Сортовые шиповники

Легенда

Есть одна известная и широко распространенная среди казаков Кубани любопытная легенда.

Одна молодая казачка, жившая в давние времена, полюбила смелого прекрасного юношу. Любовь у них была обоюдная. И поклялись они друг другу в верности на всю оставшуюся жизнь. Но атаман станицы, которому тоже давно нравилась юная казачка, отправил на военную службу того юношу. При расставании любимый отдал девушке свой верный и надежный кинжал. После его проводов атаман стал вынуждать оставшуюся без суженого девушку выйти за него замуж. И все же свадьба не свершилась по причине того, что невеста прямо из-за стола праздничного выбежала во двор и там заколола себя кинжалом, подаренным ей любимым. На месте падения алых капель крови вырос удивительно красивый кустарник с яркими цветами. Атаман, увидевший это прекрасное растение, захотел сорвать приглянувшийся цветок. Но вдруг весь куст ощетинился очень острыми колючками. Он исколол все его руки, чтобы тот так и не смог сорвать ни одного цветка.

Осенью куст покрылся яркими красивыми плодами. Как-то остановилась возле него старушка хворая и неожиданно услышала еле слышный голос, который произнес: «Сорви ягоды мои, бабушка, и завари с ними чай. Не бойся шипов острых, так как они предназначены для людей недобрых». Бабушка послушалась, набрала плодов и, приготовив из них настой, выпила его. Тут же она почувствовала, будто помолодела сразу лет на десять. С тех пор и стали все люди употреблять волшебные чудодейственные плоды шиповника в лечебных целях.

Полезные и лечебные свойства

Они были открыты еще в глубокой древности. Свойства плодов связаны в первую очередь с высокой концентрацией витамина С, которого в ягодах больше, чем в лимонах и черной смородине. Витамины А и E, бета-каротин, железо и другие микроэлементы в составе влияют на работу иммунной системы, восстанавливают репродуктивные функции.

Шиповник несет огромную пользу организму.

Волшебные лечебные свойства шиповника

В средние века врачи использовали его для заживления различных ран и язв, а также для лечения цинги. Плоды ценились высоко, их обменивали на дорогие соболиные меха. Декоративное растение стало частым гостем в садах и парках. Травницы полагали, что кустарник способен очищать пространство, собирать на себя всю негативную энергию.

Обладает антиоксидантными свойствами

Многие сорта имеют высокую антиоксидантную активность. Это обусловлено большой концентрацией витамина С в сочетании с таким же количеством флавоноидов (в пределах 0,373-0,484%). Антиоксидантное действие последних связано с купированием свободных радикалов в организме. Те являются причиной тяжелых патологий.

При простуде, гриппе, ОРВИ

Шиповник восстанавливает баланс жидкости в организме, угнетает вирусы и грибки, оказывает положительное действие на иммунитет, выравнивает эмоциональный фон. Сушеные плоды содержат меньше сахара, чем их витаминные братья — цитрусовые. Поэтому во время болезни чай из плодов рекомендован всем, кто придерживается диетического питания.

Отвар шиповника — одно из лучших средств при простудных заболеваниях.

Настои из плодов и листьев с добавлением свежего сока из ягод можно использовать для полоскания горла.

Болезни суставов и хрящевых тканей

Сушеные и свежие ягоды содержат кислоту GOPO, рыбий жир в растительной форме. С ней связывают лечебные способности кустарника в отношении артритов и артрозов. Лекарства с шиповником уменьшают боли в суставах и коленях, помогают при ревматоидном артрите и не оказывают ульцерогенного эффекта на организм.

При гипертонии и болезнях сосудов

Лечебные составы с плодами оказывают гипотензивное и диуретическое действие, укрепляют стенки сосудов и капилляров. При атеросклерозе сосудов ягоды «шипшины» (украинское название шиповника) применяют в качестве натуральных статинов — веществ, очищающих их от холестериновых бляшек. Препараты на базе дикой розы способны на 25% снизить риск инфаркта у людей с ожирением.

Предупреждает развитие сахарного диабета 2 типа

При приеме лекарственных препаратов из витаминных ягод следует учитывать артериальное давление пациентов диабетиков: при повышенном нельзя употреблять спиртовые настойки, а при пониженном — водные отвары

Важно понимать, что оранжевые ягоды повышают сахар в крови, потому людям с диабетом нужно строго ограничивать их потребление до 100-200г в день. Фитопрепарат показан диабетикам 2-го типа в комплексной терапии

Шиповник при гипертонии

Народные средства, приготовленные из этого растения, способствуют снижению артериального давления и улучшению кровообращения. Такие препараты эффективны только на первом этапе развития патологии. На втором или третьем этапе настойки из шиповника не помогут заживить полностью, поэтому их используют только как вспомогательное средство. Для устранения повышенного артериального давления используют:

• Отвар боярышника. Ягоды куста смешивают в равных пропорциях с боярышником, затем добавляют клюкву и рябину. Затем все ингредиенты заливаются водой и настаиваются два часа. Охлажденный настой снижает артериальное давление, пить его нужно дважды в день.
• Лимонная настойка. Вы можете использовать средства из лимона и шиповника для снижения кровяного давления. Ингредиенты нарезаются кусочками и смешиваются с жидким медом. Полученную смесь пьют ежедневно 1 раз в сутки.

↑ Выращивание, посадка и уход

У шиповника важное отличительное качество: он способен выпускать новые побеги каждый год. Такая характеристика культуры позволяет восстанавливать за короткое время наземную часть куста, даже когда он был сильно повреждён или погиб

Высаживать шиповник предпочтительно на плодородных и увлажнённых почвах, ведь растение относится к теплолюбивым и светолюбивым культурам. У кустарника потребность для зимней «спячки» невысокая. И когда наступают длительные оттепели, а потом снова похолодание, то шиповник может подмёрзнуть во время весенних заморозков.

Закладка новых цветочных почек происходит на побегах двух или трёхлетнего возраста. Именно у этих веточек зимостойкость наименьшая.

Чтобы за саженцами шиповника было проще ухаживать, их размещают на участке, где ровная поверхность или пологий склон без впадин. Хорошо, когда уклон направляется на юг или юго-запад. Для размещения шиповника подойдут поймы речек с питательным грунтом и увеличенным содержанием фосфора и гумуса. Участки для посадки не должны подвергаться длительно затоплению. Шиповник – влаголюбивая культура. Высокий урожай плодов можно получить лишь при регулярном обеспечении растения грунтовой влагой.

Корневой стержень шиповника уходит глубоко в грунт, поэтому его не высаживают на заболоченных почвах, иначе он быстро зачахнет.

Корни кустарника быстро разрастаются в верхних слоях грунта и занимают обширные территории. Чтобы этого не произошло, кусты огораживают рвом глубиной до 30 см или вкапывают куски шифера.

Подготовка к посадке

Готовить грунт начинают за полгода до высадки саженцев. За это время участок надо перекопать, заранее удобрив перегноем из расчёта 10 кг на 1 м². До осени грядку поддерживают в рыхлом и чистом от сорных растений состоянии.

Посадочные ямы вырывают осенью. Глубины ямы достаточно 30 см, ширины – полметра. В каждую яму вносят по 1 кг перепревшего компоста или навоза. Между ямками расстояние 1 метр, длина междурядья должна быть не меньше 3 метров.

Посадка саженцев

Перед посадкой шиповника корневая система саженца обмакивается в раствор из воды, глины и перегноя. Эта смесь предохранит корни от пересыхания. Молодой шиповник обрезают так, чтобы длина толстых побегов была до 10 см. Корни саженца укорачивают до 20 см.

Посадка:

1. Готовят грунт для засыпания саженца. Садовую почву смешивают с 10 кг органики, добавляют 3 ст. л. суперфосфата, 2 ст. л. сульфата калия и 2 ст. л. мочевины.
2. В ямки устанавливают саженцы и присыпают корни подготовленным субстратом, немного уплотняя его.
3. Поливают водой. Когда она впитается в землю, присыпают саженец питательным грунтом. Корневая шейка должна находиться практически у поверхности грунта.
4. После посадки саженец поливают и насыпают мульчу (опилки, торф).

Лучше всего посадить шиповник осенью. Но посадку выполняют и весной, и летом. Только правила посадки немного отличаются от осенней.

Для опыления шиповника высаживают два или три разных сорта.

На протяжении вегетационного периода саженцы шиповника поливают, удобряют и удаляют молодую поросль вместе с сорняками. Взрослым кустам делают санитарную (обрезают старые, сломанные ветки) и регулярную обрезку. На фото обрезка осенью:

Для лучшего роста и плодоношения проводят внекорневые (по листам) и корневые подкормки.

Под корень удобрения вносят до и после цветения шиповника. А также после завершения сбора ягод. Одна из корневых подкормок: в 10 л воды разводится по 1 ст. л. нитрофоски и мочевины, 3 ст. л. «Эффектона» (для ягодных растений). На один куст используют 10–12 л.

Вторую подкормку под корень выполняют после цветения. Состав подкормки: в 10 л воды разводится 2 ст. л. «Гумата калия» и 3 ст. л. «Эффектона-2». Под один кустарник используют до 15 л смеси.

Третий раз подкармливают таким составом: в 10 л воды растворяется 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. сульфата калия. Один куст поливают 10 л раствора.

Чтобы увеличить количество и качество урожая, выполняют внекорневые подкормки. Их проводят после цветения шиповника. Состав раствора: в 10 л воды растворяют 2 ст. л. «Гумата калия».

Ботаническое описание

Шиповником является листопадный кустарник, достигающий от 1 м до 3 м в высоту, и обладающий мощной стержневой корневой системой. От корня возвышаются вверх прямостоящие и порой в меру крупные стелющиеся стебли, покрытые коричневой корой с легким красным оттенком, а также большим количеством твердых изогнутых шипов. Обычно шипы располагаются у основания листьев и располагаются сразу по несколько штук. Однако на однолетних побегах можно увидеть также многочисленные щипицы и щетинки.

На ветвях кустарника с середины весны можно увидеть большое количество непарноперистых листьев около 9 см в длину, которые могут иметь зеленый окрас в теплое время года, но осенью меняют его на красный и желтый цвет. Внизу каждый лист имеет более светлый зеленый оттенок и отчетливо видные жилки. Обычно листва шиповника достаточно тонкая, а также обладает продолговатой эллиптической или даже яйцевидной формой.

Среди такой листвы в весеннюю пору распускаются крупные розовые цветки, которые могут быть как одиночными, так и собранными в соцветия по несколько штук. В период цветения шиповник не только в значительной степени украшает сад, но еще и издает приятный сладкий аромат. Отличительной чертой культуры является то, что цветки на кустах распускаются рано утром, а на ночь закрываются для того, чтобы защитить пыльцу от намокания.

Спустя неделю цвет на шиповнике опадает, а на его месте очень быстро начинает формироваться завязь, превращающаяся в плоды к концу августа. Обычно культура начинает обильно плодоносить на третий год после посадки, но при хорошем уходе плоды вполне могут появиться уже на второй год. Плодоносит куст многоорешками особой формы, достигающих лишь 1,5 см в диаметре. Такие плоды овальной или даже шаровидной формы увенчаны чашелистиками и обладают красным, пурпурным или оранжевым окрасом. Обычно подобные орешки достаточно мясистые внутри и отличаются большим содержанием чрезвычайно полезных витаминов и микроэлементов. Благодаря этому культура еще со времен Гиппократа была занесена в разряд ценнейших лекарственных средств.

Легенды о розах

Известно, что розы издавна использовали в косметических и даже кулинарных целях. О них слагали легенды. Вот, к примеру, одна такая о происхождении розового масла. Якобы в Индии один властелин приказал заполнить ров с водой нежными душистыми лепестками. Образовался крепкий настой. Так люди впервые получили чудесную эфирную смесь.

А вот одно из преданий западных народов: прогуливаясь вечером по саду, любуясь цветами, принц узнал, что одна красивая девушка превращена чародеем в розу. Чтобы спасти несчастную, нужно было точно определить, какое именно растение не просто куст, а заколдованная красавица. Юный Ромео указал на единственный цветок, не увлажненный росой. И не ошибся! Все это очень интересно, но вернемся на грешную землю: как отличить розу от шиповника?

Выбор сорта и посадка шиповника для изгороди

Шиповник – прародитель аристократичной розы, но профессиональные дизайнеры часто выбирают именно дикий вариант. Главными отличиями от селекционной родственницы являются высокая устойчивость к условиям выращивания, декоративность цветов и плодов, а также неприхотливость.

Цветущий прекрасный кустарник

Обзор подходящих сортов и рекомендации

На территории России спросом пользуются множество видов диких роз, отличающихся по максимальной высоте, оттенкам листьев и соцветий, а также периодом цветения:

• морщинистая – распространенный вид высотой до 1,5 м, отличающийся аккуратностью куста, морщинистым рисунком листьев, длинными шипами, морозоустойчивостью и продолжительным цветением с июня до осени ароматными розовыми соцветиями. Существует много гибридов сорта, но они более теплолюбивы;
• колючейшая (шотландские розы) – раскидистый кустарник от 1 до 2 м, отличающийся коротким периодом цветения в 3 недели, соцветиями белого и желтого оттенков с сильным ароматом, а также черным цветом ягод. Обладает отличной выживаемостью, засухоустойчивостью, морозоустойчивостью и сильным разрастанием побегов;
• сизая или краснолистная – сизый с красноватым оттенком кустарник до 2 м, отличающийся ветками без шипов и коротким периодом цветения маленькими розовыми соцветиями;
• блестящая – невысокий кустарник до 1 м, обладающий мелкими блестящими листьями, приобретающими красноватый оттенок осенью;
• собачья – мощный раскидистый сорт до 3 м высотой, отличающийся толстыми стволами, усеянными колючками, кроной насыщенного зеленого цвета, небольшими бело-розовыми или белыми соцветиями. Выбирая этот вид для создания живой изгороди из шиповника своими руками, следует знать, что без внимания он становится сорняком, побеги которого появляются далеко от материнского куста;
• душистая или ржавчинная – сильноветвистый темно-зеленый кустарник до 2 м, крона которого обладает ароматом свежих яблок.

Возможно высаживание одного или нескольких видов одновременно, что придаст забору оригинальность и неповторимость. Фото живой изгороди из шиповника передают красочность и грациозность насаждений.

Сизый оттенок кроны

Белые соцветия у забора

Красочность цветов придаст привлекательность любому пейзажу

Применение сетки в качестве основы

Внешний вид в осенний период

Когда и как производить посадку молодых саженцев

Покупка молодых саженцев в специализированных магазинах должна сопровождаться особым пристрастием при осмотре растений. Поломанные ветки, маленькая корневая система, тусклый вид кроны и наличие насекомых говорят о том, что насаждения не приживутся на участке. Целесообразно приобретение экземпляров старше трех лет.

Схема посадочных работ:

1. Выбрать солнечное место.
2. Вырыть траншею до 60 см глубиной.
3. По бокам траншеи установить на глубину не менее 50 см листы шифера, металлического профиля или любого другого материала с долгим сроком службы.
4. Добавить на дно смесь земли с торфом и удобрениями для роз.
5. Расправить корни на дне ямы и тщательно присыпать землей, не оставляя пустых мест.
6. Утрамбовать землю вокруг саженцев.
7. Обильно полить.

Хорошие молодые саженцы

Посадка производится весной или осенью. Метод высаживания – в один ряд, так как растение быстро разрастается, но для создания плотной стены возможно размещение в шахматном порядке. Расстояние между саженцами – 50 см.

Важно провести ряд мероприятий, ограничивающих разрастание корневой системы, так как если этого не делать, то в течение нескольких лет умиротворенное наслаждение красотой сменится на гневную прополку и освобождение участка от новых побегов. Для этой цели вкапывают листы шифера или других материалов, создавая коробочку вокруг корневой системы всего забора

Заросли в лесу

Как бесплатно сделать живой забор

Перед тем как сажать шиповник для живой изгороди, купленный в магазине, лучше пройтись по лесу и поискать бесплатный материал. Дело в том, что дикие виды часто встречаются на территории России, а создание живого забора потребует большого количества саженцев.

Можно найти уже взрослые экземпляры, но выкапывать земляной ком следует таким образом, чтобы минимизировать повреждение корней. До этой процедуры надо заранее приготовить траншею или ямы для посадок, чтобы не оставлять корни на открытом воздухе долгое время. После размещения на предназначенные места, растения следует обильно полить водой и обрезать верхушки на 1/3. Можно также в лесу нарезать черенки и укоренить их во дворе.

Декоративное украшение зимнего двора

Подробнее о размножении черенками

Какой еще способ можно предложить, чтобы размножить декоративный шиповник? Размножение черенками удобно именно при осенней посадке данной культуры (в октябре-ноябре). Посадочная яма должна быть глубиной около 0,2 метра. Шиповник не очень хорошо реагирует на кислый грунт, в связи с чем необходимо известкование почвы. Можно в яму добавлять и компост, и перепревший навоз.

Садоводы более опытные рекомендуют перед посадкой обрезать саженцы шиповника достаточно коротко (длина толстых веток не должна превышать 0,1 метра). И корешки можно укоротить до 0,2 метра, так как срезы на корнях способствуют хорошей приживаемости растения.

После всех этих манипуляций систему корневую следует обмакнуть в глиняной массе, после чего аккуратно распрямить. Сажать следует так, чтобы корневая шейка заглубилась примерно на 5 см. Обязательно полить саженец и замульчировать опилками и торфом.

Следует обратить внимание на промежутки между соседними саженцами. Живую декоративную изгородь можно получить при расстоянии между растениями 0,5 метра

Увеличение расстояния до 1 метра способствует росту урожайности.

Как определить, роза или шиповник растет на участке

Распознать 2 вида можно без труда во время цветения: цветы у розы пушистые, многолепестковые, у шиповника соцветие состоит из 5 лепестков.

Обратите внимание! После цветения куст шиповника покрывается крупными красно-оранжевыми многосемянными плодами. Семейство Розоцветные

Семейство Розоцветные

В чем отличие розы от шиповника

Шиповник и кустовая роза имеют много общего. Схожие признаки:

• листопадные кустарники с прямостоячими побегами;
• существуют плетистые виды;
• корневая система мощная стержневая, она уходит вглубь на 40 см;
• высота кустов от 1,5 м;
• побеги с шипами;
• листья длинные непарноперистые;
• листовая пластина яйцевидной формы с зубчатыми краями.

Отличить растения можно по многим факторам, но начинающему цветоводу это будет сделать трудно

Чтобы не ошибиться и купить сортовое растение, при покупке обращают внимание на:

• цвет побегов;
• размер и расположение шипов;
• наличие места прививки.

Как различить розу от шиповника

Розу от дикорастущего растения можно различить по некоторым признаком. Главное во время покупки — внимательно осмотреть саженец и наблюдать за растением весь вегетативный период.

Во время цветения

Как привить розу черенком к шиповнику

Роза — это окультуренный шиповник. Распознать растения довольно легко в момент появления цветов:

• у розы они декоративного вида. Соцветие имеет большое количество лепестков, сердцевина проглядывается редко. Окрас цветка самый разнообразный;
• цветы у садовой розы бокальчатой формы или раскрываются полусферой, у шиповника цветы простые, реже махровые, розового или белого цвета с ярко выраженной сердцевиной;
• дикая культура цветет раз в год, садовая может показать свои цветы летом и осенью;
• после цветения куст шиповника покрывается красно-оранжевыми шаровидными плодами. Садовая роза плоды не формирует.

При покупке нельзя различить растения по этим признакам, поэтому их можно распознать по другим признакам. В первую очередь нужно поинтересоваться о прививке. Привитые растения имеют на нижней части побега небольшой бугорок.

Обратите внимание! Корнесобственные виды роз не прививают, поэтому узнать их можно по цвету побегов и листве. Цветение роз

Цветение роз

Как определять по побегам

Неопытный цветовод может распознать растения по побегам. У декоративной культуры молодые побеги утолщенные бордового цвета. По мере роста они одревесневают и становятся изумрудными.

Побеги у шиповника тонкие прямостоячие, они могут достигать до 3 м. Молодые побеги окрашены в нежно-оливковый цвет, по мере роста не одревесневает нижняя часть. Макушка прямостоячего побега слегка изгибается.

Как отличить розу от шиповника по листьям

Также растения можно отличить по листве.

К сведению! Общее у них то, что сложная листва яйцевидной формы с зазубренными краями, также листья непарноперистые и длинночерешковые.

Характерные отличия листвы:

• у благородной розы лист крупный блестящий темно-оливкового цвета, иногда с бордовым отливом. На сложном листе располагается около 5 листочков. Также встречаются сорта, у которых будет 7 и более листов. Такое явление наблюдается у плетистых сортов;
• у шиповника лист мелкий матовый, он окрашен в нежно-зеленый цвет. Количество листиков в сложном листе не менее 7 шт. Края листовой пластины с зазубринами, могут присутствовать небольшие шипы.

Как отличать по шипам

Побеги на растениях покрыты шипами. Разница только в том, что у садовой розы они крупные и редко посажены, у дикорастущего экземпляра они небольшого размера, но часто расположены. Иногда шипами покрыты и чашелистики.

↑ Вредители шиповника

У шиповника, как и у многих дачных культур, имеются свои вредители. Вредит культуре зелёная розанная тля, листовертка, пёстрокрылка и паутинный клещ.

Для профилактики от этих вредителей шиповник опрыскивают до момента цветения и после окончательного сбора ягод. Можно применять как химические препараты, так и народные средства. Например, чесночный раствор до цветения шиповника. В 7 л воды размешивают 400 г перемолотого чеснока, 1 ст. л. хозяйственного мыла. Настаивается смесь 6 часов, потом процеживается и выполняется опрыскивание.

Если растение поразила ржавчина, то кустарник опрыскивают «Топазом». От чёрной пятнистости опрыскивание проводят 1%-ной бордоской жидкостью.

Рекомендуем изучить: чай из ягод — продлит вашу жизнь и подарит хорошее настроение

Сколько раз цветет шиповник

Обычно растение цветет только один раз за сезон – в начале лета. Но из этого правила есть исключения. Ремонтантные сорта способны цвести более или менее стабильно на протяжении всего сезона – с конца мая до начала октября. Есть и такие виды шиповников, которые формируют бутоны дважды за лето.

Например, шиповник морщинистый, встречающийся на Дальнем Востоке России, в первый раз цветет с середины июня до начала июля, а второй – с середины сентября до начала октября. Однако это возможно только при благоприятных погодных условиях (теплая и солнечная осень). У отдельных разновидностей вторая волна может начаться и в конце июля – начале августа.

Как отличить?

Отличий у двух растений намного больше, если к ним присмотреться. Отличать их возможно можно по:

• цвету веток;
• их ростовой привычке и диаметру;
• размеру и расположению шипов;
• форме цветка, тому, сколько у него лепестков;
• видимости сердцевины цветка.

Во время цветения

Цветение шиповника обыкновенного происходит в мае. Отсюда его латинское название — Rosa majalis. По этому критерию также можно определить, какое растение перед вами. Садовые розы могут цвести в любом летнем месяце, а некоторые из них порадуют второй волной цветения ещё и в сентябре. Дикие виды этого семейства цветут один раз в году.

По листьям

В листьях отличий не меньше, но их проще систематизировать, так как они похожи у культурных сортов.

Общее у них то, что они длинночерешковые, непарноперистые. Форма — эллиптическая, с клиновидным кончиком и зазубренным краем.

Свойства шиповника вред и польза

Полезные свойства шиповника

Айва японская — польза и вред. Посадка и выращивание, уход и размножение айвы хеномелес

У большего количества видов шиповника в составе плодов очень много витамина С. В лимонах этого витамина в 50 раз меньше, в черной смородине ―в 10 раз меньше, а в хвое пихты, ели, можжевельника и сосны ― в 60–70 раз меньше по сравнению с шиповником. Плоды шиповника Беггера являются лидерами по содержанию витамина С. Также в данных плодах содержатся витамины B1, B2, B6, E, K, PP, каротин, дубильные и красящие вещества, яблочная и лимонная кислоты, сахара, фитонциды, эфирные масла, а также калий, магний, фосфор, железо, кальций, медь, хром, кобальт, молибден и марганец. В состав цветков данного растения входит эфирное масло, органические кислоты, гликозиды (горечи и сапонины), сахара, жирные масла, флавоноиды, дубильные вещества, воск, аскорбиновую кислоту, антоцианы (пеонидин, цианидин, пеонин). Лидером по содержанию эфирного масла являются лепестки шиповника морщинистого.

Масло шиповника обладает антибактериальным, противовоспалительным и закрепляющим эффектом. Оно активизирует регенерационные процессы в травмированных тканях и слизистых оболочках. В связи с этим его широко используют при трещинах, дерматозах, трофических язвах и ссадинах. В листве помимо витамина С находятся катехины, флавоноиды, дубильные вещества, фенолкарбоновые кислоты и их производные. В листве кроваво-красного шиповника найдено эфирное масло, а в состав листовых пластин майского шиповника входят полисахариды и каротиноиды. В ветках содержатся сапонины, катехины, витамин P, флавоноиды, в коре ― сорбит, в корнях ― дубильные вещества, катехины, флавоноиды, тритерпеноиды.

Плоды способствуют улучшению обменных процессов в организме, очищению кровеносной системы. Их рекомендуется использовать при малокровии, цинге и заболеваниях почек, печени и мочевого пузыря. Их используют в качестве тонизирующего, общеукрепляющего, усиливающего сопротивляемость организма инфекционным болезням и ослабляющего развитие атеросклероза средства. Для его приготовления надо соединить пол литра воды и 2 большие ложки измельченных плодов. Смеси дают покипеть четверть часа на слабом огне. Затем отвар хорошо укутывают и в таком виде он должен простоять всю ночь, в утреннее время его процеживают. Пьют на протяжении дня вместо чая, смешивая с медом.

Отвар, приготовленный из плодов и корней, отличается поливитаминным, желчегонным и несильным мочегонным эффектом, а еще он способен снижать кровяное давление. Он помогает улучшить аппетит и выработку красных кровяных телец, а также укрепляет стенки сосудов. Сок способствует нормализации работы почек, печени и желудка, улучшает сопротивляемость инфекциям, способствует активизации метаболических процессов и стимуляции половой деятельности, очищает организм от шлаков, приводит в норму кровообращение, улучшает память, устраняет болевые ощущения в голове. Сок является мощнейшим антиоксидантом, а еще он способствует быстрому утолению жажды.

Вред

Людям с повышенным артериальным давлением нельзя использовать спиртовую настойку шиповника. При этом гипотоникам противопоказано употребление водных настоев шиповника. Нельзя шиповник людям с нарушением движения крови.

Если средства, изготовленные на основе шиповника, употреблять очень долго, то это негативно скажется на состоянии печени, потому что они способствуют торможению выделения желчи. Отвар противопоказан при хронических запорах. Все средства, изготовленные на основе данного растения, запрещены к употреблению людям склонным к тромбообразованию. Внимательными нужно быть и сердечникам, при эндокардите и иных болезнях такие средства, принимаемые в больших объемах, способствуют развитию осложнений. При наличии дерматологических проблем необходимо проконсультироваться с врачом, прежде чем употреблять шиповник.

Как выращивать шиповник

Среди представителей рода есть редкие и охраняемые виды, но большинство обычных шиповников не является редкими растениями, и заготавливать ягоды можно в природе. Только для этого надо знать места массового произрастания шиповника. В наших лесах шиповник чаще всего растёт разреженно, встречается одиночными кустами, растущими довольно далеко друг от друга, и его урожайность не всегда радует. В типичном случае, чтобы набрать ведро, надо вдоволь находиться по лесу, а собрать много «ягод» быстро и почти на одном месте — редкая удача. Поэтому для стабильного ежегодного урожая шиповник проще выращивать на даче.

Большинство видов и садовых форм шиповника неприхотливы и не требуют какого-либо специального ухода или особо удачного места в саду. Эти растения могут жить буквально «где воткнули», главное, чтобы не в условиях регулярного избыточного увлажнения и не совсем в тени. Поскольку шиповник — это крупный колючий куст, который часто образует корневую поросль и хорошо распространяется как сорняк, лучшее место для него в саду — там, где он не будет мешать. Оптимальным временем для посадки шиповника считаются периоды вне активного роста — весна (до распускания почек) и начало осени. Если вы сажаете шиповник не только, чтобы полюбоваться на его великолепное цветение, а в расчёте на урожай, не следует ограничиваться одиночным кустом, лучше посадить рядом минимум два. Шиповнику для формирования плодов необходимо перекрёстное опыление. Опыляется дикая роза насекомыми и, в принципе, опылители могут принести пыльцу от соседского куста или откуда-то издалека. Поэтому, если у вас на участке только один куст, ежегодный урожай плодов вероятен, но не гарантирован. Обрезают шиповник ежегодно, делают это весной, до распускания почек (или как только они начали распускаться), вырезают сухие и повреждённые побеги. Формирующая обрезка необязательна, шиповник и сам хорошо ветвится, но если хочется, то можно — шиповник хорошо её переносит. При формировании куста или живой изгороди многолетние побеги укорачивают до полуметра, а двухлетние — обрезают, оставляя 3-4 узла. Шиповник хорошо растёт и даёт урожай даже на бедных почвах, и в условиях культивирования дополнительный полив и подкормка необязательны. Но подкармливать его перегноем или минеральными удобрениями можно для лучшего развития и обильного цветения.

Размножается шиповник черенками, семенами и корневыми отпрысками. Корневыми отпрысками, конечно, размножать проще всего. Это уже готовые саженцы с хорошо развитой корневой системой, можно просто их выкопать и посадить в другое место. Но не все виды и садовые формы шиповника одинаково охотно образуют многочисленные отпрыски. У некоторых (особенно наиболее красивых экземпляров, как назло) «детку» приходится ждать довольно долго или не дождаться вообще. В этом случае хороший способ размножения — черенками. Заготавливают черенки весной или в середине лета (до или после цветения), формируют их из хорошо развитых, неповреждённых побегов, но часто черенок — это просто результат плановой обрезки. Подходят для укоренения фрагменты одревесневших (как минимум — прошлогодних) побегов, с двумя-тремя узлами. Часть листьев необходимо удалить, оставить только один или два, но и их частично обрезать. Это необходимо, чтобы предотвратить потери влаги и повысить шансы на укоренение. Черенки укореняют в воде, во влажной торфо-песчаной смеси или просто в открытом грунте (если лето не очень жаркое). Можно использовать стимуляторы роста и корнеобразования.

Высевают шиповник в открытый грунт, в бороздки глубиной до 2 см, мульчируют опилками и перегноем. Пикируют всходы после того, как сформируются первые листья (два-три), на постоянное место пересаживают на второй год, зацветает шиповник обычно на третьем году жизни.

06.07.19,Екатерина Романова,
Академгородок

  
  дары леса, сушилка  Другие статьи автора

• Сбор и заготовка цикория
• Ёлка: живая или искусственная?
• Попрощаться с садом на зиму

(13/10/2019)

Спасибо. Думала что у нас растет только 2 вида шиповника. Теперь знаю что 3 🙂

(07/10/2019)

Спасибо за интересную статью! Как раз этой осенью планировали собрать и насушить шиповника и не нашли…((

Будем сами садить!

Почему роза превращается в шиповник

Перерождение культурного цветка в дикое растение может быть связано с целым рядом факторов. К ним относят следующие.

Покупка саженца, в нижней части которого находятся почки шиповника

Как укоренить розу из букета в домашних условиях

Неопытному цветоводу бывает сложно выбрать качественное растение. Кроме того, встречаются недобросовестные продавцы, которые стараются продать подобные культуры.

Такая покупка имеет весьма неприятные последствия. При этом вместе с культурными побегами растут и дикие. Постепенно все полезные вещества начинает отбирать поросль. Как следствие, роза прекращает цветение вследствие нехватки питания и даже может погибнуть.

Плохая приживаемость

В любое время розовый куст может заболеть, замерзнуть или погибнуть от избытка влажности. При этом шиповник считается достаточно выносливым растением, которое пустит побеги вместо отмерших.

Способы размножения культуры

Получить новые саженцы культуры возможно путем черенкования или проращивания семян. Любой из этих способов будет эффективным и даст исключительно положительный результат только в том случае, если мероприятие будет выполнено по правилам.

Метод черенкования лучше всего подойдет опытным садоводам, которые уже не раз осуществляли подобную процедуру с другими культурами. В начале июня следует срезать побеги длиной около 15 см с наиболее молодых и здоровых веток. Затем полученные черенки необходимо обработать стимулятором роста в течение 1 часов, после чего высадить подготовленный материал в контейнеры, наполненные плодородной землей.

Выращивание молодняка из семян больше подойдет новичку в деле садоводства, ведь достаточно лишь взять несколько слегка недозревших плодов шиповника и извлечь из них ядра. Затем полученный материал нужно завернуть в полиэтилен и поместить на несколько недель в холодильник для осуществления стратификации. По истечении указанного срока необходимо вынуть семена и посеять их в контейнеры, наполненные плодородной землей, смешанной с небольшим количеством речного песка.