Чем полезен чай из вишнёвых веток?

Рецепт приготовления с вишневыми веточками

Из веток можно сразу приготовить чай.

Возьмите 3-4 штуки длиной каждая около 10 сантиметров, нарежьте их помельче и положите в кипящую воду (500 мл). Для заваривания надо брать кастрюлю из нержавейки.

Прокипятите веточки около 5-10 минут на небольшом огне. Теперь этот отвар нужно перелить в заварочный чайник (вместе с веточками) и дать настояться. Время настаивания определяется тем, как скоро ветки отдадут воде нужные вещества. Надо ориентироваться на цвет заварки.

Примерно минут через 15 напиток приобретает необыкновенный насыщенный оттенок, я назвала бы его «цвет красного дерева».

Полезные свойства вишни

Вишня (латинское название Prunus cеrasus) — это дерево, реже кустарник, принадлежащий к семейству Розовые и относящийся к роду Слива. В высоту растение может достигать 10 м. Его листья имеют форму заострённого к кончику эллипса длиной до 80 мм, имеют тёмно-зелёный цвет с наружной стороны и более светлый с внутренней. Крепятся к короткому черешку.

Знаете ли вы? Вишня, как и слива, в том виде, в котором их все знают, — продукты гибридизации, в дикой природе этих деревьев нет. Вероятнее всего, вишня произошла в результате скрещивания черешни и вишни кустарниковой, слива — гибрид алычи и тёрна.

В середине весны дерево покрывают обильные белые цветки, собранные в зонтики по 2-3 штуки. Каждый цветок имеет по 5 чашелистиков и лепестков, один пестик и 15–20 тычинок. Плодоношение может наступать с конца мая до середины июля, плод представляет собой круглую тёмно-красную костянку диаметром до 10 мм с характерным ароматом и кислым вкусом.

Вишня – универсальное растение, ее богатый состав позволяет расширить круг ее применения: кроме кулинарии, ее активно используют в диетологии, косметологии и народной медицине

• Полезные свойства плодового дерева известны человечеству давно, но после изучения химического состава растения они нашли своё научно доказанное подтверждение. В частности, при умелом использовании различные части этого плодового дерева:
• оказывают антиоксидантное действие (связывают и выводят из организма продукты незавершённых окислительно-восстановительных реакций, как результат, предотвращается преждевременное старение);
• укрепляют стенки сосудов;
• улучшают работу желудочно-кишечного тракта, обладают скрепляющим действием;
• стимулируют механизмы иммунной защиты, что позволяет организму быстрее преодолевать различные респираторные заболевания;
• обладают противовоспалительным, антимикробным, мочегонным действием;
• снижают артериальное давление;
• обладают жаропонижающим действием;
• улучшают работу головного мозга, тонизируют, снимают усталость и повышают настроение, избавляют от депрессии, укрепляют нервную систему;
• благотворно действуют на дыхательную систему, обладают отхаркивающим эффектом, оказывает антисептическое действие на дёсна и горло;
• предотвращают развитие патологических изменений в суставах;
• препятствуют появлению новообразований различной природы;
• обогащают организм витаминами и минералами (состав веток плодового дерева особенно полезен для беременных женщин и кормящих матерей);
• стимулируют работу почек и мочевого пузыря;
• обладают заживляющим и вяжущим действием.

Где применяются ветви вишни?

Благодаря своим чудодейственным свойствам ветки вишни нашли широкое применение:

• в народной медицине;
• в гинекологии (при нарушении менструального цикла, аномально обильных менструациях, а также в комплексной терапии при маточных кровотечениях);
• в диетологии (чай из такого сырья является отличным средством для похудения, поскольку органические кислоты, содержащиеся в ветках, способствуют активному расщеплению жиров);
• в косметологии (для приготовления тонизирующих компрессов на лицо и ополаскивателей для волос);
• в кулинарии (прежде всего для засолки, маринования и консервирования, а также для приготовления различных блюд на мангале).

Знаете ли вы? Целебные свойства вишнёвых веток породили использование их в различных обрядах. Например, раньше считалось, что, если в первую брачную ночь постель молодожёнов будет украшена таким необычным атрибутом, семейная жизнь молодых будет долгой и счастливой.

Применение плодоножек вишни

При сборе вишни с деревьев, при ее последующей сортировке плодоножки зачастую выбрасываются. Это несправедливо. В народной медицине плодоножки применяются для лечения некоторых заболеваний.

Для лечения желчекаменной и мочекаменной болезнях готовится настой из плодоножек. 2 ч. л. сырья заливается стаканом кипятка. Настаивать смесь нужно около 8-10 часов. Он снимает отеки почечного и сердечного происхождения, способствует выводу песка без боли.

Рекомендуется принимать отвар из плодоножек при болезненной менструации, при частых носовых кровотечениях. Вяжущий эффект отвара полезен при заболеваниях ротовой полости, стоматите, воспалении десен. Обычно назначают 1/4 стакана четыре раза в день.

Противопоказания

1. Язва желудка или гастрит.
2. Повышенная кислотность (в вишне очень большое содержание аскорбиновой кислоты).
3. Запоры.
4. Индивидуальная непереносимость.
5. Гипотония.

К этому замечательному напитку отлично подойдет торт или булочка на меду без глютена, рецепты можно посмотреть здесь.

Друзья! Если статья была вам полезна и интересна, то делитесь с друзьями в соцсетях и подписывайтесь на обновления. Пока!

Молодые побеги содержат много витамина В и магния

При всех положительных свойствах напитка, в некоторых случаях он может оказывать негативное действие. Вред от чая из листьев вишни и противопоказания:

• нежелателен при гастрите и язве;
• противопоказан при повышенной кислотности желудка;
• может понижать давление, что опасно при гипотонии;
• не следует употреблять при склонности к запорам.

Не употребляют напиток при аллергии и индивидуальной непереносимости. Свежий некрепкий чай можно давать детям как витаминный и иммуноукрепляющий напиток. При легких ушибах можно накладывать повязку, смоченную в чае для снятия воспаления.

Листья вишни для чая можно собирать с начала мая по июль, пока они зеленые и не потеряли полезные вещества. Наиболее ценным в плане концентрации полезных компонентов является материал, собранный в начале мая, когда листья только распустились и не успели стать жесткими.

Заготовка производится вместе с черешками в сухую ясную погоду. При необходимости их моют, просушивают и только после этого раскладывают в проветриваемом помещении для сушки. Наиболее ароматный и нежный чай получается, если собрать листья с молодых побегов.

Сушить собранный материал можно целиком, один раз в день переворачивая листья, чтобы они высохли равномерно и остались зелеными. Некоторые свежие побеги пропускают через мясорубку и сушат в измельченном виде в сухом проветриваемом помещении. В таком случае получается настоящая заварка для чая.

Заготавливать можно листья в середине лета, когда они стали более грубыми. Такой материал идет на ферментацию. Знатоки утверждают, что именно из таких вызревших побегов получается самый ароматный и богатый на вкус напиток. Когда собирать листья вишни для последующей ферментации? Это период окончания плодоношения – примерно июль месяц.

Домашняя ферментация листьев вишни для полезного чая

Ферментированный чай делают так:

Вишневые листья для чая с ферментацией

Далее высушенное сырье раскладывают по дышащим пакетам для дозревания на 2-3 суток. Позже чайную заварку раскладывают по герметичным емкостях и хранят в кухонном ящике. Ферментированный чай имеет гармоничный вкус, приятный аромат без травяных нот. Он может заменить привычный черный байховый чай.

Чай из вишневых листьев, высушенных традиционным способом, готовят по аналогии с другими травяными напитками. Сырье заливают водой, температура которой равна 95°С, и настаивают 5 минут. На 1 стакан воды берут 1-2 ч. л. чая. Если готовят напиток из ферментированных листьев, их берут на половину меньше. Вкусным получается напиток с листьями малины и черной смородины, в него можно добавить спелые вишенки.

Чтобы приготовить чай, богатый витаминами и хорошо тонизирующий, необходимо залить 300 мл горячей воды 1 ст. л. высушенных вишневых листьев и 1 ч. л. черного чая. Настоять 3-5 минут, пить теплым. При заболеваниях верхних дыхательных путей такой чай наполовину разводят кипяченым молоком и добавляют мед.

Можно заранее сделать смесь для согревающих и противовоспалительных напитков для холодного времени года. Для этого в одинаковых пропорциях смешивают измельченные листья смородины, вишни и высушенные ягоды шиповника. Приготовленный из смеси чай обладает антисептическим, тонизирующим, иммуноукрепляющим свойством и полезен для профилактики простуды. Его можно заваривать каждый день.

Вишневые листья – ценный материал для приготовления чая. Его легко заготовить и приятно пить, особенно в сочетании с ароматным вишневым вареньем.

ТЕСТ: Чай или кофе — что вам больше подходит?

Пройдите этот тест и узнайте какой из напитков вам лучше подойдет.

Начать тестСоветуем почитать:Заготовка листьев смородины для чаяФерментация чая из листьев малиныПриготовление чая из листьев смородины и малины

В наше время встаёт тема натуральных, полезных продуктов. Покупая товар в магазине, нельзя быть уверенным на сто процентов, что он органический. Поэтому покупатель ищет альтернативу магазинным продуктам. Таким продуктом становятся чаи.

Отвар с листьями вишни заготавливается в летнее время, когда дерево начинает давать сочные, сладкие плоды. Чай с листьями вишни не только ароматный, но и вкусный. В статье вы узнаете о пользе отвара из листьев и веточек вишни, о ценных свойствах напитка, витаминных составляющих и о возможных противопоказаниях.

Особенности формы и сорта

Правильный уход за вишней, как и за яблоней, черешней или разными видами слив, зависит от ее сортовых принадлежностей и формы. Так, обрезка кустовидных и древовидных культур сильно отличается. В первом случае новичку нужно учитывать такие правила и рекомендации:

1. Ненужные побеги удаляются до места наличия почек.
2. Обрезать ветви со спящими или здоровыми почками запрещено.
3. Если концы побегов начинают уменьшаться в диаметре, их нужно подрезать. В таком случае обрезается треть или половина длины ветви.
4. Обработанные участки обрабатываются садовым раствором.
5. Скелетные ветки нужно укоротить до боковых ответвлений, которые обладают способностью расти по направлению вверх. При наличии сильных переплетений веток их нужно проредить.
6. Новые отростки не подвергаются обрезке, поскольку они положительно сказываются на урожайности.

При уходе за древовидной вишней в Подмосковье важно быть более осторожным и тщательно выбирать ветви для обрезки. Крона укорачивается постепенно, а если замечается остановка роста дерева, понадобится удаление всех мертвых веток

При увеличенной интенсивности роста следует вовремя прореживать побеги, чтобы предотвратить их загущение.

После успешной обрезки ветвей нельзя оставлять дерево без ухода. Оно должно благополучно пережить стресс, поэтому места ранок стоит обработать садовым варом или краской на масляной основе. Такие составы продаются в садоводческих магазинах. В противном случае вишня не сможет пережить зиму, даже если будет сильной и крепкой.

Войлочные разновидности

Особый спрос на выращивание войлочной вишни обусловлен ее урожайностью и привлекательным внешним видом. Садоводы любят ее за отсутствие загущенной поросли, что упрощает уход за культурой в осенний период.

Обрезочные работы являются одними из самых важных, так как без них дерево не сможет прожить дольше 10 лет. При культивировании войлочной вишни необходимо обрезать не больше 10—12 ненужных побегов, поскольку она плодоносит на однолетних ответвлениях.

Обрезке подвергаются поврежденные, больные и слабые ветви. Еще производится укорачивание длинных побегов с целью сохранения декоративности. После появления новых отростков из спящих почек допускается отрезка старой части кроны.

Кустовые культуры

При обрезке кустовой вишни нельзя оставлять какие-либо пеньки. Если упустить этот принцип, появится проблема камедетечения, из-за чего вишня будет долго болеть и подвергаться воздействию вредителей и заболеваний.

Если годовой прирост составляет меньше 20 см, придется выполнить ряд работ по формовке культуры. В первую очередь осуществляется санитарная обрезка, когда вишня очищается от больных, сломанных или неплодоносящих побегов. Остальные ветви укорачиваются до первых здоровых ответвлений.

Начиная работы по обрезке, необходимо учитывать следующее правило: чем меньший прирост у вишни в течение сезона, тем сложнее чистить ее куст.

Старое дерево

Старые вишни омолаживаются в несколько этапов. Если избавиться от лишних частей за один этап и сделать это радикально, вряд ли культура сможет восстановиться после полученных ран. Вне зависимости от сортовых особенностей дерево всегда сообщает садоводу о необходимости омоложения.

Если на кустовой вишне оголяются концы веток, их нужно укоротить на 1/3 или ½ длины. Дополнительно скелет куста следует подрезать до закладывания спящих почек или появления мощных разветвлений.

На древовидных сортах о важности омолаживающей обрезки сообщают оголения ветвей у самого основания и слабый ежегодный прирост. В таком случае понадобится прищипнуть однолетние побеги, чтобы запустить процесс роста новых веточек

Как размножить прививкой?

Этот способ считается лучшим, когда необходимо сохранить старое дерево, разнообразить сорта вишен в саду или улучшить защитные свойства растения с сохранением всех преимуществ его сорта.

Ценность прививки вишни для садоводов заключается в следующем:

• Она сохраняет свойства любимого сорта.
• После нее вишни начинают плодоносить уже через 2-3 года.
• С ее помощью можно омолодить старые деревья.
• Она способна улучшить свойства сорта, придав ему устойчивость к болезням, морозам или засухе.
• Прививка позволяет на одном дереве выращивать несколько сортов вишен, что дает возможность значительно сэкономить место в саду.

Более подробно о том, зачем прививать плодовые деревья, говорится в видео, представленном ниже:

Подходящее для этого время

Цель прививки объединить части разных растений в единое целое. Эти части называются привой (берется с наземной части дерева с хорошими сортовыми свойствами) и подвой (подземная часть, например, пень старого дерева или корнесобственная поросль).

Любой садовод скажет, что лучше проводить процедуру ранней весной (март или апрель, зависит от региона), когда соки только начинают просыпаться в деревьях. Можно делать это и летом, но когда ветки на вишне приостанавливают рост, то есть в конце июля и до середины августа.

Варианты и пошаговая инструкция

Для этого вида деревьев самыми результативными являются прививки почками, черенком к коре или в расщеп. Подвоем в данном случае могут быть и дичок, и старое вишневое дерево, и прикорневая поросль.

Что следует учитывать начинающему садоводу, делая прививку вишни:

• Привой и подвой должны быть совместимы друг с другом.
• Они должны быть адаптированы к местному климату.
• У подвоя должны быть отлично развитые корни. Никогда не следует совмещать сорта с разными сроками созревания плодов.
• В качестве подвоя нужно брать молодые деревья. Привой на старой древесине приживается долго.
• В качестве подвоя нужно выбирать либо вишню другого сорта, либо родственные ей культуры.

В холодных регионах в качестве подвоя часто используют черемуху (антипку), придающую теплолюбивой вишне морозостойкие качества. Также пользуется популярностью у садоводов прививка на вишню, сливу или черешню. Эти косточковые хорошо совместимы.

Окулировка

Это способ прививания почкой. У садоводов он считается самым безопасным, так как, если вдруг почка не примется, то дерево не сильно пострадает: маленький надрез быстро заживает.

Для проведения процедуры:

1. Выберите молодую ветку у дерева, выбранного для подвоя.
2. Почки с кусочком коры (1,5-2 см) срезаются с вишни непосредственно перед процедурой.
3. На коре выбранной ветки нужно сделать т-образный надрез и слегка раздвинуть его края.
4. Вставить в полученный «кармашек» почку и прикрыть края, оставив снаружи лишь глазок.
5. Место «операции» необходимо замотать, оставив свободной лишь выступающую почку.

Лучшее время для окулировки – это весна, когда соки начали свое движение, а кора легко поддается надрезу и отделению от древесины.

Как привить в расщеп?

Этот способ признан самым результативным. Его используют, когда дерево нуждается в омоложении или придании дополнительных сортовых качества. В этом случае привой и подвой могут отличаться своими размерами. В качестве последнего может быть место спила старой ветки или ствол дерева.

Данный способ можно применять в начале весны и для этого нужно:

1. Подготовить черенок с 3-4 почками.
2. Его основание срезать с двух сторон и заточить, чтобы получился клин.
3. Подвой либо спилить, если это ветка, либо почистить.
4. Сделать в подвое ножом расщеп глубиной 10 см.
5. Вставить в него подготовленный привой так глубоко, чтобы их кора совпала.
6. Место соединения замотать и обработать варом.

Если спустя 2-3 недели на привое начнут распускаться почки, значит прививка прошла успешно.

На кору

Еще один несложный способ размножения вишни. Его также нужно применять, когда кора легко отступает от древесины, то есть в начале сокодвижения. Для прививки на кору нужно:

1. Подготовить черенки с почками. Количество первых напрямую зависит от толщины подвоя.
2. На каждом черенке сделать срез.
3. На коре подвоя делаются надрезы в длину 5 см.
4. Раскрыть каждый срез в коре и вставить в них черенки срезом к оголенной древесине.
5. Место прививки нужно обмотать и смазать варом.

Зачастую начинающие садоводы задаются вопросом, можно ли на одном дереве прививать несколько сортов. Это допустимо только при их одинаковом сроке цветения.

Лечебные свойства веток вишни для организма

Вишнёвые веточки являются уникальным поставщиком активно-биологических компонентов, микро- и макроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности человека.

• Они обладают высокими целебными свойствами, оказывающими благотворное влияние на все системы человеческого организма:
• активизируют иммунные процессы, укрепляют иммунитет, повышают сопротивляемость организма против вирусов и инфекций;
• предупреждают развитие авитаминоза;
• служат профилактикой преждевременного старения;
• очищают почки, способствуют нормализации функционирования печени;
• стабилизируют артериальное давление;
• укрепляют стенки сосудов, делают их более крепкими и эластичными;
• оказывают мочегонное действие;
• нормализуют работу пищеварительного тракта и ЖКТ;
• ускоряют обменные процессы;
• борются с различными воспалениями, в частности, при артритах, подагре;
• служат безопасным дезинфицирующим средством для полости рта и глотки;
• тонизируют, возвращают жизненные силы, позволяют быстро восстановиться после физических нагрузок.

Вишнёвые веточки, из которых делают чай или настой, помогают при простудных недугах, гриппе, воспалении дыхательных путей. Они имеют свойство быстро вводить лишнюю жидкость, что способствует очищению организма, уменьшению отёчности и потери лишних килограммов. Очень полезно использовать продукт будущим мамам, так как он является прекрасным поставщиком фолиевой кислоты, требуемой для правильного развития нервной системы малыша.

Женщинам, регулярное потребление напитка, даёт возможность нормализовать менструальный цикл, устранить маточное кровотечение, улучшить функционирование репродуктивной системы. Детям, старше 12 лет, отвар дают при простудных заболеваниях и гриппе. Он обладает лёгким жаропонижающим эффектом, повышает стойкость организма к различным вирусам и инфекциям, помогает быстро побороть недуг и восстановить силы.

Важно! Ветки содержат уникальные вещества, которые способны угнетать рост и развитие доброкачественных опухолей

Приготовление настоя из листьев вишни

Настой для лечения мочекаменной болезни

Для приготовления этого настоя нужно взять сухие листья вишневого дерева. 2 ст. ложки сухого сырья поместить в 200-250 мл кипятка. 10 минут держать на медленном огне. Снять с огня, настаивать под крышкой пару часов. Лечение длительное, составляет около месяца, настой пьют по 100 мл через каждые 3 часа.

Настой для лечения гипертонии

Взять 4 ст. ложки сухих листьев на 2 стакана кипятка, поместить в термос, настаивать несколько часов. Длительный прием такого чая поможет справиться с гипертонией, отеками, улучшит состояние при проблемах с сосудами, сердцем.

Основные типы удаления ветвей

Обрезка вишни должна проводиться с учетом биологических особенностей ее роста, формы кроны, динамики плодоношения и разветвленности. В зависимости от направленности различают несколько разновидностей обрезки.

Прореживание веток

Побеги удаляются полностью, благодаря чему крона становится компактной, а «волчки» практически не растут. Применяется только на загущенных плодовых культурах.

Неселективное удаление

Веточку обрезают над почкой с целью получения молодых побегов. Материал растет из почек, расположенных над участком среза. Объем кроны при такой процедуре сохраняется, но дерево выглядит пушистым.

Селективное обрезание

Если вы обрезаете сучки таким образом, удаляйте их избирательно. Делайте линию среза над боковым отростком для широких ветвей, а тоненькие удаляйте на почку. Так сохраняется высота и густота культуры.

Формовка растения

Весна – удачное время для формирования кроны. Работы проводят до начала почкообразования, во второй половине марта. С дерева срезаются скелетные и боковые отростки. Можно оставить около 10 скелетных выростов, но каждый год их нужно укорачивать на треть. Старайтесь, чтобы расстояние между побегами равнялось 10-15 см. При формировании кроны можно немного укоротить остальные ветви – они быстро отрастут.

Санитарные процедуры

Во время весенней, летней или осенней процедуры удаляются нездоровые, усохшие, сломанные и ослабленные элементы. Обязательно вырезаются веточки с дефектами роста. Если вишня либо черешня поражена грибком, побеги немедленно удаляют.

Омолаживающие мероприятия

Обрезка вишни выполняется в осенний период после листопада, в сентябре или начале октября. Поскольку растение быстро куститься, процедуру проводят на 7-8 год после посадки. На однолетних побегах плоды образуются быстрее, поэтому удаляют участки кроны старше 3 лет на внешнюю почку. Омолаживающие процедуры подразделяются на слабые – избавляются от прироста за 2 года, средние – убирают ветки, образовавшиеся за 4 года, сильные – вырезают сучки, наросшие за 6 лет. В зависимости от типа работы с вишневыми насаждениями, их возраста и сортовой принадлежности подбирается последовательность срезания материала.

Как собирать и заготавливать листья вишни для чая

Сбор листьев вишни для чая можно проводить только в чистой местности, расположенной вдалеке от дорог, крупных городов, заводов и фабрик. Сырье способно впитывать вещества из воздуха и накапливать в себе опасные токсины. Если собрать его в загрязненном районе, пользы оно не принесет.

Для заготовки вишневых листьев для чая выбирают солнечный и теплый день без дождя. Сырье аккуратно обрывают вручную, с дерева снимают только цельные и зеленые пластины, без пятен и следов жизнедеятельности насекомых. Сразу после сбора урожай еще раз перебирают и выбрасывают некачественные листья.

Важно! Мыть заготовки не нужно — это усложнит процесс ферментации.

Применение плодоножек вишни

При сборе вишни с деревьев, при ее последующей сортировке плодоножки зачастую выбрасываются. Это несправедливо. В народной медицине плодоножки применяются для лечения некоторых заболеваний.

Рекомендуется принимать отвар из плодоножек при болезненной менструации, при частых носовых кровотечениях. Вяжущий эффект отвара полезен при заболеваниях ротовой полости, стоматите, воспалении десен. Обычно назначают 1/4 стакана четыре раза в день.

Мы привыкли, что основная польза плодовых деревьев заключается именно в их плодах. Но народная медицина знает о том, что кора таких деревьев также обладает целебными свойствами. Поговорим сегодня о вишневых веточках, об их применении для укрепления здоровья, об особенностях приготовления и приема лечебных напитков.

Показания и противопоказания к применению

Показаний для употребления чая и отвара из веток вишни огромное количество.

• Такие напитки, в частности, широко используются в народной медицине для лечения или облегчения состояния при:
• гипертонии, варикозе, тромбофлебите, других заболеваниях, связанных со слабыми сосудами и повышенной свёртываемостью крови;
• подагре, артритах, артрозах и других заболеваниях суставов;
• хронической усталости, бессоннице, депрессии, других расстройствах нервной системы;
• сахарном диабете;
• ожирении, в том числе, вызванном нарушением метаболизма;
• головной боли;
• кровотечениях;
• диарее, хроническом колите, пониженном тонусе гладкой мускулатуры кишечника (атонии);
• гепатите А и других заболеваниях печени;
• атеросклерозе;
• варикозном расширении вен;
• воспалениях разной природы, в том числе кишечника, органов дыхания и пр.;
• нарушении функции кроветворения, некоторых формах белокровия, малокровии, анемии, низком гемоглобине (нормализации состояния способствуют содержащиеся в ветках фолиевая кислота и железо);
• стоматите, ангине, тонзиллите и других воспалительных заболеваниях дёсен и глотки (отвар в этих случаях используется для полоскания полости рта и горла);
• простудах (положительный эффект возникает благодаря иммуностимулирующим, жаропонижающим и отхаркивающим свойствам продукта);
• наличии плохо заживающих и гнойных ран;
• мочекаменной болезни, проблемах с почками, повышенной отёчности (как почечной, так и сердечной);
• обезвоживании (напитки на основе вишнёвых веток отлично утоляют жажду и восстанавливают солевой баланс в организме);
• слабом иммунитете;
• авитаминозе.

Противопоказаний у продукта не так много.

• Тем не менее от употребления любых лекарственных препаратов на растительной основе лучше воздержаться или, по крайней мере, получить предварительное одобрение врача на подобного рода лечение, при:
• обострении язвы, гастрита, панкреатита и других заболеваний желудка, двенадцатиперстной кишки или поджелудочной железы, особенно на фоне пониженной кислотности желудочного сока;
• острых кишечных расстройствах;
• тяжёлых хронических заболеваниях разной природы;
• индивидуальной непереносимости любого из компонентов снадобья (при наличии аллергии на плоды вишни аналогичная реакция с большой долей вероятности проявится и после употребления отвара из веточек этого дерева).

Нельзя использовать лекарственные растения для лечения детей, не достигших полуторагодовалого возраста. Наконец, к противопоказаниям вишнёвых веток стоит отнести замену ими традиционного и адекватного лечения любых тяжёлых заболеваний. К подобного рода терапии нужно относиться либо как к профилактике, либо как к дополнительному препарату, позволяющему ускорить выздоровление, в противном случае вреда от него может оказаться больше, чем пользы.

Важно! Основная опасность вишни состоит в повышенном содержании в ней кислоты, а также наличию сахара, что делает продукт нежелательным при сахарном диабете и ожирении. Однако эти предостережения касаются употребления плодов, а не отваров, приготовленных из веток дерева

Как часто и сколько можно пить

Листовой вишневый чай — достаточно безопасный напиток. Употреблять его можно ежедневно, но при этом требуется соблюдать небольшие дозировки. Суточное количество чая не должно превышать 2-3 чашек.

Поскольку в вишневом листе содержатся гликозиды и другие потенциально опасные вещества, в избыточных количествах он способен негативно повлиять на нервную систему и пищеварение. Передозировка приводит к раздражению слизистых желудка и кишечника, к появлению тошноты и мигрени, также не исключено возникновение излишнего нервного возбуждения.

Важно! Поскольку вишневый чай на листовых пластинах обладает мочегонным эффектом, при чрезмерном употреблении он может повредить здоровью почек.

Рекомендации по хранению сырья

Высушенные вишнёвые ветки нужно хранить в сухом и затенённом месте, предварительно разложив их в бумажные пакеты, картонные коробки, полотняные мешочки или высокие стеклянные банки. Пластиковая и, тем более, металлическая тара для этих целей не подходит.

Знаете ли вы? Средний возраст вишнёвого дерева составляет в среднем 30 лет (кустовые разновидности живут и того меньше), однако встречаются и долгожители. Так, например, в Великобритании растёт 13-метровое дерево, возраст которого составляет около полутора веков, причём каждую весну оно по-прежнему даёт урожай!

Аналогичным образом, кстати, можно собрать и заготовить листья вишни, обладающие не меньшим количеством полезных свойств. При добавлении их в чаи и отвары вместе с ветками лечебный эффект напитка лишь усилится. Листья, как и побеги, нужно собирать молодыми, до того, как дерево зацвело.

В вишне полезны не только плоды. Молодые побеги этого дерева являются источником огромного количества ценных веществ, благодаря чему заваренный на их основе чай или отвар является не просто вкусным и ароматным напитком, способным скрасить тоскливый зимний вечер, но также прекрасным средством от авитаминоза и лекарством от многих болезней. Не поленившись в марте прогуляться по фруктовому саду и нарезать нужное количество прошлогодних веточек с вишнёвого дерева, можно обеспечить себя замечательным тонизирующим средством на весь будущий год.