Девичий виноград: посадка и уход
Содержание:
Другие декоративные виды девичьего винограда
Помимо основного вида – девичьего винограда пятилисточкового (Parthenocissus quinquefolia) и его популярных сортов — в озеленении городов и приусадебных участков можно встретить и ряд других, не менее интересных разновидностей партеноциссуса.
Девичий виноград прикрепленный
Девичий виноград прикрепленный (Parthenocissus inserta), на первый взгляд, не так просто отличить от винограда пятилисточкового. Лопастные листья этого винограда также состоят из пяти сегментов и имеют глянцевую поверхность равномерного зеленого окраса. Но если присмотреться внимательней, то можно заметить, что пильчатый край его листовых пластинок имеет более крупные зазубрины, благодаря чему издалека лиана кажется более резной.
Осенняя окраска партеноциссуса прикрепленного также включает в себя преимущественно красные и багряные тона. Эта лиана отличается от основного вида в том числе и размером. В десятилетнем возрасте ее высота не превышает 3-х–5-ти метров.
Как и большинство разновидностей декоративного винограда, это растение довольно зимостойко, малотребовательно к условиям произрастания и не требует особого ухода. Подобно всем своим сородичам, девичий виноград прикрепленный способен легко прикрывать и декорировать значительные вертикальные площади: стены домов, хозяйственные постройки, высокие ограждения и стволы деревьев.
Девичий виноград Энгельмана
Девичий виноград Энгельмана (Parthenocissus Еngelmannii) — это не столько самостоятельный вид, сколько вариация партеноциссуса пятилисточкового с повышенной теневыносливостью и некоторыми внешними отличиями. В частности, его листья имеют более миниатюрный размер, а зазубрины по краю листа более отчетливы и слегка закруглены. Поверхность листвы не глянцевая, как у винограда пятилисточкового, а более матовая и имеет небольшое опушение.
Кстати, вышеописанной сорт Star Showers выведен на основе партеноциссуса Энгельмана. Этот вид декоративного винограда менее агрессивен (по росту), более изящен и отличается умеренным ростом – максимальная высота его в десятилетнем возрасте приближается к 9 метрам. Годовой прирост относительно небольшой –1,5 метра.
В отношении декоративности наиболее существенное отличие девичьего винограда Энгельмана состоит в осенней окраске. С наступлением осени листва этой лианы приобретает необычную двухцветную окраску, объединяющую в себе желтые и красно-оранжевые колеры.
Особенно оригинально подобная расцветка выглядит в сравнении с привычными однотонно окрашенными видами и сортами. Использование девичьего винограда Энгельмана в дизайне аналогично большинству подобных ему лиан: декоративные решетки, обелиски, ограждения, стены зданий и так далее.
Девичий виноград Генри
Девичий виноград Генри (Parthenocissus Henryana), происходящий из Центрального Китая — это по-настоящему редкое растение, не получившее широкого распространения ввиду низкой зимостойкости. При этом внешность у этого южанина действительно экзотична. Темно-бурые побеги лианы украшают некрупные плотные пятилопастные темно-зеленые листья, центральные жилки которых выделяются серебристым цветом, а обратная сторона листвы при этом имеет пурпурные оттенки.
Благодаря такому многоцветному сочетанию при порывах ветра лиана словно постоянно меняет окраску. К сожалению, в средней полосе этот вид можно выращивать, только обеспечив растению основательное зимнее укрытие. Поэтому в силу повышенной теплолюбивости применяется девичий виноград Генри, главным образом, в озеленении городов в Крыму и на Черноморском побережье Кавказа.
Девичий виноград прикрепленный (Parthenocissus inserta). Людмила СветлицкаяДевичий виноград Энгельмана (Parthenocissus Еngelmannii). Людмила СветлицкаяДевичий виноград пятилисточковый (Parthenocissus quinquefolia). Людмила Светлицкая
Состав и калорийность
Калории 63 ККал
- Жиры: 0,4 г
- Белки: 0,6 г
- Углеводы: 17,1 г
- Вода: 81,3 г
- Зола: 0,6 г
- Клетчатка: 0,9 г
| Витамины | Количество | % РДН |
| Витамин К | 14,6 мкг | 12% |
| Витамин B1(тиамин) | 0,09,6 мг | 6% |
| Витамин B6(пиридоксин) | 0,11,6 мг | 6% |
| Минералы (в 100 г): | Количество | %РДН |
| Бор | 365 мкг | 521% |
| * Стронций | 1400 мкг | 175% |
| Кремний | 49 мг | 163% |
| Рубидий | 100 мкг | 100% |
| Марганец | 81 мкг | 39% |
| Ванадий | 10 мкг | 25% |
| Кобальт | 2 мкг | 20% |
| Мышьяк | 2 мкг | 17% |
| Железо | 2,2 мг | 15% |
| Никель | 16 мкг | 11% |
| Калий | 208 мг | 10% |
| Йод | 11 мкг | 8% |
Другие важные соединения:
- Фитостеролы
— 4 мг (7,3% от РДН)
- Пурины
— 8 мг (6,7% от РДН)
- Щавелевая кислота
— 7,9 мг (2% от РДН)
Полный химический состав ➤
Примеры использования в ландшафтном дизайне
Девичий виноград выращивают на участках любого размера и типа. Лиану можно вырастить в горшке, если для нее нет места, но очень хочется иметь в коллекции это чудо. Если же использовать возможности лианы по назначению, то ее применение в ландшафтном дизайне весьма широко:
косметическая маскировка — лианой украшают неказистые строения, некрасивые участки изгороди или других построек;





Несколько рекомендаций перед посадкой:
- если стены дома оштукатурены, а владельцы возымели желание украсить их девичьим виноградом, надо иметь в виду — он способен серьезно повредить оштукатуренный слой и теплоизоляцию, настолько велика сила усиков, цепляющихся за поверхность;
- отличный вариант стен для декорирования триостренным виноградом — дерево, камень, бетон;
для черепицы и шифера растение также может представлять угрозу, так его масса достаточно велика, тем более если высажено много корней — оно может просто продавить их.


Вичи идеально сочетается с другими видами красивоцветущих вьющихся растений:
- плетистая роза;
- клематисы — горный, княжик, ломонос;
- декоративная жимолость (она нуждается в опоре и Вичи может сыграть ее роль);
- китайский лимонник, вьющийся вид Горца, Аристолохия, Виноградовник короткоцветоножковый и т. д.
Вьющихся окультуренных лиан очень много, но не все они красиво цветут, поэтому есть ли смысл сажать вместе плющ и Девичий виноград вместе, решать владельцу участка, ведь они будут различимы между собой только осенью. Однако можно подумать о сочетании нескольких видов лиан, например — Вичи, плющ, плетистая роза, Виноградовник и т. д.

Размножение
Дикий виноград размножают семенами и вегетативно.
Черенками, отводками и отпрысками
Суть каждого метода:
- Черенкование. Укоренение пройдет лучше и быстрее, если черенки одревесневшие, с 3–5 почками. Рекомендуемое время процедуры весна, осень. Выбранную плеть делят на части по 20–30 см. Нижние листики удаляются. Отростки устанавливают в стакан с водой и ожидают появление корней. Далее пересаживают в грунт и время от времени опрыскивают из пульверизатора.
Второй вариант получить корешки – посадить отростки в ящики с грунтом и песком, смешанных в отношении 1:1. Поставить тару в освещенное место, где нет палящих солнечных лучей. Спустя 2 месяца поползут пасынки, что означает появление корней. Значит, пора переносить черенки в грунт.

При желании отростки сразу сажают в грунт. Готовятся неглубокие лунки, расстояние между которыми 1,5–2,5 см. Под землей оставляют 2 почки. Лунки засыпаются почвой, поверхность утрамбовывается, отросток поливается.
- Отводки. Плеть дикого винограда склоняют к земле и фиксируют шпильками или крючками. Места, где почки, присыпают плодородной землей. При регулярном поливе из почек появятся корешки.
Для получения отводков из короткой лианы, делается канавка, куда укладывается плеть полностью, кроме верхушки (15–20см). Засыпают землей, ежедневно поливают. После укоренения побег отделяют от основной лозы.
- Отпрыски. Выкапываются отростки корней и помещаются на укоренение в другое место. Лунки готовят на северной или южной стороне сада, добавляют плодородную почву и размещают отростки, но корневую шейку оставляют снаружи. При посадке нескольких отпрысков оставляют расстояние между ними 1 м.
Подготовка к посадке девичьего винограда из семян и последующий уход за рассадой — задача более трудоемкая, чем при вегетативных способах размножения.

Семенами
Семена покупаются или собираются самостоятельно. В зависимости от региона посев в середине марта или середине апреля.
Подготовка и посев:
- В феврале семена девичьего винограда стратифицируют. Для этого их заворачивают в мокрую салфетку. Укладывают в полиэтиленовый пакет, который размещают в холодильнике. Держат в холоде 2 месяца при показаниях термометра 5 °C.
- Три дня перед посевом семена выдерживают в воде комнатной температуры.
- Выбирается участок под посев, где выкапывается траншея на глубине 50–60 см. Извлеченная земля размещается рядом.
- Дно траншеи накрывают слоем дренажа, толщиной 20 см.
- Поверху дренажа насыпается слой почвы, приготовленный из песка, огородной земли с добавлением перепревшей листвы и перегноя, в соотношении 1:2:2. Грунт разравнивают.
- В небольшие ямочки, глубиной 0,7–1,2 см помещают по 1 семени и припорашивают землей. Промежуток между ямками 0,5–1 м. Сразу устанавливают опоры, в дальнейшем их будет поставить затруднительно.
- После посева аккуратно поливают, наблюдая, чтобы семечко не всплыло.
- После появления ростков почву удобряют.

Как видно из сказанного, сажать растение вегетативными методами нетрудно. Но для выращивания эксклюзивных сортов эффективнее воспользоваться семенным размножением.
Какие виды девичьего винограда существуют
Какие виды девичьего винограда существуют? Не весь вьющийся девичий виноград одинаковый. На данный момент насчитывается около 20 его разновидностей виноградных плетей. Однако для украшения ландшафта чаще всего используют всего два, это виргинский и плющевидный.
В России, Украине и приграничных странах чаще встречается второй вид, то есть плющевидный, его еще называют триостреннный. Первый же считается более привычным для Американского материка, его второе название – пятилисточковый виноград. Теперь поговорим о каждом из подвидов более подробно.
Виргинский виноград
Растение было открыто ботаниками примерно 4-5 веков тому назад. Плюсы этого вида в том, что в год скорость его роста около трех метров (это достаточно быстро), причем оно настолько податливо, что может обвить любые изгибы. Также стоит отметить и густоту, с которой он произрастает девичий виноград – корнелазающая лиана, именно поэтому популярность его использования в ландшафтном дизайне не снижается уже многие года, плетение (плети) выглядит очень эффектно.
Почему виноград получил название пятилисточковый или пестролистный? Дело в том, что листва пятилисточкового винограда имеет характерное строение, зеленая часть лианы разделена на пять одинаковых разрастаний, что и придает такой внешний вид растению. Листва виргинского дивичьего винограда острая, в летнее время листья окрашены в насыщенно зеленый цвет, а ближе к осени окрашиваются в желтый и даже коричневато-бордовый оттенок. Корни данного декоративного растения отличаются неимоверной цепкостью, благодаря чему лиана может прочно зацепиться за нужную поверхность.
Виргинский виноград необычайно красив во время цветения, начинается оно в середине лета. В это время вы сможете увидеть белые аккуратные соцветия светлых цветочков, которые густо покрывают все лианы. Когда же появляются первые ягоды, можно ли его есть? Урожая стоит ждать не ранее конца лета (в августе), однако кушать такие ягоды строго запрещается по той причине, что плоды виргинского винограда считаются ядом. Плоды девичьего винограда охотно едят птицы, при этом сопутствуя естественному размножению растения при помощи семян.
Еще одна причина, по которой люди отдают предпочтение украшению дач и усадеб девичьим виноградом, это то, что растение способно выживать при различных температурах, начиная от глубоких морозов (минус 35), заканчивая зноем (более 40 градусов). Можно с уверенностью сделать посадку девичьего винограда в России, где такие перепады температуры в течение года считаются нормой.
Плющевидный виноград
Данный подвид берет свои корни в Китае. Те, кто хотя бы раз побывали в этой чудесной стране, могли заметить, насколько часто встречаются обвитые виноградной лозой дома. Так, можно встретить виноградные лианы в таких крупных городах, как Шанхай и так далее. Что касается природных условий, данный подвид привык к теплу, поэтому может прижиться только в южных областях с плюсовой среднегодовой температурой.
Трехлистный виноград может достигать рекордных показателей в длину, булла зафиксирована длина более 13 метров, это можно умело применить в ландшафтном дизайне. Как вы уже смогли догадаться, листья трехлистного или триостренного винограда имеют три разветвления на конце. Несмотря на то, что обычно листья триостренного винограда имеют заостренную форму, можно встретить и другие формы, это считается вариантом норму.
Посадка, уход и размножение
При выборе места для посадки нужно знать, что девичий виноград не особо требователен к почве.
К тому же он может расти на любой стороне изгороди: южной, северной, восточной либо западной.
Конечно, с западной и северной стороны листья могут быть небольшого размера, и их цвет не поменяется вплоть до самых заморозков. В полной мере виноград разрастается на солнечной стороне.
Принято высаживать девичий виноград весной — в апреле и мае. Также высаживают виноград и осенью: в сентябре, октябре. Перед посадкой почву нужно как следует перекопать.
В сухое лето стоит особое внимание уделять поливу молодых саженец девичьего винограда. Обычно яму для винограда делают по полметра в глубину и ширину, но многое зависит от размера корней
На дно ямы рекомендуется выложить дренаж из битого кирпича, песка, щебня и торфокомпоста. Если таким образом заправить яму, а также внести и другие удобрения, то несколько лет после посадки можно вообще забыть про подкормку.
При посадке корневую шейку следует располагать на уровне почвы. Расстояние между разными саженцами винограда должно быть также 50 см.
Как прорастить?
Для улучшения роста саженец обязательно проводят прикормки.
Делают это несколько раз в сезон. Первую подкормку нужно запланировать на весну. На один кубический метр необходимо внести 40-50 грамм нитроаммофоски.
С началом роста винограда следует внести 100-200 грамм удобрения под названием «Кемира Универсал».
Виноград триостренный осенью удобряют калийными удобрениями. Можно использовать калимагнезию либо печную золу. Для быстрого роста побегов принято удобрять растение аквамарином (около 50 грамм на квадратный метр).
Обязательно следует периодически рыхлить виноград, бороться с сорняками, удалять сухие и ненужные листья. Разрастание винограда можно контролировать, подвязывая его нужным образом.
Некоторые садоводы обрезают виноград, чтобы уменьшить его в объеме. Для этого необходимо воспользоваться секатором.
Следует сразу следить за нужной формой винограда. При формировании девичьего винограда воспользуйтесь следующими советами:
- закрепите молодые побеги на опоре (это может быть стена или забор), а затем уже направляйте в желаемые стороны;
- если не удается справиться с непослушным побегом, то можно сразу удалить его;
- слабые, поврежденные и загущающие побеги нужно удалять — это называется санитарная и сдерживающая обрезка;
- во время засушливого лета винограду понадобится дополнительный полив. В нормальное лето поливать виноград не нужно часто, ему вполне хватит дождей;
Необходимо помнить, что девичий виноград в первую очередь подходит для вертикального озеленения. Если вам нужно декорировать очень большую поверхность, то предоставьте расти винограду так, как ему вздумается.
Как размножить черенками?
Один из принятых способов размножения девичьего винограда — отводками и черенками.
Если вы, например, увидели у соседей красивый разросшийся девичий виноград, то можно попросить отводку или купить саженцы прямо на месте.
Затем их нужно просто посадить.
Если беретесь за размножение черенками, то вначале нарежьте их так, чтобы на каждой ветке было несколько (от 4) здоровых почек. При посадке две почки должны остаться над землей, а две под ней.
Далее следует прикрыть черенки от палящего солнца и не забывать поливать. Считается, что одревесневшие черенки приживаются лучше остальных. Заготавливать их нужно весной, когда в растении еще не началось движение соков.
Размножение длинными стеблевыми черенками чуть более сложное. Вначале двухметровый побег отрезается от взрослого растения и закапывается в землю на глубину 2 см. его следует регулярно поливать.
При появлении корней на узелках черенки делятся на несколько штук. Каждый черенок высаживается отдельно друг от друга. Расстояние должно быть не менее 30 см. Посадку нельзя проводить в сильную жару.
Девичий виноград: посадка и уход
Каждый селекционер знает, что цвет листьев зависит от выбора места расположения растения. Если оно произрастает на той стороне дома (веранды, сарая), которая плохо освещается солнцем, то осенью цвет ее листов останется прежним (зеленым). Но в случае, если за лето она успела впитать в себя достаточно солнечных лучей, то в осенний период ее листва приобретет красивый красноватый или пурпурный оттенок. Именно поэтому уход за виноградом подразумевает не только периодическое внесение удобрений в почву и подрезание, но и правильный выбор места для посадки.
При выборе места посадки девственного плюща следует учесть, что завораживающий красно-багряный ковер появляется только, если растение высажено на южной стороне. Северная стена, образованная плющом, останется темно-зеленой до момента сброса листвы. Если растение посадить на западной или восточной сторонах, то оно быстро развивается, а его листья вырастают крупными.
Почва
Когда владелец земельного участка окончательно определится с тем, где именно будет произрастать растение, следует приступить к подготовке грунта. И хотя данное растение нельзя назвать прихотливым, все сажать семена необходимо в хорошо удобренную и вскопанную почву.
Посадка в подготовленную почву
Подобная необходимость обусловлена тем, что молодые ростки слишком слабы, поэтому вероятность успешного прироста в почве, лишенной питательных веществ, невероятно мала. Чтобы правильно подготовить грядки к высадке, необходимо разделить их на 2 слоя:
Первый слой (нижний) – это дренаж. В качестве дренажа можно отдавать предпочтение как природным, так и искусственным материалам, способным хорошо фильтровать воду
Это важное условие, поскольку если вода будет застаиваться, то виноград будет медленно расти или вовсе погибнет. Главное требование, предъявляемое к выбранным материалам, заключается в том, что они не должны иметь агрессивный состав.
Второй слой (верхний) необходимо тщательно удобрить питательной органикой с добавлением песка
Такие грядки обеспечат необходимый уход за виноградом, который был недавно высажен, и помогут ему быстрее прирасти.
Являясь неприхотливым растением, девичий виноград не требователен к плодородности почвы. Однако сухие и истощенные грунты не понравятся растению, и оно не даст желаемого эффекта пышности. Не страшно, если земля будет немного засоленной. Окрепшие растения высаживают в плодородную дренированную почву ранней весной на расстоянии 50-70 см друг от друга.
Для посадки растения готовят яму в виде куба со стороной пол метра. На дно выкладывают дренаж, можно битый кирпич. Яму заполняют грунтом: огородная земля, компост, песок (2:2:1).
Подкормка
Полив винограда
Девичий виноград посадка и уход за которым не составляют особого труда, неизменно остается весьма популярным декоративным растением. Однако, при этом не стоит забывать о том, что хоть уход и не является сложным, он все же необходим. Ведь без него растение не будет иметь красивого внешнего вида. Его листья будут блеклыми и не смогут привлечь внимания.
Чтобы избежать подобного, следует придерживаться некоторых рекомендаций:
Не следует добавлять синтетические удобрения.
Вносить удобрения рекомендуется летом.
Девичий виноград посадка и уход за которым предусматривают постоянное внимание к направлению роста лианы, нуждается в частом подрезании, подвязывании.
В сезон засухи следует регулярно поливать растение, поскольку у него довольно развитая корневая система, и оно нуждается в постоянном притоке влаги.
Рекомендуется поливать лиану раз в неделю.
Недавно высаженный саженец слаб, поэтому его следует поливать гораздо чаще.
Как видите, никаких особенных требований по уходу и высадке нет, поэтому с ними с легкостью сможет справиться даже человек, который только недавно начал интересоваться этим удивительным растением.
Удобрять растение следует дважды в год. В мае вносят 40 г нитроаммофоски, а в июле 100-200 г «Кемира Универсал», который помимо нитроаммофоски содержит селен.
Уход
Как и все растения, девичий виноград любит рыхление и удаление сорняков. Сухие ветки лианы следует срезать, также производят обрезку лишних веточек, ограничивая объем и задавая желаемую форму кроне. Поливают взрослое укоренившееся растение 3-4 раза на протяжении всего сезона. Если в течение летнего периода идут частые дожди, то поливка не потребуется.
Девичий виноград: посадка и уход в Сибири
В суровых сибирских условиях молодые растения на зиму следует уложить на землю и укрыть снегом. С каждым годом лиана будет все более морозоустойчивой и через 2-3 года подготовка к зиме будет заключаться в удаление опавших листьев. Для холодного климата лучше выбрать сорта девичьего винограда пятилисточкового.
Описание и фото основных сортов девичьего винограда
Существует несколько сортов девичьего винограда. Самыми известными из них являются пятилисточковый девичий виноград и триостренный девичий виноград.
Оба вида обладают хорошей выносливостью. Они способны адаптироваться к любой освещенности, но если осенью вы хотите любоваться красными листьями, то садить их нужно на солнечной стороне.
Преимущество этих видов в том, что они практически не подвергаются нападкам различных садовых вредителей, и устойчивы к типичным болезням.
Как было сказано выше девичий виноград используют для облагораживания садового участка, создания арок и тому подобных конструкций. Наряду с ним для этих целей используют настоящий виноград Арочный, а также бересклет, плющ и лианы Тунбергии.
Пятилисточковый
Другое название этого сорта — виноград виргинский. Высота его лиан достигает 15-20 метров.
Летом листва у пятилисточкового винограда ярко зеленая, а летом она приобретает красную окраску. Сами листья имеют заостренные верхушки и очень длинные черешки.
В июле этот виноград цветет мелкими белыми цветочками, из которых к осени появляются ягодки темно-синего цвета.
Побеги винограда растут очень быстро и цепляются за все подряд. Специальные «усики-цеплялки» и присоски позволяют винограду крепко зацепиться за поверхность.
Виноград пятилисточковый абсолютно неприхотливый и теневыносливый. Способен нормально переносить пересадку.
Виноград отлично развивается на рыхлых плодородных почвах, хотя без проблем растет и на более бедной почве. Имеет действительно существенный ежегодный прирост лиан — до 2,5 метров.
Вредители и различные болезни редко пристают к виргинскому винограду. Садоводами подмечено, что иногда могут вредить слизни.
Триостренный
Другое название этого вида — девичий виноград плющевидный. Родиной триостренного винограда считается Китай, Корейский полуостров, Япония. Лианы этого винограда также морозостойкие.
Красивые листья этого винограда чрезвычайно привлекательны для декоративных целей. Осенью листья приобретают ярко-красную окраску. Известен триостренный виноград формы пурпурная с темно-бордовыми листьями.
Также существует триостренный виноград формы золотистая, который отличается желтыми вкраплениями на зеленых листьях.
А самый распространенный вид на садовых участках — виноград триостренный Вичи. Листочки у него небольшие, гладенькие и имеют красивую форму. Форма, как правило, трехлопастная либо двухлисточковая. Окрас листьев летом темно-зеленый, а осенью ярко-оранжевый.
Этот сорт особенно хорошо приживается на юге России, а также в южных странах. За сезон лиана винограда Вича может отрастать на четыре метра при благоприятных условиях. Побеги закрепляются на заборах и стенах домов при помощи присосок. Причем виноград также выделяет особое клейкое вещество, удерживающее лиану практически на любой поверхности.
Некоторые садоводы выращивают виноград Вичи на почве. Он довольно таки неплохо разрастается, образуя ковер на земле. Корни этого винограда неглубокие, поэтому его выращивают поначалу в горшках или контейнерах.
Садоводы отмечают, что данный вид устойчив к дыму и выхлопному газу, поэтому его можно садить рядом с дорогами.
Уход за виноградом такой же, как и за остальными видами, например как за распространенным сортом Изабелла. Вот только на зиму его следует укрывать особенно тщательно, иначе он может погибнуть.


