарина и его свойства

Побочные эффекты

Прежде чем писать о побочных эффектах, хочется отметить, что нет информации о том, сколько и в какой форме необходимо употребить розмарин, чтобы появились побочные эффекты.

• Может снизить фертильность
• В результате исследований выяснилось, что репродуктивные органы крысы стали меньше, после длительного использования экстракта листьев розмарина. Он также уменьшил количество сперматозоидов, подвижность и их плотность. Все эти факторы отрицательно влияют на рождаемость. Кроме того, у беременных самок крыс случались выкидыши.
• Вызывает зуд кожи головы
• В результате исследования, пациенты, которые использовали растение от облысения, испытывали неприятный зуд кожи головы.
• Может увеличить уровень глюкозы в крови
• Розмарин может повысить уровень глюкозы в крови. У кроликов, страдающих диабетом, увеличился уровень глюкозы на 55% за два часа.
• Раздражение кожи
• У людей с очень чувствительной кожей, препараты для ванн с розмариновыми маслами могут вызывать дерматит или покраснение кожи.
• Может вызвать конвульсии
• Хотя розмарин может уменьшить судороги, при высоких дозах камфары, соединения в розмарине, может фактически вызвать эпилепсе-подобные судороги.

Вред и противопоказания масла розмарина

Столь ценный продукт несет пользу для здоровья только при грамотном применении. Несоблюдение правил и дозировок может закончиться головокружением, головной болью, ожогами кожи и другими неприятными последствиями. Перед началом курса процедур лучше проверить склонность к аллергической реакции, для чего нужно каплю приготовленной смеси нанести на предплечье и оставить. Если через 20 минут не появится невыносимого зуда, жжения, крапивницы, сыпи, возможно проведение сеанса.

Стимулирующее действие средства говорит о том, что едва ощутимое жжение и легкое головокружение допускаются.

Противопоказаниями для наружного применения выступает наличие индивидуальной непереносимости, ожогов, глубоких ран, кожных инфекций.

Биологически активный концентрат содержит в каждой капле множество питательных веществ, что может стать причиной ожогов. По этой причине фитоэссенцию не используют в чистом виде, а растворяют в растительных маслах, спирте.

Противопоказаниями для проведения ароматерапевтических процедур и употребления внутрь выступает наличие:

• индивидуальной непереносимости;
• беременности (до 12 недель);
• детского возраста младше 6 лет;
• кормления грудью;
• гипертонической болезни;
• эпилепсии;
• судорог;
• любых болезней в период обострения.

Выраженное мочегонное действие может вызвать движение почечных камней и другие побочные эффекты, поэтому перед использованием при хронических болезнях лучше проконсультироваться с врачом.

Розмарин при онкологии

Польза и вред розмарина для здоровья исследуется, поскольку стоит вопрос о воздействии на ДНК, коррекцию генетической информации – следующее поколение будет намного здоровее, сильнее настоящего. После длительных исследований влияния лекарственных растений на возникновение свободных радикалов, развитие раковых клеток ученые пришли к выводу, что карзаноловая кислота способна активно противодействовать образованию, росту опухолей. После множества экспериментов на ранних стадиях рака большинства внутренних органов стало известно: полезный микроэлемент останавливает рост опухоли. В издании «Международного журнала онкологии» опубликовали статью с доказательствами, что многие компоненты уникального кустарника имеют полезное свойство провоцировать гибель раковых клеток.

Процесс получения приправы

В пищу употребляют свежие листья, но хранятся они недолго. Поэтому большее распространение получила приправа. Для ее приготовления собранные пучки растения сначала высушивают. Их вывешивают в сухом и проветриваемом помещении, куда не попадают прямые лучи солнца. Сушить листья нужно в течение 3-5 дней. Этот процесс можно ускорить, если воспользоваться сушилкой.

Затем пучки растения помещают в герметичные пакеты, чтобы избежать попадания влаги и воздуха. Их растирают и перебирают до тех пор, пока листья не отделятся от веток. После этого растение измельчают и перекладывают в защищенную от влаги упаковку. Иногда высушенные листья смешивают с солью, чтобы приправу было удобнее применять в процессе готовки.

Рецепты применения розмарина в медицине и противопоказания

Рецепты применения розмарина в народной медицине:

• Настойка общеукрепляющая: 35 г сухих листьев розмарина на 700 мл белого сухого вина, настоять 7 дней при комнатной температуре, периодически встряхивая, профильтровать. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день во время еды.
• Мацерат при суставных заболеваниях, головной боли, ушибах, травмах, ранах, фурункулах, кожной сыпи, прыщах: наполнить ёмкость рыхло свежими листьями розмарина и залить оливковым (арбузным, виноградным) маслом на 1 см выше листьев. Настоять в тёплом, тёмном месте 21 день, периодически встряхивая, профильтровать. Хранить в стеклянной таре тёмного цвета, в прохладном месте. Применение мацерата розмарина по этому рецепту народной медицины рекомендовано для компрессов, растирок, аппликаций, ванн, ингаляций.
• Отвар розмарина как общеукрепляющее, тонизирующее средство, повышающее настроение: 1 столовая ложка сухих листьев розмарина на 250 мл кипятка, настоять, укутав, 30 минут, профильтровать. Применение отвара розмарина по этому рецепту народной медицины: по 1/2 стакана 3 раза в день.
• Настой при гипотонии: смешать листья розмарина, черники и мелиссы в равных пропорциях. 1 столовая ложка смеси на 1 стакан кипятка, настоять до остывания. Принимать по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.
• Рецепт настойки розмарина при климаксе: 3 столовые ложки листьев на 1 стакан спирта, настоять 3 дня, профильтровать. Принимать по 25 капель 3 раза в день за полчаса до еды. Нормализует расстроенную нервную систему.
• Настой наружно для компрессов и полоскания горла и рта, для вагинальных спринцеваний при белях: 2 чайные ложки измельчённых сухих листьев розмарина на 1 стакан кипятка, настоять 1-2 часа, профильтровать.
• Компрессы, припарки как обезболивающее: 2-3 столовые ложки молодых стеблей с листьями обварить кипятком, завернуть в марлю. Применение компрессов на основе розмарина по этому рецепту народной медицины: прикладывать к больным местам.
• Ингаляции при начинающемся ложном крупе317: отварить картофель, добавить в кипящий отвар щепотку розмарина, накрыть крышкой и поставить в комнате рядом с кроваткой ребенка, ребенку более старшего возраста с этим отваром можно делать ингаляции.
• Отвар при климаксе: 1 столовая ложка листьев на 1 стакан кипятка, на слабом огне проварить 15 минут, дать остыть. Применение отвара розмарина по этому рецепту народной медицины по 1 чайной ложке за полчаса до еды.
• Чай с розмарином: чёрный чай смешать с листьями и цветками розмарина в соотношении 1:1. 1 чайная ложка смеси на 1 стакан кипятка, настоять 10-15 минут. Принимать не более 1 стакана в день.
• Чай при депрессии: смешать листья розмарина, зверобоя, мелиссы и черники в равных пропорциях. 1 столовая ложка на 1 стакан кипятка, настоять и пить как чай.

Противопоказания: розмарин противопоказан при беременности и лактации.

В педиатрии не используется до 6 лет.
Не следует принимать его при гипертонии.
Розмарин противопоказан при склонности к судорогам.
Противопоказан при эпилепсии.
Возможна индивидуальная непереносимость.
Несмотря на полезные свойства травы розмарина, её нужно очень осторожно использовать при аллергии.

Применение масла розмарина в домашней косметологии

Польза розмарина активно используется в народной косметологии еще с древних времен. Сейчас эфирное масло можно найти в списке составляющих многих препаратов, лекарственные средства можно сделать самостоятельно.

Маски с розмарином для лица

В народной косметологии часто применяют средства на основе этой культуры для лица. Из полезного эфирного масла изготовляют различные маски, что укрепляют, насыщают кожный покров, придают ему природный блеск.

Средство от прыщей

Активно используют полезный розмарин от прыщей, для приготовления этого целебного средства нужно смешать 1 ч. л. черного тмина, 2 капли розмарина. Нанести смесь на воспаленные места точечным методом.

Смесь для жирной кожи

Развести сухой порошок зеленой глины в воде, и доведя до густой консистенции, добавить 3 капли розмаринового масла. Наносить на лицо не более 3 раз в неделю.

Розмарин для красоты и здоровья волос

Полезно это средство для роста волос, и их укрепления. Применяют его в случае алопеции – обильного выпадения волос, облысения. Лекарственные массы готовятся на основе эфирного масла.

Для сухих волос

Активно используют полезный розмарин от выпадения волос при повышенной сухости. Для этого необходимо немного подогреть 50 мл оливкового масла, внести 5 капель эфирного масла. Медленными массажирующими движениями пальцев распределить равномерно по волосам, надеть пленку, закутать в полотенце. Спустя полчаса вымыть, используя шампунь.

Для жирных волос

Полезно масло розмарина для волос с повышенной жирностью. Для приготовления этого средства нужно соединить 10 мл масла жожоба, 20 мл масла виноградных косточек, по 2 капли эфирного масла из розмарина, аира и по 1 капле масел березы, бэй. Распределить по волосам, укутать пленкой. Смыть через полчаса.

Маска от перхоти

Как известно, розмарин полезен для роста здоровых волос, а также активно борется с перхотью. Чтобы избавиться от нее, нужно смешать 1 ст. л. оливкового или репейного масла с 3 каплями масел розмарина, лаванды и чайного дерева. Продержать час, смыть шампунем.

Масло розмарина от целлюлита и растяжек

Соединить в одной емкости все масла: 2 ст. л. миндального, 4 капли розмарина, можжевельника, 3 капли кипариса, пачули. Получившееся масло распределить на проблемные зоны, тщательно растереть.

Масло розмарина в ароматерапии

Масло известно в ароматерапии, так как стимулирует общее состояние организма, повышает давление, улучшает работу ЖКГ. Его обычно сочетают с имбирем, мятой, кедром, грейпфрутом, пихтой, сосной, многими голосеменными. Такие полезные процедуры с маслом популярны во Франции и Испании.

Применение розмарина в косметологии

Само растения используют для борьбы с лишним весом, также оно считается превосходным средством борьбы с целлюлитом. Розмарин очень хорошо влияет на кожу, выравнивания ее, стимулируя приток крови к эпидермису и обеспечивая омолаживающий эффект. Часто из розмарина делают тоники для лица. Если применять их регулярно, будет заметен выраженный эффект. Очень часто в косметологии используется эфирное масло растения, которое способно бороться с воспалениями и высыпаниями на коже благодаря своей способности препятствовать развитию бактерий. Именно поэтому его активно используют для лечения таких проблем, как угревая сыпь, абсцессы или небольшие раны, которые были инфицированы.

Масло розмарина применяется в косметологии, так как оно способно оказывать противовоспалительное действие и помогает справляться с сыпью на коже, а также существенно улучшает состояние кожи, сужает поры и убирает мелкие морщины. При регулярном применении эфирного масла оно стимулирует процессы регенерации кожи, существенно улучшается ее состояние и внешний вид.

Что это такое

Эфирное масло розмарина – пахучая жидкость с сильно выраженным древесным ароматом, которую выделяют из листочков, побегов, веток, цветочков розмарина лекарственного или обыкновенного (на латинице “Rosmarínus officinális”) путем паровой дистилляции с выходом до двух процентов.

В зависимости от того, какой именно компонент преобладает в составе, эфироли делятся на хемотипы. Хемотипы эфирного масла розмарина:

• камфорно-борнеольный – производят на территории Испании, содержит кетоны, рекомендуется для массажа, обезболивает, стимулирует;
• вербеновый – сырье выращивают во Франции, богат монотерпенами, ускоряет клеточную регенерацию, поэтому его рекомендуется применять для ухода за кожей лица
• цинеольный – выделяют из растения, произрастающего в Тунисе, содержит оксидные соединения, нормализует работу органов бронхо-легочной системы, больше подходит для ухода за волосами и снижения симптомов простуд.

Чаще всего в продаже можно встретить произведенное в Тунисе или Испании розмариновое масло, которое относится к цинеольному камфорно-борнеольному типам.

Розмарин – это:

• кустарник, полукустарник;
• максимальная высота 2 метра;
• листочки коротенькие, узкие;
• цветочки сине-фиолетового цвета, после цветения формируются плоды-орешки.

Растение произрастает в тропических климатических условиях Туниса и других стран, расположенных в Африке, субтропическом – южных государствах Европы. В нашей стране культуру можно встретить на территории Крымского полуострова.

Описание эфирного масла:

• прозрачное;
• консистенция – легкая;
• оттенок – отсутствует или слегка-желтоватый;
• аромат – древесный, с камфорными, теплыми, пряными, свежими, немного травяными нотами.

На характеристики летучего жира влияет территория выращивания и технология выделения.

Применение розмарина в народной медицине

До того, как медицина начала стремительно развиваться, люди знали полезные свойства, внешний вид практически каждого лекарственного растения. Масло розмарина использовалось с древних времен для лечения, профилактики заболеваний путем приготовления отвара, настойки, чая, ванночки. Сейчас больше доверяют химическим препаратам, которые способны нанести весомый вред организму в отличие от натуральных средств. Это происходит от незнания пользы и вреда лекарственных даров природы, способов их применения в лечебных целях.

Отвар розмарина

Используется при проблемах с желудком, пищеварением, болях в сердце, нервозах. Для приготовления полезного отвара из розмарина необходимо 2 ч. л. сухих измельченных листьев залить 250 мл кипяченой воды. Прокипятить средство не более 15–20 минут, процедить. Применять за полчаса до еды три раза в день по 1 ч. л. Перед использованием нужно узнать, какая существует польза и вред отвара.

Настой розмарина

Польза настойка применяется в случае сердечных болезней, а также для быстрого образования и оттока желчи. Рекомендуется использовать для снятия нервного напряжения после тяжелого рабочего дня. При добавлении в настойку лаванды получается отличное средства, обладающие полезным свойством улучшать зрение, память, кровообращение в мозге. Необходимо соединить 2 ч. л. сушеных листьев залить стаканом кипятка и оставить на полчаса, чтобы хорошо настоялось. Отфильтровать массу с помощью марли или ситечка, выпить за день в 5 приемов.

Спиртовая настойка розмарина

Польза и вред спиртового настоя определяется большим количеством полезных свойств и используется чаще всего по назначению доктора. Чтобы приготовить, нужно залить 50 г листьев 1 стаканом 70%-ного спирта, оставить не менее чем на 10 дней. Отфильтровать содержимое, отжать сухую массу. Способ приготовления можно упростить, соединить 3 г розмаринового масла с 1 ст. л. спирта.

Ингаляции с розмарином

При простудных заболеваниях советуется проводить ингаляции. Для большего действия рекомендуется добавлять в воду 2 капли розмаринового масла, дышать паром в течение нескольких минут.

Чай с розмарином

Чай из розмарина, польза которого направлена на общее укрепление организма, восстановление после болезней, приготовить очень просто. Нужно поместить в чашку 1 ч. л. с горкой сухой массы листьев, залить их кипятком. Ждать в течение 15 минут, пить не более 2 раз в день в первой половине дня без вреда для здоровья.

Ванна с розмарином

Такие процедуры рекомендуется проводить в период сильного нервного перенапряжения, стрессов. 2 ст. л. сухой массы розмарина соединить с кипятком, дать настояться в течение часа. Процедить настой, добавить в ванну с водой.

Вред

Как и другая пряность может нанести здоровью человека непоправимый вред.

• Ограничение при приеме. Существуют ограничения при употреблении розмарина в детском возрасте. Педиатры не рекомендуют давать блюда с приправой из него детям примерно до 7 лет, так как эфирные масла могут способствовать возникновению аллергии. Такое же ограничение действует и при применении ароматической терапии. Противопоказан он и беременным женщинам, так как растение хорошо стимулирует активность мышц, и матка может оказаться в тонусе.
• Заболевания печени и почек. Розмарин впрочем, как и любая другая специя может привести к неисправимым последствиям. В основном это люди, страдающие печеночной и почечной недостаточностью.
• Аллергия. Применяя для кожи розмариновое эфирное масло надо помнить, что его неправильное использование может вызвать раздражение кожных покровов или даже привести к аллергии.
• Гипертония. Растение обладает способностью поднимать артериальное давление. Поэтому гипертоникам лучше воздержаться от применения продуктов, содержащих розмарин в любом виде.
• Переедание. Специя отличается остротой. Поэтому ее прием надо ограничить. Переедание грозит обострением гастрита и может вызвать в правом подреберье сильные боли. При возникновении такого дискомфорта врачи рекомендуют выпить стакан обычной воды.
• Невротические расстройства. При неврозах врачи советуют исключать розмарин из меню, так как специя бодрит и мозг находится в состоянии активизации, что может привести к обострению невротических состояний.
• Эпилепсия. Людям, страдающим эпилепсией, доктора не рекомендуют приправлять еду розмарином вследствие его остроты, так как такой пищей можно спровоцировать приступ.

Не следует применять и розмариновое масло, так как химические компоненты, содержащиеся в нем, тоже могут вызвать судороги.

Розмариновое масло

Розмариновое масло можно легко приготовить в домашних условиях, если вы не можете его купить или не хотите этого делать. Чтобы получить розмариновое масло, возьмите несколько целых веток растения и поместите в стеклянную емкость, залив прохладным оливковым маслом. Это масло нужно поместить на солнце, чтобы растение отдало максимум своих полезных веществ. Держите его в таком состоянии 6 недель, после чего очень тщательно процедите, перелейте в стеклянную ёмкость, тщательно закройте и храните в тёмном прохладном месте.

Кроме того, из розмарина путем уже гораздо более сложным получают эфирное масло, которое лучше всего применяется для массажа при болях в мышцах или суставах. Кроме того, эфирное масло розмарина часто используют для лечения различных заболеваний верхних дыхательных путей. Эффективность оно доказало и в качестве очищающего средства для печени или почек.

Кроме того, эфирное масло способно существенно повысить обоняние и слух, а также его часто используют для помощи при проблемах со зрением. Людям, которых мучают плохие сны, или которые не могут уснуть из-за постоянного стресса, или страдают от постоянных головных болей, тоже может спасти эфирное масло. Для этого нужно нанести его на виски легкими массажными движениями перед сном, если у вас бессонница, или в любое время дня для общетонизирующие эффекта и снятия головной боли. Само по себе это масло при регулярном (даже наружном) применении благодаря своему аромату способно повысить работоспособность, концентрацию внимания и улучшить память.

Противопоказания для применения эфирного масла розмарина

Но даже у этого теплого, пряного и очень уютного аромата есть свои противопоказания.

Обязательна проверка любого эфирного масла на индивидуальную непереносимость. Для этого нужно небольшое количество масла нанести на кожу на внутренние части локтевого сгиба и за ушами (возникшее жжение должно пройти через несколько минут) и выждать 12 часов, если неприятных ощущений не возникло, то маслом можно смело пользоваться.

Розмариновое масло не рекомендуется эпилептикам, людям склонным к судорогам и гипертоникам, люди с повышенным давлением должны быть осторожны, применяя этот аромат, хотя неприятные ощущения проходят не позже чем через две недели использования. При беременности также лучше от применения розмарина отказаться, кроме случаев описанных выше. Чтобы избежать неравномерного загара и солнечного ожога нельзя наносить на кожу масло менее чем за час до выхода на открытое солнце.