Шалфей лекарственный: лечебные свойства, показания и противопоказания волшебной травки

Шалфей: лечебные свойства и противопоказания

Прежде всего, стоит определить, что же собой представляет трава шалфей. А это многолетнее лекарственное растение семейства Яснотковых, произрастающее преимущественно в южных районах нашей страны. Шалфей — теплолюбивое растение. Вот почему его проще всего найти в странах с тёплым климатом.

Родиной шалфея считается Средиземноморье. Эту чудесную траву знают испокон веков в Турции, Испании, Греции и других странах. Многообразие сортов зашкаливает! Сегодня в мире насчитывается более 900 видов этого лекарственного растения.

Как выглядит шалфей

Трава шалфей достигает в размерах до 70 сантиметров (стебель). Листочки мелкие овальные, заострённые к концу. Цветёт растение мелкими ярко-сиреневыми, реже белыми и сочно-розовыми, голубыми цветочками. Соцветия образуют высокую яркую свечку. Поля дикорастущего шалфея видны издалека. А уж культурно взращиваемое растение нередко становится изюминкой садового ландшафта.

Сладкий аромат шалфея притягивает внимание. Благоухание распространяется вокруг места произрастания лекарственного растения и даёт довольно стойкое амбре

Так что если вы вдруг не узнали шалфей по внешним признакам, то аромат этой лекарственной травы не оставит сомнений.

Лечебные свойства шалфея

Полезные свойства этого растения известны довольно давно. Если рассмотреть химический состав шалфея, несложно догадаться, насколько ценным является это растение для медицины.

В составе травы:

• Витамины: А; Е; К; С; РР.
• Кислоты: урсоловая, линолевая, хлорегеновая.
• Натуральный природный бактерицидный элемент сальвин.
• Растительный диуретик уваол.
• Минералы: магний, калий, железо, фосфор, цинк.
• Эфирные масла.

Особые свойства шалфея имеют место за счёт содержания сальвина. Это вещество способно подавлять разрастание вредной бактериальной флоры. Сальвин действует на широкий ряд болезнетворных бактерий. Уваол — вещество, которое легко справляется с воспалительным процессом в тканях человеческого организма. За счёт уваола воспаление быстро купируется и полностью уходит. Ещё это вещество выводит лишнюю жидкость из организма, способствует стабилизации работы почек.

Урсоловая кислота — уникальное вещество, при помощи которого можно наладить обменные процессы в организме. Этот элемент помогает расщеплению жировой ткани. Также успешно применяется это вещество для лечения опухолей, воспалений. Благоприятно воздействие этой кислоты на волосяные фолликулы.

Хлорегеновая кислота — природный антиоксидант. Это вещество тонизирует, придаёт сил. Это неплохая защита от вирусных и грибковых инфекций.

Линолевая кислота, или Омега-6, — полезное вещество, повышающее сопротивляемость иммунной системы. Успешно применяется компонент в направлении коррекции фигуры. При помощи линолевой кислоты можно снизить содержание плохого холестерина в организме и избавиться от повышенных показателей триглицеридов.

Помимо перечисленных лечебных свойств, стоит отметить, что шалфей оказывает следующие виды влияния на человеческий организм:

1. Обезболивание при травмах, ранах и воспалительных процессах;
2. Кровоостанавливающее действие;
3. Укрепление нервной системы;
4. Заживляющее, регенеративное действие на ткани;
5. Отхаркивающее действие;
6. Надёжное блокирование лактации;
7. Выраженный мочегонный эффект;
8. Регулирует потоотделение;
9. Способствует выравниванию сахарной кривой при диабете II типа;
10. Улучшает работу мозга, память;
11. Укрепляет стенки сосудов;
12. Обеззараживает и способствует устранению нагноения.

Шалфей широко применяется для лечения инфекционных заболеваний верхних дыхательных путей. При больном горле, кашле, насморке это лекарственное растение помогает значительно снизить остроту симптомов. Заболевания полости рта, дёсен и зубов также успешно лечатся при помощи этой травы. Издавна при помощи этого лекарственного растения лечат раны, ссадины, воспалительные процессы на поверхности кожных покровов. Применяют эту траву для восстановления после болезни для повышения иммунитета. Хорош шалфей для лечения и профилактики заболеваний ЖКТ, мочевыделительной системы.

Цветы сальвия: описание

Не все люди знакомы с названием сальвия, а ведь это тот же шалфей, уж такое лекарственное растение всем известно, сама его часто применяла. А шалфей на латинском — salvia, что кстати, в переводе означает «быть здоровым». Но разновидностей шалфея существует множество, те из видов, которые мы используем в лечебных целях, привыкли именовать шалфеем, а декоративные цветы – сальвией.

Хотя и видов декоративных растений немало, около 52, это и шалфей хорминумовый, и ярко-красный, мучнистый, зеленый, мутовчатый, одуванчиколистный, дубравный, клейкий, пышный, эфиопский. Честно говоря, сама впервые узнала о таких названиях, но никогда вживую не видела этих цветов.

Потому что наибольшей популярностью у садоводов пользуется сальвия сверкающая, вот о ней я и буду говорить и описание сальвии сверкающей сделаю.

Родиной сальвии сверкающей является Бразилия. Это очень такое компактное растение, достигает высоты 30-60 см. Форма его соцветий немного напоминает пирамидку, только перевернутую.

Листья эллиптической формы длиной около 2-2,5 см, а огненно-красные цветки на коротких ножках, диаметром всего 1,2 см и даже меньше, собраны в метелочки.

Есть и фиолетовые, и белые, и лавандовые цветы, но я как то больше предпочитаю именно красные. Они так красиво выделяются на фоне других цветов и радуют глаз! В нашем крае ни одна городская клумба, мне кажется, без сальвии не обходится.

Цветет сальвия с июля по сентябрь – октябрь, т.е. практически все лето. Может зацвести и раньше, если пораньше посеять. Ее цветки распускаются постепенно снизу вверх, как у гладиолусов, отцветают за 2-3 дня, но тут же на подходе распускаются новые, получается почти непрерывное цветение растения.

Эти красивые цветы можно выращивать и на балконе, и в саду: в открытом грунте на клумбах, рабатках, миксбордерах, в вазонах и контейнерах.

Красиво смотрятся сальвии, посаженные и в ряды, и отдельными кучками. Иногда достаточно поместить всего одно растение среди других цветов или само по себе, что я и делаю. Так что не обязательно выращивать много сальвии, бывает, что и 10 кустиков хватает, чтобы украсить сад.

В августе – сентябре у нее созревают семена, они очень мелкие и собраны в коробочки.

И хотя сальвия бывает как однолетней, так и двухлетней, с последней я дело никогда не имела, все же это нежное растение, которое морозы не выдерживает. Поэтому приходиться семена собирать каждый год и выращивать из них цветы рассадным методом.

Общая информация

Родина шалфея — Средиземноморье. Растение насчитывает более 500 видов, которые разбросаны по всему миру.

Шалфей используется в кулинарии и медицине, а с недавних пор — и в косметологии.

В Украине встречается порядка 30 видов шалфея, при этом основную его массу выращивают в южной части.

Биологические особенности

Среди всех видов только шалфей лекарственный является многолетним растением.

Шалфей светолюбив, а при недостаточном освещении — теряет эфирное масло. Идеально для растения — находиться под солнечными лучами около семи часов в день.

Растение можно размножать тремя способами: посевом семян, рассадой и вегетативно. Собранные семена пригодны для посева на протяжении трех лет.

Со второго года жизни шалфея его «омолаживают» путем срезания побегов. После этого продуктивность и кустистость растения увеличивается.

Ботаническая характеристика

Шалфей — ароматное полукустовое растение, принадлежащее семейству яснотковые, или губоцветные. Стебли его прямостоящие, опушенные, высотой до 70 см; в некоторых случаях высота растения достигает одного метра. Цветки шалфея двуполые, неправильные, собранные в рыхлое верхушечное колосовидное соцветие. Цветки с двугубой колокольчатой опушенной чашечкой и двугубым сине-фиолетовым венчиком. Зацветает шалфей в июне-июле.

Плоды шалфея — односемянные орешки. Они начинают созревать в августе.

Лекарственное сырье

Самой высокой биологической активностью обладают листья шалфея. Они размещены на стебле супротивно и крепятся к нему с помощью черешка. Внутренняя и внешняя поверхность листовой пластинки опушенная. Особенно это касается молодых листьев, вследствие чего их цвет практически серебристо-белый.

По форме листья шалфея яйцевидно-продолговатые или удлиненно-эллиптические. При основании они более округлые или неглубокосердцевидные, а на верхушке — более острые или наоборот — тупые. По краям на листьях шалфея заметны мелкие зубчики.

Листовые пластинки шалфея отличаются густой сетью жилок. Сверху они сильно вдавленные, а снизу, соответственно, выпуклые. Поэтому поверхность листьев растения мелкоячеистая.

У лекарственного сырья горьковатый вкус и ароматный запах.

Применение Сальвии в дизайне и сочетание с другими растениями

Ландшафтные дизайнеры часто используют шалфей в саду, поскольку растение совершенно неприхотливое. Из сальвии создают необычные садовые композиции. Наиболее часто используется мускатная разновидность культуры. Однако для облагораживания пряной грядки в основном применяются тандемы с мятой или базиликом, розмарином или тимьяном, душицей и иссопом.

Цветущая тёмно-фиолетовым цветом сальвия отлично составит компанию для оранжевых, красных и желтых цветов.

Лечебные свойства Шалфея

Шалфею свойственно большое количество целительных качеств. Он оказывает успокаивающее, антибактериальное, противовоспалительное и антимикробное воздействия. Используется при вирусных инфекциях, заболеваниях печени, почек и желудка, поскольку компоненты, находящиеся в составе, улучшают и нормализуют пищеварение, обладают желчегонным эффектом. Сальвия помогает при вздутии живота, а также повышает аппетит.

Заказ в аптеках Москвы

Название препарата	Цена за 1 ед.	Цена за упак., руб.	Аптеки
Шалфея листья листья-порошок, фильтр-пакет (фильтр-пакетик) 1.5 г, пачка картонная 20, код EAN: 4603762000712, № Р N001343/02, 2008-02-28Фитофарм ПКФ (Россия)
1.6
Шалфея листья листья-порошок, фильтр-пакет (фильтр-пакетик) 1.5 г, пачка картонная 20, код EAN: 4601214002130, № ЛП-001908, 2012-11-16Здоровье фирма ООО (Россия)
3
Шалфея листья сырье растительное-порошок, фильтр-пакет (фильтр-пакетик) 1.5 г, пачка картонная 20, код EAN: 4601214002130, № ЛП-001908, 2012-11-16Здоровье фирма ЗАО (Россия)
3
4.05
Шалфея листья листья-порошок, фильтр-пакет (фильтр-пакетик) 1.5 г, пачка картонная 20, код EAN: 4601498007364, № ЛП-004260, 2017-04-26Красногорсклексредства АО (Россия)
3.15
3.65
3.9
Шалфея листья сырье растительное-порошок, фильтр-пакет (фильтр-пакетик) 1.5 г, пачка картонная 20, № Р N003794/02, 2004-11-29Здоровье фирма ЗАО (Россия)
4.85
Шалфея листья сырье растительное измельченное, пачка картонная 50 г, код EAN: 4601498006398, № ЛСР-005376/07, 2007-12-26Красногорсклексредства ОАО (Россия)
30
Шалфея листья листья измельченные, пакет (пакетик) бумажный 50 г, пачка картонная 1, код EAN: 4603762000699, № Р N001343/01, 2008-01-17Фитофарм ПКФ (Россия)
39
83
Шалфея листья листья измельченные, пакет (пакетик) бумажный 50 г, пачка картонная 1, код EAN: 4605113000075, № ЛП-000431, 2011-02-28Иван-Чай ЗАО (Россия)
45
Шалфея листья листья измельченные, пакет (пакетик) бумажный 50 г, пачка картонная 1, код EAN: 4601214000143, № Р N003794/01, 2009-10-22Здоровье фирма ООО (Россия)
48.5
74
Шалфея листья листья измельченные, пакет (пакетик) бумажный 50 г, пачка картонная 1, код EAN: 4601214000143, № Р N003794/01, 2009-10-22Здоровье фирма ЗАО (Россия)
48.5
Шалфея листья лекарственное растительное сырье, пачка картонная 50 г, № 71/145/64, 1971-03-10Иван-Чай ЗАО (Россия)
60
66
Шалфея листья листья измельченные, пачка картонная 50 г, код EAN: 4601498006395, 4601498006398, № ЛСР-005376/07, 2007-12-26Красногорсклексредства АО (Россия)
65
72

Представленная информация о ценах на препараты не является предложением о продаже или покупке товара.

Информация предназначена исключительно для сравнения цен в аптечных организациях, осуществляющих деятельность в соответствие со статьей 55 Федерального закона «Об обращении лекарственных средств» от 12.04.2010 N 61-ФЗ.

Трава в аптеке

Шалфей снискал славу среди большого количества людей, поэтому в аптеку за этой травой обращается все больше людей. Купить сальвию можно в любой аптеке. Есть несколько форм травы для покупки.

• Сухой шалфей (пакетики для заваривания, трава для настоя);
• Эфирное масло шалфея аптечного;
• Спрей на основе шалфея.

Лечебные леденцы с шалфеем

Обратите внимание, шалфей (исключая сухую форму) чаще всего применяется для лечения органов дыхания (верхние пути), ротовой полости и зубов. Также вы можете обнаружить шалфей в составе медикаментов против простудных заболеваний

Шалфей применяется не только в лекарствах. Эту траву также добавляют в ополаскиватели для рта, пасты, различные кремы, шампуни и другую косметическую и гигиеническую продукцию. Сальвия способствует укреплению корней, уменьшает вероятность выпадения волос и снижает риск заболевания гингивитом, стоматитом и другими.

Заготовка и хранение сырья

Листья шалфея заготавливают летом — во время бутонизации, а также в начале и в конце цветения. Сбор лекарственного сырья может быть не один, а два–три за сезон. Кроме того, разрешено проводить сбор и осенью, в сентябре, до приморозков.

Особенности сбора и сушки

Собирая лекарственное сырье летом, в период цветения, ощипывают преимущественно нижние листья, поскольку они наиболее развиты.

Осенью сбор малоурожайный, поэтому срывают все листья подряд и даже верхушки листоносных стеблей.

Для сбора лекарственного сырья применяют различные техники. Если требуется обработать небольшую плантацию, листья рвут вручную. Также можно срезать всю наземную часть растения с последующим обмолачиванием.

Если заготовкой листьев шалфея для дальнейшей реализации занимается большая компания-производитель, сбор сырья, как правило, механизированный и осуществляется специальной техникой.

Условия хранения

Для сушки пригодны исключительно здоровые, неповрежденные листья шалфея. Сырье сушат естественным путем в тени, под навесом, или в хорошо проветриваемом помещении. Также листья высушивают искусственно при температуре 50–60 °C. Не стоит завышать температуру: скорость высушивания увеличится, но растение потеряет большую часть полезных веществ.

Если для заготовки были собраны верхушки растения, полученную массу после сушки обмолачивают, освобождая от стеблей.

Хранят шалфей в сухих, защищенных от света помещениях 1,5–2 года.

Кроме сушеного сырья, листья шалфея иногда применяют и в свежем виде. Хранят только что собранные части растения в пластиковом контейнере в холодильнике.

Ботаническое описание

Шалфей аптечный или шалфей лекарственный — это полукустарниковое растение родом из семейства Яснотковые. Род Сальвия содержит более девятисот видов. Растущие в дикой местности растения прорастают и в России. Так, вы можете встретить луговой шалфей. Он произрастает на лугах и по обочине дороги, чаще приживается в европейской части страны.

В южной части России можно встретить другой распространенный вид шалфея — мускатный. Его активно применяют в табачной промышленности, пищевой, химической и, конечно, фармакологической.

Этот вид применяют при производстве мази для борьбы с псориазом. Из мускатного шалфея выделяют масла и экстракты

Помимо этого существуют и другие популярные виды.

• Шалфей эфиопский. Чаще всего встречается в Северной Америке, но помимо этого можно встретить на Кавказе, в России, в Средней Азии. Редко применяется в качестве пряности, но растение является хорошим медоносом. Плохо изучен состав эфирных масел этого вида шалфея, однако часто применяется для лечения туберкулеза легких и повышенной потливости;
• Шалфей белый. Эта трава произрастает в Мексике, используется для магических обрядов. В малых дозах может лечить от болей в голове, анемии, ревматизма и заболеваний почек. Однако в России этот вид Сальвии внесен в список запрещенных и контролируемых веществ. Все дело в том, что этот вид — наркотический, содержит психоактивные вещества. Используется в некоторых курительных смесях, которые могут навредить здоровью.

Белый горный шалфей

• Шалфей степной. Эта трава встречается в Европе в диком виде, а именно в степной зоне (а иногда в лесостепной). Иногда встречается на территории до Западной Сибири, до Казахстана. Чаще используется в парфюмерии для ароматизации;
• Шалфей овощной. Это сорт, выведенный селекционерами, который имеет несколько подвидов. Листья крупные, леченые свойства сохранились, хотя Овощной чаще используется в кулинарии, как можно догадаться по названию;

Шалфей овощной

Шалфей дубравный (или молдавский). В народном практике этот вид не применяется. Является ценнейшим медоносом, который способствует высокой медопродуктивности. Произрастает этот вид на Кавказе, можно найти в Крыму.

Шалфей дубравный

Все виды и сорта Сальвии наделены лечебными свойствами. Однако при лечении, изготовлении отваров, настоев, настоек и масел чаще всего рекомендуют выбирать вид шалфей лекарственный. Он лучше изучен и обладает рядом позитивных свойств, которые активно используют в традиционной и нетрадиционной медицине.

Шалфей лекарственный пришел к нам из Средиземноморья. В диком виде его можно найти в лесах Италии, Албании, а также Сербии. Шалфей хорошо растет в странах, прилегающий к Средиземному морю. Используется для добычи эфирных масел в южной части России, во Франции, в Украине, Греции, Италии, Чехии, Словакии, Молдавии и других стран.

Этот вид Сальвии отличается стойкостью к засухе, любит тепло. Однако тяжело переносит морозы, может погибнуть от холодов, поэтому лучше всего выращивать в мягком, теплом климате без суровых холодов и заморозков

Низ стебля деревянистый, имеет четыре грани, а верхушка травянистая. Листья этого растения серо-зеленого цвета длиной до десяти сантиметров, располагаются супротивно. Продолговатые, в виде эллипса. Цветки шалфея окрашены в сине-фиолетовый оттенок. Немного отдает белесоватым цветом в силу наличия белых волосиков на листовой пластине. Средняя длина сальвии составляет 0,7 метра.

Цветение приходится на первую половину лета. За все три месяца происходит до трех сборов. После это сальвию сушат и хранят в крепко закрытых емкостях, чаще всего коробках.

Во время сбора растения выбирают только верхнюю часть. Стебли отрезают на расстоянии 15-20 сантиметров от земли. Берут растение в пучки, подвешивают и оставляют сушиться

Либо осторожно размешают тонким слоем по настилу в комнате с хорошей продуваемостью но без попадания прямых солнечных лучей, которые могут сжечь нежные растения. Как вариант, можно сушить шалфей в специальных сушилках

Полученный высушенный шалфей закрывают в толстостенные стеклянные банки (еще лучше, если стекло темное) или емкости, которые плотно закрывают. Так, сальвия не потеряет свой прекрасный аромат, эфирные масла и лечебные свойства

Пригоден для использования такой шалфей в течение всего года. Всхожесть семян составляет три года.

Сальвия в саду – условия выращивания и ухода

Сальвия, или шалфей предсказателей – травянистое и холодостойкое растение семейства Яснотковых. Она имеет четырёхгранный стебель с двугубыми трубчатыми цветками, образующимися на верхушечных побегах. Это растение характеризуется довольно длительным периодом цветения: с июня по ноябрь. А его цветы имеют ярко-красный окрас, но встречаются сорта кустарников и полукустарников с цветками других оттенков. Высота кустиков может быть от 20 см у карликовых сортов до 1,5 м у дикорастущих видов, которых известно больше 900. Сальвия бывает однолетней, двухлетней и многолетней. Обязательно выберите для своего сада такой замечательный цветок как сальвия, выращивание которой не представляет никаких особенных трудностей.

Как самостоятельно вырастить сальвию?

Условия выращивания этих цветов на приусадебном участке довольно простые, как и уход за ними. Сальвия – неприхотливое растение и произрастает практически на всех видах почвы.

Сальвия хорошо растёт как на притенённых участках, так и на открытых местах.

Посев семян и выращивание рассады

Семена высевают поверхностно. Затем их увлажняют с пульверизатора и посыпают тонким слоем земли или песка. После этого повторно опрыскивают с распылителя и накрывают ящик стеклом или плёнкой.

Как только появятся первые всходы, сеянцам нужны особые условия. Их нужно выставить на хорошо освещённое место. При этом световой день для рассады должен составлять не менее 12 часов, поэтому здесь потребуется дополнительная подсветка.

Поливы

Частоту поливов рассады определяют по её внешнему виду. Избыток влаги может привести к заболеванию – чёрная ножка. В результате этого сальвия загнивает у снования стебля. В таком случае нужно сразу убрать укрытие, сократить полив, а поверхность почвы посыпать сухим песком или золой. Такие растения рекомендуется рассадить в отдельные ёмкости.

Высадка на постоянное место

Сальвия не требует систематических поливов. Лишь только в жаркие летние дни растение может испытывать нехватку влаги, в результате чего вянет. Чтобы восстановить жизненные силы и цветение, сальвию рекомендуется поливать в вечернее время суток. Выращивание этих красочных цветов может быть не только с помощью семян. Сальвия имеет множество сортов, которые успешно перекрещиваются с другими разновидностями. В результате этого получаются совершенно другие растения, отличающиеся от оригинала.

Поэтому выращивание цветов осуществляется на расстоянии друг от друга

Это важно, если в дальнейшем вы планируете их размножать с помощью семян

Многолетние сальвии – черенкование и размножение отводками

Поскольку большинство сортов растения зацветают уже на первом году жизни, то их успешно размножают в качестве однолетней культуры черенками. Лучше всего это делать перед окончанием сезона.

• Выращивание многолетних культур осуществляется с помощью полуодревесневших побегов на протяжении всего сезона. Использование воздушных отводков – самый надёжный способ. Для этого нужно всего лишь закрепить одну из хорошо разветвлённых ветвей у земли. Уже через 2 месяца на ней появятся первые корешки.
• Проросшую ветку нужно отрезать от материнского растения, посадить на новом месте и хорошо полить. Регулярные прополки, полив и удаления сорняков – последующий уход за молодым растением.
• Можно также отрезать небольшую веточку, желательно с пяточкой, и сразу высадить в стаканчик с субстратом под банку. Поливать и проветривать – ежедневно. Можно также укоренять в стаканчике с водой. Корешки появляются через 8-10 дней.
• Многолетние сальвии надо регулярно обрезать для формирования красивой кроны, а обрезанные веточки можно использоваться для размножения.

LetovSadu.ru

Разновидности сальвии. Фото цветов

Селекционеры разделяют сальвию на 3 большие группы.

1. Растущую в субтропиках американского континента.
2. Произрастающую в средиземноморье.
3. Культивируемую в умеренной климатической зоне.

В наших климатических условиях наиболее популярные следующие виды – ниже вы найдете фото цветов сальвии.

Блестящая или сверкающая (Salvia splendens)

Высота ее кустов от 20 до 80 см. Это небольшие кустики компактные на вид с цельными листами черенковидной формы, окрашены в темно-зеленый цвет на верхней стороне и светло-зеленый с нижней.

Их цветки довольно крупные, неправильной формы с двойным околоцветником. Цветы могут иметь красный, белый, голубой или фиолетовый окрас. Они располагаются в кистях по 2-6 штук.

Длина кистей около 14-25 см. Начало цветения с июня до осени. У розовых видов более короткий срок цветения. Фиолетовая сальвия отличается бархатистостью и густым опушением.

Сальвия красная (Salvia coccinea)

Ее высота 50-70 см. Опушеность довольно густая, много ответвлений. Листы овальной формы, с мелкими зубчиками по краю. Их верхняя часть слега опушена, а нижняя — гладкая. Соцветия не густые, в длину 15-30 см.

У цветков ярко-красные венчики. Период цветения начинается в середине лета и оканчивается с наступлением заморозков.

Коралловая нимфа (гибрид)

Сальвия зеленая (Salvia viridis)

Ее отличает прицветник яркого окраса. Это однолетнее растение в высоту около 40-60 см. Имеет много прямостоячих стеблей с жестким опушением.

Цветы собраны в простые соцветия по 18-30 см в длину. Особенно привлекательна в этом цветке окраска прицветника – насыщенно фиолетового оттенка или ярко-розовая.

К ней относятся такие сорта:

• Белый лебедь,
• Пикник Санди,
• Оксфорд Блю.

Сальвия пышная (Salvia x superba)

Невысокие растения до 60 см в высоту. Соцветия колосовидные. У нее продолжительный период цветения. У цветов розовый или сине-фиолетовых оттенок.

Ее наиболее популярные сорта:

• Сноу хилл,
• сальвия карликовая,
• Блу квин,
• Роуз Квин.

Не особо распространены в России, но очень красивы! Листья испускают выраженный аромат шалфея.

Совершенно не капризное растение.

Сальвия Кембридж

Это невысокое растение имеет мутовчато располагающиеся соцветия. Ее главное достоинство – неповторимая красота цветков. Прицветники могут быть белого, голубого либо розового оттенка. Эта сальвия любит хорошо освещенные участки.

Она устойчива к холодным климатическим условиям. Может выдержать заморозки до –2 градусов. Подходит для высаживания в цветники, около бордюров или для групповых посадок.

Сальвия Рио

Обычно цветы этого сорта имеют сиренево-голубой оттенок. Ей требуется почва с умеренной влажностью на солнечных клумбах. Предпочтительней подбирать участки с южной стороны. Также ее можно сажать в вазоны на террасах.

Этот цветок формирует плотные кустарники одинаковых по высоте стеблей. Выглядит такое растение очень аккуратно. На рассаду оптимально ее высаживать в марте. На открытые грядки рассаду пересаживают в начале лета.

Осенью можно выкопать куст и внести в погреб до весны, либо обрезав оставить зимовать на клумбе, прикрыв ее листвой и ветками.

Сальвия Костер

Это наиболее популярный однолетний цветок. В высоту не более 60 см. У него ярко-красные пышные соцветия. Высаживается как небольшими группками, так и большими площадями. Можно вырастить в ящике на балконе. Неприхотливый цветок.

Высадка семян для получения рассады в марте и в начале апреля. Всходы появляются уже через 8-10 дней. На открытые участки высаживают в последних числах мая. Расстояние между кустами около 20 см.

Растение засухоустойчивое и теплолюбивое. Ему подойдет нейтральная почва с повышенной водопроницаемостью.

Сальвия Кассиопея

В условиях нашего климата это многолетнее растение выращивается в качестве однолетнего цветка. Небольшой кустик всего 20-25 см в высоту, имеет крепкие густо облиственные побеги. Может иметь цветы белого или красного оттенка.

Продолжительность цветение с первого летнего месяца до первых морозных ночей. Предпочтительней выбор под клумбу с такими цветами с рыхлой, плодородной почвой. Возможно ее высаживание в полутени.

Сальвия Кардинал

Высаживается в качестве однолетнего цветка. Высота кустов до 70 см. Может произрастать в контейнерах или в цветниках. Отличается ярко-красным оттенком цветков. Имеет декоративный вид с июня до середины сентября.

Предпочитает плодородные легкие почвы на солнечных участках. Чтобы обеспечить более пышное развитие куста в стадии рассады отщипывают верхнюю часть растения.

Сальвия Скарлет

Цветоводы положительно отзываются о сальвии. Недорогие семена, но в то же время очень дружные всходы и оригинальный вид цветущего растения. Также они отмечают их устойчивость к болезням и жаркому летнему климату.

Фармакологическое действие и фармакокинетические параметры растительного лекарственного средства

Грудной сбор №4 содержит большое количество активных фармацевтических субстанций. Настой из лекарственной ромашки обладает противовоспалительным, спазмолитическим и антибактериальным эффектом, улучшает работу пищеварительной системы. Настой из багульника высушенного обладает отхаркивающим действием, способствует снижению повышенного артериального давления. Календула оказывает антисептическое, ранозаживляющее, желчегонное и седативное воздействие на организм. Улучшает работу сердца и нервной системы. Травы фиалки дополняют комплексный противовоспалительный эффект настоя из трав. Корень солодки восстанавливает общий тонус, снижает отек, температуру. Мята обладает обезболивающим действием.

Сбор и заготовка Salvia officinalis

Шалфей лекарственный начинают заготавливать при распускании соцветий. В этот период в растениях накапливается наибольшее количество эфирного масла. Обрезают побеги на высоте 15 см от земли. Чтобы соцветия не осыпались при сушке, нужно срезать растение, когда нижние цветки уже распустились, а верхние – еще собраны в бутоны.

Собирают лекарственное растение днем в сухую солнечную погоду. Листья обрывают и сушат в проветриваемом помещении, разложив на поверхности одним слоем. Стебли с соцветиями связывают пучками, подвешивают верхушкой вниз. Осенний сбор начинается в конце сентября и длится 2-3 недели. К этому времени обрезанные кусты обновляются и повторно зацветают.

Чтобы не было самосева, с кустов нужно собирать семена:

1. Засохшие соцветия срезают, складывают их в тканевый мешок и бьют по нему скалкой.
2. Удаляют стебли.
3. С помощью дуршлага с крупными отверстиями просевают содержимое мешка над тазом. Околоплодники остаются в сите, а семена падают в посуду.
4. Посевной материал хранят в тканевых или бумажных мешочках до посадки.
5. Околоплодниками наполняют марлевые саше и используют для ароматизации белья.

Сбор трав

Свойства и состав шалфея

У листьев шалфея богатый химический состав, который и наделяет это растение такими положительными свойствами.

• Эфирное масло;
• Алкалоиды;
• Катионы натрия, калия и кальция;
• Кислоты;
• Клетчатка;
• Дубильные вещества;
• Флаваноиды;
• Витамины группы A, группы C, группы E и группы K.

Препараты на основе шалфея справляются со многими штаммами бактерий. Вещества, входящие в состав, снижают проницаемость стенок сосудов и оказывают кровоостанавливающее воздействие. При правильном применении улучшается работа желудочно-кишечного тракта.

Экстракты шалфея помогают с лечением верхних дыхательных путей. Такие лекарства оказывают следующие эффекты на организм:

• Антисептическое;
• Противовоспалительное;
• Кровоостанавливающее;
• Тонизирующее;
• Вяжущее;
• Противомикробное;
• Дезинфицирующее;
• Смягчающее;
• Мочегонное.

Салфетки, смоченные отваром или настоем шалфея, можно использовать как лекарство от ожогов, легких форм обморожения, воспалений с гноем, небольших ран. Для этого ткань прикладывают к пострадавшему участку кожи.

Можно делать примочки или ванночки

Настойки на спирту или воде назначают больным язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, также дают для снижения кислотности среды в желудке. Помимо этого настойки способны избавлять от воспаления в выводящей системе, снимать спазмы кишечника.

Уход за растением в открытом грунте

Региональные сорта культуры приспособлены к климату умеренных широт. При грамотном режиме полива, периодической подкормке шалфей на даче обильно цветет до самых морозов. Садовую сальвию нужно укрывать на зиму.

Полив сальвии

Шалфей любит умеренный полив. Застой воды в земле приводит к загниванию корневой системы цветка. Уход за сальвией заключается в периодическом поливе. На супесчаных почвах – дважды в неделю, на суглинистых – 1 раз в 7–10 дней. При выращивании рассады шалфея в открытом грунте необходимо следить, чтобы верхний слой земли не пересыхал больше, чем на 5-7 см.

Удобрения

Ежегодные подкормки сальвии способствуют:

• увеличению количества бутонов;
• продлению срока цветения;
• более яркой окраске цветов;
• укреплению корней;
• быстрому росту молодых побегов.

Рассада шалфея

В начале вегетации сальвию удобряют навозной жижей. Для ее получения конский или коровий навоз заливают водой 1:10, оставляют бродить на 10 суток. Затем разбавляют навозную жижу еще раз 1:10 и поливают кусты из расчета 2,5 л на 1 кв. м. При использовании птичьего помета содержание воды в растворах увеличивают вдвое.

Вместо органики ранней весной можно обогатить землю азотными минеральными удобрениями. Для этого растворяют 50 г мочевины в ведре воды и поливают сальвию (3–5 л/кв. м исходя из плодородия почвы). Перед цветением растения используют калийно-фосфорные минеральные удобрения (20 г монофосфата калия на 10 л воды). Дозировка – 0,5 л под взрослый куст. Для внекорневой подкормки (опрыскивания) применяют нитроамофоску: 2 ст. ложки на 10 л воды.

Прополка сальвии

Уход за шалфеем требует периодической прополки сорняков. Одновременное рыхление почвы обогащает корни кислородом, предупреждает застой влаги. При посадке сальвии рассадой нужно еженедельно пропалывать сорную траву, потому что она растет быстрее, чем саженцы.

Обрезка кустов

Чтобы кусты дольше не старели, активно наращивали молодую листву и новую поросль, весной верхушки взрослых побегов обрезают на 1/3. Это особенно актуально для шалфея лекарственного, ведь для лечебных целей больше подходят молодые сочные листья. Обрезанная сальвия выбрасывает летом больше цветоносов, формирует крупные цветки. Чтобы защитить шалфей садовый от вымерзания, перед наступлением первых заморозков его срезают «на пень».

Подготовка к зиме

В средней полосе России уход за садовой сальвией включает укрытие ее на зиму:

1. С наступлением морозов 3–5°C обрезанный куст мульчируют перегноем.
2. Сверху засыпают сухой соломой (листвой), укрывают лапником и агроволокном.
3. Зимой поверх укрытия насыпают сугроб снега 30–50 см.
4. Раскрывают кусты при установлении стабильной плюсовой температуры.

Химический состав шалфея

Целебные свойства шалфея обусловлены его богатым для здоровья составом.

В состав лекарственного шалфея входят следующие вещества:

• цинеол — компонент эфирного масла, обладает антисептическим и отхаркивающим свойством, ароматический компонент синтетических эфирных масел с камфорным запахом;
• туйон – вещество, которое имеет галлюциногенные свойства, но его концентрация в траве слишком мала, чтобы нанести вред здоровью;
• борнеол — душистое вещество, является компонентом парфюмерных композиций;
• камфора, алкалоиды, флавоноиды, фитонциды, дубильные вещества;
• олеиновая кислота — источник энергии, пластическое вещество в парфюмерии;
• хлорогеновая кислота — антиоксидант, имеет антимутагенное, противомикробное и противовирусное свойство;
• урсоловая кислота — помогает при мышечной атрофии, снижает количество жира в тканях, глюкозу в крови, холестерин и триглицерид, имеет антимикробное, противовоспалительное и противоопухолевое свойство. Предотвращает рак кожи и препятствует возникновению опухолей.
• уваол – противовоспалительное с мочегонным эффектом;
• линоленовая кислота — незаменимая жирная кислота, которая относится к омега-6;
• сальвин — растительный антибиотик.
• Применяется для профилактики и терапии меланомы, используется в составе косметических средств, стимулирует рост волос, защищает от перхоти;
• Витамины: А, C, E, К, В1, В3 (РР), каротин, лютеин.
• Микро- и макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк.

Больше всего полезных веществ в шалфее во время созревания семян, в этот период из него добывают эфирное масло.