Яблоня мельба: описание сорта, уход и посадка
Содержание:
Описание и характеристики сорта Мельба
Сорт Мельба – самый известный и популярный сорт яблок. Вывели его канадские селекционеры, потом в 19 веке его завезли в Европу.
Яблоки созревают летом.
Высокой зимостойкостью сорт не обладает. Поэтому выращивают его только в средней и южной части России.
Яблоки получаются красивыми, желто-зеленоватыми с румяными бочками красно-розовыми полосами. Мякоть нежная, сладкая, сочная, хрустящая. На вкус они сладкие с легкой кислинкой, ароматные. По форме яблочки круглые, с восковым налетом весом до 150 г.
При переработке яблоки подходят для варенья, компотов, наливок, соков и пюре, запекания. На страницах сайта есть пошаговый рецепт с фото яблочного варенья – Пятиминутка.

Высота
Сорт среднерослый, в высоту вырастает не более четырех метров. Поэтому подходит для небольших садовых участков. Чаще можно встретить 3-х метровые яблоньки.
Самоплодность
Несмотря на то, что сорт самоплодный, справляется с этой задачей плохо. Поэтому для эффективности и повышения урожайности. Рекомендуется высаживать деревья-опылители.
Зимостойкость Мельбы
Как уже говорилось выше, сорт обладает не высокой морозоустойчивостью. Только Красная Мельба – сорт яблок способный выдерживать серьезные морозы. Поэтому На Дальнем Востоке и Севере страны яблоню не сажают.

Сорт яблони Красная Мельба
Для опыления рядом обычно сажают:
- Антоновку,
- Суйлепскую;
- Боровинку;
- Белфльор-китайку;
- Стар Эрлист.
Начало плодоношения
Сорт с ранним плодоношением. Первые плоды уже можно собирать через 4 года выращивания. Первые годы урожай собирают ежегодно. А после 12 лет Мельба может начать плодоносить через год.
Урожайность у яблони очень высокая. Можно собрать более 50 кг яблок.
Срок созревания
Это летний сорт. Поэтому собирают первые яблоки в середине августа, а в южных областях – в конце июля. Плодоношение длится до середины сентября.
Характеристика
Яблоня дает богатый урожай, но капризна к условиям роста. Поэтому данный сорт яблок невозможно выращивать в некоторых регионах России. Характеристики сорта складываются из следующих параметров:
-
высота;
- ширина кроны;
- вкусовые качества;
- самоплодность;
- зимостойкость;
- сорта опылители;
- начало плодоношения;
- стоимость саженца.
Высота
Данная плодовая культура относится к среднерослым сортам. Высота дерева не превышает 4 метра. Ствол покрыт твердой корой, которая имеет вкрапления красноватого или желтоватого оттенка.
Ширина кроны
Ширина кроны по периодам роста:
- Молодые саженцы мельбы, возраст которых не превысил 3-летнего рубежа, имеют колоновидную форму.
- У более взрослых растений начинает формироваться крона. У Мельбы (см. фото) она имеет округлую форму, раскидистость средняя.
- У крупных деревьев диаметр кроны может достигать 6,5-7 м.
Ветви усыпаны листьями, форма которых слегка вытянута вдоль центральной оси. Листовая пластинка мельбы имеет светлый оттенок зеленого цвета, край городчатый.
Вкусовые характеристики яблок
Яблоки Мельба имеют насыщенный вкус с выраженной кислинкой, сладкими нотами, а также необычным ароматом. Многие отмечают, что для сорта характерен конфетный запах. Вес одного плода около 140-150 г. Форма яблока округляя, вытянутая книзу. Основной тон кожицы – желтый с зеленым оттенком. По всей поверхности расположены красные полосы.
Самоплодность
Яблоня Мельба относится к самоплодным сортам. Но для получения хорошего урожая рекомендуется высаживать дерево рядом с другими яблонями – опылителями.
Зимостойкость
Мельба плохо переносит низкие температуры. Заморозки губительны для яблони. При отсутствии правильной защиты дерево может погибнуть.
Регионы, где не рекомендуется выращивать Мельбу:
- Архангельская область;
- Иркутская область;
- Республика Карелия;
- Республика Коми;
- Мурманская область;
- Красноярский край;
- Хабаровский край;
- Тюменская область;
- Якутия.
Для выращивания яблони в северных регионах подойдет ее более морозостойкая разновидность – Мельба Ред.
Лучшие опылители для данного сорта яблони:
- Боровинка;
- Антоновка;
- Бельфлер-китайка;
- Суйслепское;
- Старк Эрлист.
Начало плодоношения
Первый урожай вызревает на деревьях, возраст которых не меньше 4 лет. Спустя 10 лет урожайность становится нерегулярной. Один год дерево радует большим количеством яблок, на другой плодов практически нет. Проблема решается посадкой саженцев привитых на современных подвоях.
Стоимость саженца
Саженцы яблони Мельба имеют разную цену в зависимости от региона, а также от их возраста:
- трехлетки на Московском рынке продаются по 1000 за 1 саженец;.
- в краснодарском крае саженец данного сорта обойдется значительно дешевле – 250 р;
- четырёхлетние саженцы дороже – от 450 р до 3000 р.
Разновидности сорта
У данной яблони есть сорта-гибриды с похожими названиями:
- «Дочь Мельбы» — гибрид морозоустойчив и почти не поражается паршой. На плодах розовые пятна или полоски. Вес яблока до 130 г, взрослое дерево даёт до 35 кг яблок.
- «Мельба Ред» (Мельба красная) – гибрид знаменит зеленовато-белой поверхностью плодов с красным румянцем и точками под кожицей. Яблоки менее сладкие. Вес одного яблока до 150-200 гр, урожай взрослой яблони до 80 кг.
Плоды яблони Дочь Мельбы.
Плоды яблони Мельба Ред.
Колоновидная яблоня Мельба нигде не зарегистрирована. Возможно, путаница происходит из-за того, что крона Мельбы до трех лет действительно напоминает колонну.
в конце сентября — начале октябряподготовить.
Для этого берут песок, торф, навоз или компост в равных долях, перемешивают и в подготовленную заранее яму помещают молодое дерево, все засыпают подготовленным грунтом и обильно поливают.
Яма должна быть не менее 1,0 метра в диаметре и глубиной 0,8 метра. Яблоню также готовят к посадке, для этого крону оголяют от листьев, а если саженец небольшой, тонкий, то перед посадкой следует несколько дней подержать его в воде для наполнения стебля влагой.
Также в этом случае при посадке необходимо установить палку (кол) для того, чтобы поддержать посаженное дерево.
При наличии близких грунтовых вод необходимо предусмотреть дренаж, т.к. избыточное количество влаги может повредить корневую систему и привести к гибели саженца.
Обрезку проводят ранней весной до начала периода сокодвижения. Эту операцию проводят для омоложения яблони, санитарной обработки и удаления прикорневых отростков.
Основной ствол укорачивают на 1/3 длины, после чего боковые побеги начинают усиленный рост, закладываются ветви. При санитарной чистке удаляются высохшие и ломаные ветви.
Подкормку
- Весной, до цветения: для этого приствольные круги перекапываются с перегноем и добавлением золы, суперфосфата и хлористого калия;
- Летом: деревья подкармливают азотсодержащими удобрениями, как натуральными по составу (навоз, куриный помет), так и промышленно произведенными (мочевина);
- Осенью,после сбора урожая: хлористым калием и компостом.
Мельба не любит переувлажнения, поэтому поливать следует аккуратно и только при засушливой погоде из расчета 10 литров под одну яблоню в неделю.
Основные вредители, наносящие урон яблоне:
- Щитовка, короед, клещи – повреждающие кору;
- Гусеницы и жуки – повреждают листву;
- Тля – высасывает сок;
- Плодожорки – поражают плоды.
Для борьбы с вредителями применяют профилактические меры. Для этого в период до наступления цветения деревья обрабатываются специальными препаратами, которых на рынке представлено большое количество.
Также профилактическим мероприятием является побелка стволов яблонь. Для защиты от грызунов в зимний период стволы яблонь укрывают изолирующими материалами.
Побелка — профилактическая мера от вредителей.
К заболеваниям, которым подвержена Мельба, можно отнести паршу, потому что к другим яблоня достаточно устойчива.
Кроме профилактических мероприятий проводят химическую обработку, состоящую из 3-х этапов:
- В момент раскрытия почек вокруг ствола яблони обрабатывают аммиачной селитрой, и раствором бордской жидкости – дерево;
- В момент активного цвета – состав растворов и места обработки те же;
- В момент образования яблок, через 14 дней снова проводят ту же процедуру.
В случае обнаружения парши на яблоне следует выполнить следующие мероприятия:
- 10 таблеток бактерицида Гамаир растворяют в 10 л воды и опрыскивают 3 раза за сезон;
- 20 мл препарата Фитолавин растворяют в 10 л воды и проводят 4 обработки за сезон.
Кроме перечисленных, есть еще ряд препаратов, обработка которыми позволяет эффективно бороться с заболеванием:
- Раствор аммиачной селитры;
- Сульфат аммония;
- Калийная соль;
- Калийная селитра.
Опылительный процесс
Хоть сорт и самоплодный, опылительная функция выражена плохо. Завязи плодов не будет, если цветок опылится пыльцой своего сорта. Это такая генетическая защита, данная природой. Поэтому надо, чтобы параллельно рядом росли другие сорта, готовые опылить нашу яблоню, это: «Антоновка», «Боровинка», «Бельфлер-китайка», «Старк Эрлист», «Суйслепское» и др. Нужно учесть одно: чтобы сроки цветения у сортов совпадали, тогда ждите шикарного урожая.
Холод и дождь могут нарушить естественное опыление, помешав насекомым опылить цветочки. Поэтому опыление садоводы делают вручную кисточкой. Опылять надо только первые цветки, этого будет достаточно.
Разновидности сорта
Разновидности дерева формируются зависят от выбранного подвоя. От него зависят дальнейшие характеристики дерева. Поэтому садоводы очень ответственно относятся к подвою. Ведь это именно тот фундамент, на котором будет формироваться яблонька. Именно подвой до неузнаваемости меняет внешний вид и основные характеристики растения.

В зависимости от подвоя выделяются следующие разновидности сорта Мельба:
-
- Карликовая, ее еще называют колоновидной яблоней Мельба. Этот сорт характеризуется не высоким ростом и малой продолжительностью жизни. Обычно он не превышает 10-12 лет. Характеристика вкусовых качеств плода такая же, как и обычного дерева. Первый урожай можно собрать через 3-4года после высадки. Сбор его нее затруднителен, так как дерево не выше 1,5-2 метров.
- Полукарликовая Мельба. В высоту не более 2-2,5 метров. Она имеет более продолжительный срок жизни, чем карликовая – до 20 лет.
- Мельба на семенном подвое. Средняя высота не более 4 метров. Первый урожай получаем не раньше 6 лет после высадки. Зато дерево может прожить не менее 45-50 лет, давая ежегодно хороший урожай.
- Селекционеры всегда стараются улучшить основной сорт. Таким образом от Мельбы удалось получить следующие дочерние разновидности:
- Дочь Мельбы. Это зимняя яблоня, имеющая повышенную морозоустойчивость. Плод несколько меньше чем у основного растения – не более 130 грамм. За один сезон, при должном уходе, можно получить до 35 килограммов вкусных плодов.
- Мельба Ред или красная. Это летний сорт Мельбы. Плоды для тех, кто любит кисловатые яблоки. Дает очень высокий урожай – до 80 килограммов за сезон.
В каком уходе нуждается яблоня сорта Мельба
Особенности ухода за деревом:
- Как только на дереве оживают почки необходимо начинать полив. Делать это необходимо один раз в месяц. Последний раз поливать в сентябре.
- Для саженца за один раз достаточно использовать 2 ведра воды. Когда дерево начинает плодоносить количество воды необходимо увеличить до 4-6 ведер.
- Чтобы грунт как можно дольше оставался влажным, после каждого полива грунт прикрывают сухой травой, соломой или опавшей листвой. Перед поливом мульчу убирают от ствола.
- Через год после посадки саженца необходимо первый раз подкормить дерево. Удобрение вносить в мае месяце. Для этого 500 г мочевины растворить в ведре воды (10 л). Недели через 2-3 (начало июня) повторить процедуру.
- В последней декаде июля приготовить раствор куриного помета (1 часть) с водой (12 частей). Когда не куриного помета можно использовать коровий навоз в соотношении с водой 1 к 8.
- Вскапывая землю осенью в саду, под каждое дерево нужно внести питательный состав. Для этого на ведро торфа добавить 700 г древесной золы, 100 г суперфосфата и 50 г сернокислого калия.
- Через год после высадки саженца провести обрезку, формируя крону дерева. Проводить процедуру нужно до начала сокодвижения.
- Ветки взрослого плодоносящего дерева укрепить, установив подпорки. Это предупредит обламывание веток под тяжестью урожая.
- Два раза в год проводить побелку ствола, чтобы защитить дерево от вредителей, обледенения коры и солнечных ожогов.
- В зимнее время защитить дерево от грызунов и обмерзание необходимо обернуть ствол слоями мешковины и соломы. Для крепления использовать веревку.
- Как только выпадет первый снег, вокруг ствола сформировать сугроб, что позволить защитить растение в морозные дни.
Найдите в своем саду место для яблони сорта Мельба. Через четыре года на вашем столе появятся первые вкусные ароматные сочные плоды.
Источник статьи: http://glav-dacha.ru/opisanie-jabloni-melba/
Нюансы выращивания и вопросы читателей
В процессе выращивания яблони у садоводов в разных регионах страны возникают вопросы:
Когда посадить: весной или осенью?
Наиболее благоприятное время – осень, но многие садовода сажают весной, опасаясь гибели яблони при осенней посадке, вызванной тем, что яблоня не успеет укоренится до наступления морозов.
При посадке яблони весной рекомендуется ямы подготовить с осени, при осенней посадке – за месяц до мероприятия.
Осенью посадку выполняют после завершения листопада, весной – в зависимости от погодных условий.
Как формировать крону?
Крону формируют, выполняя санитарные плановые обрезки, проводимые весной и осенью в соответствии с приведенной схемой омолаживающей обрезки, а также для формирования кроны:
- У молодого дерева укорачивают центральный побег на одну треть, боковые ветви обрезают на уровне 2–3 почки;
- Затем в течение 2-3 лет продолжают обрезать основной побег на треть длины, а на ветках, которые образуют скелет дерева, оставляют побеги, растущие под углом 45°;
- Остальные обрезают до первой почки.
Схема формирования кроны.
Какие особенности выращивания Мельбы?
Суглинистые, удобренные почвы и отвод грунтовых вод. Место для посадки должно быть защищено от ветра, быть солнечным и открытым.
Какое расстояние между яблонями?
Расстояние между яблонями должно быть 5-6 метров и 6-8 метром между рядами.
Однако в каждом конкретном случае необходимо учитывать:
- Особенности участка;
- Регион проживания;
- Характер использования (промышленное, индивидуальное).
Как вырастить в регионах?
- В средней полосе — сорт прекрасно районирован и не требует каких-либо дополнительных знаний для успешного выращивания.
- В Сибири – требует обустройства соответствующего укрытия на зиму и посадку с подветренной стороны, в остальном условия выращивания не отличаются от обычных.
- Посадка яблони Мельба осенью на Урале производят поздней осенью. Выбирают плодородную почву с глубоким залеганием грунтовых вод. На зиму околоствольный круг засыпают торфом и перегноем, а сверху — листьями и снегом.
- Для Подмосковья и Ленинградской области — нуждается в дополнительном уходе по причине возможного заражения паршой, особенно при затяжном периоде дождей. Для защиты от морозов также следует позаботиться о защите дерева.
- Для южного Урала – выращивание в данном регионе не отличается от рекомендованных селекционерами. По мнение садоводов этого региона Мельба — это «сладкий» сорт Южного Урала.
Общие рекомендации такие: особых различий по выращиванию нет.
Единственное правило — это в местах, где возможны продолжительные морозы, необходимо укрывать дерево и проводить профилактические мероприятия против такого заболевания как парша.
Какой сорт лучше: Конфетное, Мантет или Мельба?
Какой сорт лучше, каждый садовод выбирает для себя индивидуально в зависимости от региона проживания и личных предпочтений. Ниже приведена таблица для сравнения данных сортов при выращивании в Самарской области:
| Название | Вкус, баллов | Отношение сахара к кислоте, % | Начало зрелой падалицы | Сбор последнего яблока | Диаметр плодов, мм |
| Мельба | 4,3 | 16 | 10 августа | 31 августа | 69 |
| Мантет | 4,5 | 16 | 25 июля | 31 августа | 59 |
| Конфетная | 4,4 | 30 | 5 августа | 2 сентября | 65 |
Яблоня Мельба: описание сорта
Как выглядит яблоня Мельба?
Сорт быстро созревает, плоды поспевают рано, показатель урожайности высокий, фрукты вкусные и красивые.
Деревья не очень высокие, по размерам середнячки. Высота яблони 3-3.5 м. Высота карликовых деревьев – 2-2.2 м.
Яблоня мельба, крона которой отличается раскидистостью, широкой округлой формой и небольшой приподнятостью нуждается в прореживании один раз в два сезона, спустя три-четыре года после посадки.
Плодоносит смешанно, в большинстве своём по кольчаточному типу. На копьецах, кольчатках, плодовых прутьях растут плоды. 75% фруктов образуется на кольчатках.
На всём протяжении своего роста ствол дерева толстеет, становится мощнее, от него начинает отрастать под острым углом множественное количество веточек, которые в дальнейшем становятся сильными ветвями, способными выдерживать груз плодов. Кора имеет тёмно-коричневую окраску с отливом оранжевого или красного цвета. Ветки безукоризненно прямые и гладкие, как будто их заранее отшлифовали.
Саженцы нетолстые и недлинные, средние. На поверхности можно заметить опушение средней интенсивности. Побеги отличаются замечательной гибкостью, они не сломаются под грузом плодов, наклоняются почти до земли, но все-таки надо поставить опоры для подстраховки, когда созревает много плодов.
Листья продолговатые, в форме овала, немного изогнутые, светло-зеленого цвета. У побегов помощнее листья выпуклой формы. Взрослые ветви имеют листья, которые вогнуты по центральной прожилке. Края листьев в виде городков, с маленькими зубцами.
Яблоня Мельба: цветение
Цветки крупные, бутончики бело-розового цвета, со слегка фиолетовым переливом. Лепестки округлые, плотно смыкаются друг с другом. Пыльники тычинок располагаются выше, чем рыльца пестиков или же они находятся на одной высоте. Цветочки распускаются на второй месяц весны, поэтому замерзают, следовательно, показатель урожайности снижается. Из этого напрашивается вывод, что сорт плохо устойчив к морозам, поэтому яблоню этого вида лучше растить на юге или в средней полосе. Если выращивать на севере, то тогда нужно хорошо укрывать дерево от мороза и ветров. Лучший вариант в этом случае – посадить яблоню с подветренной стороны.
Описание плодов
Яблоня даёт крупные плоды. Средняя масса плода 140-150 г. В «рыночных» садах (фрукты выращиваются массово на продажу) масса одного яблока может достигать 200 г, в обычных садах может весить даже 250 г.
Яблоки приплюснутые, округлые или округло-конусные, небольшого диаметра у основания. Плоды немного ребристые. Кожа плотная и гладкая по ощущению. Во время хранения кожица становится такой, как будто ее покрыли маслом. Когда фрукты созреют до конца, на них появляется восковой налёт.
Яблоки светло-зелёного цвета, после 7 дней хранения – окраска уже бело-жёлтая. Кожица, покрывающая яблоко, имеет яркий красный румянец и заметно выраженные полосы. Румянца на плодах больше всего со стороны юга, поверхность яблока румяная на 60%.
Под кожицей плода есть беловато-серые точки небольшого размера. На фруктах, которые находятся в глубине дерева, точки маленькие.
Воронка средней ширины, вместительная, плодоножка тонкая, средняя по длине, отличается гибкостью, отходит от ветки вместе с плодом, это удобно для последующего хранения.
Узкое неглубокое блюдце с заметно выраженными складочками и закрытой чашкой.
Сердцевина средняя, в форме луковички. Камеры для семян широко раскрыты в осевую полость. Семечки коричневого цвета, большого размера и продолговатой формы. Мякоть плода молочного цвета, с «хрустяшкой», мелкой зернистости, сочная и вкусная, около кожи слегка позеленее. Вкус и аромат напоминают конфетный, хоть вначале и улавливается кисло-сладкий привкус, послевкусие все равно сладенькое.
Достоинства и недостатки яблони Мельбы
Нельзя не упомянуть преимущества данной разновидности яблони:
- Высокий уровень плодоношения.
- Короткий срок созревания плодов.
- Долгая транспортировка (а точнее ее возможность).
- Потрясающий товарный вид.
- Отличный вкус и неповторимый аромат.
Нельзя не упомянуть минусы данной разновидности яблони:
- Высокая вероятность заболеть паршой.
- Низкий уровень устойчивости к холодам.
- Количество и качество урожая снижаются с возрастом дерева.
- Низкий уровень самоопыления.
Сбор и хранение урожая
Если за Мельбой качественно ухаживать, то возможно собирать до 80-100 кг фруктов. У сорта хорошие качества для транспортировки и хранения. Яблоки получаются твердые, сочные.
Собирают урожай в конце августа. Рекомендуется срывать яблоки немного недозрелыми, чтобы срок хранения еще немного увеличить. Хотя плоды быстро не дозревают, поэтому могут висеть на яблоне еще пару недель после поспевания.
Долгому сроку хранения способствует восковой налет на кожице. Поэтому при сборе его нельзя повреждать. Храните яблоки в темном прохладном месте при температуре выше нуля до +5 градусов. В таких условиях они лежат до середины зимы.

На хранение берут только целые, не поврежденные плоды. Поврежденные плоды идут на переработку сразу после сбора.
Описание сорта
Сорт получен в 1898 году на Центральной опытной станции канадского штата Оттава и был назван Melba в честь, известной на тот момент, австралийской певицы Нелли Мельбы. Трудно сказать, когда он попал в Россию. На государственные сортоиспытания сорт был направлен в 1940 году. В госреестр внесён в 1947 году под названием Мелба. Ещё имел название Лазурное, но больше всего прижилось название Мельба — так и будем его называть. Сорт позднелетний или раннеосенний. Районирован во всех регионах, кроме Северного, Уральского и Дальневосточного.
Зимостойкость Мельбы выше среднего уровня. Древесина взрослого дерева выдерживает морозы до -35 °C. Цветёт в ранние сроки, морозоустойчивость цветочных почек — относительная. Как и большинство старых сортов, сильно поражается паршой. А также подвержен (в несколько меньшей степени) заболеванию мучнистой росой. Поскольку сорт самобесплодный, для опыления понадобится соседство с яблонями:
- Старк Ерлиест;
- Виста Белла;
- Папировка;
- Уэлси;
- Джеймс Грив;
- Антоновка;
- Суслепское.
На подвое ММ-106 (полукарликовый среднерослый) плодоносить начинает на четвёртый — пятый год, а к восьми — десяти годам урожай составляет 40—80 килограмм с каждого дерева. Урожайность — периодичная.
Дерево среднего роста, как правило, имеет высоту 3—4 метра. Быстро растёт в молодом возрасте, после 8—10 лет рост замедляется. Крона широкоовальная, приподнятая, загущённая. Скелетные ветви массивные, отходящие под углом 60—80°. Тип плодоношения — смешанный, бо́льшая часть плодов завязывается на кольчатках. Срок активного плодоношения Мельбы на карликовых подвоях — 10—15 лет, на полукарликовых — 20 лет. Высокорослые долгожители достигают возраста 40—55 лет.

Дерево Мельбы имеет высоту 3—4 метра
Плоды неоднородные по размеру. Средняя масса — 120—140 грамм, но достигает и 300 грамм. Форма правильная, округлоконическая, слегка приплюснутая. Кожица плотная, но нежная, слегка маслянистая, с зеленовато-жёлтой основной окраской. Покровная окраска — оранжево-красная, полосатая, покрывает половину плода. Хорошо заметны мелкие или средние подкожные точки белого цвета. Очень сочная и нежная мякоть с мелкозернистой структурой и средней плотностью. Вкус отличный, кисловато-сладкий, с карамельной пряностью и ароматом. Дегустационная оценка — 4,5—4,7 балла.

У яблока Мельбы белоснежная сочная мякоть
По сведениям Госреестра, сорт десертный, но в большинстве источников и отзывах сообщается о его универсальности. Из яблок Мельбы получаются вкусное варенье, компоты, сухофрукты, сок и даже сидр. Созревание плодов не слишком дружное. Нельзя откладывать сбор урожая, так как созревшие яблоки быстро осыпаются. В южных районах яблоки собирают в первой декаде августа, в северных — на месяц позже. Транспортабельность — средняя. Срок хранения в комнатных условиях — две — три недели, в холодильнике — 2—4 месяца.
При написании этого текста я обнаружил, что одна из яблонь, растущих на моей даче (мы её приобрели два года назад), является Мельбой. По описанию Госреестра всё сходится. Вкус этого яблока нам с женой очень нравится. Ростом она небольшая — около трёх метров. Налицо полукарликовый подвой. Крона не загущена — выполняю только санитарные обрезки. Болезнями, к счастью, не страдает. В первый год собрали около двадцати килограмм яблок (дерево, похоже, довольно молодое), в прошлом году их было всего около двадцати штук. Ожидаем хорошего урожая в текущем году. Одна беда — повреждена кора у основания штамба. Вероятно, вымокла при большом скоплении снега и медленном его таянии. Бывшие хозяева имеют преклонный возраст и, видимо, для них было сложно вовремя отгрести снег. Прививку мостиком применить нельзя, так как кора на большей части диаметра ствола отсутствует ниже уровня почвы. Ну что ж, будем поддерживать её столько, сколько ей удастся прожить. А осенью обязательно приобретём саженец Мельбы, чтобы будущей весной посадить эту прекрасную яблоню.
Особенности
Мельба отличается скороплодностью (плодоносит на 4-й год после посадки) и высокой урожайностью в первые 10-12 лет своей жизни. Наибольшую плодовитость сорт показывает в южных регионах и в теплых районах средней полосы.
Ширина кроны
Крона округлой формы, широкая, в диаметре достигает 7 метров, но при этом не очень густая. Формирование кроны идет довольно медленно, и по началу, до трех лет, яблони выглядят как колоновидные.
Урожайность
Мельба относится к высокоурожайным сортам – в среднем с дерева снимают до 90 кг яблок, в хороший год – до 150 кг. По мере старения параметры урожайности снижаются.
Дегустационная оценка
Мельба относится к сладко-кислым сортам, яблоки обладают ярко выраженным карамельным вкусом. Мякоть сочная, белого цвета. По пятибалльной школе оценки специалисты ставят 4,3-4,3 балла.
Зимостойкость
Яблоня лучше всего подходит для выращивания в южных и центральных регионах, в меньшей степени в северо-западных регионах.
Поэтому она способна выдержать морозы до -30°С, но нужно внимательно следить за состоянием веток.
Если какие-то замерзнут зимой, по весне их надо обязательно отрезать. Лучше всего будет сформировать вокруг ствола сугроб снега – это сохранит дереву тепло, а также весной, во время таяния, обеспечит хорошее увлажнение почвы.
Также можно использовать укрывной нетканый материал, сложенный в несколько раз. Если зима выдалась малоснежная, а морозы суровые, яблоня может замерзнуть.
Самоплодность
Мельба относится к самоплодным сортам (это значит, что для плодоношения ей не нужно перекрестное опыление от других растений, а значит, такие растения в меньшей степени зависят от погодных условий, которые часто могут помешать пчелам и шмелям опылять растения), но считается, что справляется с этой задачей не очень эффективно. А значит посадка по соседству с яблонями-опылителями пойдет Мельбе только на пользу.
Опыление
Чтобы получить хороший урожай яблок, нужен опылитель в виде другого летнего сорта, который цветет одновременно с Мельбой.
Мнение эксперта
Уланин Константин Григорьевич
Агроном, опыт работы по специальности — 12 лет
Если такое дерево есть в радиусе 10-15 метров, этого достаточно. Если нет, то можно привить на яблоню несколько веток другого сорта. В крайнем случае, можно повесить на яблоню бутылку с водой, в которую поместить цветущий побег летнего сорта.
Не каждый сорт подойдет в качестве опылителя, так как сорта, которые плодоносят в один и тот же период, могут зацветать в разное время – соответственно, они будут плохими опылителями друг для друга.
Лучшими опылителями для Мельбы будут сорта:
- Антоновка;
- Квинти;
- Боровинка;
- Суйслепское;
- Старк-Эрлист;
- Бельфлер-китайка.
Размеры яблок
Плоды Мельбы чаще круглой формы и средних размеров, массой от 130 до 180 г. Кожица у яблок тонкая, гладкая, покрыта восковым налетом. Цвет яблок светло-зеленый с красноватыми полосками, которые до половины огибают плод.
Стоимость
В разных регионах стоимость саженцев отличается:
| 3 года | 4 года | |
| Москва и Санкт-Петербург | 1 000 руб. | 2 500 руб. |
| Северо-Западный регион | 320 руб. | 650 руб. |
| Краснодарский край | 220 руб. | 450 руб. |
| Урал | 300 руб. | 600 руб. |
Транспортабельность и сроки хранения
Поскольку яблоки твердые, кожура плотная, урожай выдерживает длительную транспортировку без серьезных последствий. В среднем урожай хранится до 2 месяцев, а при прохладной температуре, или если плоды были собраны на этапе технической зрелости, его можно хранить до 4 месяцев.
Период цветения
В средней полосе цветение начинается в мае, в южных регионах – в середине апреля, а в более холодных климатических зонах – в начале июня.
Сроки созревания
Так как этот сорт приспособлен для выращивания в разных климатических зонах, то сроки созревания разные.
- В южных регионах урожай готов к сбору уже в июле.
- В средней полосе, если лето выдалось теплым, яблони дают урожай в середине или конце августа.
- В условиях прохладного лета сбор яблок начнется только в сентябре.
Особенности урожайности
По-разному плодоносят яблони разного возраста – в частности молодое дерево будет приносить урожай каждый год, а взрослое (начиная с 12-13-го года) – периодически.
До сих пор нет понимания четких причин, от которых зависят периоды плодоношения. Однако существуют прием добиться ежегодных урожаев у зрелых деревьев – ручное опыление.
Описание дерева
У молодых деревьев форма листочков будет широкой и овальной. Когда же дерево взрослеет и начинает давать плоды, то крона становится заметно круглой.
Ствол под углом от 60 до 85 градусов обходят ветви, имеющие скелетную структуру.
Яблоня Мельба редко становится высоким деревом, в основном рост в высоту прекращается при средних показателях.
Про побеги
Побеги Мельбы имеют среднюю толщину. Крона имеет светло-зеленый окрас, иногда также приобретает оттенок желтого. Пока растению один год, оно прямое и толстое. Побеги имеют блестящую кору вишневого оттенка.
Цветет дерево крупными красивыми цветочками. В основном их окрас белый с примесью розового, но наблюдательный садовод выделит на цветках также фиолетовые оттенки.
Лепестки имеют привычную для нас округлую форму. Они очень близко расположены друг в другу, в некоторых местах наблюдается нахлест.
Яблони этого сорта очень плохо самоопыляются поэтому, чтобы получить много плодов, необходимо проводить дополнительное опыление.
Какие бывают плоды?
Плоды Мельба обычно имеют круглую форму, иногда также можно встретить конические яблоки. Плоды поражают своей зеленовато-желтой окраской, на которой четко различаются полосы алого румянца. У клона яблочки будут красными.
Собирать первый урожай можно в самом конце лета, длится сбор до середины осени. Что касается вкуса, то он приятный. Во вкусе яблок данного сорта наблюдаются как кислые, так и сладкие нотки.
Многих прельщает удивительный конфетный аромат мякоти.Если положить яблоки в холодильник, а собрать их в немного недозревшем виде, они могут сохраниться свежими и вкусными вплоть до начала нового года.


